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[borragine]

Heute gab es Florentiner Hackbraten, der mit einem soffritto und Weisswein gegart wurde. Als Beilage gab es Wirsing-Kartoffelstampf mit Knoblauch nach dem köstlichen Rezept von martina. 
lg, borragine

[Lieschen]

Vollkorn-Penne mit Champignons, Zucchini und Tomaten

[martina 2]

Heute gab es Florentiner Hackbraten, der mit einem soffritto und Weisswein gegart wurde. Als Beilage gab es Wirsing-Kartoffelstampf mit Knoblauch nach dem köstlichen Rezept von martina. 
lg, borragine

  Der Hackbraten klingt gut, borragine - ich hab sowas Ähnliches mal vor langer Zeit gemacht, da war Parmesan drin und im soffritto noch Tomaten. Gute Idee 

Hier gab es Dinkelpenne mit kurz gebratdünstetem Stangensellerie, etwas Schinkenspeck und Beinschinken. 

[Mottischa]

Da ich gestern zu kaputt zum Kochen war, gibt es heute Hirschgulasch mit Klößen und Rotkohl

[Quendula]

gefüllte Eierkuchen (Eierkuchen: Milch, Mehl, Salz, Eier, Backpulver; Füllung: braune Champis, Zwiebel, Schinkenwürfel auf einer Mischung aus saurer Sahne, Creme fraiche und buntem Pfeffer) mit Dill

Essen 2: leicht verändert (Eierkuchen: laktosefreie Milch, Maismehl, Salz, Eier; Füllung: braune Champis, Zwiebel, Schinkenwürfel) aber ebenfalls mit Dill

[martina 2]

Schaut gut aus! Du machst dir aber auch wirklich Mühe mit de Problemkind, Quendula 

Hier gab es Chinapfanne mit Kabeljau, Brokkoli, Paprika, Jungzwiebel und Chinakohl; Basmati.

[Lieschen]

Gestern war ich bei einer Freundin. Dort gab es Flammkuchen mit Lachs und Schafskäse.

[Lieschen]

Heute gab es gebratenen Bulgur mit Tofu und Erbsen, dazu Endiviensalat

[Quendula]

*schnappt sich den Flammkuchen *

Danke Martina . So langsam gewöhn ich mich an die doppelte Kocherei.


Essen 1: gebratene Kürbisnudeln (Spirellen, Kürbis Butternut, Apfel, Butter, Muskat, Salz, schwarzer Pfeffer, Wacholderbeeren) mit Parmesan
Essen 2: Kürbisbratkartoffeln (Kartoffel, Kürbis Butternut, Apfel, Butter, Muskat, Salz, schwarzer Pfeffer, Wacholderbeeren)

[Tara]

Ich hatte Artischocken (zum Abzuzeln) mit Knoblauch-Mayonnaise.

[Mottischa]

Ich hatte Artischocken (zum Abzuzeln) mit Knoblauch-Mayonnaise.

Ich habe die überbacken in Tomatensauce beim Italiener gegessen, absolut lecker.

Hier gibt es heute Gemüselasagne

[borragine]

Lecker Tara, ich liebe Artischocken 
Am Montag gab es hier den restlichen Hackbraten  (kalt), dazu Tomaten-Rucolasalat, gekochte Eier und Roggenbrot.

Gestern: Hähnchenbrustfilet mit Champignon-Sahnesauce und Reis.
Heute: Das restlich Hähnchenbrustfilet mit Reis und Gurkensalat.

[Apfelbaeuerin]

Bei uns heute Kartoffel-Rosenkohlauflauf

[Quendula]

Essen 1: Grießbrei mit Z&Z, Butter und Kirschkompott

Essen 2: Milchreis aus Sojamilch mit Z&Z, Butter und Kirschkompott

[Natternkopf]

Och, das habe ich gerne sowohl 1 wie 2.