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Was gibt/gab es im August (Gelesen 10894 mal)
Moderator: Nina
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Kübelgarten
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Apfelbaeuerin
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Re: Was gibt/gab es im August
Hier gibt es heute Spaghetti mit gebratenen Schinkenstreifen, Zucchini, Ricotta und Tomatensoße.
Liebe Grüße von der Apfelbäuerin
Das Schöne zieht einen Teil seines Zaubers aus der Vergangenheit.
Hermann Hesse
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Mottischa
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Re: Was gibt/gab es im August
Senfeier mit neuen Kartoffeln und dazu Gurkensalat
Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)
Re: Was gibt/gab es im August
heute Spätzle mit Tomatensoße :D
Morgen warscheinlich Langos mit Salat.
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Apfelbaeuerin
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Nordbayern, Winterhärtezone 7a
Re: Was gibt/gab es im August
Apfelbaeuerin hat geschrieben: ↑1. Aug 2022, 09:27
Hier gibt es heute Spaghetti mit gebratenen Schinkenstreifen, Zucchini, Ricotta und Tomatensoße.
Das war gestern zu viel, es ist noch was übrig geblieben.
Ich werde die Rest-Spaghetti heute mit frischen Tomaten vermischen und mit Feta überbacken.
Liebe Grüße von der Apfelbäuerin
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Nina
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Re: Was gibt/gab es im August
Das klingt nach einem guten Plan! :D Leider mag Thomas keine rohen Tomaten als Pastasauce - ich liebe das!
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Bei uns gab es gestern auch Resteessen.
Sonntag hatten wir Besuch und es gab Gazpacho andaluz mit Croutons etc
Melanzane alla parmigiana (Miniportion!)
Gebratenes Saiblingsfilet mit Ottolenghi-Topping (frittierter Ingwer,Koriander, Knoblauch, Chili, Sesam und Erdnüsse) und Tomatensalat mit Orangen-Fenchel-Ahornsirup-Dressing.
Zum Schluss noch eine Käseplatte.
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Bei uns gab es gestern auch Resteessen.
Sonntag hatten wir Besuch und es gab Gazpacho andaluz mit Croutons etc
Melanzane alla parmigiana (Miniportion!)
Gebratenes Saiblingsfilet mit Ottolenghi-Topping (frittierter Ingwer,Koriander, Knoblauch, Chili, Sesam und Erdnüsse) und Tomatensalat mit Orangen-Fenchel-Ahornsirup-Dressing.
Zum Schluss noch eine Käseplatte.
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Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im August
Mit Hacksoße gefüllte Zucchini, dann Ziegenfrischkäse und Blauschimmel gemischt, kommt darüber und in den Ofen
LG Heike
Re: Was gibt/gab es im August
1x mit Knoblauchcreme 1x mit Speck und Zwiebeln.
Dazu Gurken- und Tomatensalat.
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Re: Was gibt/gab es im August
Mmmmh, lecker Langos! Machst Du sie mit normalem Hefeteig? - Für mich wäre das eher etwas mit Apfelmus...
Hier gab es am Montag Ofengemüse mit Halloumi und Knobidip, gestern Hack-Spitzkohl-Pfanne mit Preiselbeeren auf dem Teller und heute Linseneintopf. Morgen geht es salatig weiter.
Hier gab es am Montag Ofengemüse mit Halloumi und Knobidip, gestern Hack-Spitzkohl-Pfanne mit Preiselbeeren auf dem Teller und heute Linseneintopf. Morgen geht es salatig weiter.
Re: Was gibt/gab es im August
Soili hat geschrieben: ↑3. Aug 2022, 15:01
Mmmmh, lecker Langos! Machst Du sie mit normalem Hefeteig? - Für mich wäre das eher etwas mit Apfelmus...
Ich mache sie mit Wasser und Milch, so in der Art: https://www.chefkoch.de/rezepte/1726761281857676/Ungarische-Langos-mit-Knoblauchcreme-und-Kaese.html
Allerdings nur mit einem halben Würfel Hefe auf 500g Mehl.
Apfelmus würde sicher auch gut passen, danke für die Idee.
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Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im August
Spaghetti mit Zucchini, Erbsen, Thunfisch und Parmesan.
Und heute Lammhackbällchen mit grünen Butterbohnen und Gurkensalat - beides eigene Ernte :D
Und heute Lammhackbällchen mit grünen Butterbohnen und Gurkensalat - beides eigene Ernte :D
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Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann
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Kübelgarten
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Bastelkönig
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Re: Was gibt/gab es im August
Das mache ich auch ab und zu, wenn ich gar keine Lust zum Kochen habe. ;D
Es ist viel schöner, von einer schnurrenden Katze geweckt zu werden als von einem Wecker.