Willkommen, Gast. Bitte loggen sie sich ein oder registrieren sie sich.
News: Schmutzige Fensterscheiben sind gelebter Singvogelschutz! (anonymes Zitat)
Willkommen, Gast. Bitte loggen sie sich ein oder registrieren sie sich.
28. November 2022, 01:54:04
Erweiterte Suche  
News: Schmutzige Fensterscheiben sind gelebter Singvogelschutz! (anonymes Zitat)

Neuigkeiten:

|28|9|Kaum macht man etwas richtig, klappt es auch.  (Thomas)

Partnerprogramm Gewürzland
Seiten: 1 ... 116 117 [118] 119 120 ... 125   nach unten

Autor Thema: Plätzchen  (Gelesen 228370 mal)

Antida

  • Senior Member
  • ****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 864
  • Oberpfalz/Bayern, Nähe Donau, Klimazone 7a
Re: Plätzchen
« Antwort #1755 am: 12. Dezember 2021, 14:45:57 »


Die Schoko-Walnusstaler bleiben übrigens meine Lieblingsplätzchen, wichtig ist, nicht an der Qualität der Schokolade zu sparen, die Lieblingsschokolade ist genau richtig.

Gartenlady, Deine Schoko-Walnusstaler hat meine Kleine zu ihren neuen Lieblingsplätzchen erklärt!
Gespeichert

Antida

  • Senior Member
  • ****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 864
  • Oberpfalz/Bayern, Nähe Donau, Klimazone 7a
Re: Plätzchen
« Antwort #1756 am: 13. Dezember 2021, 11:59:36 »

Kokoshörnchen und Zitronenherzerl
Gespeichert

Falina

  • Full Member
  • ***
  • Offline Offline
  • Beiträge: 432
  • Niedersachsen 7b
Re: Plätzchen
« Antwort #1757 am: 13. Dezember 2021, 13:14:36 »



Orangenplätzchen mit Aperol-Guß
Gespeichert

Gartenlady

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 20889
Re: Plätzchen
« Antwort #1758 am: 13. Dezember 2021, 13:38:39 »


Die Schoko-Walnusstaler bleiben übrigens meine Lieblingsplätzchen, wichtig ist, nicht an der Qualität der Schokolade zu sparen, die Lieblingsschokolade ist genau richtig.

Gartenlady, Deine Schoko-Walnusstaler hat meine Kleine zu ihren neuen Lieblingsplätzchen erklärt!

Das feut mich  :D

Das Rezept ist entstanden, als ich eine Plätzchensendung mit Alfons Schubeck sehen wollte, aber nur noch den Abspann mit der Zutatenliste für Schokowalnusstaler gesehen hatte. Daraus machte ich dieses simple Rezept, inzwischen habe ich aber die kompliziertere Originalfassung im Internet gefunden, es ist aufwendiger, aber vermutlich nicht besser.
Gespeichert

Antida

  • Senior Member
  • ****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 864
  • Oberpfalz/Bayern, Nähe Donau, Klimazone 7a
Re: Plätzchen
« Antwort #1759 am: 13. Dezember 2021, 19:58:55 »



Orangenplätzchen mit Aperol-Guß

Raffiniert, Falina! Aperol im Guss für Orangenplätzchen habe ich noch nie gesehen.
Hast Du das Rezept übernommen oder bist Du auch so kreativ wie Gartenlady?
Gespeichert

Elro

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 7684
  • Ich liebe dieses Forum!
Re: Plätzchen
« Antwort #1760 am: 13. Dezember 2021, 23:46:02 »

Kokoshörnchen
Die gefallen mir, gibts dazu ein Rezept?
Gespeichert
Liebe Grüße Elke

Ulrich

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 8164
Re: Plätzchen
« Antwort #1761 am: 14. Dezember 2021, 16:40:15 »

Ich habe mich mal an Rosmarin-Heidesand versucht.
Gespeichert
If you want to keep a plant, give it away

Antida

  • Senior Member
  • ****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 864
  • Oberpfalz/Bayern, Nähe Donau, Klimazone 7a
Re: Plätzchen
« Antwort #1762 am: 14. Dezember 2021, 17:23:38 »

Kokoshörnchen
Die gefallen mir, gibts dazu ein Rezept?


Kokoshörnchen

200g Butter
200g Saure Sahne
350g Mehl
1 Limette o. Orange, Schale ger.
100g Zucker
50g Kokosraspel

Butter, Saure Sahne und Mehl verkneten, zugedeckt 2 h kalt stellen. Teig vierteln.
Schale von Limette oder Orange mit Zucker und Kokosraspel mischen, auch vierteln.
1/4 der Raspel auf Arbeitsfläche streuen, 1/4 Teig darauf rund auswellen, wie Pizza, Durchmesser ca. 26 cm. (Teig zwischen Raspel und Folie auswellen.)
Mit Messer oder Pizzaschneider in 16 Stücke (oder nach Belieben in 24 Stücke) teilen. „Tortenstücke“ von der breiten Seite bis zur Spitze hin zu Hörnchen aufrollen. Bei 175 Grad 12-13 min backen.


Gespeichert

Antida

  • Senior Member
  • ****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 864
  • Oberpfalz/Bayern, Nähe Donau, Klimazone 7a
Re: Plätzchen
« Antwort #1763 am: 14. Dezember 2021, 17:25:00 »

Ich habe mich mal an Rosmarin-Heidesand versucht.

Schöne Plätzchen, süße Deko!
Gespeichert

Elro

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 7684
  • Ich liebe dieses Forum!
Re: Plätzchen
« Antwort #1764 am: 14. Dezember 2021, 23:35:40 »


Kokoshörnchen

200g Butter
200g Saure Sahne
350g Mehl
1 Limette o. Orange, Schale ger.
100g Zucker
50g Kokosraspel

Butter, Saure Sahne und Mehl verkneten, zugedeckt 2 h kalt stellen. Teig vierteln.
Schale von Limette oder Orange mit Zucker und Kokosraspel mischen, auch vierteln.
1/4 der Raspel auf Arbeitsfläche streuen, 1/4 Teig darauf rund auswellen, wie Pizza, Durchmesser ca. 26 cm. (Teig zwischen Raspel und Folie auswellen.)
Mit Messer oder Pizzaschneider in 16 Stücke (oder nach Belieben in 24 Stücke) teilen. „Tortenstücke“ von der breiten Seite bis zur Spitze hin zu Hörnchen aufrollen. Bei 175 Grad 12-13 min backen.
Super, vielen Dank. Das liest sich noch besser als gedacht. Das werde ich ausprobieren :)
Gespeichert
Liebe Grüße Elke

Antida

  • Senior Member
  • ****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 864
  • Oberpfalz/Bayern, Nähe Donau, Klimazone 7a
Re: Plätzchen
« Antwort #1765 am: 15. Dezember 2021, 06:56:54 »

Anstelle der Kokosflocken kann man auch geriebene Haselnüsse verwenden.
Die Hörnchen laufen nicht und gehen nicht stark auf, man kann sie also eng aufs Blech setzen.
Gutes Gelingen!
Gespeichert

Antida

  • Senior Member
  • ****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 864
  • Oberpfalz/Bayern, Nähe Donau, Klimazone 7a
Re: Plätzchen
« Antwort #1766 am: 15. Dezember 2021, 09:35:16 »

Fertig!
Gespeichert

Rinca56

  • Full Member
  • ***
  • Offline Offline
  • Beiträge: 451
Re: Plätzchen
« Antwort #1767 am: 15. Dezember 2021, 09:55:00 »

Kannsr Du den Teller bitte zu mir beamen? Das sieht so köstlich aus  :) :)
Gespeichert
„Mitten im tiefsten Winter wurde mir endlich bewusst, dass in mir ein unbesiegbarer Sommer wohnt.“ (Albert Camus)

Buddelkönigin

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 6425
  • Siegtal, 180m üNN, RheinSiegkreis 7b
Re: Plätzchen
« Antwort #1768 am: 15. Dezember 2021, 12:42:06 »

Fertig!
Welche von diesen köstlich aussehenden Plätzchen sollte ich unbedingt noch backen, Antida?
Ich habe nun doch noch den Auftrag bekommen, unbedingt an Weihnachten Plätzchen mitzubringen.  :P
  Ich bitte Euch hiermit um 2 bis 3 einfache, aber wirkungsvolle und vor allem auch für Kinder leckere Rezepte.  :-* :-* :-* 
Gespeichert
Wenn immer der Kluge nachgibt, regieren die Dummen die Welt.🙄

Apfelbaeuerin

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 2978
  • Bayern, Winterhärtezone 6b
Re: Plätzchen
« Antwort #1769 am: 15. Dezember 2021, 13:31:58 »

Hallo Buddelkönigin,
total einfach und superlecker sind diese Orangenplätzchen aus den USA:
https://www.chefkoch.de/rezepte/1787381288960952/Orangenplaetzchen-mit-Schokoladenueberzug.html

Sie schmecken wunderbar nach Orangen. Wir mögen sie sehr gern und backen sie jedes Jahr :)
Gespeichert
Liebe Grüße von der Apfelbäuerin



Wer Träume verwirklichen will, muss wacher sein und tiefer träumen als andere (Karl Foerster)
Seiten: 1 ... 116 117 [118] 119 120 ... 125   nach oben
 

Garten-pur.de Nutzungsbedingungen | Impressum | Datenschutzerklärung

Forum Garten-pur | Powered by SMF, Simple Machines
© 2001-2015 garten-pur. All Rights Reserved.
Garten-pur.de