Willkommen, Gast. Bitte loggen sie sich ein oder registrieren sie sich.
News: Sondermeldung aus wichtigem Anlass: Er ist wieder da! :D + Weitere Infos hier!
Willkommen, Gast. Bitte loggen sie sich ein oder registrieren sie sich.
30. November 2021, 21:20:54
Erweiterte Suche  
News: Eine Uhr, die fünf Minuten vorgeht, wird selten zurückgestellt. (Unbekannt)

Neuigkeiten:

|26|6|Sobald einer in einer Sache Meister geworden ist, sollte er in einer neuen Sache Schüler werden.  (Gerhart Hauptmann)

Partnerprogramm Gewürzland
Seiten: 1 2 [3] 4 5 ... 42   nach unten

Autor Thema: Was gibt/gab es im November 2021  (Gelesen 14775 mal)

Mottischa

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 2518
  • Niedersachsen, 7b
    • HundInBunt
Re: Was gibt/gab es im November 2021
« Antwort #30 am: 03. November 2021, 18:18:51 »

Oh, lecker :)

Das Rezept hab ich mir gleich abgespeichert und teste das mal aus. Ich weiß nur nicht so genau was die Kohlsprossen darin sollen  ???
Gespeichert
Absolut und einzigartig..

martina 2

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 11162
  • Ich liebe dieses Forum!
Re: Was gibt/gab es im November 2021
« Antwort #31 am: 03. November 2021, 18:23:10 »

Farbe und ein anderes Element reinbringen* - Kohlarten und Kürbis passen farblich und der Jaherszeit gemäß sehr gut zusammen. Ich könnte mir auch ein paar - ev. im Ofen gebratene - locker untergemischte Grünkohlblätter vorstellen. 

* Und etwas für den Biß  ;)
« Letzte Änderung: 03. November 2021, 19:14:52 von martina 2 »
Gespeichert
Schöne Grüße aus Wien!

Lieschen

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 3547
Re: Was gibt/gab es im November 2021
« Antwort #32 am: 03. November 2021, 19:01:38 »

Gestern gab es gebratenen Spitzkohl mit Basmati und Tofu
Gespeichert

Lieschen

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 3547
Re: Was gibt/gab es im November 2021
« Antwort #33 am: 03. November 2021, 19:05:02 »

Heute hatten wir Spinatsuppe mit Tofu, gebratenen Zwiebeln und Schmand, Chinakohlsalat
Gespeichert

Lachs im Zweifel

  • Master Member
  • *****
  • Online Online
  • Beiträge: 10599
  • Brandenburger Streusandbüchse / 7b / 42 m
    • www
Re: Was gibt/gab es im November 2021
« Antwort #34 am: 03. November 2021, 19:41:37 »

Kürbis-Pastinaken-Gratin mit Paranüssen
Gespeichert
"Dein ganzes bisheriges Leben war ein einziges Training für diesen Augenblick!" R.L.A.

Mottischa

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 2518
  • Niedersachsen, 7b
    • HundInBunt
Re: Was gibt/gab es im November 2021
« Antwort #35 am: 04. November 2021, 08:59:15 »

Farbe und ein anderes Element reinbringen* - Kohlarten und Kürbis passen farblich und der Jaherszeit gemäß sehr gut zusammen. Ich könnte mir auch ein paar - ev. im Ofen gebratene - locker untergemischte Grünkohlblätter vorstellen. 

* Und etwas für den Biß  ;)

Kann man da nicht auch in feine Streifen geschnittenen Spitzkohl nehmen?
Gespeichert
Absolut und einzigartig..

martina 2

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 11162
  • Ich liebe dieses Forum!
Re: Was gibt/gab es im November 2021
« Antwort #36 am: 04. November 2021, 09:39:15 »

Prinzipiell kannst bestimmt alles nehmen, die Frage nach dem Ergebnis ist halt eine andere. Ich denke, die (Koh-)lzutat sollte sich in Form, Farbe und Konsistenz abheben und nicht mit der Kürbissauce zu einem Brei vermischen. Da muß man halt experimentieren.
Gespeichert
Schöne Grüße aus Wien!

Apfelbaeuerin

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 2193
  • Bayern, Klimazone 6b
Re: Was gibt/gab es im November 2021
« Antwort #37 am: 04. November 2021, 10:20:36 »

Die Frage nach dem Spitzkohl stellte sich mir auch...

Kürzlich hab ich beim Aldi frische Ravioli mit Ziegenkäse-Füllung mitgenommen (die hatten wir schon mal und sie schmecken uns recht gut). Die gibt es heute mit einer leichten Steinpilz-Champignonsoße. Vielleicht kommt noch eine Kleinigkeit Trüffelöl dran.
Gespeichert
Liebe Grüße von der Apfelbäuerin



Wer Träume verwirklichen will, muss wacher sein und tiefer träumen als andere (Karl Foerster)

borragine

  • Master Member
  • *****
  • Online Online
  • Beiträge: 1639
Re: Was gibt/gab es im November 2021
« Antwort #38 am: 04. November 2021, 12:30:58 »

Dann gebe ich jetzt auch nochmal meinen "Senf" dazu:
 Die Idee finde ich nicht schlecht - aber ich würde einfach Pasta mit einer Kürbis -Kohlsprossen (martina, korrigiere mich bitte: bei uns Rosenkohl)-Sauce dazu machen. Mi Parmesan.
Frittierten Salbei mag ich supergerne - aber hier passt er nach meinem Empfinden nicht.
Gespeichert
Es mag schönere Zeiten geben, aber diese ist die unsere. J.-P. Sartre

Kübelgarten

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 7169
  • Nordhessen, 400 m ü. NN
Re: Was gibt/gab es im November 2021
« Antwort #39 am: 04. November 2021, 12:50:57 »

Chili con carne
Gespeichert
LG Heike

Mottischa

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 2518
  • Niedersachsen, 7b
    • HundInBunt
Re: Was gibt/gab es im November 2021
« Antwort #40 am: 04. November 2021, 15:00:23 »

Ich persönlich würde den Spitzkohl anbraten, oder Rosenkohl teilen, blanchieren und anbraten :)

Heute nochmal Reis und Currygemüse.

Apfelbauerin, die Ravioli hatten wir schon mit Trüffelfüllung meine ich und die sind echt gut.
Gespeichert
Absolut und einzigartig..

Lachs im Zweifel

  • Master Member
  • *****
  • Online Online
  • Beiträge: 10599
  • Brandenburger Streusandbüchse / 7b / 42 m
    • www
Re: Was gibt/gab es im November 2021
« Antwort #41 am: 04. November 2021, 19:08:17 »

Basmati mit panierter Kliesche (TK-Fertigprodukt) und chinesischem Salat aus zerschlagenen Gurken
Gespeichert
"Dein ganzes bisheriges Leben war ein einziges Training für diesen Augenblick!" R.L.A.

Nina

  • Moderator
  • Master Member
  • *****
  • Online Online
  • Beiträge: 15900
    • garten-pur
Re: Was gibt/gab es im November 2021
« Antwort #42 am: 04. November 2021, 19:32:33 »

Bei uns ging es heute auch nach Asien: schlecht gewickelte Summer Rolls mit einer Erdnusssauce und einer Phantasiesauce.  :D
Gespeichert

Rinca56

  • Jr. Member
  • **
  • Online Online
  • Beiträge: 111
Re: Was gibt/gab es im November 2021
« Antwort #43 am: 04. November 2021, 20:10:59 »

Kürbis-Pastinaken-Gratin mit Paranüssen
nimmst Du auch erwachsene Takis auf so als Kostgänger?
Gespeichert

Lachs im Zweifel

  • Master Member
  • *****
  • Online Online
  • Beiträge: 10599
  • Brandenburger Streusandbüchse / 7b / 42 m
    • www
Re: Was gibt/gab es im November 2021
« Antwort #44 am: 04. November 2021, 20:20:45 »

 ;D :D
Ich hab schon eine (ernstgemeinte) Anmeldung zur Rentnerbetreuung - mit Hühnchen zum Streicheln auf dem Schoß den spielenden Kleinkindern zuschauen und bekocht werden. So ist der Wunsch...

Nina, die schmeckten bestimmt trotzdem klasse :D.
Sommerrollen sind mir irgendwie nix. Ich hatte mal eine Ratte als Haustier und konnte, da Muttertier bei WG-Mitbewohnern wohnte, diese von Wurf an begleiten. Die frischgeborenen Ratten sehen ein paar Tage aus wie Leberwurst in einen Seidenstrumpf gestopft ... und naja, bei Sommerrollen muss ich dieses Bild erst mal mit Gewalt beiseite schieben, um sie (die Sommerrollen) genießen zu können  :-[ ;D.
Gespeichert
"Dein ganzes bisheriges Leben war ein einziges Training für diesen Augenblick!" R.L.A.
Seiten: 1 2 [3] 4 5 ... 42   nach oben
 

Garten-pur.de Nutzungsbedingungen | Impressum | Datenschutzerklärung

Forum Garten-pur | Powered by SMF, Simple Machines
© 2001-2015 garten-pur. All Rights Reserved.
Garten-pur.de