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Pflanzenwelt => Obst-Forum => Thema gestartet von: guter-heinrich † am 02. Juli 2009, 17:12:38

Titel: Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: guter-heinrich † am 02. Juli 2009, 17:12:38
Hat jemand längere Erfahrungen mit Ziziphus jujuba, der Chinesischen Dattel? Es gibt Angaben, dass es in D zwar reichlich Blüten, aber so gut wie keine Früchte gibt. Auch ich habe seit Jahren Exemplare, die alljährlich blühen, aber niemals mit Früchten aufwarteten. Die üblichen Blütenbesucher wie Hummeln & Co. interessieren sich für diese Blüten nicht. Auch der Bestäubungspinsel bringt keine Abhilfe. Was tun?
Hier die Pflanzen:

Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: guter-heinrich † am 02. Juli 2009, 17:15:01
Hier die Blüten aus der Nähe:
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: paulche am 03. Juli 2009, 01:56:57
Ich habe jetzt seit 3 Jahren eine kleine Jujube. Sie wächst nur schlecht u. ist in diesem harten Winter auch stark zurückgefroren. An Früchte brauch ich noch nicht denken.
Vielleicht kann ich ja mal Stecklinge besserer Sorten eintauschen.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Damax am 07. Juli 2009, 17:14:51
 ein dorniger Teifl. Die Italiener versenken die Früchte in Alk und
essen die dann zum Espresso dazu - echt gut!!, doch mehr weiß
ich auch nit ..... (damax)
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: bristlecone am 07. Juli 2009, 17:25:56
Ursachen wie zu dunkler Stand, schlechter Boden oder fehlende Nährstoffe schließe ich mal aus.
Ich vermute,
a) die norddeutschen Sommer sind zu kühl, die unreifen Früchte entwickeln sich nicht weiter und fallen ab, oder
b) es muss Frembestäubung erfolgen.
Ich tendiere zu a).
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: guter-heinrich † am 07. Juli 2009, 17:49:13
Hallo Bristlecone,
beim Googeln bin ich auf anerikanische websites gestoßen, die zumindest etwas Licht in das Infertilitäts-Dunkel bei Ziziphus jujuba bringen. Die Art ist meist nicht selbstfertil. Eine Ausnahme ist die Sorte 'Li', die partiell selbstfruchtbar sein soll. Die Sorte 'Lang' brauicht die Sorte 'Li' als Pollinator. Man sollte also 'Li' und 'Lang' zusammen pflanzen, und wenn man nur 1 Ziziphus pflanzen möchte, wäre 'Li' die erste Wahl.

Hier ein Link zu diesem Thema.

'Li' und 'Lang' stehen seit diesem Jahr hier (in voller Sonne vor einer Südwand) zusammen mit einer no name-Sorte, und ich hoffe auf Früchte. Diese wurden definitiv bislang überhaupt nicht angesetzt. Falls ich wegen der verschiedenen Sorten jetzt mehr Glück haben sollte, werde ich das Resultat im Bild präsentieren.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Mediterraneus am 28. März 2012, 13:16:55
Und? Gibts Neuigkeiten?

Habe Li und Lang bestellt (noch nicht bekommen) und weiß noch nicht Recht, wohin damit ;)
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Mediterraneus am 30. März 2012, 11:56:35
Wie schauts eigentlich mit den Dornen aus? Stimmt das, dass "Lang" z.B.keine Dornen hat. Überhaupt keine?

Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Mediterraneus am 30. März 2012, 20:34:52
Sie sind schon da ;D

Ich muss jetzt mal gruener-garten-shop loben. Schon 2 mal bestellt, und superprompt gute Pflanzen bekommen.

Hier die Ziziphus jujuba "Lang". Sind keine Dornen zu erkennen. Und die Pflanzen sind wurzelecht, darauf hab ich Wert gelegt. Schließlich könnten die Dinger bis zum Boden frieren in den ersten Jahren, und dann wäre eine Veredelung futsch.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Mediterraneus am 30. März 2012, 20:36:52
Und hier der "Li" dazu :D

(Ich weiß immer noch nicht, wohin damit :-\ Aber ich finde schon einen Platz. Siehe auch Diskussion um die Sammlergärten ::) )
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: carot am 30. März 2012, 20:51:45
Die 2 Sorten werde ich mir auch noch zulegen. Bin mir über die Quelle noch unschlüssig. Hast Du eine Ahnung, ob deren "schwarze Maulbeere" eine nigra ist?

Gruß
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Mediterraneus am 30. März 2012, 20:55:35
Nein, kann ich nicht sagen. Diese mit den geschlitzten Blättern meinst du?

Ich beginne langsam, dem Anbieter zu vertrauen. Bei Vorkasse war ich skeptisch, hat aber schon 2 mal prima geklappt.
Im Herbst hab ich mir ne wurzelechte Marone "Marigoule" bestellt, die gibts sonst nur in Frankreich. Qualität war super, Preis-Leistung auch.
Und dieser Anbieter bietet Ziziphus als einziger (den ich ermitteln konnte) auch stecklingsvermehrt an. Sonst gibts leider nur Veredelungen.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Günther am 30. März 2012, 20:57:54
Ich kann mich nur an die Straßenbäume in Kirgistan (oder/und Kasachstan) erinnern, aber eigentlich an keine Dornen.
Die Früchte haben wenig geschmeckt....
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: carot am 30. März 2012, 21:00:01
Nein, nicht die mit den geschlitzten Blätter. Sie haben noch eine schwarze Maulbeere, die auch als Morus Nigra ausgeschrieben ist.

Dass die Jujube wurzelecht sind, ist natürlich ein gutes Argument.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Mediterraneus am 30. März 2012, 21:02:36
Ich kann mich nur an die Straßenbäume in Kirgistan (oder/und Kasachstan) erinnern, aber eigentlich an keine Dornen.
Die Früchte haben wenig geschmeckt....

Den 2.ten Satz hättste ja auch weglassen können ;)

Wie groß waren die Bäume denn? Da wirds ja auch kalt, vermute ich mal. Aber eher trockenkalt.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Mediterraneus am 30. März 2012, 21:03:58
Nein, nicht die mit den geschlitzten Blätter. Sie haben noch eine schwarze Maulbeere, die auch als Morus Nigra ausgeschrieben ist.

Dass die Jujube wurzelecht sind, ist natürlich ein gutes Argument.

Nein, kann ich nicht sagen. Ich traus ihnen aber zu, dass die echt sind. Sind übrigens sehr freundlich am Telefon.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Günther am 30. März 2012, 21:20:28
Ich kann mich nur an die Straßenbäume in Kirgistan (oder/und Kasachstan) erinnern, aber eigentlich an keine Dornen.
Die Früchte haben wenig geschmeckt....

Den 2.ten Satz hättste ja auch weglassen können ;)

Wie groß waren die Bäume denn? Da wirds ja auch kalt, vermute ich mal. Aber eher trockenkalt.

Nicht beunruhigend, eher mittelklein. Schätze max. etwa 5 Meter hoch, bei freier Entwicklung wohl rundkronig.
Vor allem Gratisnaschfrüchte für die bescheidene Jugend dortselbst...
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Mediterraneus am 30. März 2012, 21:32:10
Ich werde sie wohl zusammenpflanzen, so dass es einen Strauch gibt.

Das löst meine Platzprobleme und die Befruchtung klappt auch besser.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: tomkyf am 30. März 2012, 22:14:22
ich habe die jujube von naturwuchs voriges jahr bekommen, ist auch optisch gut über den winter gekommen, in der beschreibung war die rede von zwittrig,soll sich also selbst bestäuben lassen unter mithilfe von insekten.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Mediterraneus am 30. März 2012, 22:19:27
Ich denke, mit der Befruchtung ist man sich nicht so einig. Viele,die eine Einzelpflanze besitzen, berichten, dass sie trotz Blüten keine Früchte ernten.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: tomkyf am 30. März 2012, 22:21:39
interessant zu wissen, na werd den werdegang abwarten,bis jetzt tut sich noch nix mit dem austrieb. wenn es doch keinen fruchtbesatz gibt,werd ich wohl noch die andere sorte bestellen
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Günther am 31. März 2012, 16:56:33
In der Eile nur zwei Bilder gefunden - mußten teilweise arg runtergepixelt werden.
Auf dem Weg aus Turkmenistan nach Buchara, im Bereich von Baumwoll- und Melonenfeldern...


jujube1




jujube2

Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Mediterraneus am 31. März 2012, 18:40:55
Die sieht so irgendwie anders aus, wie die Bilder die ich kenne. Eher wie ein großfruchtiger Elaeagnus.

Sehr interessant, Danke fürs zeigen. Nach Turkmenistan kommt man ja nicht alle Tage, aber sicherlich ein botanisch unheimlich interessantes Gebiet.

Ich hab meine beiden heute gesetzt. Etwas tiefer, als sie im Topf waren, sicherheitshalber. Neben ne Aprikose aus dem Hindukusch. Geographisch zumindest die gleiche Richtung ;)

Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Günther am 31. März 2012, 18:43:12
Etwas OT:
Botanisch dürfte eher Kirgistan interessant sein.....
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: ivan mitschurin am 31. März 2012, 21:48:50
Die Bilder aus Kirgistan zeigen NICHT Ziziphus jujuba, sondern: Elaeagnus angustifolia var. orientalis (auf Türkisch: Igde). Diese Bäume sind in sehr trockenen Gebieten der Türkei und Griechenslands, des nahen Ostens und Zentralasiens oft als Straßenbäume anzutreffen.

Die Früchte sind genießbar, man kann sie sogar als "Trockenfrüchte" auf den Bazaren z.b. in Istanbul kaufen...Anfrührungszeichen deshalb, weil die Frucht sowieso trocken ist, d.h. sie besitzt ein total süßes mehliges Fruchtfleisch, umgeben von einer trockenen Haut, welche von den Leuten meist nicht mitgegessen wird...

Jedenfalls etwas sehr exotisches, geschmacklich, wie auch optisch, aber doch recht weit entfernt von Ziziphus!

Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Günther am 31. März 2012, 22:39:09
Auch gut.
Mir haben Fachleute sie als Ziziphus identifiziert, soll sein.
Vor Ort nannte man das Zeug "Sanddattel" - das hat mir überhaupt nix geholfen.
Wieder was dazugelernt.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Mediterraneus am 02. April 2012, 12:44:08
Mir haben Fachleute sie als Ziziphus identifiziert, soll sein.


immer diese Fachkräfte ;) (hat mich mein erster Blick doch nicht getäuscht 8))
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: carot am 04. April 2012, 13:52:01
So, habe die Sorten Li und Lang nun auch geordert.

Ich meine schon Sortenempfehlung für diese beiden Sorten als gegenseitige Bestäuber gelesen zu haben. Kann jmd bestätigen, dass sich die Blütezeiten decken? Li wird ja häufig als frühreife und Lang als spätreife Sorte beschrieben.

Gruß
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: andreasNB am 04. April 2012, 14:17:50
So lange gibt es diese Sorten noch nicht in Deutschland auf dem Markt.
Wie viele Pflanzen sind sie erst in den letzten Jahren - mit der Entwicklung des Internets - für mehr als nur ein paar Spezies "erreichbar".
Großartige Erfahrungswerte wird es da wohl noch nicht geben.
Und wie so oft in der Literatur - und erst recht im Internet - man liest und hört und schreibt voneinander ab 8)

Ein kleiner Sämling hat den vorletzten Winter unter dem Vordach (trockener Standort) gut überstanden.
Zwei Pflanzen/Sorten aus einer Sammelbestellung habe ich im letzten Jahr ausgepflanzt. Auf Dauer werden die vielen Töpfchen lästig ;-)
Eine im Folientunnel zur Pistazie, eine an den Giebel der Gartenlaube.
Kann also noch keine Erfahrungswerte aus dem Norden beisteuern.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: carot am 23. Juli 2012, 20:46:25
Ein kleiner Zwischenbericht:

Ich hatte ja im April die Sorten Li und Lang bei der gleichen Quelle wie Mediterraneus geordert. Ich habe die noch kleinen Pflänzchen solitär an einen sonnigen Standort gepflanzt. Beide Pflanzen sind problemlos angewachsen und jetzt ca 15 cm zugelegt. Sie blühen jetzt gerade. Ich denke (und hoffe), dass dieser späte Blühzeitpunkt aber nicht repräsentativ ist, sondern die biologische Uhr durch das Umpflanzen nur etwas durcheinander ist.

Die Pflänzchen hatten ein eher buschiges Wachstum. Ich habe gleich begonnen ein Stämmchen zu formen, indem ich die sehr tiefen Seitenäste entfernt habe. Die Pflanzen hatten beide eine Doppelspitze gebildet. Auch hier habe ich mich für einen Trieb entschieden und den anderen entfernt. Es scheint, als ob die Pflanzen eher zu buschigem Wachstum neigen. Den Schnitt in der Ruhephase haben sie sehr gut vertragen.

Wie gehts Deinen Pflanzen Mediterraneus?
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Mediterraneus am 24. Juli 2012, 14:38:02
Hallo carot,

meine Ziziphussies sind auch angewachsen. Der Austrieb kam relativ spät und geblüht hat die eine Pflanze auch schon (ich glaube die "Li"). Das war Anfang Juli. Muss mal genauer hinschauen, ob schon was dranhängt.
Ich lasse meine gleich ab Bodenhöhe buschig wachsen.

Noch zweifle ich ein bißchen, ob sie wirklich frosthart genug sind :-\

Alles in allem aber eine spannende Pflanze :D
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: paulche am 25. Juli 2012, 21:06:21
Wenn man die relativ frostharten Jujuba kreuzt, könnten noch härtere Sämlinge herauskommen.
Ich habe jetzt eine "Lang", welche auch blüht. da suche ich noch einen erwachsenen Partner.
Wäre Li o. eine französische Sorte besser? Wo kann man Saatgut bzw. Früchte frostharter Sorten beziehen?
Was muß ich beachten, wenn ich Stecklinge machen will o. ist Abmossen besser. Ich würde gerne Ableger meiner Lang zum Tauschen machen.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: carot am 26. Juli 2012, 08:45:58
Nach allem was ich so gelesen habe, ist die Frosthärte schon recht gut. Nur die ganz kleinen Pflanzen sollen zur Sicherheit Winterschutz bekommen.

Die meisten Deiner Fragen kann ich leider nicht beantworten. Mit Stecklingen habe ich aber etwas experimentiert. Dazu muss gesagt werden, dass ich den Pflanzschnitt in der Vegetationsruhe der Pflanze vorgenommen habe, also für Stecklinge eher ungünstig.

Die unverholzten Triebe sind alle verschimmelt. Die verholzten Triebe haben ausgetrieben, wobei aber nur 1 Steckling möglicherweise Wurzeln gebildet hat. Er steht noch unter Folie. Ich werde demnächst mal schauen, ob Wurzeln dran sind. Es sind jedenfalls einige cm Neutrieb erfolgt, der nun aber schon seit einiger Zeit keine Veränderung mehr zeigt. Bei sämtlichen anderen verholzten Trieben ist der Austrieb nach einiger Zeit vertrocknet, nach Untersuchung waren keine Wurzeln vorhanden.

Ich werde demnächst nochmal mit frischen Stecklingen vom diesjährigen Holz in der Vegetationsperiode experimentieren. Ich vermute, die haben die besten Bewurzelungschancen.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Felix am 29. Juli 2012, 17:58:53
Bezüglich der Winterhärte kann ich sagen, dass die Ziziphus Jujuba (Li, Lang, Provence, GA-866) den Winter wirklich gut überstehen. Die Pflanzen haben dieses Jahr bei uns auf der Terrase im Container Temperaturen von um die -22°C ohne Frostschaden überstanden. Wenn man Platz hat, sollte die Ziziphus jedoch gleich im Frühling auspflanzen, damit diese sich gut einwurzeln kann.

Grüße Felix
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: tarokaja am 16. Juli 2013, 11:35:40
Meine Ziziphus jujuba (Lang) blüht seit einiger Zeit. Irgendwie ist für mich schwer vorstellbar, dass aus diesen winzigen gelbgrünen Blütchen (max 3mm) tatsächlich dattelartig grosse Früchte werden sollen. ???
Hat jemand von euch schon einmal Früchte geerntet?

Auffällig ist, dass einige Blüten innen eher orange sind. Sind das bereits befruchtete oder einfach ältere? Oder sind es männliche und weibliche Blütenstände?
Weiss das jemand?

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Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: carot am 23. Juli 2013, 14:41:39
Auch von mir ein kleiner Bericht zur Winterhärte. Ich habe im letzten Jahr die Sorten Lang und Li gepflanzt (ca. im Juni). Beide Pflanzen sind super angewachsen und haben einen rekordverdächtigen Jahreszuwachs von ca 1m hingelegt. Ich hatte die Pflanzen gemulcht und die Stickstoffzehrung durch Hornspäne ausgeglichen (so zumindest der Plan). Die Pflanzen sind auch gewässert worden.

Beide Pflanzen standen noch im Laub als sie der erste Bodenfrost erwischte. Sie hatten also vor lauter Wüchsigkeit den Triebabschluss für das Jahr verpasst. Zumindest scheint es mir aus heutiger Sicht so, Vergleichsmöglichkeiten für den normalen Zeitpunkt des Laubfalles habe ich noch nicht.

Die Li ist augenscheinlich im Winter gestorben. Ich habe sie zwischenzeitlich durch einen Nachkauf ersetzt. Ich habe die alte Pflanze wieder eingeschlagen, da die Wurzel noch Saft führte. Bisher zeigt sie aber kein Lebenszeichen. Auch die Lang trieb sehr spät (im Juni) aus und war bis auf ca 30 cm über dem Boden zurückgefroren. Sie trieb aus den verbliebenen 30cm kräftig aus. Zwischenzeitlich sind aber nur die aus der Wurzel neu entstandenen Austriebe geblieben und kräftig gewachsen. Die Austriebe darüber sind zurückgetrocknet. Ich vermute einen Winterspätschaden. Im Ergebnis ist die Lang also im Winter bodeneben zurückgefroren, hat aber zumindest überlebt.

Achso, der Garten liegt im westlichen Mecklenburg/Vorpommern. Die Tiefsttemperaturen kann ich nicht genau sagen, jedenfalls aber mehrfach mindestens -17 Grad Celsius.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Mediterraneus am 23. Juli 2013, 15:28:00
meine sind im letzten jahr kaum gewachsen, da "steppig" trocken gepflanzt. dafür sind sie auch nicht zurückgefroren.
auch jetzt sind sie etwa nur 10 cm gewachsen, sowohl Li als auch Lang.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: carot am 23. Juli 2013, 15:53:19
Im Jahresvergleich hast Du damit trotzdem die Nase vorn ;).

Ich hoffe mal, dass den Pflanzen dieses Jahr nicht das gleiche Schicksal blüht. Gedüngt habe ich aus Vorsicht nicht mehr. Die neue Pflanze erhält vorsichtig etwas Wasser, damit sie einwurzeln kann.

Kann jmd sagen, wann normalerweise der Laubfall bei den Jujube erfolgt? Ich war doch ziemlich erstaunt, dass sie im Oktober immernoch saftig grün und glänzend dastanden. Ist echt eine schöne Pflanze.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Marsch_Düne am 24. Juli 2013, 02:10:48
Meine Lang stand etwa 2 Jahre sandig und trocken. Sie hat dort geblüht, aber nicht gefruchtet. Jetzt steht sie seit einem Jahr in winterfeuchtem Lehm. Sie hat alle nordwestdeutschen Winter in dieser Zeit überlebt, hat aber auch jedes Jahr unverholzte Triebe an den Frost verloren. Natürlichen Blattfall hatte ich nur in einem Jahr. Die Blätter haben sich erst nach der Feige gelb verfärbt.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: andreasNB am 03. August 2013, 22:41:17
Blattfall war spät, ist mir jetzt aber nicht in Erinnerung ob Herbstfärbung oder noch halbgrün.

Meine im Folientunnel hat ihre Größe mehr als verdoppelt.
Bin gespannt ob es wieder Früchtchen gibt (Fliegen waren und sind jedenfalls genug auf den Blüten) und wie sie durch den Winter kommt.



Ziziphus / Juli 2013



Die Pflanze im Freiland hat leider nur an der Basis, nahe der Veredelungstelle, wieder ausgetrieben. Da bin ich mir jetzt nicht sicher welcher Trieb was ist...
Ich werde ihr im Spätherbst mal ein Fenster als Regenschutz vorstellen/anlehnen.
Sollte sie älter und größer werden, braucht es das natürlich nicht mehr.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: andreasNB am 03. September 2013, 13:22:24
Trotz vieler Blüten und noch mehr (Schweb)Fliegen habe ich nur 3 kleine Früchtchen entdecken können.
Nuja, ist zumindest eines mehr als im letzten Jahr ::)



Ziziphus jujuba - Minifrucht EndeAugust2

Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: paulche am 03. September 2013, 14:16:33
Man brauch bei der Winterhärte einen Sicherheitsbereich. Ich habe 2009 viele Pflanzen bei - 22 Grad verloren, die frühere Winter gut überstanden.
An der Nordsee ist es z.B. relativ mild, aber Herr Voss hat bei einem Extremwinter auch viele seiner ausgepflanzten Citrus verloren. Deshalb experimentiere ich nur noch mit Sämlingen. Wenn die sterben, dann waren sie eben nicht hart genug.
Wenn man viele Sämlinge säht, besteht die Möglichkeit, das man extrem frostharte Pflanzen als überlebende erhält. Das praktiziere ich bei vielen Arten, die bei uns im Grenzbereich sind.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: paulche am 29. November 2013, 21:26:31
Meint ihr die Sorten Li und Lang überstehen auch - 22 Grad, die wir 2009 im Lahntal hatten? Ich habe mich bisher nicht getraut meine Lang auszupflanzen. Im Sommer habe ich sie draußen gehabt. Sie hat zwar geblüht, aber keine Früchte ausgebildet. Eine Li ist mir gestorben. Ich hatte sie im Winter im Haus. Jetzt fehlt mir wieder ein Bestäubungspartner.
Ich habe schon öfter Samen gesäht. Die Samen aus China, von der Küste, werden wohl nicht winterhart genug sein. Ich würde sehr gerne Samen aus Zentralasien z.B. auch aus Xingjang, Usbekistan, Afghanistan... beziehen, aber die Samenhändler geben den Ursprung nicht an.
Am liebsten wären mir aber Samen aus der Kreuzung von dornenlosen Kultursorten. Könnt ihr mir da Bezugsquellen nennen? In Frankreich werden sicherlich solche Kultursorten angepflanzt. Von dort würde ich dann auch gerne Samen beziehen o. von Privatleuten, die mehrere Sorten haben, eintauschen.
Ich könnte im Tausch Samen usbekischer, iranischer und afghanischer Wildfeigen anbieten.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: carot am 30. November 2013, 20:52:00
Also meine Li und Lang sind ohne wenn und aber ausgepflanzt. Im letzten Winter habe ich die Li komplett verloren und nachkaufen müssen. Die Lang war bis zum Boden zurückgefroren, hat aber wieder kräftig ausgetrieben. Leider weiß ich die Tiefsttemperatur des letzten Winters bei mir im Garten nicht. Also es waren mindestens -18°C.

Dieses Jahr versuche ich es mal mit etwas Winterschutz. Im letzten Jahr hatte ich nur Erde aufgehäufelt. Das hat weder bei den Jujube noch bei den Feigen gereicht. Die Feigen sind aber alle wieder ausgetrieben.

Ich hoffe, dass die jujube deutlich frosthärter wird, wenn sie genügend Zeit zum Einwachsen hatte. Letztes Jahr war erst das Pflanzjahr.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: agarökonom am 30. November 2013, 21:08:06
Also bei Bekannten von mir im Berliner Stadtgarten haben die Jujuben die letzten Winter gut überstanden - allerdings bislang im ungeheizten Gewächshaus . Dieses Jahr wurden sie ausgepflanzt . Dort fruchtet aber auch eine Khaki und auch die Pawpaw wächst ohne Frostschaden fröhlich weiter .
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: andreasNB am 30. November 2013, 21:57:19
Problematisch ist wohl der Wechsel von Frösten und Feuchtigkeit im Winterhalbjahr.

Meine Pflanze im Folientunnel ist ja voll den Minus-Temperaturen ausgesetzt, aber sie steht dort auch trocken. Diese hatte keine Probleme.
Der Sämling im kleinen Hochbeet unter dem Vordach hatte auch keine Probleme (schon zwei Winter). Ebenfalls trocken.
Nur die Jujube an der Giebelseite ist runtergefroren. Bin nicht sicher ob die Unterlage oder ob sie oberhalb der Veredlung wieder ausgetrieben hat. Vor kurzem habe ich eine umgedrehte Regentonne drüber gestellt. Zur Belüftung allerdings auch drei Steine drunter gelegt ! Ich lasse mich überraschen.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: carot am 02. Dezember 2013, 15:12:38
Interessante Idee! Hast Du das zuvor schon einmal bei anderen Schützlingen probiert? Wie es der Zufall so will, hätte ich auch noch 2 leere Regentonnen. Ich fürchte aber, dass das vor allem schön gemütlich für die Wühlmäuse wird.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: andreasNB am 04. Dezember 2013, 01:01:30
Ich habe gute Erfahrung mit der Verwendung von 90 l Mörtelkübeln (die schwarzen aus dem Baumarkt) bei kleinen Hanfpalmen gemacht.
Diese waren jeweils noch mit trockenem Laub angemulcht.
Nur einmal hat eine Erd- oder Gelbhalsmaus oder ähnliches den Speer einer der beiden kleinen Hanfpalmen wegrasiert. War ja schön kuschelig im Laub unter dem Kübel ...

Ich glaube nicht das Du da Wühlmäuse anlockst.
Um die Stämmchen würde ich trotzdem eine Wildschutzspirale legen.

Die beiden kleinen Hanfpalmen waren nur zum Test.
Zwei "größere" - habe noch 3Stück aus eigener Anzucht im Kübel - hatte ich die letzten beiden Winter mit mäßigen Erfolg mit Holzverschlägen geschützt.
Die beiden bekommen dieses Jahr auch nur Fließ drum und eine Regentonne drüber.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Günther am 29. Januar 2014, 09:26:07
Ich weiß, Ziziphus ist nicht gleich Ziziphus, trotzdem häng ich meine Frage der Verwandtschaft halber hier an:
Ich hab mir aus dem Tschad ein paar Früchte von Ziziphus mauretania mitgebracht. Hat jemand Tips dazu ?
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: carot am 12. Mai 2014, 11:51:50
Den Winter haben die kleinen jujuben (natürlich) gut überstanden. Sie beginnen gerade mit dem Austrieb. Bei einem amerikanischen Anbieter habe ich gelesen, dass die Sorte Lang nahezu dornenlos sein soll. Ist das bei Euren "Lang" der Fall? Meine hat mörderische Dornen... Dafür ist die als "Li" verkaufte Sorte fast dornenlos ???.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Martina777 am 13. Mai 2014, 07:14:00
*g* Ich habe mir eine letztes Jahr gekauft (müsste nachsehen, welche). Ich habe das Winzdings getopft in einer geschützten Ecke überwintert und war überrascht, dass sie doch austreibt - sie sah eine Zeitlang recht tot aus.

Allerdings bin ich etwas ratlos, was ich mit dem zarten Dingelchen tun soll. Wie groß sind Eure denn bereits?
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Mediterraneus am 13. Mai 2014, 18:56:07
so circa 53 cm hoch 8)

Treiben gerade erst aus.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Mine am 13. Mai 2014, 19:05:05


Ich beginne langsam, dem Anbieter zu vertrauen.

von welchem Anbieter sprecht Ihr denn ??? Kurzes Guckeln hat bei mir Flora Toskana als möglichen Lieferant ergeben.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Mediterraneus am 13. Mai 2014, 19:19:17
Sie sind schon da ;D

Ich muss jetzt mal gruener-garten-shop loben. Schon 2 mal bestellt, und superprompt gute Pflanzen bekommen.

Hier die Ziziphus jujuba "Lang". Sind keine Dornen zu erkennen. Und die Pflanzen sind wurzelecht, darauf hab ich Wert gelegt. Schließlich könnten die Dinger bis zum Boden frieren in den ersten Jahren, und dann wäre eine Veredelung futsch.

Mensch, die Dinger sind heut auch nicht viel größer ;D
Bezugsquelle siehe oben (Bild kam nicht mit, siehe Seite 1)

Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: carot am 13. Mai 2014, 21:28:58
Medi, wie sieht Deine Lang aus? Bedornt oder nicht? Und wie ist das bei Deiner Li?

Meine Lang hat recht viele und ziemlich lange kräftige Dornen. Die Li hat wenige und feinere, kurze Dornen.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Mediterraneus am 14. Mai 2014, 17:04:30
Also viele und kräftige Dornen hat bei mir keine. Wie auch, sie wachsen ja nicht vom Fleck ;D
Dünnere Seitenästchen sind dürr geworden, und an denen sind winzige dünne Dornen, vielleicht 3 mm lang. Bei beiden Pflanzen gleich.

Das wird hier kein Ziziphus-Paradies werden, glaub ich.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: carot am 14. Mai 2014, 17:29:52
Also da werde ich nachdenklich. Deine Beschreibung passt auf meine "Li" aber meine "Lang" hat wirklich Dornen zum Fürchten. Und die Pflanze war mir ja im vorletzten Winter bis zum Boden zurückgefroren, ist aber wurzelecht. Deshalb ist sie auch nur ca 50 bis 60 cm hoch. An der Größe kann es also nicht liegen. Leider erinnere ich nicht, wie das mit den Dornen vor dem Zurückfrieren aussah, muss mal schauen, ob ich alte Fotos finde.

Vielleicht wurden mir doch nur Sämlinge verkauft...
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Mediterraneus am 14. Mai 2014, 17:33:36
Wo haben wir da bloß wieder gekauft ;) ;D

Wer von uns beiden wohl als erstes korbweise Jujuben einfährt 8)
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Mine am 14. Mai 2014, 18:55:30
hmmm, sehr interessantes Thema und wenn es dann noch mit so exotischen Reiseerinnerungen wie Tschad und Kirgistan gespickt ist, überlegt man schon wieder, wo man evtl. noch so ein wenig geeigneten Platz hätte :o :D

Bin sehr gespannt wie das bei Euch weiter verläuft. Falls Mediterraneus eine Ernte hat, würde ich ihn glatt mal besuchen zur Verkostung... ;)
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Günther am 14. Mai 2014, 19:00:25
Wird halt schauen, ob ich heuer in Kirgistan oder China exotische Früchte und Sämereien krieg...
Wird eh bei uns nix.....
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Mine am 14. Mai 2014, 19:01:23
s.u.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Mine am 14. Mai 2014, 19:02:36
Wird halt schauen, ob ich heuer in Kirgistan oder China exotische Früchte und Sämereien krieg...
Wird eh bei uns nix.....

die Hoffnung stirbt zuletzt ;)
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Günther am 14. Mai 2014, 19:02:56
die Hoffnung stirbt zuletzt ;)

Die Sämlinge meist früher, leider...
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Mine am 14. Mai 2014, 19:04:24
Günther, schauen wir einfach mal, was Mediterraneus und Carot so berichten werden ;) ;) ;) Ansonsten kannst Du uns ja gerne von Deinen Reisen ein paar Flugfrüchte schicken (lassen) :D
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: paulche am 15. Mai 2014, 10:46:19
Wird halt schauen, ob ich heuer in Kirgistan oder China exotische Früchte und Sämereien krieg...
Wird eh bei uns nix.....

Hallo Günther,
das wäre super, wenn du winterharte Kulturfeigen,Jujube, Weinreben.... aus diesen Ländern Kirkisien, Tibet und Xingjang mitbringen könntest. Natürlich keine türkischen Feigen, die jetzt verstärkt in China eingeführt werden. Das wären hier Raritäten, mit denen du toll tauschen o. sie verkaufen könntest.
Meine Wildfeigensämlinge aus Afghanistan entwickeln sich sehr gut. Meine Wildfeigen aus Usbekistan auch, sie sind aber noch klein. Stecklinge sind natürlich noch besser. Trockenfeigen bieten natürlich eine große genetische Vielfalt, man muß leider so lange auf Früchte warten.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Günther am 15. Mai 2014, 10:58:59
Stecklinge sind bei solchen Reisen SEHR mühsam bis undurchführbar, von eventuellen Grenzproblemen mal ganz abgesehen...
Samen, Trockenfrüchte, udgl., sind eher möglich, wobei bei einer Frucht aus einem Basar am A.... der Welt die Herkunft natürlich auch nicht unbedingt bekannt ist.
Abwarten und Tee trinken....
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: paulche am 15. Mai 2014, 22:37:21
Stecklinge sind bei solchen Reisen SEHR mühsam bis undurchführbar, von eventuellen Grenzproblemen mal ganz abgesehen...
Samen, Trockenfrüchte, udgl., sind eher möglich, wobei bei einer Frucht aus einem Basar am A.... der Welt die Herkunft natürlich auch nicht unbedingt bekannt ist.
Abwarten und Tee trinken....

Der Bruder eines Nachbarn hat mir von seiner Verlobten Stecklinge aus Abhasien mitbringen lassen. Die sind schön ausgetrieben und werden bestimmt etwas besonderes sein, wenn sie nicht befruchtet werden müssen. Vielleicht bringt der Nachbar mir noch Stecklinge aus Armenien mit, wo er Urlaub machen will.
Im Zweifel würde ich versuchen die Stecklinge trocken mit der Post nach Hause zu schicken z.B. auch als Brief. So streut man das Risiko. Das schlimmste was passieren kann ist, das der Brief verloren geht z.B. eingezogen wird, also kein hohes Risiko. Den Aufwand ist es wert, solche Raritäten einzuführen.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: tarokaja am 09. Juni 2014, 12:22:08
Endlich zeigt meine Jujuba mal einen anständigen Jahreszuwachs, gut 20cm. Sie musste sich wohl zuerst gut verwurzeln.



jujuba jahreszuwachs14



Wie geht es den anderen Jujuben hier im Forum?
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: kudzu am 15. Juni 2014, 20:50:17
habe eine 'Li' seit 3? 4? Jahren
das Ding ist grob 3 Meter hoch, ziemlich schmal
und blueht brav
nur Fruechte traegt es nicht *grummel*

irgendwas, was ich tun kann?
ausser ausgraben und auf den Altholzhaufen werfen >:(
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: andreasNB am 17. Juni 2014, 11:13:22
@kudzu
Ohne langjähriger erfahrener Jujuben-Besitzer zu sein.
Pflanze doch noch eine andere Sorte daneben.

Hier mal zum Vergleich der Jahreszuwachs meiner drei Pflanzen.



Ziziphus_Giebel

Die kleinste steht am Westgiebel des Gartenhauses.
Das Photo ist leider recht unscharf. Der vordere Trieb ist die Sorte (größere Blätter), die restl. Triebe sind die Unterlage. Zuwachs, naja max. 20cm.


Ziziphus_Vordach

Unter dem Wellpolyester-Vordach, im lichten Schatten aber schon geschützter und etwas wärmer, beträgt der Zuwachs an diesem Sämling deutlich 20cm.


Ziziphus_Folientunnel

Im Folientunnel hat die dortige Jujube in diesem Jahr die 2m-Marke erreicht. Kein Wunder, so schön warm wie sie es dort hat kann man auch einen Jahreszuwachs von 55cm hinlegen ;D
Nur wird es jetzt eng mit dem Platz :-X
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: kudzu am 05. September 2014, 16:16:20
ausser Blueten wieder nix gewesen
die Blueten sind aber auch winzig :o


gestern hab ich zufaellig Jujube Fruechte gefunden und natuerlich ein paar handvoll erstanden
schmecken gut
haett ich wirklich gern im Garten

hat schon mal jemand Jujube aus Kernen gezogen?
irgendwas zu beachten?
hab die ersten einfach mal draussen in einen grossen Topf zum Pecan-Zoegling gesteckt, da find ich sie wenigstens wieder und die Chance, dass sie vertrocknen ist auch extrem gering
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: paulche am 06. September 2014, 03:24:20
Stecklinge sind bei solchen Reisen SEHR mühsam bis undurchführbar, von eventuellen Grenzproblemen mal ganz abgesehen...
Samen, Trockenfrüchte, udgl., sind eher möglich, wobei bei einer Frucht aus einem Basar am A.... der Welt die Herkunft natürlich auch nicht unbedingt bekannt ist.
Abwarten und Tee trinken....

Ich habe schon Stecklinge aus Armenien und Abhasien bekommen. Die hatten bei der Einfuhr keine Probleme.
Würde ich selbst so eine Reise machen, würde ich mir auch Päckchen mit Stecklingen und Trockenfrüchten z.B. Trockenfeigen mit der Post zuschicken. Das schlimmste was passieren kann, ist doch das die Päckchen nicht ankommen.
Wild- und Kulturfeigen aus Nordchina o. Kirkisistan wären hier etwas Sensationelles.


Jujubeklein.jpg

Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: tarokaja am 06. September 2014, 07:52:39
...
und blueht brav
nur Fruechte traegt es nicht *grummel*

Hat bei irgendwem von uns eine Jujuba überhaupt schon mal Früchte angesetzt?
Ich habe kürzlich in einer grossen Obst- & Beerengärtnerei (Häberli) am Bodensee mit der Gärtnerin gesprochen und erfahren, wenn die Pflanzen nicht schon im Mai blühen, schaffen sie es nicht mehr mit den Früchten bis zum Herbst. Im Mai treibt meine aber überhaupt erst aus.
Es ist zwar auch ein attraktiver Baum mit hübschen Blättern, aber so ein paar Früchte wären ja schon nicht schlecht. :)
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: paulche am 06. September 2014, 16:03:15
Meine Jujube Lang bekommt jetzt erst Blütenknospen. Deswegen säe ich Jujube aus, um frosthärtere und frühreifendere Pflanzen zu bekommen. Wenn sie draußen wachsen, werden sie wahrscheinlich sowieso früher dran sein, als wenn sie im Haus überwintern. Mit Samen kann man das Risiko eingehen. Mit Gewächshaus wird auch das züchten klappen, als z.B. Lang und Li zu kreuzen. Gut wäre natürlich eine Lieferadresse für Samen dornenloser Pflanzen z.B. wenn Lang kommerziell angebaut wird.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: andreasNB am 07. September 2014, 22:22:55
...
und blueht brav
nur Fruechte traegt es nicht *grummel*

Hat bei irgendwem von uns eine Jujuba überhaupt schon mal Früchte angesetzt?
... Im Mai treibt meine aber überhaupt erst aus.
Es ist zwar auch ein attraktiver Baum mit hübschen Blättern, aber so ein paar Früchte wären ja schon nicht schlecht. :)

Im letzten Jahr zwei Früchtchen und in diesem Jahr - naja, seht selbst :D
Es sollte entweder die Sorte 'Mudeung' oder 'Hongahn' sein.
Die Herkunft ist Südkorea und sie wurde im Rahmen einer Sammelbestellung bezogen.
Im letzten Jahr gab es eher noch mehr kleine Fliegen, Schwebfliegen etc. als in diesem Jahr. Über die Gründe für die gute Befruchtung, darüber kann ich also nur mutmaßen. Alter, Witterungsverlauf,...?
Die beiden Früchtchen reiften im letzten Jahr erst im Oktober heran.

Um so wärmer der Standort, um so früher treibt eine Jujube aus.
Man sieht dies auch gut im Vergleich der Photos im obigen Beitrag von mir.
Der Sämling unter dem Vordach steht mittlerweile ziemlich (halb)schattig. Das Wellpolyester verdreckt halt doch recht schnell und der Wein macht zusätzlich dicht.
Erste Blüten hatte er ebenfalls erst im Juli/August bekommen.
Da er doch einige Jahre jünger ist und einen deutlich ungünstigeren Standort hat, kann er aber i.M. nur bedingt für Vergleiche herangezogen werden.



Jujube 'Mudeung' oder 'Hongahn'


Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: tarokaja am 08. September 2014, 15:11:54
Toller Fruchtbehang, Andreas! :D

Aber du hast deine Pflanze ganzjährig im GH, richtig?
Meine ist ausgepflanzt, vollsonnig und hat nun schon eine rechte Grösse - wär nix mehr im GH! Dieser Sommer war hier relativ kühl, aber ich kann nur hoffen, dass es in den nächsten Jahren besser wird. :-\
Schön wäre ja überhaupt mal ein Fruchtansatz...
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: kudzu am 08. September 2014, 15:23:38
an der mangelnden Waerme kann's hier fast nicht liegen,
noch haben wir tags >30C, nachts >20C

 
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Mediterraneus am 08. September 2014, 15:25:44
Meine sind nach wie vor Bonsai. Zuwachs vielleicht 5 cm.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: andreasNB am 09. September 2014, 23:16:12
@tarokaja,
Ja, die Pflanze steht im Folientunnel.
Im nächsten Jahr wird es eng :-X

@Medi,
Heute gemessen. Die Triebe der Pflanze am Westgiebel haben so ca. 5-20cm Zuwachs und beim Sämling unter dem Vordach 25cm.

@kudzu,
Den Fruchtbehang kann ich mir auch nicht wirklich erklären.
Vielleicht fehlt bei Dir die 2 bzw. 3 Pflanze zur Bestäubung ?
Vielleicht war die von mir in den Folientunnel gesetzte Sorte eine die keinen zweiten Bestäuber braucht ?
Am Alter bzw. Größe der Pflanze kann es bei Dir - zumindest ab diesem Jahr - wohl nicht mehr gelegen haben. Vermute ich mal.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: macgreeny am 12. September 2014, 16:12:47
Also ich habe 3 Jujuben alles unterschiedliche Sorten. Bluehen alle auch jedes Jahr aber ohne Früchte.
Eine hatte ich gekauft vor zwei Jahren da hingen schon Früchte dran .
Normalerweise habe ich sie im Winter im Keller mit wenig Licht, bis es draussen stabil ueber -5 Grad ist.
Vielleicht sollte ich sie nächstes Jahr mal im Januar schon in den Wohnwintergarten holen, damit sie früh blühen, um sie dann im Mai nach draussen zu stellen .
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Günther am 22. September 2014, 18:59:22
Momentan ist in Sinkiang große Jujuben-Saison.
Überall werden sie karrenweise oder in Haufen angeboten, meist fast in der Größe echter Datteln.
Die Plantagen sind voll mit niedrigen Bäumchen, Halbstamm oder noch niedriger, recht buschig aussehend.
Offenbar ein billiges Massenobst, mit, für meine Begriffe, recht bescheidenem Geschmack. Ich hab mir ein paar Kerne mitgenommen, wobei ich nicht sicher bin, ob die Früchte wirkich vollreif waren....
Vielleicht gelingt ein Sämling.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: enigma am 22. September 2014, 19:06:26
Schau an: Nachricht aus China! ;D
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Günther am 22. September 2014, 19:31:40
Ach ja...
Habe auch aus Jujuben bereiteten "Datteltee" getrunken, wird meist mit Honig gesüßt.
Alles KEINE Gründe, nach China zu fahren....
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: paulche am 23. September 2014, 10:44:31
Momentan ist in Sinkiang große Jujuben-Saison.
Überall werden sie karrenweise oder in Haufen angeboten, meist fast in der Größe echter Datteln.
Die Plantagen sind voll mit niedrigen Bäumchen, Halbstamm oder noch niedriger, recht buschig aussehend.
Offenbar ein billiges Massenobst, mit, für meine Begriffe, recht bescheidenem Geschmack. Ich hab mir ein paar Kerne mitgenommen, wobei ich nicht sicher bin, ob die Früchte wirkich vollreif waren....
Vielleicht gelingt ein Sämling.

Sind die Sinkiang Kultursorten Dornenlos? Ich hoffe, das manche Jujube, die ich in einem vietnamesischen Laden gekauft habe auch aus Sinkiang sind. Leider kommt man so schwer an Stecklinge von Sinkiang Feigen. Die Feigenzüchter in Deutschland würden dafür sicherlich vieles eintauschen, was ein Gartenliebhaber begehrt. Sie hätten eine Alleinstellung, denn selbst in den USA sind diese Sorten nicht verbreitet.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Günther am 23. September 2014, 11:21:39
Ich fürchte: Nein.
Die in Usbekistan als "Straßenbäume" gesehenen Jujuben waren deutlich dornig,, die Halbstämme/Büsche in Sinkiang waren nicht dornenlos, aber etwas "friedlicher". Leider hatte ich keine Gelegenheit zu gründlicherer Inspektion (vom Stecklingfladern ganz abgesehen...).
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Crambe am 25. September 2014, 10:26:32
Sehe ich das richtig, dass die Giuggiole , die ich letzte Woche am Gardasee gekauft habe, Jujube-Früchte sind? Sie wurden als "alte Obstsorte" angepriesen.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: enigma am 25. September 2014, 10:31:12
Sehe ich das richtig, dass die Giuggiole , die ich letzte Woche am Gardasee gekauft habe, Jujube-Früchte sind?

Ja.

Mit "Nespilo" sind sie aber nicht verwandt, das sind Japanische Wollmispeln (Rosaceae)
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Mediterraneus am 25. September 2014, 10:31:29
Sehe ich das richtig, dass die Giuggiole , die ich letzte Woche am Gardasee gekauft habe, Jujube-Früchte sind? Sie wurden als "alte Obstsorte" angepriesen.

Jepp, das sind Jujuben. Sind wohl im Mittelmeerraum weiter verbreitet.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Crambe am 25. September 2014, 10:36:20
Danke :) Schon wieder was gelernt. :)
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: hargrand am 25. September 2014, 10:58:28
:D Barbara magst du mir Samen aufheben?
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Crambe am 25. September 2014, 11:24:33
:D Barbara magst du mir Samen aufheben?

Mach ich :)
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: paulche am 25. September 2014, 22:27:02
In der Metro fand ein Pflanzenausverkauf statt, darunter auch Jujube. Da habe ich mir 2 Jujube geholt. Hoffentlich sind die vei mir winterhart und bringen dann auch Früchte. Die Pflanzen haben wenige Stacheln. Die Sorte ist leider nicht angegeben.
Titel: Re:Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: macgreeny am 22. Mai 2015, 09:56:47
Zwei Jahre später.
Meine Jujuben (3) blühen weiterhin jeden Sommer aber keine Früchte.
Irgendwelche neuen Erkenntnisse ? Vielleicht sollte ich es mal mit den Sorten von Andreas versuchen, die kamen aus Korea. Allerdings kann ich keinen finden der diese verkauft .
Ich will nicht aufgeben .
Titel: Re: Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Aspidistra am 25. Oktober 2017, 08:28:40
Ich habe dieses Jahr zum ersten mal eine Handvoll Jujuben geerntet.
Die Sorte ist wohl "Lang" was mich bei der noch nicht tragenden "Li" auf einen früheren Erntezeitpunkt hoffen lässt.
Die Früchte haben sich gerade braun verfärbt, die Blätter und auch die Früchte fallen ab.
Frage: Wie schmecken eigentlich richtig gut ausgereifte Jujuben? ???
Meine sind sehr trocken, etwas an Datteln erinnernd, aber kein wirklicher Genuss.
Sind sie nicht richtig ausgereift oder ist das normal?
Ich habe sie jetzt etwas trocknen lassen (nach Internet-Recherche) aber der Geschmack hat sich damit nicht wirklich verbessert.
Titel: Re: Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: manhartsberg am 25. Oktober 2017, 09:23:41

Frage: Wie schmecken eigentlich richtig gut ausgereifte Jujuben? ???


nach nix! vielleicht haben sie aber das eine oder andere vitamin  :-\
Titel: Re: Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Aspidistra am 25. Oktober 2017, 09:47:42
grmmml grumml grumml :P
Vielleicht hätte ich diese Frage stellen sollen BEVOR ich die Sträucher gepflanzt habe. :-X

Trotzdem vielen Dank für die Antwort!
Titel: Re: Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: cydorian am 25. Oktober 2017, 10:34:27
Das neutrale Aroma, dazu bestenfalls leichte Süsse oder Säure schmeckt aber manchen Menschen. Oder machs wie in früher zu Römerzeiten, da war sie auch mehr Medizin, soll gut gegen Erkältungen sein :-)

Schade, dass die verwandte Ziziphus mauritiana hier nicht wächst, die wäre saftig und süssfruchtig. Ein toller Baum und sehr anpassungfähig. Leider nicht auf Frost...
Titel: Re: Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: tarokaja am 25. Oktober 2017, 11:24:08
Frage: Wie schmecken eigentlich richtig gut ausgereifte Jujuben? ???
Meine sind sehr trocken, etwas an Datteln erinnernd, aber kein wirklicher Genuss.
Sind sie nicht richtig ausgereift oder ist das normal?

Hier im wärmeren Klima schmecken sie wunderbar!
Wenn sie ganz braun und noch knackig sind, erinnert der Geschmack an Äpfel, wenn sie später leicht schrumpeln werden sie süss-aromatisch und der Geschmack ist schwer zu beschreiben. Er intensiviert sich, wenn sie etwas trocknen.

Dass die Früchte bei deiner Jujuba schon abfallen, wenn sie sich gerade erst braun färben und dann fad schmecken, deutet vielleicht doch darauf hin, dass Jujuba eher für wärmere Gefilde geeignet ist.  :-\

Meine Jujuba entwickelt sich eher baumartig. Es werden richtig grosse Bäume hier, wenn sie älter werden - thogoer hat hier im Thread mal einen gezeigt, der in etwa zwischen seinem und meinem Wohnort wächst, ein toller Baum!

Titel: Re: Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: cydorian am 25. Oktober 2017, 12:31:56
Ich kenne zwar nur gekaufte aus dem Mittelmeerraum, aber die waren allesamt bestenfalls leicht apflig. Insgesamt immer wenig Aroma, keinesfalls aromatisch. Süsslich ja.
Titel: Re: Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Aspidistra am 27. Oktober 2017, 12:49:53

Hier im wärmeren Klima schmecken sie wunderbar!
Wenn sie ganz braun und noch knackig sind, erinnert der Geschmack an Äpfel, wenn sie später leicht schrumpeln werden sie süss-aromatisch und der Geschmack ist schwer zu beschreiben. Er intensiviert sich, wenn sie etwas trocknen.

Dass die Früchte bei deiner Jujuba schon abfallen, wenn sie sich gerade erst braun färben und dann fad schmecken, deutet vielleicht doch darauf hin, dass Jujuba eher für wärmere Gefilde geeignet ist.  :-\


Dann hoffe ich mal auf die Li Sorte. Die soll ja früher reifend sein. Das in Kombination mit einem weiteren Jahrhundersommer bringt vielleicht ein besseres Geschmackserlebnis. ;D
Lang darf auch bleiben, zum Befruchten.

Auch nur leicht apfelig und süßlich wäre schon eine Verbesserung.  :P :-X
Titel: Re: Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: tarokaja am 27. Oktober 2017, 13:30:15
Geschmack lässt sich ja ungemein schwer beschreiben - jedeR schmeckt verschieden intensiv und es kommt zudem drauf an, was man gewöhnt ist.
So mag ich z.B.die meisten deutschen Glace und viele Kuchen nicht, weil sie mir zu intensiv aromatisiert und süss sind im Vergleich zu den Schweizer Produkten.

Die Jujuba-Früchte schmecken nur leicht nach Apfel und zart süss - gerade das mag ich sehr.  :)
Ob man sie wohlschmeckend findet oder nicht, hängt also sicher sowohl vom Klima als auch vom persönlichen Geschmacksempfinden ab.
Titel: Re: Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Aspidistra am 27. Oktober 2017, 15:08:59
Ich warte mal auf "Li" und einen wärmeren Sommer.
Die Feigen tragen auch nicht jedes Jahr.....vor allem nachdem sie der Winter mal wieder auf Stock gesetzt hat.
Und bei meinen Punica ist es ein Erfolgserlebnis wenn sie überhaupt überleben...von Früchten träume ich vorsichtshalber gar nicht (USDA 6b mit bescheidenem Kleinklima).
=> Ich bin halt verrückt.
Aber ich habe auch normales, essbares (genießbares) Obst.  ;D
Titel: Re: Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: tarokaja am 27. Oktober 2017, 15:19:42
Ziziphus ist in meinen Augen ja auch einfach ein schönes Gehölz.  :)
Titel: Re: Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Rib-Johannisbeere am 27. Oktober 2017, 16:19:28
Ich kenne sie aus China getrocknet. Geschmack ist nach meiner Meinung, süß, dattelig, ein wenig papierartig. Die Schale ist ein wenig störent, vielleicht wurde sie auch behandelt. Das machen die bei Äpfeln auch. Im ganzen nicht unangenehm. Die Aufzuch aus Samen ist ein wenig frimelig. Bei mir sind nur 2-3 Pflanzen durchgekommen.
Titel: Re: Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Aspidistra am 27. Oktober 2017, 19:28:56
Ich werde sie auch behalten wenn sich der "Nutzwert" nicht noch erhöht.
Trotz der Stacheln und des späten Austreibens.........schee sind se scho.
Was mich allerdings stört ist, dass sie 2 meiner besten Sonnenplätze haben.....aber da kann man halt nichts machen.
Titel: Re: Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Rib-Johannisbeere am 23. Dezember 2017, 21:03:47
Ein Vorteil von chin. Nachbarn ist, dass man keine Geschenke zu Weihnachten bekommt. Ein Haufen großer Jujubas, für mich heißt das Saatgut ;D ;D
Titel: Re: Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Rib-Johannisbeere am 14. April 2018, 22:17:41
So, das Zeug ist gegessen. Diese Früchte waren gut geschwefelt. Habe die schlechten Früchte mit den Samen drei Tage im Wasser stehen gelassen. Es gärte ein wenig. Ein tolles Aroma nach Japanischer Aprikose (Ume) hat sich dabei entwickelt. Sehr Lecker! Ich habe davon etwas an die​ Hand bekommen. Nachdem es trocken war, roch die Hand lecker nach Rosine und Pflaume.

Nun habe ich wieder ein paar Samen zum Säen. ;D
Titel: Re: Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: danielv8 am 27. August 2018, 20:18:54
Gibt es schon Ergebnisse zu vermelden ?
Ich habe dieses Jahr anscheinend auch Saatgut ,wenn es klappt.
Welche Bedingungen sind am besten ?
Was hat bei euch am besten funktioniert ?



Ziziphus jujuba Lang 1




Ziziphus jujuba Lang 2



Ich habe den Wurzelschlosser von der Sämlingsunterlage als zusätzlichen Befruchter stehen lassen.
Kann man unten auf Foto 3 sehen.
Dessen Früchte sind deutlich kleiner.
Die Sorte "Li" hat etwas kleinere Früchte wie "Lang" , braucht aber sicher noch 1-2 Jahre.


Ziziphus jujuba Lang 3

Titel: Re: Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: andreasNB am 28. Oktober 2018, 10:13:16
Auch hier meinen Glückwunsch zur Ernte.
Bei meinen zwei koreanischen Sträuchern kann (könnte  ::) ) ich auch wieder ernten, nasche aber nur.

Die Sorte rechts oben bestäubt sich selbst, da sie allein im Folientunnel steht.
Ich hatte vor 2-3 Jahren im Herbst im Kübel ausgesät und wollte ihn im Kalthaus überwintern.
Leider ist er vorher mind. 1x durchgefroren.
Ob es am Frost, tauben Samen oder mangelnder Bodenwärme im Frühjahr lag - keine Ahnung, gekeimt ist nix.

Die Früchte links sind von der Unterlage des zweiten Baumes im zweiten Folientunnel.
Diese Sorte ist aber kernlos (Frucht rechts unten).

Da ich erst ein paar Tage nach dem Pflücken dazu gekommen bin das Photo zu machen, sind die Früchte schon angeschrumpelt.


Jujube 2018

Titel: Re: Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: danielv8 am 28. Oktober 2018, 12:00:36
Wir haben die Früchte bei jeder Gelegenheit als Naschfrucht vom Strauch weg verspeist.
Die Samen der Edelsorten wurden dann gleich an freien Stellen in den feuchten Boden gedrückt.
Mal schauen was nächstes Jahr draus wird.

Uns fiel der sehr unterschiedliche Geschmack der Früchte an der sehr stark tragenden Lang auf.
Teilweise nur leicht süß und wenig Aroma und andererseits sehr süß und aromatisch.
Der "Überbehang" war wohl ungünstig , den die nur wenige Früchte tragende Lee war durchweg süß und aromatisch.


Ziziphus jujuba 09/2018


Ich hatte glücklicherweise die geernteten Früchte in 3 verschiedene Gefäße aussortiert , denn einige sind beim Trocknen bei Zimmertemperatur angeschimmelt. Obwohl die Früchte relativ wenig Flüssigkeit haben , hätte ich sie besser zumindest kurz mit höheren Temperaturen antrocknen sollen.
Sie haben beim Trocknen den Raum leicht "beduftet".


Ziziphus jujuba 10/2018


Ich hatte sie aufgeteilt in :
• fest , nicht verschrumpelt und unbeschädigt
• am Strauch geschrumpelt und unbeschädigt
• beschädigt bzw. geplatzt bei Reife am Strauch  (durch zu viel Wasser?)

Nur die am Strauch geschrumpelten bzw. sonnengetrockneten Früchte waren beim Trocknen komplett schimmelfrei.
Also werde ich nächstes Jahr die Prozedur optimieren müssen.
Titel: Re: Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: euphorbia23 am 28. Oktober 2018, 12:35:57
Wer hat erfolgreiche Erfahrungen mit der Sämlingsanzucht gemacht?
Habt ihr die Samen stratifiziert, oder geht es auch ohne Stratifikation, also wie z.B. "echte" Datteln einfach ganze Kerne im Winter im warmen Zimmer in einen Topf, und nach ein paar Wochen bis Monaten keimen sie dann?
Titel: Re: Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Bernd 6b am 07. August 2021, 18:17:56
Der letzte Eintrag ist zwar schon Jahre entfernt aber an dieser offenen Frage sind sicher schon einige zum Stehen gekommen.

Ich habe vor einigen Wochen Jujuben Samen Gekeimt und das hat insgesamt nur 4 Tage gedauert.
Es wird keine Stratifikation oder sonstige Wartezeit benötigt. Der Trick liegt darin nicht die ganzen Jujuben Kerne zu Sähen sondern die harte Schale mit einem Schraubstock vorsichtig zu öffnen. Darin verbergen sich die eigentlichen Samen die man ganz normal sähen kann.

Es war vermutlich nicht notwendig aber ich habe die Samen nicht direkt in die Erde gesteckt, sondern zwischen 2 feuchte Taschentücher gelegt, in eine Transparente Box gelegt und in die Sonne gestellt. Nach weniger als 4 Tage haben sie zu Keimen begonnen. Definitiv besser als die Monate bis Jahrelange Wartezeit die ohne den "Enthüllungsvorgang" notwendig ist.
Titel: Re: Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: Microcitrus am 22. Juli 2022, 14:35:02
Kennt jemand eine Quelle, wo man schon größere Zuchtjujubensträucher oder -bäumchen bestellen kann?

Die Jujuben, die ich von einem Baum in Kroatien kenne (“Zizula", gesprochen Schischula, also z mit Haken oben) sind knapp groß wie längliche Brombeeren. Ein Youtube Video zeigt sie in Aprikosengröße.
Titel: Re: Ziziphus jujuba, die Chinesische Dattel
Beitrag von: PH am 24. Juli 2022, 20:40:20
Kennt jemand eine Quelle, wo man schon größere Zuchtjujubensträucher oder -bäumchen bestellen kann?

Die Jujuben, die ich von einem Baum in Kroatien kenne (“Zizula", gesprochen Schischula, also z mit Haken oben) sind knapp groß wie längliche Brombeeren. Ein Youtube Video zeigt sie in Aprikosengröße.
Lubera bietet die Sorten LuLang und LuLi an.
Von den Bildern würde ich sagen die sind doch größer als Brombeeren.

PH