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News: Originelle Formulierungen sind noch nicht originelle Einsichten.  (Ludwig Marcuse)
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Autor Thema: Was gibt/gab es im Oktober 2020  (Gelesen 18861 mal)

Lieschen

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2020
« Antwort #120 am: 12. Oktober 2020, 19:26:41 »

Schmorgurken mit Tomaten, Tofu, Zwiebeln, Knoblauch, Dill, Weißwein und Sahne, Kartoffeln und Gartensalat
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Aella

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2020
« Antwort #121 am: 12. Oktober 2020, 20:18:58 »

Ohjeh Martina, gute Besserung  :-\ :-*

Hier gab es, dieses Mal auf Wunsch des kleinen Herren, Dampfnudeln mit Vanillesoße
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.

Nina

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2020
« Antwort #122 am: 12. Oktober 2020, 20:39:25 »

Ich habe noch nie Dampfnudeln gegessen.  ::) Sieht lecker aus!  :D
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Martina, Du Arme! Das ist ja zuuuu doof. Ich hoffe Du hast jemanden, der kochen oder Dich zu Essen ausführen kann an Deiner Seite. Ich wünsche schnellstmögliche Genesung!  :-*
.
Bei uns gab es Moo Daeng, gegrillten Schweinebauch (48 Stunden mariniert) dazu Reis und Kräutersa(e?)itlinge mit Ingwer und Knoblauch.
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martina 2

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2020
« Antwort #123 am: 12. Oktober 2020, 22:26:40 »

ist lecker  ;) schweinebauch sieht phantastisch aus  :D

kinder und enkel wohnen im gleichen haus und machen mehr als mir lieb ist. insofern geht es mir den umständen entsprechend eh gut. essen gehen vermeidet man ja tunlichst. aber mein garten :'(

Ohjeh Martina, gute Besserung  :-\ :-*

Hier gab es, dieses Mal auf Wunsch des kleinen Herren, Dampfnudeln mit Vanillesoße

danke dir  :)
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Schöne Grüße aus Wien!

Mottischa

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2020
« Antwort #124 am: 13. Oktober 2020, 09:37:27 »

Oh Martina, gute Besserung  :o

Hier gibt es heute Pasta mit Tomatensauce ;)
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Apfelbaeuerin

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2020
« Antwort #125 am: 13. Oktober 2020, 10:36:47 »

Auch von mir gute Besserung, martina! Das ist ja wirklich blöd... fühl dich gedrückt!

Gestern hab ich sämtlichen Basilikum geerntet, der noch da war - er ließ schon die ersten Blätter fallen, es wurde ihm zu kalt. (Kein Wunder, wir hatten vorletzte Nacht +1 Grad Nachttemperatur :o).
Folglich hab ich Pesto gemacht und das gibt's heute Abend mit Spaghetti, gerösteten Pinienkernen und Parmesan.
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Liebe Grüße von der Apfelbäuerin



Wer Träume verwirklichen will, muss wacher sein und tiefer träumen als andere (Karl Foerster)

Mottischa

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2020
« Antwort #126 am: 13. Oktober 2020, 10:59:59 »

Ach Mensch, ich muss meine Kräuter auch noch abernten und das rote Basilikum auch noch, wir hatten zwar erst 3° aber sicher ist sicher.
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martina 2

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2020
« Antwort #127 am: 13. Oktober 2020, 14:08:02 »

danke euch beiden. nix tun ist fad.

die tochter hat ein wunderbares gemüsecurry gebracht, dazu basmati von mir.
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Schöne Grüße aus Wien!

Kübelgarten

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2020
« Antwort #128 am: 13. Oktober 2020, 14:31:56 »

Ich habe einen Wildsaurücken ausgelöst, ein Teil für TK, das andere Stück gibts heute mit Rosenkohl und Kartoffeln.

GG kocht aus den Knochen und Gewürzen/Gemüse einen Wildfond, es riecht köstlich
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LG Heike

lord waldemoor

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2020
« Antwort #129 am: 13. Oktober 2020, 14:45:46 »

ich habe gestern einen hirschrücken aufgearbeitet, 17 kg, das reicht für paar tage
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am schwierigsten sind nur die ersten 5 tage nach dem we

Nina

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2020
« Antwort #130 am: 13. Oktober 2020, 18:52:13 »

17 Kg?  :P  :D
Ich habe heute einen Schwung Tomaten abgeerntet und eine Suppe daraus gemacht. Noch beteiligt: Zwiebel, Ingwer, Knoblauch, Orangensaft, Birne war auch noch dabeiHonig, Kreuzkümmel und Zimt. Dazu gibt es Ziegenfrischkäse mit Gurke und Koriander. Wenn es irgendwie gut aussieht gibt es später noch ein Foto.
.
Martina, gut zu wissen, dass Du versorgt bist.  :) Das mit dem Nichtstun, muß man auch mal aushalten.  ;) :-*
« Letzte Änderung: 13. Oktober 2020, 18:57:16 von Nina »
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Mottischa

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2020
« Antwort #131 am: 13. Oktober 2020, 18:55:30 »

Nina, das liest sich gut :)

Lord, unser gesamter Rehbock hatte 15kg.. nun ja..

Heute kam mein neuer Standmixer, jetzt kann es losgehen :)
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Nina

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2020
« Antwort #132 am: 13. Oktober 2020, 19:49:03 »

Die Tomatensuppe ist eher ein Eintopf geworden. Hat aber sehr gut geschmeckt!  :)
« Letzte Änderung: 13. Oktober 2020, 19:54:09 von Nina »
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lord waldemoor

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2020
« Antwort #133 am: 13. Oktober 2020, 20:03:33 »

die suppe würd ich mögen, aber bin satt, jetzt weil mir kalt war machte ich rotweinzwetschken, der halbe liter wein hat gewärmt ;D
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am schwierigsten sind nur die ersten 5 tage nach dem we

Nina

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2020
« Antwort #134 am: 13. Oktober 2020, 20:29:44 »

 ;D
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