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Was gibt/gab es im Mai? (Gelesen 13254 mal)
Moderator: Nina
Re: Was gibt/gab es im Mai?
Kalt, nass und windig.Es gibt noch mal Linsensuppe mit Schweinswürstchen...
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Re: Was gibt/gab es im Mai?
Am Wochenende wurde gegrillt, dazu gab es wieder Couscous-Salat:
https://www.chefkoch.de/rezepte/562321154438233/Couscous-Salat-lecker-wuerzig.html
Der Salat war fast besser als das gegrillte ;D
Bissel Garten war auch dabei, Schalotten fangen an zu blühen - ich ernte die jungen Blütenstängel und nutze sie anstatt Zwiebel.
https://www.chefkoch.de/rezepte/562321154438233/Couscous-Salat-lecker-wuerzig.html
Der Salat war fast besser als das gegrillte ;D
Bissel Garten war auch dabei, Schalotten fangen an zu blühen - ich ernte die jungen Blütenstängel und nutze sie anstatt Zwiebel.
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UlrikeN
Re: Was gibt/gab es im Mai?
Hier gibt es im Mai oft Spargel auf jedwede Art und Weise zubereitet. Neulich hatte ich grünen Spargel mit Tomaten auf Nudeln. Auch noch mal sehr lecker war der Lauchkuchen, der letzte vor dem nächsten Herbst.
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Nina
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Re: Was gibt/gab es im Mai?
Bei uns gab es wie bei Moore Couscous, Salat und wie bei ulrike Spargel. Ein kleines Stück Kabeljau gab es auch dazu. Eigentlich wollte ich nur etwas Pul Biber darüber streuen, aber die falsche Öffnung vom Gewürz war offen … ;D
Die Currypaste bei dem Couscous Rezept von Mora ist eine gute Idee! :)
Die Currypaste bei dem Couscous Rezept von Mora ist eine gute Idee! :)
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zwerggarten
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berlin|7a|42 uelzen|7a|70
Re: Was gibt/gab es im Mai?
geil! ;D
derweil gab es hier gartenspargel carbonara, mit einer handvoll rigatoni di gragnano
derweil gab es hier gartenspargel carbonara, mit einer handvoll rigatoni di gragnano
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pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
Re: Was gibt/gab es im Mai?
Einen sehr leckeren Salatteller: Grüner Salat, grüner Spargel und rote Linsen; darüber ein Zitrone-Olivenöldressing mit Möhre und Dill; dazu Baguette.
Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann
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Apfelbaeuerin
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Nordbayern, Winterhärtezone 7a
Re: Was gibt/gab es im Mai?
Die Terrassensaison ist endlich eröffnet :D, deshalb gab es gestern Schweizer Wurstsalat mit Bauernbrot, für GG ein Bier dazu.
Ich hab's zur Zeit nicht so mit aufwändigem Kochen, bin lieber draußen und mach mir's einfach.
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Liebe Grüße von der Apfelbäuerin
Das Schöne zieht einen Teil seines Zaubers aus der Vergangenheit.
Hermann Hesse
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Mottischa
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Re: Was gibt/gab es im Mai?
Ist hier ähnlich, wenn wir viel draußen sind. Heute gibt es Pasta, darauf hab ich Lust 8)
Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)
Re: Was gibt/gab es im Mai?
Hier gab es gestern gebratenes Schollenfilet, dazu in Butter geschwenkte Pellkartoffeln und ein paar cross gebratene Pancettawürfel. Lecker :D
Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann
Re: Was gibt/gab es im Mai?
Und heute grünen Spargel mit Hummus und Frühlingszwiebeln, dazu Naan-Brot. Es war eine äußerst leckere Kombination, sehr zu empfehlen. :D
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Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann
Re: Was gibt/gab es im Mai?
Kartoffeln, Spargel und Räuchertofu zusammen gebraten, mit frischem Koriander
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Re: Was gibt/gab es im Mai?
Heute waren wir auf der LGS in Höxter, danach auf den Ith-Wiesen und hinterher noch beim Spanier
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Mottischa
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Re: Was gibt/gab es im Mai?
Sieht wieder lecker aus :)
Gestern und heute Spargelcremesuppe und die ist wirklich lecker geworden.
Gestern und heute Spargelcremesuppe und die ist wirklich lecker geworden.
Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)