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News: Gut, dass ich aufgeklärt wurde: auch ein Einhorn muss ja mal schlafen.  (Albizia)
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Autor Thema: Roh essbare Quitten?  (Gelesen 575 mal)

Microcitrus

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Roh essbare Quitten?
« am: 08. August 2022, 21:16:06 »

Es gibt angeblich roh essbare Quitten (die weich und nicht astringierend sind).

Hat jemand Erfahrungen mit Sorten? Gute Bezugsquellen?
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Irrtümer werden erst zu Fehlern, wenn man sich weigert sie zu ändern.
J.F.Kennedy

DerTigga

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Re: Roh essbare Quitten?
« Antwort #1 am: 08. August 2022, 21:23:58 »

auf die Schnelle eine Bezugsquelle: bei Baumschule Artländer oder Grüner Garten Shop, die Türkische Süßquitte Eshme oder die Ayva. Es gibt dort auch Bewerterkommentare bzw 'Esserlebnisse'.
Erfahrungswerte hab ich keine bisher, plane aber für den Herbst zu bestellen.
« Letzte Änderung: 08. August 2022, 21:29:35 von DerTigga »
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cydorian

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Hyla

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Re: Roh essbare Quitten?
« Antwort #3 am: 08. August 2022, 22:41:04 »

Ich glaube, Ritthaler hatte letzten Herbst welche bei den Edelreisern dabei. Bei ein oder zwei stand was von weichfleischig oder so. Ich hatte überlegt, ob ich zuschlagen sollte, bin aber kein besonderer Quittenfan.
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Liebe Grüße!


Wenn du denkst es geht nicht mehr,
kommt irgendwo ein Lichtlein her.

Damax

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Re: Roh essbare Quitten?
« Antwort #4 am: 17. August 2022, 15:24:56 »

 ich hab keinen Unterschied festgestellt. Die  'eßbaren'  sind gleich wie andere gute Quittensorten.
Gut ausgebildete und reife Quitten kannst immer essen. Meine Balkanfreunde holen sich immer
VRANJE,  SILBERBERGER,  LESCOVAZ
                                                              Mahlzeit !            damax
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