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Autor Thema: Was gibt/gab es im September 2020  (Gelesen 21232 mal)

borragine

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Was gibt/gab es im September 2020
« am: 01. September 2020, 13:47:50 »

Heute gab es einen immer wieder unschlagbar leckeren Klassiker: Gebratene Kalbsleber mit Kartoffelstampf und Zwiebeln.  :D :D :D
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Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann

Mottischa

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Re: Was gibt/gab es im September 2020
« Antwort #1 am: 01. September 2020, 16:15:07 »

Natura, man presst den Burger zusammen und beißt rein - war natürlich eher sinnbildlich gemeint, bei dem Ausmaß hätte ich auch eher Messer und Gabel genommen, bevor ich mich vollsaue.

Burger würde ich hier auch gerne servieren, aber ich scheue mich ein wenig davor, das einer 82 jährigen hinzustellen  :-\ als ich noch mit meinem Mann allein gewohnt habe, war ich da wesentlich kreativer in der Küche.

Heute Reste von gestern, Blumenkohlcremesuppe.
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Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)

Roeschen1

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Re: Was gibt/gab es im September 2020
« Antwort #2 am: 01. September 2020, 16:26:26 »

Natura, man presst den Burger zusammen und beißt rein

Burger würde ich hier auch gerne servieren, aber ich scheue mich ein wenig davor, das einer 82 jährigen hinzustellen  :-\
Meine Mutter, 89, wollte mit mir Burger zubereiten, ihre ersten... ;D
Sie hat sich ein wenig viel Sauce darauf gemacht, sodaß ihr der Burger auseinanderfiel.
Ich glaube, es war auch ihr letzter.
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Grün ist die Hoffnung

Kübelgarten

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Re: Was gibt/gab es im September 2020
« Antwort #3 am: 01. September 2020, 19:20:57 »

Rinderrouladen mit Blumenkohl und Kartoffeln
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LG Heike

oile

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Re: Was gibt/gab es im September 2020
« Antwort #4 am: 01. September 2020, 19:57:46 »

Tortilla nicht nur de patatas.
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"Wenn also Millionen Menschen evidenzbasierte Angst vor der Klimakrise haben, wenn Minderheiten rechte Gewalt benennen, dann ist das 'Hafermilch-Wokeness', wenn aber Menschen eine rechtsextreme Partei wählen, die hetzt & die Klimakrise leugnet, dann sind das 'berechtigte Sorgen'?"
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Mottischa

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Re: Was gibt/gab es im September 2020
« Antwort #5 am: 02. September 2020, 08:18:49 »

Natura, man presst den Burger zusammen und beißt rein

Burger würde ich hier auch gerne servieren, aber ich scheue mich ein wenig davor, das einer 82 jährigen hinzustellen  :-\
Meine Mutter, 89, wollte mit mir Burger zubereiten, ihre ersten... ;D
Sie hat sich ein wenig viel Sauce darauf gemacht, sodaß ihr der Burger auseinanderfiel.
Ich glaube, es war auch ihr letzter.

Ok  ;D dann testen wir es hier mal.

Heute Reispfanne mit Hackfleisch und Gemüse.
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Apfelbaeuerin

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Re: Was gibt/gab es im September 2020
« Antwort #6 am: 02. September 2020, 09:49:18 »

Gestern Spaghetti mit Basilikum-Pesto, Pinienkernen und Parmesan.

Heute Flammkuchen mit Birnen, Schinken und Blauschimmelkäse.
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Liebe Grüße von der Apfelbäuerin



"Die gefährlichste aller Weltanschauungen ist die Weltanschauung der Leute, welche die Welt nicht angeschaut haben".
(Alexander von Humboldt)

Mottischa

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Re: Was gibt/gab es im September 2020
« Antwort #7 am: 02. September 2020, 13:17:06 »

Heute Reis-Gemüsepfanne mit Hack.
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Kübelgarten

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Re: Was gibt/gab es im September 2020
« Antwort #8 am: 02. September 2020, 15:49:49 »

ausnahmsweise mal Mittagessen ...

Im Wokgrill zubereitetes Duroc-Steak mit Gemüse .. Zucchini, Auberginen, Zwiebeln, Knobi, Spitzpaprika und ne kleine scharfe Chilikugel
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LG Heike

Apfelbaeuerin

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Re: Was gibt/gab es im September 2020
« Antwort #9 am: 03. September 2020, 10:06:29 »

Das hört ich extremst lecker an, Kübelgarten!

Gestern Abend gab es Flammkuchen mit (eigenen) Birnen, Schinken, Schalotten und Blauschimmelkäse.
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Liebe Grüße von der Apfelbäuerin



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Mottischa

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Re: Was gibt/gab es im September 2020
« Antwort #10 am: 03. September 2020, 10:33:25 »

Apfelbäuerin, das liest sich aber auch lecker :)

Heute nochmal Reste von gestern.
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Kübelgarten

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Re: Was gibt/gab es im September 2020
« Antwort #11 am: 03. September 2020, 16:58:51 »

Heute gibts die restlichen 2 Durocsteaks aus der Pfanne mit Grillgemüse und Wedges
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LG Heike

Mottischa

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Re: Was gibt/gab es im September 2020
« Antwort #12 am: 03. September 2020, 17:10:12 »

Sag mal Kübelgarten, wie sieht bei euch das Fleisch vom Duroc aus? Eher blässlich, oder schön rötlich? Ich hatte hier welches vom Hof gekauft, aber ich finde es hat die Qualität vom Supermarkt. Recht blass, das Hack wässerte enorm, die Schnitzel unglaublich dünn und dann doch recht zäh. Ich bin ziemlich verärgert über die ganze Angelegenheit.
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zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im September 2020
« Antwort #13 am: 03. September 2020, 18:46:32 »

bei uns den zweiten tag gestoppelte megaköstliche karotten mit rinderhack, zum hineinlegen
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"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos

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Re: Was gibt/gab es im September 2020
« Antwort #14 am: 03. September 2020, 19:15:11 »

gestoppelte
:D Sowas mach ich auch gern.
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