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[sunrise]

Das sieht ja toll aus

[Rosenfee]

Ich tanz mal aus der Reihe - bei uns gibt es keinen Wirsing Den habe ich sehr ausreichend in der Kindheit "genießen" dürfen.

Es gibt das für GG und mich unschlagbare Lieblingsessen: Nudeln mit Tomatensauce (mit Espresso, Lakritzschokolade und Rotwein - also in der Sauce, nicht dazu).

[Mottischa]

Sunrise 

Apfelbauerin, so ähnlich hatte ich das gestern mit Blumenkohl, daher heute die Rouladen.

Gestern hatte ich auf Arte die Doku "zu Tisch" gesehen und eine Dame dort, hatte ganz tolle vegane "Schnitzel" aus Gemüse mit Nussfüllung - das möchte ich auch probieren.

Rosenfee, Nudeln mit Tomatensoße gehen immer

[sunrise]

Also bei mir gibt es heute Wirsingrouladen 

Wirsing gibt's bei uns heute auch , allerdings nicht als Rouladen, sondern als Gemüse mit Kartoffeln und einer Knacker.

Sehr lecker , das hatten wir gestern , Wirsingrahm Gemüse

[Thomas]

Nudeln mit Tomatensauce (mit Espresso, Lakritzschokolade und Rotwein - also in der Sauce, nicht dazu).

Nudeln mit Tomatensauce liebe ich auch! Bitte erkläre mal, ob und wie / wann Du Espresso, Lakritzschokolade und Rotwein einarbeitest.

Liebe Grüße
Thomas

[*Xela*]

Pasta und Tomatensoße gehen wirklich immer notfalls auch 3x die Woche

aber heute gibt es bei uns Spaghetti Carbonara ... ist auch lecker

[Rieke]

Es gibt das für GG und mich unschlagbare Lieblingsessen: Nudeln mit Tomatensauce (mit Espresso, Lakritzschokolade und Rotwein - also in der Sauce, nicht dazu).

Das Rezept würde mich auch interessieren  .

Ich werde heute zu den Nudeln ein schlichtes Tomaten-Fenchel-Gemüse machen. Außerdem haben wir noch einen Rest von dem Spitzkohlsalat von gestern.

[Mottischa]

Ach, in der Sauce  das hatte ich überlesen, ich dachte das gab es dazu.

[Alva]

Ich hab Palatschinken gemacht, je nach Vorliebe gabs dazu Marillen-, Weichselmarmelade oder Nutella. Ich mag letzteres nicht so, ich steh auf meine selbstgemachte Weichselmarmelade.

Ich habe vor einigen Monaten im Standardforum einen so guten Tipp zu Palatschinken gelesen, den möchte ich Euch nicht vorenthalten:
Ein Stück Butter in ein Blatt Küchenrolle einwickeln und vor jeder Palatschinke mit dem Butterblock die Pfanne auswischen. 

[Rosenfee]

Es gibt das für GG und mich unschlagbare Lieblingsessen: Nudeln mit Tomatensauce (mit Espresso, Lakritzschokolade und Rotwein - also in der Sauce, nicht dazu).

Das Rezept würde mich auch interessieren  .

Ich werde heute zu den Nudeln ein schlichtes Tomaten-Fenchel-Gemüse machen. Außerdem haben wir noch einen Rest von dem Spitzkohlsalat von gestern.

1 EL Butter im Topf schmelzen,  2 EL Tomatenmark, 1 TL Harissa, 1 TL Garam Masala, 1 MSP Nelkenpulver, etwas Salz leicht anbräunen. Mit einem Espresso, 2 EL Rotwein ablöschen, 2 Stücke Lakritzschoki dazugeben, 2 EL Curry-Ketchup, 1 TL Bitterorangenmarmelade, 1 TL Pflaumenmus, 1 Dose oder Tetrapack Tomaten stückig unterrühren und 20 Minuten köcheln - fertig

[Rinca56]

Ich hab Palatschinken gemacht, je nach Vorliebe gabs dazu Marillen-, Weichselmarmelade oder Nutella. Ich mag letzteres nicht so, ich steh auf meine selbstgemachte Weichselmarmelade.

Ich habe vor einigen Monaten im Standardforum einen so guten Tipp zu Palatschinken gelesen, den möchte ich Euch nicht vorenthalten:
Ein Stück Butter in ein Blatt Küchenrolle einwickeln und vor jeder Palatschinke mit dem Butterblock die Pfanne auswischen. 

Oh, wie lecker 😋 das ist genau das richtige Seelentrösteressen  zwischen all diesen Gruselnachrichten bei Gruselwetter

[Wühlmaus]

1 EL Butter im Topf schmelzen,  2 EL Tomatenmark, 1 TL Harissa, 1 TL Garam Masala, 1 MSP Nelkenpulver, etwas Salz leicht anbräunen. Mit einem Espresso, 2 EL Rotwein ablöschen, 2 Stücke Lakritzschoki dazugeben, 2 EL Curry-Ketchup, 1 TL Bitterorangenmarmelade, 1 TL Pflaumenmus, 1 Dose oder Tetrapack Tomaten stückig unterrühren und 20 Minuten köcheln - fertig

Das klingt ja faszinierend  Und ich würde es zu gerne mal ausprobieren! Hätte aber hier wohl mit Irritationen zu tun

[Conni]

Alva, Deine Palatschinken sehen fein aus!  Ich mag Eierkuchen oder Plinsen, wie sie bei uns heissen, am liebsten herzhaft, mit Pilzen oder Spinat. Sollte ich in den nächsten Tagen mal machen ...

[Waldschrat]

Machen und nicht sagen, was drin ist?

[Thomas]

Das klingt ja faszinierend 

Oh ja! Nina und ich werden es ausprobieren ... wenn wir denn irgendwo Lakritzschokolade auftreiben können.

Ich werde berichten.

Danke und liebe Grüße
Thomas