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[realp]

Habe Pastrami vom Metzger mitgenommen. Und nu'?! Habe gegoogelt und da gibt's Ideen von ganz raffiniert und dementsprechend schwierig bis gewöhnungsbedürftig.... Wie macht ihr ein Pastrami-Sandwich ? Und welches Brot nehmt ihr dazu ?

[Alva]

Ich glaube, klassisch ist Roggenbrot. Ich hab’s ganz gerne im Baguette mit Basilikummayonnaise, Essiggurkenscheiben und Rucola.

[Kübelgarten]

Ich esse das gerne auf normalem Brot mit Remoulade, Semmel geht sicher auch

[realp]

Ich hab's wie ein Roastbeef-Schnittchen behandelt: dunkles Brot und Remoulade aus der Tube. War geschmacklich kein grosser Unterschied.

[maigrün]

die menge macht den unterschied.  roggenbrot, senf und viel saftiges pastrami, dazu pickles.  das gezeigte sandwich ist von katz delicatessen in new york.

[zwerggarten]

*gier*

[maigrün]

zwerggarten, bei mogg in der ehemaligen jüdischen mädchenschule kannst du die gier bekämpfen. 

[zwerggarten]

danke für den tip(p)!

auch wenn die wieder so eine ausgrenzende internationalistisch-anglofone internetseite haben…