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[max.]

mein wüchsiger, tiefgrüner undd überaus prachtvoller winterspinat (matador und verdil) ist komplett verfault, alle vier beete. offenbar war die schneedecke daran schuld, die ihn sieben wochen lang bedeckt hat: ein rekord für meine schneearme gegend.
gesät hatte ich ihn wie immer mitte august. vorfrucht waren kartoffeln, bzw. erdbeeren. vorgeerntet habe ich wie immer blattweise bis weihnachten. dann kam der schnee...
das ist mir in meiner langen spinatanbaugeschichte bisher noch nicht passiert.
frage: ist es auch anderen spinatlern so ergangen?
zusatzfrage: gibt es evtl. abhilfe gegen das übel?

[Conni]

Du hast mein Mitgefühl, Max, dahingefaulter Spinat ist scheußlich und traurig und überhaupt ärgerlich.

Von meinen Spinatbeeten ist der Schnee auch erst in den letzten Tagen weggetaut, der Spinat sieht vergnügt aus.

Vielleicht hilft es, eine andere Sorte zu wählen? Meiner heißt Bordeaux (ist allerdings eine F1) und hat sowohl den letzten als auch diesen Winter unbeschadet überstanden.

[max.]

mein spinat sah von weitem auch vergnügt aus - bis ich ernten wollte.
die pflanzen sind nicht zermatscht, sondern "nur" die kritische stelle wo der sproß in die wurzel übergeht ist verfault.

[Christina]

Ich hatte erst spät gesät, Ende September, er keime gut, es war ja noch richtig warm, dann kam die Kälte und später der Schnee, es ist nichts mehr vorhanden, er war einfach noch zu klein.

[max.]

ich habe eben beim stöbern einen spannenden untersuchungsbericht über die auswinterungsschäden verschiedener spinatsorten gefunden. da es eine seite für erwerbsbauern ist, kommen meine altmodischen sorten darin nicht mehr vor. es ist aber trotzdem interessant zu sehen, wie sortenabhängig die winterhärte offenbar ist.
nebenbei:
mich hat gewundert, daß dort von winterernte vkeine rede ist. nur herbst-und (späte) frühjahrsernte. mir ist aber die ernte im winter am wichtigsten.
 

[Susanne]

Die in dem Link hochgepriesene Sorte Lazio ist verbreitet auch für den Hobbybauer erhältlich. Die werde ich im nächsten Herbst versuchen...

[Mo]

mein spinat sah von weitem auch vergnügt aus - bis ich ernten wollte.
die pflanzen sind nicht zermatscht, sondern "nur" die kritische stelle wo der sproß in die wurzel übergeht ist verfault.

Offenbar wurde er durch den Schnee drauf zu platt gedrückt; es fehlte ihm die Luft.
Versuche mal, bei Kälteeinbruch ein Frühbeet oder einen einigermassen stabilen Plastiktunnel überzustülpen.

[Huschdegutzje]

Ich mag keinen Spinat

[Kolibri]

Ich auch nicht.!

[max.]

danke für die letzten beiden fachbeiträge.
nachtrag:
@#3
bei einem kleinen beet würde der stabile plastiktunnel sicher helfen. da ich aber mehr anbaue, werde ich es nächstes jahr mit der im link erwähnten sorte "lazio" versuchen und auf den üblichen, schneearmen winter hoffen.

[Natura]

 Habe diese Woche gesehen dass mein Mangold schon wieder austreibt, vielleicht solltest du es damit probieren Max.
Das ist ein ähnliches Bäh-Zeug, ich kann auch gut ohne Spinat leben

[biene100]

Oje,schade um den Spinat.

Wir hatten auch gute 6 Wochen Schnee auf den Beeten,aber meiner sieht ganz gut aus.Das was ich bis jetzt davon gesehen habe jedenfalls. Es regnet erst heute den letzten Schnee weg,dann werde ich mal genauer inspizieren.

Ich habe aber auch später gesät.Vielleicht hat ja auch das was zur Sache?
Ich habe jedenfalls die Erfahrung gemacht,daß zB. der Winterhäuptlsalat,wenn ich zu früh säe den Winter nicht übersteht.
Sehr wohl aber,wenn die Pflänzchen die "richtige" Größe haben.

Leute,Leute,-es gibt doch kaum was Besseres,als Spinatpalatschinken...

lg Biene

[thegardener]

  bei mir sind Spinat und Feldsalat auch Matsch . Schade , ich hatte mich schon auf eine erste Ernte gefreut . max , wann säst Du denn erneut ? Jetzt gleich oder erst wenn es sicher frostfrei ist ?

[Christina]

Feldsalat auch???

[max.]

...wann säst Du denn erneut ?...

jetzt ist hier der boden noch zu naß zum säen.
ich denke in zwei wochen werde ich das tun. der feldsalat (sorte "vit") hat den frost und den schnee aber recht gut überstanden. man muß nur mehr putzen als sonst, denn die äußeren blätter sind frostgeschädigt. er ist aber üppiger als in den vorjahren. gesät habe ich ihn satzweise den august hindurch.