Schaut wieder köstlich bei euch aus :D
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Melisende, Schlupfwespenlarven haben unsere Motten restlos vertilgt.
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Hier gabs gestern auch Feigen mit Käse, allerdings vom Schaf. Mit Honig, Haselnüssen und Pfeffer. Nüsse und Feigen aus eigener Ernte :D
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was gibt/gab es im September (Gelesen 24537 mal)
Moderator: Nina
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Alva
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Re: was gibt/gab es im September
Und ein Nachtrag von letzter Woche: Sachertorte mit Schlag
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My favorite season is the fall of the patriarchy
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Kübelgarten
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zwerggarten
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Re: was gibt/gab es im September
ahja – liest sich ja interessant, aber so ohne foto oder irgendeine konkrete information zur zubereitung zusätzlich nützt es eher nichts.
edit: beim interessierten gugeln habe ich das gefunden.
also so zubereitet und dann solo den mit sambal gewürzten blumenkohl pur gegessen oder noch mit reis oder fleisch oder oder wie?
edit: beim interessierten gugeln habe ich das gefunden.
also so zubereitet und dann solo den mit sambal gewürzten blumenkohl pur gegessen oder noch mit reis oder fleisch oder oder wie?
pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
moin
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Kübelgarten
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Re: was gibt/gab es im September
genau so .. ohne jegliche Beilage
war bischen mager aber hat gut geschmeckt. 1 Blumenkohl für 2 reicht aus
war bischen mager aber hat gut geschmeckt. 1 Blumenkohl für 2 reicht aus
LG Heike
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Apfelbaeuerin
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Re: was gibt/gab es im September
Lecker, aber das Sättigungsgefühl dürfte nicht allzu lange angehalten haben?
Hier gibt es heute Spaghetti Bolo mit zusätzlich Gemüse (Karotten, Auberginen, Zucchini) in der Soße, dafür mit weniger Fleisch.
Hier gibt es heute Spaghetti Bolo mit zusätzlich Gemüse (Karotten, Auberginen, Zucchini) in der Soße, dafür mit weniger Fleisch.
Liebe Grüße von der Apfelbäuerin
Das Schöne zieht einen Teil seines Zaubers aus der Vergangenheit.
Hermann Hesse
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Quendula
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Re: was gibt/gab es im September
Hatte mir im Frühjahr etwas Rhabarber eingefroren und kam bisher nicht dazu, das Rezept zu testen. Heute klappte es endlich. Es kamen noch ein paar Tomatillos und ein kleiner Rest Zucchini mit rein. War okay und interessant, aber für mich kein Rezept zum Abspeichern.
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Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
Re: was gibt/gab es im September
Sieht lecker aus, Quendula, und klingt interessant - aber mein's wäre es auch eher nicht ;)
Hier gab es in der Pfanne geschwenkte Pellkartoffeln mit Endiviensalat und geräuchertem Forellenfilet.
Hier gab es in der Pfanne geschwenkte Pellkartoffeln mit Endiviensalat und geräuchertem Forellenfilet.
Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann
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Kübelgarten
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Re: was gibt/gab es im September
gestern war der Grill an … Lammkotlett, Nürnberger Würstl, Tomate/Mozzarella, Rest vom Blumenkohl -Sambal, schmeckt auch kalt prima.
Soße hatte ich gemacht aus
1 Aubergine, 1 Tomate, 2 Paprika, egal welche
bei 250 Grad für ca. 20 Minuten auf Backpapier in den Backofen geben, bis die Haut dunkel ist um sie abzuziehen.
Alles in einen Mixer geben, dazu 3 Knobi, Saft von 1/2 Zitrone, S+P
schmeckt warm oder auch kalt zu Fleisch und Fisch. Hält im Kühlschrank längere Tage
Soße hatte ich gemacht aus
1 Aubergine, 1 Tomate, 2 Paprika, egal welche
bei 250 Grad für ca. 20 Minuten auf Backpapier in den Backofen geben, bis die Haut dunkel ist um sie abzuziehen.
Alles in einen Mixer geben, dazu 3 Knobi, Saft von 1/2 Zitrone, S+P
schmeckt warm oder auch kalt zu Fleisch und Fisch. Hält im Kühlschrank längere Tage
LG Heike
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Apfelbaeuerin
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Re: was gibt/gab es im September
Heute gibt es Kartoffel-Hackfleisch-Spinat-Auflauf.
Liebe Grüße von der Apfelbäuerin
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Re: was gibt/gab es im September
Am Wochenende haben wir uns mit ehemaligen Kommilitonen getroffen. Der Speiseplan wurde vom Garten der Gastgeber:innen diktiert:
Tomate-Mozzarella
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