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News: Ja, das ist ähnlich wie beim Zähneputzen, Karies und Unkraut haben viel gemein. (o-planten ) 
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|26|3|Ich kann mir einen verzinkten Garten auch nicht so hübsch vorstellen  (Zitat aus einem Fachthread bei garten-pur)

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Autor Thema: Was gibt/gab es im April 2021  (Gelesen 24589 mal)

Nina

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Re: Was gibt/gab es im April 2021
« Antwort #150 am: 19. April 2021, 21:06:18 »

Nose to tail finde ich auch gut.  :)
Aber die wenigsten mögen Zunge, Bäckchen, Schwänze etc.
.
Heute habe ich das Gemüsefach aufgeräumt und das ganze mit etwas Fernweh kombiniert ...  ;)
Eine große Möhre, Staudensellerie mit viel Grün, eine halbe rote und eine halbe grüne Paprika, Zwiebel, Ingwer, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, ein Rest pürierte Tomaten, Chiliflocken und jede Menge Thaibasilikum, Koriander und Sesam. Dazu Duftreis.
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Rinca56

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Re: Was gibt/gab es im April 2021
« Antwort #151 am: 19. April 2021, 21:36:28 »

Danke  für die Erklärung, die Lumbagofilets waren doch sehr irritierend  ;D ;D:) :)
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Amor Fati

Nina

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Re: Was gibt/gab es im April 2021
« Antwort #152 am: 19. April 2021, 22:08:02 »

Das verstehe ich sehr gut!  ;D
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borragine

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Re: Was gibt/gab es im April 2021
« Antwort #153 am: 20. April 2021, 10:51:57 »

@zwerggarten: Danke für das Chiliölrezept  :D

Am Samstag war hier der große Bärlauch-Pastatag  :D
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Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann

borragine

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Re: Was gibt/gab es im April 2021
« Antwort #154 am: 20. April 2021, 10:55:14 »

Am Sonntag gab's Kalbsschnitzel mit Kräuterquark,  gebratenen Champignons.und Raddicchiosalat.

Und gestern Kartoffeln und Wirsing mit Gulasch (letzterer aus der Gefriere ).
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Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann

Melisende

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Re: Was gibt/gab es im April 2021
« Antwort #155 am: 20. April 2021, 10:55:36 »

Hirse mit Kohlrabi.
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Kübelgarten

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Re: Was gibt/gab es im April 2021
« Antwort #156 am: 20. April 2021, 12:27:57 »

Der Grill ist angefeuert .... Lammkotlett, Bratwurst, Zaziki und Semmel
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LG Heike

Quendula

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Re: Was gibt/gab es im April 2021
« Antwort #157 am: 20. April 2021, 17:52:18 »

Kürbisnudeln (Spirellen mit Butternut, Tomate, Sesamöl, S&P, einem Rest Zwiebelquark) mit Pecorino und Kürbiskernen
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Erwarte nichts, doch rechne mit allem!

Lieschen

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Re: Was gibt/gab es im April 2021
« Antwort #158 am: 20. April 2021, 19:13:57 »

Kartoffel-Grüne Bohnen-Suppe mit Schmand, Seitan"würstchen" und Petersilie, Endiviensalat
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Schnefrin

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Re: Was gibt/gab es im April 2021
« Antwort #159 am: 20. April 2021, 19:24:29 »

Es gab heute purpurfarbiges Essen: Mit gesüßtem Hüttenkäse gefüllte Wareniki, dazu erhitzte Beerenmischung (gekauft, weil eigene alle), und den Rest Hüttenkäse, der nicht mehr in die Teigtäschchen gepasst hat.
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Gemüsegierhals

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Nina

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Re: Was gibt/gab es im April 2021
« Antwort #160 am: 20. April 2021, 20:28:16 »

Wareniki mußte ich erstmal googlen.  ;) :)
.
Bei uns gab es zweierlei Pizza. Die erste mit Taleggio und Fenchelsalami und die Zweite mit Mozzarella, Zwiebeln, Kapern und Oliven. Die waren richtig lecker.  :D
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Apfelbaeuerin

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Re: Was gibt/gab es im April 2021
« Antwort #161 am: 21. April 2021, 09:57:35 »

Hier gibt es heute ganz frische Matjes vom Fischhändler meines Vertrauens, dazu Salzkartoffeln.
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Soili

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Re: Was gibt/gab es im April 2021
« Antwort #162 am: 21. April 2021, 13:41:39 »

Seit langem mal wieder Hack-Kohl-Möhren-Pfanne, heute mit Spitzkohl. Preiselbeeren ausm Glas zur Seite.
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Apfelbaeuerin

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Re: Was gibt/gab es im April 2021
« Antwort #163 am: 21. April 2021, 14:02:28 »

Schaut gut aus, aber ich bräuchte da zumindest eine Kartoffel dazu. Dafür keine Preiselbeeren.
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Soili

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Re: Was gibt/gab es im April 2021
« Antwort #164 am: 21. April 2021, 14:39:02 »

@ Apfelbaeuerin, die Menge macht's ;D Die Preiselbeeren als Beilage sind halt üblich (unter anderem) zu Weißkohlgerichten in meiner finnischen Heimat.
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