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News: Habe eben einen kleinen Rundfang gemacht  (Anonymes Zitat von den Gartenmenschen)
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18. Januar 2022, 09:27:16
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News: Ich auch gerade... Gefangen wurde ein kleines Auto, einige Eimer Farbe, ein paar Blümchen, 10 Zentner Blumenerde, ein Tankstutzen vornehmlich fürs Ausland und noch so einiges .... Allerdings war die Jagdstrecke nicht perfekt rund sondern eher schleifenförmig. (biotekt)

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|23|7|Ich bin der festen Überzeugung, daß Werkzeug und Gartengeräte leben. In unbeobachteten Augenblicken fangen diese an die Umgebung zu erkundigen und manchmal sind sie ganz auf und davon. (Staudo)

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Autor Thema: Was gibt/gab es im Oktober 2021  (Gelesen 10220 mal)

Nina

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2021
« Antwort #60 am: 09. Oktober 2021, 19:13:46 »

Die Pläne B Klingen gut!  :D
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Kübelgarten

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2021
« Antwort #61 am: 10. Oktober 2021, 10:58:51 »

Lies mir ja keine Ruhe ... also die noch flüssige Zitronencreme heute nochmals vorsichtig erhitzt ... siehe da, sie wird fest.

Gibts dann heute als Dessert. Der Grill wird nochmals angefeuert für Bratwurst und Lammkotlett, Bulgur mit Tomate, Gurke (eigene), Knobi, S+P, etwas Olivenöl
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LG Heike

Mottischa

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2021
« Antwort #62 am: 10. Oktober 2021, 11:48:20 »

Hier gibt es heute Kohl-Kartoffelpfanne und dazu Bratwürstchen.
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Kübelgarten

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2021
« Antwort #63 am: 11. Oktober 2021, 19:36:01 »

Rest Lammchili mit Kartoffelkloß und Zitronencreme
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Nina

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2021
« Antwort #64 am: 11. Oktober 2021, 20:22:23 »

Bei uns gab es Lachs und dazu Chinakohlsalat mit Ingwer. Ich hatte gestern diesen Podcast im WDR gehört und habe mich von der Begeisterung anstecken lassen.
Leider war das dort beschriebene Rezept vom Chinakohlsalat für unseren Geschmack enttäuschend. Es schmeckte uns erst nach Zugabe von Limettensaft, Fischsauce, frischem Koriander und Chili.
Der Podcast macht aber trotzdem Freude!  :D Wir hören immer bei etwas längeren Autofahrten eine Folge.
« Letzte Änderung: 11. Oktober 2021, 20:26:20 von Nina »
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Nina

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2021
« Antwort #65 am: 11. Oktober 2021, 20:25:24 »

Der Lachs bekam noch etwas Limettenabrieb und Saft. Leider zu trocken …  ::)
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zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2021
« Antwort #66 am: 11. Oktober 2021, 20:49:25 »

schade!

hier gab es wegen musswegkäse roggenkastenbrot "hawaii" 8) ;D
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Nina

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2021
« Antwort #67 am: 11. Oktober 2021, 21:12:59 »

Das sieht aber gut aus!  :D
Schön, dass du auf die Cocktailkirsche verzichtet hast.  :P
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zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2021
« Antwort #68 am: 11. Oktober 2021, 21:15:11 »

*grusel* ;D

mit roggenbrot schmeckt das übrigens richtig lecker. :D
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Quendula

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2021
« Antwort #69 am: 11. Oktober 2021, 21:58:35 »

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Inachis

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2021
« Antwort #70 am: 11. Oktober 2021, 22:18:15 »

Ich habe heute Schöne Melosine gemacht. Kennt das noch jemand?

Mein Vater, mein Mann und meine Kinder waren sehr begeistert  :P
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Mottischa

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2021
« Antwort #71 am: 12. Oktober 2021, 06:29:06 »

*grusel* ;D

mit roggenbrot schmeckt das übrigens richtig lecker. :D

Aaaalso iiiich finde ja, die Cocktailkirsche wäre noch das Krönchen gewesen  ;D

Ich werde das auch mal probieren, für mich wird Roggenbrot immer nur so in der Pfanne angebraten und verspeist und Hawaitoast hatte ich schon ewig nicht mehr.

Quendula, schrille Farbe ;)

Nein Melosine kenn ich gar nicht.
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Kübelgarten

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2021
« Antwort #72 am: 12. Oktober 2021, 11:28:06 »

Schöne Melusine ist lt. WWW  Blumenkohlauflauf ... Leckerrrr
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Quendula

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2021
« Antwort #73 am: 12. Oktober 2021, 20:34:03 »

Quendula, schrille Farbe ;)
Ja ;D. Geschmacklich war es auch interessant (hab aber den Essig weggelassen). Und richtig gut :D.
Hab da ein neues jahreszeitliches Kochbuch (erstmal leihweise) von Euphrasia mitgebracht bekommen  ;) :D. Sind offensichtlich gut kochbare Speisen drin. Morgen teste ich das Nächste.

Heute ungefüllte Mantı. Dadrinnen frische Gartentomaten und dazu Knoblauchyoghurt.
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zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2021
« Antwort #74 am: 12. Oktober 2021, 21:28:45 »

bei uns resteessen nach der heutigen sauerkrautherstellung: selbst importierter allerfrischester weißkohl aus dithmarschen ergänzt mit hackfleisch vom bio-schwein, beides in in selbst gewonnenem gänseschmalz gebraten und mit nur einem hauch meersalz und kümmel gewürzt
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