Seit ca. 2 Wochen gibt es wieder Maibeeren.
Wenn man die Beeren etwas später pflückt werden die richtig lecker und sind nur ganz wenig sauer.
Problem für mich das man die Beeren fast nicht lagern kann, abends frisch gepflückt sehen die am nächsten morgen schon traurig aus.

Den Kuchen habe ich auch schon wieder gebacken - i love it 

Zelte, alle Überdachungen im Freien haben auch gewaltige Nachteile. Scheint die Sonne drauf, erwärmt sich das Innere viel stärker wie die Umgebung. Schon Halbschatten reicht dafür! Die Pflanze wird warm, Stoffwechselvorgänge beschleunigen sich, die Frosthärte gegen plötzliche Kälte sinkt. Nachts dann Frost. Ausgerechnet in den sonnig-kalten Ostlagen passiert das, tagsüber Sonnenschein, nachts geht es richtig tief runter. Also auch noch voll beschatten oder wenigstens lüften. Bei so viel Aufwand und Winterzelt im Hausgarten kann man auch gleich einen Heizschlauch reinlegen. Ist das Zelt nachts dicht, gewinnt man schon mit geringen Wattzahlen recht viel. Das ist alles geschützter Anbau, für solche Schutztechniken sind die Experten dort: https://forum.garten-pur.de/index.php/board,21.0.html

Ansonsten gilt: Es gibt keine festen Grenzen. Verkäufer behaupten bei der Yuzu alles von -9C bis -20°C. In Korea (die Yuzu entstand in China, wanderte über Korea nach Japan) übersteht der Baum auch mehr als -8°C, das dortige gemässigte kontinentale Klima hat aber weniger extreme Schwankungen. An der Südküste, etwa in der Nähe von Pusan gibts ihn, die haben oft -8°C, einzelne Wintertage gehen auch mal auf -12°C runter. Oft sind die Winter relativ trocken, ab März dann Tage mit extremem Starkregen. Heisst dort Yuja, beliebt für eine Art Tee. Andere konsumierbare Zitrus und richtige Plantagen nur auf einer Insel weiter südlich. Aber auch dort kriegen die das hin. Frost auf Cheju manchmal bis -6°C, in normalen Jahren -3°C - und massenhaft Mandarinenplantagen. Sowohl im Freiland als auch geschützt, für andere Zitrusarten. Vielleicht spielt es auch eine Rolle, wie gut und lange die Art in der Vegetationszeit wachsen kann, irgendwelche Reservestoffe bildet  - Spekulation. Mitteleuropa dürfte mit dem kurzen Sommer und dem schnellen Ende ab Sonnwende da nicht gut abschneiden.

Manchmal betrügt man sich auch selbst, ging mir auch so. Man muss ehrlich messen, ein Thermometer direkt am Fuss der Pflanze. Und da wars dann doch mal kälter wie gedacht. Bei den typischen Erfolgsmeldungen in allerlei Foren ist sehr viel Skepsis angebracht.

Auch langlebig bisher, 'Absalon'.

Ich habe nur zu Fichtenspitzen Rezepte gefunden: Waldkonfekt aus Fichtenspitzen und Fichtenspitzen-Pesto

Mediterranes Gemüse unter Kartoffel-Ei-Parmesan-Häubchen

Im Schatten halten sich die 'Greenstar' sehr gut

Soweit ich das mitbekommen habe, wird inzwischen mehrheitlich in solchen Fällen „pro Frosch“ geurteilt.
Aber ne Garantie gibts wohl nicht.

Grüne Bohnen, Waldpilze, Kartoffel-Brennnessel-Stampf

RosaRot, die gesneriana gefällt mir sehr. Muss aber erst das Wühlmausproblem lösen, bevor ich nach neuen Schätzchen giere. 

Es blühen noch T. batalinii, sicher auch irgendeine 'Gem' -Sorte, weiß ich nicht mehr auswendig.

Zucchinisuppe