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Autor Thema: Was gibt/gab es im September 2021  (Gelesen 13997 mal)

Bastelkönig

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Re: Was gibt/gab es im September 2021
« Antwort #165 am: 26. September 2021, 23:16:05 »

Interessante Farbe der Kartoffelpuffer. Was sind das für Kartoffeln?
Die Variante mit Zucker drauf kenne ich als typische Gubener-Kartoffelpuffer aus
meiner Kindheit und mag es so noch heute.

Viele Grüße
Klaus
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Es ist viel schöner, von einer schnurrenden Katze geweckt zu werden als von einem Wecker.

EmmaCampanula

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Re: Was gibt/gab es im September 2021
« Antwort #166 am: 27. September 2021, 12:09:20 »


Ein Geburtstagskuchen für den alten Herrn -
ein Katzenliebhaber mit leider sehr untreuem Vieh.

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martina 2

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Re: Was gibt/gab es im September 2021
« Antwort #167 am: 27. September 2021, 12:17:23 »

Emma, wie schade, daß du nicht öfters deine Kunstwerke zeigst. Phantasie- und liebevoll  :D
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Schöne Grüße aus Wien!

Nina

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Re: Was gibt/gab es im September 2021
« Antwort #168 am: 27. September 2021, 19:12:47 »

Emma, was für ein wundervoll gestalteter Kuchen!😍
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Kübelgarten

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Re: Was gibt/gab es im September 2021
« Antwort #169 am: 27. September 2021, 19:49:43 »

Nach der Geburtstagsschlemmerei am WE heute Sahnehering mit Pellermännern
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LG Heike

Nina

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Re: Was gibt/gab es im September 2021
« Antwort #170 am: 27. September 2021, 20:19:53 »

Bei uns gab es Bratkartoffeln mit Salat.  :D Ich hatte da ja noch einen Berg Kartoffeln schon im Kochtopf …  ::)
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Quendula

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Re: Was gibt/gab es im September 2021
« Antwort #171 am: 27. September 2021, 20:35:03 »

 ;D Kartoffeln sind nie verkehrt ;). Da kann man so viel Schönes draus kochen.

Hier gab es Roggen mit Spitzkohl in Letscho (+ zusätzliche Paprika und Tomaten aus dem Garten).
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Erwarte nichts, doch rechne mit allem!

Sandkeks

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Re: Was gibt/gab es im September 2021
« Antwort #172 am: 27. September 2021, 22:42:14 »

Interessante Farbe der Kartoffelpuffer. Was sind das für Kartoffeln?

'Heiderot', die Puffer ließen sich auch gut braten und zerfielen nicht. Lecker waren sie auch und Zucker ist dabei ein Muss. 8)
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zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im September 2021
« Antwort #173 am: 28. September 2021, 00:04:18 »

fisch 8)
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moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos

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rinaldo rinaldini

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Re: Was gibt/gab es im September 2021
« Antwort #174 am: 28. September 2021, 07:57:53 »


Ein Geburtstagskuchen für den alten Herrn -
ein Katzenliebhaber mit leider sehr untreuem Vieh.



wunderschön ein richtiges kleines Kunstwerk
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l.G. Xela

EmmaCampanula

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Re: Was gibt/gab es im September 2021
« Antwort #175 am: 28. September 2021, 08:53:02 »


Habt Dank!  :D

Jetzt habe ich doch tatsächlich Appetit auf Fisch bekommen.  ::)
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Kübelgarten

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Re: Was gibt/gab es im September 2021
« Antwort #176 am: 28. September 2021, 14:45:54 »

GG hat Rindergulasch zubereitet, dazu gibts Kartoffelknödel

Ich habe 5 Gläser Ratatouille gekocht und "für schlechte Zeiten" wird gebunkert.
1 Fuhre muß ich noch kochen, habe eben erst neue Gläser bestellt
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Wühlmaus

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Re: Was gibt/gab es im September 2021
« Antwort #177 am: 28. September 2021, 14:47:48 »

Ja Emma, dieser Kuchen ist wirklich ein Traum :)

Ich schaue ja immer sehr gerne auf eure Teller 8) Und habe die Schwärmereien und die nachgekochten Rezepte von Yotam Ottolenghi gesehen. Mit dem Ergebnis, dass ich nun ´Simple` verschenkt habe. Beim viel zu kurzem Durchblättern blieb gleich eines der ersten Rezepte im Kopf hängen. Heute habe ich es "freihändig nachgekocht". Es war lecker :)

 
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WühlmausGrüße

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Quendula

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Re: Was gibt/gab es im September 2021
« Antwort #178 am: 28. September 2021, 20:14:19 »

Und was ist das nun, Wühlmaus?


Spirellen mit Tomatensoße (pass Tomaten, Frischkäse, Olivenöl, Gewürzmischung 'Spaghettata all'Italiana' (Urlaubsmitbringsel einer Freundin)) und Parmesan
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Apfelbaeuerin

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Re: Was gibt/gab es im September 2021
« Antwort #179 am: 29. September 2021, 08:49:37 »

Und was ist das nun, Wühlmaus?

Das würde mich auch interessieren.

Bei uns gab es gestern Bauernomelette (mit Kartoffelstücken, Champignons, Zwiebeln, Schinken und Emmentaler), dazu Tomatensalat aus den letzten eigenen Tomaten.

Heute gebackenes Kotelett mit Kartoffelsalat.
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Liebe Grüße von der Apfelbäuerin



"Die gefährlichste aller Weltanschauungen ist die Weltanschauung der Leute, welche die Welt nicht angeschaut haben".
(Alexander von Humboldt)
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