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News: Wenn im April die Maikaefer fliegen, bleiben die meisten im Schmutze liegen
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Autor Thema: Was gibt/gab es im Mai?  (Gelesen 12517 mal)

realp

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Re: Was gibt/gab es im Mai?
« Antwort #105 am: 24. Mai 2023, 12:19:26 »

Kalt, nass und windig.Es gibt noch mal Linsensuppe  mit Schweinswürstchen...
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mora

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Re: Was gibt/gab es im Mai?
« Antwort #106 am: 24. Mai 2023, 12:26:34 »

Am Wochenende wurde gegrillt, dazu gab es wieder Couscous-Salat:
https://www.chefkoch.de/rezepte/562321154438233/Couscous-Salat-lecker-wuerzig.html
Der Salat war fast besser als das gegrillte  ;D

Bissel Garten war auch dabei, Schalotten fangen an zu blühen - ich ernte die jungen Blütenstängel und nutze sie anstatt Zwiebel.
« Letzte Änderung: 24. Mai 2023, 12:29:00 von mora »
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UlrikeN

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Re: Was gibt/gab es im Mai?
« Antwort #107 am: 24. Mai 2023, 12:58:21 »

Hier gibt es im Mai oft Spargel auf jedwede Art und Weise zubereitet. Neulich hatte ich grünen Spargel mit Tomaten auf Nudeln. Auch noch mal sehr lecker war der Lauchkuchen, der letzte vor dem nächsten Herbst.
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Nina

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Re: Was gibt/gab es im Mai?
« Antwort #108 am: 24. Mai 2023, 21:02:24 »

Bei uns gab es wie bei Moore Couscous, Salat und wie bei ulrike Spargel. Ein kleines Stück Kabeljau gab es auch dazu. Eigentlich wollte ich nur etwas Pul Biber darüber streuen, aber die falsche Öffnung vom Gewürz war offen …  ;D
Die Currypaste bei dem Couscous Rezept von Mora ist eine gute Idee!  :)
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zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im Mai?
« Antwort #109 am: 25. Mai 2023, 00:59:09 »

geil! ;D

derweil gab es hier gartenspargel carbonara, mit einer handvoll rigatoni di gragnano
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pro luto esse

moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos

störfall

rinaldo rinaldini

borragine

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Re: Was gibt/gab es im Mai?
« Antwort #110 am: 25. Mai 2023, 20:36:54 »

Einen sehr leckeren Salatteller: Grüner Salat, grüner Spargel und rote Linsen; darüber ein Zitrone-Olivenöldressing mit Möhre und Dill; dazu Baguette.
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Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann

Apfelbaeuerin

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Re: Was gibt/gab es im Mai?
« Antwort #111 am: 26. Mai 2023, 09:26:19 »

Die Terrassensaison ist endlich eröffnet :D, deshalb gab es gestern Schweizer Wurstsalat mit Bauernbrot, für GG ein Bier dazu.
Ich hab's zur Zeit nicht so mit aufwändigem Kochen, bin lieber draußen und mach mir's einfach.
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Liebe Grüße von der Apfelbäuerin



"Die gefährlichste aller Weltanschauungen ist die Weltanschauung der Leute, welche die Welt nicht angeschaut haben".
(Alexander von Humboldt)

Mottischa

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Re: Was gibt/gab es im Mai?
« Antwort #112 am: 26. Mai 2023, 09:27:34 »

Ist hier ähnlich, wenn wir viel draußen sind. Heute gibt es Pasta, darauf hab ich Lust  8)
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Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)

borragine

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Re: Was gibt/gab es im Mai?
« Antwort #113 am: 27. Mai 2023, 06:21:28 »

Hier gab es gestern gebratenes Schollenfilet, dazu in Butter geschwenkte Pellkartoffeln und ein paar cross gebratene Pancettawürfel. Lecker  :D
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borragine

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Re: Was gibt/gab es im Mai?
« Antwort #114 am: 27. Mai 2023, 20:28:58 »

Und heute grünen Spargel mit Hummus und Frühlingszwiebeln,  dazu Naan-Brot. Es war eine äußerst leckere Kombination,  sehr zu empfehlen.  :D
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Lieschen

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Re: Was gibt/gab es im Mai?
« Antwort #115 am: 27. Mai 2023, 23:07:59 »

Pizza Bianca mit Lauch, Champignons und Gorgonzola
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Lieschen

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Re: Was gibt/gab es im Mai?
« Antwort #116 am: 27. Mai 2023, 23:10:31 »

Matjes in Joghurtsoße mit Kartoffeln und Salat
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Lieschen

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Re: Was gibt/gab es im Mai?
« Antwort #117 am: 27. Mai 2023, 23:13:22 »

Kartoffeln, Spargel und Räuchertofu zusammen gebraten, mit frischem Koriander
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Lieschen

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Re: Was gibt/gab es im Mai?
« Antwort #118 am: 27. Mai 2023, 23:15:50 »

Heute waren wir auf der LGS in Höxter, danach auf den Ith-Wiesen und hinterher noch beim Spanier
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Mottischa

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Re: Was gibt/gab es im Mai?
« Antwort #119 am: 28. Mai 2023, 20:43:11 »

Sieht wieder lecker aus  :)

Gestern und heute Spargelcremesuppe und die ist wirklich lecker geworden.
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