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29. April 2024, 18:21:46
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News: Uaaaahh ... ich fühle ein neues Virus herannahen und ich sitze quasi im Epi-Zentrum  ;D. (chlflowers)

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|10|12|Miteinander verwandt sein, genügt nicht. Man muß auch miteinander essen. (Aus Asien)

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Autor Thema: was gibt/gab es im August  (Gelesen 17733 mal)

Alva

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Re: was gibt/gab es im August
« Antwort #30 am: 06. August 2023, 21:25:04 »

Ich bin wieder in Wien,  :-\ , das Essen in Tel Aviv war generell sehr super (so wie das Wetter), das beste aber waren die ‚Mixed chicken parts Jerusalem style‘. Mit Hühnerherzen, -leber und -brust. Ich hab das Rezept im Ottolenghi-Buch Jerusalem gefunden und koche es bald nach, weil allerköstlichst.
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My favorite season is the fall of the patriarchy

Kübelgarten

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Re: was gibt/gab es im August
« Antwort #31 am: 07. August 2023, 07:23:20 »

wir waren auswärts, ich hatte gebackenen Feta mit Tomaten, Oliven und gemischten Salat, GG Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln
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LG Heike

Kübelgarten

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Re: was gibt/gab es im August
« Antwort #32 am: 07. August 2023, 17:13:33 »

selbst eingelegte Bratheringe mit Bratkartoffeln
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LG Heike

oile

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Re: was gibt/gab es im August
« Antwort #33 am: 07. August 2023, 19:16:54 »

Selbstgemachte Pasta (in Anlehnung an Orecchiette) mit Mangold, Tomaten und Parmesan.
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"Wenn also Millionen Menschen evidenzbasierte Angst vor der Klimakrise haben, wenn Minderheiten rechte Gewalt benennen, dann ist das 'Hafermilch-Wokeness', wenn aber Menschen eine rechtsextreme Partei wählen, die hetzt & die Klimakrise leugnet, dann sind das 'berechtigte Sorgen'?"
Luisa Neubauer

zwerggarten

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Re: was gibt/gab es im August
« Antwort #34 am: 07. August 2023, 22:00:47 »

uii, fleißarbeit! :o :D

hier kässpätzle mit schweizer raclette, die spätzle allerdings nicht handgeschabt, sondern nur wegmuss-convenience-frischware
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pro luto esse

moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos

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oile

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Re: was gibt/gab es im August
« Antwort #35 am: 08. August 2023, 11:09:27 »

uii, fleißarbeit! :o :D
V.a. das über den Daumen ziehen.  ;D
Aber dieses simple Essen war einfach köstlich.
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"Wenn also Millionen Menschen evidenzbasierte Angst vor der Klimakrise haben, wenn Minderheiten rechte Gewalt benennen, dann ist das 'Hafermilch-Wokeness', wenn aber Menschen eine rechtsextreme Partei wählen, die hetzt & die Klimakrise leugnet, dann sind das 'berechtigte Sorgen'?"
Luisa Neubauer

Kübelgarten

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Re: was gibt/gab es im August
« Antwort #36 am: 08. August 2023, 16:17:11 »

Pimientos de Padron, gebratene Maultaschen
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LG Heike

Apfelbaeuerin

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Re: was gibt/gab es im August
« Antwort #37 am: 09. August 2023, 10:09:18 »

Flammkuchen mit (eigenen) Birnen, Speck, Gorgonzola, Zwiebeln und Rucola.
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Liebe Grüße von der Apfelbäuerin



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Mottischa

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Re: was gibt/gab es im August
« Antwort #38 am: 09. August 2023, 10:20:40 »

Hm.. könnte ich heute auch machen, für Schwiemu ist noch Suppe da und Flamkuchen wäre was.
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Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)

Kübelgarten

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Re: was gibt/gab es im August
« Antwort #39 am: 09. August 2023, 15:56:44 »

Nudeln mit Lachs-Sahne-Soße
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LG Heike

borragine

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Re: was gibt/gab es im August
« Antwort #40 am: 10. August 2023, 06:34:08 »

Hier auch zweimal Nudeln:
Vorgestern so eine Art "Bohnen-carbonara": Tortiglioni mit grünen Bohnen, Pancetta, etwas Sahne und viel Parmesan.
Gestern Tortiglioni mit Tomaten, Petersilie, Kapern, Thunfisch und Mozzarella.
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zwerggarten

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Re: was gibt/gab es im August
« Antwort #41 am: 10. August 2023, 09:19:58 »

gg bereitete gestern unter protest leckeren maultaschensalat zu: gebratene maultaschenstreifen, geröstete rote zwiebeln, essig, öl, sambal oelek. geil.
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pro luto esse

moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos

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Lieschen

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Re: was gibt/gab es im August
« Antwort #42 am: 10. August 2023, 16:37:26 »

Salat mit Schafskäse
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Lieschen

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Re: was gibt/gab es im August
« Antwort #43 am: 10. August 2023, 16:42:04 »

Wir haben aus einer Tofumanufaktur Tofu mitgebracht. Den gab's markiert und gebraten mit Mangold, Kartoffelpü und Salat.
Für den Preis hat sich das aber nicht gelohnt...
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Lieschen

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Re: was gibt/gab es im August
« Antwort #44 am: 10. August 2023, 17:07:38 »

Antipasti beim Italiener
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