Beitrag von: Matthias am 27. März 2004, 17:04:45
Nun meine Frage, habt ihr schon mal Bataten im Garten oder im Gewächshaus angebaut? Wenn ja, was ist beim Anbau zu beachten? Lassen sie sich nach den Eisheiligen auch an warmen Stellen im Garten an Pfählen anbauen? Wie hoch ist der Ertrag von einer Knolle?
Beitrag von: Susanne am 27. März 2004, 22:01:11
Die erste Süßkartoffeln (Supermarktware, rote Schale, Innenfarbe unbekannt) habe ich im Gewächshaus (Kalthaus) in sandig-humosen Boden gepflanzt. Sie rankte um die drei Meter weit und blühte sehr hübsch, weiße Trichterblüten mit rosa Rand. Ich habe sie in der Erde gelassen, auch nicht geguckt, ob sie neue Knollen gebildet hat, weil ich gedachte, sie als nette Gewächshausstaude zu ziehen. Sie ist aber nicht wieder gekommen, und beim Nachgraben fanden sich im Frühjahr auch keine Knollen. Wahrscheinlich war ihr das Kalthaus zum Überwintern nicht warm genug. Oder die Gewächshausratte hat sie gefressen.
Die zweite Süßkartoffel (Supermarktware, rote Schale, Innenfarbe unbekannt) hatte ich in meiner Küche 'rumliegen, als sie anfing auszutreiben. Daraufhin habe ich sie im Mai in den Garten in feuchten, nahrhaften Lehmboden gepflanzt, vollsonnige Lage, in der Hoffnung, sie möge einen Pfosten beranken. Sie dachte aber nicht daran, sondern breitete sich auf etwa 1 m² flächig aus. Selbst mit Hilfe weigerte sie sich zu ranken. Geblüht wurde auch nicht, sie bildete noch nicht mal Knospen. Aber die Ernte im Oktober (nach den ersten Frösten) war überraschend, ein ganzer 12 l-Eimer voll. Allerdings ließen sich die Knollen nicht gut lagern, was ich auf mangelndes Ausreifen zurückführe. Offensichtlich sind unsere Sommer für Süßkartoffeln zu kurz.
Ich führe die Unterschiede zwischen Knolle 1 und Knolle 2 auf die unterschiedlichen Böden zurück, außerdem handelte es sich möglicherweise um zwei verschiedene Sorten.
Um richtig gute Ernten zu erzielen, braucht man wohl gut vorgekeimte Knollen, einem vollsonnigen Platz, sehr nahrhaften feuchten Boden und einen langen heißen Sommer.
Beitrag von: Matthias am 27. März 2004, 22:13:36
vielen Dank für die ausführliche Schilderung. Meine Susskartoffel habe ich am Freitag beim Einkauf im Supermarkt mitgebracht, stand nur am Schild: Herkunft Israel. An einen nennenswerten Ertrag glaube ich eigentlich auch nicht, aber aus reiner Neugier werde ich es mal im Mai probieren, Sonne pur, Feuchtigkeit und einen sich sehr schnell erwärmenden Boden habe ich zur Verfügung.
Aber vielleicht habe ich auch eine blühende Sorte wie bei dir Sorte 1, aber das wäre auch nicht schlimm Ipomea als Zierpflanze ist doch auch ganz nett. :)
Beitrag von: Blüemli am 23. März 2006, 15:03:48
ich beginne erst mich durch dieses vielfältige Forum zu lesen. Eine Frage hätte ich allerdings schon: Hat jemand Erfahrungen mit Süsskartoffeln? Ich hab mal irgendwo gelesen (wo war das bloss?), man könne die wie eine (Kletter-)Kübelpflanze kultivieren, es sei eine schöne Pflanze und irgendwann könne man dann (im Herbst?) leckere Süsskartoffeln ernten. Weiss jemand was darüber? Würde mich über einen Tip sehr freuen!
Tschüss,
Blüemli
Beitrag von: mickeymuc am 23. März 2006, 15:42:11
Sie sind sehr leicht anzuziehen, ich glaube es geht am besten wenn Du die Mutterkartoffel nur halb in die Erde bringst. Allerdings werden die Knollen m.E. nur unter Kurztagsbedingungen gebildet - das wird in unserem Klima draußen sicher nix - im wintergarten ?
Käme auf einen Versuch an.
Sind auf jeden Fall ganz hübsche Pflanzen :-)
Berichte doch mal von Deinen Erfolgen,
Viele Grüße !
Michael
Beitrag von: Nina am 23. März 2006, 16:52:01
Da wir zu dem Thema schon einen Thread haben, habe ich deinen Thread damit verbunden. Dort kannst du auch über Susannes Erfahrungen mit Süßkartoffeln nachlesen.
Beitrag von: Jedmar am 23. März 2006, 17:43:48
Beitrag von: Blüemli am 23. März 2006, 20:20:18
vielen Dank für eure Antworten! Der Thread ist ja extrem interessant! Da bin ich also zum Glück nicht die erste, die sich für Süsskartoffeln interessiert. Nicht dass ich mich davon ernähren will, aber ich bin halt neugierig! Ich habe rötliche Knollen (aus Israel) aus dem Supermarkt. Andersfarbige hab ich noch nie gesehen, ausser auf den Fotos eben von kartoffel.
Beitrag von: jackie am 24. März 2006, 02:33:48
Beitrag von: Blüemli am 24. März 2006, 12:19:41
Ich habe zwar einen sehr sonnigen heissen Garten, (ehemaliger Weinberg) aber ich dachte eher daran, die Süsskartoffeln in einen grossen schwarzen Plastiktopf zu pflanzen. Allerdings, als Bodendecker im Tomatenhaus könnte ich es auch damit versuchen. Coole Idee! Im Herbst ausgraben muss ich sie bestimmt...kommen sicher nicht durch den schweizer Winter! Brrr - 20 Grad Celsius! Wir pflanzen hier Obstbäume oder ähnliches, was von Mäusen angenagt wird in feinmaschige Drahtkörbe. Die Wurzeln können raus, aber die Mäuse nicht rein. Aber ob das für (Süss-)Kartoffeln auch geht?
Beitrag von: Jedmar am 24. März 2006, 18:31:53
- die Knolle die wie eine überdimensionierte Kreuzung von Sellerie und Amaryllis aussieht heisst Ulase.
- die schrumpelige Gurke war mit "Kerala" angeschrieben. Ob das die Herkunftsbezeichnung ist oder Gemüsename weiss ich nicht.
Weiss jemand was das ist und wie man die zubereitet?
Beitrag von: Christina am 25. März 2006, 06:52:58
Christina
Beitrag von: Blüemli am 26. März 2006, 11:03:46
Genauso sieht meine Süsskartoffel aus. Die anderen Gemüse kenne ich auch nicht. Vielleicht weiss der Gemüsehändler, wie man die zubereitet.
Beitrag von: jackie am 26. März 2006, 11:17:41
Beitrag von: Elro am 10. April 2011, 13:01:39
Als ich letztes Jahr im Blumenkübel so schöne Teile ernten konnte, wollte ich es dieses Jahr im Beet versuchen.
Beitrag von: Luna am 10. April 2011, 14:00:46
Beitrag von: Elro am 10. April 2011, 14:32:54
Hm, letztes Jahr war die Pflanze in einem Balkonkasten eingepfercht und brachte nur zwei Knollen Vor ein paar Jahren habe ich von einer Knolle aus der Gemüseabteilung über 15 Kartoffeln im Kübel geerntet.
Bin gespannt wie sie im Beet werden, muß aber erst Pflanzmaterial besorgen.
Beitrag von: philipp am 10. April 2011, 21:23:41
man bekommt viele pflanzen und muss nicht so viele süßkartoffeln opfern :)
hier die anbautips vom johnnyseeds katalog:
hier ist auch die rede von pflanzen aus stecklingen.
pflanzabstand: 30-34cm reihenabstand ca.1m NACH dem letzten frost
nicht anhäufeln wie normale erdäpfel
es gibt so gut wie keine schädlinge.
vorsichtig ernten wenn die wurzeln eine gute größe haben, aber bevor die bodentemperatur unter 10°C sinkt oder vor dem ersten stärkeren frost. falls die pflanzen doch frost abbekommen haben, an der erde abschneiden und bald ernten. frost wandert von der pflanze in die wurzel und beeinflusst die lagerqualität.
in einem warmen gut gelüfteten raum 8-10 tage liegen lassen um die haut zu stärken und damit wunden verheilen können. im dunkeln bei 10-16°C lagern. die temperatur sollte nicht unter 10°C fallen!
---------------------------------
dann kanns ja los gehen!
Beitrag von: Taques am 10. April 2011, 21:29:58
Aber im Herbst habe ich in Strassbourg jede Menge Süßkartoffel in Blumenrabatten gesehen, dort wurden sie mit rotem/lila und grünem Laub in die Blumenkübel gesetzt. Ich wollte eigentlich auch eine ausbuddeln und sehen welche Sorte (weiß oder rot) die Knollen haben, aber meine Arbeitskollegin hat die ganze Zeit geschimpft das kann man doch nicht machen... mitten in der Fußgängerzone... und die ganzen Franzosen haben auch etwas irritiert geguckt als ich mich am Grünzeug zu schaffen machte... und so mußte ich meine Erkundungsgrabungen leider einstellen.
Ich habe auch einige Knollen hier, mal sehen ob eine davon austreibt - wenn nicht, landen sie im Backofen.
LG
Taques
Beitrag von: marygold am 10. April 2011, 21:32:12
Beitrag von: Elro am 10. April 2011, 23:03:17
in einem warmen gut gelüfteten raum 8-10 tage liegen lassen um die haut zu stärken und damit wunden verheilen können. im dunkeln bei 10-16°C lagern. die temperatur sollte nicht unter 10°C fallen!Vielen Dank für Deine Anbautips.
Daß man die Süßkartoffel lagern kann wußte ich nicht. Mein Versuch ergab nur Schrumpeldinger und zwar innerhalb kurzer Zeit.
Beitrag von: andreasNB am 10. April 2011, 23:26:06
Muß mir eh noch ein kleines Netz Kartoffeln im Supermarkt zum Anbau besorgen 8) Will dieses Jahr wieder welche anbauen. Gibt jetzt dankbare Abnehmer. Für die mir von mir selbst benötigte Menge lohnt der Anbau ja nicht wirklich.
Werde sie der Wärme wegen in einem schwarzen Mörtelkübel anbauen.
@Taques,
Stand letztes Jahr auch schon vor den Töpfen im Billig-Baumarkt. Und auch im Herbst vor den städtischen Rabatten. Dort wanderten sie dann eh wenig später auf den Kompost.
Hab es dann aber wegen eh schon extremen Platzmangel für Grünzeug in der kleinen Wohnung gelassen, sie an einem Sonntagmorgen auszubuddeln. In 'ner Kleinstadt der ideale Zeitpunkt für solche Aktionen ;D
Beitrag von: Apfelfreund am 20. September 2011, 17:00:08
Beitrag von: Apfelfreund am 20. September 2011, 17:00:56
Beitrag von: July am 20. September 2011, 17:56:59
Letztes Jahr hatte ich ganz gute Ernte von der "Taining" im Freiland gehabt. Eine Knolle sitzt wohl noch im Wintergarten im Erdbeet, die ist letzten Winter eingegangen und nicht wieder gekommen.
Irgendwie wird das nichts mit den Dinger, obwohl die so lecker sind.
Nächstes Jahr will ich es aber unbedingt wieder probieren.
LG July
Beitrag von: Taques am 20. September 2011, 20:35:30
Die Pflanzen haben normale ungedüngte Gartenerde und werden im GH alle 2-3 Tage gegossen...
Ich werde berichten wie im Herbst die Ernte ausgefallen ist.
Beitrag von: michaelbasso am 06. Oktober 2011, 10:46:46
im netz findet man einige beschreibungen zu amerikanischen sorten, teilweise gibt es sogar sorten die auch in kanada angebaut werden. besonders "Georgia Jet" ist wohl der favorit. leider habe ich noch keine bekommen können, da in europa noch nichtvorhanden und alle amerikanischen versender die ich angefragt hatte, wollten nicht nach europa versenden... es werden auch nur sogenannte slips, versteh ich als stecklinge verschickt, der anbau von knollen scheint unüblich zu sein.
seitdem achte ich immer bei supermarktsware auf knollen aus den usa, in der hoffnung einmal eine gute zu erwischen, bis jetzt hats noch nicht geklappt.
eine andere gute sorte ist tainung 65, die gibts auch bei deaflora, aber sehr teuer, 5 euro pro pflänzchen und sie verschicken so spät das es mit eigenen ablegern/stecklingen dann schon zu spät ist. allerdings hatte ich eine bescheidene ernte, was wohl hauptsächlich an der mangelnden pflege und späten pflanzung lag... ich wollte die geernteten knollen dann lagern, um im nächsten jahr wirklich mal masse zu kriegen, aber leider sind alle verfault. scheint nicht so einfach zu sein, im netz fand ich dann anleitungen wie es die "richtigen" produzenten tun, leider aber zu aufwendig für den hausgebrauch.
das thema verdient jedenfalls noch mehr aufmerksamkeit, wie ich finde. das hauptproblem ist meines erachtens das es nicht genug bezugsquellen gibt um vernünftig experimentieren zu können, es gibt bestimmt einen machbaren weg für unser klima, nur müssen wir den erstmal finden.
ach so beaugard ist auch noch eine gute sorte aus den usa
Beitrag von: andreasNB am 27. Oktober 2011, 01:56:36
wegen 'Georgia Jet' schau mal hier vorbei :
http://www.thompson-morgan.com/vegetables/potatoes/sweet-potatoes
Ich habe vor ein paar Wochen auch wegen Bezugsquellen im Internet gestöbert. Dies war neben Deaflora die einzige Bezugsquelle für Bataten.
Der Versand von Stecklingen birgt seine Risiken. In einem Blog aus UK stand, das nur 3 von 12 überlebt haben, da sie schon recht welk bei ihr angekommen seien.
Der Preis resultiert u.a. auch aus dem Aufwand bei der Anzucht.
Ein geringerer Preis dürfte sich nur für Firmen lohnen, welche große Stückzahlen produzieren - und absetzen.
Versuche doch einmal Jungpflanzen als Topfpflanzen zu überwintern. Dann sind die 5,-€ im zweiten Jahr locker wieder rein.
Ich versuche diese Methode erstmals bei Süßkartoffeln, funktioniert aber z.B. bei Chayote seit 2-3 Wintern gut. Dafür habe ich mir extra eine Pflanzenlampe gebastelt.
Auf dem Boden liegende Triebe einfach zusätzliche mit Erde anhäufeln, so bilden sich leicht Wurzeln welche Ende September problemlos aufgenommen werden können.
Gepflanzt habe ich alle erst Mitte/Ende Juni in 60 Liter Kübeln, wobei die Sorten von deaflora noch deutlich kleiner waren als die 2 Pflanzen, gezogen aus Knollen aus dem Handel.
Wegen später Pflanzung, kurzer Vegetationszeit (4 Monate) und kalten Sommer ist die Ernte bescheiden.
'Garnet' -> quasi null, hatte aber auch kaum Blattwerk/Triebe
'Okinawa' -> Ernte steht noch aus, ich erwarte aber ein paar schmale Knollen. Ausreichend für einen Geschmackstest.
'Tainung65' -> viele und lange Triebe, Ernte steht noch aus
"Handelsware" -> Pflanze 1, siehe Photo / Pflanze 2 hatte ca. 3x mal so viele und doppelt so "dicke" Knollen, aber zusammen auch nur 1,2kg
Erfolgversprechend dürfte eine frühe Pflanzung je nach Witterung Ende April/Anfang Mai auf Dämmen und Mulchfolie sein.
Spätfröste und den ersten leichten Herbstfrost, kann man mit alten Jutesäcken, Mörtelküben bzw. Frühbeeten(-tunneln) abhalten.
Damit kommt man auf mind. 6 Monate Vegetationszeit und zusammen mit einem warmen Sommer bzw. Standort, sollte eine akzeptable Ernte möglich sein.
Süßkartoffel - Handelsware
Beitrag von: July am 27. Oktober 2011, 06:55:37
das ist doch schon eine gute Ernte!!! :)
Bei mir ist jetzt die im Erdbeet im Wintergarten wachsende Taining wieder aufgetaucht, auch einmal kam sie aus dem Boden, viel zu spät im Jahr....erfrieren wird sie dort nicht, ich werde sie beobachten....
Im Gewächshaus hatte ich mit Süsskartoffeln keinen Erfolg, nur Laub, Laub, Laub......und nichts drunter, dafür hatte ich ein Jahr eine gute Ernte auf Folie an sonniger Stelle im Freiland, es war auch die Taining.
LG July
Beitrag von: Elro am 27. Oktober 2011, 22:04:12
Beitrag von: luobo am 21. März 2012, 15:02:01
Ich hatte auch dieses Jahr kein Glück mit den Süßkartoffeln, vier dicke handelsübliche gesteckt trugen nur zwei davon ein wenig. Jede so 3-4 Kartoffeln in fingerdicke :(Hallo,
Habe gerade dieses Forum gefunden. Ich will dieses Jahr auch mein Glück mit Süßkartoffeln probieren. Meine bisherige Info ist, daß sie sehr humusreichen Boden haben wollen.
Über Bodentemperatur: Die Bodentemperatur kann man anheben dadurch, daß man viel Pflanzenreste in den Boden einbringt. Ich habe gehört, daß die Gärung die Bodentemperatur erhöht (noch nicht selbst nachgemessen). Also, alles Gehäckselte im Boden vergraben, statt zur Grünschnitt-Deponie zu bringen! Dazu Stallmist, wenn man welchen besorgen kann.
Beitrag von: michaelbasso am 05. April 2012, 19:05:59
hab jetzt erst deine Antwort gesehen, hab vielen Dank für den Link, ich werds wohl mal probieren.
Wie ist die Ernte letztes Jahr ausgefallen?
Viele Grüße
Michael
Beitrag von: Relilehrer am 05. April 2012, 19:19:57
Beitrag von: michaelbasso am 05. April 2012, 19:22:29
Beitrag von: marygold am 05. April 2012, 19:25:32
Beitrag von: michaelbasso am 05. April 2012, 19:40:55
die Süßkartoffel gewaschen und halb in ein Glas mit Wasser gehangen, wenn die Triebe dann rund 10 cm sind, abtrennen und ebenfalls in ein Glas mit Wasser, wenn sie Wurzeln haben in einen Topf oder ins Beet.
Manchmal treiben sie ja schon schon alleine beim lagern aus, wenn man Glück hat;)
Beitrag von: Elro am 03. Mai 2014, 23:32:19
Eine Batate aus dem Supermarkt auf Augen teilen, wie man es früher mit Kartoffeln machte?
Ja das frage ich mich gerade auch.
Ich habe eine riesendicke Süßkartoffel die an einer Stelle austreibt.
Ist es möglich nur einen Teil zu pflanzen oder fault dann die Schnittstelle? Bei normalen Kartoffeln klappt das ja aber wie verhält sich eine Süßkartoffel?
Beitrag von: Paw paw am 03. Mai 2014, 23:59:39
Die Süßkartoffel selbst wird entweder schräg in eine mit wenig Wasser gefüllte Schale gelegt oder, wie bei der Avocado, mit Zahnstochern gesichert zu einem drittel in ein wassergefülltes Glas gesetzt.
Letzteres habe ich vor 6 Wochen gemacht. Wurzeln haben sich relativ schnell gebildet, doch erst vor 3 Tagen war der erste Trieb zu erkennen. Eine Ernte wird es nicht geben, aber ich hoffe eine Überwinterung hinzubekommen.
Beitrag von: kaliz am 04. Mai 2014, 00:31:38
Beitrag von: kudzu am 15. Juni 2014, 15:50:36
bisher hab ich sie nur an meinen Prunkwinden in den Gemuesebeeten gefunden
die sehen dafuer ziemlich loechrig aus
(http://i136.photobucket.com/albums/q165/fiep_photo/posted/Getier/IMG_2261_zps113a7f47.jpg)
diese Goldkaeferchen sind fuer mich neu
angeblich schmecken ihnen Suesskartoffeln auch :-\
(http://i136.photobucket.com/albums/q165/fiep_photo/posted/Getier/IMG_2269_zpsd91a17cf.jpg)
(http://i136.photobucket.com/albums/q165/fiep_photo/posted/Getier/IMG_2265_zpsea39b8aa.jpg)
Beitrag von: Henki am 23. November 2014, 17:13:40
(http://s27.postimg.cc/8ji7lvmkf/2014_11_23_Ipomea_batatas.jpg)
Beitrag von: partisanengärtner am 23. November 2014, 17:46:27
nachdem Suesskartoffen ein patentieller Spielplatz fuer Goldkaefer sind, poste ich das mal hier und nicht bei Getier oder Morning Glory
bisher hab ich sie nur an meinen Prunkwinden in den Gemuesebeeten gefunden
die sehen dafuer ziemlich loechrig aus
(http://i136.photobucket.com/albums/q165/fiep_photo/posted/Getier/IMG_2261_zps113a7f47.jpg)
diese Goldkaeferchen sind fuer mich neu
angeblich schmecken ihnen Suesskartoffeln auch :-\
(http://i136.photobucket.com/albums/q165/fiep_photo/posted/Getier/IMG_2269_zpsd91a17cf.jpg)
(http://i136.photobucket.com/albums/q165/fiep_photo/posted/Getier/IMG_2265_zpsea39b8aa.jpg)
Sieht ja allerliebst aus ob der wohl auch Ackerwinde und Zaunwinde frisst? 8)
Vermutlich ist der sowieso schon hier und frisst natürlich nur Kostbarkeiten.
Beitrag von: partisanengärtner am 23. November 2014, 17:48:31
Beitrag von: partisanengärtner am 23. November 2014, 17:49:37
Beitrag von: Conni am 23. November 2014, 19:50:25
Beitrag von: kudzu am 25. November 2014, 14:19:56
die treiben mich immer mal wieder auf die Palme
meine Suesskartoffel-Ernte war etwas ueberhastet, nachdem unsere bloede Kaeltewelle das Kraut vorzeitig umgebracht hatte,
nix besonderes, nicht uebermaessig viel, einiges an Knollen, die noch nicht voll entwickelt waren, offensichtlich hatte Mutter Natur auch nicht mit der Kaelte gerechnet sondern haette noch etwas Zeit gebraucht
Beitrag von: erhama am 07. Februar 2015, 20:43:18
Ja, warten bis die Triebe etwa 20 bis 30 cm lang sind, dann abschneiden und in einem Becher mit Wasser bewurzeln lassen. Dann in Erde einsetzen. Leider dauert es recht lange bis die Triebe lang genug sind, aber die Ernte ist es in meinen Augen durchaus wert.
Also wenn ich richtig verstanden habe: die Knolle zum Treiben bringen, die Triebe abschneiden und bewurzeln lassen und dann Mitte / Ende Mai ins Beet pflanzen. Wann sollte ich denn mit der Treiberei anfangen, damit ich zum richtigen Zeitpunkt pflanzen kann?
Beitrag von: kaliz am 07. Februar 2015, 22:19:10
Beitrag von: Irm am 07. Februar 2015, 22:40:23
Ja, warten bis die Triebe etwa 20 bis 30 cm lang sind, dann abschneiden und in einem Becher mit Wasser bewurzeln lassen. Dann in Erde einsetzen. Leider dauert es recht lange bis die Triebe lang genug sind, aber die Ernte ist es in meinen Augen durchaus wert.
Also wenn ich richtig verstanden habe: die Knolle zum Treiben bringen, die Triebe abschneiden und bewurzeln lassen und dann Mitte / Ende Mai ins Beet pflanzen. Wann sollte ich denn mit der Treiberei anfangen, damit ich zum richtigen Zeitpunkt pflanzen kann?
Das geht alles seeehr laaangsam ;D daher wirklich so schnell wie möglich loslegen.
Beitrag von: Henki am 07. Februar 2015, 22:42:24
Beitrag von: Irm am 07. Februar 2015, 22:47:07
Beitrag von: kaliz am 07. Februar 2015, 23:55:59
Beitrag von: kudzu am 08. Februar 2015, 00:45:03
Ich habe nicht damit gerechnet, dass das so langsam wächst, das Zeug. Stand in guter Komposterde und in der Sonne.
(http://www.4smileys.com/smileys/happy-smileys/happy-smiley58.gif)
die arme Suesskartoffel hat sicherlich auch nicht damit gerechnet am Polarkreis leben zu muessen
Beitrag von: Irm am 08. Februar 2015, 13:52:19
Ich habe nicht damit gerechnet, dass das so langsam wächst, das Zeug. Stand in guter Komposterde und in der Sonne.
(http://www.4smileys.com/smileys/happy-smileys/happy-smiley58.gif)
die arme Suesskartoffel hat sicherlich auch nicht damit gerechnet am Polarkreis leben zu muessen
na, so hatte sie einen schönen Sommer. Immer noch besser, als wenn ich sie im Mai aufgegessen hätte :-X :-X :-X
Beitrag von: kudzu am 08. Februar 2015, 14:27:01
aber hier reichen Sonne und Kompost nicht,
ein (fuer hier) kuehler Sommer bremst Suesskartoffeln massiv aus
keine Ahnung wo Du lebst, aber wahrscheinlich ist ein fuer Dich heisser Sommer fuer Suesskartoffeln immer noch a-kalt
meine steht grad im Wohnzimmer in eimem Wasserglas und treibt erste Wuerzelchen, wobei Suesskartoffeln fuer mich bestenfalls Spielerei sind, die gibt's in der Saison so billig, dass sich selber anbauen echt nicht lohnt
edit: schon wieder: blabla ... could not ... server not found, das geht jetzt schon Tage lang so, aber irgendwie scheint mein Getipp doch anzukommen ???
Beitrag von: Irm am 08. Februar 2015, 14:34:40
keine Ahnung wo Du lebst, aber wahrscheinlich ist ein fuer Dich heisser Sommer fuer Suesskartoffeln immer noch a-kalt
es ist nicht so schwer, mein Profil anzuklicken ::) und nein, a-kalt isses hier für gewöhnlich im Sommer nicht ???
Beitrag von: erhama am 08. Februar 2015, 14:40:42
Beitrag von: kudzu am 08. Februar 2015, 15:27:07
es ist nicht so schwer, mein Profil anzuklicken
OK, erwischt
aber "a-kalt" ist relativ
D ist im Sommer generell nicht gerade warm
Berlin sicher keine Ausnahme
edit: "Ran into problems sending Mail. Error: 550 5.1.2 : Recipient address rejected: Domain not found "
Beitrag von: Irm am 08. Februar 2015, 22:29:58
Beitrag von: kudzu am 08. Februar 2015, 23:50:58
Du darfst Dir gern in die eigene Tasche luegen
Beitrag von: Galeo am 09. Februar 2015, 12:04:52
na gut, wenn Du 35° als kühl empfindest, dann ist es hier hin und wieder kühl im Juni, Juli und August ::)
Kleiner Hinweis:
Berlin war 2014 das wärmste Bundesland Deutschlands und dieser Sommer seit -zig Jahren auch. (genau in Jahren weiß ich das nicht mehr, kann aber bei Interesse gesucht und gefunden werden.)
Beitrag von: Irm am 09. Februar 2015, 12:19:31
na gut, wenn Du 35° als kühl empfindest, dann ist es hier hin und wieder kühl im Juni, Juli und August ::)
Kleiner Hinweis:
Berlin war 2014 das wärmste Bundesland Deutschlands und dieser Sommer seit -zig Jahren auch.
Ich weiß :) aber für mich hat sich Frau kudzu erledigt.
Beitrag von: Galeo am 09. Februar 2015, 12:28:18
LG Galeo
Beitrag von: kudzu am 09. Februar 2015, 13:19:12
Berlin war 2014 das wärmste Bundesland Deutschlands
ja und?
man fuehre sich Klimatabellen zu Gemuete, statt Selbsteinschaetzungen oder Suedfenstertemperaturen von Forumsmitgliedern, dann hat Berlin je nach Gegend im Schnitt 4-10 Tage im Jahr " an denen die Maximumtemperatur mindestens einmal am Tag 30 °C erreicht" und zwischen 30 und 45 "Tage, an denen die Maximumtemperatur mindestens einmal am Tag 25 °C erreicht"
auch die Asphaltmetropole ist Suesskartoffeln bestenfalls im windgeschuetzten Eck hinter Glas und in voller Sonne warm genug
Beitrag von: Galeo am 09. Februar 2015, 15:02:45
In Berlin gibt es mehr Brücken als in Venedig, ganz zu schweigen vom vielem Grün. An der Stadtgrenze beginnt dann entweder die Brandenburger Steppe, Wald oder eine Menge Seen.
Aber was solls.
LG Galeo
Beitrag von: kudzu am 09. Februar 2015, 15:43:21
das 'viele' Gruen ist genau so relativ und perspektiven-abhaengig
wie Eure 'Sommerhitze', Google Earth zeigt mir Berlin grau in grau mit ein paar gruenen Flecken
meine Aussage steht: Deutschland (und das schliesst Berlin mit ein, oder?) ist schlicht zu kalt um im Freien vernuenftig Suesskartoffeln zu ziehen.
Beitrag von: oile am 09. Februar 2015, 19:48:49
Beitrag von: kudzu am 09. Februar 2015, 22:05:37
hast Du?
und ich hab nur versucht auf 'Ich habe nicht damit gerechnet, dass das so langsam wächst, das Zeug' zu antworten indem ich erklaert hab, dass es in Deutschland fuer 'das Zeug' einfach zu kalt ist
Beitrag von: zwerggarten am 09. Februar 2015, 22:15:53
Beitrag von: andreasNB am 10. Februar 2015, 00:10:49
Ich habe sie zu einem Drittel bis zur Hälfte in einem Töpfchen mit Sand gesteckt und angegossen.
Das antreiben hat wohl gedauert, bei entsprechender Wärme wachsen sie Triebe aber zügig.
@erhama,
Du könntest auch nur die angetriebene Knolle pflanzen, aber die Stecklinge bewurzeln i.d.R. relativ problemlos und so kannst Du sie vervielfältigen.
Wenn Du Platz im hellen Winterquartier hast :
Im Verlauf des Sommers bilden die Triebe an den Blattachseln - wenn sie auf der Erde liegen - leicht wurzeln. Solche bewurzelten Triebe kannst Du spätestens im Spätsommer eintopfen und rechtzeitig im Herbst einräumen.
Hell und kühl bei ~10-15°C (Schlafzimmertemperatur) und sparsamen gießen kann man so kräftige Pflanzen überwintern.
Kleine Pflänzlein und zu spät getopft, sind mir im Winter in der Wohnung eingegangen.
Ich hatte Süßkartoffeln ein einziges Mal auf einem offenen Beet ausgepflanzt. Das Wachstum war eher bescheiden.
Dies lag aber wohl am austrocknenden Wind, vollsonnig (+zu heiß im Sommer!) und zu wenig Wasser.
In großen schwarzen Kübeln sind sie dagegen sehr zügig (!) gewachsen.
Und ich wohne noch einmal 130km nördlich von Irm ;)
Es hat hier allerdings nie zu einer vernünftigen Knollenbildung gereicht.
Deswegen versuche ich sie in diesem Jahr nicht mehr.
Der Grund liegt meines erachtens aber nicht an fehlender Wärme, sondern an einer zu kurzen Vegetationsperiode.
Schon im Vergleich zu Berlin ist diese hier "gefühlt" mind. 1 Woche kürzer, zu Leipzig 10-14 Tage und vom Rheinland kann zu schweigen (mind. 4 Wochen).
Wenn ich nicht irre ist die Sorte 'Tainung 65' sogar eine kanadische Selektion.
Beitrag von: zwerggarten am 10. Februar 2015, 00:17:58
... Der Grund liegt meines erachtens aber nicht an fehlender Wärme, sondern an einer zu kurzen Vegetationsperiode. ...
naja, aber die vegetationsperiode zeichnet sich doch hierzulande schon durch höhere temperaturen aus, oder? also doch fehlende wärme, nur vielleicht nicht gerade in den spitzenwerten. ;)
Beitrag von: kudzu am 10. Februar 2015, 00:46:52
Der Grund liegt meines erachtens aber nicht an fehlender Wärme, sondern an einer zu kurzen Vegetationsperiode. ..
1. Suesskartoffeln stammen aus den Tropen, denen ist's hier schon nicht wirklich warm genug
2. grobe Definition der Vegetationsperiode ist Anzahl zusammenhaengender, frostfreier Tage, Waerme ungemein, Vaeterchen Frost auf Distanz zu halten
3. vergleich mal, wann das hiesige extension office meint, es waere Zeit die slips in die Erde zu bringen: fast 6 Wochen nach dem durchschnittlich letzten Frost, sprich wenn die Erde WARM ist, sweet potato Pflaenzchen vertragen keinen Kaelteschock
und dann noch 90-150 WARME Tage bis zur Ernte, hier kein Problem, bei gesamt max 45 maessig warmen und max 11 warmen Tagen im Berliner Hitzeloch koennte das arg knapp werden
Beitrag von: mifasola am 10. Februar 2015, 09:41:15
man fuehre sich Klimatabellen zu Gemuete, statt Selbsteinschaetzungen oder Suedfenstertemperaturen von Forumsmitgliedern, dann hat Berlin je nach Gegend im Schnitt 4-10 Tage im Jahr " an denen die Maximumtemperatur mindestens einmal am Tag 30 °C erreicht" und zwischen 30 und 45 "Tage, an denen die Maximumtemperatur mindestens einmal am Tag 25 °C erreicht"
Quelle?
Beitrag von: mifasola am 10. Februar 2015, 09:41:44
Sorry, die Technik macht heute früh merkwürdige Dinge...
Beitrag von: andreasNB am 10. Februar 2015, 10:03:01
Zitat
...und dann noch 90-150 WARME Tage bis zur Ernte,...Ganz genau. WARM und nicht HEIß.
Um die 25°C genügen wohl auch.
Ja, es ist ein tropisches Gemüse. Das heißt aber nicht das sie in gemäßigten Breiten nicht zufriedenstellend wachsen. Denn dies tun sie - eigene Erfahrungen bestätigen es ja !
Nur fehlen hier oben vielleicht (4-)6 Wochen (30-40Tage) Sommer, damit sie auch Knollen ansetzen und damit nicht nur Zierwert - entsprechende Sorten - sondern auch Nutzwert als Gemüse haben.
Übrigens, auch andere tropische Pflanzen - wie Canna und Taro wachsen hier.
Denen ist es auch nicht zu kalt.
Beitrag von: Irm am 10. Februar 2015, 10:20:28
Und ich wohne noch einmal 130km nördlich von Irm ;)
:D nur noch einmal zur Klarstellung: Ich wollte kein Gemüse ziehen, sondern nur einfach mal schauen, was aus so einer Knolle so rauswächst ;) gekauft zum essen lag sie eine Weile in der Küche - und zeigte dann zarte grüne Austriebe. Daraufhin habe ich sie im Garten mal in einen großen Topf gepflanzt, aus reiner Neugier. Da ich die Pflanze in Garten-Kompost-Erde gepflanzt hatte, wollte ich sie nicht im Winter in der Wohnung haben und hab sie in den Kompost gekippt. Aufgefallen ist mir halt, dass sie trotz des warmen sonnigen Sommer den wir hatten und genügend Wasser extrem langsam gewachsen ist, die Triebe waren im Herbst ca. 10/15cm lang :)
Beitrag von: kaliz am 10. Februar 2015, 11:30:14
Bei uns in Wien bekommt man im Herbst übrigens im Supermarkt auch heimische Süßkartoffeln aus der Steiermark und dem Burgenland zu kaufen. Offensichtlich gibt es also sogar Bauern die Süßkartoffeln in unseren Breiten kommerziell anbauen.
Auf die diesjährige Ernte bin ich schon besonders gespannt. Bisher hatte ich als Substrat immer extrem schweren Lehm, der bei allen Pflanzen zu Kümmerwuchs führt. Ab diesem Jahr habe ich aber zusätzlich einen Garten mit lockerer eher sandiger dunkler Erde zur Verfügung. Das sollten ja ideale Bedingungen für Knollenbildende Gemüse sein.
Beitrag von: Paw paw am 10. Februar 2015, 12:18:00
Klick
Beitrag von: kudzu am 10. Februar 2015, 14:06:12
Quelle?alle Seiten, die Tante Google so ausgespuckt hat?
Ganz genau. WARM und nicht HEIß.warm oder heiss ist Definitionssache
... fehlen hier oben vielleicht (4-)6 Wochen (30-40Tage) Sommer, damit sie auch Knollen ansetzen ...
wenn es bei Dir so warm waer, wie bei mir, haettest auch laenger Sommer,
die Sonne kippt iA nicht einfach ploetzlich ins Nirgendwo ab
...ein paar Wochen lang um die 38°C...ein paar Wochen lang um die 38C - ich lass mir das grad auf der Zunge zergehen
38C wo gemessen?
bei meiner Mutter auf der Dachterrasse unterm Glasdach hat's auch oefter mal Temperaturen in den 30ern
Beitrag von: mifasola am 10. Februar 2015, 15:06:39
Quelle?alle Seiten, die Tante Google so ausgespuckt hat?
Nee. Deine Zahlen spuckt google bei mir nicht aus.
Beitrag von: kaliz am 10. Februar 2015, 15:58:44
(https://lh4.googleusercontent.com/-KugpslieJKY/UllYCwwLJnI/AAAAAAACfNE/HiQJPg1bxug/s620/IMG_4197.JPG)
Beitrag von: erhama am 10. Februar 2015, 21:53:48
Was ich absolut nicht will, ist eine Diskussion über das hiesige Klima. Ich weiß sehr gut, wie die Sommer bei uns im Berliner Raum sind.
Beitrag von: mifasola am 11. Februar 2015, 08:44:39
Aber auch jetzt mit Garten würde ich es wieder in einem großen Kübel probieren, um eine möglichst lange Vegetationsperiode zu erreichen. Wenn man erst nach den Eisheiligen auspflanzt, könnte es etwas knapp werden. Und wenn man es vorher riskiert - naja, meiner Erfahrung nach mögen die Pflänzchen nicht nur keinen Frost, sondern auch keine (länger andauernden) Temperaturen um die zehn, zwölf Grad.
Beitrag von: andreasNB am 11. Februar 2015, 12:00:30
Gärtnerische Neugier halt ;)
Ich wollte nur meine Erfahrungen möglichst komplett noch einmal schriftl. wiedergeben bevor ich das meiste wieder vergesse.
Im Rahmen der Diskussion gab es doch viele Erfahrungsberichte und interessante, nützliche Informationen. Aus diesen kann sich eigentlich nun jeder das für seinen Standort/Verhältnisse passende zusammensuchen. Finde ich.
Und wenn es einer gewissen Person nicht möglich ist Textinhalte zu verstehen und auf stur stellt, bitte schön ::)
Beitrag von: erhama am 11. Februar 2015, 20:16:13
Beitrag von: hargrand am 11. Februar 2015, 21:20:32
Beitrag von: Conni am 11. Februar 2015, 21:55:51
Könnte man nicht bitte den Threadtitel berichtigen? :-\
Was genau möchtest Du berichtigt haben?
Beitrag von: Pewe am 11. Februar 2015, 22:01:07
Beitrag von: zwerggarten am 12. Februar 2015, 00:03:34
Beitrag von: Crambe am 12. Februar 2015, 00:35:38
Beitrag von: Conni am 12. Februar 2015, 07:36:53
Beitrag von: Horst-Kevin am 12. Februar 2015, 08:25:29
Man kann sie auch über das Laub vermehren. Das bewurzelt innerhalb weniger Tage.
Ich habe letztes Jahr ein paar der Pflanzen die übrig und dem Kompost geweiht waren ins Beet gesetzt. Leider waren meine unterirdischen Nagefreunde schneller
Beitrag von: Horst-Kevin am 12. Februar 2015, 08:26:12
Beitrag von: erhama am 13. Februar 2015, 19:44:34
"Ran into problems sending Mail. Error: 550 5.1.2 : Recipient address rejected: Domain not found "
aber dann ist es doch gepostet.
Beitrag von: erhama am 20. Februar 2015, 22:37:03
Beitrag von: kaliz am 24. Februar 2015, 20:51:06
Beitrag von: michaelbasso am 26. Februar 2015, 20:08:15
die triebe und wurzeln wachsen größtenteils an den entgegengesetzten enden der knolle, es gibt ein paar ausnahmen, aber wenn nur weiße triebe sprießen ist es vermutlich die falsche seite...auf der oberseite gibt es auch ein paar wurzeln, aber anfangs mehr sproßen.
Beitrag von: kudzu am 26. Februar 2015, 20:15:09
die triebe und wurzeln wachsen größtenteils an den entgegengesetzten enden der knolle
echt?
Beitrag von: michaelbasso am 26. Februar 2015, 20:21:50
http://www.motherearthnews.com/organic-gardening/growing-sweet-potatoes-zm0z11zsto.aspx?PageId=2#ArticleContent
und noch ein link zu einem bericht über einen versuchsanbau in österreich in den 1950igern
http://www.landesmuseum.at/pdf_frei_remote/VZBG_92_0189-0198.pdf
Beitrag von: erhama am 03. März 2015, 20:02:34
Beitrag von: kudzu am 06. März 2015, 17:25:26
Beitrag von: erhama am 06. März 2015, 17:49:21
Beitrag von: erhama am 10. März 2015, 19:26:09
Batate 1 10.03.15
Batate 2 10.03.15
Batate3 10.03.15
Ich habe sie dann heute in einen Topf gepflanzt, weil das Glas wirklich zu eng wurde.
Einen der Triebe werde ich dann schneiden, wenn er lang genug ist, und bewurzeln lassen. Ich möchte die Entwicklung verleichen. Beide Pflanzen sollen dann im Sommer nach draußen ins Freiland.
Beitrag von: Knolli am 10. März 2015, 19:44:20
dann können wir direkt einen Doppelversuch starten: Ich habe im Wasserglas überwinterte Triebe der dunkellaubigen Ipomoea Batata -eigentlich eine Zierform,die aber auch Knollen ausbildet-letzte Woche getopft. Bin auf die Entwicklung gespannt.
L G
Knolli
Beitrag von: Knolli am 10. März 2015, 19:44:39
Hab`s gelöscht...
Beitrag von: erhama am 10. März 2015, 19:46:09
Beitrag von: Knolli am 10. März 2015, 19:49:56
Ab nächster Woche wird das Open Air wachsen geübt ;D
Beitrag von: erhama am 10. März 2015, 19:57:28
Beitrag von: kudzu am 12. März 2015, 12:43:11
ausser dem einen bleichen Trieb, ziemlich weit unten,
hast das Teil in einem lichtdichten Gefaess gehabt?
nix Erde, nix Triebe hinterher bewurzeln lassen
zurueck ins Planschbecken, braucht noch ne Weile,
wenn Deine Triebchen erst mal Triebe sind,
haben sie auch Wurzeln, normalerweise nich vor den Blaettern
Beitrag von: mickeymuc am 12. März 2015, 12:58:57
Darin stand auch, dass man den Bodenkontakt der Triebe vermeiden muss, da sie sonst an den nodien wurzeln und weniger Kraft in die Knolle geht.
Ich pflanz trotzdem keine an....
Beitrag von: erhama am 12. März 2015, 19:52:03
Das Knollenteil lass ich auch weiter wachsen. Mal sehen, was dabei raus kommt.
@kudzu: der blasse Trieb ist am Unter-Wasser-Teil der Knolle gekommen, das Glas war lichtdurchlässig. Keine Ahnung, warum der so wenig Farbe hat. Vielleicht bevorzugt er einfach vornehme Blässe ;D
Beitrag von: erhama am 03. Oktober 2015, 19:05:54
Beitrag von: Kübelgarten am 05. Oktober 2015, 12:55:40
eingeschnurzelt.
Beitrag von: gardner charly am 15. Oktober 2015, 20:52:40
ein Teil der Ernte 2015, vier Pflanzen, drei Sorten, zwei Knollen mit je 1,6 kg
Charly
Beitrag von: erhama am 15. Oktober 2015, 21:25:00
Beitrag von: kaliz am 17. Oktober 2015, 10:35:42
Beitrag von: mifasola am 26. Januar 2016, 11:41:30
Beitrag von: Apfelbaeuerin am 26. Januar 2016, 11:50:19
Beitrag von: Kübelgarten am 26. Januar 2016, 19:08:34
Die brauchen Platz zum Wachsen.
Beitrag von: magenta am 14. Februar 2016, 23:29:35
Beitrag von: gardner charly am 24. Februar 2016, 20:59:24
Charly
Beitrag von: floXIII am 11. Juli 2016, 18:18:00
wie schauts dieses Jahr bei euch mit eigenen Süßkartoffeln aus? Habs auch mal versucht und dank der warmen letzten 2, 3 Wochen sind meine Pflänzchen auch gut gewachsen. Leider war der Mai/Juni relativ kalt und regnerisch und ich hab auch relativ spät die Triebe von einer Süßkartoffel im Wasserglas wurzeln lassen. Da fehlen mir bestimmt ein paar Wochen. Mal sehen obs trotzdem für eine kleine Ernte reicht.
Habe mal ein Bild der Süßkartoffeln gemacht und wenn ich mich nicht irre, zeigen sich an einigen Trieben bereits Blütenansätze (kann mich aber auch täuschen und es sind nur Blattaustriebe).
Wie weit sind eure Süßkartoffelpfllanzen?
Beitrag von: floXIII am 08. August 2016, 19:45:55
Beitrag von: LittleLeo am 29. September 2016, 21:47:31
Wie sieht es bei euch mit Süßkartoffeln aus?
Beitrag von: Wild Obst am 30. September 2016, 10:43:12
Ich habe eine gekaufte Pflanze und mehrere Stecklinge von Supermarktsüßkartoffeln. Diese sind leider recht spät dran gewesen, weil die ewig nicht austreiben wollten.
Beitrag von: strohblume am 09. Oktober 2016, 21:06:02
Beitrag von: Wild Obst am 09. Oktober 2016, 21:26:59
Ich warte einfach noch, auch wenn wohl kaum noch was dazukommt.
Beitrag von: Rhoihess am 21. Dezember 2016, 21:52:36
Enden großzuzügig abgeschnitten, jetzt versuche ich einmal Avocado-Methode mit Zahnstochern, und einmal ganz normal in Erde. Mal schaun ob's was wird. Und für den Fall dass es doch zu früh ist werde ich dasselbe in 4 Wochen nochmal machen
Beitrag von: kaliz am 22. Dezember 2016, 10:10:57
Das Bewurzeln der Triebe ist nicht das Problem, das ist in zwei, drei Tagen erledigt. Die Süßkartoffeln dazu zu bringen Auszutreiben ist die größere Kunst und da ist der Auslöser wie gesagt Wärme.
Beitrag von: July am 22. Dezember 2016, 10:53:51
Was gibt es noch zu beachten bei der Bewurzelung von Knollen??
Und wann pflanzt Ihr die in die Erde im Frühling?
Ich habe ein kleines Süßkartoffelprojekt vor Augen für 2017 ;)
LG von July
Beitrag von: Rhoihess am 22. Dezember 2016, 14:30:11
Zum Bewurzeln, geht das echt so flott? Das schnellste was ich mal hinbekommen habe war Zitronenmelisse und Rosmarin in ca. 10 Tagen, das langsamste Liguster und Kirschpflaume - ganze 3 Monate.
Nimmst du da irgendwelches Hormonpulver? Will ich nicht unbedingt im Internet aus dem Ausland dubios bestellen müssen, wenn's nicht sein muss
Beitrag von: kaliz am 22. Dezember 2016, 14:59:06
Was das Abdecken der Knollen mit Folie betrifft habe ich keine Erfahrungen, das wirst Du wohl einfach probieren müssen. Berichte dann hier ob es gut geklappt hat.
@July: Ins Freiland kommen sie wenn keine Frostgefahr mehr besteht. Dieses Jahr habe ich sie wie Kartoffeln auf Dämme gepflanzt. Das hat ihnen sehr gefallen. Die Süßkartoffelernte war bei mir so gut wie nie zuvor. In der lockeren Erde der Dämme konnten sie richtig dicke Knollen bilden.
Beitrag von: July am 22. Dezember 2016, 16:15:08
Das hört sich ja toll an mit Deiner Ernte. Danke für den Tipp mit dem Damm!
Ich werde zu gegebener Zeit mal berichten.
Hier liegen 3 Knollen. Kommen die ganz oder halb (wie oben gezeigt) in die Erde?? Mit den Stecklingen scheint es ja kein Problem zu sein.
Anfangen werde ich aber erst im März wenns im Wintergarten warm ist.
LG von July
Beitrag von: partisanengärtner am 22. Dezember 2016, 16:55:11
Der Geschmack ist runder und voller, als bei der hellen und der orangenen Sorte die ich sonst bekomme. Vermutlich hat sie auch mehr Stärke. Letztes Jahr habe ich eine kleine Knolle im Frühsommer gesteckt.
Sie ist wohl der Wärme wegen gleich gekommen. Es gab einen kleinen Busch. Den Topf habe ich als der erste Frost die Blätter schlapp machte in den Keller gestellt.
Meine früheren Versuche mit anderen Sorten haben zwar schön im Sommer ausgesehen aber Knollen gab es gar keine. Nicht mal winzige. Obwohl ich sie deutlich früher angebaut habe.
Beitrag von: July am 22. Dezember 2016, 18:05:41
Ich würde die gerne mal probieren!
Guck mal hier bei www.vreeken.nl, da gibt es auch eine violettfleischige:)
Ich habe von einem Bekannten eine rotfleischige bekommen, Geschmack gut, habe eine ganz kleine gegessen, die anderen will ich pflanzen.
LG von July
Beitrag von: partisanengärtner am 22. Dezember 2016, 20:08:51
Vom Geschmack her die beste die ich bis jetzt gegessen habe. Die meisten Knollen sind sehr groß und lang. Durchmesser etwa 5 cm Länge bis über 30 cm. Manchmal sind kleine dabei.
Wenn meine im Topf noch leben sind sie aber sicher klein. Man kann auch gut nur ein Stück pflanzen.
Gebacken dunkelt die Farbe sogar noch bis fast zu schwarz.
Ich kann ja mal ein Foto von den Knollen machen falls jemand Bedarf hat. Vermutlich werde ich sogar nach Weihnachten mal welche machen.
July auf Deinem Link habe ich die nicht gleich gefunden, aber andere Pflanzen die ich schon länger mal haben wollte.
Unter eßbare Knollen sind sie nicht. Mein Holländisch ist auch extrem schwach ausgeprägt, aber merkwürdigerweise kann man es langsam ganz gut entziffern.
Beitrag von: July am 23. Dezember 2016, 07:08:53
Und suche mal unter "Zoete Aardappels":)
Da gibt es "Purple", "Burgundy", "Murasaky", Seppe" u.a.
LG von July
Beitrag von: partisanengärtner am 24. Dezember 2016, 14:21:04
Beitrag von: partisanengärtner am 24. Dezember 2016, 14:21:55
Beitrag von: July am 24. Dezember 2016, 15:12:51
Ich muss wohl mal auf Suche gehen, aber ich glaube hier im Norden werden die nirgendwo angeboten. Nur ganz normale mit hellem Fleisch aus den USA gibt es im Supermarkt, die haben auch sehr erhabene Stellen.
Danke:)
LG von July
Beitrag von: Rhoihess am 12. Februar 2017, 15:40:30
(http://forum.garten-pur.de/galerie/albums/userpics/27557/2017-02-12_15-36-52xs.JPG)
Beitrag von: July am 12. Februar 2017, 16:07:37
Wie warm standen die bei Dir?
Ich muss wohl auch anfangen Knollen zu bewurzeln.
Und hat die Methode im Wasserglas auch funktioniert?
LG von July
Beitrag von: Rhoihess am 12. Februar 2017, 16:12:17
Beitrag von: July am 12. Februar 2017, 16:23:23
Du hast die Knollen geteilt- so sieht es auf den Fotos aus.
Da muss die Schnittstelle bestimmt erst antrocknen oder?
Ich wollte meine Knollen ganz in die Erde packen.....
Die kommen dann auch im Haus auf die Fensterbank. Momentan ists im Wintergarten eh noch zu kalt.
LG von July
Beitrag von: Rhoihess am 12. Februar 2017, 16:31:01
Beitrag von: July am 12. Februar 2017, 17:01:40
Ich werde es so nachmachen ;)
LG von July
Beitrag von: Wild Obst am 12. Februar 2017, 20:22:45
Beitrag von: jardin am 12. Februar 2017, 20:42:27
Berichte doch bitte im Herbst ob du von deinen Stecklingspflanzen schon ernten konntest.
Beitrag von: Wild Obst am 14. Februar 2017, 11:20:12
Dieses Jahr probiere ich die früh vorzuziehen und auch im Freiland anzubauen, eventuell mit schwarzer Mulchfolie und auf einem Hügel.
Beitrag von: michaelbasso am 14. Februar 2017, 13:31:29
https://www.youtube.com/watch?v=k6bxc9dRjqs
Beitrag von: floXIII am 05. März 2017, 09:29:42
An der Pflanze mit der halben Knolle waren mehr Süßkartoffeln dran als an den Stecklingspflanzen. Die größten Knollen hab ich aber von den Stecklingspflanzen geerntet.
Zur Anzucht der Stecklinge halbiere ich eine Süßkartoffel und stelle sie in ein Wasserglas bei Zimmertemperatur. Das Glas sollte man mit einem Papier abdunkeln oder das Glas in einen dunklen Raum stellen. Jedenfalls hab ich beobachtet, dass die Wurzeln im Wasser vor allem im Dunkeln wachsen. Vor ein paar Wochen hab ich meine Süßkartoffeln (die noch von der letztjährigen Ernte übrig waren) wieder halbiert und ins Wasserglas gestellt. Die Wurzeln sind jetzt zum Teil über 20cm lang und die ersten Sproßen kommen langsam zum Vorschein. Auch bei den Sproßen kommts mir vor, dass diese im Dunkeln kräftiger wachsen, da sie das Licht suchen. Wenn sie hell stehen, bleiben sie kleiner und bilden schneller erste Blätter aus.
Sind jetzt aber nur meine Beobachtungen. Es geht ja, wie hier bereits geschildert, auch anders.
Beitrag von: July am 05. März 2017, 09:55:01
Die Methode im Wasserglas. Wie machst Du das, welches Ende kommt ins Wasser, das mit der Schnittstelle? Und wie tief?
LG von July
Beitrag von: floXIII am 05. März 2017, 11:35:13
Oh wie schön !!!Ich glaub ein Bild erklärts am besten ;)
Die Methode im Wasserglas. Wie machst Du das, welches Ende kommt ins Wasser, das mit der Schnittstelle? Und wie tief?
LG von July
Das Wasser wechsel ich alle paar Tage, bzw. am Anfang öfters, da es da schnell trüb wird. Die Wurzeln kommen nicht aus der Schnittfläche, sondern aus der Schale (welche unter Wasser ist). Also ruhig 1-3 cm die Schnittfläche versenken. So muss man auch nicht immer nachgiesen aufgrund der Verdunstung.
Man erkennt auch die erste Sprosse die rauskommen.
Beitrag von: July am 05. März 2017, 16:12:25
Ich danke Dir!! Wird morgen nachgemacht:)
LG von July
Beitrag von: floXIII am 05. März 2017, 18:24:00
Super erklärt:):)!!!Dann drücke ich dir die Daumen, dass es klappt. Sollte allerdings nicht schwer sein. Die Knollen und später die Sprossen bewurzeln sehr gut.
Ich danke Dir!! Wird morgen nachgemacht:)
LG von July
Beitrag von: KarlavonS am 05. März 2017, 18:38:19
Beitrag von: Rhoihess am 30. April 2017, 16:28:01
Mitte bis Ende März waren dann immerhin 3 Triebe lang genug, dass ich sie herausgenommen (teils schon mit Wurzeln dran) und ins Wasserglas gestellt habe. Besonders schnell (weiter-)bewurzelt sind sie nicht gerade, Mitte April habe ich sie dann nochmal in Töpfe verpflanzt. Eine davon kam heute in einen 90-Liter-Kübel in ne warme Ecke (noch nicht komplett mit Erde voll, der Plan ist es nach und nach anzuhäufeln), was ich mit den anderen 2 mache weiß ich noch nicht, denn in den Beeten wird der Platz knapp.
(http://forum.garten-pur.de/galerie/albums/userpics/27557/2017-04-30_16-03-10.JPG)
Beitrag von: Henki am 14. Mai 2017, 21:08:56
Beitrag von: July am 16. Mai 2017, 08:36:53
Eine Sorte Süßkartoffel hat bei mir schon viel Laub, steht noch in Töpfen, wird die nächsten Tage ins geschützte Hochbeet gesetzt.
LG von July
Beitrag von: strohblume am 16. Mai 2017, 16:30:07
Beitrag von: July am 16. Mai 2017, 16:47:11
Mit Yakon nicht zu vergleichen....da gibt es immer ne Menge Knollen zu ernten:)
LG von July
Beitrag von: Talpini am 26. Mai 2017, 16:44:55
Ich habe im späten Sommer Ableger gemacht und überwintert, das hat zwar geklappt, war aber ein andauernder Kampf gegen die Blattläuse. Die sind da recht anfällig im Haus, draußen im Garten ist mir da nichts aufgefallen. Auch die gezogenen Paprikapflanzen hatten die Läuse dann zum Saugen gern - ich hab monatelang fast jeden Tag Läuse runtergespritzt mit einem Wasserstrahl. Die Arbeit mach ich mir kein zweites Mal, ich hoffe die Pflanzen haben jetzt keine Virosen von den Läusen bekommen.
Beitrag von: July am 26. Mai 2017, 17:04:41
Meine ersten Süßkartoffeln sind auch schon im Hochbeet, die anderen gekauften stehen noch in Töpfen und kommen diese Tage auch in die Erde.
Ich bin gespannt ob da im Herbst was drunter ist.
LG von July
Beitrag von: Talpini am 27. Mai 2017, 23:15:06
Ich hab mal mit einem Gärtner geredet, der bei vielen seiner betreuten Gräbern unter anderem Süßkartoffeln als Grabschmuck ausgepflanzt hat, um den Boden hübsch abzudecken. Er meinte, auf dem Friedhof werden die Knollen oft größer als im Hausgarten. Nur beim Abräumen im Herbst wollten nur die wenigsten seiner Kollegen die zum Essen heimnehmen.
Beitrag von: Rhoihess am 02. Juni 2017, 22:40:59
(http://forum.garten-pur.de/galerie/albums/userpics/27557/2017-06-02_17-36-01.jpg)
Habe mir daher vor einer Woche bei t**m nochmal 'ne schon viel weiter fortgeschrittene Jungpflanze gekauft und ausgepflanzt (hat daraufhin etwas Sonnenbrand bekommen), mal schaun wer am Ende das Rennen gewinnt
Beitrag von: Talpini am 02. Juni 2017, 23:41:49
Bei normalen Kartoffeln wird zur Lagerzeitverlängerung das hier üblicherweise als Keimhemmer verwendet: https://de.wikipedia.org/wiki/Chlorpropham. Im Bioanbau ist das nicht zugelassen, daher nehme ich meist normale Bio-Kartoffeln als Saatkartoffeln. Da das Zeugs die Zellteilung verzögert (Mitosehemmer), könnte das auch danach das Wachstum bremsen, sofern ich Wikipedia richtig verstanden habe. Bin da aber auch kein Experte, ich versuch sowas soweit wie möglich zu meiden.
Beitrag von: Talpini am 25. Juli 2017, 19:10:16
Zuerst die im Frühjahr im Glas frisch bewurzelten:
Beitrag von: Talpini am 25. Juli 2017, 19:11:35
Beitrag von: Wild Obst am 25. Juli 2017, 20:05:57
Mal sehen, ob sich die Ernte dieses Jahr lohnt.
Beitrag von: Arne123 am 27. Juli 2017, 16:04:07
Beitrag von: kaliz am 27. Juli 2017, 16:36:42
Beitrag von: Arne123 am 27. Juli 2017, 20:59:10
Beitrag von: cydorian am 28. Juli 2017, 12:52:07
Beitrag von: Talpini am 29. Juli 2017, 00:22:34
Beitrag von: andreasNB am 09. August 2017, 19:45:14
Es sind die Sorten 'Erato® White', welche ich schon in 2016 gekauft hatte, aber bis Mai diesen Jahres im Topf gehalten habe.
Aus Zeitmangel kam ich nicht zum pflanzen.
Die langen blattlosen Ranken, eine Folge der Überwinterung, habe ich im Kübel mehrmals aufgerollt unter die Erde gebracht.
"Sorte" Nr. 2 habe ich im Mai diesen Jahres ebenfalls im Baumarkt (Hornbach) mitgenommen.
Ausgewiesen als orange Süßkartoffel gab es darunter auch ein Töpfchen mit panaschierten Blättern.
Eine Recherche im Net bracht zwar als Ergebnis das eine Sorte mit solchen Blättern ('Emerald Splash') patentiert ist, ich vermute aber einfach mal das da eine spontane Sprossmutation bei der Großproduktion der Jungpflanzen mitgesteckt wurde.
Ich versuche jedenfalls von beiden im Laufe des August 1-2 Jungpflanzen zu gewinnen bzw. zu topfen und diese "grün zu überwintern".
Beide Sorten stehen in Kübeln im Folientunnel.
Substrat ist sehr gut abgelagerter "Friedhofskompost" der eigentlich längst kein Kompost mehr ist, sondern schon wieder lehmige Erde. Mal schaun ob Wärme, Wasser und der "besondere Dünger" 8) für eine gute Ernte sorgen.
Gelegentlich bekamen sie auch mal mit Koi-Shiete angereichertes Wasser und letztens auch ein paar blaue Körner.
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Beitrag von: JensUnger04 am 05. September 2017, 14:39:48
Beitrag von: cydorian am 05. September 2017, 15:29:21
Beitrag von: gardner charly am 20. September 2017, 08:58:58
Meine sehen so zur Zeit aus. Ich warte nur auf Wärme um sie zu roden. Es müssen schon über 16 Grad C sein. Die Lagrungstemperatur darf 15,5 Grad C nicht unterschreiten.
Charly
Beitrag von: andreasNB am 22. September 2017, 20:58:16
Mit Freilandpflanzung hatte ich hier im Norden, bzw. an meinem Standort, in der Vergangenheit kein Erfolg.
Wie kommst Du auf diese Ernte-Temperatur bzw. Untergrenze ?
Ich lasse meine Kübelpflanzen bis Mitte Oktober - bis der erste leichte Frost drüber gegangen ist - stehen und hoffe dann im Kübel ein paar Knollen ernten zu können.
Beitrag von: cydorian am 22. September 2017, 22:06:13
Heute habe ich mir einige Triebe genauer angesehen. Die Dinger bildeten massiv richtig kräftige Addentivwurzeln. Deshalb hat der Sturm die langen Triebe nicht herumgeblasen! Gefällt mir.
Beitrag von: Talpini am 04. Oktober 2017, 23:20:19
Heute habe ich mir einige Triebe genauer angesehen. Die Dinger bildeten massiv richtig kräftige Addentivwurzeln. Deshalb hat der Sturm die langen Triebe nicht herumgeblasen! Gefällt mir.
Da sich die Adventivwurzeln bei mir nicht bilden, weil sie frei in der Luft hängen bzw. nicht in Beton wurzeln können (sie hängen ja aus den Hochbeeten raus), werden die Triebe bei mir nicht so lang - so meine Vermutung. Sind die Adventivwurzeln nur nicht essbare Faserwurzeln oder sind die auch essbar? Wenn die essbar sind, müsste ich da echt mal ein Hochbeet für den Versuch "opfern", um rauszufinden, ob hängend oder liegend ertragreicher ist. Hängend ist bei mir ja nur eine Entscheidung aus Platzgründen gewesen. Oder hat das schon mal jemand verglichen und ich kann mir den Versuch sparen?
Beitrag von: kaliz am 05. Oktober 2017, 00:18:11
Beitrag von: cydorian am 05. Oktober 2017, 08:15:36
Die letzten beiden Wochen hatte ich den Eindruck, dass die Knollen nochmal deutlich zugelegt haben. Ein tauglicher Herbst, genügend lang gefällt denen.
Beitrag von: cydorian am 18. Oktober 2017, 17:00:15
Noch eine Überraschung: Entgegen der Beschreibungen bildeten die ersten Addentivwurzeln bereits neue längliche Knollen aus, die sogar schon verwertbar sind. Dort, wo es besonders sonnig war. Insgesamt standen die Süsskartoffeln nicht mal richtig sonnig. Ich hab sie zwischen Paprika, Auberginen und Physalis kriechen lassen. Sie standen aber heiß und trocken.
Ziemlich irre. Vierfacher Flächenertrag meines langjährigen Kartoffel-Anbaus. Null Krankheiten, null Probleme. Wenn ich an die drei Kartoffelsorten denken, die mit dieses Jahr wieder verfault sind, weil die Braunfäule in die Knollen ist...
Fotos später mal. Ich hab ja noch mehr Pflanzen. Aber eins ist sicher: Wird nicht das letzte Mal gewesen sein, dass ich die angebaut habe.
Beitrag von: Wild Obst am 18. Oktober 2017, 17:59:21
Süßkartoffeln lohnen sich und machen Spaß!
Bei einer Pflanze sind die Knollen fast vollkommen im größeren Ballen vom Vorziehen geblieben und haben sich eng umschlungen darin geringelt. Sie scheinen leichten, humosen Boden schwerem Lehm deutlich vorzuziehen. Vielleicht habe ich auch zu spät vom kleinen in einen größeren Topf umgepflanzt beim Vorziehen und die Knollen waren dabei schon gebildet und wegen Platzmangel so verknotet. An Adventivwurzeln habe ich keine Knollen gefunden.
Beitrag von: cydorian am 18. Oktober 2017, 19:11:44
Die Knollen wuchsen sehr eng beieinader an der Auspflanzstelle. Waren bis auf Eine trotzdem wohlgeformt. Gut gefallen hat ihnen offenbar auch eine leichte Auflage aus altem Pferdemist. Der hat zwar keine Nährstoffe mehr, verhindert aber verschlämmen. Dort hinein sind die Addentivwurzeln sehr gerne gewachsen. Ich nehme an, deshalb sind auch die Ranken so lang geworden, wurden gut versorgt.
Beitrag von: cydorian am 23. Oktober 2017, 11:43:07
(https://c1.staticflickr.com/5/4464/37156477373_9a9828db7f_o_d.jpg)
Und das zeigt nur die Ernte von einer Pflanze. Die Anderen lieferten auch nicht weniger. Alle Knollen nutzbar, die beiden Grossen waren bis 30cm lang und wogen je über 1kg. Weitere Bilder samt Anbauerfahrungen hier.
Beitrag von: July am 23. Oktober 2017, 12:55:47
Da läuft einem das Wasser im Munde zusammen!!!
Danke für den Link!!
Meine Süßkartoffeln sind nicht wirklich was geworden. Viel Wurzelwerk aber keine großen Knollen. Naja ich habe noch nicht alles raus......und die Mäuse sind auch schon dran....
Ist wohl für den Norden dann doch nichts.
LG von July
Beitrag von: michaelbasso am 23. Oktober 2017, 14:19:06
Beitrag von: michaelbasso am 23. Oktober 2017, 14:25:57
das interessiert Dich vielleicht, Süßkartoffeln in Schweden. Wim testet verschiedene Sorten und sät auch aus um neue zu erhalten. Ein paar davon habe ich hier.
http://thebatatagardener.blogspot.de/
Das hier ist vielleicht auch interessant
http://alanbishop.proboards.com/thread/7720/sweet-potato-breeding-project?page=26
Beitrag von: July am 23. Oktober 2017, 14:34:00
Auch wenn ich das nicht alles verstehe......
Meine Stauden haben auch geblüht, aber an Saat habe ich Dussel gar nicht gedacht.......
Ich habe vor Jahren schon einmal Süßkartoffeln auf Folie im Freiland angebaut, da waren auch nur zwei Knollen drunter. Dieses Jahr hatte ich sie im Hochbeet an warmer Stelle....ein tolles Gestrüpp :D.....und so gut wie nichts drunter........
Aber wenn sogar in Schweden klappt...........unsere Kinder sind gerade in Skillingaryd/Schweden. Vielleicht sollten die mal die Augen offen halten....aber die wohnen dort so einsam und kommen gar nicht an andere Gärten vorbei ;)
Vielleicht sollte ich nciht aufgeben......
LG von July
Beitrag von: michaelbasso am 23. Oktober 2017, 14:41:47
Beitrag von: cydorian am 23. Oktober 2017, 15:38:06
Ich schätze mal, dass sie nur zwei Wochen schneller sein müssten, um auch im Norden ertragsinteressant zu werden. Klingt nicht unerreichbar als züchterisches Ziel. Bisher spielte das ja keine Rolle, die Züchtung war mehr den kommerziell verwertbaren Sorten für den Süden zugeneigt.
Beitrag von: M am 23. Oktober 2017, 19:52:30
Bei Knollen gehts ja nicht ganz so gut.
Beitrag von: michaelbasso am 23. Oktober 2017, 20:09:57
Im Frühjahr klappt das umso leichter.
Knollen kann man gut im Warmen überwintern. Vorher eine Woche auf die warme Heizung, dann gehen sie in Winterschlaf.
Im Topf oder unter 15°C ist nicht gut, auch kurzzeitig nicht. Auch sollten die Knollen möglichst keine Verletzungen haben, da beginnen sie dann irgendwann zu gammeln.
Aber auch mit halb verfaulten Knollen kann man im Frühling noch Glück haben.
Beitrag von: M am 23. Oktober 2017, 20:30:49
Meine Stecklinge sind aber grösstenteils angegangen und stehen in Töpfen im ungeheizten Gewächshaus.
Die geernteten Knollen sind relativ schnell geschimmelt und es hat nur eine den Winter überlebt.
Der Ertrag war aber sehr mässig :-X
Beitrag von: michaelbasso am 23. Oktober 2017, 21:54:10
In amerikan. Foren wird empfohlen, die Knollen nach der Ernte möglichst warm, also direkt auf der Heizung zu lagern damit sie in Dormanz gehen. Ich hab mich immer dran gehalten, deshalb kann ich nicht sagen, ob es nicht auch anders geht.
Meine stecken auch noch in der Erde, bei den kühlen Temperaturen könnten sie aber schon leiden.
Beitrag von: M am 23. Oktober 2017, 21:56:43
Ernte waren 3 oder 4 kleinere Knollen.
Überlebt hat einzig eine im Biofresh.
Im Warmen sind sie sofort geschrumpelt ( eine violette gekaufte ebenfalls).
Bei den Kartoffeln geschimmelt.
Dieses Jahr habe ich welche von der hier etwas äh differenziert gesehen Firma mit Lu... aus der Schweiz.
Die Qualität war aber leider nicht so toll wie im Katalog angegeben.
Viel Substrat wenig Inhalt.
Die Delidahlien blühen dafür aber herrlich ;D
Beitrag von: michaelbasso am 23. Oktober 2017, 22:04:57
Ich habe seither gehortet was ich so bekommen kann und auch selber ausgesät, bisher war aber nichts überwältigendes dabei... jedenfalls von der Erntemenge, geschmacklich schon...
Beitrag von: kaliz am 23. Oktober 2017, 22:53:10
Auf die diesjährige Ernte bin ich schon gespannt. Bisher hatte ich immer nur ganz normale Supermarkt Süßkartoffeln. Dieses Jahr habe ich eine violett durchgefärbte Sorte aus Laos. Anders als in den vergangenen Jahren habe ich nicht nur die Triebe bewurzelt und eingesetzt, sondern die Knollen auch noch mit eingebuddelt.
Die Pflanzen sind stark gewachsen und haben wunderschön geblüht, aber was unter der Erde ist kann ich noch nicht sagen.
Die Idee jetzt schon Stecklinge zu schneiden und als Pflanze zu überwintern finde ich interessant. Vielleicht versuche ich das mal. Momentan ist das Laub ja noch wunderschön, da ließe sich das leicht machen. Außerdem muss ich mich mal umschauen, ob es vielleicht Samen zu ernten gibt. Nachdem sie ja so schön geblüht haben, könnte das durchaus sein.
Beitrag von: michaelbasso am 23. Oktober 2017, 23:25:53
Beitrag von: Wild Obst am 24. Oktober 2017, 09:00:27
Beitrag von: michaelbasso am 24. Oktober 2017, 09:20:32
Die Knollen bleiben allerdings trotzdem kleiner als die der Stecklinge, evtl. müsste man im ersten Jahr viel mehr düngen. Ein richtige Ernte gibt es wahrscheinlich erst im 2ten Jahr, ähnlich wie bei Kartoffeln.
Beitrag von: cydorian am 24. Oktober 2017, 09:55:29
Behauptet wird das auch immer wieder, z.b. https://www.gymondo.de/magazin/gesund-abnehmen/suesskartoffel-naehrstoffreiche-verdauungshilfe "bei fachgerechter Lagerung rund zwölf Monate haltbar". Hier wird drei Monate behauptet: https://www.apotheken-umschau.de/Feige
Fachkundig und ausgreifend erscheint dazu der englische Wikipedia-Artikel: https://en.wikipedia.org/wiki/Sweet_potato_storage
Das meiste ist nur für die Tropen relevant, aber dann kommt die Rede auf "curing": Vier bis zehn Tage lang Temperaturen zwischen 27-33 °C und eine relative Luftfeuchte von 80-95 % einhalten. Dadurch härtet sich die Schale und sie bleibt länger haltbar. Notfalls unter schwarzer Folie (wegen Feuchtigkeit) in der Sonne. Danach sollen sie kühl liegen und so sollen sie fünf bis zwölf Monate haltbar sein und es wäre auch kein Problem, Knollen über den Winter zu bringen um sie dann zur Vermehrung zu nutzen.
Beitrag von: M am 24. Oktober 2017, 10:07:11
Leider steht nicht so viel mehr drin.
Für " Curing" im kleinen Rahmen fehlen mir auch noch die Ideen.
Ob die so behandelten Knollen danach noch austreiben ?
Ich hatte schon mehrfach gekaufte die partout nicht ausgetrieben haben. V.A. aus den USA.
Beitrag von: michaelbasso am 24. Oktober 2017, 14:30:54
Laut einer Diskussion in einem amerik. Forum soll es kein Keimhemmer sein, sondern mangelnde Hitze. ob`s wirklich so ist... k.A. Auf jeden Fall hilft Wärme beim Austrieb enorm.
Curing klappt im kleinen Stil gut auf einem Heizkörper im Dauerbetrieb. Die fehlende Luftfeuchte war dabei kein Problem.
Zum Bestäuben braucht es 2 Sorten, nur wenige Sorten sind selbstkompatibel. Ich habe es dieses Jahr, in Ermangelung einer zweiten Blüte einmal mit einer anderen Ipomoea probiert, leider wurde das nichts.
Beitrag von: cydorian am 24. Oktober 2017, 14:37:15
Beitrag von: Bebebe am 25. Oktober 2017, 17:43:20
Habe die Setzlinge in der 2. Juliwoche bekommen, sind 4 verschiedene Sorten.
Der kleinste Haufen ist von meiner Freiland- Vergleichspflanze, die anderen standen im Gewächshaus.
Beitrag von: echo am 26. Oktober 2017, 13:23:26
Beitrag von: Bebebe am 26. Oktober 2017, 13:35:43
Schade, dass ich die Sorten nicht mehr weiß, die Unterschiede da fand ich auch erstaunlich.
Bei der pinken hab ich nachm Foto noch mal 3-4 große Knollen gefunden, die hatten viel weiter gestreut als die anderen.
Beitrag von: cydorian am 26. Oktober 2017, 14:17:38
Allerdings waren manchmal Schäden an den Knollen, Schnecken- oder Drahtwurmlöcher. Beides ist bei mir immer ein Problem gewesen, auch an anderen Nutzpflanzen.
Beitrag von: Bebebe am 26. Oktober 2017, 19:22:32
Ich denke, das hängt auch mit dem späten Pflanzzeitpunkt zusammen.
Sortennamen bekomm ich wahrscheinlich noch raus :)
Ach, Drahtwurmlöcher hab ich auch.
Beitrag von: Talpini am 29. Oktober 2017, 13:06:06
Beitrag von: Talpini am 29. Oktober 2017, 13:24:44
Beitrag von: floXIII am 01. November 2017, 18:23:24
Von 6 selbst gezogenen Pflänzchen (Sorte müsste Covington sein) sind knapp 1 Kilo pro Pflanze zusammen gekommen. Eine gekaufte Muraski kam im Kübel nur auf etwas über 600g, die wollte von Anfang an nicht richtig loswachsen.
Bin dennoch halbwegs zufrieden, da ein Hagelschauer im Sommer fast 100% der Blätter vernichtet hat. Außerdem hat das nahestehende Yakon-Monster leider für ordentlich Schatten gesorgt ;)
Beitrag von: michaelbasso am 12. November 2017, 22:24:10
Wobei man sagen muss, mit einer einzigen Vergleichspflanze ist das ja nicht grad en wissenschaftlicher Versuch.Auf dem hiesigen Wochenmarkt, gab es letzen Jahr einen Bauern, der eine ansehnliche Ernte einbringen konnte, Sein Problem war eher, wie er die Knollen ohne Handarbeit aus der Erde bekommt, die Kartoffelmaschine hat die Knollen kaputt gemacht. Dieses Jahr hat er es dann gelassen. Denke unter den richtigen Umständen kann man auch im Freiland ordentlich ernten... hat bei mir, nur ein paar km von besagtem Bauern allerdings noch nie so richtig geklappt :)
Schade, dass ich die Sorten nicht mehr weiß, die Unterschiede da fand ich auch erstaunlich.
Bei der pinken hab ich nachm Foto noch mal 3-4 große Knollen gefunden, die hatten viel weiter gestreut als die anderen.
Beitrag von: kudzu am 08. Januar 2018, 16:55:01
meine Suesskartoffeln fangen grad an in der Kueche zu treiben,
Sorte Beauregard aus Bio-Anbau,
hab jetzt mal angefangen die Knollen-Spitzen, wenn ich die Knollen zum Kochen hernehm,
jeweils in ein Glas mit Wasser zu stecken,
mal sehen, ob meine 'slips' heuer endlich mal frueh genug kraeftig und gut bewurzelt sind
Beitrag von: euphorbia23 am 20. März 2018, 13:16:05
vielleicht interessiert dies ja jemand im Hinblick auf die Gartenplanung 2018:
für die Gartenfreaks aus der Schweiz - momentan kein Versand nach D/AT - sind jetzt neben dem gelben Onlineshop Lu*** und dem Anbieter für landwirtschaftliche Zwecke (Terralog) auch hier Süsskartoffel-Setzlinge erhältlich von ganzen 10 Sorten:
Link entfernt!1
1min. Beitragsanzahl noch nicht erreicht
Beitrag von: echo am 30. März 2018, 09:30:56
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 30. März 2018, 15:02:20
Hallo Cydorian,Moin zusammen,
das interessiert Dich vielleicht, Süßkartoffeln in Schweden. Wim testet verschiedene Sorten und sät auch aus um neue zu erhalten. Ein paar davon habe ich hier.
http://thebatatagardener.blogspot.de/
Das hier ist vielleicht auch interessant
http://alanbishop.proboards.com/thread/7720/sweet-potato-breeding-project?page=26
mich hatt's auch interessiert und so habe ich mich im Faden "sweet-potato-breeding-project" umgesehen und dort eine weitere linkliste gefunden (Beitrag vom Oct 12, 2017 at 4:03pm).
Daraus ist die pdf: "Versuche zur gartenbaulichen Einbürgerung der Batate (Ipomea Batatas Lam.)" mit wertvollen Info zu Anzucht, Vermerhrung, Samenbildung in gemässigten Breiten etc.
Aufgefallen ist mir dieser Satz in der pdf:
Zitat
Hinsichtlich der Sortenbildung sind auch auf vegetativem Wege entstehende Abänderungen (Sports) der Batate beachtenswert.
Vielen Dank michaelbasso
Bei mir stehen die Batateknollen seit einer Woche im Wasser und zeigen die ersten 2-3mm lkleinen Sprossen und Wurzeln. Ich werde die zwei Sorten - alle beide aus dem Supermarkt - heute topfen und unters Licht stellen.
Eine Knolle werde ich heute incl. Schale (wegen der dort besonders reichhaltigen Inhaltstoffe) als Gemüsesaft im Entsafter verarbeiten. Ich bin auf die Geschmacksprobe gespannt.
LG
sendet
Nemi
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 30. März 2018, 17:03:04
Eine Knolle werde ich heute incl. Schale (wegen der dort besonders reichhaltigen Inhaltstoffe) als Gemüsesaft im Entsafter verarbeiten. Ich bin auf die Geschmacksprobe gespannt.
Blausäure und Oxalsäure in Süsskartoffeln:
1. Hierzu hatte ich VOR meinem Entsaftungsversuch noch einmal nachgeschlagen, weil ich irgendwo gelesen hatte, dass in Süßkartoffeln BLAUSÄURE enthalten sein soll, welche nur durch den Kochvorgang beseitigt wird.
Zitat
Darüber hinaus enthält die Knolle Blausäure, die mengenmäßig toxikologisch relevant ist.hier gefunden
Ich werde Süsskartoffeln also NICHT ROH nutzen, sondern immer garen (wie bei Bohnen auch)
Gegart ist die Blausäure entfernt/unwirksam.
2. Ausserdem scheint mir in Anbetrcht des ebenso erwähnten Oxalsäuregehaltes (Thema Nierensteine) ebenso ein Kochvorgang bei Süsskartoffeln empfehlenswert . Oxalsäure geht ebenso in das Kochwasser über.
Auf der Internetseite von "real" fand ich diesen Hinweis:
Zitat
Blausäure und Oxalsäure in Süßkartoffeln
Je nach Sorte und Anbaubedingungen können Süßkartoffeln gewisse Mengen an Oxalsäure und Blausäure enthalten.
Oxalsäure kennt man vor allem von Rhabarber. Sie hinterlässt ein etwas stumpfes und pelziges Gefühl an den Zähnen. Auch in Süßkartoffeln finden sich teilweise ähnliche Mengen wie im Rhabarber. Menschen, die zur Bildung von Harnsteinen oder zu Gicht neigen, aber auch Babys sollten nicht zu viel Oxalsäure zu sich nehmen. Um den Oxalsäuregehalt zu verringern, kann man die Süßkartoffeln in Wasser kochen und das Kochwasser wegschütten. Wer Süßkartoffeln mit Milchprodukten wie Quark oder Joghurt isst, nimmt ebenfalls weniger Oxalsäure auf, da diese mit Calcium aus der Milch eine unlösliche Verbindung eingeht, die unser Körper nicht verwerten kann. In Babybreien empfiehlt es sich, Kartoffeln und Süßkartoffeln zu mischen.
Blausäure ist giftig. Dennoch gibt es etliche Lebensmittel, die geringe Mengen an Blausäure enthalten, darunter z. B. Bittermandeln, Leinsamen, Bambussprossen und auch einige Süßkartoffelsorten. Gesunde Erwachsene können Blausäure in geringen Mengen abbauen. Babys und Kinder vertragen entsprechend weniger. Die Blausäure kann durch Kochen im offenen Topf und Wegschütten des Kochwassers reduziert werden.
Nach meinen Recherchen erscheint mir die Süsskartoffel gegart deutlich bekömmlicher.
LG
Nemi
Beitrag von: July am 30. März 2018, 17:28:27
ich wünsche Dir viel Erfolg beim Anbau von Süßkartoffeln!!
Ich hatte den Versuch im letzten Jahr gestartet und war enttäuscht von dem Ergebnis. Ich hatte verschiedene Sorten und verschiedene Pflanzstellen und immer waren nur "kleine Würmchen" dran und viel Gestrüpp rundherum:)
Hier liegen auch noch zwei Knollen, ich weiß nicht ob ich die in die Erde bzw. ins Wasserglas bringen werde......
LG von July
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 30. März 2018, 20:29:39
Nemi,:D Danke July :D
ich wünsche Dir viel Erfolg beim Anbau von Süßkartoffeln!!
Zitat
Ich hatte den Versuch im letzten Jahr gestartet und war enttäuscht von dem Ergebnis. Ich hatte verschiedene Sorten und verschiedene Pflanzstellen und immer waren nur "kleine Würmchen" dran und viel Gestrüpp rundherum:)welche Sorten hattest Du?
Hattest Du auch unterschiedliche Düngungen versucht?
und auch mit und ohne Silofolie zum "füssewarmhalten"?
und mit und ohne giessen?
Zitat
Hier liegen auch noch zwei Knollen, ich weiß nicht ob ich die in die Erde bzw. ins Wasserglas bringen werde......Sind beide von der selben Sorte?......mach doch eine ins Glas und eine im Blumentopf - im Herbst weisst'e dann schon wieder ein Stück mehr über die Batade.
Hier im Video (ich habe hier die entsprechende Stelle verlinkt, damit Du nicht das ganze video gucken musst) vom Haiko vom Kanal "eintausenundein gartentipp", sagt er nachdem er mehrere Varianten ausprobiert hat, dass seiner Meinung nach die Variante in Erde (dann kann man bald die Sprossen vereinzeln und seperat pflanzen) die beste sei.
Hier sein Ergebniss an Jungpflanzen nach 52 Tagen Knolle im Erde, dann die Sprossen vereinzelt .
und hier sein Ernteergebniss im Herbst. (er hatte auch verschiedene Standorte probiert)
LG
Nemi
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 30. März 2018, 21:34:16
Natürlich genmanipulierte Süßkartoffeln
im Artikel heisst es u.a.:
Zitat
Seit Jahrtausenden essen Menschen transgene Süßkartoffeln
Kyndt und ihre Kollegen vermuten, dass die einst natürlicherweise übertragenen Gene den kultivierten Sorten der Süßkartoffel positive Eigenschaften für den Anbau verschafft haben könnten. Möglicherweise wurden diese Pflanzen deshalb auch bei der Zucht bevorzugt weitervermehrt. Klar sei aber auf jeden Fall: Seit Jahrtausenden essen Menschen eine natürliche transgene Pflanze, sagen die Forscher. Ihnen zufolge verdeutlichen ihre Ergebnisse, dass Gentransfer nicht so unnatürlich ist, wie immer behauptet wird. Ob dies allerdings als ein befürwortenden Argument in der kontroversen Diskussion um die grüne Gentechnik gelten kann, bleibt Ansichtssache.
hier der link mit dem komplette Text
Beitrag von: July am 31. März 2018, 07:13:40
Ich hatte welche ins Hochbeet gepflanzt, welche auf Folie, welche ins Gewächshaus und welche ganz normal auf den Acker, alle sonnig.
Dünger? Ich dünge nur mit Kompost und sonst nix:)
Am meisten Komposterde war im Hochbeet und auch da waren nur kleine Würstchen dran.
nein ich glaube wenn ich dann mal eine Süßkartoffel essen will dann muss sie wohl aus dem Supermakrt kommen ::)
LG von July
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 31. März 2018, 07:37:00
Danke für Deine Rückmeldung :)
nein ich glaube wenn ich dann mal eine Süßkartoffel essen will dann muss sie wohl aus dem Supermakrt kommen ::)meinste..............mit Deinen Physalis hattest Du dann aber letzendlich auch Erfolg ::) :D
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 04. April 2018, 13:35:37
Eine Dokumentation über die Süßkartoffel (knapp 7 Min.)
Es wird (gleich am Anfang) u.a. gesagt, dass Süßkartoffeln recht tief gelegt werden und dann immer wieder angehäufelt werden sollen, weil dies den Ertrag steigere - habt Ihr dazu schon eigene Erfahrungen - kann man so den Ertrag steigern?
LG
Nemi
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 10. April 2018, 22:04:31
Beitrag von: July am 14. April 2018, 17:23:53
Es sind verschiedene Sorten........na dann werde ich die mal alle auf den Acker pflanzen wenn es hier wirklich noch einmal Frühling und Sommer werden sollte.....
LG von July
Beitrag von: michaelbasso am 14. April 2018, 17:43:47
Es wird (gleich am Anfang) u.a. gesagt, dass Süßkartoffeln recht tief gelegt werden und dann immer wieder angehäufelt werden sollen, weil dies den Ertrag steigere - habt Ihr dazu schon eigene Erfahrungen - kann man so den Ertrag steigern?
Diese Methode ist eher uneffektiv. In den USA werden die Knollen im Frühjahr im Warmen vorgetrieben und die Triebe (slips genannt) dann im Wasserglas oder direkt im Topf bewurzelt. So erhält man aus einer Knolle wesentlich mehr Pflanzen.
Legt man sie wie im Video gezeigt, muß man viele Knollen überwintern, da sie im Warmen lagern müssen und zumindest bei mir recht hohe Ausfallraten haben ist das schon recht unpraktisch, sonst reichen schon ein paar Knollen.
Hier mal ein Video:
https://www.youtube.com/watch?v=eqtP5U6PAII
Beitrag von: michaelbasso am 14. April 2018, 17:46:47
So nun sind hier noch bewurzelte Stecklinge von Süßkartoffeln aus Schweden eingetrudelt ;)......und nun geht es doch weiter mit dem Anbauversuch, den ich eigentlich "in die Schublade gepackt" hatte ;D
Es sind verschiedene Sorten........na dann werde ich die mal alle auf den Acker pflanzen wenn es hier wirklich noch einmal Frühling und Sommer werden sollte.....
LG von July
Hallo July, hast du die von Wim Carton aka batatagardener? Welche Sorten hast Du?
Hier sprießt gerade ein Vorjahresämling als erster aus dem Topf, der macht hoffentlich die ersten Knollen dieses Jahr.
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 14. April 2018, 17:49:40
So nun sind hier noch bewurzelte Stecklinge von Süßkartoffeln aus Schweden eingetrudelt ;) Es sind verschiedene Sorten.............ah ja :D..........und da sind nicht zufällig auch welche mit rotem Fleisch und roter Schale dabei ::) ::) ::) 8)
Zitat
......und nun geht es doch weiter mit dem Anbauversuch, den ich eigentlich "in die Schublade gepackt" hatte ;Dsach ich doch ;D , am Ende hatte es ja auch mit den Physalis geklappt ;D
Zitat
........na dann werde ich die mal alle auf den Acker pflanzen wenn es hier wirklich noch einmal Frühling und Sommer werden sollte.....ja, im Moment is das Wetter aber auch wieder so richtig uselig........................verdient hätten wir es aber deutlich netter!!!
Übrigens habe ich gelesen, dass der Anbauerfolg bei Batatas zu steigen sei, wenn man sie auf Hügeln anbaut und sie ähnlich wie die echte Kartoffel auch immer wieder anhäufelt - ich werde meine Pflanzen in 2 Gruppen teilen und dann melden wie und ob tatsächlich ein Unterschied festzustellen ist.
Hier ein aktuelles Bild meiner Voranzucht. Die Lümmel stehen auf der Kükenwärmeplatte und es scheint, sie lieben warme Füsse :D
Die andere Palette ist noch lange nicht so weit.
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 14. April 2018, 17:50:57
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 14. April 2018, 17:52:54
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 14. April 2018, 17:54:18
Beitrag von: michaelbasso am 14. April 2018, 17:57:19
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 14. April 2018, 18:02:25
https://northernhomestead.com/growing-sweet-potatoes-in-cold-climate/ Hier ist nochmal eine Anbaubeschreibung für Kanada. Vielleicht ganz hilfreich.Herzlichen Dank - ich geh gleich gucken!
Nemi
PS: Hast Du schon rote Batatas (Schale und Fleisch) im Anbau?
Beitrag von: July am 14. April 2018, 18:08:40
Im letzten Jahr hatte ich die ja aus Knollen gezogen und da war nix dran, nur dünne Würstchen.....und die Mutterknolle. Ich hatte welche im Freiland auf Folie in voller Sonne, im Gewächshaus und im Hochbeet. Alles nix.......und dann wollte ich auch nicht mehr :P
Nun bekam ich von einem Tauschfreund noch einmal neue Yakonsorten-Augenteile und der fragte ob ich von den Süßkartoffeln aus Schweden Stecklinge möchte........und wie Frau so ist......kann wieder nicht nein sagen.....und nun stehen hier schon gut bewurzelte "Slips" in 5 Sorten:):)!!
Noch im Wasserglas um sich von der Reise zu erholen, morgen dann in Töpfe und von den Töpfen dann ins Freiland auf den Acker an warmer Stelle auf Silofolie.....und dann mal sehen.....
Danke Michaelbasso für die Links!!
Und nein sie sind nicht von Wim Carton, könnten aber ursprünglich doch daher kommen.....sie kommen aus Belgien:)
LG von July
Beitrag von: July am 14. April 2018, 18:10:40
kommt Deine Sorte aus dem Supermarkt aus Holland??
Den Namen habe ich noch nie gelesen.
Ja im letzten Jahr hatte ich eine Batate mit lila Aussenhaut und purpurfarbenes Fleisch und eine mit orangem Fleisch. Die hübsche purpurfarbene stammte aus einem Asialaden wurde mir geschrieben....
LG von July
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 14. April 2018, 18:35:19
Nemi, die sehen ja süüß aus :D :D!! Naja sind ja auch Süßkartoffeln :D ;D!!:D :D :D .............aber Du machst Dich doch wohl über meine Bemühungen nicht lustig ::)
Zitat
Nun bekam ich von einem Tauschfreund noch einmal neue Yakonsorten-Augenteile und der fragte ob ich von den Süßkartoffeln aus Schweden Stecklinge möchte........und wie Frau so ist......kann wieder nicht nein sagen...................da hätt ich auch nicht ne sagen können, sei ganz beruhigt :-*
Zitat
und nun stehen hier schon gut bewurzelte "Slips" in 5 Sorten:):)!!ja toll - 5 Sorten - und welche?
Zitat
Noch im Wasserglas um sich von der Reise zu erholen, morgen dann in Töpfe und von den Töpfen dann ins Freiland auf den Acker an warmer Stelle auf Silofolie.....und dann mal sehen.....ich drück schon mal die Daumen!!!
Also nach Michaels link sollte ich dann mal einen Teil meiner "Covington" auch den Sommer über mit einer Plexiglasscheibe/Vlies oder ähnlichem, abdecken.
Ich werds probieren! Danke für den Tip! und das mit dem Nachreifen hätt ich auch nicht gewusst.
NemiNe, die habe ich mit dem Verpackungsschild so in in good old Germany :D gekauft. (beim Li.l)
kommt Deine Sorte aus dem Supermarkt aus Holland??
Den Namen habe ich noch nie gelesen.
Zitat
Ja im letzten Jahr hatte ich eine Batate mit lila Aussenhaut und purpurfarbenes Fleisch ...................Die hübsche purpurfarbene stammte aus einem Asialaden wurde mir geschrieben....ja und wo isse nun?
Beitrag von: July am 14. April 2018, 18:42:10
Die Sorten haben nur Nummern und eine heisst Nordic White.
Nein ich mache mich doch nicht lustig über Deine Süßkartoffeln ;) :-*
Die purpurfarbene ist schlecht geworden, war ja schon die Mutterknolle und die hat den Winter auch nicht überlebt......
Vielleicht solltest Du mal beim Asiaten auf Suche gehen, hier gibt es solche Läden nicht in der Nähe....
Und dran war da ja nichts, nur gaaanz viel Laub, die Mutterknolle und viele kleine Würmchen, nicht mal fingerdick. Das war frustrierend.
Ach bei L...dl:) Manchmal braucht man nicht ins Fachgeschäft :D!!
Nunja....im Herbst wissen wir mehr:)
LG von July
Beitrag von: Elro am 14. April 2018, 20:52:43
Letztes Jahr habe ich aus einen Supermatkt eine Knolle mitgenommen aber das Biest ist nicht ausgetrieben. Seit dem sah ich solche Süßkartoffeln nicht mehr :(
Beitrag von: michaelbasso am 14. April 2018, 21:14:15
Und nein sie sind nicht von Wim Carton, könnten aber ursprünglich doch daher kommen.....sie kommen aus Belgien:)
Die Sorten haben nur Nummern und eine heisst Nordic White.
Die sind von ihm :)
Beitrag von: michaelbasso am 14. April 2018, 21:15:52
Hat Jemand schon mal lila Süßkartoffeln angebaut?
Letztes Jahr habe ich aus einen Supermatkt eine Knolle mitgenommen aber das Biest ist nicht ausgetrieben. Seit dem sah ich solche Süßkartoffeln nicht mehr :(
Ich hab die selbe Erfahrung gemacht. Da wollte einfach nichts sprießen.
Ich hatte sie aus dem Bioladen, da waren überall Warzen und Wulste dran, sah gar nicht so toll aus. Vom Geschmack her fand ich sie aber besser als die orangenen.
Beitrag von: Elro am 14. April 2018, 22:22:27
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 14. April 2018, 22:32:06
Bei welcher Temperatur hattet ihr sie stehen? (meine stehen jetzt auf der Kükenwärmeplatte bei etwa 25°C Topftemperatur)Hat Jemand schon mal lila Süßkartoffeln angebaut?
Letztes Jahr habe ich aus einen Supermatkt eine Knolle mitgenommen aber das Biest ist nicht ausgetrieben. Seit dem sah ich solche Süßkartoffeln nicht mehr :(
Ich hab die selbe Erfahrung gemacht. Da wollte einfach nichts sprießen.
oder könnte es sein das selbst das Biogemüse bestrahlt wird, damit es nicht "versehentlich" austreibt?
Elro und Michael, ich hatte auch im WWW 'rauf und 'runter gesucht.
Wenn mir im türk. Laden, oder im Asiashop welche über den Weg laufen sollten, dann kauf ich gleich 'n paar mehr und sage Bescheid - ist Euch das recht?
Beitrag von: Elro am 14. April 2018, 22:49:57
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 14. April 2018, 22:56:15
Au ja :DPrima - sehr gerne! :D :D :D
Und sollten Dir welche über den Weg laufen - dann bitte auch 3 - 5 für mich einkaufen. Porto übernehme ich selbstverständlich.
Und wie warm stellst Du die Knollen bei Dir auf?
Beitrag von: Elro am 14. April 2018, 23:59:37
Das nächste mal versuche ich es mit meiner alten Heizmatte, vielleicht ist das besser.
Beitrag von: michaelbasso am 15. April 2018, 03:51:02
Elro und Michael, ich hatte auch im WWW 'rauf und 'runter gesucht.
Wenn mir im türk. Laden, oder im Asiashop welche über den Weg laufen sollten, dann kauf ich gleich 'n paar mehr und sage Bescheid - ist Euch das recht?
Ja, sehr gerne.
An der Temperatur lag es glaube ich nicht, da andere Knollen getrieben haben.
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 15. April 2018, 11:29:36
Zitat
Ja, sehr gerne.OK
Zitat
An der Temperatur lag es glaube ich nicht, da andere Knollen getrieben haben.ist ja auch nur eine Vermutung.
Vielleicht ist die Ausstriebsfreudigkeit ja auch Sortenabhängig.
Tatsächlich hatte ich alle meine Knollen zuerst hier in Wasser in der Wohnküche bei etwa 19°C Raumtemperatur stehen.
Die "Covington" erschien mir tatsächlich viel williger beim Antreiben in Wasser, als sie namenlosen Bioknollen.
Danach habe ich keine Vergleichsmöglichkeit mehr, weil ich sie unterschiedlich gehalten habe.
I. M. habe ich die restlichen Bio's hier seit 14 Tagen in Wasser stehen. Ich wechsel das Wasser täglich und heute habe ich nun endlich ein paar Stellen entdeckt, die auf erste Wurzeln hinweisen.
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 15. April 2018, 11:32:41
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 15. April 2018, 11:35:42
Ich habe auch ziemlich gestaunt, als ich sah, dass die Batatas aus dem Bioladen beschriftet sind. Ich dachte: Wieder ein Arbeitsschritt, der den Preis in die Höhe treibt..................
Beitrag von: Elro am 15. April 2018, 18:30:33
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 15. April 2018, 19:23:02
Batata-Hunting:
Heute Nachmittag habe ich mit unserer erwachsene und batatabewanderte Tochter telefoniert und sie gebeten die Augen bezüglich rot/roter Batatas aufzuhalten. :D
Beitrag von: Elro am 15. April 2018, 20:11:29
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 15. April 2018, 20:59:51
Wobei ich mir auch die dunkelrotfleischige wünsche, also nicht nur außen rot.:) ich auch :D darum
ich meinte damit rote Schale, mit rotem Fleisch
rot/rote Batatas
Beitrag von: michaelbasso am 15. April 2018, 21:23:10
welche Nummern hast du von den schwedischen, vielleicht eine S17-022?
PS das mit dem @-zeichen funktioniert hier im forum nicht, oder?
Beitrag von: July am 16. April 2018, 07:25:53
Ja eine S 17-022 ist dabei, die anderen kann ich Dir auch aufschreiben, muss nachsehen...
LG von July
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 19. April 2018, 15:01:30
Wobei ich mir auch die dunkelrotfleischige wünsche, also nicht nur außen rot.so ? :D
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 19. April 2018, 15:02:36
Beitrag von: Elro am 19. April 2018, 21:45:57
Beitrag von: michaelbasso am 20. April 2018, 12:29:48
Moin michaelbasso:)
Ja eine S 17-022 ist dabei, die anderen kann ich Dir auch aufschreiben, muss nachsehen...
LG von July
Das war der beste Sämling bei ihm. Viel Erfolg und berichte mal.
Beitrag von: michaelbasso am 20. April 2018, 12:30:24
Wobei ich mir auch die dunkelrotfleischige wünsche, also nicht nur außen rot.so ? :D
Das ist sie. Super!
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 20. April 2018, 17:51:03
Schickt mir mal bitte Eure Adressen per PM :)
LG
Beitrag von: July am 20. April 2018, 18:11:18
Aha, danke und ja ich werde mal berichten......
Nemi:)
Warst Du gleich auf Süßkartoffeljagd :D?
Und hast gleich gefunden!!
So sah meine rote damals auch aus...
LG von July
Beitrag von: July am 21. April 2018, 18:16:16
LG von July
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 21. April 2018, 22:50:32
@ all:
Überhaupt würde mich interessieren, welche Sorten bei Euch/hier im Forum vertreten sind?
Ich hatte ja das Glück, dass mir die Corvingon im Supermarkt mit samt Sortenschild in den Einkaufswagen hüpfte (ich fand sie dann zu essen zu schade) - und wachsen tut sie auch sehr brav 8) (ich mach mal morgen neue Fotos)
Ja und dann fand ich vorgestern noch 3 verschiedene Sorten als Jungpflanzen in einem Gartencenter. ('Beauregard', 'Evangelina' und noch eine andere, deren Name ich i.M nicht parat habe)
Ja und dann noch die rote 'Ube Khoai'. Da ist es aber noch nicht gewiss, ob ich sie zum sprießen bringe.
Zu 4 Sorten fand ich eine Einschätzung bezüglich in Deutschland tauglicher Sorten:
Zitat
(von hier)
Bereits 2013 hat die Universität Weihenstephan-Triesdorf Freilandversuche mit verschiedenen Sorten auf eine Eignung für den hiesigen Anbau geprüft. Das Ergebnis:
Die Sorten 'Beauregard' und 'S8' fielen als besonders ertragsstarke Sorten auf.
'Evangelina' bleibt aufgrund guter Erträge bei vergleichsweise leichter Beerntbarkeit erwähnenswert.
'Murasaki' hat ein beachtliches Wurzel- und Blattwachstum entwickelt, dieses aber nicht in Knollenertrag umgesetzt.
Welche Sorten baut Ihr in diesem Jahr an? und habt Ihr schon Erfahrungswerte?
lG
von
Nemi
Beitrag von: michaelbasso am 22. April 2018, 08:19:31
Dann habe ich noch einige Sämlinge der schwedischen Sorten vom letzten Jahr. Die Muttersorten haben die Lagerung leider nicht überstanden.
Gestern habe ich noch einmal bei dem Bauern aus Bardowick nachgefragt, nach einer Missernte letztes Jahr
lässt er es dieses Jahr bleiben. Er hatte außerdem große Probleme mit der Lagerung und Hitzebehandlung.
Süßkartoffeln sind hier noch kein Selbstläufer
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 24. April 2018, 14:43:12
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 24. April 2018, 14:46:46
Hier mal zum Vergleich eine gehälftete Knolle, die nur in Wasser, aber ebenso auf der Wärmeplatte, stand.
Der erste zarte Austrieb war nun heute zu sehen.
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 24. April 2018, 14:54:37
Bei den roten Bataden habe ich meine 2 Knollen deshalb gleich in die bewährte Mischung getopft. Wobei ich bei einer Knolle trotz langem drehen und wenden kein Oben und kein Unten erkennen konnte - nun habe ich sie liegend getopft :) ................und klar, beide Töpfe stehen auf der Wärmeplatte ;D
Beitrag von: michaelbasso am 24. April 2018, 15:38:18
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 24. April 2018, 16:00:41
Beitrag von: July am 24. April 2018, 17:44:31
Ich hoffe auf einen heissen Sommer, damit sie auch werden ;)
Und Du brauchst auch einen heissen Sommer, ansonsten müssen ja die Wärmeplatten mit raus ins Freiland ;D!!
Sie sehen ja bei Dir sehr wüchsig aus!!
Sonnige Grüsse von July
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 24. April 2018, 19:14:07
Nemi, die Stecklinge (Slips) haben alle nur Nummern, bis auf eine, die heisst Nordic White.nimm bloß von allen einen (oder zwei ;D) Ableger als Sicherungskopie bevor Du sie auspflanzt ::)
Zitat
Ich hoffe auf einen heissen Sommer, damit sie auch werden ;):D :D :D ne ne, ich werde sie auch mit der schwarzen Silofolie pflanzen und noch zusätzlich einen Palettenrahmen draufstellen, damit ich dann mit einer Lochfolie eine partielle Abdeckung darüber machen kann. Ich hoffe das ist ihnen dann warm genug ;D...................der hohe Kilopreis der Bataden im Lebensmitteldiscounter rechtfertigt diesen Aufwand durchaus.
Und Du brauchst auch einen heissen Sommer, ansonsten müssen ja die Wärmeplatten mit raus ins Freiland ;D!!
Zitat
Sie sehen ja bei Dir sehr wüchsig aus!!Danke :D ja, ich hab hier jetzt die ersten 15cm Slips abgeschnitten.
Beitrag von: hargrand am 24. April 2018, 19:24:44
nimm bloß von allen einen (oder zwei ;D) Ableger als Sicherungskopie bevor Du sie auspflanzt ::)Oder vielleicht sogar 3? :D :-*
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 24. April 2018, 19:46:18
pah!!! Hargi :D long time no see - bist'e inzwischen mit dem Studium fertig? und was macht Dein Garten? ( ;D völlig OT ;D )nimm bloß von allen einen (oder zwei ;D) Ableger als Sicherungskopie bevor Du sie auspflanzt ::)Oder vielleicht sogar 3? :D :-*
Mit so tollen Sorten wie July hat, kann ich nicht dienen, aber von den allerwelts "Corvington" kann ich Dir demnächst Slips anbieten - wenn von Interesse, dann schick ne PM.
LG
Nemi
Edit hat noch ein n nachgeliefert :)
Beitrag von: michaelbasso am 24. April 2018, 20:57:39
Nordic White.
da ist mir leider im Winter die Knolle verfault. Hatte sie im Topf gelassen und drinnen im Warmen gelassen, klappt leider nicht...
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 24. April 2018, 21:03:09
ja, das wird noch ein weiteres interessante Thema: Wie können wir unsere Sorten sicher über den Winter bringen?Nordic White.
da ist mir leider im Winter die Knolle verfault. Hatte sie im Topf gelassen und drinnen im Warmen gelassen, klappt leider nicht...
Beitrag von: michaelbasso am 24. April 2018, 21:14:58
Auf jeden Fall immer mehrere Knolle je Sorte, damit nichts schief geht.
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 24. April 2018, 22:04:54
Ich werde bei Hitzebehandlung und Lagerung im Warmen bleiben. Die Knollen die ich bar gelagert habe sind fast alle gut, die Topfüberwinterer sind alle hin.Hast Du bei der Topfüberwinterung Stecklinge/Slips oder Knollen im Topf gehabt?
Auf jeden Fall immer mehrere Knolle je Sorte, damit nichts schief geht.
Konntest Du erkennen, welhalb sie den Winter nicht geschafft haben?
Und bei welcher Temperatur habe die Töpfe bei Dir gestanden?
Beitrag von: July am 25. April 2018, 07:21:31
In einem Topf muss ich nochmal nachgraben ob da noch was lebt......
Sie standen im Winter ziemlich trocken frostfrei im kalten Wintergarten.
Ich werde meine Stecklinge auf den Acker pflanzen, auf Silofolie, aber mehr TamTam will ich nicht machen.
Ja vielleicht zur Sicherheit einen Steckling zurück behalten (oder 3 ;D).
Vor vielen Jahren hatte ich mal eine Süßkartoffel auf dem Acker auf Folie, die hatte ordentliche Knollen drunter. Es war damals ein heisser trockener Sommer und gegossen habe ich nicht.
Ich meine die Sorte war Taining Nr.?. Hatte ich damals aus England von meiner Freundin bekommen.
Wie gesagt, dieses Jahr noch einmal und wenn es dann nicht klappt kommt die Sache Süßkartoffel in die Schublade und wird zugemacht ;)
LG von July
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 26. April 2018, 00:48:29
In einem Topf muss ich nochmal nachgraben ob da noch was lebt......und ::) ? wie isses.................
Zitat
Sie standen im Winter ziemlich trocken frostfrei im kalten Wintergarten.weisst Du die Temperaturen?
Ich mache morgen mal aktuelle Vergleichsfotos von den Austrieben von den Knollen, die ich Ende März getopft habe.
LG
Nemi
Beitrag von: July am 26. April 2018, 06:19:23
Im Winter sind hier im Wintergarten auch mal um die 5°C.
LG von July
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 26. April 2018, 12:05:40
Eine Knolle ist im Austrieb deutlich stärker und weiter. Sollte ich sie wohl markieren und aufmerksam beobachten, ob sie evtl. wüchsiger ist als die anderen?
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 26. April 2018, 12:20:51
Alle 3 kleinen Töpfe sind "Corvington" und ich habe schon einmal Slips von ihnen geschnitten.
Der linke grosse Topf ist eine halbierte "bio"-Knolle, die es hier im Wasser bei Zimmertemperatur grade eben zur Bildung eine einzigen Wurzel geschafft haben.
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 26. April 2018, 12:23:54
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 26. April 2018, 12:26:11
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 26. April 2018, 12:28:17
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 26. April 2018, 12:29:29
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 26. April 2018, 12:30:47
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 26. April 2018, 12:32:01
Beitrag von: gonuti am 26. April 2018, 15:30:49
Beitrag von: Sonnenblume99 am 30. April 2018, 23:36:32
Beitrag von: Sonnenblume99 am 30. April 2018, 23:37:04
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 30. April 2018, 23:48:55
Pflanzt du draussen oder im Gewächshaus?ich werde draussen (auf schwarzer Silofolie) pflanzen.
Zitat
Ich habe mir eine Pflanze gekauft und im Gewächshaus eingepflanzt.und welche Sorte ist Dir über den Weg gelaufen?
Beitrag von: Sonnenblume99 am 30. April 2018, 23:56:52
Im Laden habe ich mich hinreissen lassen, eine mitzunehmen und dachte auch, dass ich sie draussen unterbringe. Erst zuhause habe ich gelesen, dass sie es ja gerne sehr warm mag, daher habe ich sie reingepflanzt.
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 01. Mai 2018, 00:21:10
Erato heisst sie :).sie soll schöne längliche Knollen bilden - ob ich wohl einen Steckling haben könnte, wenn die kleine Erato bei Dir tüchtig gewachsen ist?
Beitrag von: Sonnenblume99 am 01. Mai 2018, 13:26:21
- ob ich wohl einen Steckling haben könnte, wenn die kleine Erato bei Dir tüchtig gewachsen ist?ja das ist bestimmt möglich :)
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 01. Mai 2018, 21:29:06
prima :)- ob ich wohl einen Steckling haben könnte, wenn die kleine Erato bei Dir tüchtig gewachsen ist?ja das ist bestimmt möglich :)
hier habe ich heute mal die Besonderheiten bei der Batatavermehrung dokumentiert.
Bisher hatte ich immer die Slips von der Knolle abgetrennt und so wie sie waren ins Wasser gestellt.
Ergebnis: schöne grade Stecklinge
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 01. Mai 2018, 21:30:06
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 01. Mai 2018, 21:32:31
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 01. Mai 2018, 21:35:09
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 01. Mai 2018, 21:36:28
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 01. Mai 2018, 21:37:28
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 01. Mai 2018, 21:40:25
Hier nun noch ein Foto von der horizontal getopften rot/roten Knolle. Sie macht sich :)
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 01. Mai 2018, 21:42:15
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 01. Mai 2018, 21:47:06
Ich hatte die Schnittstelle für 2 Tage verkorken lassen und dann die obere Hälfte der Knolle getopft.
Heute habe ich nachgesehen
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 01. Mai 2018, 21:51:54
Dann noch einmal eine dünne Scheibe abgeschnitten, um ganz sicher zu sein, dass die verblieben obere "Krone" auf jeden Fall ohne weiche Stellen ist. Sie trocknet jetzt. Vielleicht kann ich sie doch noch verwenden.
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 01. Mai 2018, 21:57:15
Ich habe allerdings auch bei diesem Stück schon mehrmals die Schnittstelle wegen beginnender Schimmelbildung, mit eine Bürste unter fliessendem Wasser gesäubert. Jedesmal eine frisches Gefäss und frisches Wasser gegeben.
so sieht es jetzt aus:
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 01. Mai 2018, 21:58:54
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 04. Mai 2018, 17:02:29
Hier ein aktuelles Foto von der horizontal getopften rot/roten Knolle.
Das "Ube-Schätzchen" zeigt erste Blätter :)
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 04. Mai 2018, 17:06:04
Beitrag von: July am 04. Mai 2018, 17:10:28
Du hast eine Süßkartoffelhand!!!! ;D
Meine Stecklinge sind noch nicht soweit, daß ich schon davon Stecklinge schneiden könnte. Das wird wohl für diese Saison nichts mehr oder eben nachher im Sommer....was meinst Du dazu?
In den überwinterten Töpfen mit Knollen von Süßkartoffeln aus dem letzten Jahr hat eine Leben gezeigt, wird grün:)
Natürlich ist es der einzige Topf ohne Schild >:(
LG von July
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 04. Mai 2018, 17:12:21
Von den Covingtonslips habe ich gestern eine Palette getopft und auch von der Murasaka waren 3 kleine Stecklinge zum Topfen geeignet.
Ebenso von Evangeline und Beuregard.
LG
Nemi
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 04. Mai 2018, 17:22:06
Toll Nemi :D :D :Dja ich freu mich auch wie ein kleiner Stint ;D
Du hast eine Süßkartoffelhand!!!! ;D
Zitat
Meine Stecklinge sind noch nicht soweit, daß ich schon davon Stecklinge schneiden könnte.........sie wachsen nicht zügig - sie haben bestimmt kalte Füsse ;D *duck und wech*
Zitat
Das wird wohl für diese Saison nichts mehr oder eben nachher im Sommer....was meinst Du dazu?gern im Sommer - ich denke, ich bekäme die Pflanzen wohl über den Winter. Auf jeden Fall würde ich es gerne versuchen wollen :)
Wenn's dann nicht klappt, hast Du ja noch die Knollen - es müssen einfach welche dran kommen - dann hätten wir eben noch eine zweite Chance.
Zitat
In den überwinterten Töpfen mit Knollen von Süßkartoffeln aus dem letzten Jahr hat eine Leben gezeigt, wird grün:)ja super :D :D :D
Zitat
Natürlich ist es der einzige Topf ohne Schild >:(is klar :D das ist ja immer so. Das ist so zu sagen der Gärtner-Murphy ;D
Beitrag von: michaelbasso am 04. Mai 2018, 17:24:35
solange ich noch genügend schnittlinge vor ende mai bewurzeln kann ist aber alles im grünen bereich. vorher pflanze ich sowieso nicht aus.
achso die rote knolle bildet wurzeln, aber noch keine triebe.
Beitrag von: michaelbasso am 04. Mai 2018, 17:29:04
bin gespannt ob die mein klima mag.
hier ist ein link, wie sie werden soll
https://sites.google.com/site/efloraofindia/species/a---l/cl/convolvulaceae/ipomoea/ipomoea-turbinata
Beitrag von: July am 04. Mai 2018, 17:43:44
tagsüber bei Sonnenschein haben sie 36°C, nachts natürlich weniger, letzte Nacht um 10°C, da hatten wir ja sogar -2°C draußen...... sie stehen in Töpfen auf Styroporkisten.....
sie wachsen ja auch, aber ich kann sie ja nciht gleich wieder beschneiden....die sollen ja auch noch Knollen machen im Sommer....
LG von July
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 04. Mai 2018, 17:44:44
wenn sie erstmal treiben ist es gut, der start scheint das schwierigste zu sein.jup
Zitat
ich habe aber auch nur kunstlicht,meine sämtlichen Zöglinge stehen unter zwei Leuchtstoffröhren. (viel Kelvin, viel Blauanteil)
Zitat
dafür tag und nacht 22°C. da wir keine heizkörper haben ( das ist tatsächlich das erste mal, das ich die vermisse) kann ich auch nicht tricksen.auf meiner Kükenplatte (so eine hier, aber ohne Regler, aber das geht bestimmt mit einer Pflanzenstation mit Deckel noch besser) stehen sie auf 24-25°C. Ich bin davon überzeugt, dass die Bataden dies als Erdtemperatur zum ausstreiben brauchen.
Zitat
solange ich noch genügend schnittlinge vor ende mai bewurzeln kann ist aber alles im grünen bereich. vorher pflanze ich sowieso nicht aus.das soll wohl klappen :) und eher pflanze ich auch nicht aus.
Zitat
achso die rote knolle bildet wurzeln, aber noch keine triebe.dann wird's ja werden :D
Beitrag von: July am 04. Mai 2018, 17:45:05
Ich wünsche Dir viel Glück bei der Aufzucht!! Ist die Pflanze identisch mit Ipomoea muricata Lakshmana von Rühlemanns?
LG von July
Beitrag von: michaelbasso am 04. Mai 2018, 17:51:59
sieht nach dem Foto zumindest gleich aus. Vielleicht probier ich die parallel auch noch aus.
Unter dem Namen hätte ich sie nie gefunden. Danke!
Was mir dazu noch einfällt, weil ich in der Rühlemannschen Beschreibung wieder lese man solle die Samen anfeilen um die Keimung zu beschleunigen, was auch immer wieder über Süßkartoffelsamen geschrieben wird, einfach ins Wasser legen 2 Tage warten, einpflanzen und bei entsprechender Wärme keimt es innerhalb kürzester Zeit. Das Samengefeile macht nur kaputte Finger und Fluchattacken :)
Beitrag von: July am 04. Mai 2018, 18:00:56
Ich habe Samen aus verschiedenen Quellen dieses Jahr (Rühlemann, Salt Spring Seeds, Templiner Kräutergarten) und kein einziger Samen keimt, weder angeritzt noch warm noch kalt.....große Enttäuschung, wo es doch MEIN Mittel gegen beginnender Erkältung ist ::)
OT Ende
LG von July
Beitrag von: michaelbasso am 04. Mai 2018, 18:08:34
Beitrag von: July am 04. Mai 2018, 18:13:13
DAS ist ja toll, muss ich unbedingt ausprobieren, bloß woher Früchte bekommen. Die gelten doch immer als ungeniessbar sonst ;)
Fürchterlicher Geschmack ist bei mir nicht ausschlaggebend wenn es hilft:)
Nur Saft oder auch noch Schale dazu?
Und wo bekommt man die im Herbst?
LG von July
Beitrag von: michaelbasso am 04. Mai 2018, 18:17:35
Im Hamburger Planten un Blomen steht ein großer Baum, direkt vor den Gewächshäusern. Sonst hilft nur ein eigener Baum, den muß man aber pfropfen von einem schon blühenden, sonst wartet man Jahre...
Beitrag von: July am 04. Mai 2018, 18:26:34
Dann muss ich im Herbst mal auf Fahndung gehen....vielleicht auch hier am Grünen Brett.
Einen Baum werde ich wohl nicht mehr pflanzen, ich hatte früher schon mal einen, der immer wieder zurückgefroren ist.... und bis der Früchte trägt...
LG von July
Beitrag von: Elro am 04. Mai 2018, 21:18:58
Elro und Michaelbasso, wie haben sich die Dinge denn bei Eurer Knollen entwickelt? Ich hoffe Ihr habt Erfolg!!!Irgendwie bewegt sich nix, die Triebansätze sind immer noch 4mm lang und aus Sorge, daß etwas fault habe ich meine waagrecht halb in die Erde getopfte Knolle angehoben. In der Mitte war ein einzelnes 3cm langen weißes Würzelchen. Die getopfte Knolle steht auf der Heizmatte in feuchtem Substrat.
Ähm, wenn die Knolle Wurzeln treibt aber keine Triebe, was mach ich damit?
Von den Covingtonslips habe ich gestern eine Palette getopftDer Slips von Dir hatte ich geteilt und eingetopft, nach anfänglichem schlappen stehen alle Blätter und die Pflanze wächst weiter :D
Das scheint schon einmal zu funktionieren.
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 04. Mai 2018, 23:55:06
Irgendwie bewegt sich nix, die Triebansätze sind immer noch 4mm lang und aus Sorge, daß etwas fault habe ich meine waagrecht halb in die Erde getopfte Knolle angehoben. In der Mitte war ein einzelnes 3cm langen weißes Würzelchen.hm...........aber sie fault nicht, das ist ja schon mal gut :)
Zitat
Die getopfte Knolle steht auf der Heizmatte in feuchtem Substrat.und wie warm steht sie? leg doch mal ein Thermometer auf die Erde.
Zitat
Ähm, wenn die Knolle Wurzeln treibt aber keine Triebe, was mach ich damit?sie wird schon nach austreiben. Aber es wäre schon besser, wenn sie vor Ende Mai noch Triebe bildet, die als Slips geschnitten werden können um sie noch vor dem Auspflanzen in Töpfen bewurzeln zu können.
Letztendlich geht es ja eigentlich nur darum - mit Hilfe des Vortreibens, Slips bewurzeln, diese dann topfen und Jungpflanzen heranziehen - Zeit zu gewinnen, damit wir in unserer frostfreien Jahreszeit zu erntefähigen Knollen kommen.
Aber wenn wir einen schönene warmen Sommer bekommen ::) könnte man auch versuchen sie so auszupflanzen - irgendwann muss das Biest ja Blätter bilden - mit was soll sie sonst Photosynthese betreiben ::)
Wobei ich befürchte, dass unsere Sommer dann zur Knollenbildung wohl zu kurz sein wird.
Zitat
Der Slips von Dir hatte ich geteilt und eingetopft, nach anfänglichem schlappen stehen alle Blätter und die Pflanze wächst weiter :D:D
Das scheint schon einmal zu funktionieren.
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 05. Mai 2018, 00:18:01
Zitat
Anbau- und Sortenversuche in DeutschlandText aus dem Hortipendium
Bei einem Anbau- und Sortenversuch an der Hochschule Weihenstephan/Triesdor (hier die pdf)f, im bayerischen Freising, im Jahre 2015 wurden 7 Sorten geprüft. Verglichen wurden dabei auch zwei Jungpflanzen Anzuchtverfahren: a) Direktpflanzung bewurzelter Stecklinge, b) Vorkultur der Stecklinge im 9er Topf
Anbaugegebenheiten im Versuch
Doppelreihen im 150 cm Beet, Abstand in der Reihe 35 cm
Versuch mit 4 Wiederholungen
Pro Teilparzelle 8 Pflanzen
Pflanzung in schwarzer Mulchfolie (MaterBi)
Bewässerung mit Kreisregner
Unkrautbekämpfung von Hand und Hackfräse
Pflanzenschutzmaßnahmen waren nicht nötig
Erzielte Markterträge
Der Anbau mit Topfpflanzen ergab beinahe einen doppelten, marktfähigen Ertrag gegenüber der Verwendung von Stecklingspflanzen. Bei Verwendung der Stecklingspflanzen lag er bei den 6 besten Sorten im Bereich von 200-400 g pro Pflanze, bei Verwendung von Topfpflanzen lag er bei den 6 besten Sorten zwischen 600 und 800 g pro Pflanze. Orleans war dabei die Sorte mit dem besten Ertrag. 800 Gramm pro Pflanze mal 3,8 Pflanzen je qm ergibt einen, hochgerechneten Hektarertrag von 300 dt/ha. Alle Sorten mit Ausnahme der Sorte Burgundy brachten einen annehmbaren Ertrag.
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 12. Mai 2018, 13:17:02
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 12. Mai 2018, 13:18:40
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 12. Mai 2018, 13:20:19
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 12. Mai 2018, 13:21:47
Beitrag von: July am 12. Mai 2018, 17:29:24
Meine Stecklinge kommen sich, aber irgendwer frisst an den Blättern, finden kann ich nichts.
Stecklinge schneiden werde ich wohl erst wenn ich sie auspflanze....so Ende des Monats denke ich.
LG von July
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 12. Mai 2018, 17:58:38
............aber irgendwer frisst an den Blättern, finden kann ich nichts.das scha doof ::).............. nützt ja nix, da müssen sie nun schneller wachsen, als an ihnen gefressen wird ;D
Zitat
Stecklinge schneiden werde ich wohl erst wenn ich sie auspflanze....so Ende des Monats denke ich.:)
Beitrag von: Sonnenblume99 am 12. Mai 2018, 23:45:31
Meine Pflanze sieht zwar gut aus, aber seit dem einpflanzen kann ich noch keine Weiterentwicklung feststellen. Nun, ich werde weiter abwarten und schauen. Doch die Tomaten und Paprikas nebendran machen zeitgleich grosse Wachstumsschübe ...
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 13. Mai 2018, 00:06:48
Nemi, was meinst du mit Slips schneiden? Machst du mehrere Pflanzen daraus?ja, das ist die übliche Methode - ich habs auch erst in dieser Saison gelernt. :D
Diese ersten Sprossen der austreibenden Knolle werden abgetrennt und in einem Zwischenschritt getopft, bewurzelt und diese Jungpflanzen dann Ende Mai (bei uns) ins Freiland gepflanzt. Zum einen bringt es in unserem Klima eine zeitlichen Vorsprung und andererseits sollen die jungen Pflanzen abgeblich (ich werd berichten) besser Knollen ansetzen. Mal sehen ob's stimmt.
Beitrag von: Elro am 13. Mai 2018, 00:32:15
Frage: Wann darf ich diese Slips schneiden?
Und was macht man mit dem Rest der Knolle?
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 13. Mai 2018, 00:55:14
Meine rot-rote bekommt jetzt auch Triebe und zwar sehr viele :Dsupi!!! :D :D :D Fotos?
Zitat
Frage: Wann darf ich diese Slips schneiden?
ich werde es hier bei meiner davon abhängig machen, wann diese Knubbelchen zur Wurzelbildung zu sehen sind (es fängt grade an, man kann es ein wenig auf den Fotos erkennen).
Ich würde meinen, dass dann die Bewurzelung im Topf gut voran kommt - evtl. stelle ich die Slips/Stecklinge noch für 2 Tage ins Wasser, um die Wurzebildung anzuregen bzw. das Anwurzeln zu erleichtern, aber dass werde ich dann entscheiden, wenn ich sie abgeschnitten habe.
Vielleicht mache ich zwei Gruppen von den Stecklingen/Slips:
eine Gruppe kommen gleich in die Erde und werden entspitzt. Das wird die Verdunstungsfläche reduzieren und später die Verzeigung aus den Blattachseln begünstigen.
und eine
2. Gruppe kommt erst für 2 Tage ins Wasser und wird dann unversehrt in die Töpfe gepflanzt.
Zitat
Und was macht man mit dem Rest der Knolle?tja, ich werd's wohl nicht übers Herz bringen sie wegzuwerfen, werd sie wohl aus lauter Neugier auch auspflanzen ;D
Beitrag von: michaelbasso am 13. Mai 2018, 09:40:17
Meine rot-rote bekommt jetzt auch Triebe und zwar sehr viele :D
meine ist sehr zögerlich, aber es kommen zumindest Knospen. Seit sie zur Hälfte in Erde steht, geht es etwas schneller
Beitrag von: Elro am 13. Mai 2018, 23:05:46
Bilder sind von heute morgen.
Einmal kurz von der Leuchte weggestellt.
Beitrag von: Elro am 13. Mai 2018, 23:06:24
Beitrag von: Elro am 13. Mai 2018, 23:07:51
Die Knolle läßt sich nicht mehr aus der Schale heben, das muß an der Wurzelbildung liegen.
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 13. Mai 2018, 23:30:19
Die Knolle läßt sich nicht mehr aus der Schale heben, das muß an der Wurzelbildung liegen.;D ;D ;D Jau :D Prima!!!
und nun brauchen wir nur noch einen Traumsommer mit einem Sahneherbst :D
Beitrag von: Elro am 14. Mai 2018, 00:09:09
Wenn ich sie bis zu den Austrieben anhäufle, würde das die Wurzelbildung fördern?
Beitrag von: kaliz am 14. Mai 2018, 09:09:22
Wenn man die Slips bricht, haben sie am Ansatz oft schon kleine Würzelchen.
Beitrag von: Elro am 15. Mai 2018, 20:08:18
Gepflanzt in Aussaaterde- Perlite- Gemisch und gut angegossen. Ich hätte noch mehr Triebe ernten können aber wo soll ich die alle hinpflanzen. Jetzt lasse ich den Rest an der Knolle und warte ab.
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 15. Mai 2018, 20:25:44
Ich hätte noch mehr Triebe ernten können aber wo soll ich die alle hinpflanzen.oh Elro :D :D :D das liest sich soooo klasse!!! ;D Du kannst Dich also vor lauter rot/roten Slips kaum retten :D toll :D
Beitrag von: Elro am 15. Mai 2018, 22:45:37
An der Knollenunterseite ist an zwei Stellen sehr starkes Wurzelwachstum, das ganze Schälchen mit der Erde war komplett durchwurzelt.
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 15. Mai 2018, 22:59:48
Jetzt müssen erst noch alle Wurzeln treiben und gut wachsen.und nun müssten uns die Jungpflanze nur noch unseren Wunsch erfüllen und den Sommer über auch Knollen ansetzen. ;D rote Knollen mit rotem Innenleben :D
Zumindest ein Slip hatte schon 15cm lange Wurzeln die auch rot waren :D
An der Knollenunterseite ist an zwei Stellen sehr starkes Wurzelwachstum, das ganze Schälchen mit der Erde war komplett durchwurzelt.
Beitrag von: Elro am 15. Mai 2018, 23:06:16
Wer weiß ob es dieser Sorte überhaupt bei uns gefällt.
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 18. Mai 2018, 20:06:30
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 18. Mai 2018, 20:12:59
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 18. Mai 2018, 20:18:38
Beitrag von: michaelbasso am 18. Mai 2018, 20:37:58
Beitrag von: kudzu am 25. Mai 2018, 21:19:53
bei Bodentemp von 30C und am liebsten Lufttemp >35C dann so richtig wachsen
wir haben mit unserem aktuellen, statischen Tropentief grad 'nur' knapp 30C aber der Boden ist
"seichnass und pisswarm" und meine Suesskartoffeln sehen einigermassen gluecklich aus
Beitrag von: cydorian am 27. Mai 2018, 18:56:56
Ein Problem sind dieses Jahr jedoch die Schnecken. Und ich dachte schon, endlich mal was, das nicht so attraktiv für die Schleimer ist. Aber die Wärme mit den häufigen Gewitterregen sorgt auch für heftige Angriffe. Lochfrass an Blättern, dann Triebe, so siehts aus.
Beitrag von: July am 27. Mai 2018, 18:59:16
Ich hatte ja schon einmal einen Versuch gemacht und der ist gescheitert.....dann bekam ich die Stecklinge zugeschickt und so mache ich noch einen Versuch...
LG von July
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 27. Mai 2018, 19:13:18
mit Silofolie abgedeckt habe. Da werde ich die Bataten jetzt oben draufpflanzen. Dann haben sie warme Füsse, Futter und wenig Beikrautdruck - nur wässern werd ich sie wohl müssen ::)
Beitrag von: cydorian am 27. Mai 2018, 19:28:18
Beitrag von: michaelbasso am 01. August 2018, 12:26:52
Habt Ihr schon Blüten finden können?
Beitrag von: kaliz am 01. August 2018, 12:48:45
Beitrag von: Falina am 01. August 2018, 13:23:13
Beitrag von: michaelbasso am 01. August 2018, 13:26:24
Dieses Jahr blühen meine Süßkartoffeln ganz toll, aber ich hatte nur in manchen Jahren Blüten.Hattest Du auch schon mal Samen?
Beitrag von: July am 01. August 2018, 13:30:15
LG von July
Beitrag von: kaliz am 01. August 2018, 13:43:19
Beitrag von: michaelbasso am 01. August 2018, 14:04:05
Beitrag von: kaliz am 01. August 2018, 14:19:13
Beitrag von: hargrand am 08. August 2018, 06:37:14
Beitrag von: michaelbasso am 08. August 2018, 08:54:11
Und ein Foto einer Blüte mit Biene.
Beitrag von: kaliz am 08. August 2018, 09:48:13
Beitrag von: michaelbasso am 08. August 2018, 10:15:08
Beitrag von: michaelbasso am 08. August 2018, 10:19:07
Beitrag von: kaliz am 08. August 2018, 10:39:09
Die verschiedenen Sorten habe ich bei der Gärtnerei Jaeger im Internet bestellt. Die Sorte Beauregard bekommt man im Frühjahr mittlerweile fast überall zu kaufen, zumindest die Gartencenter hier in der Gegend hatten die alle. Die gelieferten Pflanzen waren sehr schön und haben sofort kräftig ausgetrieben.
In den vorherigen Jahren habe ich immer Supermarkt Süßkartoffeln verwendet und selbst Jungpflanzen gezogen, das hat immer gut geklappt, aber man muss sehr früh damit anfangen (Februar). Letztes Jahr hatte ich wunderschöne violette Süßkartoffeln aus Laos mitgebracht die zwar toll gewachsen sind, aber am Ende der Saison war unten nichts dran. Das war sehr frustrierend, weshalb ich dieses Jahr mal versuchen wollte sich wie für unser Klima optimierte Sorten so schlagen. Das oberirdische Wachstum ist mal gewaltig. Jetzt hoffe ich, dass dann unten auch so viel dran ist wie oberirdisch. Einen Bericht gibt es dann nach der Ernte im Spätherbst.
Beitrag von: July am 08. August 2018, 12:19:39
Bei vreeken.nl gibt es auch einige Sorten. Von dort hatte ich schon mal welche bekommen.
Meine Süßkartoffeln sehen zwar noch frisch aus, wachsen aber nciht wirklich wuchernd.......und wenn dann doch noch Regen kommen sollte in diesem Sommer....dann ists wohl auch zu spät.
LG von July
Beitrag von: cydorian am 08. August 2018, 13:42:18
Beitrag von: michaelbasso am 08. August 2018, 13:45:01
Beitrag von: cydorian am 08. August 2018, 15:50:06
Beitrag von: pinat am 16. August 2018, 12:31:59
Beitrag von: michaelbasso am 16. August 2018, 12:39:09
Gestern fand ich auf dem Wochenmarkt regionale Süßkartoffeln, eine noch mit Rankenansatz und inkl. Wurzeln die steht jetzt bei mir im Beet, vielleicht treibt sie nochmal und blüht.... meine eigenen wollen immer noch nicht..
Beitrag von: Bruno3120 am 24. August 2018, 10:45:09
Beitrag von: Elro am 25. August 2018, 00:34:17
Ist das von einer Pflanze?
Beitrag von: Bruno3120 am 25. August 2018, 11:05:54
Beitrag von: kaliz am 27. August 2018, 00:52:08
Ich bin ja schon so neugierig was unten dran ist, Ernte gibt es aber erst nach dem ersten Frost, so lange die Pflanzen gesund sind und wachsen mache ich sie nicht raus.
Beitrag von: michaelbasso am 01. Oktober 2018, 13:30:19
Im Garten gabs den ersten Frost, gerade als die ersten Blütenknospen da waren, das wird nichts mehr dieses Jahr.
Aber mal sehen was drunter ist. Meine Hofpflanzen haben rund 3 bis 4m lange Ranken gemacht und wachsen gemeinsam mit den Passionsblumen im Spalier, aber keine einzige Knospe, obwohl es die selben Klone wie im Garten sind.
Die schwedische Sorte hatte schon früh Knollenansätze, mal sehen wie groß die sind.
Beitrag von: cydorian am 01. Oktober 2018, 14:24:32
Unbewässert sind alle meine Pflanzen verkümmert. Die, die ab und zu Wasser hatten sind zumindest etwas gewachsen, Erträge aber unterdurchschnittlich. Blüten bereits Anfang August. Am Standort mit normaler Bewässerung liegen die Erträge knapp auf letztjährigem Niveau, die Knollen sehen auch weit weniger schön aus. Die frühe, anhaltende und brutale Hitze war selbst für Süsskartoffeln zu viel. Aber wenigstens ging es denen noch ein wenig besser wie den Kartoffeln.
Beitrag von: July am 01. Oktober 2018, 16:47:08
Eine Sorte (ich habe nur die schwedischen) hat auch Blüten, aber klein und unscheinbar, wohl schon zu kalt nehme ich an.
Eine Sorte hat sich gut und weit verbreitet auf Folie im Schatten von Yakon und Siegesbeckia......
Ob irgendwo was brauchbares drunter ist.....ich werde noch abwarten bis der Frost sie hinrafft. Aber moantelange Dürre und Hitze und dann auf einmal so kalt, aber dafür etwas feuchter.......ich weiß nicht.
Ich werde berichten:)
LG von July
Beitrag von: Elro am 01. Oktober 2018, 22:47:21
Ähm, falls was dran ist, wie langere ich die Knollen am besten?
Beitrag von: andreasNB am 02. Oktober 2018, 22:24:40
Mistwetter.
Zuwachs war unterschiedlich. Die bei Obi für 50 Cent erworbenen Pflanzen haben allerdings lange nicht so zugelegt wie die selbst angezogenen. Bericht folgt nach der Ernte.
@Elro,
Lagerung trocken (offen) und bei Zimmertemperatur >=15°C.
Bei kühlen Temperaturen, also z.B. Gemüsefach des Kühlschrankes oder Keller, vergammeln sie.
Spreche aus eigener Erfahrung.
Beitrag von: michaelbasso am 02. Oktober 2018, 22:27:34
Beitrag von: Elro am 02. Oktober 2018, 22:43:16
Beitrag von: michaelbasso am 02. Oktober 2018, 23:02:22
Beitrag von: michaelbasso am 02. Oktober 2018, 23:03:27
https://www.google.com/search?q=sweet+potato+curing&ie=utf-8&oe=utf-8&client=firefox-b
Beitrag von: July am 07. Oktober 2018, 11:18:46
Diese habe ich jetzt teilweise auf Folie gezogen. Sie hatten natürlich einen harten Dürresommer und haben kein Wasser bekommen. Eine Sorte hatte sogar ein paar Blüten und eine Sorte hatte nichts drunter.....
Mal sehen ob ich von den Stecklingen was über den Winter bringe, dann kommen die 2019 noch einmal in die Erde.
Sonnige Grüsse von July
Beitrag von: July am 07. Oktober 2018, 11:19:08
Beitrag von: July am 07. Oktober 2018, 11:19:43
Beitrag von: July am 07. Oktober 2018, 11:19:59
Beitrag von: michaelbasso am 07. Oktober 2018, 11:31:36
Beitrag von: cydorian am 07. Oktober 2018, 11:57:58
Letztes Jahr haben wir im Freundeskreis die Standardsorte "Beauregard" blindverkostet. Bei der Sorte fällt es am leichtesten, weil man die auch kaufen kann und damit Vergleiche ziehen. Ein Blech mit im Ofen gebackenen Kartoffelhälften (dazu einen Dip). Eine Seite portugiesische Ware im Supermartk gekauft, die andere Seite die aus dem eigenen Garten. Aufgefallen ist allen, dass die aus Portugal etwas süsser waren, beim Aroma war man geteilter Meinung. Haupttenor war aber, dass die aus dem Garten zwar nicht besser, aber etwas vielfältiger schmecken, weil die geringere Süsse andere Aromen weniger überdeckt.
Meine sind noch im Boden. Der äusserst ärgerliche Frost direkt nach der Hitze hat das Grün zwar beschädigt, aber es gibt noch unzerstörte Blätter. Die ernte ich wie die Yakon erst, wenns wirklich rum ist. Die letzten Wochen sind die wichtigsten.
Beitrag von: michaelbasso am 07. Oktober 2018, 12:13:28
Das hat mir sehr gefallen. Ob es am Anbau oder der Sorte lag, kann ich nicht sagen.
Es waren auch nur jeweils 1 bis 2 Knollen, so dass ich wirklich keinen Vergleich anstellen kann.
Die lila Sorte "Mura...rest hab ich vergessen" hat mir auch gekauft sehr gut geschmeckt.
Die orangen sind bisher eher nicht mein Geschmack.
Beitrag von: cydorian am 07. Oktober 2018, 12:24:14
Trotzdem: Worin seht ihr den besseren Geschmack? Ich frage das, weil wir kaum Unterschiede bei gleicher Sorte festgestellt haben. Oder meint ihr, dass das sortenabhängig ist und bei einer Standardsorte wie "Beauregard" gar nicht festgestellt werden kann? Gute Sorten könne man anbauen, aber nicht kaufen?
Beitrag von: July am 07. Oktober 2018, 12:40:39
Ich kenne nur den süßen Geschmack der Supermarktknollen bisher.
Und ja, Yakon werden hier auch erst geerntet wenn wirklich das Grün alles erfroren ist. Noch blühen viele und Frost haben sie noch nicht bekommen, aber die kommende Nacht wirds wohl leider beenden.....danach wieder 14 Tage ohne Frost.
Ich weiß auch nciht wie ich die hohen Pflanzen alle schützen sollte vor der kommenden Nacht......
Die Physalispflanzen (1 davon) werde ich mit einem Tuch abdecken.....
Bei Temperaturen von 3° in der Nacht und klarem Himmel......... :( :P
.....und die Dahlien sind dann auch dran....
LG von July
Beitrag von: michaelbasso am 07. Oktober 2018, 12:45:28
Trotzdem: Worin seht ihr den besseren Geschmack? Ich frage das, weil wir kaum Unterschiede bei gleicher Sorte festgestellt haben. Oder meint ihr, dass das sortenabhängig ist
Für mich ist der Geschmack sortenabhängig. Zum Vergleich innerhalb einer Sorte kann ich noch nichts sagen, ich schätze den Anbau aber als nicht so entscheidend ein.
Beitrag von: echo am 07. Oktober 2018, 20:44:45
Beitrag von: July am 08. Oktober 2018, 06:39:58
LG von July
Beitrag von: July am 08. Oktober 2018, 16:17:03
Morgen kommt eine andere Sorte.
LG von July
Beitrag von: July am 10. Oktober 2018, 16:55:04
Auf dem Bild zu hell dargestellt. Ein dunkles leuchtendes Lila durch und durch, mehlig war sie auch nciht.
Die MUSS nächstes Jahr wieder was werden!
LG von July
Beitrag von: Elro am 10. Oktober 2018, 21:23:39
Beitrag von: July am 13. Oktober 2018, 16:33:57
Heute habe ich meine letzten beiden Sorten verkostet. Waren auch sehr gut:)
Nun hoffe ich von allen Sorten ein paar Stecklinge über den Winter zu bringen....
LG von July
Beitrag von: kaliz am 19. Oktober 2018, 22:49:15
Bei einer Knolle die nicht so kompliziert von der Pflanze umschlungen war wie die im obigen Bild, hab ich vorsichtig das Vlies runter gestriffen und meine Augen sind immer größer und größer geworden. Ich hab dann vorsichtig an der Knolle gewackelt und einen Knacks gehört wie unten ein Stück abgebrochen ist, das vorrübergehend in der Erde verbleibt bis ich den Rest der Pflanze ernte. Dann hatte ich das Monster in der Hand.
Nachdem ich die Süßkartoffel gereinigt hatte, hab ich sie auf die Waage gelegt: 1454g also fast anderthalb Kilo!
Bin schon gespannt wie viel da noch in der Erde steckt. Die Pflanzen sehen aber praktisch alle so aus, von allen fünf oder sechs Sorten, die ich dieses Jahr probiert habe. Es macht also definitiv einen Unterschied für unser Klima optimierte Sorten zu verwenden.
Die eine Süßkartoffel ist von der Sorte Beauregard. So große Süßkartoffeln hatte ich mit selbstgezogenen Trieben aus Supermarktsüßkartoffeln nie auch nur Ansatzweise. Letztes Jahr war ja praktisch ein Totalausfall. Da hatte ich wunderschöne violette Süßkartoffeln aus Laos mitgebracht die zwar oberirdisch viel grün hatten, unten war aber rein gar nichts dran. Da hab ich dieses Jahr mit der einen Süßkartoffel schon mehr Ernte als letztes Jahr mit drei Reihen.
Die Anbauweise dieses Jahr mit schwarzem Mulchvlies und automatischer Bewässerung mittels Perlschlauch hat sich jedenfalls bewährt.
Beitrag von: michaelbasso am 24. Oktober 2018, 10:15:38
Beitrag von: July am 24. Oktober 2018, 10:36:31
Bei mir waren ja auch nur kleine Knollen drunter, aber immerhin langte es für Geschmacksproben:) Ich hoffe nur, daß ich die Stecklinge über den Winter bekomme. Ich habe sie getopft und noch stehen sie im Gewächshaus, später kommen sie in den kalten Wintergarten.
LG von July
Beitrag von: michaelbasso am 24. Oktober 2018, 10:55:39
Der Sandboden im Garten ist bestimmt nicht ideal. Was hast Du für Boden?
Beitrag von: July am 24. Oktober 2018, 11:05:55
Eine schwedische Sorte hatte ganz lange Ranken und hat auch geblüht auf Folie auf dem Acker, wo aber keinerlei Kompost drunter war. Die anderen hatten keine langen Ranken, wohl auch aufgrund der Dürre.
Ich bin gespannt ob Du noch eine Bombenernte einfahren kannst in diesem Jahr :D!
LG von July
Beitrag von: cydorian am 24. Oktober 2018, 11:15:08
Also dasselbe Fazit wie letztes Jahr: Wesentlich ertragstärker und problemloser wie Kartoffeln, aber durchaus mit deutlichen Grenzen beim nötigen Wasserbedarf. Sie wurzeln nicht tief. Gelbe Rüben/Karotten, die im Aussengarten tiefer runter konnten brachten dagegen Rekorderträge. Gemeinerweise wuchs dort auch die mit Süsskartoffeln verwandte Ackerwinde prächtig, die schaffte es durch die Trockenheit.
Beitrag von: michaelbasso am 24. Oktober 2018, 11:21:12
Beitrag von: cydorian am 24. Oktober 2018, 12:16:53
Beitrag von: michaelbasso am 24. Oktober 2018, 12:34:17
Beitrag von: July am 24. Oktober 2018, 17:25:59
LG von July
Beitrag von: cydorian am 28. Oktober 2018, 15:54:51
Beitrag von: Sonnenblume99 am 30. Oktober 2018, 20:25:39
Beitrag von: michaelbasso am 30. Oktober 2018, 21:20:47
Beitrag von: kaliz am 10. November 2018, 17:51:17
Alles in Allem ist die Ernte von je drei Pflanzen pro Sorte sehr zufriedenstellend verlaufen. Jetzt steht (außer bei der Sorte Beauregard) noch der Geschmackstest aus. Bin schon gespannt auf die Unterschiede.
Beitrag von: echo am 11. November 2018, 09:08:49
Die (fast vollständige, zwei weitere Knollen fehlen auf dem Bild) Ernte einer aus dem Supermarkt erworbenen Erato. Sind insgesamt knapp über 3,2 kg geworden. Die zweite Pflanze steht noch und wird in zwei, drei Wochen geerntet. Hier rechne ich mit einem noch höheren Ertrag.Habe gestern nun die zweite Pflanze geernetet. Habe gestaunt als da, das hier rauskam. :o
Beitrag von: echo am 11. November 2018, 09:10:51
Beitrag von: michaelbasso am 11. November 2018, 10:10:28
Beitrag von: kaliz am 11. November 2018, 12:15:20
Gestern Abend haben mein Partner und ich gleich noch die zwei ertragsstärksten Sorten Bonita und Murasaki verkostet. Dazu haben wir die Süßkartoffeln in etwa anderthalb Zentimeter dicke Scheiben geschnitten, mit Bacon abgedeckt und im Backrohr gebacken.
Die Schale der Murasaki hat ein dunkles rotviolett, die der Bonita ist ockerfarben. Das Fruchtfleisch der Murasaki ist gelb wie eine Kartoffel, das der Bonita beige mit einem leicht grünlichen Einschlag.
Der Geschmack Beider Sorten erinnert stark an Maroni, wobei uns die Bonita eine Spur besser geschmeckt hat. Murasaki und Bonita sind sich geschmacklich aber insgesamt sehr ähnlich. Die typische Süßkartoffel-Note die die orangen Sorten oft haben, ist uns dabei aber nicht aufgefallen.
Die Beiden Sorten werden wir sicher wieder anbauen.
Beitrag von: cydorian am 11. November 2018, 13:01:32
Deine Riesenknolle ist rekordverdächtig. Die Grossen hatten bei mir wieder um ein Kilo, Gesamtertrag pro Pflanze wieder >3kg. Zu gross ist halt auch nicht brauchbarer, so viel kann man nicht auf einmal essen.
Beitrag von: echo am 13. November 2018, 22:18:26
Glückwunsch! Hast Du gedüngt?Nein. Beide Pflanzen wuchsen in einem Hochbeet, standen sogar ziemlich schattig. Dort kam außer im Frühjahr mit etwas Kompost nichts mehr rein. Bei der Sorte handelt es sich übrigens um Erato. Gekauft in einem normalen Baumarkt.
Beitrag von: echo am 13. November 2018, 22:26:48
Diesen Geschmacksunterschied zwischen hellen und orangefleischigen Sorten habe ich beim diesjährigen Sortenversuch auch festgestellt.Theoretisch könnte es tatsächlich um einen Rekord in Deutschland oder Hessen handeln. Insgesamt hatte ich etwa 3,8 kg mit dieser Pflanze. Die Nachbarpflanze war knapp drunter, wenngleich immer noch über 3 kg.
Deine Riesenknolle ist rekordverdächtig. Die Grossen hatten bei mir wieder um ein Kilo, Gesamtertrag pro Pflanze wieder >3kg. Zu gross ist halt auch nicht brauchbarer, so viel kann man nicht auf einmal essen.
Beitrag von: cydorian am 05. August 2019, 15:21:12
Sie blühen auch stärker wie sonst.
(https://live.staticflickr.com/65535/48462669961_654f5f9184_o_d.jpg)
Blütendetail von "Bonita", durchaus dekorativ. Auch im Garten, wo die schöne Blüte in der grünen Laubwand liegt. Im Wuchs zeigen sich starke Sortenunterschiede. Die Sorte "Sakura" (purpurfarbene Knollen) wächst fast ohne lange Ranken, bleibt an einem Platz. Ihr Laub sieht auch ganz anders aus, viel tiefer gelappt.
Beitrag von: Bruno3120 am 29. August 2019, 10:42:50
Beitrag von: michaelbasso am 10. September 2019, 12:13:01
Beitrag von: Sonnenblume99 am 05. Oktober 2019, 22:20:40
Wann erntet ihr?
Beitrag von: Elro am 13. Oktober 2019, 20:44:56
Woran kann das liegen?
Beitrag von: cydorian am 13. Oktober 2019, 21:45:21
Beitrag von: Elro am 13. Oktober 2019, 23:14:28
Beitrag von: cydorian am 26. Oktober 2019, 23:33:21
Beitrag von: kaliz am 27. Oktober 2019, 00:30:14
Gefühlsmäßig hätte ich mal gesagt, dass wir vermutlich von einer Pflanze so viel ernten werden können wie bei der ganzen Reihe Nachtschatten-Kartoffeln die wir dieses Jahr hatten. Dort sahen die Pflanzen zwar toll aus, aber unten war fast nichts dran. Kaum einen halben Kübel voll haben wir geerntet, das ist für die Fläche fast nichts. Ich überlege den Anbau von herkömmlichen Kartoffeln komplett aufzugeben, zu viel Aufwand für viel zu wenig Ertrag und dann treiben sie auf Lager immer sofort wieder aus, ich hab halt keine Möglichkeit sie kühl zu lagern. Bis zum Frühjahr sind nur noch schrumplige Knöllchen mit elendslangen Trieben übrig.
Süßkartoffeln haben wir dieses Jahr 15 Pflanzen, 3 pro Sorte. Damit sollten wir gut übers Jahr kommen. Wir essen gerne und oft Süßkartoffeln, haben von der letzjährigen Ernte aber noch Süßkartoffeln übrig. Die Haltbarkeit ist echt gut. Sie sind zwar in den heißen Sommermonaten etwas ausgetrieben, davon abgesehen sind sie aber immer noch voll in Ordnung. Bei der beachtlichen Größe der Knolle scheint es auch nicht so tragisch wenn sie ein wenig Energie in Triebe stecken. Schrumplig vertrocknet ist da nichts.
Beitrag von: cydorian am 27. Oktober 2019, 10:12:24
Wie lagerst du Süsskartoffeln? Härtest du sie in der Wärme?
Beitrag von: Vogelsberg am 27. Oktober 2019, 10:43:32
Ich habe mir nun den neuen Beitrag in der Gartenzone und den verlinkten Seiten durchgelesen - inkl. den Tipps mit dem Curing zum Aushärten der Schale - und werde wohl nächstes Jahr einen neuen Versuch starten und zwar sowohl draußen, wie auch als Bodendecker in meinen Folien-GH... wäre es doch schon wieder Frühjahr ;D ;)
Gibt es - abgesehen von de..lora - noch andere Bezugquellen für z.B. Sakura?
Beitrag von: cydorian am 27. Oktober 2019, 10:50:00
Gibt es - abgesehen von de..lora - noch andere Bezugquellen für z.B. Sakura?
Hatte meine Sakura nicht von Deaflora, sondern von einem anderen Händler. Es gibt sie öfter. Die beste Auswahl hatte letztes Jahr ein ganz ordinärer Gartenmarkt, sechs Sorten.
Beitrag von: kaliz am 27. Oktober 2019, 11:01:51
Bezogen habe ich meine Sorten von verschiedenen Händlern zum Beispiel der Gärtnerei Jaeger oder Lubera.
Beitrag von: Vogelsberg am 27. Oktober 2019, 11:19:40
... wäre es doch schon Frühling, die Tage wieder länger und die Anbaupläne kurz vor unendlich lang ;D
Beitrag von: cydorian am 27. Oktober 2019, 11:41:26
Ja, letztes Jahr habe ich die Süßkartoffeln mit Wärme abgehärtet
Wie lange und wie warm hast das gemacht?
Beitrag von: kaliz am 27. Oktober 2019, 11:52:07
Beitrag von: kaliz am 06. November 2019, 22:59:08
Zusätzlich zu den gekauften Pflanzen hatte ich ein kleines Experiment am Laufen. Da von den Knollen die ich letztes Jahr geerntet habe in der Mitte des Sommers einige beschlossen haben, dass jetzt der ideale Zeitpunkt ist auszutreiben, habe ich die Triebe mitsamt einem kleinen Stückchen Knolle genommen und an eine freie Stelle im Gemüsebeet gesetzt ohne viel Hoffnung da groß was ernten zu können. Für dicke Knollen war die Zeit einfach zu kurz. Trotzdem ist insgesamt fast ein ganzer Kübel kleinere Knollen zusammen gekommen. Grundsätzlich würde ich trotzdem empfehlen Süßkartoffeln sehr viel früher vorzuziehen und raus zu setzen.
Da es mich interessiert hat wie stark die Knollen vom letzten Jahr abgebaut haben im Vergleich zu den ganz frisch geernteten gab es heute zum Abendessen dann gleich noch einen Vergleich. Obwohl die älteren Knollen vor der Zubereitung etwas leichter und trockener gewirkt haben, war geschmacklich und auch von der Konsistenz her praktisch kein Unterschied zu merken. Die Unterschiede zwischen orangen und gelben Süßkartoffelsorten waren da sehr viel auffälliger. Fazit: Auch nach einem Jahr Lagerung und zwischenzeitlichem Austrieb im Sommer sind die Süßkartoffeln noch einwandfrei genießbar.
Beitrag von: kaliz am 10. Dezember 2019, 00:03:56
Nachdem ich die Sorte Sakura dieses Jahr erstmals angebaut habe, hier mal ein Bild einer aufgeschnittenen Knolle und ja, das ist alles nur eine einzige Knolle (zur Orientierung: die Auflaufform ist innen 35cm breit).
Beitrag von: Suse am 10. Dezember 2019, 08:15:50
Hier eine kleine Beschreibung der Sorten:
https://gartenzone.blogspot.com/2018/10/susskartoffelernte-vier-sorten-und-zu.html
Und noch eine Sendung über 3 Bauern, die den Süßkartoffelanbau in der Lüneburger Heide probieren:
https://www.ardmediathek.de/ndr/player/Y3JpZDovL25kci5kZS8zNWM1YTZiYS0xYmY0LTRmZWEtOWZlYy1lNzAwOGJkNGNkM2Q/ackern-fuer-die-suesskartoffel
Beitrag von: Vogelsberg am 12. Dezember 2019, 10:29:27
Stichwort: Schalenhärtung bei 30 Grad für 10 Tage, um die Lagerfähigkeit herzustellen
Dieses Problem wurde in diesem Thread ja schon angesprochen und ich habe bei meinem bisher einzigen Anbauversuch mit Supermarkt - Süßkartoffeln vor einigen Jahren auch selbst feststellen müssen, dass die Lagerfähigkeit ohne Schalenhärtung praktisch null ist .... deshalb wahrscheinlich auch 2020 nur ein kleiner Anbauversuch mit einer günstigen Süßkartoffel aus dem Supermarkt, um testen zu können, ob mir diese Schalenhärtung ohne großen Aufwand gelingt.
Weitere Anbau - und Lagererfahrungen von anderen sind mir jederzeit willkommen :)
Beitrag von: michaelbasso am 12. Dezember 2019, 10:52:34
Kalte oder feuchte oder eingetopfte Lagerung führte dagegen bisher immer zu einem Totalausfall.
Beitrag von: michaelbasso am 12. Dezember 2019, 11:20:08
(https://i.vgy.me/XVi7oZ.jpg)
Beitrag von: michaelbasso am 12. Dezember 2019, 11:24:05
Beitrag von: Vogelsberg am 12. Dezember 2019, 12:22:37
so sehen sie bei mir grad aus. Das sind alles aus Samen gezogene Pflanzen, also nicht von letzjährigen Knollen.
... seeeehr interessant - sowohl das Foto ;) wie auch die Info, dass Du die Pflanzen aus Samen ziehen konntest, denn zumindest mir sind für Samen keine Bezugsquellen bekannt .... mach mich (noch) schlauer ;D
Beitrag von: kaliz am 12. Dezember 2019, 12:37:34
@michaelbasso: Wo hast Du die Samen her?
Beitrag von: michaelbasso am 12. Dezember 2019, 12:51:50
Für Samen braucht es fast immer 2 Sorten, ganz selten, daß bei den Pflanzen mal Selbstbestäubung klappt und es braucht Bestäuber, wie ich dieses Jahr gemerkt habe. Es waren genug Blüten an unterschiedlichen Sämlingen vorhanden, aber anscheinend so versteckt und so uninteressant für Insekten, das ich keine Samen ernten konnte.
Interessanterweise haben alle blühenden Pflanzen keine Knollen gebildet, die auf dem Foto haben allesamt nicht geblüht. Das ist bei dem Züchter, wo die Samen herkommen, aber anders...da hab ich einfach Pech gehabt...
Beitrag von: Vogelsberg am 12. Dezember 2019, 15:24:27
Interessanterweise haben alle blühenden Pflanzen keine Knollen gebildet, die auf dem Foto haben allesamt nicht geblüht. Das ist bei dem Züchter, wo die Samen herkommen, aber anders...da hab ich einfach Pech gehabt...
... oder Handbestäubung wäre nötig gewesen, denn gemäß Internet sind die seltenen Blüten nur kurz am Vormittag geöffnet.
Zusätzlich wahrscheinlich noch Schwierigkeiten wegen noch nicht optimal angepasster Empfindlichkeit auf Tageslänge - normalerweise Knollenansatz erst im Kurztag ...
Wie war denn die Qualität der geernteten Knollen?
Beitrag von: michaelbasso am 12. Dezember 2019, 16:17:29
Da die Eltern aber alles Kultursorten waren und schon über mehrere Generationen generativ vermehrt wurden, gehe ich davon aus das sie genießbar sind.
Sämlingspflanzen aus den letzten Jahren hatten sehr interessante Geschmäcker.
Beitrag von: Vogelsberg am 12. Dezember 2019, 16:38:03
Beitrag von: saugrün am 30. Januar 2020, 22:24:20
Ging das jetzt nicht alles viel zu schnell?
Bis sie ins Freiland umziehen können, vergehen ja fast noch vier Monate. Sollte ich das Ganze jetzt lassen und zu einem späteren Zeitpunkt neu anfangen oder seht ihr eine Chance, so frühe Triebe bis Mitte Mai durchzubringen?
Beitrag von: Rhoihess am 30. Januar 2020, 23:06:44
(https://i.imgur.com/wjFI38O.jpg)
25.03.2017
(https://i.imgur.com/PgpMZsc.jpg)
06.08.2017
(https://i.imgur.com/IADqUdm.jpg)
17.10.2017
Beitrag von: saugrün am 31. Januar 2020, 09:35:43
Ist es realistisch, die Pflanzen so lange in Töpfen in der Wohnung zu halten?
Grundsätzlich ist es hier im Breisgau recht mild, aber der Schwarzwald ist nicht weit, Spätfröste sind sicher drin.
Beitrag von: sunrise am 31. Januar 2020, 15:52:19
vielleicht mache ich dieses Jahr auch mal wieder welche,
man steckt die Knollen einfach halbiert und halb ins Wasser zum vorkeimen?
Die letzten die ich hatte waren schon im töpfchen deswegen frage ich
Beitrag von: saugrün am 31. Januar 2020, 16:10:02
Beitrag von: Rhoihess am 31. Januar 2020, 17:48:45
Hier ist mal ein Bild von den beiden Knollen. Am 11.1. gekauft - die Sorte wurde hier lokal angebaut - , am 13.1. kam sie ins Wasser und das Bild ist von heute 31.1.
Ist es realistisch, die Pflanzen so lange in Töpfen in der Wohnung zu halten?
Grundsätzlich ist es hier im Breisgau recht mild, aber der Schwarzwald ist nicht weit, Spätfröste sind sicher drin.
Habe nochmal weiter vorne im Faden nachgeschaut, bei mir hatte das Austreiben damals bis in den Februar gedauert. Vielleicht kannst du das Wachstum bis zum Auspflanzen etwas bremsen, bzw. Vergeilung verhindern, wenn du sie in einen kühleren Raum stellst?
Beitrag von: saugrün am 31. Januar 2020, 21:04:07
Beitrag von: michaelbasso am 02. Februar 2020, 17:03:41
K.A. ob das mit angetriebenen Knollen, die Wurzeln haben auch geht.
Ich würde ein paar Slips/Triebe abschneiden und ins Wasser ans Fenster stellen, als eine Art Sicherung.
Die größte Gefahr ist wahrscheinlich das die Knolle irgendwann anfängt zu gammeln.
Beitrag von: minthe am 22. Mai 2020, 14:12:26
Beitrag von: kaliz am 22. Mai 2020, 14:23:47
Beitrag von: Kübelgarten am 23. Mai 2020, 19:04:11
Beitrag von: michaelbasso am 24. Mai 2020, 21:22:33
Beitrag von: minthe am 25. Mai 2020, 22:40:06
Beitrag von: Bruno3120 am 26. Mai 2020, 10:41:09
Beitrag von: michaelbasso am 30. Mai 2020, 13:53:54
Die Knollen schieben noch mehr Triebe, es wird hoffentlich ein volles Beet dieses Jahr.
Natürlich hoffe ich auch auf Blüten und neue Samen.
So siehts gerade aus: deutlich zu sehen, wie unterschiedlich die einzelnen Pflanzen wachsen
(https://live.staticflickr.com/65535/49951676406_ccd83f3d7a_z.jpg)
Die Knollen haben ein schönes Spektrum von orange zu lila.
Beitrag von: minthe am 31. Mai 2020, 01:09:21
Beitrag von: minthe am 31. Mai 2020, 01:10:12
Der Korb sollte aber schon 1 m Durchmesser haben sonst erdrücken sich die Kartoffel.
Oha, das hat er nicht ganz. Ich kann ja noch gar nicht richtig glauben, dass sich wirklich Knollen bilden werden...
Beitrag von: michaelbasso am 06. Juni 2020, 13:35:35
Mal sehen wie es im 2ten Jahr wird.
Beitrag von: echo am 23. August 2020, 11:59:38
Beitrag von: michaelbasso am 23. August 2020, 13:10:51
Beitrag von: echo am 24. August 2020, 21:41:33
Beitrag von: michaelbasso am 25. August 2020, 09:21:51
Im ersten Herbst sieht man auch schon ganz gut welche etwas taugen und welche nicht.
Beitrag von: michaelbasso am 25. August 2020, 17:12:42
(https://live.staticflickr.com/65535/50266669181_ef355d8395_z.jpg)
Beitrag von: michaelbasso am 25. August 2020, 17:14:20
Beitrag von: Lady Gaga am 01. November 2020, 14:02:12
Ursprünglich wollte ich eine gekaufte Knolle von Bauern aus der Umgebung zum Vermehren verwenden, war aber heuer zu spät mit dem Vermehren dran und habe zu den bewurzelten Mickerlingen dann noch Pflanzen gekauft. Evangeline ist die orange Sorte, Murasaki die dunklere violette, die gekaufte Knolle war auch violett. Das ergab jetzt in meinem Hochbeet von 1qm eine Ernte von ca. 6kg.
In einigen Knollen waren leider kleine Löcher, Asseln? Oder machen das Regenwürmer, die gab es nämlich zahlreich.
Von den Pflanzen gibt es auch einige ansehnliche Wurzelstöcke, die ich gerne überwintern möchte. Im Vorjahr pflanzte ich sie in Töpfe, goß sie und gab sie ins Kübelquartier (bis 10°C). Da waren leider im Frühling alle verfault. - Hat jemand Tipps dazu?
Beitrag von: cydorian am 01. November 2020, 14:14:14
Ob Wurzelgeflecht in Töpfen überwinterungfsähig wäre, weiss ich nicht. Die Methode mit den Rankenabschnitten aus gekeimten Knollen macht man jedenfalls, um die hohe Virenlast loszuwerden. Überwinterte Wurzeln hätten diesen Hauptvorteil nicht.
Meine Ernte (letzte Woche damit begonnen) schwankt wieder um 3kg pro Pflanze, egal welche Sorte. Das ist sehr konstant. Weniger nur, wenn das Wasser fehlte. Die Flächenerträge sind bedeutend höher wie alles, was ich je mit Nachtschattenkartoffeln erreicht habe.
Nachtrag: Anbei ein Bild, zehn Tage her, Ernte einer Einzelpflanze. Passte nicht alles auf die Waage. Waren 3 kg.
(https://forum.garten-pur.de/index.php?action=dlattach;topic=1426.0;attach=748275;image)
Beitrag von: Lady Gaga am 01. November 2020, 16:57:08
Wenn es nicht am Superdünger liegt, sollte ich wohl mehr gießen. ::)
Drahtwürmer, das fehlt ja noch! Was kann man gegen die tun? Auf deinem Foto sieht man bei 2 Knollen offenbar auch solche Löcher.
Die Vermehrung mit keimender Knolle und den Bewurzeln der Austriebe kenne ich. Ich wusste allerdings den Vorteil davon nicht, ausser dass man nur eine Knolle dafür benötigt. Meine ersten Süßkartoffeln zog ich aus einer Knolle, die ich im Urlaub gekauft hatte. Da wäre der Transport größerer Mengen nicht gegangen. ;D
Beitrag von: cydorian am 01. November 2020, 18:19:28
Ich baue die auf Boden an, in den ab und zu alter abgelagerter Pferdemist in die obere Zone eingearbeitet ist, weil die Bedingungen sonst für alle Kulturen problematisch sind. Er ist sonst luftarm, tonig schwer, nur eine Spatentiefe mächtig und hat auch noch einen hohen ph-Wert. In der Regel keine Zusatzdüngung, aber viel Anbau von Stickstoffsammlern.
Die Knolle ist die Zukunft. Sie gehört übrigens zu den Kulturen, die enorm von mehr CO2 in der Atmosphäre profitieren, die Knollen werden viel grösser in Luft, die leicht mit CO2 angereichert ist.
Beitrag von: Wild Obst am 01. November 2020, 18:49:12
Beitrag von: cydorian am 01. November 2020, 19:12:31
Beauregard war meine erste Sorte, seither immer wieder gehabt, zuverlässige Sorte, aber nicht gut zum frittieren. Die allererste Pflanze hatte gleich 3,6kg Ertrag, Bild in #186.
Beitrag von: Wild Obst am 01. November 2020, 21:58:26
Beitrag von: cydorian am 01. November 2020, 22:47:45
Giesst man nur am Pflanzort, liegen die Adventivwurzeln weiterhin trocken.
Beitrag von: Wild Obst am 02. November 2020, 08:51:25
Beitrag von: michaelbasso am 02. November 2020, 11:52:05
Beitrag von: Aramisz78 am 02. November 2020, 17:05:36
Das Ergebnis drei mickerige Knöllchen, von ein weisse Sorte. Die Rest knollenlos.
Scheinbar habe was nicht richtig gemacht. Nächstes Jahr wird besser.. ;)
Beitrag von: cydorian am 02. November 2020, 17:32:15
Die mit mässiger, aber ständiger Wasserversorgung von der Pflanzung an bis Mitte August brachten es wieder auf 3kg. Das war neben dem Wasserfass. Immer ein wenig gegeben, aber dann war das Wasser aus. Die Pflanzen hatten auch schöne, lange fast gerade Wurzeln. Die mit guter Wasserverorgung ab Juli, vorher wenig, hatten je 1,8kg und die Knollen waren alle eng miteinander verwachsen. Das waren die neben den Tomaten, da hab ich erst irgendwann Mitte Juli zu giessen begonnen. Tomaten kommen ja gut mit etwas trockenerem Boden zurecht. Aber als sie fruchteten, kam ich mit dem Wasser, immer wieder kräftig weils knochentrocken war.
Identische Sorten (darunter auch wieder Beauregard), ähnliche Besonnung, gleicher Boden.
Die Anfangsphase scheint wohl am wichtigsten zu sein, nicht erst später, wenn sie so langsam mit den Knollen anfangen.
Beitrag von: Wild Obst am 02. November 2020, 18:42:39
Beitrag von: cydorian am 02. November 2020, 19:48:58
Süsskartoffeln sind halt doch noch relativ neu im Nutzgarten. Die Erfahrungen und Bedürfnisse sind da noch nicht so vollständig wie bei Nachtschattenkartoffeln.
Beitrag von: Bruno3120 am 04. November 2020, 11:35:08
Beitrag von: Lady Gaga am 04. November 2020, 17:14:28
Ich habe heute die ersten verkocht. Da fielen mir beim Aussuchen der Beschädigten einige mit glitschigen Stellen auf der Schale auf. Die Haut war dort dunkler, nach dem Schälen wirkten die Stellen glasiger und weicher. - Bin nicht einmal sicher, ob das faulen war oder etwas anderes. Jedenfalls hatte ich das noch nie. Ob das vom vielen Regen in letzter Zeit kommt? Dann sollte man sie vielleicht doch nicht erst vor dem Frost ernten, sondern schon bei kühlerem und nassen Wetter?
Beitrag von: Bruno3120 am 05. November 2020, 11:03:47
Beitrag von: Lady Gaga am 05. November 2020, 19:00:33
Wozu ist Kalimagnesia?
Beitrag von: Bruno3120 am 06. November 2020, 09:34:48
https://www.duengerexperte.de/media//Patentkali.pdf
Beitrag von: Lady Gaga am 06. November 2020, 18:04:37
Deine Beschreibungen klingen anders. :o
Beitrag von: michaelbasso am 01. Dezember 2020, 17:52:35
Ich habe heute die ersten verkocht. Da fielen mir beim Aussuchen der Beschädigten einige mit glitschigen Stellen auf der Schale auf. Die Haut war dort dunkler, nach dem Schälen wirkten die Stellen glasiger und weicher. - Bin nicht einmal sicher, ob das faulen war oder etwas anderes. Jedenfalls hatte ich das noch nie. Ob das vom vielen Regen in letzter Zeit kommt? Dann sollte man sie vielleicht doch nicht erst vor dem Frost ernten, sondern schon bei kühlerem und nassen Wetter?
Die Knollen vertragen schlecht tiefe Temperaturen, vor dem Lagern ist es gut sie einmal richtig warm zu trocknen, z-B. auf der Heizung. Dann halten sie den ganzen Winter, aber nur in der Wohnung nicht im kühlen Schuppen oder Keller.
Mag sein, das das bei Dir Kälteschäden waren. (Kann natürich auch was anderes sein...)