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[Aella]

ich brauch mal schnell hilfe von euch

ich gehe hier öfters bei einem bauer mit hofladen einkaufen.

dieser hat dieses jahr unendlich viele kürbissorten, alle essbar und schön günstig.
da konnte ich nicht wiederstehen und hab bei ein paar kleinen zugegriffen.
hokkaido kenn ich ja, ein paar andere auch..aber was sind das für welche?

habe ein bisschen gesurft. beim rechten tippe ich auf "eichelkürbis".
ist das richtig?
und die anderen zwei? die konnte ich garnicht finden.

irgendeiner soll heute abend als "kürbisgemüse" zu hähnchen verspeißt werden.
nun würde mich natürlich auch die konsistenz interessieren.
sind die gezeigten eher mehlig-kartoffelig wie hokkaido oder eher gemüsig-glasig-knackig wie butternut?

hilfää

[Biobella]

Sieh mal hier nach:
http://www.museum.kuerbis-company.de/Bilderueberblick_I/bilderueberblick_i.html

[Aella]

vielen dank für den link

also der grüne rechts müsste ein autumn queen oder table ace f1 sein. sehen beide gleich aus.
der rechts könnte ein emu seven f1 darstellen.

..den orangen in der mitte habe ich leider nicht gefunden

[Biobella]

Dann geh mal hier hin:
http://www.kuerbis.net/kataloge/jansen/jansen-kataloge.htm
und klicke auf Teil III.

[Kartoffel]

Hallo Aella

Hab mal im Saatgutkatalog der Firma Hild nachgeschagen. Ich hab ein Exemplar vom professionellen Gemüseanbau. Dort bestellen viele Bauern und Gärtner ihre Kürbissorten.

Demnach wäre der:

Linke Kürbis: PLATES ET RAYÉS

Mitte Kürbies: NEUZÜCHTUNG NR: 32-31

Rechte Kürbis: MESEA QUEEN F1

Stör dich nicht an dem Sortennamen NR: 32-31, das ist bei Neuzüchtungen üblich dass sie erst eine Nummer habe und später erst einen Namen.

Aber weiss der Bauer wo du die Kürbisse her hast, denn die Namen nicht? Oder will er die bloss nicht preisgeben?...

Gruss Kartoffel

[Aella]

vielen dank für den tollen link!

und dir kartöffelchen, lieben dank fürs nachschauen und die namen

um ehrlich zu sein: ich hab nicht gefragt
erst hinterher dachte ich "wie heißen die eigentlich".
falls ich demnächst nochmal hinkomme und die haben noch kürbisse, werde ich mal fragen, obwohl ich mir nicht sicher bin, ob die wirklich alle namen wissen.
da waren unmengen von sorten einfach nach größe geordnet in großen kisten gelegen.
darüber war nur ein schild "speisekürbisse"

ich hoffe mal, daß man den mittleren nicht schälen muß....

[brennnessel]

Wenn der Bauer aber von den eigenen Kürbissen Saatgut nimmt, kann man sich auf Namen noch weniger verlassen als bei gekauftem, wo das wegen der leichten Verkreuzbarkeit innerhalb derselben Gruppen auch oft nur ein Lotteriespiel ist!
LG Lisl

[Wattemaus]

Aella, kannst Du von dem mittleren vielleicht ein paar Samen für mich entnehmen, der ist sooo schön.

[Aella]

selbstverständlich

[Irisfool]

@ Aella, der hat aber riesige Warzen! gehen die weg , wenn man die bei Vollmond "bespricht"

[Aella]

schöllkraut und schneckenschleim, weg sollen die warzen sein!!! hokuspokushexhex!!! *blitzdonnerkrach*

so in etwa?

[Irisfool]

probier's aus, lässt sich danach bestimmt besser schälen!!! LG

[Re-Mark]

Rechte Kürbis: MESEA QUEEN F1

Bei den Eichelkürbissen gibt es ein Dutzend Sorten, die sich extrem ähnlich sehen. Ich glaube aber, daß es sich bei diesem Acorn hier nicht unbedingt um 'Mesa Queen F1' handelt. Vielleicht doch eher 'Table Ace F1'?

[Kartoffel]

Rechte Kürbis: MESEA QUEEN F1

Bei den Eichelkürbissen gibt es ein Dutzend Sorten, die sich extrem ähnlich sehen. Ich glaube aber, daß es sich bei diesem Acorn hier nicht unbedingt um 'Mesa Queen F1' handelt. Vielleicht doch eher 'Table Ace F1'?

Hallo Re-Mark

Das kann natürlich auch sein.
Hab Aella diesen Hinweis von der Saatgutfirma Hild nur gegeben, da ich aus Erfahrung weiss, dass viele Gärtner und Bauern dort Saatgut bestellen.
Es ist eigentlich immer schwer eine Pflanze die so vielfältig wie der Kürbis ist, immer 100%tig zu bestimmen.

Na so hat Aella wenigstens die Qual der Wahl

Gruss Kartoffel

[leni w †]

hallo,

ich hab auch einen kürbis gekauft - und er hat uns vorzüglich geschmeckt. er war viel süsser als der hokkaikdo. ich würde gerne wissen, was es für eine sorte ist, damit ich im nächsten jahr welche anbauen kann.

ich hab auch schon bei den links geguckt, vielleicht ist es ein cha cha cha f1 - was meint ihr?