Willkommen, Gast. Bitte loggen sie sich ein oder registrieren sie sich.
News: Wir sind uns immerhin einig, dass Mais nicht das Nonplusultra menschlichen Eingreifens ist. (Mediterraneus)
Willkommen, Gast. Bitte loggen sie sich ein oder registrieren sie sich.
19. Juli 2024, 10:40:06
Erweiterte Suche  
News: Wir sind uns immerhin einig, dass Mais nicht das Nonplusultra menschlichen Eingreifens ist. (Mediterraneus)

Neuigkeiten:

|27|2|Schöne Seelen finden sich Zu Wasser und zu Lande. (Andreas Gryphius)

Partnerprogramm Gewürzland
Seiten: 1 ... 128 129 [130] 131 132 ... 136   nach unten

Autor Thema: Plätzchen  (Gelesen 303928 mal)

Buddelkönigin

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 10454
  • Siegtal, 180m üNN, RheinSiegkreis 7b
Re: Plätzchen
« Antwort #1935 am: 15. Dezember 2022, 09:08:14 »

sondern weil man allgemein mehr auf die Linie achtet.

mach ich auch, wenigstens 3 kg möchte ich zunehmen
richtig gut sehn eure keks aus
.
 ;D
Gespeichert
Wenn immer der Kluge nachgibt, regieren die Dummen die Welt.🙄

Gartenlady

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 21916
Re: Plätzchen
« Antwort #1936 am: 15. Dezember 2022, 09:14:41 »

Die Lebkuchenhäuschen sind toll und @Mottischa, so viel Aufwand wie 4 Dosen Plätzchen  ;)  aber wenn die Kinder ein Lebkuchenhäuschen brauchen, dann muss man eins machen  :D
Gespeichert

Goldkohl

  • Full Member
  • ***
  • Offline Offline
  • Beiträge: 450
Re: Plätzchen
« Antwort #1937 am: 15. Dezember 2022, 14:08:19 »

Unglaublich, was ihr für tolle Plätzchen (und Lebkuchenhäuser) macht! :D
Meine Plätzchen sind eher die einfache Art, weniger dekorativ aber lecker. Habe 8 Sorten gemacht plus Marzipan.
Sind schon alle weg! Verschenkt, gefuttert (schäm :-[).
Wollte eigentlich noch Gartenladys Walnusstaler machen, aber ich hatte noch weiße Schokolade, die weg musste. Also waren es dann nur helle Walnuss-Haferflocken-Schoggi-Haufen.
Gespeichert
Ich mag Unperfektheit. Ich nenn das "Kunst".

Roeschen1

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 13285
  • BW, Stuttgart, 342m 7b
Re: Plätzchen
« Antwort #1938 am: 15. Dezember 2022, 14:49:25 »

So sehen meine Honig-Leckerli aus.
Gespeichert
Grün ist die Hoffnung

Gartenlady

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 21916
Re: Plätzchen
« Antwort #1939 am: 15. Dezember 2022, 16:20:46 »

Toll sehen sie aus und wie exakt sie geschnitten sind  :D bei mir ist immer ALLES unordentlich, angefangern beim Garten, endend bei unordentlichen Plätzchen  ;D
Gespeichert

Roeschen1

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 13285
  • BW, Stuttgart, 342m 7b
Re: Plätzchen
« Antwort #1940 am: 15. Dezember 2022, 16:33:38 »

Toll sehen sie aus und wie exakt sie geschnitten sind  :D bei mir ist immer ALLES unordentlich, angefangern beim Garten, endend bei unordentlichen Plätzchen  ;D
danke,
die sind ziemlich unregelmäßig, mal dicker, dünner, rechteckig, quadratisch, aber schmecken...:)
Gespeichert
Grün ist die Hoffnung

Zittergras

  • Full Member
  • ***
  • Offline Offline
  • Beiträge: 458
Re: Plätzchen
« Antwort #1941 am: 15. Dezember 2022, 20:20:24 »

Toll sehen sie aus und wie exakt sie geschnitten sind  :D bei mir ist immer ALLES unordentlich, angefangen beim Garten, endend bei unordentlichen Plätzchen  ;D

Dann haben wir das gleiche Rezept!  ;D  Dabei gebe ich mir echt Mühe, wird aber trotzdem nix!  ::)
Gespeichert
Alles Wahre ist einfach

Antida

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 1400
  • Oberpfalz/Bayern, Nähe Donau, Klimazone 7a
Re: Plätzchen
« Antwort #1942 am: 15. Dezember 2022, 20:25:15 »

So sehen meine Honig-Leckerli aus.

Die sehen wirklich toll aus, Roeschen! Die Mandeln sind eine so hübsche Dekoration.

Gartenlady, was ich bisher von Dir gesehen habe, war aber nicht unordentlich, sondern äußerst gleichmäßig! Heidesand! Schöner geht’s gar nicht!
Gespeichert

Roeschen1

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 13285
  • BW, Stuttgart, 342m 7b
Re: Plätzchen
« Antwort #1943 am: 15. Dezember 2022, 20:26:08 »

Toll sehen sie aus und wie exakt sie geschnitten sind  :D bei mir ist immer ALLES unordentlich, angefangen beim Garten, endend bei unordentlichen Plätzchen  ;D

Dann haben wir das gleiche Rezept!  ;D  Dabei gebe ich mir echt Mühe, wird aber trotzdem nix!  ::)
woran hakt es?
Gespeichert
Grün ist die Hoffnung

Zittergras

  • Full Member
  • ***
  • Offline Offline
  • Beiträge: 458
Re: Plätzchen
« Antwort #1944 am: 15. Dezember 2022, 20:32:57 »

Na ja, meine Kekse haben keine exakten Kanten, werden immer irgendwie ungleich große, ungleich dick ausgewellt, ..... UNGLEICH! Und immer ein bissl zu groß.....  ;D

Bei meiner Nachbarin sieht der Keksteller immer so nett aus, bei mir immer ein bissl patschert  :D

Aber meiner schmeckt mir trotzdem besser!  ;)
Gespeichert
Alles Wahre ist einfach

Gartenlady

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 21916
Re: Plätzchen
« Antwort #1945 am: 15. Dezember 2022, 20:35:33 »

Genau, die Unordnung hat nichts mit dem Geschmack zu tun  ;D  Aber das Auge isst halt mit.  Hässlich sind meine Plätzchen nicht, aber unperfekt, Handarbeit halt  ;)
Gespeichert

Zittergras

  • Full Member
  • ***
  • Offline Offline
  • Beiträge: 458
Re: Plätzchen
« Antwort #1946 am: 15. Dezember 2022, 20:38:34 »

genau!  Handarbeit!  ;D 
Gespeichert
Alles Wahre ist einfach

Roeschen1

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 13285
  • BW, Stuttgart, 342m 7b
Re: Plätzchen
« Antwort #1947 am: 15. Dezember 2022, 20:43:19 »

genau!  Handarbeit!  ;D
schön, daß es sie gibt... :D
Gespeichert
Grün ist die Hoffnung

Marianna

  • Senior Member
  • ****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 745
  • Bayern, WHZ 6b
Re: Plätzchen
« Antwort #1948 am: 15. Dezember 2022, 21:09:21 »

So sehen meine Honig-Leckerli aus.
Mhhhmm... die sehen aber lecker aus! Könnte ich da vielleicht das Rezept bekommen :D
Gespeichert

Roeschen1

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 13285
  • BW, Stuttgart, 342m 7b
Re: Plätzchen
« Antwort #1949 am: 16. Dezember 2022, 13:04:16 »

So sehen meine Honig-Leckerli aus.
Mhhhmm... die sehen aber lecker aus! Könnte ich da vielleicht das Rezept bekommen :D
Ein Schweizer Rezept,
ca 150g gehackte Mandeln,
250g Honig,
150g brauner Zucker,
2 Eier,
1 EL Kirsch, evtl ersetzt durch Zitronensaft
Zitronenschale, 100g Orangeat, gehackt,
1 TL Lebkuchengewürz, 1 TL Zimt,
1/2 TL Triebsalz oder Backpulver,
400g Mehl
Eier, Zucker und Honig schaumig schlagen, wenn der Honig fest ist , erwärmen, dann Kirsch dazu.
Dann alle weiteren Zutaten zugeben und den Teig auf ein Blech mit Backfolie streichen, ist ziemlich klebrig.
Danach drücke ich Mandeln auf die Masse, bei mittlerer Hitze backen(ca 15 Min.), sie müssen noch weich sein und noch heiß mit Zitronenglasur bestreichen. Sofort in Rechtecke schneiden, bevor sie erkaltet sind.
« Letzte Änderung: 21. Dezember 2022, 18:53:00 von Roeschen1 »
Gespeichert
Grün ist die Hoffnung
Seiten: 1 ... 128 129 [130] 131 132 ... 136   nach oben
 

Garten-pur.de Nutzungsbedingungen | Impressum | Datenschutzerklärung

Forum Garten-pur | Powered by SMF, Simple Machines
© 2001-2015 garten-pur. All Rights Reserved.
Garten-pur.de