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News: Die Spanner habe ich alle gefressen. (anonymes Zitat aus einem Fachthread)
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25. April 2024, 23:10:10
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News: Die Spanner habe ich alle gefressen. (anonymes Zitat aus einem Fachthread)

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|14|7| Ich habe mal versucht, meinen Garten mit altem Gartengeräten zu dekorieren und das sah am Ende so aus, als hätte ich vergessen, meine Werkzeuge wegzuräumen. (Bredehöft)

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Autor Thema: Welche Blumen sind essbar?  (Gelesen 5338 mal)

Gartenlady

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Re: Welche Blumen sind essbar?
« Antwort #30 am: 18. Mai 2023, 21:53:01 »

In meinem Garten wächst kein gefleckter Schierling, allerdings reichlich Eisenhut. Man sollte kennen was man isst.

Bei Lidl gab's  kürzlich Bärlauch zu kaufen, der kein Bärlauch war. Das ist echt gefährlich, denn wenn ich bei Lidl einkaufe, erwarte ich, dass die wissen was sie verkaufen.
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Nina

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Re: Welche Blumen sind essbar?
« Antwort #31 am: 18. Mai 2023, 21:55:31 »

Waren es etwa Maiglöckchen bei Lidl?  :o
.
voila, was Ottolenghi wohl dazu sagen würde wie ich sein Möhren verunstaltet habe  ;D
Sieht wunderbar aus!  :D
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Gartenlady

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Re: Welche Blumen sind essbar?
« Antwort #32 am: 19. Mai 2023, 07:08:59 »

Es wae Aronstab bei Lidl und der hat schwere Schäden an der Speiseröhre verursacht, Langzeitprognose unbekannt  ::)

Wie man Aronstab mit Bärlauch verwechseln kann ist mir unerklärlich, eigentlich nur indem im Wald mit der Sense gemäht wird und das ist verboten und haarsträubend.

Die Blüten und Blätter auf dem Ottolenghi-Gemüse waren jedenfalls Okay.  Besonders attraktiv ist das Smyrnium, das habe ich auch schon auf Salat probiert, geschmeckt habe ich nichts, aber es sieht schön aus. Die Süßdolde, Myrrhis odorata, ist sehr intensiv süß und nach Anis, passt nicht überall, aber hier war es perfekt.
« Letzte Änderung: 19. Mai 2023, 07:10:39 von Gartenlady »
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Quendula

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Re: Welche Blumen sind essbar?
« Antwort #33 am: 25. Mai 2023, 20:09:25 »

Silene dioica rote Lichtnelke blüht gerade im Garten. Die Blütenblätter schmecken sehr angenehm und leicht süßlich.
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Quendula

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Re: Welche Blumen sind essbar?
« Antwort #34 am: 25. Mai 2023, 20:10:11 »

Sehen aus wie kleine Herzen :D.
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Nina

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Re: Welche Blumen sind essbar?
« Antwort #35 am: 29. Mai 2023, 20:21:34 »

Die sehen ja wirklich herzig aus!  :D
Oxalis triangularis, der violette dreieckige Sauer schmeckende Klee ist auf dem Teller immer ein Hingucker. Die Blüten sind natürlich auch hübsch und essbar.  :)
« Letzte Änderung: 30. Mai 2023, 00:03:29 von Nina »
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Quendula

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Re: Welche Blumen sind essbar?
« Antwort #36 am: 30. Juni 2023, 18:02:04 »

Oh ja :D, die verwende ich momentan auch öfter :).

Die Essbarkeit dieser Blüte ist relativ unbekannt. Dabei schmeckt Fuchsie sehr angenehm, hier die Sorte Arauco.
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borragine

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Re: Welche Blumen sind essbar?
« Antwort #37 am: 30. Juni 2023, 20:47:59 »

Das sieht total schön aus!  :D Dann muss ich auch mal Fuchsie probieren.
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Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann

555Nase

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Re: Welche Blumen sind essbar?
« Antwort #38 am: 09. Juli 2023, 03:04:30 »

Artischocken kann man auch essen. Und panierte Sonnenblumenblüten.
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Gruß aus Karl-Chemnitz-Murx
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