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Garten- und Umwelt => Gartenküche => Thema gestartet von: *Xela* am 22. September 2021, 21:04:47

Titel: Slow Juicer Rezepte
Beitrag von: *Xela* am 22. September 2021, 21:04:47


Ich liebe Rote und Grüne Safte und habe so meine Standards. Man sagt ja man soll 80% Gemüse und 20% Obst reinmachen allerdings mach ich mir da kein Kopf und mit mehr Obst schmeckt es besser  ;D
Was ich gar nicht mag ist so rot und grün gemischt das sieht immer so braun aus und das Auge trinkt ja mit

Im Roten mag ich sehr gerne Rote Bete (weil Gesund und gut für meine Mama senkt den Blutdruck) Karotte, Kurkumawurzel, Ingwer und was gerade aktuell vorhanden ist ( Mangold, Melone, Orange, Apfel, Trauben, Beeren)

Im Grünen habe ich immer Staudensellerie, Ingwer und viel Sauerampfer, Salatabfälle und Obst was gerade so da ist und farblich passt.

Also ich brauch meinen Energie Drink morgens und kann es mir gar nicht mehr ohne vorstellen.

Was werft ihr alles so in euren Slow Juicer?
Titel: Re: Slow Juicer Rezepte
Beitrag von: zwerggarten am 22. September 2021, 21:21:22
nichts, ich habe und brauche kein solches gerät. ;D

wenn ich mir selten mal frischen saft im saftladen pressen/durchdrehen lasse, bevorzuge ich den klassiker karotte-orange (ggf. mit ingwer), eine gemüsevariante mit rote bete hatte ich aber auch schon, rohe rote bete ist eh klasse.
Titel: Re: Slow Juicer Rezepte
Beitrag von: *Xela* am 22. September 2021, 21:25:34
ok aber gerade wenn man einen Garten hat und sowieso viel Gemüse anbaut macht so was schon Sinn, man kann soviel verwerten was sonst auf dem Kompost landet :)

... und Rote Bete als Saft ist echt super lecker  :)
Titel: Re: Slow Juicer Rezepte
Beitrag von: Elro am 22. September 2021, 23:39:41
Was werft ihr alles so in euren Slow Juicer?
Ich habe zwar inzwischen zwei Slow Juicer aber außer, daß der Moulinex schön mein Beerenobst entkernt und der Kenwood Äpfel und Birnen zu Saft vermatscht mache ich nix damit. Mir ist der Aufwand fürs säubern zu groß für jeden Tag und außerdem mag ich keine Smooties weil der Brei mehr im Glas hängen bleibt als da wo er hin soll.
Titel: Re: Slow Juicer Rezepte
Beitrag von: Mottischa am 23. September 2021, 06:38:32
Ich habe einen Standmixer und nutze den gelegentlich zum Mixen, meistens wenn ich Obst verwerten soll. Gemüse kommt bei mir selten mit rein - am ehesten Gurke.

Titel: Re: Slow Juicer Rezepte
Beitrag von: *Xela* am 23. September 2021, 08:24:47
Was werft ihr alles so in euren Slow Juicer?
Ich habe zwar inzwischen zwei Slow Juicer aber außer, daß der Moulinex schön mein Beerenobst entkernt und der Kenwood Äpfel und Birnen zu Saft vermatscht mache ich nix damit. Mir ist der Aufwand fürs säubern zu groß für jeden Tag und außerdem mag ich keine Smooties weil der Brei mehr im Glas hängen bleibt als da wo er hin soll.

Das ist schade :( Smoothies mag ich auch nicht das ist mir auch zu dick aber bei mir kommt der Saft dünn raus. Was das säubern angeht sind die alle ziemlich unterschiedlich. Bei meinem ist es ganz einfach und geht ganz schnell.
Titel: Re: Slow Juicer Rezepte
Beitrag von: *Xela* am 23. September 2021, 08:25:54
Ich habe einen Standmixer und nutze den gelegentlich zum Mixen, meistens wenn ich Obst verwerten soll. Gemüse kommt bei mir selten mit rein - am ehesten Gurke.

stimmt Gurke ist auch sehr lecker die vergesse ich immer :) danke fürs erinnern kommt heute mal wieder rein :)
Titel: Re: Slow Juicer Rezepte
Beitrag von: Mottischa am 23. September 2021, 19:31:41
Ich mixe mein Obst mit Saft, da ich selber Äpfel entsafte passt das auch immer ganz gut. Meist nehme ich das mit in die Arbeit und dann ist das mein Frühstück. Man kann ja auch Chiasamen, Nüsse usw.. mit reinmischen, manchmal kommt bei mir auch Nußmus dazu.
Titel: Re: Slow Juicer Rezepte
Beitrag von: Nova Liz † am 23. September 2021, 20:36:33
Ich wusste bis eben gar nicht,was ein Slow Juicer ist. :-[
Hört sich aber alles sehr lecker an.
Titel: Re: Slow Juicer Rezepte
Beitrag von: Rosenfee am 23. September 2021, 20:37:12
Geht mir genauso, Nova ;)
Titel: Re: Slow Juicer Rezepte
Beitrag von: Mottischa am 24. September 2021, 07:01:34
Ich musste auch erstmal googlen was da das ist, immerhin hab ich einen normalen Standmixer den ich mir für sowas gekauft habe :) Ich prese auch nix aus, bei mir muss die komplette Frucht in den Saft (natürlich ohne Kerne, oder Kiwie ohne Schale)  8)
Titel: Re: Slow Juicer Rezepte
Beitrag von: *Xela* am 24. September 2021, 09:35:50
Also ich würde meinen vermissen :) Ich habe mir für den Anfang nicht gleich den Testsieger gekauft sondern einen Günstigen zum testen von dem ich wusste, dass er sich gut reinigen lässt. Das Saubermachen kann einem leicht den Spaß verderben.
Titel: Re: Slow Juicer Rezepte
Beitrag von: Mottischa am 24. September 2021, 11:31:51
Ja, da sind die Geschmäcker halt verschieden :) ich mag Obstreste im Getränk  :D Und ehrlich gesagt, ich würde ihn wahrscheinlich kaum nutzen, aber es ist doch super, dass du so viel Freude daran hast.
Titel: Re: Slow Juicer Rezepte
Beitrag von: laisne7 am 06. Oktober 2021, 07:42:49
Ich benutze einen normalen Entsafter und hätte nie gedacht, dass es möglich ist, Obst und Gemüse zu mischen. Jetzt werde ich es auf jeden Fall versuchen :)
Titel: Re: Slow Juicer Rezepte
Beitrag von: *Xela* am 06. Oktober 2021, 07:44:17
Schau dass die Farbe stimmt das Auge trinkt mit :D Wenn sie braun aussehen schmecken sie gleich nicht mehr so gut
Titel: Re: Slow Juicer Rezepte
Beitrag von: Waldschrat am 06. Oktober 2021, 08:09:38
Ich benutze seit kurzem einen Entsafter, habe sowohl diesen als auch verschiedene Obst- und Gemüsesorten (rein und gemischt) getestet. Möhren-/Apfelsaft schmeckt mir gut, ebenso ein Mix von Sellerie/Birne und Sellerie/Apfel. Gurke ist nicht so der Hit (für mich).
Titel: Re: Slow Juicer - Anbieter und Modelle
Beitrag von: andreasNB am 26. April 2023, 00:10:59
Ok, ist nicht 100% passend, mag aber keinen neuen Thread aufmachen.
Und der hier ist auch schon älter.
https://forum.garten-pur.de/index.php/topic,54248.0.html

Hat sich jemand in den letzten 12 Monaten mit dem Thema Slow Juicer auseinander gesetzt?
Oder sich gar einen zugelegt?
Also pressen anstatt schleudern wie in den üblichen Entsaftern.

Ideal wäre ja Gastroqualität, weil er deutlich länger als 30 min am Stück betrieben werden könnte und sie langlebiger/qualitativer sein sollten. Aber bei Preisen ab 1000,- € für den Hausgebrauch für mich zu teuer.
Die GoogleSuche liefert in Tests und "Tests" vor allem Hurom als Hersteller der besseren Qualität für private Anwender.
Erfahrungen? Was gibts noch?

Mir gehts vor allem um Rhabarber, Tomaten, div. Beeren, Weintrauben, Apfel, Birne, Quitte, Kornelkirsche(?).
1-2 Liter bei jeder Benutzung würden genügen.

Wichtung sind leichte Reiniung, Langlebigkeit (Robustheit) und gute Ausbeute.
Titel: Re: Slow Juicer - Anbieter und Modelle
Beitrag von: mora am 26. April 2023, 00:46:07

Mir gehts vor allem um Rhabarber, Tomaten, div. Beeren, Weintrauben, Apfel, Birne, Quitte, Kornelkirsche(?).
1-2 Liter bei jeder Benutzung würden genügen.

Wichtung sind leichte Reiniung, Langlebigkeit (Robustheit) und gute Ausbeute.

Vielleicht wäre eine Hydropresse eine Idee.
Habe auf die schnelle diese gefunden: https://www.fischer-lahr.de/Mini-Hydropresse-Wasserdruckpresse-Frutty-6L-Edelstahl-Obstpresse
Leider keine eigenen Erfahrungen damit
Titel: Re: Slow Juicer Rezepte
Beitrag von: Christiane am 28. April 2023, 02:39:38
Ich gehöre zwar zur Smoothie-Fraktion, aber eines ist vergleichbar: Die Spannbreite der Produkte. Ich habe mich an einen der spezialisierten (online) Anbieter telefonisch gewandt und mich beraten lassen. Für mich war es eine gute Idee, zumal etliche von diesen Anbietern sich mit der Beschreibung wirklich Mühe geben und erklären, wo die Vor- und Nachteile der einzelnen Geräte liegen. Für mich war neben einem sehr guten Mixergebnis auch wichtig, dass sich alles schnell und unkompliziert reinigen lässt. Die Frage ist aber immer, wieviel Komfort und Leistung brauchst Du und möchtest Du das Gerät wirklich sehr regelmäßig nutzen? Ich habe nicht bereut, einiges investiert zu haben.

Eine gute Auswahl mit guten Produktbeschreibungen und Tests haben z.B. https://gruenesmoothies.de/slow-juicer/, https://www.gruene-kueche.de/entsafter-im-vergleich-die-besten-slow-juicer/?kw=slow%20juicer&matchtype=b&device=m&devicemodel=&adposition=&adgroupid=64904545919&creative=339462764053&loc_physical_ms=9043352&gclid=EAIaIQobChMIsNuGoajL_gIVB-_tCh3MmwniEAAYAiAAEgLfs_D_BwE oder https://www.keimling.de/entsafter/slow-juicer/.

Eine Hydropresse wäre nicht meins. Wenn ich viel entsaften würde, würde ich mir einen guten Slow Juicer gönnen. Klar gibt es alternativ z.B. bei etlichen Küchenmaschinen die Möglichkeit, mit einem Aufsatz-Entsafter zu entsaften, das ist aber genauso kompromissbehaftet wie bei dem Vergleich Hochleistungsmixer ./. Küchenmaschinen-Mixaufsatz.