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Pflanzenwelt => Gemüsebeet => Thema gestartet von: Aggi am 03. Juli 2004, 22:05:01
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Hallo zusammen!
Ich habe heute dieses Forum gefunden und mich gleich registriert, weil es auf mich einen tollen Eindruck macht. :D
Nun zu meiner Frage:
Ich bin gemeinsam mit einer Freudin nun auch Gartenbesitzerin. Was können wir in diesem Jahr noch anbauen, aussähen (Gemüse)?
Man nannte uns z.B. Kartoffel. Stimmt das?
Für Tips sind wir sehr dankbar!
Aggi
P.S. Um die Frage nach der Klimazone gleich hier zu beantworten (s. unten)...Schleswig-Holstein-Wetter...d.h. z.Zt. viel Regen und Schatten ::)
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Hallo Aggi, wünsche dir hier viel Spaß.
Deine Frage sollen aber lieber unsere Fachleute beantworten. Es wäre aber gut zu wissen, in welcher Gegend du wohnst, welche Klimazone...
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Hallo!
Du kannst dieses Jahr noch Radieschen ansäen - das geht recht leicht. Oder Salat in allen Variationen. Wenn du noch nicht so viel erfahrung hast, dann kauf dir für den anfang einfach ein paar salatjungpflanzen beim gärtner. auch erbsen und buschbohnen kannst du noch säen. auch rucola kannst du fast immer anbauen. kartoffeln könntest du jetzt noch einlegen, allerdings wäre es sinnvoll wen diese schon vorgetrieben sind....es werden dir sicher noch viele leute was brauchbares schreiben ;)
Erstmal herzlich willkommen :D
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Danke für die nette Begrüßung. Habe gesehen, dass die Klimazone hier mit Zahlen angegeben ist. Wo kann ich die Zone denn angeben bzw. auswählen?
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Im Gartenjahr-Forum findest du einen thread zum Thema Klimazonen.
Was das Gemüse angeht, so gibt es einiges, was vom Frühjahr bis in den Spätherbst angebaut und geerntet werden kann. Dazu gehören die bereits genannten Radieschen und der Salat.
Jetzt im Sommer kann man sehr gut Möhren (Wintermöhren) und Petersilie säen, sie keimen wegen der warmen Temperaturen in wenigen Tagen. Für Zucchini, Gurken und Kürbis ist es auch noch nicht zu spät. Stangen- und Buschbohnen sind ebenfalls wärmebedüftig und können noch bis Ende August gelegt werden.
Erbsen vertragen das Sommerwetter allerdings nicht so gut, sie werden besser im Frühjahr gesät. Hingegen können im Juli/August noch einige Pflanzen gesät werden, die bei früheren Aussaatzeiten schießen würden, zum Beispiel Winterrettich, Pak Choi, oder Rote Bete. Auch die späten Salate, Endivien, Radicchio und Feldsalat sowie der Spinat werden erst im Sommer gesät. Mangold könnte auch noch gut kommen, er bleibt im Winter auf dem Beet stehen und kann dann im Frühjahr nochmal geerntet werden.
Gepflanzt werden können jetzt vorgezogene Jungpflanzen (eigene, oder vom Bauern, vom Gärtner, von der Genossenschaft) von Porree, Rosenkohl, Winterwirsing und Grünkohl.
Für Kartoffeln dürfte es jetzt allerdings zu spät sein, es sei denn, du findest noch eine ausgesprochen späte Sorte.
Und wenn du schon in Gemüse machen willst, dann säe auch gleich die zweijährigen Sommerblumen aus, Bartnelken, Marienglockenblumen, Bellis, Vergißmeinnicht, Goldlack usw. Für den Anfang in Reihen, im Frühjahr kannst du dann damit Lücken füllen und Kanten verschönern. Ein buntes Gemüsebeet sieht nicht nur hübscher aus, es hält auch Schädlinge fern sowie Gemüse + Gärtnerin bei Laune.
Sieh dir dazu auch mal die threads zum Thema Mischkultur an, da stehen gute Tips drin.
:)
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Hallo!
Danke für eure Antworten und den vielen Tips. Morgen wollen wir loslegen. ;)
Jetzt müssen wir uns nur noch einig werden, was wir anbauen, denn die Auswahl scheint ja doch noch recht groß zu sein.
Aggi
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Du hast noch gar nichts zum Zustand des Gartens und des Boden gesagt. Da gäbe es einiges, was man beachten müßte, was Düngezustand, Bodenstruktur, Lichtverhältnisse, Vorkulturen usw. angeht.
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Hallo Susanne,
habe mich nun schlau gemacht: Klimazone 8
Zum Garten: Also es ist dort ziemlich sonnig, wenig Schatten. Zum Boden kann ich gar nicht viel sagen, weil ich mich da nicht mit auskenne. Wir haben heute einen Teil umgegraben und sozusagen beetfertig gemacht.
Ein Komposthaufen ist vorhanden, wobei ich mich da noch schlau machen muss, wie man den umschichtet (?) und wie man den Kompost dann am besten verwendet. Achso, der Boden ist feucht, also nicht ausgetrocknet. Soviel kann ich sagen. Und auch nicht sandig oder so.
Weiterhin gibt es ein kleines Frühbeet. Da habe ich heute beim sauber machen einen Frosch drin gefunden und mein Schrei vor Schreck war dann wohl gleich meine Begrüssung für die Nachbarschaft. ;D Wer erwartet denn dort einen Frosch???? ;)
Kummer bereitet mir eher der Rasen. Eigentlich ist das eher eine plattgetretene Wiese, teilweise fehlt Rasen.
Wie müsste man vorgehen, wenn man diesen komplett erneuern will?
Beim Umgraben haben wir viele Zwiebel (Narzissen) gefunden und aufbewahrt. Kann man die im Herbst einfach so wieder einsetzen (getrocknet?)
Viele viele Fragen. Danke für deine Mühe! Aggi
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Hallo Aggi,
herzlich willkommen im Forum! :)
Also, 'in Gemüse' bin ich ja nicht so bewandert. Aber die Blumenzwiebel kannst du im Herbst wieder einsetzen. Sie sollten nur trocken und kühl gelagert werden, damit sie nicht faulen.
LG Silvia
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Also es ist dort ziemlich sonnig, wenig Schatten.
Das ist gut, Gemüse braucht Sonne.
Ein Komposthaufen ist vorhanden, wobei ich mich da noch schlau machen muss,
Sieh dazu mal im Kompostforum nach.
der Boden ist feucht, also nicht ausgetrocknet... Und auch nicht sandig oder so.
Feucht ist auch gut, sandig wäre im Prinzip auch nicht schlecht. Hast du Regenwürmer gefunden?
Welche Wildkräuter wachsen dort?
Aus beidem kann man auf den Zustand schließen.
Weiterhin gibt es ein kleines Frühbeet.
Das ist gut, darin kannst du Pflanzen vorziehen.
Wer erwartet denn dort einen Frosch????
Erwarte überall im Garten nützliche Tiere und schone sie. Vorsichtig auftreten...
Der Frosch hat sich vermutlich nur versprungen. Oder hast du einen Teich?
Kummer bereitet mir eher der Rasen... Wie müsste man vorgehen, wenn man diesen komplett erneuern will?
Komplett erneuern bedeutet umgraben, Boden gegebenenfalls verbessern, neu einsäen, 3 Monate päppeln. Brauchst du aber wahrscheinlich nicht. Versuche mal auszumachen, was die Ursache für die kahlen Stellen ist. Lockere den Boden an den Stellen und verteile dort Rasensamen, nur angießen. Was den Rest der Wiese angeht, stell den Rasenmäher auf die höchste Stufe, mähe die Wiese (am besten abends) und warte erstmal eine Woche ab, oder besser zwei. Dann nochmal mähen, anschließend neuen Zustandsbericht hier im Forum einstellen.
Beim Umgraben haben wir viele Zwiebel (Narzissen) gefunden und aufbewahrt. Kann man die im Herbst einfach so wieder einsetzen
Ja. Allerdings hast du dann möglicherweise eine bunte Mischung. Wenn dir wichtig ist, daß gleiche Sorten zusammenstehen, dann würde ich die Zwiebeln im September in ein Zwischenlager pflanzen (zum Beispiel ins Gemüsebeet) und im blühenden Zustand sortieren. Das macht ihnen nichts, Narzissen halten eine Menge aus.
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Feucht ist auch gut, sandig wäre im Prinzip auch nicht schlecht. Hast du Regenwürmer gefunden?
Welche Wildkräuter wachsen dort?
Aus beidem kann man auf den Zustand schließen.
Hallo Susanne,
also Regenwürmer habe ich gefunden. Tja und wegen den Wildkräutern muss ich passen, da ich nicht weiß wie sie heißen.
Wir probieren in diesem Jahr einfach mal so einiges aus. So haben wir noch ausgesäät:
- Möhren
- Bohnen (Busch)
- Radieschen
- Spinat
- diverse Kräuter
und gepflanzt
Ich habe gelesen, dass man Zucchini nicht neben Kartoffeln setzen soll. Stimmt das?
Nun wollen wir uns noch Stauden besorgen, also von anderen Laubenpiepern. ;)
Ich habe gelesen, dass man Zucchini nicht neben Kartoffeln setzen soll. Stimmt das?
Schönes WE wünscht Aggi
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Ich habe gelesen, dass man Zucchini nicht neben Kartoffeln setzen soll. Stimmt das?
Wäre mir neu...
Salat fehlt noch. Über den Sommer kommen besonders die etwas kräftigeren Salate gut, Latuga, Romana, Kassler, und die rotblättrigen Sorten. Ich würde nicht drauf verzichten, Salat wächst zügig, sieht gut aus (selbst wenn er schießt) und macht schnelle Erfolgserlebnisse.
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Das man Zucchini nicht neben Kartoffeln halten soll habe ich auch noch nicht gehört.
Aggi, ergänzend zu Susannes Empfehlungen möchte ich nur noch
- Rettiche
- Mangold
- Rote Rüben
- Chinakohl und
- Radicchio
erwähnen.
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ein rascher Blick auf die Möglichkeiten der Mischkultur
http://www.infofarm.de/dsd/virtual_expo/pavillon_160/sources_pavillon_160/misch/mischerd.htm
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Hallo Matthias, hallo Susanne,
ja, der Salat. Problem ist, dass wir den nicht bekommen haben. ??? Aber ich werde weiter Ausschau halten. ;)
Rettich, Mangold ect. mögen wir nicht.
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Ihr habt keinen Salatsamen bekommen? :o
Davon hängen zig Sorten in jedem Baumarkt... geht noch mal gucken.
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Würde für jetzt aber einen Pflücksalat oder einen Schnittsalat empfehlen. Spreche aus Erfahrung - habe gerade einen Kopfsalat mit Fleischbeilage - eigentlich war es eher umgekehrt - geputzt.
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Und wie wärs, wenn ihr euch einfach Salatjungpflanzen am Markt kaufen würdet? GEht doch viel einfacher ;)
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..habe gerade einen Kopfsalat mit Fleischbeilage - eigentlich war es eher umgekehrt - geputzt.
Hallo Biggi, probiere doch einfach mal eine dunkelbraun-rote Sorte wie z. B. 'Brauner Trotzkopf'. Diese Sorten werden von Schnecken nicht so gern besucht, die lieben eher grünen Salat.
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Matthias, ich meinte Läuse nicht Schnecken. Außerdem muss ich ja immer darauf achten, dass auch die Kids den Salat mögen. Den Amerikanischen braunen und den Lollo bionda Pflücksalat mögen die am liebsten. Hatte aber noch Kopfsalatsamen und wollte ihn verwerten. Beim Pflücksalat habe ich noch nie so viele Läuse gesehen wie beim Kopfsalat, außerdem ist der schneller geputzt.
Deshalb säe ich nur noch Pflücksalat aus und wahrscheinlich im nächsten Jahr den Lieblingssalat von bea (Teufelsohren oder so ähnlich). Es sei denn mich überzeugt noch jemand von einer Sorte, die ich unbedingt brauche.
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Biggi, dann hatte ich es falsch verstanden. Mit Läusen habe ich beim Salat keine Probleme. Pflücksalat 'Amerikanischer Brauner' hatte ich die letzten Jahre auch immer, dieses Jahr eine rotbraun-grüne Kopfsalatsorte 'Name unbekannt'. Aus Platzmangel hatte ich die letzten Salatsämlinge als Reihe stehen lassen, und wir haben diese gestern dann wie Pflücksalat geerntet.
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Und wie wärs, wenn ihr euch einfach Salatjungpflanzen am Markt kaufen würdet? GEht doch viel einfacher
Bringt aber folgende Probleme: 1. sind alle Salate gleich groß (und gleichzeitig erntereif), 2. gibt's da fast nur Kopfsalate, 3. kennt man die Sorten nicht, 4. werden die im Gewächshaus hochgepuscht und sind daher besonders schneckenanfällig, 5. gibt es zumindest bei uns im Juli keine Salatjungpflanzen mehr zu kaufen.
Deshalb säe ich lieber.
Ein kleiner Platz (zum Beispiel zwischen Trittsteinen) reicht als Anzuchtbeet aus. Gesäte Pflanzen wachsen unterschiedlich schnell, jeweils die stärksten werden versetzt, gerade dahin, wo Platz ist. So hat man über lange Zeit immer reichlich vom Lieblingssalat, das sind bei mir Roter Eichblattsalat und alle kräftigen Romana-Salate.
Roter Eichblattsalat ist auch toll als Pflücksalat. Und jahrelang habe ich immer "Bindesalat" angebaut, weil er im Sommer gut wächst, fast nie schießt, über lange Zeit mit verschieden großen Köpfen geerntet werden kann und auch als Gemüse toll ist, zum Beispiel, wenn man breite Streifen davon in eine Wantan-Suppe schneidet. Die Stiele lassen sich wie Spargel zubereiten.
Ich weiß gar nicht, warum ich den noch nicht gesät habe... :o
Wird sofort morgen nachgeholt.