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Autor Thema: Was gibt/gab es im März 2021  (Gelesen 17185 mal)

Apfelbaeuerin

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Re: Was gibt/gab es im März 2021
« Antwort #135 am: 15. März 2021, 10:24:01 »

Gestern gab es Schweinelende mit Champignonrahmsoße, Spätzle und buntem Salat.

Heute einen Nudelauflauf mit Bolognese-Resten vom Samstag, Spinat und Ziegenkäse.
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Liebe Grüße von der Apfelbäuerin



Wer Träume verwirklichen will, muss wacher sein und tiefer träumen als andere (Karl Foerster)

borragine

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Re: Was gibt/gab es im März 2021
« Antwort #136 am: 15. März 2021, 11:27:36 »

Mmmmhm, dass  klingt ja alles wieder superlecker  :D
Dein Nudelauf mit Ziegenkäse ist genau meins, Apfelbaeuerin und martinas ligurisches Risotto werde ich mit Sicherheit auch nachkochen. :D

Hier gab es am Freitag ähnlich wie bei martina auch selbstgekaufte Ravioli mit einer mit Zitrone abgeschmeckten Ricottacreme;  dazu eine scharfe Gemüsesauce - allerköstlichst.
Am Samstag und Sonntag gab es Schweinecurry und Reis,  am Sonntag zusätzlich einen grünen Salat dazu. Curry: Schweinefilet, Chili, Ingwer,  rote Spitzpaprika, Lauch und Sahne.
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There is a crack in everything, that's how the light gets in. Leonard Cohen

Kübelgarten

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Re: Was gibt/gab es im März 2021
« Antwort #137 am: 15. März 2021, 14:19:00 »

Wir hatten gestern Schlemmeressen bei unseren Freunden

mein GG hat Vorspeise beigesteuert .. kleine gefüllte Tomaten, gefüllte Zucchinistücke, Linsensalat und für jeden noch 1/2 gefülltes Ei

Hautgang .. Fischauflauf mit Kartoffeln drunter, Zwiebeln, Lachs, fette Shrimps und Schollenfiletröllchen drauf, Sahne drüber

Dessert ..  Zitronenkuchen

Vom Fischauflauf und Zitronenkuchen haben wir für heute mitbekommen
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LG Heike

Lieschen

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Re: Was gibt/gab es im März 2021
« Antwort #138 am: 15. März 2021, 19:03:59 »

Mit Ziegenkäse gefüllte Ravioli auf Spinat mit Tomatensoße und Joghurt-Parmesan-Guss...
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Lieschen

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Re: Was gibt/gab es im März 2021
« Antwort #139 am: 15. März 2021, 19:05:57 »

...und Endiviensalat.
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Nina

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Re: Was gibt/gab es im März 2021
« Antwort #140 am: 15. März 2021, 20:16:55 »

Bei uns gab es Restechampignons mit Taleggio überbacken in Tomatensoße. Das Sugo war von den nachgereiften Tomaten vom letzten Dezember.
« Letzte Änderung: 15. März 2021, 22:02:47 von Nina »
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Nina

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Re: Was gibt/gab es im März 2021
« Antwort #141 am: 15. März 2021, 20:17:40 »

Dazu Brot aus Pizza Teigresten.  :)
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Aella

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Re: Was gibt/gab es im März 2021
« Antwort #142 am: 16. März 2021, 12:44:24 »

Das Sugo war von den nachgereiften Tomaten vom letzten Dezember.

 :o Meinst Du etwa du hattest jetzt noch nachgereifte Tomaten von im Dezember geernteten oder hast Du im Dezember das Sugo aus nachgereiften Tomaten gekocht?  :o

Wir hatten am Wochenende Pizza vom Stein mit Salat
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.

Aella

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Re: Was gibt/gab es im März 2021
« Antwort #143 am: 16. März 2021, 12:45:14 »

Und gestern Kartoffelgratin mit Salat
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.

Kübelgarten

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Re: Was gibt/gab es im März 2021
« Antwort #144 am: 16. März 2021, 13:26:29 »

Ich war heute der Pizza-Bäcker
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LG Heike

oregano

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Re: Was gibt/gab es im März 2021
« Antwort #145 am: 16. März 2021, 14:49:09 »

gestern Abend gab es:
Weiße Polenta, gebratener Stangensellerie, ein Tomatensößchen und als Topping  knusprige Rauchfleisch- und  Zwiebelwürfelchen
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Lieschen

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Re: Was gibt/gab es im März 2021
« Antwort #146 am: 16. März 2021, 18:58:00 »

Ich habe mich mal wieder in Bratlingen versucht. Die gab's auf grünem Gemüse: Porree, Brokkoli, Erbsen und Spinat, dazu Gurkensalat
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zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im März 2021
« Antwort #147 am: 16. März 2021, 19:35:44 »

bei uns musswegblumenkohl mit curry und kokosmilch, dazu schweinefiletmedallions und mangochutney
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pro luto esse

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Quendula

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Re: Was gibt/gab es im März 2021
« Antwort #148 am: 16. März 2021, 19:51:47 »

Die Bratlinge schauen gut aus, Lieschen. Magst Du verraten, was drin ist?

Hier gab es Spirellen mit zweierlei Soße; zum einen Kürbis-Sahne-Frischkäse und zum anderen ein Rest Schafbratensoße.
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Nina

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Re: Was gibt/gab es im März 2021
« Antwort #149 am: 16. März 2021, 23:06:20 »

:o Meinst Du etwa du hattest jetzt noch nachgereifte Tomaten von im Dezember geernteten oder hast Du im Dezember das Sugo aus nachgereiften Tomaten gekocht?  :o
Ich hatte im Dezember Sugo gekocht.  ;)
Heute gab es Curry aus dem ausgeräumten Gemüsefach im Kühlschrank: Sellerie, Brokkoli, Möhren, Kartoffeln, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Kocos Milch und ein paar indisch anmutende Gewürze.
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