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News: Originelle Formulierungen sind noch nicht originelle Einsichten.  (Ludwig Marcuse)
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Autor Thema: Was gibt/gab es im Februar  (Gelesen 15672 mal)

Aella

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Re: Was gibt/gab es im Februar
« Antwort #45 am: 07. Februar 2020, 15:51:01 »

Hier die letzten Tage Hähnchen und Kartoffeln aus dem Ofen mit Tzatziki und Salat
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.

Aella

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Re: Was gibt/gab es im Februar
« Antwort #46 am: 07. Februar 2020, 15:54:03 »

Lachs mit Reis, Neuseeländer Spinat aus dem TK Vorrat und Zitronensoße. Eigentlich sollte es Spinatrisotto dazu geben...Risottoreis war leer  :(
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Aella

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Re: Was gibt/gab es im Februar
« Antwort #47 am: 07. Februar 2020, 15:56:00 »

Gestern Rote vom Grill mit Nudelsalat. Und nachher gehts zur Winterfeier (statt Weihnachstfeier) vom Geschäft. Dort wirds Buffet geben..
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Eva

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Re: Was gibt/gab es im Februar
« Antwort #48 am: 07. Februar 2020, 21:55:38 »

Bei mir gab es (ziemlich scharf geratenes) Gemüsecurry mit Kichererbsen und Reis.

Gibt es eine Methode ziemlich verschrumpelte rote Bete so wiederzubeleben, dass man sie noch hobeln kann (einen Tag in Wasser legen hat nichts geholfen)? Sonst bleibt mir wohl nur kochen im Ganzen und danach irgendwie verwursten.
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Rieke

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Re: Was gibt/gab es im Februar
« Antwort #49 am: 07. Februar 2020, 22:23:18 »

Skrei, in Weißwein gedünstet, dazu Kartoffel-Sellerie-Pürée und einen Radicchiosalat mit tomaten und Staudensellerie.
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Wo bleibt der Regen?

Kübelgarten

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Re: Was gibt/gab es im Februar
« Antwort #50 am: 08. Februar 2020, 15:24:31 »

Lammbraten mit Spitzkohl und Kartoffeln
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LG Heike

Selene10

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Re: Was gibt/gab es im Februar
« Antwort #51 am: 08. Februar 2020, 19:27:17 »

Heute habe ich vorgekocht: ribollita in großer Menge, eine Suppe aus Palmkohl, Wirsing, Mangold, Cannellini-Bohnen, Karotte, Staudensellerie und Dosentomaten. Schmeckt am nächsten Tag genauso gut, manche sagen sogar besser.
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zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im Februar
« Antwort #52 am: 08. Februar 2020, 20:01:10 »

letzte woche war ich mittags essen: steak vom kräuterschwein auf selleriepüree mit schalotten in rotwein-honig-reduktion: zum nachbauen empfohlen! :D
« Letzte Änderung: 08. Februar 2020, 20:05:06 von zwerggarten »
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"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze."
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zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im Februar
« Antwort #53 am: 08. Februar 2020, 20:03:03 »

gestern waren gg und ich zum start ins wochenende in einem irish pub. es musste fish & chips sein. 8)
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oile

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Re: Was gibt/gab es im Februar
« Antwort #54 am: 08. Februar 2020, 20:14:47 »

Der Fischhändler meines Vertrauens hatte dieses Jahr noch keinen Skrei. Es sei zu warm.  :'(

Dafür habe ich gestern Thunfischsteaks mitgenommen. Die habe ich in Sojasauce mit Zitronensaft und zermahlenem Sesam mariniert und dann gebraten. Dazu gab es Ofenkartoffeln und frischen Spinat.
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Ich habe Besseres zu tun!

Bis jetzt ist alles  gut gegangen, sagte der Mann, als er am 12. Stockwerk vorbei fiel.

Loli

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Re: Was gibt/gab es im Februar
« Antwort #55 am: 08. Februar 2020, 20:31:45 »

Wir hatten heute zu GGs Geburtstag: Apfel-Spitzkohl, Entrecote und Tompinambur-Chips. Danach Mohr im Hemd.
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Man flieht die Farben, weil es so schwer ist, sich ihrer mit Geschmack und Anmut zu bedienen.
(Johann Wolfgang von Goethe)

Aella

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Re: Was gibt/gab es im Februar
« Antwort #56 am: 08. Februar 2020, 20:33:01 »

Wir hatten heute Cheeseburger vom Grill
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thuja thujon

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Re: Was gibt/gab es im Februar
« Antwort #57 am: 08. Februar 2020, 20:45:24 »

Zum Frühstück heute Abend beim Sonnenuntergang gabs 2 Brezeln.
Bin dann heim gefahren und habe ne Pfanne angeschmissen.
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gesundes und krankes Gemüse in Amish-Qualität

Lieschen

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Re: Was gibt/gab es im Februar
« Antwort #58 am: 08. Februar 2020, 22:02:13 »

Gebratene Kartoffeln.mit Ei und Endivien
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Lieschen

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Re: Was gibt/gab es im Februar
« Antwort #59 am: 08. Februar 2020, 22:05:37 »

Heute haben wir einen neuen Italiener ausprobiert. Ich hatte gegrillten Pulpo mit Rosmarinkartoffeln und Salat. War mittelmäßig. Die anderen hatten Pizza. Die war hervorragend.
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