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Garten- und Umwelt => Gartenküche => Thema gestartet von: erhama am 25. Juni 2013, 19:18:51
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Hat jemand von Euch schon mal selbst Tomaten getrocknet? Ich finde die total lecker. Ist eine bestimmte Sorte dafür empfehlenswert?
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Schau mal in diesen Faden, Dort geht es im allgemeinen übers Trocknen von Obst/Gemüse. Gleich im 1. Post habe ich auch was über Tomaten geschrieben.
Am besten gehen die eher trockenen Romasorten, oder Fleischtomaten, die nehme ich am liebsten.
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Oder in diesen Thread reinschauen:
http://forum.garten-pur.de/index.php?board=52;action=display;threadid=29457;start=0
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Ich danke Euch - über die Suchfunktion hier hatte ich leider nichts gefunden. Danke! :D