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News: Wer sich in die Taxonomie begibt, kommt darin um! (pearl)
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|25|9|Ich habe gerade einen Kopf an eine Kollegin verschenkt. 3 liegen noch im Kühlfach zuhause. (Anonymes Zitat aus einem Fachthread)

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Autor Thema: Was gibt/ gab es im Juli  (Gelesen 11527 mal)

Quendula

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Re: Was gibt/ gab es im Juli
« Antwort #30 am: 04. Juli 2022, 22:12:14 »

es ist ein irgendwie dekonstruierter schwedenbecher ohne schlagsahne: vanilleeis (luxusmarke, mit genug sahne drin), apfelmus (stückig, hausgekocht, vintage) und eierlikör (nicht sparsam). ;D
;D
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zwerggarten

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Re: Was gibt/ gab es im Juli
« Antwort #31 am: 04. Juli 2022, 22:14:08 »

… so rote bete-larb will ich! :o

so phantastischen pulpo will ich erst recht! :o
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pro luto esse

moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos

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rinaldo rinaldini

Quendula

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Re: Was gibt/ gab es im Juli
« Antwort #32 am: 04. Juli 2022, 22:23:47 »

Es wäre sogar noch ein kleiner Rest da  ;). Den ess ich morgen zum Frühstück 8) ...
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zwerggarten

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Re: Was gibt/ gab es im Juli
« Antwort #33 am: 05. Juli 2022, 00:00:30 »

:P

wir haben aber auch noch apfelzeugs, eis und elikö
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rinaldo rinaldini

Kübelgarten

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Re: Was gibt/ gab es im Juli
« Antwort #34 am: 05. Juli 2022, 12:13:18 »

Doraden liegen auf dem Grill
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LG Heike

Nina

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Re: Was gibt/ gab es im Juli
« Antwort #35 am: 05. Juli 2022, 12:27:03 »

Mittags Doraden grillen, klingt nach Urlaub!  :D
.
Die Idee mit dem Larb fand ich sehr gut, Nina. Eine Nachbarin brachte mir auch noch frisch geerntete rote Bete vorbei. ...
Das sieht ja mega aus - tolle Idee!  :D
.
Wir haben vorhin in der Stadt (diesmal Bonn) Sushi und krosse Ente auf Nudeln gegessen.  :)
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Kübelgarten

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Re: Was gibt/ gab es im Juli
« Antwort #36 am: 05. Juli 2022, 16:01:00 »

Wir haben doch schon immer "frei", Urlaub gibts als Rentner nicht mehr
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LG Heike

Quendula

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Re: Was gibt/ gab es im Juli
« Antwort #37 am: 05. Juli 2022, 19:47:26 »

wir haben aber auch noch apfelzeugs, eis und elikö
Samstag :D? Bist Du da wieder zurück in B? Schwedenbecher passt bestimmt perfekt zum Eierpunsch ;D ;D. (Neee, der wird auf Winter verschoben ;).)

Danke Nina :). Heike, Dorade möchte ich auch mal wieder machen. Vlt klappt es ja diese Woche.

Heute gab es Spirellen mit Sauce aus gebratenen Champis, viel Ruccola und Frischkäse/Quark/Feta. 'Türlich wieder mit Blume - diesmal etwas unauffälliger.
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zwerggarten

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Re: Was gibt/ gab es im Juli
« Antwort #38 am: 05. Juli 2022, 20:36:32 »

also die hätte ich übersehen. ;D

ich nehme dann mal die nötigen zutaten mit in den garten. ;)
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moin

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rinaldo rinaldini

Nina

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Re: Was gibt/ gab es im Juli
« Antwort #39 am: 05. Juli 2022, 21:19:27 »

Heute abend gab es Nam Tok (im Rezept steht: 1 – 2 tbsp chili flakes. Für uns reicht definitiv ein Teelöffel) mit etwas mehr Koriander und Minze als üblich und zusätzlich etwas Romanasalatherzen.  :)
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borragine

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Re: Was gibt/ gab es im Juli
« Antwort #40 am: 05. Juli 2022, 21:45:29 »

Hier gab es in den letzten Tagen schlicht und einfach :
Gebratenen Lachs mit Ofenkartoffeln und Tomaten.
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Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann

borragine

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Re: Was gibt/ gab es im Juli
« Antwort #41 am: 05. Juli 2022, 21:50:58 »

Hähnchbrustfilet mit frischen Erbsen (letztere mit Pancetta ).
Lammkotelett mit Bohnensalat - dazu jeweils Baguette.

Gestern kalte Sommerleckereien: Tomaten mit Mozzarella und Basilikum;  italienischen Landschinken mit Melone.
Und heute Penne rigate mit  Knoblauch, Sardellen, Peperoncino, Tomaten, Basilikum und Mozzarella.
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Nina

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Re: Was gibt/ gab es im Juli
« Antwort #42 am: 05. Juli 2022, 21:56:40 »

Borragine, Du befindest Dich aber nicht in Italien?  ;) :D
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borragine

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Re: Was gibt/ gab es im Juli
« Antwort #43 am: 05. Juli 2022, 22:02:45 »

Gedanklich und küchenmässig schon  ;) :D ;D
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Quendula

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Re: Was gibt/ gab es im Juli
« Antwort #44 am: 06. Juli 2022, 19:19:30 »

Nina, das gab es doch neulich schon einmal bei euch :D. Seitdem liegt die Seite mit dem Rezept offen herum und ich habs immer noch  nicht geschafft zu kochen :-\.

Hier und heute: Bohneneintopf
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