Beitrag von: Gänselieschen am 18. Mai 2006, 18:44:01
ich möchte mir eine Reihe mit Grünspargel anschaffen. Habe einiges darüber gelesen, Pflanzzeit war grad gewesen, ich habe aber leider keine Pflanzen bekommen.
Die Reihe ist ca. 5 m lang, soll auch ein bischen einen Blickfang bieten. Nach meiner Rechnung brauche ich nur ganz wenige Pflanzen, so 4 - 6.
Das Beet wäre nicht vollsonnig, weil ein ziemliches Blätterdach von einer großen Ulme drüber ist, eben nur teilweise Sonne.
Hat jemand Erfahrungen mit Grünspargel???
L.G.
Gänselieschen
Beitrag von: brennnessel am 18. Mai 2006, 20:22:46
bei Grünspargel ist der Abstand nur ca. 30 bis 40 cm - du brauchst also für 5 lfm schon mehr als 4 bis 6 Pflanzen.
Ein sehr toller Blickfang sind meine Spargelpflanzen nicht wirklich....Nach schwerem Regen hängen die irgendwie ein wenig schlampig in der Gegend herum ::) ! Ich binde sie dann meist an Stützstäben zusammen - sieht auch nicht berauschend aus...
Lass dich aber deswegen vor einer Pflanzung nur ja nicht abhalten! Der Genuss über viele Wochen ist ein Traum 8) ;) !
LG Lisl
Beitrag von: potz am 18. Mai 2006, 20:26:40
Bei 5 m brauchst du mindestens 10 Stück .. wenn du eine Doppelreihe machst: Platzbedarf 1m Breite .. du willst 5m Länge, dann setz sie halt enger und schon sind 25 Pflanzen verbraucht.
Meinst du mit "Blickfang" eigentlich "Sichtschutz"?
Wenn ja, hast du den erst ab Juni/Juli und ein paar Jährchen ziehen auch ins Land .. Höhe ca.120cm bis 150cm, denn die Pflanzen neigen sich, bei Regen ev. bis zum Boden :P
"Nicht vollsonnig" ist natürlich suboptimal, aber wenn ich dich richtig verstehe, willst du eh nicht ernten ... was ich allerdings gar nicht verstehe .. naja, das Laub ist auch nicht zu verachten.
oh, hat sich mit Lisl überschnitten
Beitrag von: Elro am 19. Mai 2006, 02:17:20
Zitat von: sauzahn
wer im märz 2007 gute , einjährige spargelpflanzen kauft, hat bei richtiger pflege im frühjahr 2009 die erste ernte.
[quote
wer im märz 2007 gute , einjährige spargelpflanzen kauft, hat bei richtiger pflege im frühjahr 2009 die erste ernte.
[quote
Hast Du eine Adreßempfehlung?
Meine Oma hatte jahrelang Grünspagel, irgendwann waren die Pflanzen zu alt und wurden gerodet.
Nun hätte ich gerne wieder ein paar Pflanzen, wollte aber eigentlich auch nur eine kleine Menge (rund 10- 15 Pflanzen).
Schade daß ich dieses Jahr die Pflanzzeit verpaßt habe.
Liebe Grüße Elke
Beitrag von: Gänselieschen am 19. Mai 2006, 09:06:28
also, ich pflanze ihn ganz bestimmt zum Essen ;D, aber anschließend würde es an dieser Stelle sehr schön sein, wenn dort so ein grüner Streifen wäre. Es ist sozusagen der Abschluss eines großen Beetes, auf dem ich immer Kartoffeln mache. Ich könnte mir da auch so eine Art Spanndraht vorstellen, damit die Pflanzen nicht so auseinanderfallen, ähnlich wie bei Himbeeren. Aber ehrlich, auf 1,20 Höhe war ich jetzt doch nicht gefasst. Die Reihe wäre in Ost/West Richtung und im Norden, daneben also muss nichts wachsen, nur eine kleine Freifläche vor dem Gerätehäuschen.
2009 die erste Ernte ??? Ich hatte gelesen, dass dies bei Grünspargel schneller geht als bei Bleichspargel ???
Kann ich nicht doch noch im Mai pflanzen, wenn ich mich ganz schnell um Versandpflanzen kümmere (Adress?)
L.G.
Gänselieschen
Beitrag von: max. am 19. Mai 2006, 09:12:55
probier´s mal bei pötschke
Beitrag von: Gänselieschen am 19. Mai 2006, 10:01:32
danke, Du wurdest ja schon als Spezialist avisiert, habe eben gerade ein wenig gegoogelt wegen Samen und bin wieder auf dieser Seite gelandet. Da gab es im letzten Jahr ein Thema "Spargelanbau".
Fand ich sehr witzig. Nun bin ich also wieder hier angekommen.
Ich werde versuchen noch Pflanzen zu bekommen. Ein Jahr ist doch eine lange Zeit. Eine Tüte Samen könnte ich auch noch bekommen, Sorte "Marie Washington".
Wie ist das mit dem Halbschatten und der Ulme oben drüber, ich muss bestimmt bewässern. Habe ich da Aussicht auf Erfolg? Immerhin ist es ja doch etwas Aufwand, wenn auch weniger als bei Bleichspargel.
L.G.
Gänselieschen
Beitrag von: Gänselieschen am 19. Mai 2006, 10:08:04
bei Pötschke kommt unter dem Suchbegriff "Grünspargel" nicht mal ein Samentütchen :'(
Nun ja, weitersuchen.
L.G.
Gänselieschen
Beitrag von: max. am 19. Mai 2006, 10:09:13
wenn du spargel aus samen ziehst, verlierst du ein jahr.
halbschatten ist ungünstig. d.h. kleinere ernte als in voller sonne.
wässern müßtest du wahscheinlich auch.
Beitrag von: max. am 19. Mai 2006, 10:11:14
Beitrag von: Gänselieschen am 19. Mai 2006, 10:24:30
ich habe soeben bei Baldur Pflanzen bestellt und hoffe, dass ich nicht in Kürze die Nachricht bekomme, dass die Pflanzen jetzt nicht mehr verfügbar sind. Ich hatte auch schon einmal einen Katalog von diesem Versand, da standen immer gleich befristete Lieferzeiten drind. Online ging es noch, nun harre ich der Dinge, die da kommen.
Vielen Dank Dir,
L.G.
Gänselieschen
Beitrag von: Gänselieschen am 19. Mai 2006, 10:51:15
die liefern bei Baldur zur Pflanzzeit von März bis Juni (also werden sie die Pflänzchen wohl kühlen) und es sind für schlappe 12 € und 3,95 Porto, 25 Stück, was natürlich für mich zu viel ist. Ich könnte dann sicher die Hälfte abgeben. Ein Versuch ist es sicher wert.
Da werde ich also morgen eifrig buddeln und meine Reihe vorbereiten, mit Mist vom Vorjahr, Kompost und gaaaaanz viel Liebe.
Jippi! :D
L.G.
Gänselieschen
Beitrag von: brennnessel am 19. Mai 2006, 10:59:23
ich muss eh jetzt welchen ernten gehen :) !
lg lisl
Beitrag von: max. am 19. Mai 2006, 11:02:43
der preis ist auch sehr gut.
25 stück sind auf keinen fall zu viel.
pflanze sie so (wenn es grünspargel sind) wie potz empfohlen hat, dann brauchst du nicht so viel platz. aber noch enger als 35cm bringt sicher nichts.
Beitrag von: Irisfool am 19. Mai 2006, 11:03:38
Beitrag von: Gänselieschen am 19. Mai 2006, 11:48:22
ich komm' auch, damit ich schon mal weiß, wie Grünspargel schmeckt :D
Na gut lieber Sauzahn, dann behalte ich doch alle Plänzchen, wer weiß, ob überhaupt alle werden und so. Eine Pflanzanleitung schicken die auch noch mit, kann also nichts schief gehen.
Ich bin ja sowas von gespannt, dieses Thema wird also bis 2009 spannend bleiben.
L.G.
Gänselieschen
Beitrag von: Gänselieschen am 30. Mai 2006, 16:34:23
meine Spargelpflanzen, äh, ..wurzeln sind gestern gekommen. Leider stand doch nicht da, wie tief man sie setzen muss. Ich habe mal ein Foto gesehen, da war es ein Graben ca. 2 Spaten tief, wie eben auch bei Bleichspargel.
Ist zufällig jemand online, der mir mal ganz schnell antworten kann, ich würde gerne heute den Graben zumachen.
Also nochmal die Frage: Wie tief? und ansonsten Abstand von der Mitte der Sterne 40 cm?? Dann habe ich jedenfalls bestimmt doch zu viele Pflanzen, die Reihe ist keine 5m, höchtens vier... ???
L.G.
Gänselieschen
Beitrag von: brennnessel am 30. Mai 2006, 16:40:18
lg lisl
Beitrag von: Gänselieschen am 30. Mai 2006, 16:49:14
ich bin gerettet, dann kann ich meine tiefe Furche noch schön mit dem Rest Pferdemist (Winterabdeckung von Tomaten und Erdbeeren) auffüllen, bevor ich die Pflanzen setze.
Das Ganze wird wohl bei strömendem Regen stattfinden - aber darauf kann ich jetzt wohl keine Rücksicht mehr nehmen. Es ist eben doch schon spät im Jahr.
Momentan geht mehr ein als wächst, aber es geht sicher nicht nur mir so. Wir hatten heute nacht 3 Grad.
L.G. und Danke
Gänselieschen
Beitrag von: caro. am 30. Mai 2006, 16:50:37
- Entfernung 30 cm in der Reihe
- Pflanzenreihen durch Abschnüren festlegen
- Pflanzstellen durch Einstecken eines Stäbchens festlegen
- an jeder Pflanzstelle ein Loch von rund 20 cm Tiefe bei leichtem und 15 cm Tiefe bei schwerem Boden graben
- in diesem Loch wird die Erde zu einem kleinen Hügel zusammengeschoben, auf den die Pflanze dann mit fächerartig ausgebreiteten Wurzeln gesetzt wird
- anschließend die Pflanze mit mit einer 3 cm dicken Erdschicht bedecken
- mit zunehmenden Wachstum der Pflanze wird das Pflanzloch im Laufe des Sommers vollkommen eingeebnet
Beitrag von: Gänselieschen am 30. Mai 2006, 16:57:08
ist das schön konkret, da kann ja wirklich nichts mehr schiefgehen. In der Tiefe herrscht Einigkeit, ich mach einfach etwas zu, dann ist es unter den Pflanzen schön locker, wegen Staunässe und so. Davon hatte ich gelesen.
Dann kann ich ja jetzt abschalten und nach Hause düsen.
L.G.
Gänselieschen
Beitrag von: brennnessel am 30. Mai 2006, 17:06:02
wenn du sie schön feucht einschlägst, geht es den pflanzen sicher nicht schlechter, als wenn sie bei der kälte anwachsen sollen....!
Beitrag von: caro. am 30. Mai 2006, 17:13:13
In Berlin sind arbeitsfreundliche 11.5 Grad und kein Regen!
Beitrag von: brennnessel am 30. Mai 2006, 17:33:05
hier kommt gerade von norden her ein gewitter. das bringt sicher noch mehr kälte ::) ::) ::) !!!!
gänselieschen hat ja von regen geschrieben, caro ::) !
Beitrag von: caro. am 30. Mai 2006, 17:37:08
Hier regnet es "nur" manchmal.
Beitrag von: Gänselieschen am 01. Juni 2006, 16:10:58
es regnet nur manchmal, und zum Spargelpflanzen hatte es auch wieder aufgehört :)
Ich habe doch ziemlich eng gepflanzt, sozusagen eine Doppelreihe, da kann ich später links und rechts Platz lassen, das wird auch gehen.
Ich habe trotzdem 6 Pflanzen übrig. Wenn die jemand haben möchte ich schicke sie ganz schnell los. Die sehen gut aus und 1 m wäre es auch, so im Zickzack.
Habe auch ein Foto gemacht, weiß aber noch nicht, wie ich es ins Netz bekomme, bin ziemlich unfähig .... vielleicht per mms oder so.
L.G.
Gänselieschen,
wir frieren uns hier wirklich den A.. ab. Meine kleinen Freilandgurken haben aufgegeben, sind alle gelb und wollen nicht mehr. Das Ende meines ersten Versuches... Sie haben zwar noch Blätter (2) aber es sieht sehr traurig aus.
Beitrag von: Gänselieschen am 14. Juni 2006, 09:38:03
bei mirnem Grünspargelbeet passiert irgendwie recht wenig. Lediglich an einer Stelle ist ein Spargelchen gekommen. Ist das normal, dass das so lange dauert, bis die Wurzeln anfangen zu wachsen?
Habe auch versucht das Beet gleichmäßig feucht zu halten, aber es war ja ziemlich kalt und Spargel will keine Staunässe oder so. Klingt ziemlich kompliziert.
Wenn mich die Ungeduld überwältigt, dann buddel ich mal ein bischen und schaue nach ;)
L.G.
Gänselieschen
Beitrag von: potz am 14. Juni 2006, 10:10:07
Betrachte das Ganze als hervorragende Übung in der Kardinaltugend des Gärtners : Geduld ;)
Beitrag von: Gänselieschen am 23. Juni 2006, 14:37:07
inzwischen sind es schon ein paar mehr Hälmchen, aber immer noch nicht aus jeder Pflanze. Es könnte die Hälfte ausgetrieben haben. Für die restlichen Pflanze habe ich leider keinen Abnehmer gefunden.
Es war eben nicht optimal, aber ich bin sehr zuversichtlich. Selbst wenn jetzt nicht mehr kommen würde, würde sich der Bestand sicher irgendwann schließen.
Ich wollte den Graben bald zumachen, aber nun trau ich mich doch nicht, weil ich den noch "schlafenden" Pflanzen ja den Start sonst noch mehr erschwere.
L.G.
Gänselieschen
Beitrag von: caro. am 23. Juni 2006, 21:04:44
meine Spargelpflanzen habe ich am 10.6. gesetzt.
Sie sind jetzt so in die Höhe geschossen, dass ich den "Graben" schon zumachen kann.
Beitrag von: brennnessel am 23. Juni 2006, 21:10:48
Ich habe an den großen Pflanzen wieder Spargelhähnchen entdeckt. Die sehen aus wie die Lilienhähnchen, nur haben sie antrazithfarbene Fleckchen auf rostrotem Grund. Sie können die Triebe schädigen,so dass sie verkrüppelt aus der Erde kommen.
LG Lisl
Beitrag von: Gänselieschen am 19. Juli 2006, 16:20:23
ich hatte jetzt zwei Wochen Urlaub, computerfreie Zone, Ihr versteht.
Inzwischen kommen immer mehr und auch stärkere Triebe. Ich glaube, ich kann jetzt doch ganz zufrieden sein. Mache auch immer mal beim Gießen wieder etwas Erde drauf, damit sich der Graben schließt. Ist aber ziemlicher Sand bei mir. Darum habe ich auch schon mal mit Brennnesseljauche gedüngt. Aber stark verdünnt.
Ich bin gespannt wie es weitergeht. Nach Schädlingen habe ich schon geguckt, bisher sieht es gut aus. Habe ein Buch, in dem sofort die chemische Keule empfohlen wird, aber da verzichte ich dann lieber auf den Spargel.
L.G:
Gänselieschen
Beitrag von: max. am 19. Juli 2006, 17:52:14
Zitat
Nach Schädlingen habe ich schon geguckt, bisher sieht es gut aus.der härtetest kommt erst im frühjahr. beim bleichspargel nur in den ersten beiden jahren, beim grünspargel (je nach gegend unterschiedlich stark) jedes frühjahr.
schädling ist die spargelfliege, die ihre eier auf die triebe legt, wenn sie aus der erde kommen. die triebe verkrümmen und sterben dann ab.
Beitrag von: Gänselieschen am 20. Juli 2006, 10:45:40
L.G.
Gänselieschen
Beitrag von: brennnessel am 20. Juli 2006, 11:14:30
LG Lisl
Beitrag von: Gänselieschen am 20. Juli 2006, 13:35:09
L.G.
Gänselieschen
Beitrag von: Gänselieschen am 20. Juli 2006, 13:36:27
Beitrag von: max. am 20. Juli 2006, 17:42:22
im gewerblichen anbau wird die zahl der spargelfliegen mit gelbtafeln erittelt und ab einer bestimmten zahl von gefangenen insekten bekämpft.
im privaten anbau kann man sich dadurch helfen, daß man die gelbtafeln als fliegenfänger einsetzt, wie z.b. bei den kirschfruchtfliegen.
Beitrag von: Gänselieschen am 21. Juli 2006, 13:59:47
Also Gelbtafeln, die könnte ich auch noch in andere Beete stellen, da schwirren so klitzekleine weiße Dinger, wenn ich gieße.
L.G.
Gänselieschen
Beitrag von: Gänselieschen am 15. August 2006, 17:32:27
der Spargel wächst, sieht gut aus und ist schädlingsfrei.
Gestern war mein Schwager aus Sachsen da, der hatte auch mal Spargel und meinte, dass man ohne die chem. Keule bei Spargel nicht auskommt. Als er mal damit aufgehört hat, war nach zwei Jahren von seinem fest etablierten Spargelbeeten nichts mehr übrig. Und er meint, das er schon auf die Wälle das Mittel gegossen hat, bevor der Spargel kam und das ich das auch schon in diesem Jahr hätte machen müssen.
Ich wollte ja die Sache mit den Gelbtafeln probieren. Ich könnte ja auch jetzt schon mal gucken, was da so fliegt, oder ist das Quatsch?
L.G.
Gänselieschen
Beitrag von: Moderliesel am 09. April 2009, 06:42:12
Ich bilde mir ein gelesen zu haben, dass man ab dem dritten Jahr ernten kann. Mein, im letzten Jahr gesetzter Spargel zeigt zu meiner Überraschung mehrfachen fingerdicken Austrieb, teilweise schon 30 cm hoch.
Darf ich oder darf ich nicht?
Beitrag von: zwerggarten am 09. April 2009, 08:05:27
nach dem, was ich verstanden zu haben glaube, dürfte ich frühestens nach zwei jahren, also 2010, ernten...
Beitrag von: Manfred am 09. April 2009, 08:48:25
Er schreib, man könne alle Triebe mit mehr als 3/8" (ca. 10 mm) ernten (egal wie alt oder jung die Pflanze ist). Werden die Treibe dünner, dann mit der Ernte aufhören, damit die Pflanze durchwachsen und sich regenerieren kann.
Ich will es ab diesem Jahr mit dieser Regel versuchen. Mein Spargel lässt sich aber nich nicht blicken. Wird sicher noch einige Zeit dauern.
Beitrag von: Zausel am 09. April 2009, 09:03:08
moderliesel, genauso geht es mir auch! ::)
nach dem, was ich verstanden zu haben glaube, dürfte ich frühestens nach zwei jahren, also 2010, ernten...
Im Brandenburgischen kann man, wenn man mit offenen Auge durch die Gegend geht, vereinzelte Stauden in Wiesen und anderen ungeeigneten Standorten finden. Hat man ein paar Standorte ausgemacht, kann man seinen Abendspaziergang so legen, daß man öfters erntet.
Beitrag von: Jindanasan am 09. April 2009, 09:11:50
Beitrag von: Manfred am 09. April 2009, 09:52:54
Beitrag von: Gänselieschen am 09. April 2009, 10:47:18
Letztes Jahr hatte ich diese Spargelfliege und habe sie jeden Morgen abgesammelt, ca. eine Woche, dann war der Befall vorbei. Die sind raffiniert die Biester, lassen sich fallen, sobald sie Gefahr wittern, sprich, wenn man zu sehr an den Pflanzen wackelt.
Ich habe im letzten Jahr angefangen mit ab und zu mal einen Spargel abmachen. Begonnen habe ich 2006 (gute Gedankenstütze dieses Forum), also im 3. Jahr.
L.G.
Gänselieschen
Beitrag von: Gänselieschen am 27. April 2009, 15:15:10
Der Spargel wächst, ich bin am Ernten, aber er wächst sehr langsam, wahrscheinlich sind die Nächte noch zu kalt. Jedenfalls sind es immer alle zwei Tage ein paar Stangen, die ich dann im Kühlschrank sammle.
Am Wochenende gab es den ersten eigenen Spargel seit der Pflanzung 2006. Also erst im 4. Jahr. Im letzten Jahr, habe ich ganz wenig abgebrochen und gleich frisch geknabbert.
Zwei Pflanzen kommen nicht mehr, sehr schade, da ich bei der Pflanzung leider nicht genug Platz für alle hatte. Es waren bestimmt 4 übrig :'( Heute ärger ich mich, dass ich sie nicht einfach irgendwohin gebuddelt habe zum Überleben.
Vielleicht kaufe ich nochmal ein paar dazu, aber ich hatte damals schon das Problem, dass es zu viele Pflanzen (Wurzeln) waren für die von mir vorgesehene Fläche.
Falls jemand noch ein Beet anlegt und 2-4 Pflanzen übrig hat, wäre ich ein dankbarer Abnehmer.
L.g.
Gänselieschen
Beitrag von: Gänselieschen am 08. Mai 2009, 11:01:39
Ich hätte auch ne Frage.
Mein Grünspargel wächst irgendwie sehr langsam nach. Dachte immer, dass es schneller geht. Kann es sein, dass man ihn auch wenn Spargelzeit ist zu sehr geschwächt hat mit dem Ernten.
Sollte ich dann lieber nicht mehr ernten???
L.G.
Beitrag von: Christina am 08. Mai 2009, 21:10:05
Beitrag von: zwerggarten am 08. Mai 2009, 21:35:48
ich hätte wohl schon jetzt (im zweiten jahr) ernten sollen... ::)
Beitrag von: Christina am 08. Mai 2009, 21:48:55
Beitrag von: zwerggarten am 08. Mai 2009, 22:21:20
Beitrag von: Christina am 08. Mai 2009, 22:24:12
Beitrag von: zwerggarten am 08. Mai 2009, 22:25:19
Beitrag von: Christina am 08. Mai 2009, 22:26:40
Beitrag von: lubuli am 08. Mai 2009, 22:27:30
ansonsten: grün beruhigt die augen. 8)
Beitrag von: max. am 08. Mai 2009, 22:32:30
Beitrag von: zwerggarten am 08. Mai 2009, 22:36:25
echt so dicht? Dann würd ich einfach ein paar aufessen. Roh zu Naschen find ich ihn ganz lecker.
zu spät - der blüht sich gerade tot, mit den iris um die wette. ::)
hier ein ansonsten unpassendes bild, das vielleicht die höhe zeigt:
Beitrag von: zwerggarten am 08. Mai 2009, 22:37:34
Beitrag von: marygold am 08. Mai 2009, 22:38:01
Beitrag von: zwerggarten am 08. Mai 2009, 22:39:05
richtige freude an spargel - egal ob grün oder weiß - wird man aber erst haben, wenn man dieses gemüse beetweise anpflanzt.
das weiß ich jetzt auch. zu spät. :-[
@ marygold: so gesehen... 8)
Beitrag von: lubuli am 08. Mai 2009, 22:42:29
floristen nehmen extra schleierkraut, um dicke blüten so "zart" zu umgarnen.
Beitrag von: marygold am 08. Mai 2009, 22:46:01
Beitrag von: zwerggarten am 08. Mai 2009, 22:55:25
Beitrag von: marygold am 08. Mai 2009, 22:58:58
1. habe ich für Spargel keinen Platz im Gemüsebeet
2. kann ich für Blumensträuße alles gebrauchen, auch "Unkraut" und Gemüse, wenns passt
Beitrag von: lubuli am 08. Mai 2009, 23:01:06
warum soll da ´ne dahlie nicht zwischen gedeihen. wenn die groß ist, dann drückt die doch den spargel beiseite.
Beitrag von: zwerggarten am 08. Mai 2009, 23:05:07
Beitrag von: Gänselieschen am 12. Mai 2009, 15:39:15
ich würde da, wo die Spargelpflanzen sind, nicht nachträglich buddeln.
Die scheinen sich ja wirklich schön ausgebreitet zu haben, wenn Du ihnen so viel Platz gelassen hast. Mach' doch mal ein Bild, wo mal sich vorstellen kann, wie die 5 Reihen angeordnet sind.
Du kannst ja noch ordentlich Kompost rübermachen und im Herbst Mist, dann sind die Stangen sicher im nächsten Jahr schon dicker und Du kannst welchen essen.
Ich hatte damals 4 Pflanzen übrig und keinen Plan, wohin damit, sind leider vertrocknet. Inzwischen ärger ich mich immer mal wieder. Einen davon im Blumenbeet würde ich auch ganz toll finden. Bischen Stütze, dass er nicht umkippt und das filigrane Laub ist sooo schön.
Große Erträge habe ich nicht, aber wir haben zu zweit schon drei mal davon gegessen.
Ich glaub' es war einfach zu kalt. Inzwischen wächst der Spargel wieder schneller. Ach ja, und die zwei Pflanzen, von denen ich dachte, sie seien hin, die kommen jetzt auch. Sind vielleicht bischen tiefer als die andren und stehen bischen im Schatten von so kleinen Buchsdingern.
L.G.
Beitrag von: kalle am 16. Mai 2009, 13:44:00
ich hätte da nochmal ne Frage... ???
Im Jahr 2007 hab ich meine gekauften Grünspargelwurzeln vebuddelt, gut gedüngt, gehegt und gepflegt.
Im Jahr 2008 haben sie auch gut ausgetrieben, viele haben geblüht und wunderschöne , am Ende rote Beeren mit kleinen schwarzen Samen angesetzt.
Nun hab ich offenbar das Laub zu spät abgeerntet, denn seit 2 Wochen sprießen nicht nur die ersten drallen, zu erntenden Stangerl in die Höhe, sondern es kommen auch unzählige kleine Triebe, die aus den abgefallenen Samen des letzten Jahres keimen.
Jetzt meine Frage - werden diese Keime zu "vernünftigen" Pflanzen, so dass es sich lohnen würde, die in einem 2. Beet im Herbst zu kultivieren oder bringen solchermaßen entstandene "kinder" keine Ernte?
Danke für Eure Antworten :)
Beitrag von: brennnessel am 16. Mai 2009, 14:03:09
Ich würde die dann kommenden Frühling ins vorgesehene Beet setzen und die Pflanzstellen gut markieren. Ernten kannst erst frühestens ab dem 3. Jahr (wenn du sie gut düngst!)
Beitrag von: biene100 am 16. Mai 2009, 14:03:21
Also,-die Samen nicht reifen lassen?
Aber,dann muss ich sie ja pflücken,-das Kraut soll ja stehenbleiben,-oder?
Ich habe erst im Vorjahr Grünspargel gesät, im Mai in den Garten gepflanzt,und ordentlich gedüngt. Das Kraut wirde schon im Saatjahr über 1m hoch. Heuer kamen schon so richtig tolle Stangen herausgeschoben,-war echt schwer noch nix abzuschneiden. Jetzt ist das Spargelkraut bei einigen Pflanzen schon über mich drübergewachsen,-so ca 1,8m werdens sein!
Ich habe aber im Herbst auch ordentlich Mist drumherum verteilt.
Aurikel,-ich denke Kompost ist viel zu wenig. Eine Bekannte riet mir von Spargel ab,-kein Ertrag... dann hab ich erst erfahren daß sie so gut wie nix düngt. Und von nix kommt nix...
Und wer erzählt uns jetzt bitte,wie das ist mit dem Spargelsamen?
lg Biene
Beitrag von: biene100 am 16. Mai 2009, 14:05:06
Ich brauch aber nicht mehr Spargel,-dann wär der Garten ja bald voll... ;D ;D
Wie machst Du das mit dem Samen? Schwächt es nicht die Pflanze ihn reifen zu lassen?
lg Biene
Beitrag von: brennnessel am 16. Mai 2009, 14:26:22
Was hast denn du für einen Turbospargel und (oder): womit düngst du deinen? Das ist ja ganz toll, wenn der so bald schon so groß ist 8) !!!!
Meine Sämlinge werden im 1. Jahr nie über 1/4 Meter hoch ::) !
Wenn deiner schon so kräftig ist, brauchst wahrscheinlich nicht 3 Jahre warten, bis du ernten darfst!!!! Bei euch in Kärnten ist es ganz sicher auch wärmer. Das macht bei diesem wärmeliebenden Gemüse zusätzlich was aus!
Bei mir haben nur bestimmte Pflanzen auch Beeren. Die lasse ich immer dran und ich habe noch nicht bemerkt, dass die Pflanzen dadurch schwächer wären als ihre (männlichen?) Kollegen.
Liebe Grüße Lisl
Beitrag von: biene100 am 16. Mai 2009, 19:39:18
Ja,wärmer ists sicher bei uns in der Steiermark,und noch dazu liegt der Garten geschützt am Südhang,und hat den ganzen Tag Sonne.
Ich dünge mit unserem eigenen Rindermist,und ev. ein Guß Hühnermistjauche mal so zwischendurch. Mit dem Dünger brauche ich auf unserem durchlässigen Boden nicht zu sparen.Da wird viel weggeschwemmt,wenns regnet.
Ich hätte mir auch nicht gedacht,daß der Spargel so wächst,es sind auch pro Pflanze ordentlich viele Stangen gekommen heuer.
Und nächstes Jahr kosten was davon... hmmmm....
lg Biene
Beitrag von: Christina am 16. Mai 2009, 20:10:20
Beitrag von: kalle am 16. Mai 2009, 21:37:39
Ich baue mir meine Pflanzen immer selber an, kalle! Du kannst die Sämlinge jetzt pikieren - eventuell in Töpfchen, da die Pflanzen sehr schwächlich aussehen und leicht "verlorengehen" (bei mir zumindest ;) )! Aber wenn du ein eigenes Beet hast, gehts natürlich auch, ist aber sehr schwer zu jäten, da die Pflänzchen bald einziehen - auch im 2. Jahr noch!
Ich würde die dann kommenden Frühling ins vorgesehene Beet setzen und die Pflanzstellen gut markieren. Ernten kannst erst frühestens ab dem 3. Jahr (wenn du sie gut düngst!)
Na prima ::) - ja, pikiert hab ich schon etliche, denn sie wuchsen massig im "nachbar-beet" und wären durch die dort stehenden Buschbohnen vermutlich unterdrückt oder bei der Bohnenernte zertreten worden.
dann kann ich also auch ohne große Pflanzenkäufe meine Anbaufläche für Spargel im Herbst ausdehnen - schad dass der Schrebergarten nur so klein ist.
Vielen Dank für die Antwort, Brennessel! ;D
Beitrag von: brennnessel am 17. Mai 2009, 05:27:40
Platz brauchst leider allerdings schon viel, wenn du mehr setzen möchtest ::) !
Biene nix für ungut, dass ich dich von der Steiermark nach Kärnten umgesiedelt habe ::) ! Das mit dem Hühnermist werde ich auch gleich probieren, hab welchen bekommen 8) !
So gut ist bei mir der Spargel schon lange nicht mehr gewachsen wie heuer und ich muss schon welchen einfrieren, damit wir uns nicht überessen ;) !
LG Lisl
Beitrag von: biene100 am 17. Mai 2009, 07:59:02
Naja,mit Hühnermistjauche hat schon Oma gedüngt...
Aber vorsicht,-der kann was... ;) :D
Erst 1:10 ansetzen,-wenn man will auch Steinmehl dazu,wegen des Geruchs,-ein paar Wochen wie alle Jauchen.
Dann wieder 1:10 verdünnen beim Ausbringen.
Das kriegen bei mir alle Starkzehrer inkl.Kübelpflanzen.
Kostet mir nix,und ist gut.
lg Biene
Beitrag von: brennnessel am 17. Mai 2009, 11:15:16
Beitrag von: Gänselieschen am 18. Mai 2009, 10:18:17
Soll ich dann düngen??
L.G.
Beitrag von: nicoffset am 13. September 2009, 08:42:58
Wir haben eine Art Hochbeet von 3 Metern Länge und 70 cm Breite. Nun wird immer 1.50 m als Breite empfohlen. Sind die unbedingt einzuhalten? Könnte ich bei 70 cm weniger ernten oder wären die Pflänzchen dann allgemein mit der Gesamtsituation unzufrieden?
Beitrag von: brennnessel am 13. September 2009, 09:42:34
Aber vielleicht wissen Leute aus Spargelgegenden was Genaueres!
Beitrag von: Feder am 28. Oktober 2009, 11:27:01
Beitrag von: brennnessel am 28. Oktober 2009, 11:42:10
Bei mir bekommt Spargel auch im Herbst noch einmal eine ordentliche Gabe Kompost.
Beitrag von: Feder am 29. Oktober 2009, 19:31:57
Beitrag von: FEIGling am 29. Oktober 2009, 19:55:34
Hallo !
Ich frage mich warum abschneiden wenn es sowieso eingezogen wird .. ich meine dann ist es ja schon tot ...
Ciao !
Beitrag von: max. am 29. Oktober 2009, 20:00:24
man sollte beim -bodennahen- abschneiden aber wirklich warten, bis die pflanzen ganz gelb geworden sind. die gewerblichen spargeläcker in meiner gegend sind alle noch ungeschnitten.
die bauern schreddern die oberirdischen teile aber und lassen sie als gründünger auf den äckern liegen. ich mache das auch so.
Beitrag von: Feder am 29. Oktober 2009, 20:06:14
Zitat
die bauern schreddern die oberirdischen teile aber und lassen sie als gründünger auf den äckern liegen. ich mache das auch so.Das habe ich mir auch überlegt. Fördert man damit nicht die "Schädlingszucht"? Spargelhähnchen gibt es bei uns.
Beitrag von: max. am 29. Oktober 2009, 21:47:26
Beitrag von: Jindanasan am 15. November 2009, 17:10:13
Beitrag von: Paulownia am 15. November 2009, 17:21:39
Er kam dann vom Miststreuer direkt auf den Spargelacker und wurdemit er Egge grob eingearbeitet.
Natürlich war das Kraut vorher abgeschnitten und verbrannt.
Beitrag von: max. am 15. November 2009, 17:25:14
üblicherweise düngt man spargel direkt nach der ernte. mit mineralischem dünger oder meinetwegen mit stickstoff-und kaliumhaltigen komposten. abdecken ist nicht nötig. spargel hat einen hohen düngerbedarf. man entnimmt beim ernten der kultur ja große mengen an substanz, die die pflanze regenerieren muß.
Beitrag von: Christina am 15. November 2009, 21:59:58
Beitrag von: zwerggarten am 15. November 2009, 22:14:16
Meiner schläft schon unter einen dicken Mulchdecke aus Laub- und Rasenschnitt gemischt. ...
dank eurer beratung schläft meiner entsprechend. und gilbt noch immer golden im novemberlicht. :)
Beitrag von: max. am 15. November 2009, 22:22:16
Beitrag von: zwerggarten am 15. November 2009, 22:27:57
aber bald, im späten dämmerlicht
wirds kleingeschnitten, fein
und zum würmermahl
Beitrag von: Gänselieschen am 18. Januar 2010, 07:54:57
ich habe 2009 im Herbst das erste Mal mein Spargelkraut schon im Herbst runterschnitten, sonst durfte es bis zum nächsten Jahr bleiben - wohlbemerkt hatte ich auch keine Schädlinge.
Nun habe ich es geschnitten, damit das Beet eine Mistdecke bekommen konnte, darauf liegt das, was die Natur noch so drübergeschüttet hat - also Laub einer Ulme.
Nun frage ich mich nur, ob ich den Mist wieder abräume im Frühling oder den Spargel einfach durch wachsen lassen soll. Mit einarbeiten ist nicht viel drin, da ich nicht richtig sehen werde, wo die Pflanzen sind.
Inzwischen bedaure ich ein bischen, dass ich damals 4 Pflanzen übrig hatte und sie nicht noch irgendwo verbuddelt hatte. Wäre bestimmt auch noch gegangen. Auch kommt der Spargel insgesamt nicht so üppig, dass nicht selbst auf dem Beet noch Platz gewesen wäre. Ich habe mich an die vorgegebenen Abstände gehalten, aber der Nährwert des Boden - mies bis jämmerlich - hätte sicher mehr Pflanzen erlaubt. :-\
L.G.
Gänselieschen
Beitrag von: brennnessel am 18. Januar 2010, 09:01:16
Zitat
. Ich habe mich an die vorgegebenen Abstände gehalten, aber der Nährwert des Boden - mies bis jämmerlich - hätte sicher mehr Pflanzen erlaubt.Gerade das wäre ein Grund, ihn in größeren Abständen zu pflanzen, damit sich die Stöcke unter- und oberirdisch besser ausbreiten können und damit dann auch mehr Ertrag bringen.
Eine gute - laufend mit Humus versorgte - Anlage kann locker 20 Jahre lang genutzt werden - wenn die Wühlmäuse nicht vorher auf den Geschmack gekommen sind ::) !
Beitrag von: Gänselieschen am 18. Januar 2010, 09:29:43
@ Brennessel
Die also auch :o - Mist, wenn ich alles so reichlich hätte wie Wühlmäuse.
Zumindest brauche ich mir dann ja keine Sorgen zu machen, dass mehr Pflanzen besser gewesen wären.
Und einarbeiten oder abräumen??
L.G.
Beitrag von: brennnessel am 18. Januar 2010, 09:36:34
Beitrag von: Gänselieschen am 18. Januar 2010, 10:26:51
L.G.
Beitrag von: Gänselieschen am 23. März 2010, 09:11:16
ich habe am WE die Winterdecke des Grünspargels entfernt und was habe ich gefunden - einen langen deutlichen Wühlmausgang, schön längst der Reihe. >:( Vielleicht ist die ja nur dort langmarschiert, aber so richtig dran glauben kann ich nicht. Nun habe ich aber keine Lust alles aufzugraben und nachzuschauen. Ich werde erstmal abwarten. Die Hoffnung stirbt zuletzt.
Könnte also sein, dass ich im Frühsommer ein paar neue Pflanzen brauche, ich habe das Beet sowieso etwas verlängert und könnte noch 4 Pflanzen brauchen. Leider waren es immer zu viele Pflanzen online, vielleicht kann ich mich mit jemandem zusammentun, der ein Beet anlegt. Würde mich über ne Rückmeldung freuen.
L.G.
Gänselieschen
Beitrag von: brennnessel am 23. März 2010, 10:33:27
wenn die pflanzen noch da sind, würde ich - wenn es meine wären - schnell knoblauch dazwischen setzen (ist aber auch kein 100%iger schutz, wenn die feine maus eben gerade gusto auf spargelwurzen hat ::) !).
Beitrag von: wanda26 am 23. März 2010, 10:38:43
Hast Du das mit dem Knoblauch selbst ausprobiert? Hilft das wirklich?
Meinen Grünspargel haben sie zwar noch nicht vernascht ... aber wir haben hier welche und man weiß ja nie!
lg wanda
Beitrag von: brennnessel am 23. März 2010, 10:50:09
andererseits war schon öfter nach knoblauchsetzaktionen schluss mit dem begonnenen diebstahl.
ich habe aber auch recht brave samtpfotige mäusejäger. deshalb weiß ich nicht, auf wessen konto das ging!
Beitrag von: wanda26 am 23. März 2010, 11:00:56
dann hilft wohl nur ausprobieren ...
Werde gleich mal ein paar Zehen stecken, kann ja nicht schaden und den Knoblauch kann man am Ende ja auch ernten.
lg wanda
Beitrag von: Gänselieschen am 23. März 2010, 13:27:46
für den Tipp.
Ich habe gerade einen Beutel Pflanzknoblauch liegen und könnte ihn sofort stecken. Wollte noch bis April damit warten, aber vielleicht geht es auch schon. Das mit dem Knoblauch habe ich auch gehört, aber bei Wühlmäusen glaube ich im Grunde an nix außer G..t.
@Brennnessel, Du meinst, ich sollte doch buddeln und nachschauen?? Bischen kann ich ja mal kontrollieren, wo die Gänge hingehen.
L.G.
Beitrag von: brennnessel am 23. März 2010, 17:20:18
Ich würde da schon mal vorsichtig nachsehen, Gänselieschen!
Beitrag von: Gänselieschen am 24. März 2010, 10:37:31
wo die Pflanzen sein müssten, kann ich im Grunde noch an den Resten der alten Stangen sehen, die gucken schon noch raus, so tief habe ich sie nicht abgemacht.
Ich werde nur nicht dazu kommen. Momentan ist es immer dunkel, wenn ich komme und am Do fahre ich schon weg - Mist aber auch.
L.G.
Beitrag von: brennnessel am 24. März 2010, 10:53:32
Beitrag von: Gänselieschen am 25. März 2010, 10:10:30
Da kommt richtig Freude auf, wahrscheinlich doch ein gemütlicher Spaziergang unter der warmen Mistdecke. ;D
Dennoch mein Hilferuf: Ich wäre dankbarer Abnehmer von ca. 4-5 Spargelpflanzen (oder eben diesen Wurzelsternen). Ich setze das aber auch nochmal ans grüne Brett.
L.G.
Gänselieschen
Beitrag von: Gänselieschen am 30. März 2010, 15:18:54
ich habe soeben 10 Pflanzen bestellt. Das Porto etwas teurer als die Pflanzen, insgesamt so 10 Euro, aber das ist es mir doch wert. Dann kann ich das Beet um vier Pflanzen erweitern und wo nix mehr kommt, kann ich auch nochmal nachlegen. Vielleicht lege ich auch eine Pflanze in ein Blumenbeet. Sieht ja auch toll aus. Vielleicht zu den Rosen :o
L.G.
Gänselieschen
Beitrag von: jojowo am 30. März 2010, 18:31:02
Das mit dem Knoblauch habe ich auch gehört, aber bei Wühlmäusen glaube ich im Grunde an nix außer G..t.
Da ich eine große Abneigung gegen Gift habe, fange ich mein Wühlmäuse Jahr für Jahr sehr erfolgreich mit einfachen Bügelfallen. Ist eigentlich ganz einfach. All die Abwehr-Tipps wie Knoblauch oder Wolfsmilch sind dummes Zeuch. Hab ich viel zu lange vergeblich ausprobiert.
Beitrag von: max. am 30. März 2010, 19:54:48
die crux beim fang mit fallen - egal welcher art - ist allerdings, daß man die viecher meist erst dann bemerkt, wenn der schaden schon passiert ist. die betreffende wühlmaus als schadensverursacherin kann man dann zwar evtl. hinrichten und sein mütchen kühlen, aber schadensvermeidung durch vorbeugen wäre natürlich sinnvoller als späte rache.
im übrigen schafft man mit jeder getöteten wühlmaus platz für nachrücker.
Beitrag von: Gänselieschen am 31. März 2010, 12:08:56
Und die eine Katze, die ich mal hatte, die auf Wühlmäuse ging, ist ja leider auch nicht mehr bei mir, sondern wurde 2007 weggefangen. Da begann es bei mir so richtig mit Wühlmäusen und Maulwürfen.
L.G.
Beitrag von: Gänselieschen am 06. April 2010, 11:09:34
die Spargelpflanzen waren schon nach 2 Tagen - also am Donnerstag - im Kasten. Ich musste die Kiste erstmal in die Garage stellen, so wie sie war, weil ich über Ostern verreist war. Aber bei den derzeitigen Kühlschranktemperaturen ist das sicher kein Problem.
Am Freitag komme ich erst zum Pflanzen, bin aber sicher, das da alles ok. ist. Die Neuen werde ich mir etwas kennzeichnen, damit ich dort nicht aus Versehen schon was absteche. Die dürfen dann noch ein bischen warten.
L.G.
Gänselieschen
Beitrag von: Gänselieschen am 12. April 2010, 12:10:37
melde Vollzug. D.h. ich habe am WE die neuen Spargelpflanzen eingebuddelt. Ich habe das Beet um eine Reihe erweitert und so alle Spargelpflanzen untergebracht. Dabei auch an anderer Stelle gebuddelt und schon die neuen Austriebe gesehen :). Alle neuen Pflanzen habe ich mit einem Bambusstab gekennzeichnet, damit ich sie dann auch die drei Jahre in Ruhe lasse.
L.G.
Gänselieschen
Beitrag von: zwerggarten am 14. April 2010, 23:53:30
[size=-2]ich hatte mich ja von anfang an gewundert, wieso die sorte 'schneewittchen' eine grünspargelsorte sein soll... ::) :-[ :-\ [/size]
edit: bild im nächsten post:
Beitrag von: zwerggarten am 14. April 2010, 23:54:12
Beitrag von: Christina am 15. April 2010, 15:06:22
Beitrag von: Jindanasan am 24. April 2010, 12:14:13
Hoffentlich bin ich nicht zu spät dran-konnte leider eine Woche nicht mehr in den Garten und letzte Woche war er ca 5-7cm hoch.
Beitrag von: Jindanasan am 02. Mai 2010, 00:57:05
Beitrag von: zwerggarten am 02. Mai 2010, 01:13:27
deine fragen hätte ich letztens auch stellen können - offenbar kennt aber auch niemand eine antwort. ;)
Beitrag von: brennnessel am 02. Mai 2010, 05:04:44
Beitrag von: Jindanasan am 02. Mai 2010, 09:06:03
Woran liegt es, dass manche so richtig schön dick sind und andere aber bleistiftdünn bleiben?
Beitrag von: zwerggarten am 02. Mai 2010, 10:19:01
Beitrag von: brennnessel am 03. Mai 2010, 07:28:06
Zitat
Woran liegt es, dass manche so richtig schön dick sind und andere aber bleistiftdünn bleiben?ist vielleicht wie bei den menschen, Anna ;D !
..... nein, im ernst: ist ganz normal - auch andere pflanzen haben nicht nur starke triebe!
spargel ist ein großer fresser und mag zur triebzeit auch viel wasser und warmen boden.
es liegt aber auch an der sorte und wie alt die pflanze ist.
@zwerggarten: der nicht geerntete stängel soll ja später (z.b. bei regen) eine große last tragen können! der muss schon ein wenig stabil gebaut sein ;) !
mit einem spargelschäler kommt mir das schälen nicht mühsam vor! den unteren holzigen teil und die schalen koche ich auch mit. gibt eine prima klare suppe (ihr sagt wahrscheinlich: brühe...?) ! die zum essen vorgesehenen spitzen und triebstücke bündle ich und lege sie zum kochen oben drauf).
Beitrag von: Gänselieschen am 03. Mai 2010, 12:47:05
Gestern habe ich die ersten 10 Stangen abgeschnitten. Leider manche schon bischen zu weit durch den Urlaub. Mal sehen was noch so kommt.
Schöne Überraschung.
L.g
Beitrag von: caro. am 13. Mai 2010, 21:58:56
Die Spargelfliege ist hier eine Plage...
Beitrag von: zwerggarten am 13. Mai 2010, 23:57:17
Beitrag von: Jay am 14. Mai 2010, 10:49:08
Ich finde es einfach toll, dass manche frischen Spargel selbst ernten können, mir ist das mangels Platz nicht möglich. :-[
Beitrag von: caro. am 14. Mai 2010, 11:32:55
sind das die triebe, die einsinken/vergilben/verkrüppeln/verschrumpeln? :P
bei mir ist jede Stange verkrüppelt und hat Fraßgänge...
Beitrag von: zwerggarten am 14. Mai 2010, 15:12:51
hier sind es immer ein paar, aber genug ordentliche übrig für uns. :)
Beitrag von: stoeri am 20. Mai 2010, 10:08:35
ich hätte große Lust nächstes Jahr auch mit dem Spargel zu beginnen.
Gerne hätte ich solche wie Conny so bunte.
Leider weis ich viel zu wenig über Spargel und kenne sie nur zum Essen und sehe wie ganze Felder mit Planen bedeckt sind.
Das Kraut oder als Strauch habe ich Spargel noch nie gesehen.
Welcher Spargel ist am Pflegeleichtesten?
Beitrag von: max. am 23. Mai 2010, 21:18:02
Zitat
...Gerne hätte ich solche wie Conny so bunte...
das sind aber keine grünspargel, sondern weiße spargel, die etwas licht gesehen haben.
nach dem schema:
kein licht: elfenbeinfarben.
länger belichtet: rosa
noch länger belichtet: purpur
noch, noch länger belichtet: blau
noch, noch, noch länger belichtet: grün
das ist bei (mehr oder weniger) allen sorten gleich. entscheidend ist der übergang zwischen erdabdeckung und lichtexposition.
Beitrag von: zwerggarten am 23. Mai 2010, 21:29:01
Beitrag von: max. am 23. Mai 2010, 21:33:29
Zitat
...aber was ist, wenn schon vorher kaum noch etwas treibt...
schon jetzt wachsen lassen und nichts mehr ernten - in der hoffnung, daß die betreffenden pflanzen neue kraft schöpfen.
und nach der ernte das düngen nicht vergessen.
Beitrag von: zwerggarten am 23. Mai 2010, 21:49:58
womit düngst du grünspargel bisher am erfolgreichsten?
Beitrag von: max. am 23. Mai 2010, 22:01:52
nach der ernte dünge ich mit einer großzügigen gabe von kompost plus einer guten prise stickstoff in form von kalkammonsalpeter und einer etwas knapper bemessenen prise kalium in form von kalimagnesia (patentkali).
Beitrag von: Rieke am 21. März 2011, 22:36:31
Viele Grüße
Rieke
Beitrag von: Gänselieschen am 22. März 2011, 08:37:21
ich gehe mal davon aus, dass Du wirklich Grünspargel pflanzen willst - macht viel weniger Arbeit als Bleichspargel.
Ich habe bei mir die Sorte "Schneewittchen" gepflanzt - hatte den Züchter auch nochmal gefragt ob das wirklich Grünspargel ist - der Name ist bissel irreführend. Es ist Grünspargel.
Keine Ahnung, ob meine erste Sorte auch Schneewittchen war - von letzterer habe ich im letzten Jahr nochmal 10 nachgepflanzt. Wenn Du willst, suche ich mal nach, wo ich bestellt hatte. Ich glaube es war irgendein "Erdbeer- und Spargelhof".
Bisher habe ich im herbst immer Mist gegeben, dies Jahr hatte ich keinen und habe auch dort etwas Blaukorn - Entec gestreut und Gesteinsmehl. Ich habe sandigen Boden, etwas Baumschatten (tw.) von einer sehr hohen Ulme und dadurch leider sicher auch etwas Wurzelkonkurrenz. Mein Gemüsegarten liegt blöd, aber ich will ihn nicht mehr "umlegen". Die Ernte vom letzten Jahr war schon recht nett, keine Völlerei, aber für zwei Personen reichte es mehrmals für eine Mahlzeit.
Grünspargel ist ne gute Entscheidung für mich gewesen.
L.G.
Gänselieschen
Beitrag von: Rieke am 22. März 2011, 19:10:11
ich gehe mal davon aus, dass Du wirklich Grünspargel pflanzen willst - macht viel weniger Arbeit als Bleichspargel.
Ja. In unserem Garten ist schon ein kleines, altes Spargelbeet, 5-6 Pflanzen, wahrscheinlich weißer Spargel, den ich immer grün ernte. Mehr als 5-6 Stangen auf einmal gibt es nicht, also brauchen wir mehr Spargel, und den will ich als grünen Spargel kultivieren.
Zitat
Wenn Du willst, suche ich mal nach, wo ich bestellt hatte. Ich glaube es war irgendein "Erdbeer- und Spargelhof".
Noch eine mögliche Lieferanschrift wäre hilfreich, so wg. Preisvergleich und so. Ich habe bisher für die Sorte "Schneewittchen" als Lieferanten www.spargel.net gefunden.
Kannst Du mir über Schneewittchen noch was sagen? Geschmack?
Zitat
Die Ernte vom letzten Jahr war schon recht nett, keine Völlerei, aber für zwei Personen reichte es mehrmals für eine Mahlzeit.
So stelle ich mir das auch vor :D.
Beitrag von: Gänselieschen am 12. April 2011, 17:35:08
Zum Geschmack kann ich Dir nur soviel sagen - ich habe keinen Vergleich und geschmeckt hat er gut.
Außerdem weiß ich nur von der zuletzt gepflanzten Sorte sicher, dass es Schneewittchen ist. Bei denen, die ich schon ernten kann, habe ich doch keinen Sortennamen mehr.
Auf meiner letztjährigen Reihe kommen die ersten dünnen Triebe aus der Erde, die natürlich noch nicht abgemacht werden. Zwei Pflanzen waren nach dem Winter hochgewühlt - ich hoffe, die treiben dann trotzdem noch irgendwann wieder aus.
Ich hatte im letzten Jahr auch keinen Mist drauf - leider. Der Boden ist sicher fertig. Nun habe ich im März ganz wenig Entec gestreut, aber das Beste ist das sicher nicht.
Hat jemand ne Idee, wie man dem Grünspargel jetzt noch etwas Gutes tun kann. Nützt es noch was, jetzt oberflächlich Hornspäne einzuarbeiten??
L.G.
Gänselieschen
Beitrag von: Mediterraneus am 13. April 2011, 14:13:09
ich gehe mal davon aus, dass Du wirklich Grünspargel pflanzen willst - macht viel weniger Arbeit als Bleichspargel.
Ja. In unserem Garten ist schon ein kleines, altes Spargelbeet, 5-6 Pflanzen, wahrscheinlich weißer Spargel, den ich immer grün ernte. Mehr als 5-6 Stangen auf einmal gibt es nicht, also brauchen wir mehr Spargel, und den will ich als grünen Spargel kultivieren.ZitatWenn Du willst, suche ich mal nach, wo ich bestellt hatte. Ich glaube es war irgendein "Erdbeer- und Spargelhof".
Noch eine mögliche Lieferanschrift wäre hilfreich, so wg. Preisvergleich und so. Ich habe bisher für die Sorte "Schneewittchen" als Lieferanten www.spargel.net gefunden.
Kannst Du mir über Schneewittchen noch was sagen? Geschmack?ZitatDie Ernte vom letzten Jahr war schon recht nett, keine Völlerei, aber für zwei Personen reichte es mehrmals für eine Mahlzeit.
So stelle ich mir das auch vor :D.
Ich schließe mich auch mal an:
Ich habe im Frühjahr 2010 auch bei spargel.net bestellt, und zwar 10 mal Huchels Schneewittchen.
Habe Sand und Pferdemist eingearbeitet.
Jetzt muss ich doch 2 Jahre warten, bis ich ernten darf, oder?
Wieviel Ernte kann man denn überhaupt von 10 Pflanzen erwarten? Hab mal gelesen, pro Person rechnet man mit 25 Spargelpflanzen. Da langts bei mir ja nur zur Suppe :-\
Oder kann ich da Spargelstangen sammeln, z.B. heute drei, morgen eine, übermorgen......und nächste Woche gibts dann ne Portion?
Nächste Frage: Ich bin ein "Spätabschneider", d.h. ich schneide Stauden und Co. nicht im Herbst, sondern erst im Spätwinter/Frühjahr zurück. So hab ichs auch mit meinem Schneewittchen gemacht. Schon alleine deshalb, dass ich sehe, wo die Pflanze wächst.
Jetzt hab ich gehört, man soll Spargellaub unbedingt sofort im Herbst abschneiden. Wieso?
Fragen über Fragen...
Beitrag von: Gänselieschen am 13. April 2011, 15:08:13
ich hatte zuerst zwei Reihen bepflanzt - da kamen 25 Pflanzen, Ich habe 20 hinbekommen und 5 sind vergammelt - ich Blödfrau habe nicht dran gedacht, sie irgendwo anders zu verbuddeln.
Mein Boden ist nicht gut, Baumschatten, Baumwurzeln - also niemals ein optimaler Ertrag. Im dritten Jahr habe ich mal ein paar Kostproben genascht - als Frischgemüse zum Salat - das geht prima mit den frischen Stangen.
Im letzten Jahr hatte ich drei Mal kleinere Portionen für zwei Personen. Ich sammel tatsächlich, damit die Stangen nicht zu alte werden auf dem Beet. Also abmachen, nasses Zeitungspapier - Kühlschrank. Wie sonst auch. Der Spargel büßt sicher so etwas von seiner Power ein, das muss man in Kauf nehmen, wenn man nicht so viel hat.
Im letzten Jahr habe ich eine Reihe nachgepflanzt, damit es mal bischen mehr wird. Da hatte ich dann 10 Pflanzen bestellt.
Somit wären es dann 30.
Von einer Spargelpflanze bei optimalen Bedingungen erntest Du sicher mehr als ich. Geschätzt ganz grob je Pflanze in einer Saison vielleicht am Anfang so 7 Stangen, zeitlich versetzt. Wenn Du Dir das ausrechnest, wirst Du leicht drauf kommen, dass 10 Pflanzen nicht viel sind.
Meine 30 stehen jetzt auf einer Fläche von ca. 120 x 350 cm. Das ist überschaubar.
Ich hatte im letzten Jahr keine Schädlinge, im Jahr davor (2009)ein paar Spargelhähnchen, die konnte ich absammeln. Vergleichbar mit Lilienhähnchen, die lassen sich bei Gefahr fallen. Das muss man wissen, dann kriegt man sie auch ;D
Das Laub hatte ich 2009 dran gelassen, in diesem Jahr hatte ich beräumt - würde es aber nicht zwanghaft machen. Man macht das, um ggf. überwinternde Schädlinge zu vernichten. Das Laub kommt auch nicht auf den Kompost sondern wird verbrannt, oder entsorgt eben. Ich habe mir dann an die Stellen der neuen Pflanzen kleine Bambusstäbe in die Erde gemacht, auch damit ich weiß, wo ich noch nicht ernten darf.
Ach ja, gepflanzt hatte ich s.o. auch in einen schönen Graben, mit Pferdemist. Bis auf 2010 hatte ich das Beet über den Winter auch mit Mist abgedeckt - das geht auch besser, wenn das Spargellaub weg ist.
L.G.
Gänselieschen
Beitrag von: Gänselieschen am 13. April 2011, 15:49:02
Düngung ist auch wieder klar - nach der Ernte ein Volldünger - kann auch mineralisch sein. Jetzt ggf. noch bissel Kompost, das Beet ist irgendwie bissel nachgesackt.
L.G:
Gänselieschen
Beitrag von: Mediterraneus am 13. April 2011, 16:00:52
Nutzgarten interessierte mich bisher nur periphär, aber jetzt lege ich los. Wie du anhand meines Namens merkst, mag ich mediterranes. Deshalb auch der Grünspargel.
Ich hatte den in Italien mal als Antipasti, kalt, mit Balsamico und Olivenöl und Parmesansplittern. Da dachte ich, ach wie mediterran, den kannste auch mal pflanzen.
Mein Nutzgarten ist gerade mal vielleicht 4 mal 4 Meter, wenn überhaupt. Wäre ich drauf angewiesen, würde ich verhungern ;)
Beitrag von: Gänselieschen am 13. April 2011, 16:18:07
Gestehst Du Dir nur 4 x4 Meter zu, oder ist wirklich nicht mehr Platz ;)
L.G.
Beitrag von: Mediterraneus am 13. April 2011, 16:35:36
Nutzgarten macht am meisten Arbeit, deshalb hab ich nicht mehr. Der Garten war früher mal größer. Mittlerweile ist auf der Fläche des früheren Gartens auch ein Kleingewächshaus. Mit Gewächshaus sinds noch mal 2,5 m mehr. Dann hab ich drumrum noch die "verbotene" Buchshecke und 2 Strauchpfingstrosen.
Insgesamt mit Haus 2000 m2, davon die Hälfte Streuobstwiese. Beerensträucher sind bei mir nicht im Nutzgarten, sondern auf dem Grundstück verteilt.
Tomaten sind im GWH bzw in großen Töpfen an der Hauswand (ca. 10 in 10 versch. Sorten)
Wenn ich mein verstreutes Gemüse, Kräuter, Beeren alles dazurechne, ist mein Nutzgarten natürlich größer ;)
Zum Boden: eher schlecht, Buntsandstein, rot, schwer. An manchen Stellen etwas Lößablagerungen.
Ich verbessere ständig mit Sand, Holzasche, Kompost und Pferdemist.
Wenn die Spargelernte nicht so üppig wird, dann knabber ich halt auch nur einzelne Stängelchen... 8)
Beitrag von: Gänselieschen am 13. April 2011, 16:42:48
L.G.
Beitrag von: Mediterraneus am 13. April 2011, 16:47:12
Normaler Bleichspargel würde bei mir nicht gehen, da braucht man Sand.
Beim Grünen ist der Boden angeblich egal, da die Sprosse ja überirdisch wachsen. Nur nahrhaft sollte er sein. So stands zumindest auf der Pflanzanleitung.... :-\
Beitrag von: zwerggarten am 13. April 2011, 21:10:39
Beitrag von: Rieke am 14. April 2011, 13:44:37
Sorry, ich hatte völlig übersehen, daß ich hier noch nicht geantwortet hatte.
Ich habe mich für die Sorte Steiniva entschieden - hauptsächlich, weil ich die in Bioqualität bekommen habe. Das Beet ist mit ca. 1m x 6m etwas kleiner, als in der Pflanzanleitung stand. Ich hoffe, daß die Pflanzen damit zurecht kommen.
In 2 Jahren weiß ich hoffentlich, wie die Sorte schmeckt.
Beitrag von: Gänselieschen am 14. April 2011, 14:05:57
@ mediterraneus
das wird schon gehen, die Köpfe müssen die Erde durchstoßen können, wenn die zu sehr verdichtet ist, dann ist es eben schwerer. Ich glaube, ich habe meinen Grünspargel ziemlich tief gesetzt - deshalb kommt jetzt auch zuerst die neue Reihe- da war ich nicht so tief - die erntereifen beiden Reihen sagen noch nichts - das war aber die letzten Jahre genauso.
LG.
Gänselieschen
Beitrag von: Mediterraneus am 22. April 2011, 16:40:22
Mein Schneewittchen trägt lila !!! :o
Zumindest einer von den 10. Da ist wohl was Falsches dazwischengerutscht. Ich hab ihn bei der gleichen Quelle wie du gekauft. Hast du auch ein paar andere dazwischen?
Ich finde es nicht schlimm, im Gegenteil ;D
Mich gelüstet es nach Stange knabbern, aber ich ernte dieses Jahr noch nichts...
Beitrag von: Gänselieschen am 26. April 2011, 13:51:02
Wenn eine Pflanze besonders viele Triebe macht, kannst Du doch mal einen Trieb abknicken - ist beim Jäten passiert ;), kann ja mal vorkommen ;).
LG.
Beitrag von: Mediterraneus am 26. April 2011, 13:53:11
Ich will eisern sein, und dieses Jahr keinen knabbern 8)
Beitrag von: Gänselieschen am 26. April 2011, 15:36:53
L.g
Beitrag von: Gänselieschen am 27. April 2011, 11:07:58
Habe heute früh 10 Stangen abgemacht - leider ein paar zu spät, scheinen schon bissel holzig zu sein. Liegen im feuchten Tuch im Kühlschrank. Die sind auch irgendwas zwischen grün und lila.
Dann kommen heut oder morgen Ca. 15 richtig stramme Kerlchen dazu - das wäre dann die besagte Mahlzeit für 2 Leute - die erste Runde.
Von den neuen Pflanzen treiben nicht alle aus, drei fehlen noch - es war einiges verwühlt, mal sehen, ob die einfach später treiben, oder dahin gegangen sind.
L.G.
Gänselieschen
Beitrag von: Rieke am 27. April 2011, 12:23:44
Von unserem kleinen alten Beet habe ich immerhin schon zweimal ein paar Stangen ernten können.
Beitrag von: Gänselieschen am 27. April 2011, 13:00:51
L.G.
Beitrag von: Gänselieschen am 03. Mai 2011, 13:28:46
Habe heute früh gegossen, scheint mir doch recht trocken für saftige dicke Spargelstangen.
Auf dem letzten Ende des Beetes kommen immer mehr Ableger vom Japanischen Staudenknöterich aus der Wildnis durch den Zaun. Es wird von Jahr zu Jahr mehr - ganz deutlich. So ein Ärger. Nochmals zusätzliche Arbeit.
L.G.
Beitrag von: Mediterraneus am 03. Mai 2011, 13:36:38
Gesunden Appetit ;D ;)
Beitrag von: brennnessel am 03. Mai 2011, 14:41:47
Beitrag von: Gänselieschen am 03. Mai 2011, 16:36:20
Nachtrag - laut www. verträgt Grünspargel bis -4 Grad. Hm, mehr wird es sicher nicht werden in den nächsten Tagen. Aber wenn ich es richtig überlege, gab es immer in der Spargelzeit auch mal einen Spätfrost, dagegen habe ich eigentlich nie etwas unternommen. Ggf. frieren eben die paar Stangen weg, dann kommen eben Neue.
L.G.
Beitrag von: brennnessel am 03. Mai 2011, 17:29:51
bei mir ist die erntezeit ja eh erst am anfang. da wird schon noch genug nachkommen, wenn es jetzt auch feucht genug wird, hoffe ich!
Beitrag von: Gänselieschen am 03. Mai 2011, 17:31:54
Beitrag von: brennnessel am 03. Mai 2011, 17:35:13
Beitrag von: Gänselieschen am 12. April 2012, 13:30:11
Habe soeben im Ernteforum gelesen, dass schon der erste Grünspargel geernet wurde. Und gestern war ich doch sehr erstaunt, als ich auch auf meinem Grünspargelbeet die esten vier Spargelköpfe gesehen habe. Das scheint mir allerdings sehr früh.
Ich denke, ich mache dem Spargel jetzt nochmal eine Kompostdecke aufs Beet - auch wenn Kompost ja eigentlich eingearbeitet werden sollte. Viel Mist hatte ich im Herbst nicht übrig für das Beet - bissel Power kann nicht schaden. Vielleicht ist sogar schon die Erde knapp, wenn er jetzt so früh schonzu sehen ist.
Der, der jetzt sichtbar wird, ist sowieso noch von der letzten Pflanzung vor zwei Jahren und soll noch nicht geerntet werden in diesem Jahr.
L.G.
Gänselieschen
Beitrag von: Mediterraneus am 29. April 2012, 19:19:00
Meine allererste Spargelernte :-*
Beitrag von: Windsbraut am 29. April 2012, 19:23:40
Ich kann euch gar nicht sagen, wie gei. der grad geschmeckt hat. Einfach 5 min in kochendes Wasser, mit Hollandaise.....
Meine allererste Spargelernte :-*
Ja, genauso viel hab ich heute auch schneiden können ......... wobei ich die ganz kleinen nicht abschneide.
Grüner Spargel ist einfach klasse.
(Wobei wir schön leuchtenden Auges der nahenden Zeit entgegen schauen, wenn es auf dem Bonner Markt bergeweise Bornheimer Spargel zu erschwinglichen Preisen gibt. Denn auch der weiße macht doch absolut glücklich ..........)
Beitrag von: brennnessel am 29. April 2012, 19:29:00
Beitrag von: Christina am 29. April 2012, 19:41:48
vor einigen Tagen hatte ich auch die 1. kleine Portion geerntet für Salat. Morgen gibts so richtig viel davon, ha, ich freue mich schon sehr darauf. So frisch und wunderbar zart kann man ihn nicht kaufen.
Beitrag von: brennnessel am 29. April 2012, 19:46:43
letztes jahr klebten sie bei mir manchmal bis zu zehnt an einer stange, sodass einem jeglicher appetit verging :P !
Beitrag von: potz am 29. April 2012, 20:47:27
bei uns gab es heute ebenfalls den ersten spargel in diesem jahr. noch frischer und besser geht ´s einfach nicht ;) !Wohl wahr, Madame ;)
Heute scheint überall der Tag des ersten Grünspargelmahls gewesen zu sein ... hier auch ... und ich möcht ihn nicht missen :D
Beitrag von: Christina am 30. April 2012, 21:17:30
Beitrag von: biene100 am 30. April 2012, 21:19:29
Und so haben wir uns schon ziemlich sattgegessen dran.
lg Biene
Beitrag von: Christina am 30. April 2012, 21:40:34
Beitrag von: brennnessel am 01. Mai 2012, 04:42:25
Wir waren vor Jahren in der Karwoche auf Krk, wo frischer wilder Spargel zum traditionellen Gründonnerstagsessen gehört und man Leute in den früher bewohnten verwilderten Abhängen der umliegenden Berge bei der Spargelsuche antreffen konnte.
Beitrag von: biene100 am 01. Mai 2012, 14:43:31
Die gehen aber nie ohne Stock. Damit klopfen sie das Gebüsch vorher ab, damit sich die Schlangen verziehen. Im Ernst. Ich glaub, ich bräuchte da keinen Wildspargel. ;D Jedenfalls würd ich ihn nicht suchen gehen.
lg Biene
Beitrag von: Mediterraneus am 01. Mai 2012, 14:52:55
Mich hat nur der hohe Nährstoffbedarf von Spargel bisher davon abgehalten.
In der angrenzenden fränkischen Weinregion sieht man immer wieder mal (verwilderten?) Spargel am Wegesrand rumstehen. Den könnte man doch dann auch ernten. Oder gibt es auch giftige Asparagus?
Hab z.B. Asparagus tenuifolius. Könnt ich den auch essen (mal davon abgesehen, dass das nicht sehr ergiebig ist)
Beitrag von: Gänselieschen am 09. Mai 2012, 10:16:58
Bei mir gab es am Sonntag - nach 10 Tagen Gartenabwesenheit - den ersten Grünspargel. Er war reichlich ausgewachsen, einige musste ich leider gleich zum Kompost geben. Den Rest geschält, gestückelt und eine prima Spargelsuppe draus gemacht.
Gestern, also nach zwei Tagen, der erste richtige Stich - genau ein Pfund, 12 Stangen sind es gewesen. Die lagern jetzt im Kühlschrank. In den nächsten Tagen kommt nochmal etwa soviel dazu, die waren noch zu niedrig.
Wenn ich mir die Bilder oben ansehe, dann frage ich mich immer wieder auf's Neue, ob ich damals wirklich Grünspargelpflanzen bekommen hatte. Mein Grünspargel ist deutlich heller, und zum Grund hin sieht er aus wie ganz normaler Bleichspargel - ist dort auch sehr holzig.
L.G.
Gänselieschen
Beitrag von: Rieke am 09. Mai 2012, 23:03:06
Zitat
Habt ihr schon mal probiert, Spargelpflanzen im Garten zu integrieren, z.B. in mediterrane Pflanzungen?
Wir haben in unserem Garten ein kleines Spargelbeet im Vorgarten vorgefunden. Es ist etwas getarnt hinter einer sehr hohen Rudbeckia am Zaun zum Nachbargarten. Zur Zeit ernten wir 1-2 mal pro Woche ca. 10 Stangen.
Beitrag von: Mediterraneus am 10. Mai 2012, 23:23:43
Ich hab schon 3 mal geerntet und so sieht meine Mini-Spargelbeet heute aus (insges. 10 Pflanzen).
Ich habe "Schneewittchen" bestellt, aber die Pflanzen schauen alle etwas unterschiedlich aus. Manche sind Männlich, manche hatten im Herbst Beeren dran. Manche sind violettgrünlich, manche eher hellgrün. Naja, schmecken tun sie :-*
Beitrag von: fars am 10. Mai 2012, 23:30:11
Habt ihr schon mal probiert, Spargelpflanzen im Garten zu integrieren, z.B. in mediterrane Pflanzungen?
Mich hat nur der hohe Nährstoffbedarf von Spargel bisher davon abgehalten.
In der angrenzenden fränkischen Weinregion sieht man immer wieder mal (verwilderten?) Spargel am Wegesrand rumstehen. Den könnte man doch dann auch ernten. Oder gibt es auch giftige Asparagus?
Hab z.B. Asparagus tenuifolius. Könnt ich den auch essen (mal davon abgesehen, dass das nicht sehr ergiebig ist)
In Umbrien sahen wir im April die Italiener durch die Wälder streifen auf der Suche nach wildem Spargel. Sehr viel dünner als unser "Grüner". In einem Lokal bekamen wir ihn auf einem Omelett serviert mit Parmesan bestreut. Äußerst delikat!
Beitrag von: Zuccalmaglio am 11. Mai 2012, 23:51:52
Beitrag von: tamara89 am 08. Juni 2012, 11:51:35
Mein Grünspargel wächst zwar, aber es sind überwiegend nur so bleistiftdünne Stangen. Es sind eher nur einzelne, die dicker werden.
Kann ich das beeinflussen? Muss ich evlt. mehr düngen? Der Spargel steht nun im 4. Jahr.
Grüsse
Beitrag von: potz am 08. Juni 2012, 11:55:24
Beitrag von: Gänselieschen am 08. Juni 2012, 11:58:59
War es sehr trocken bei Euch - hast Du bewässert? Das kann natürlich - wie immer - auch ne Rolle spielen.
Bei mir kommen recht wenige - aber ziemlich starke Stangen - einmal werde ich noch abmachen und sammle aber schon wieder einige Tage - das wird nochmal ne kleine Mahlzeit für zwei Personen.
L.G.
Gänselieschen
Beitrag von: tamara89 am 08. Juni 2012, 12:48:34
Ich denke, Regen war kein Problem, wohl eher zuwenig Dünger.
Kann ich im Herbst dann auch frischen Pferdemist draufpacken?
Beitrag von: brennnessel am 08. Juni 2012, 12:52:33
Beitrag von: Gänselieschen am 08. Juni 2012, 12:53:42
Beitrag von: tamara89 am 08. Juni 2012, 12:56:40
Beitrag von: potz am 08. Juni 2012, 15:32:52
Ich hab jetzt schon wieder einen lückenlosen 10cm hohen Gänsedistel-Teppich ... und die sind ja so toll zu jäten als Pfahlwurzler. Das Spiel mach ich jetzt seit 15 Jahren mit ... und hab einfach keinen Bock mehr auf diese händische "Pflänzchen-für-Pflänzchen-Jäterei". Werkzeug verbietet sich ja, sonst mach ich den Nachtrieb kaputt ... und auf einen Unkrautteppich die Sommerdüngung aufbringen ist auch nicht grad das Wahre.
Bin für alle Tips dankbar.
Beitrag von: brennnessel am 08. Juni 2012, 17:47:30
Da hat es das Unkraut erst einmal nicht so leicht und das doch kommt, kann ich leicht entfernen - noch dazu bei diesem dauerfeuchten Wetter! Ich mulche auch jetzt noch, aber nur in dünnen Schichten. Sobald die Erntezeit vorbei ist, kriegen die Guten gut abgelagerten Hühnermist, Brennnesseln und Comfrey.
Beitrag von: potz am 08. Juni 2012, 18:15:59
Ich habe vor dem ersten Austrieb gejätet, dann gleich einmal eine einige cm dicke Schicht Rasenmulch drauf ausgebreitet.ja, Lisl, vor dem ersten Austrieb jäte ich auch ... aber dann ist irgendwann mal der Punkt erreicht, da explodierts förmlich.
Mit Rasenschnitt mulchen hab ich mich nicht mehr getraut, nachdem ich es mal ein Jahr lang praktiziert hatte .... und im folgenden Frühjahr mein Spargelbeet auch ein geschlossener Rasen war ... da konnte ich dann ganze Soden abheben. Aber du hast wahrscheinlich schon recht - um's Mulchen wird kein Weg rumführen.
Beitrag von: brennnessel am 08. Juni 2012, 19:57:14
Beitrag von: Mediterraneus am 01. April 2013, 16:40:38
Beitrag von: Gänselieschen am 04. April 2013, 08:48:33
Beitrag von: oile am 04. April 2013, 18:09:12
Beitrag von: Callis am 04. April 2013, 18:25:40
In der neuen Gartenpraxis 04/2013 ist ein guter Artikel über Grünspargelanbau.
Hab ich eben auch gelesen und überlegt, ob das etwas für den märkischen Sandboden wäre, mit dem ich mich demnächst befasse.
Beitrag von: Callis am 04. April 2013, 18:31:04
Gibt's die eigentlich auch online?Gänselieschen, guckst du hier. Es gibt aber auch viele andere Online-Anbieter.
Beitrag von: Conni am 04. April 2013, 18:49:14
In der neuen Gartenpraxis 04/2013 ist ein guter Artikel über Grünspargelanbau.
Hab ich eben auch gelesen und überlegt, ob das etwas für den märkischen Sandboden wäre, mit dem ich mich demnächst befasse.
Sandboden ist wunderbar für Bleichspargel und Grünspargel. Beim Pflanzen und später nach der Erntesaison braucht er jeweils kräftige Kompostgaben, dann wird er prächtig gedeihen.
Beitrag von: oile am 04. April 2013, 18:50:08
Beitrag von: Callis am 04. April 2013, 19:18:46
Conni, was meinst du?
Beitrag von: Rieke am 04. April 2013, 21:26:48
Das Spargelbeet bei uns ist übrigens am Rand vom Vorgarten, im Hintergrund eines großen Staudenbeets. Im Sommer sind die Pflanzen ja wirklich dekorativ.
Beitrag von: zwerggarten am 04. April 2013, 23:54:39
Beitrag von: Conni am 05. April 2013, 07:18:43
Stimmt es denn wirklich, dass man, wie in dem Artikel steht, pro Kopf nur 4 Pflanzen braucht?
Conni, was meinst du?
Das kommt mir bissel wenig vor. Aber es ist sicher davon abhängig, wie man den Spargel nutzen will. Während der Spargelzeit essen wir sehr oft Spargel, laden gern Freunde dazu ein und bringen ihn ohne dicke Sauce auf den Tisch - da braucht man pro Person mehr, um satt zu werden.
Ich seh es wie Zwerggarten: die Pflanzen sind sehr schön, aber raumgreifend. Wenn man ihn nicht in Massen produzieren will, wäre es auch eine Möglichkeit, ihn nicht beetweise zu pflanzen, sondern Pflanzen in andere Beete zu integrieren. Nachteil ist, dass man die Ernte dann zusammensuchen muss.
Beitrag von: Mediterraneus am 05. April 2013, 11:04:14
Ich hab mal gelesen. 10 Pflanzen pro Person. Allerdings Bleichspargel.
Ich hab 10 Schneewittchen, wenn ich auf einmal ernte, langt das etwa für 1-2 Personen. Wen man die Ernte 2 -3 Tage sammelt, dann gibts ne große Portion.
Liegt aber auch am Wetter, wenns kalt ist, kommt weniger.
Beitrag von: Callis am 05. April 2013, 13:40:24
In der GP steht, dass weibliche Pflanzen besser schmecken aber weniger bringen.
Beitrag von: Mediterraneus am 06. April 2013, 14:05:44
Bestellt hab ich da: (war sehr zufrieden)
http://www.spargel.net/bestellung/
(dieses Jahr scheints dort nur eine Sorte Grünspargel zu geben :-[ )
Beitrag von: Callis am 06. April 2013, 14:29:15
Kann man bei der Lieferung erkennen, welche Pflanzen männlich und welche weiblich sind, oder schreibt das der Lieferant dazu?
Beitrag von: Mediterraneus am 06. April 2013, 14:32:21
Man erkennt das Geschlecht wie sooft am Schmuck.
Beim Weibchen hängen im Herbst rote Beeren dran :D
Beitrag von: Callis am 06. April 2013, 15:14:59
Naja, das normale Schneewittchen ist weiß. Huchels ist halt grün. Vielleicht sind die farbenblind?
Man erkennt das Geschlecht wie sooft am Schmuck.
Beim Weibchen hängen im Herbst rote Beeren dran :D
D.h. man pflanzt alle und erkennt erst im zweiten oder dritten Jahr, welche Pflanzen männlich und welche weiblich sind? Und dann hast du die weiblichen ins Staudenbeet gestellt, wo sie sicher hübsch aussehen.
Und wie hast du die entstehenden Lücken im Spargelbeet gefüllt?
Beitrag von: Mediterraneus am 06. April 2013, 16:17:15
Ich habe eh zu dicht gepflanzt, musste 10 Stück nehmen.
Im Nachhinein hab ich dann gelesen, dass die männlichen die ertragreicheren sein sollen, also hab ich wieder 2 Pflanzen ausgedünnt.
Beitrag von: partisanengärtner am 06. April 2013, 16:46:55
Dann wäre soweit ich weiß das Geschlecht eindeutig. Im Gewerbsanbau wäre das wohl nicht möglich samenvermehrte Sorten unbekannten Geschlechts zu vermarkten.
Beitrag von: Mediterraneus am 06. April 2013, 16:55:10
Werden Spargelsorten nicht vegetativ vermehrt?
Dann wäre soweit ich weiß das Geschlecht eindeutig. Im Gewerbsanbau wäre das wohl nicht möglich samenvermehrte Sorten unbekannten Geschlechts zu vermarkten.
Ich zitiere mal aus obiger Quelle: ...."Neue Hybridsorten sind männlich und haben keine oder nur vereinzelt beerentragende Pflanzen."
Ja wie jetzt ;D
Mein angeblich rein männliches (!!), grünes (!) Schneewittchen hatte rote Beeren. Zumindest an 2 von 10 Pflanzen ;D
Sachen gibts 8)
Beitrag von: partisanengärtner am 06. April 2013, 17:39:12
Das der Heterosiseffekt auch beim Spargel ausgenutzt und dann samenvermehrte Pflanzen schnell auf den Markt kommen ist das sicher deutlich gewinnsteigernd.
Ob sich das die professionellen Anbauer auch bieten lassen?
Macht Mersitemvermehrung bei Spargel wohl Probleme?
Der Anbau ist ja wohl deutlich Intensivanbau mit allen Problemen.
Beitrag von: Mediterraneus am 06. April 2013, 17:44:48
Bevor meine Pflanzen blühten, konnt ich nicht wirklich einen Unterschied im Ertrag sehen.
Profianbau ist was anderes. Der spielt beim Grünspargel hierzulande eh kaum eine Rolle, oder?
Beitrag von: zwerggarten am 06. April 2013, 19:56:52
vom geschmack bin ich etwas enttäuscht, ich hätte mir die sache würziger, eindeutiger, weniger neutral bis fad gewünscht - deswegen bleiche ich jetzt einen teil, der schmeckt mir dann besser. ich denke, der grünspargelverkauf von schneewittchen ist ein überschussgeschäft, der eigentliche marktwert dieser sorte (und ähnlicher) dürfte darin liegen, anthozyanfrei zu sein, was bewirkt, dass der spargelkopf am licht nicht violett und damit angeblich bitter wird, möglicherweise das, was mir fehlt... schneewittchen wird beim durchstoßen des bodens erstmal nur zartlind- und dann später quietschgrün.
Beitrag von: Mediterraneus am 06. April 2013, 20:02:51
Ich finde sie auch ausgeprochen würzig und lecker.
Beitrag von: zwerggarten am 06. April 2013, 20:30:20
Beitrag von: partisanengärtner am 06. April 2013, 20:31:20
Freie Absaat von Schneewittchen ;D?
Beitrag von: zwerggarten am 06. April 2013, 20:36:52
schneewittchen: gemischtblütig bei spargelsorten, reingrün bei msg, bei horstmann sieht der huchel's wiederum anthozyanhaltig aus.
wer weiß, was die uns da verkaufen... ::)
Beitrag von: Mediterraneus am 07. April 2013, 11:00:31
Aber egal, ich bin begeistert, dass der Grünspargel auf meinem schweren Boden so unkompliziert wächst und gut schmeckt ;D
Beitrag von: Gänselieschen am 08. April 2013, 14:17:53
Beitrag von: Mediterraneus am 08. April 2013, 14:31:07
Ich habe auch Schneewittchen als Sorte Grünspargel gepflanzt. Sind das oben schon diesjährige Triebe - das ist ja wirklich beachtlich 8)
Nein, das war am 01.05.2012
Beitrag von: Callis am 08. April 2013, 14:38:14
Beitrag von: Gänselieschen am 15. April 2013, 10:56:26
Was würdet ihr machen - jetzt energisch graben, ohne Rücksicht auf Verluste?
Ich bin wieder total aus dem Konzept - wie war das mit der Düngung? Jetzt im Frühjahr nochmal mineralisch, weil es schneller geht??
L.G:
Beitrag von: Mediterraneus am 15. April 2013, 11:06:08
Spargel will wohl oft und viel Dünger. Ich bin auch nicht sicher, werde wohl etwas Blaukorn hinstreuen.
Beitrag von: Gänselieschen am 15. April 2013, 11:12:49
Puh - bist du gemein, was soll ich nun machen - wahrscheinlich ist es besser einmal gründlich zu jäten in den nächsten Tagen. Der Spargel dürfte noch weit unten sein, aber für Giersch nehme ich gewöhnlich die große Grabegabel, weil alles andere sinnlos ist - da befürchte ich doch, dass ich Spargelwurzeln erwische, die nicht so tief liegen.
An Blaukorn dachte ich auch, hatte keinen Mist geholt im Herbst - der Rücken - diese Wege mit schweren Schubkarren werde ich wahrscheinlich nicht mehr machen - höchstens noch einmal im Mai für die Tomaten. Aber die anderen Beete müssen ohne Mist auskommen. Bekannte machen grad erste positive Erfahrungen mit Rinderdungpellets - schon mal probiert?
Beitrag von: Mediterraneus am 15. April 2013, 11:23:20
Dir wird nichts anderes übrig bleiben, als zu jäten. Besser jetzt als später.
Beitrag von: Gänselieschen am 15. April 2013, 11:29:42
Beitrag von: Mediterraneus am 15. April 2013, 11:38:19
Beitrag von: Gänselieschen am 15. April 2013, 12:21:49
Beitrag von: ivi am 25. April 2013, 13:06:01
lg. Ivi
Beitrag von: Mediterraneus am 25. April 2013, 13:46:26
Beitrag von: Gänselieschen am 25. April 2013, 14:41:00
Man lässt ihn ja sogar nach dem Neu-Pflanzen einige Jahre in Ruhe - wahrcheinlich müsste man das nach dem Umpflanzen auch wieder. Ggf. sind die "Wurzelstern" auch nach Jahren so verzweigt in der Erde, dass man den Spargel nicht unversehrt und ohne große Einbußen ausgraben kann.
Meine Meinung.
L.G.
Beitrag von: ivi am 25. April 2013, 14:46:42
Beitrag von: Albizia am 25. April 2013, 21:30:13
Irgend wie kam ich im Vorjahr lange Zeit nie dazu, die 10 wurzelnackten Pflanzen zu versenken, ich hätte erst Wiese abstechen, Graben ziehen und den Boden aufbereiten müssen. Dauernd war aber anderes wichtiger. Schließlich habe ich sie dann, bevor die Wurzeln ohne Austriebe ganz über den Jordan gingen, notfallmäßig zur Überbrückung einzeln in Töpfe gesetzt, ca 15 cm tief, Substrat war immer abwechselnd je eine Hand voll Gartenboden, dann reifen Kompost, dann Sand. Das abwechselnd bis zum Topfrand. Also sehr lockeres durchlässiges Substrat.
Zu meiner Überraschung trieben dann 9 von 10 Pflanzen trotz vorheriger Vernachlässigung und schlechten Wurzelzustand mit je einer Stange in den Töpfen im Sommer doch noch aus. Die Töpfe wurden gegossen, aber nicht regelmäßig und blieben auch den Winter frei im Garten stehen.
Vor kurzem kam Leben in die Töpfe, :D ich hatte eigentlich erwartet, sie gehimmelt zu haben, aber stattdessen überall Austriebe.
Jetzt wurden sie gepflanzt und beim austopfen war ich erstaunt, wie kräftig sich die Wurzeln in dem Jahr weiterentwickelt haben.
Glück gehabt.
Beitrag von: Conni am 25. April 2013, 22:05:59
Beitrag von: Albizia am 25. April 2013, 22:10:36
:D Gutes Gedeihen. :)
Danke! :) Ich denke, das klappt. Einige haben eine sehr dicke Stange gebildet. Ob dieses Jahr noch mehr Stangen kommen, keine Ahnung. Geerntet wird dieses Jahr aber noch nicht. Die sollen erstmal einwurzeln.
Beitrag von: zwerggarten am 25. April 2013, 23:54:18
Der erste Grünspargel guckt 10 cm aus dem Boden :D
hier heute auch, fast. 8)
Beitrag von: Christina am 25. April 2015, 08:13:12
Beitrag von: Teetrinkerin am 29. April 2015, 09:34:15
Wenn ich aber so das Foto sehe - bei uns sind die Spargelstangen sehr viel dunkler, die Farbe geht ins grün-violett.
Beitrag von: Gänselieschen am 29. April 2015, 10:17:44
Offenbar liegen die Wurzeln auch sehr in unterschiedlicher Tiefe. Jedenfalls treiben drei Pflanzen von ca. 15 aus. Ich habe vielleicht 7 fingerdicke Stangen roh geknabbert, dünnere sind auch noch da. Von den anderen Pflanzen ist noch nichts zu sehen. Aber das war in den letzten Jahren immer so. Ich dachte immer schon, dass die Wühlmäuse dort gehaust hätten, aber irgendwann kam dann doch überall etwas.
Am Rand des Beetes habe ich eine sehr kräftig gewordene Buchshecke. Inzwischen wird die äußerte Reihe sicher starke Nährstoffkonkurrenz und Wurzeldruck vom Buchs haben. An anderer Stelle haben wir hierüber im Gemüsebeet schon diskutiert. Wahrscheinlich kann ich die Reihe abschreiben und müsste das Beet auf der anderen Seite erweitern. Ich hätte gern drei Reihen Grünspargel - momentan ist es zu wenig. Ich musste immer sammeln bis eine Mahlzeit für zwei Personen zusammen war.
Bis nicht von allen Pflanzen etwas da ist, kann ich dort sowieso nicht gründlich jäten.
Wahrscheinlich werde ich die Erde wirklich abtragen, wenn überall die Pflanzen erkennbar sind. Die schneide ich einfach vorher einmal kurz und lasse die Stangen hoch stehen. Das müsste eigentlich funktionieren. Im letzten Jahr hatte ich noch keine Idee, wie ich der Lage Herr werden könnte. Dann kommt richtig gute Erde drauf - vielleicht ein paar Fahrten zum Pferdehof mit der Schubkarre. Der abgelagerte alte Pferdemist müsste genau richtig sein. Und dann werde ich ja sehen, wie sich der Grünspargel im nächsten Jahr benimmt. Der wird schon wieder kräftiger werden.
Aber nichts zu wollen, ohne richtig Zeitaufwand.
Beitrag von: Horst-Kevin am 13. Mai 2015, 07:57:38
Auch ich versuche mich dieses Jahr mit Spargel! Habe schon länger mit dem Gedanken gespielt. Als es dann im Bau-/Gartenmarkt ein Regal mit ''historischem Saatgut'', darunter Grünspargel, gab, habe ich zugegriffen.
Im ersten Jahr aussäen, im zweiten Jahr dann im entsprechenden Abstand tiefer pflanzen und im dritten Jahr die erste Ernte - ich bin gespannt!
Wie sandig muss es denn sein? Der Boden hier ist eher sandiger Lehm.
Beitrag von: callodensis am 13. Mai 2015, 14:41:46
Im ersten Jahr aussäen, im zweiten Jahr dann im entsprechenden Abstand tiefer pflanzen und im dritten Jahr die erste Ernte - ich bin gespannt!Steht das so auf der Samenpackung? Normal ist die erste Ernte im dritten Jahr nach der Pflanzung! Also im ersten Jahr ist die Pflanzung einjähriger Pflanzen, im zweiten Jahr läßt man die Pflanzen durchtreiben, im dritten Jahr die erste Ernte.
Beitrag von: Horst-Kevin am 13. Mai 2015, 21:17:26
Beitrag von: callodensis am 13. Mai 2015, 21:44:04
Wie sandig muss es denn sein? Der Boden hier ist eher sandiger Lehm.Wir haben auch sandigen Lehm, der Grünspargel wächst gut. Ich habe ihn vor 5 Jahren gepflanzt, ohne irgenwelche Bodenverbesserungsmaßnahmen. Ich hatte gelesen, dass er nicht so anspruchsvoll ist wie Bleichspargel und das scheint sich auch zu bestätigen.
Beitrag von: martins9 am 14. Mai 2015, 12:44:50
Auf der Packung steht: "Ernte: April bis Juni ab 3. Standjahr". Wobei das sicher meint, dass man im dritten Jahr nach der finalen Pflanzung ernten kann. Dass wäre das vierte Jahr nach der Aussaat. Na dann dauerts noch :D die Sorte heißt übrigens 'Mary Washington'.
Die habe ich auch,wie hier schon mal geschrieben. Bei mir schaut (ca. 5 Wochen nach der Saat) noch kein Pflänzchen aus der Erde. Wäre dann aber auch nicht schlimm, dann kauf ich halt bald mal Pflänzchen, den Versuch war es für 2,50€ auf jeden Fall wert - vielleicht passiert ja auch noch was.
Beitrag von: Mediterraneus am 26. April 2017, 07:45:52
Hat schon mal wer Erfahrung mit Spargelwurzeln gemacht?
Ich habe vor Jahren mal welche bestellt, die waren in einem Plastikbeutel und sahen wie frisch gerodet aus. Die sind super gewachsen.
Die jetzigen (aus F, nicht selbst bestellt, sondern mitbestellt, will deshalb auch nicht reklamieren) sind in einem Netzbeutel, dicht gebündelt. Aber eben trocken und viele Wurzeln sehen schrumpelig aus.
Es gibt ja Pflanzen, bei denen das normal ist, bzw. es nichts ausmacht.
Habe die Dinger gestern erst mal für ne Viertelstunde in einen Eimer lauwarmes Wasser gelegt und anschließend in eine nasse Zeitung eingewickelt. Heute Abend werde ich sie gleich setzen.
Was meint ihr, können Spargelwurzeln ein Eintrocknen gut ab? :-\
Beitrag von: Gänselieschen am 26. April 2017, 15:07:30
Mein Grünspargel kommt nur an einzelnen Stellen gut, andere sagen nichts. Ich hatte auch wieder Wühltiere drin. Außerdem steigt der Wurzeldruck der Buchshecke und von Erle und Ulme....
Spargel würde ich nie säen, nur pflanzen. Im dritten Jahr bissel ernten und richtig erst im 4. Jahr.
Beitrag von: Gänselieschen am 26. April 2017, 15:09:38
Sehr sandiger Boden, kein Lehm. Ich mulche im Sommer und im Winter, dünge organisch mit Rinderdungpellets und ganz sparsam auch blau. Rückschnitt immer erst spät.
Beitrag von: Mediterraneus am 26. April 2017, 15:11:29
Es ist ein schon lange gewollter violetter Spargel. Das wäre jetzt echt ärgerlich. Die Dinger müssen einfach zum Leben erweckt werden! :P
Mal sehen, wie sie nach dem Wässern aussehen. Vielleicht sind sie ja wieder prall und vollgesaugt.
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 26. April 2017, 16:54:36
Ich hab mir Spargelwurzeln bestellt. Sie sehen sehr trocken aus.Doch, ich wäre da zuversichtlich. (wobei ich ja den Zustand der Wurzeln nicht gesehen habe)
Hat schon mal wer Erfahrung mit Spargelwurzeln gemacht?
Ich habe vor Jahren mal welche bestellt, die waren in einem Plastikbeutel und sahen wie frisch gerodet aus. Die sind super gewachsen.
Die jetzigen (aus F, nicht selbst bestellt, sondern mitbestellt, will deshalb auch nicht reklamieren) sind in einem Netzbeutel, dicht gebündelt. Aber eben trocken und viele Wurzeln sehen schrumpelig aus.
Es gibt ja Pflanzen, bei denen das normal ist, bzw. es nichts ausmacht.
Habe die Dinger gestern erst mal für ne Viertelstunde in einen Eimer lauwarmes Wasser gelegt und anschließend in eine nasse Zeitung eingewickelt. Heute Abend werde ich sie gleich setzen.
Was meint ihr, können Spargelwurzeln ein Eintrocknen gut ab? :-\
Aber Deine Vorgehensweise ist sicherlich sehr gut. Wenn Du sie dann noch regelmässig wässerst, haben sie die besten Vorraussetzungen, die schlechte Behandlung bei ihren Vorbesitzern, zu überwinden.
Lies mal hier diesen Beitrag von Albizia, das macht doch Mut :)
LG
von
Nemi
Beitrag von: biene100 am 26. April 2017, 18:49:17
Ich glaube, eher nicht.
Spargel würde ich nie säen, nur pflanzen. Im dritten Jahr bissel ernten und richtig erst im 4. Jahr.
Ich glaube auch nicht dass das gut ist wenn sie so trocken werden. Schade.
Wieso nicht säen? Ich würde ihn wieder säen, so wie ich es schonmal gemacht habe. Mit etwas Dünger wächst er gut und schnell.
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 26. April 2017, 23:15:50
Es ist ein schon lange gewollter violetter Spargel.Welche Sorte ist es denn?
und? haste ihn nun gepflanzt?
Nemi
Beitrag von: Mediterraneus am 27. April 2017, 11:15:07
Die Wurzeln waren nun nass und runzelig. Dachte, dass sie sich über Nacht erholen, sah nicht gut aus :P
Es ist die Sorte "Burgundine". Aussäen hätt ich auch gemacht, aber den Samen bekomm ich ja auch nicht um die Ecke.
Also spät in der Pflanzsaison sollte man Spargel auf Nummer sicher nicht bei Baumaux bestellen.
Albizias Beitrag macht nur beschränkt Hoffnung, sie hat ihn ja im Herbst in Töpfe gesetzt und nicht geschrieben, wie lange sie die Wurzeln schon lagerte. Wenn sie sie allerdings im Mai bestellte, und bis Herbst gelagert hat, dann hoffe ich ;D
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 27. April 2017, 15:09:19
Gestern hab ich ihn gepflanzt.ich drücke feste die Daumen :)
Die Wurzeln waren nun nass und runzelig. Dachte, dass sie sich über Nacht erholen, sah nicht gut aus :P
..........
..........
Albizias Beitrag macht nur beschränkt Hoffnung, sie hat ihn ja im Herbst in Töpfe gesetzt und nicht geschrieben, wie lange sie die Wurzeln schon lagerte. Wenn sie sie allerdings im Mai bestellte, und bis Herbst gelagert hat, dann hoffe ich ;D
...........aber mit dem Thema Spargel und säen und lila "Burgundine" hast mich auch ins grübeln gebraccht. Ich hatte jetzt vor 2 Tagen auch Spargelpflanzen von allen drei Farben bestellt (sind noch nicht da)............aber säen ist eigentlich keine schlechte Idee und tatsächlich gibts die "Burgundine" als Saatgut (für wenig Geld und gut erreichbar) - hätt ich ja nicht gedacht! ..........Platz hätt ich noch ::)................ich denke ernsthaft darüber nach! Wollen wir zusammen bestellen? Ich habe aber keine Ahnung, wieviel Saatgut in einer Packung ist................
Nemi
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 27. April 2017, 15:13:56
40 Stk kosten 5,- € plus 2,20 Versand
Beitrag von: Mediterraneus am 27. April 2017, 15:17:22
Danke der Nachfrage, ich denke, ich werde erst mal abwarten, ob sich was bei mir tut. Nicht, dass ich dann eine Lila-Spargelschwemme bekomme ;D
Beitrag von: Martina777 am 28. April 2017, 08:21:01
Ich hätte gerne 2 grüne und 2 violette Spargelpflanzen im Garten, glaube ich. Wo kann frau (insbesondere in Österreich wohnend) solche kleinen Mengen bestellen? Oder, will sich jemand mit mir dafür zusammentun?
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 28. April 2017, 13:15:08
Ich weiß, dieses Jahr ist es viel zu spät für diese Frage ... aber manche komplizierten Dinge muss man ohnehin gut planen, notfalls fürs Folgejahr.:) Hach Martina, da wäre wohl das Porto (z.b. hier bei Springensghuth) teurer als die Pflanzen :) (violett "Burgundine" 10 Pflanzen/ 5,80 € * und grüne "Primaverde" 10 Pflanzen/ 6,20 € *)
Ich hätte gerne 2 grüne und 2 violette Spargelpflanzen im Garten, glaube ich. Wo kann frau (insbesondere in Österreich wohnend) solche kleinen Mengen bestellen? Oder, will sich jemand mit mir dafür zusammentun?
Ob die Firma vielleicht auch Einzelpflanzen verkaufen würde, wäre nachzufragen..................
Wenn Du magst, hätt ich aber auch ne Lösung für Dich :D
Ich habe am 24. 4. dort bestellt (grüner, violetter und weißen Spargel) Magst Du von meinen Pflanzen welche abhaben? (je 2 grün u. 2 violett)
Ich würd mich freuen, wenn ich Dein kleines Gärtnerinnenherz glücklich machen dürfte :D
Nemi
PS: habe dort schon mehrfach eingekauft und war immer zufrieden.
Beitrag von: Martina777 am 28. April 2017, 13:25:01
Hach, danke, da hast Du mich jetzt wirklich glücklich gemacht :-*
Beitrag von: Gänselieschen am 28. April 2017, 13:39:22
Ich habe immer nur nach Grünspargel geguckt, ohne Sortenname.... und heute bin ich sicher, dass ich ne lila und ne weiße Sorte habe. Die weiße Grünspargelsorte, also die Nachpflanzung, hieß "Schneewittchen", hat mich sehr irritiert für Grünspargel....
Beitrag von: Sonnenblume99 am 28. April 2017, 14:06:47
Die weiße Grünspargelsorte, also die Nachpflanzung, hieß "Schneewittchen", hat mich sehr irritiert für Grünspargel....
Hallo Gänselieschen, vor ca. 2 Wochen habe ich auch Grünspargel namens "Schneewittchen" gepflanzt. Dann werde ich wohl auch eher weißen Spargel bekommen? Auf den Bildern (ebenfalls bei Springensghuth) sieht er sehr grün aus ???
Liebe Grüße,
Sonnenblume
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 28. April 2017, 14:50:10
Das Päckchen ist eben angekommen. Zuverlässig und wie immer gut verpackt :)
Ich habe am 24. 4. dort bestellt (grüner, violetter und weißen Spargel)
Beitrag von: Gänselieschen am 28. April 2017, 15:00:02
Da kann man 10 Pflanzen bekommen - *denkt über die Lücken im Bestand nach* - da müsste ich nur die Pflanzen kennzeichnen, die noch nicht beerntet werden dürfen....
Beitrag von: Martina777 am 01. Mai 2017, 07:06:16
Das Päckchen ist eben angekommen. Zuverlässig und wie immer gut verpackt :)
Ich habe am 24. 4. dort bestellt (grüner, violetter und weißen Spargel)
:D Ich bin schon dabei, das Beet bzw. die kurze Reihe in eine entsprechende Form zu bringen!
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 01. Mai 2017, 10:45:32
Moin Martina,Das Päckchen ist eben angekommen. Zuverlässig und wie immer gut verpackt :)
:D Ich bin schon dabei, das Beet bzw. die kurze Reihe in eine entsprechende Form zu bringen!
und ich habe mir schon Versandmaterial zurecht gelegt :D
Ich wünsche einen schönen 1. Mai!
Nemi
Beitrag von: Albizia am 01. Mai 2017, 11:34:08
Albizias Beitrag macht nur beschränkt Hoffnung, sie hat ihn ja im Herbst in Töpfe gesetzt und nicht geschrieben, wie lange sie die Wurzeln schon lagerte. Wenn sie sie allerdings im Mai bestellte, und bis Herbst gelagert hat, dann hoffe ich ;D
Ich habe mich da wohl recht unklar bzw. sogar falsch ausgedrückt. Die 10 Spargelwurzeln lagerten sogar 1 ganzes Jahr, :-X allerdings lagerten sie wurzelnackt in einem komplett geschlossenen Beutel zu je Fünfen abgepackt, Frühjahr 2011 vom Discounter erstanden. Ich legte sie, eingepackt, wie sie waren, in die dunkle Garage, da ich zuerst keine Zeit hatte, sie zu pflanzen, vergaß sie im Anschluß und fand sie dann im darauffolgenden Frühjahr 2012 vollkommen verschrumpelt trocken in den Tüten wieder. ::) Eigentlich wollte ich die eingetrockneten Dinger sofort wegwerfen, dachte aber, setz sie mal vorsichtshalber einzeln in Töpfe, wer weiß, auf den Kompost können sie immer noch, vielleicht hat der geschlossene Beutel ja noch ein Restlebensfünkchen erhalten. Im Laufe des Sommers trieben dann 9 der 10 Pflanzen aus, eine oder zwei sogar erst im Spätsommer. 2013 im Frühjahr habe ich dann die 9 erneut ausgetriebenen Pflanzen ausgepflanzt.
Letztendlich haben es allerdings nur 6 der 10 Pflanzen gepackt, 3 waren wohl doch zu schwächlich und gaben im Laufe des Jahres später noch auf.
Trotzdem, es sind echt zähe Biester, die Spargelwurzeln, ich würde nicht so schnell aufgeben, Mediterraneus, kann gut sein, dass deine auch noch später, erst im Laufe des Sommers austreiben.
Beitrag von: Sonnenblume99 am 23. Mai 2017, 23:36:23
Beitrag von: oile am 24. Mai 2017, 06:19:05
Ich überlege gerade, ob es sinnvoll ist, schon während der Ernte zu düngen. Würde sich das auf die laufende Ernte auswirken?
Beitrag von: zwerggarten am 24. Mai 2017, 09:51:16
Beitrag von: Gänselieschen am 24. Mai 2017, 10:09:34
Aber vier Pflanzten nachpflanzen wäre optimal. Da sid deutliche Lücken im Beet.
Wenn jemand so wenige Pflanzen übrig hätte, würde mich freuen :-*, Sorte ist absolut egal.
Beitrag von: bezi-bhg am 24. Mai 2017, 10:17:58
meine 10 Spargelpflanzen stehen jetzt im 3. Jahr und nach der ersten Ernte nach Ostern sind Ende April etliche Stangen teilweise erfroren. Diese habe ich einfach stehen und weiter wachsen lassen. Was meint ihr? Ist das eher gut oder eher schlecht? Ich dachte mir, es wäre wegen der Möglichkeit der Fotosynthese eher gut...
Eine zweite Frage: Womit düngt ihr? Bislang habe ich nach der Kompostpackung bei der Pflanzung nicht gedüngt, würde aber nach der Ernte wiederum Kompost aufbringen. Was verwendet ihr? Und wann?
Sommerliche Grüße,
Bettina
Beitrag von: oile am 25. Mai 2017, 13:38:36
Beitrag von: Sonnenblume99 am 25. Mai 2017, 20:15:53
Eigentlich müsste jetzt schon was zu sehen sein.
Ich überlege gerade, ob es sinnvoll ist, schon während der Ernte zu düngen. Würde sich das auf die laufende Ernte auswirken?
Ach so, ich hätte besser dazu gesagt, dass ich ja dieses Jahr erst gepflanzt habe. Und dann dachte ich, dass ich die Stangen sehen müsste, um zu erkennen, dass die Pflanzen angegangen sind.
Gedüngt habe ich mit Kompost, Brennesseljauche und Hornspäne.
Beitrag von: Gänselieschen am 29. Mai 2017, 09:37:41
Beitrag von: GartenfrauWen am 29. Mai 2017, 10:25:09
Magst noch oder hat es auch durch den Samen erledigt?
Beitrag von: bezi-bhg am 29. Mai 2017, 10:54:21
ich hatte vor ein paar Jahren Grünspargel ausgesät und die Pflanzen nach dem Aufgang in 13 cm Töpfe vereinzelt. Dort sind sie dann 1,5 Jahre weiter gewachsen, weil ich es im Folgejahr nicht geschafft hatte, sie auszupflanzen...
Da ich nicht genügend Töpfe hatte, habe ich die restlichen Pflanzen in einen Blumenkasten gesetzt. War aber eine schlechte Idee, da sich die sehr brüchigen Wurzeln total verfilzt haben, so das ich sie kaum auseinander gekriegt habe!
Dieses Jahr ernte ich zum ersten Mal!
Viel Erfolg,
Bettina
Beitrag von: Gänselieschen am 29. Mai 2017, 11:09:37
Außerdem habe ich dann mit der Saat am Ende bestimmt auch wieder zu viele Pflanzen - braucht jemand eine Tüte Spargelsaat?? ;D
@ bezi-bhg - schön, dass es geklappt hat, aber die überzähligen Pflanzen, genau das würde ich auch befürchten....
Beitrag von: Sonnenblume99 am 30. Mai 2017, 21:43:28
Beitrag von: Martina777 am 31. Mai 2017, 12:30:16
Beitrag von: Teetrinkerin am 31. Mai 2017, 21:33:55
Beitrag von: Mediterraneus am 08. Juni 2017, 14:05:00
Ich hab mir Spargelwurzeln bestellt. Sie sehen sehr trocken aus.
Hat schon mal wer Erfahrung mit Spargelwurzeln gemacht?
Ich habe vor Jahren mal welche bestellt, die waren in einem Plastikbeutel und sahen wie frisch gerodet aus. Die sind super gewachsen.
Die jetzigen (aus F, nicht selbst bestellt, sondern mitbestellt, will deshalb auch nicht reklamieren) sind in einem Netzbeutel, dicht gebündelt. Aber eben trocken und viele Wurzeln sehen schrumpelig aus.
Es gibt ja Pflanzen, bei denen das normal ist, bzw. es nichts ausmacht.
Habe die Dinger gestern erst mal für ne Viertelstunde in einen Eimer lauwarmes Wasser gelegt und anschließend in eine nasse Zeitung eingewickelt. Heute Abend werde ich sie gleich setzen.
Was meint ihr, können Spargelwurzeln ein Eintrocknen gut ab? :-\
Aaaalso:
Meine Spargels sind nicht die Sorte "Burgundine" sondern "Rosalie", hatte mich geirrt, bzw. fand ich den Sortenzettel nachträglich und war verwundert.
Nachdem sich auf dem Spargelbeet wochenlang nur Vogelmiere und Co. zeigten, erscheinen nun doch an 2 Stellen ein paar Spargelspitzen ;D ;D
Beitrag von: kudzu am 08. Juni 2017, 14:23:34
in dem roten Toepferlehm haette sich der Spargel bestimmt auch wohl gefuehlt, oder?
(http://up.picr.de/29432461rr.jpg)
nachdem das Spargelbeet nicht beim Gemuesegarten ist, sondern an der Einfahrt
und mein Gemahl Spargel liebt, hab ich ihm die ehrenvolle Aufgabe des Spargelerntens aufgebuerdet,
letzten Herbst hab ich ein bischen dick aufgetragen, kniehoch? knietief? loses Laub als Mulch und Zudecke
heuer im Maerz, nein, das ist wirklich gruener bzw ilaner Spargel nur die Form hat bei manchem etwas gelitten
(https://up.picr.de/29432495qj.jpg)
(https://up.picr.de/29432502sp.jpg)
Beitrag von: Gänselieschen am 05. Juli 2017, 18:38:30
L.G.
Gänselieschen
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 05. Juli 2017, 23:02:27
Sorry Ihr Lieben - wer war das mit der Spargelsaat - ich bin noch im Versprechen, dass ich gern einlösen will.*freudig den finger hebt* ich :D
L.G.
Gänselieschen
Beitrag von: Christina am 23. April 2018, 19:23:01
Kann man ein neues Spargelbeet auch im Spätsommer anlegen, das jetztige hatte ich damals im Frühjahr angelegt. Ich würde ihn gerne nach der Kartoffelernte pflanzen, oder ist das wegen Starkzehrer und so eine blöde Idee?
Beitrag von: Conni am 23. April 2018, 22:33:10
Mein Grünspargelbeet steht jetzt seit 20 Jahren. Jetzt habe ich den Eindruck, daß ihm langsam die Luft ausgeht, die Stangen sind ziemlich dünn dieses Jahr, trotz guter Versorgung mit Kompost und Dünger. Wie sind da eure Erfahrungen, wie viele Jahre kann man ein Spargelbeet beernten?
Kann man ein neues Spargelbeet auch im Spätsommer anlegen, das jetztige hatte ich damals im Frühjahr angelegt. Ich würde ihn gerne nach der Kartoffelernte pflanzen, oder ist das wegen Starkzehrer und so eine blöde Idee?
Theoretisch heißt es, dass Spargel rund 25 Jahre steht. Wenn Du ein neues Beet anlegen willst, wäre das nach zwanzig Jahren sicher eine gute Zeit (da die Neuanlage ja noch eine Weile braucht, bis sie richtig in Ertrag kommt). Spätsommer geht bestimmt (auch wenn man überall lesen kann, dass man ihn im Frühjahr pflanzen sollte). Ich habe vor zwei Jahren, als ich im November das Gewächshaus ausgeräumt habe und dabei jedermenge kräftiger Spargelsämlinge anfielen, die ich nicht kompostieren wollte, ungeplant und ohne irgendwie vorzubereiten (also wider alle Lehrbuchmeinung) ein Spargelbeet angelegt: Tiefe Furche gezogen, Kompost rein, bisschen Erde drüber, Spargelsämlinge drauf, Erde drüber, fertig. In diesem Jahr treibt er schon mit der richtigen Dicke, er scheint die unübliche Pflanzmethode nicht krumm genommen zu haben. Toi toi toi und gutes Gelingen!
Beitrag von: Vogelsberg am 24. April 2018, 07:48:26
Beitrag von: Christina am 24. April 2018, 18:19:59
Beitrag von: Sonnenblume99 am 30. April 2018, 23:31:35
Jetzt habe ich mir überlegt, ob ich den Rest des Beetes noch mit weissem Spargel fülle. Da passen aber höchstens noch 5-6 Pflanzen hin. Lohnt sich das, oder ist das was für den hohlen Zahn ???.
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 30. April 2018, 23:53:49
Beitrag von: Sonnenblume99 am 30. April 2018, 23:59:52
Beitrag von: Roeschen1 am 01. Mai 2018, 00:37:14
Beitrag von: Effi B. am 01. Mai 2018, 07:18:31
Allerdings würde ich auf dieser doch eher kleinen Beetfläche bei einer Sorte bleiben und keinen weißen dazu setzten. Weißer Spargel wird angehäufelt und anders kultiviert. Da hätte ich Sorge, dass man allein bei der Pflege und der Ernte ins wuscheln kommt. Klingt irgendwie nach Kuddelmuddel.
Beitrag von: Sonnenblume99 am 01. Mai 2018, 13:31:27
Beitrag von: biene100 am 01. Mai 2018, 13:37:46
Ich habe ein Beet Grünspargel, die älteren Horste machen lange fleischige Wurzeln. Die würdest beim Anhäufeln sicher beschädigen, das mag der Spargel aber nicht so gerne.
Christina, mach das jetzt mit der Aussaat. Das gibt im Herbst schöne Spargelpflanzen zum Auspflanzen, ich bin grad am Pikieren. Im alten Spargelbeet hat sich eine Maus bedient, ich muss aufrüsten. ;D
Beitrag von: Mediterraneus am 02. Mai 2018, 10:19:35
Aber was soll denn dagegen sprechen, es im Herbst mit eigenen Pflanzen zu tun?
Beitrag von: Gänselieschen am 08. Mai 2018, 11:11:24
Beitrag von: Gänselieschen am 23. Mai 2019, 11:54:33
Allerdings haben einige Pflanzen wirklich sehr dünne Triebe. Wahrscheinlich ist es besser, diese Pflanzen dann einfach schon wachsen zu lassen und nicht zu schneiden? Ich hatte über den Winter das Beet mit Pferdemist abgedeckt - den habe ich gleich draufgelassen, auch so als Unkrautsperre. Nährstoffmangel dürfte er also nicht haben. Ich finde dennoch, dass die meisten Pflanzen zu dünne Spargel machen. Richtig dicke Spargel kommen nur von den ganz alten Pflanzen - und die sind lila - obwohl als Grünspargel gekauft und gepflanzt. ??? ??? ???
Momentan sammle ich von den Spargeln täglich diese Spargelhähnchen ab. Die sammeln sich vor allen Dingen auf den dünnen Spargeln, die ich stehen lasse, wenn oben die Spitzen auswachsen. Ich staune, wo die immer wieder herkommen. Irgendwann müssen die doch mal "alle" sein. ??? ???
Beitrag von: catinca am 23. Mai 2019, 20:51:04
Beitrag von: Nemesia Elfensp. am 24. Mai 2019, 19:56:50
Richtig dicke Spargel kommen nur von den ganz alten Pflanzen - und die sind lila - obwohl als Grünspargel gekauft und gepflanzt. ??? ??? ???irgendwer hat von mir mal lila Spargelpflanzen bekommen.................warst das nicht Du?
Zitat
Momentan sammle ich von den Spargeln täglich diese Spargelhähnchen ab. Die sammeln sich vor allen Dingen auf den dünnen Spargeln, die ich stehen lasse, wenn oben die Spitzen auswachsen. Ich staune, wo die immer wieder herkommen. Irgendwann müssen die doch mal "alle" sein. ??? ???so schnell wohl nicht:
Zitat
LebensweiseQuelle Wiki
Sowohl die Käfer als auch die Larven leben an wilden und gezüchteten Spargelpflanzen und ernähren sich von ihren Blättern und dem Spross und schwächen dadurch vor allem Junganlagen. Die Imagines können durch Aneinanderreiben von Chitinleisten am Abdomen und den Flügeldecken ein zirpendes Geräusch erzeugen. Die Tiere paaren sich im Frühsommer. Die Weibchen legen ca. 100 ihrer 1,6 Millimeter langen graugrün bis schwarz gefärbten Eier ab Mai senkrecht auf die Stängel der Spargelpflanzen. Die bis zu 8 Millimeter langen, olivgrünen Larven verpuppen sich nach ihrer Entwicklung im Boden. Die Käfer schlüpfen im Herbst und überwintern unter Laub, Steinen, Rinde oder in den Stängeln der Spargelpflanzen. Ab August bis September können Larven einer zweiten Generation auftreten.
Beitrag von: Gänselieschen am 28. Mai 2019, 15:02:57
Zu den gepunkteten Dingern kommen jetzt noch rote dazu, die sich genauso verhalten. Wie Lilienhähnchen lassen sie sich fallen, sobald irgendeine Gefahr droht. Ich habe wieder ganz schön gewütet. Noch steht ja nicht viel Grünes, da lassen sie sich sehr leicht einsammeln... hoffentlich ist Ruhe, wenn das ganze Kraut steht. Sonst müsste ich vielleicht doch mal was drüber pusten, wenn es etwas dafür gibt. Die Erntezeit ist ja dann vorbei...
Die dünnen Stangen will ich zur Stärkung der Pflanzen nicht abmachen. Da scheinen noch sehr schwache Pflanzen dabei zu sein.
Stimmt Nemi - von dir hatte ich Spargel :-* vor zwei Jahren etwa. Der der so dick und lila kommt, ist noch von der ersten Anlage - aber nicht den ganz alten, sondern schon grünen. Aber irgendwie kommen alle späteren Pflanzungen nicht in die Pötte... die Stangen sind recht dünn immer noch. Vielleicht habe ich wirklich zu zeitig angefangen zu stechen....
Beitrag von: Conni am 28. Mai 2019, 15:57:07
Bei mir schieb ich es auf die unglückliche Kombination von Spargelhähnchen, Spargelfliege und extremer Dürre, die im letzten Jahr den Pflanzen sehr zu schaffen machten. Dazu kam dann in diesem Jahr ein staubtrockener April und ein ziemlich kalter Mai - alles nicht so gut für den Spargel ...
Beitrag von: Gänselieschen am 28. Mai 2019, 16:23:35
Geerntet habe ich vielleicht 3 kg bisher, aber über die Hälfte der Pflanzen sind mickrig in diesem Jahr....
Beitrag von: sunrise am 28. Mai 2019, 17:40:44
und diese Hähnchen zu bespritzen habe ich am anfang probiert,
hilft nix, du kannst sie abends bevor es dunkel wird absammeln,dann sind sie wohl am langsamsten,
aber ich habs aufgegeben,ich schüttel sie immer ab ;)
Bringt natürlich auch nicht viel :)
Beitrag von: oile am 28. Mai 2019, 18:00:06
Dann sind das keine unterschiedlichen Spargelhähnchen, sondern das Rote ist das Hähnchen und das Bunte die Fliege?? Mistpack...
Geerntet habe ich vielleicht 3 kg bisher, aber über die Hälfte der Pflanzen sind mickrig in diesem Jahr....
Spargelfliege
Spargelhähnchen
Beitrag von: Effi B. am 29. Mai 2019, 08:06:40
Wie Lilienhähnchen lassen sie sich fallen, sobald irgendeine Gefahr droht.
Ja! Die Hähnchen sitzen i.d.R. auf der besonnten Seite der Spargelspitzen. Vorsichtig muss man sich ranpirschen und sich ihnen "von hinten" nähern. Wie beschreibt man das? Also, der Clou ist, dass der eigene Körperschatten nicht auf die Viecher fallen darf. So kann man die prima absammeln und zerquetschen. Schatten signalisiert Gefahr, von Fressfeinden wie etwa Vögeln, bei plötzlichem Schattenfall lassen sie sich spontan fallen, und das ist doof, munter vermehren sie sich weiter.
Dieses Jahr sind die Hähnchen verschwunden. Jetzt haben wir die Spargelfliege. :P Das typische Schadbild: gebogene Spargelköpfe, die rappzapp austrocknen, bräunlich und daddelig wurden, längs aufgeschnitten ist der Larvenfraß sichtbar. Bäh! Von den 3 x 6 laufenden Metern hatten wir bis zu 50% Ernteausfall. Ärgerlich. Daraufhin verpasste mein Mann "seinem" Beet die Radikalkur. Aber wie! Sämtliche Spargel wurden tief abgeschnitten, dann hat er gejätet, was das Zeugs hält. Die Beete waren blitzblank sauber.
Diese Kur ist jetzt 4-5 Tage her. Seitdem ist unser Spargel wieder clean, knackig gesund sieht er aus. Versteh's wer will! Von guter Gartenhygiene hatte ich gelesen, vielleicht ist es ja tatsächlich das. Aber schaumermal, wie das weiter geht, ich bin gespannt.
Beitrag von: Gänselieschen am 29. Mai 2019, 08:11:30
Dann sind das keine unterschiedlichen Spargelhähnchen, sondern das Rote ist das Hähnchen und das Bunte die Fliege?? Mistpack...
Geerntet habe ich vielleicht 3 kg bisher, aber über die Hälfte der Pflanzen sind mickrig in diesem Jahr....
Spargelfliege
Spargelhähnchen
Dann habe ich nur Spargelhähnchen und kleine Lilienhähnchen. Die anderen Viecher sehen genauso aus, sind auch klein, aber rot. Die Fliege ist es definitiv nicht.
Ich greife mit der Hand drunter und da fallen die alle rein. Den Dreh habe ich ganz gut raus. Man muss nur aufpassen, auch aus der Hand können sie schnell starten, wenn sie sich berappelt haben.... ;D
@ Effi B: ich habe vom Herbst die Mistpackung draufgelassen - das ist in diesem Fall recht kontraproduktiv. Dann werde ich wohl spätestens, wenn die Spargelzeit vorbei ist, das Beet auch einmal richtig platt machen und abräumen was lose drauf liegt. Wenn dort noch Ungeziefer drin ist, wovon ich ausgehe - wo kann ich denn diesen quasi Mulch schadlos verwenden. Überleben die Viecher dort weiter bis zum nächsten Jahr und suchen sich dann wieder Wirtspflanzen?? Das hieße ja dann, es ist Müll - tief vergraben sozusagen, dann schaffen die es nicht nach oben. Auf jeden Fall wäre mir das Material zu schade, um es über die Tonne zu entsorgen.
Beitrag von: sunrise am 29. Mai 2019, 13:15:54
,im Herbst holen wir uns neuen und der kommt dann woanders hin.
Beitrag von: Gänselieschen am 25. Februar 2020, 15:23:16
Aber - es liegt schon wieder eine dicke Mistpackung drauf.
Wie ist das nun mit Spargelfliege und -hähnchen - überwintern die im Boden und im Mulch?? Weiß es jemand hier?
Beitrag von: Gänselieschen am 25. Februar 2020, 15:28:58
Die Larven der Spargelfliege überwintert im Boden an Pflanzenresten - insofern ist es also wirklich ratsam im April das Beet relativ tief abzutragen und den Mulch zu "verklappen".
Erstaunlich finde ich, dass empfohlen wird, den Spargel bis zum Ende der Flugzeit der Spargelfliege - also bis August zu stechen - dann fehlt ihm doch fast die ganze Vegetationszeit...
Spargelfliege
Also auch die Spargelhähnchen verpuppen sich im Boden und hier überwintern offenbar schon die fertigen Käfer in der Erde.
Langsam bin ich schon wieder unsicher, ob ich nun Fliegen oder Hähnchen hatte. Meine lassen sich fallen - spricht für Hähnchen....
Beitrag von: michaelbasso am 26. Februar 2020, 09:02:41
Ob das nun Zufall ist oder wirklich damit zusammenhängt, kann ich nicht sicher sagen, aber die Beobachtung spricht dafür, das da ein Zusammenhang besteht.
Hat das vielleicht schon mal jemand ausprobiert und kann berichten?
Würde mich interessieren.
Beitrag von: Lady Gaga am 22. Mai 2022, 22:31:03
Beitrag von: dmks am 22. Mai 2022, 22:36:14
Beitrag von: dmks am 22. Mai 2022, 22:39:02
Beitrag von: Lady Gaga am 23. Mai 2022, 20:29:40
Danke für den Tipp. Würden sich die vorhandenen Spargelstangen wirklich bremsend auf die weitere Ernte auswirken?
Beitrag von: Mediterraneus am 28. Mai 2022, 19:49:44
Leider passiert mir das auch, dass die Spargelstangen husch husch mal schnell 50 cm hoch sind. Ich schneide dann ganz unten ab und mache den Bruchtest. Wo die Stange von allein durchbricht ist sie nicht mehr holzig.
Vom unteren holzigen Rest kannst du Suppe kochen. Musst nicht vorher schälen ;)
Beitrag von: Gänselieschen am 31. Mai 2023, 11:46:13
Hallo zusammen,
ich möchte mir eine Reihe mit Grünspargel anschaffen. Habe einiges darüber gelesen, Pflanzzeit war grad gewesen, ich habe aber leider keine Pflanzen bekommen.
Die Reihe ist ca. 5 m lang, soll auch ein bischen einen Blickfang bieten. Nach meiner Rechnung brauche ich nur ganz wenige Pflanzen, so 4 - 6.
Das Beet wäre nicht vollsonnig, weil ein ziemliches Blätterdach von einer großen Ulme drüber ist, eben nur teilweise Sonne.
Hat jemand Erfahrungen mit Grünspargel???
L.G.
Gänselieschen
Es gibt wirklich wenig, was sich im Garten so dankbar gelohnt hat, wie der Grünspargel. Dass es 2006 war, wusste ich garnicht mehr. Damit sind also meine Pflanzen z.T. schon 17 Jahre alt. Der Ertrag war nie besonders üppig, aber ich sammle immer über 3-4 Tage und habe dann genug für zwei Personen. Es war tw. wieder zu trocken und zu kalt, das wirkt sich natürlich aus...
Alles, wass ich mal so dazwischen gesetzt habe, hat sich nicht sonderlich entwickelt....
Kann es sein, dass das Beet insgesamt doch jetzt zu alt ist? Eigentlich reicht der Ertrag aus, aber ist sehr lückig. Manche Pflanzen haben noch dicke Stangen, andere immer nur dünne, vor allem die, die ich später gesetzt hatte....
Ich hatte ja Grünspargel "Schneewittchen" am Anfang gepflanzt. Ich glaube, die haben damals falsch geliefert. Dieser Spargel ist immer lila-weiß, niemals grün... Ich ziehe ihn dennoch wie Grünspargel....
Diese Stelle könnte ich für Grünspargel auch nicht mehr nutzen, oder??
Beitrag von: Kiwifreund am 22. Juni 2023, 22:31:40
Ich selber habe auf Grund der Informationen hier dieses Jahr erstmalig Grünspargel angepflanzt. Alle 20 Pflanzen treiben aus, bin gespannt. Es sind je 10 Pflanzen der Sorte Xenolim und Primaverde. Die Primaverde scheint sehr vegetativ zu sein. Da kommen teilweise mehr Triebe als bei der Xenolim, welche pro Pflanze nur einen Trieb bisher getrieben hat.
Beitrag von: Kiwifreund am 12. August 2023, 20:43:43
Beitrag von: ringelnatz am 13. August 2023, 13:26:34
mein Ziel ist eigentlich die Verwilderung, ich will gar keine dicken Stangen, sondern in der Saison alle paar Tage ein paar Stangen, für Salat, Pasta oder Frittata.
Von daher hoffe.ich, dass bei dieser extensiven Kultur mehr dünne als wenig dicke Stangen kommen.
Beitrag von: ringelnatz am 28. September 2023, 16:34:32
Ist jetzt der richtige Zeitpunkt, das Grün wegzuschneiden, zwecks Hygiene (Verhinderung Spargelrost o.ä.)
Beitrag von: Ribisle am 28. September 2023, 18:43:14
mein Grün- und weißer Spargel trägt noch sein grünes Sommerkleid, dem warmen Spätsommer sei Dank. Wenn sie braun gefärbt sind, habe ich den Tipp bekommen, diese auszureißen, um sie wirklich bei der Wurzel abzubrechen. Handwerkliches Feingeschick ist vonnöten. Die ganzen spargeltypischen Insekten finden dadurch keinen Überwinterungsplatz in bodennah abgeschnittenen Spargel-Fahnen.
Der weiße Spargel braucht seine Schüttung (Haufen). Diese ebne ich im Spätherbst ein und schütte Sie gedüngt im Frühling wieder auf.
Der grüne Spargel hat eine fast bodenebene Schüttung. Da das gleiche Vorgehen.
Auf beiden Sparelreihen wird noch das Unkraut im Herbst gejätet.
Im Frühling bekommen beide Reihen ein Fließ um Unkrautfrei und gewärmt zu sprießen.
Grüße Ribisle
Beitrag von: ringelnatz am 29. September 2023, 22:12:29
Beitrag von: Kiwifreund am 02. April 2024, 19:29:33
Beitrag von: minthe am 07. April 2024, 19:29:45
Seit gestern habe ich auch ein Spargelbeet. Habe auf ca. 4m 20 Xenolim-Pflanzen ausgelegt in einem Graben, der vielleicht ein bisschen schmal war. Die "Wurzel-Spinnen" waren also eher laenglich eintlang der Beetrichtung ausgelegt. Hoffe das passt trotzdem. Jetzt ist der Graben halbvoll und seit gestern haben sich die beiden Spitzchen, die schon durchgebrochen sind, schon deutlich gestreckt und gruen gefaert. Freue mich sehr!
Beitrag von: Kiwifreund am 07. April 2024, 21:31:25
Beitrag von: Asinella am 08. April 2024, 22:32:17
Na gut, im schlimmsten Fall verbuche ich es unter "mal wieder ein Loch gebuddelt, um es wieder zu zu schaufeln" ;D.
Dass es beim Grünspargel auch Sorten gibt, auf die Idee hätte ich als "Obstsortensammlerin" ja auch kommen können, meine Quelle hat aber gar keine Sortenangabe, nur Grünspargel, Punkt :-\.
Beitrag von: ringelnatz am 08. April 2024, 22:56:52
Ich hoffe er bleibt das hartnäckigere Unkraut.
Die ersten 5 Stangen wurden gestern geerntet😀
Beitrag von: Nina am 08. April 2024, 23:04:55
Jetzt erst gesehen, dass Du ihn ja schon seit 2022 hast. ;)
Bei mir sind auch die ersten ca 15cm langen Stangen zu sehen. :D
Beitrag von: Mediterraneus am 09. April 2024, 10:03:53
Und unkrautfrei ist meiner auch nicht. Man muss halt mit dünneren Stangen leben. Für Pasta und ein bißchen zum anbraten reicht das allemal.
Beitrag von: ringelnatz am 09. April 2024, 12:26:07
Beitrag von: Buddelkönigin am 09. April 2024, 12:33:01
Haha... gerade passendes Thema. ;)
Hier wächst seit ein paar Jahren ein Grünspargel namens 'Burgundine', den ich geschenkt bekam und einfach mangels Gemüsegarten und wegen des zarten, burgunderrot überhauchten Laubes ins Präriebeet setzte.
Nun hat er 3 kleine Stangen geschoben. Kann ich die schon ernten und essen? :D Oder sollte ich die Pflanze lieber schonen ???
Beitrag von: ringelnatz am 09. April 2024, 12:37:09
sieht toll aus - gefällt mir deutlich besser als meiner, der viel heller ist.
Beitrag von: minthe am 09. April 2024, 14:31:31
Beitrag von: Inachis am 09. April 2024, 18:53:39
Hier kommt er gerade mit Wumms zwischen dem Giersch rausgeschossen.
Ich hoffe er bleibt das hartnäckigere Unkraut.
Die ersten 5 Stangen wurden gestern geerntet😀
Oh ich brauche auch Spargel! Jetzt weiß ich, was ich mit dem Ex-Gemüsebeet mache, dass ich zur Hälfte schon mit Blümchen zugerümpelt bekam und in dem letztes Jahr der Giersch gegen mich, die Süßkartoffeln, die Artischocken und den Liebstöckel gewonnen hat (aber nicht gegen die Erbsen und den Mais).
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Allerdings hatte ich im alten Garten ein altes Spargelbeet und da konnte ich mich immer nicht zum Ernten überwinden. Die Spargelpflanzen sind ja so schön! Ich hab immer nur die geerntet, die mitten auf dem Weg raus kamen.
Insofern würde ich von Buddelkönigins hübschen dunklen Stangen doch mindestens eine wachsen lassen...
Beitrag von: Mediterraneus am 09. April 2024, 19:00:58
Eine stehenlassen ist eher kontraproduktiv.
Beitrag von: Buddelkönigin am 09. April 2024, 20:26:52
Beitrag von: Albizia am 09. April 2024, 20:49:18
Aber im ersten Jahr soll doch eigentlich noch nicht geerntet werden, oder?.
Nein, im Pflanzjahr fällt die Ernte erstmal aus. ;) Aber im Folgejahr geht schon ein bißchen was. ;) Normalerweise wird auch vom Spargelversender eine Anleitung mitgesendet, auch über die Ernte in den ersten zwei Jahren. Danach kann dann bis zum Johannistag alles was kommt, geerntet werden.
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Bei mir sind auch die ersten ca 15cm langen Stangen zu sehen. :D.
Na prima! :D