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News: Ich plädiere ganz entschieden für: heitere Gelassenheit in jeder Lebenslage vor allem in "internetten"...  ;) (RosaRot)

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06. Juli 2022, 18:22:31
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Autor Thema: Was gibt/gab es im Mai 2022  (Gelesen 7882 mal)

mora

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Re: Was gibt/gab es im Mai 2022
« Antwort #150 am: 22. Mai 2022, 00:34:33 »

Nächstes mal werde ich die Beeren unterrühren, im Rezept stand: Heidelbeeren darauf verteilen.
Aber kommt ja noch Puderzucker drüber....  :P
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Tara

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Re: Was gibt/gab es im Mai 2022
« Antwort #151 am: 22. Mai 2022, 00:58:23 »

Spitzpaprika, viel Zwiebel und Restkartoffel aus der Pfanne, mit Ziegen-Feta.
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„Die Wahrheit ist der politische Tod.“ - Karl Lauterbach

Kübelgarten

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Re: Was gibt/gab es im Mai 2022
« Antwort #152 am: 22. Mai 2022, 10:57:43 »

Wir grillen am Abend, unsere Gäste bringen verschiedene Bratwürste mit, Zaziki ist fertig, Brot geht noch …
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LG Heike

Alva

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Re: Was gibt/gab es im Mai 2022
« Antwort #153 am: 22. Mai 2022, 19:44:29 »

Wir haben auch gegrillt. Traumwetter aber nicht zu heiß.
Nürnberger Rostbratwürstel, Gurkensalat, knusprige Erdäpfel aus dem Backrohr, gegrillte Zucchini, Tomate/Mozzarella/Basilikum
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My favorite season is the fall of the patriarchy

zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im Mai 2022
« Antwort #154 am: 22. Mai 2022, 21:00:04 »

gestern gebackene hühnerbrust mit kartoffeln, gartenchili und -rosmarin.

heute die reste oder pizza vom lieferdienst. :-X
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moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos

störfall

Lieschen

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Re: Was gibt/gab es im Mai 2022
« Antwort #155 am: 22. Mai 2022, 22:00:09 »

Flammkuchen mit Knoblauch, frischem Koriander, Champignons, roten Zwiebeln, Kapern und Appenzeller, dazu grünen Salat
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zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im Mai 2022
« Antwort #156 am: 22. Mai 2022, 23:56:20 »

es wurde die lieferpizza. ;D
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Tara

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Re: Was gibt/gab es im Mai 2022
« Antwort #157 am: 23. Mai 2022, 01:03:03 »

Brokkoli mit Knoblauch, Sojasauce und geröstetem Sesam.
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„Die Wahrheit ist der politische Tod.“ - Karl Lauterbach

Apfelbaeuerin

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Re: Was gibt/gab es im Mai 2022
« Antwort #158 am: 23. Mai 2022, 10:03:47 »

Gestern war mein Papa bei uns zum Sonntagsessen eingeladen, es gab Spargel satt mit kleinen Wiener Schnitzelchen, Sauce Hollandaise und neuen (Butter-)kartoffeln. Als Nachtisch einen Eisbecher mit frischen Erdbeeren und Sahne.

Heute gibt es "Osmanische Pfanne", ein Ofengericht mit Fleisch (die Türken nehmen Lamm, wir heute allerdings Schweinenacken ;D), Auberginen, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch. Das wird leicht orientalisch gewürzt, kommt einfach alles in eine Auflaufform und obendrauf Schafskäse. Macht fast keine Arbeit und ist wirklich lecker. Dazu gibt es Reis.
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Liebe Grüße von der Apfelbäuerin



Wer Träume verwirklichen will, muss wacher sein und tiefer träumen als andere (Karl Foerster)

Nina

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Re: Was gibt/gab es im Mai 2022
« Antwort #159 am: 23. Mai 2022, 10:28:51 »

Auf die Osmanische Pfanne hätte ich auch Lust.  :D
Zwerggarten, ist das Thaibasilikum auf der Pizza?
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martina 2

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Re: Was gibt/gab es im Mai 2022
« Antwort #160 am: 23. Mai 2022, 15:13:42 »

Nach zwei Wochen schlichter und aufgrund ausufernder Gartenarbeit zeitsparender Kost im Waldviertel lassen mir eure Gerichte das Wasser im Mund zusamenlaufen  :D Bunt, anwechslungsreich und sehr anregend! Hier ist zur Zeit das Angebot an frischem Gemüse um einiges reichhaltiger, die Entscheidung  fiel zugunsten ganz zartem Grünspargel. Den gab es zusammen mit Caesarelli, kleinen Tomaten, Parmesan, Butter und Basilikum. 
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Schöne Grüße aus Wien!

zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im Mai 2022
« Antwort #161 am: 23. Mai 2022, 19:34:07 »

… Zwerggarten, ist das Thaibasilikum auf der Pizza?

wohl ja, zum glück m.e. horapa, diese süße varietät, das am ähnlichsten schmeckende – jedenfalls kein genoveser. ist mir auch gleich aufgefallen! ;)

eine andere abweichung zum üblichen ist der wirklich leckere schinken, der bresaola sein soll – wobei ich bisher noch nicht so hellen bresaola sah, aber offenbar ist das möglich.
« Letzte Änderung: 23. Mai 2022, 19:35:59 von zwerggarten »
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Quendula

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Re: Was gibt/gab es im Mai 2022
« Antwort #162 am: 23. Mai 2022, 21:17:42 »

Fertig mit Backen - Maibeerschokokuchen  8)
Später noch Puderzucker drauf für die "Garteneinweihungsparty"  :D
Eigentlich könnte ich auch mal eine Garteneinweihungsparty veranstalten :D. Mora ist schon mal eingeladen.

Die osmanische Pfanne klingt auch sehr gut :).

Heute Kartoffeln mit Spitzkohl in Lachssahne.
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"Dein ganzes bisheriges Leben war ein einziges Training für diesen Augenblick!" R.L.A.

Lieschen

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Re: Was gibt/gab es im Mai 2022
« Antwort #163 am: 23. Mai 2022, 21:34:28 »

Gebratener Reis mit Champignons, Porree, Paprika und Parmesan, Seitan und Sour Cream
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borragine

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Re: Was gibt/gab es im Mai 2022
« Antwort #164 am: 23. Mai 2022, 22:15:43 »

Klingt wieder alles lecker!

Hier gab es am Wochenende:
Schollenfilet mit Ofenkartoffeln und Kräuterquark.
Kalbskotelett mit Spargelsalat ( roter Eichblatt, Radieschen, Tomaten,  Basilikum und grünen
 Spargel ).
Und heute ähnlich leckere Gemüse -Pasta wie bei martina: Spaghetti mit Zucchini, Tomate, Knoblauch, Parmesan und Basilikum. 
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Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann
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