martina hat geschrieben: ↑2. Nov 2021, 15:07
Nina, gute Besserung! Der Meeresfrüchtegenuß war es wohl allemal wert :D
Oh ja! :D
Diese Meeresfrüchteplatte war für eine Person gedacht und wir haben sie mit Mühe und Not zu zweit geschafft. :P
Moderator: Nina
martina hat geschrieben: ↑2. Nov 2021, 15:07
Nina, gute Besserung! Der Meeresfrüchtegenuß war es wohl allemal wert :D
martina hat geschrieben: ↑2. Nov 2021, 15:07
Ich habe heute gewissermaßen Neuland betreten und Mac and Cheese mit Maccheroni, Kürbis und Kohlsprossen gemacht, ungratiniert, weil dann cremiger. Die leichte, mit Milch gekochte Kürbis-Käsesauce schien mir eine gute Alternative (Sahnesaucen zu Nudeln mag ich nicht), man kann aber noch dran arbeiten :)
Nina, gute Besserung! Der Meeresfrüchtegenuß war es wohl allemal wert :D
Mottischa hat geschrieben: ↑2. Nov 2021, 18:48martina hat geschrieben: ↑2. Nov 2021, 15:07
Ich habe heute gewissermaßen Neuland betreten und Mac and Cheese mit Maccheroni, Kürbis und Kohlsprossen gemacht, ungratiniert, weil dann cremiger. Die leichte, mit Milch gekochte Kürbis-Käsesauce schien mir eine gute Alternative (Sahnesaucen zu Nudeln mag ich nicht), man kann aber noch dran arbeiten :)
Nina, gute Besserung! Der Meeresfrüchtegenuß war es wohl allemal wert :D
Mac and Cheese ist lecker :) hast du ein Rezept?
Brandenburger Streusandbüchse / 7b / 42 m
Nordbayern, Winterhärtezone 7a
Nordbayern, Winterhärtezone 7a
iggi hat geschrieben: ↑3. Nov 2021, 11:51
Mac n' Cheese ist ein amerikanischer Nudelauflauf mit einer Käse-Senf-Sauce.
Hier ein Rezept: https://www.essen-und-trinken.de/rezepte/32085-rzpt-maccaroni-n-cheese
Es gibt ihn aber auch in leichteren Versionen; das Original liegt einem nämlich ganz schön im Magen!