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News: Wer sich in die Taxonomie begibt, kommt darin um! (pearl)
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Autor Thema: Suppen  (Gelesen 69262 mal)

thuja thujon

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Re: Suppen
« Antwort #540 am: 06. Januar 2021, 16:03:50 »

Meinst du meinen letzten Beitrag oder die 2 Frischlinge?
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gesundes und krankes Gemüse in Amish-Qualität

thuja thujon

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Re: Suppen
« Antwort #541 am: 06. Januar 2021, 16:06:42 »

Hier im Rezept mit Tenerumi gibts ein Foto, wie viel von den Stängeln faserig ist.
https://www.cookingwithrosetta.com/blogposts/tenerumi-2

Kochzeit etwa 5 Minuten, bis die Stängel weich sind, aslo relativ lange für `Blattwerk´.
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Mottischa

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Re: Suppen
« Antwort #542 am: 06. Januar 2021, 16:25:43 »

Meinst du meinen letzten Beitrag oder die 2 Frischlinge?

Hat sich geklärt ;)
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Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)

Roeschen1

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Re: Suppen
« Antwort #543 am: 06. Januar 2021, 17:12:52 »

Eine schwäbische Nudelsuppe
mit einer Fleischbrühe und frischem Schnittlauch.
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Grün ist die Hoffnung

martina 2

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Re: Suppen
« Antwort #544 am: 08. Januar 2021, 15:12:14 »

Hier im Rezept mit Tenerumi gibts ein Foto, wie viel von den Stängeln faserig ist.
https://www.cookingwithrosetta.com/blogposts/tenerumi-2

Kochzeit etwa 5 Minuten, bis die Stängel weich sind, aslo relativ lange für `Blattwerk´.

danke für den schönen link, thuja! man wird extrem eugierig auf diese delikatesse. du hast sie im garten?
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Schöne Grüße aus Wien!

martina 2

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Re: Suppen
« Antwort #545 am: 08. Januar 2021, 15:14:35 »

Eine schwäbische Nudelsuppe
mit einer Fleischbrühe und frischem Schnittlauch.

das könnte aber genausogut eine wiener nudelsuppe sein, oder eine oberösterreichische, eine tiroler... ;) aber immer gut!
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Schöne Grüße aus Wien!

thuja thujon

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Re: Suppen
« Antwort #546 am: 08. Januar 2021, 15:26:26 »

Letztes Jahr und wenn es dieses Jahr warm genug ist werden mehrere davon gepflanzt.
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martina 2

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Re: Suppen
« Antwort #547 am: 08. Januar 2021, 16:03:07 »

Letztes Jahr und wenn es dieses Jahr warm genug ist werden mehrere davon gepflanzt.

bitte berichte dann!
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naturelover21

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Re: Suppen
« Antwort #548 am: 09. Januar 2021, 11:02:26 »

Hallo zusammen, :)

schmekt euch Kürbis Suppe? Damals hat es mir gar nicht gut geschmeckt, allerdings habe ich verschiedene Sorten probiert und finde Kürbis Suppe super einfach, gesund und lecker!

Liebe Grüße

1min. Beitragsanzahl noch nicht erreicht
« Letzte Änderung: 26. Februar 2021, 17:13:12 von Admin »
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Liebe Grüße,
naturelover21:)

martina 2

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Re: Kürbiskarottentomatensuppe mit Ingwer und Kokos Cuisine
« Antwort #549 am: 30. Januar 2021, 18:21:42 »

... ist heute so irgendwie entstanden und war erstaunlich gut  :) 2 Pers.: 

Eine Zwiebel kleinschneiden und anschwitzen, 2-3 in Würfelchen geschnittene Karotten und geriebenen Ingwer dazu, mit Gemüsesuppe aufgießen, ca. 10 Min. köcheln; dann ca. gleiche Menge (oder etwas mehr) Butternuß- oder Hokkaidowürfel und 2-3 Löffel geschälte Tomaten oder etwas Tomatenmark (ich hatte noch Sugo aus dem Glas) dazugeben, weichkochen. Mixen, nach Geschmack Kokos Cuisine dazugeben, ev. noch aufgießen und nachwürzen. Ein paar Kresseblättchen in den Teller  :)
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Schöne Grüße aus Wien!

blumau

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Re: Kürbiskarottentomatensuppe mit Ingwer und Kokos Cuisine
« Antwort #550 am: 25. Februar 2021, 16:48:13 »

@martina: Interessante Kombination. Sowas entsteht also einfach mal rein zufällig?  :D
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Gruß aus Österreich

martina 2

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Re: Suppen
« Antwort #551 am: 27. Februar 2021, 14:34:05 »

Naja, ähnliche Rezepte gibt's ja zuhauf, das läßt sich gut variieren. Heute kam statt der Tomaten der Saft einer Orange dazu und etwas Zucker, der Butternuß war wenig süß. Auch gut  :)
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thuja thujon

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Re: Suppen
« Antwort #552 am: 10. Mai 2021, 11:22:35 »

Letztes Jahr und wenn es dieses Jahr warm genug ist werden mehrere davon gepflanzt.

bitte berichte dann!
Gestern gepflanzt. Gehe zu `Kürbis und Zucchini´ im Gemüseabteil: https://forum.garten-pur.de/index.php/topic,46059.msg3682246.html#msg3682246
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gesundes und krankes Gemüse in Amish-Qualität
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