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Pflanzenwelt => Gemüsebeet => Thema gestartet von: Lui am 14. Januar 2007, 12:32:06

Titel: Chili 2007
Beitrag von: Lui am 14. Januar 2007, 12:32:06
Hallo zusammen.
Hat wer von euch schon mit der Aussaat begonnen? Welche Sorten baut ihr heuer an?
Unten meine Chilis fürs 2007.

45 er
Aconcagua
Aji Cito
AJi Limo
Beni Higlands
Bih Jolokia
Bode Chile
Burkina yellow
Cayenne
Cascabella
Caribbean red
Chihuacle negro
Chocolate Habanero
Criolla sella
Fish Pepper
Gambia Habanero
Glockenpaprika
Habanero Fogoso
Habanero Martinique
Habanero Red Dominica
Hinkelhatz
Hot Lemon
Jalapeno
Jamaican Hot Yellow
Jamaican Red Hot
Madame Jeanette
Miniature Chocolate
Mushroom Yellow
Naga Dorset
Naga Morich
Peter Peeper
Peach Habanero
Pickles
Polombo
Rocoto Peron
Rocoto Yellow
Safi
Scotch Bonnet Red
Scotch Bonnet Trinidad
Scotch Bonnet Yellow
Starfish
Tepin
Tomatenpaprika
Trinidad Perfum
White Habanero
Yellow Bumpy
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 14. Januar 2007, 13:20:49
Hallo,
ich fange heute damit an :D ;D

Heute werden sie in Salzwasser gebadet und morgen in der Erde versenkt ;)

Meine Sorten:
  Aji Cristal New Mexican
  Anaheim NuMex Suave
  Craig´s Double Hot Marinas *
  Criolla Sella Tabasco
  Cubanelle Fresno
  Czechesl.Black Ariane P.
  Glockenchili
  GoldenBulletH.
  White BulletH.
  Hungarian Yellow W.
  Jalapeno Tam
  Lila Paprika
  Tequila Sunrise

Lui, ich wünsch dir viel Glück bei deiner Ansaat :D ;)

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 14. Januar 2007, 13:23:05
Lese gerade was von einer 45er, sowas hab ich früher auf dem Schießstand geschossen.
Das müssen ja ganz scharfe Dinger sein :P ;D ;)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: GabrieleFriedrichs am 14. Januar 2007, 15:02:05
Hallo,
ich fange heute damit an :D ;D
Heute werden sie in Salzwasser gebadet und morgen in der Erde versenkt ;)

Hallo Karin,

das mit dem Salzwasserbad kannte ich bisher nicht, warum machst Du das - und wieviel Salz tust Du ins Wasser ?

Ich fange auch an und werde morgen

Hungarian Black
Bishops Crown (ist das dieselbe wie Deine Glockenchili ?)
Calabria
und mini Chocolate

aussäen. Vielleicht sollte ich sie dann auch noch baden ?

Es sind alles "harmlose" Arten, weil ich mit Chilis erst anfange ;) und noch vorsichtig bin ;D
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Gartenlady am 14. Januar 2007, 15:12:26
@Lui, handelst Du mit Chilis ??? ::) :P oder wozu braucht man so viele Sorten?

Ich habe auch Samen gesammelt von einer Sorte die mir gut gefallen und geschmeckt hat, sie sehen wie rundliche Minipaprikaschoten aus, mal sehen, ob es was wird in meinem fast reinen Ziergarten.

Ich werde mich jedenfalls hier schlau machen.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Sabine G. am 14. Januar 2007, 16:26:28
 ;D

also ich habe auch ueber 100 Rosen und handele damit nicht. Eine echte Passion kann halt nichts stoppen ;D Wenn potentielle Hauskaeufer unser Haus anschauen, dann sieht man auch etwas... verwunderte Gesichtsausdruecke. Nicht jeder mag sein Haus mit so vielen Passionsblumen teilen. ;) Troestlicher Weise will ich die ja nicht mitverkaufen ;D
Das war OT.
By the way... MUSS ich jetzt schon mit Chillies anfangen oder kann ich mir noch 4 Wochen Zeit lassen?

Viele Gruesse
Sabine
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 14. Januar 2007, 17:20:21
Hallo,
ich fange heute damit an :D ;D
Heute werden sie in Salzwasser gebadet und morgen in der Erde versenkt ;)

Hallo Karin,

das mit dem Salzwasserbad kannte ich bisher nicht, warum machst Du das - und wieviel Salz tust Du ins Wasser ?

24 Std. im warmen Wasser 1/2 Tl. Salz auf 200 ml.


Ich fange auch an und werde morgen

Hungarian Black
Bishops Crown (ist das dieselbe wie Deine Glockenchili ?)

weiß ich leider nicht ob das die gleichen sind

Calabria
und mini Chocolate

aussäen. Vielleicht sollte ich sie dann auch noch baden ?

es geht wohl auch ohne :)

Es sind alles "harmlose" Arten, weil ich mit Chilis erst anfange ;) und noch vorsichtig bin ;D


Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 14. Januar 2007, 17:21:38
;D

also ich habe auch ueber 100 Rosen und handele damit nicht. Eine echte Passion kann halt nichts stoppen ;D Wenn potentielle Hauskaeufer unser Haus anschauen, dann sieht man auch etwas... verwunderte Gesichtsausdruecke. Nicht jeder mag sein Haus mit so vielen Passionsblumen teilen. ;) Troestlicher Weise will ich die ja nicht mitverkaufen ;D
Das war OT.
By the way... MUSS ich jetzt schon mit Chillies anfangen oder kann ich mir noch 4 Wochen Zeit lassen?

Viele Gruesse
Sabine


Wenn du es warm genug und auch Kunstlicht hast fang jetzt an, sonst kommst du später mit der Ernte in Verzug. ;)

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Allium am 14. Januar 2007, 22:02:35
Kann mir jemand einen guten Link zu einer Aufzuchtanleitung für Chilies (und ev. auch für Tomaten) spendieren?

Danke im voraus,
A.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: skorpion am 14. Januar 2007, 22:10:28
Hallo

Irgendwo hab ich gelesen, dass man die Samen 24 Stunden in Kamillentee legen soll, dann keimen Sie besser und schneller.
Habt Ihr das auch schon probiert?

*lg*
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: skorpion am 14. Januar 2007, 22:13:43
Kann mir jemand einen guten Link zu einer Aufzuchtanleitung für Chilies (und ev. auch für Tomaten) spendieren?


Na, dann will ich mal spendabel sein :D

http://www.chili-garten.ch/
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: martina. am 14. Januar 2007, 22:27:01
Meine Schwester hat kürzlich ihre Leidenschaft für Chilis entdeckt. Jetzt gab es zu Weihnachten extra ein kleines Pflanzenhaus. Vor der Aussaat ist aber noch der Aufbau zu erledigen. Habt ihr vielleicht Tipps für den idealen Standort? Ich hab da nämlich so gar keine Erfahrung.
Das Haus hat ca. 1,2 qm Grundfläche, vorne zwei weit zu öffnende Türen und ein Aufstelldach. Das Material sind Doppelstegplatten.

Danke!!
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: skorpion am 14. Januar 2007, 22:40:28
Das Haus ist doch für draussen gedacht, oder hab ich was falsch verstanden ???
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: martina. am 14. Januar 2007, 22:47:18
Ja, es ist für draußen. Ich meine so die Ausrichtung zur Sonne, sprich sollte maximale Sonneneinstrahlung gewählt werden oder vorsichtshalber stundenweise lichter Schatten da sein, um Überhitzung und Sonnenbrand zu vermeiden.
Vielleicht sollte ich noch ergänzen, dass bei uns Wind und Regen i.d.R. aus südwestlicher bis westlicher Richtung kommen.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: frida am 14. Januar 2007, 22:50:12
Solange es nachts noch kalt ist, sind die Temperaturunterschied riesig - in Südlage heizt es sich tagsüber von der Sonne mächtig auf.

Wie kann man es denn belüften?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: martina. am 14. Januar 2007, 22:57:09
Das Aufstelldach hat einen angeblich temperaturempfindlichen automatischen Öffner. Bleibt abzuwarten, ob der was taugt.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: aurora am 14. Januar 2007, 23:05:43
ich habe heute folgende sorten in perlite ausgesäht.

tepin
pequin
assam
indian pc-1
zimbabwe bird
white bullet habbi.
gold bullet habbi
japones
joes long cayenne
scotch bonnet big sun
jalapeno
anaheim
red mariachi hot pepper
de rata
antillais red habbi
numex big jim
dorset naga
tabasco
craigs double hot habbi
cascabel

mal kucken wie sie sich in perlite so entwickeln. letztes jahr hatte ich im vergleich zu erde kleinere weniger gut entwicklete pflanzen.
ich denke das liegt daran das perlite keinerlei nährstoffe liefern.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: brennnessel am 15. Januar 2007, 06:16:36
tinesmaragaid, das gewächshaus braucht ihr nicht vor der aussaat auf zu stellen. oder wollt ihr es beheizt zur anzucht benutzen (kostet viel energie!)
einfacher, billiger und sicherer wäre es, im haus (in heizungsnähe)auszusäen und erst viel später damit nach draußen ins gewächshaus zu gehen. im gh wird es nämlich nachts ohne heizung genau so kalt wie draußen!
vorerst brauchen die aussaaten und pflanzen nicht viel platz, aber genug wärme.
lg lisl
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Tanzgemüse am 15. Januar 2007, 08:17:29
So ich habe

-ungarische Pepperoni
-bulgarische Pepperoni
-Joes Long
-gelbe Gemüsepaprika
-rote Gemüsepaprika

vor einer Woche aus dem Kamillente geholt und in Perlite gebettet.

Sobald der Brief da ist folgen noch

-Habanero chocolate
-Jalapenos

Steven
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Lui am 15. Januar 2007, 09:30:04
Lese gerade was von einer 45er, sowas hab ich früher auf dem Schießstand geschossen.
Das müssen ja ganz scharfe Dinger sein :P ;D ;)

Hallo Karin, besten Dank für die Glückwünsche, das selbe ¨ünsche ich dir auch.
Die 45er sind wirklich sehr scharf, so wie es man mir zugesichert hat.
Lui
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Lui am 15. Januar 2007, 09:32:29
@Lui, handelst Du mit Chilis ??? ::) :P oder wozu braucht man so viele Sorten?


Hallo Gartenlady, Handel ist etwas übertrieben. Aber ich habe schon einen kleinen Kreis an Stammkunden die Chiliverrückt sind. Selber brauche ich auch einiges von diesem scharfen zeugs.
Auf kommenden Herbst werde ich dannn Samen anbieten in meinem Minshop, der noch in den Kinderbeinen steckt.

Lui
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Aella am 15. Januar 2007, 09:45:07
also eigentlich habe ich noch eine mächtige tüte voll mit chilis im gefrierfach.
in der küche baumelt eine 0,5 meter lange, sehr schöne chilikette an der wand und meine chilimühle ist auch noch voll bis obenhin mit den chilis. ::)
dabei hatte ich doch so viel verschenkt ???

trotzdem habe ich wieder neue sorten, die ich ausprobieren will :-\

peter pepper
anaheim
jalapeno mild
sweet cayenne
elefantenrüssel
peporonico cherry

alle kann ich aber nicht anbauen...
muß mir wohl 2-3 davon aussuchen ::)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: martina. am 15. Januar 2007, 17:28:22
das gewächshaus braucht ihr nicht vor der aussaat auf zu stellen
Hallo Lisl,
meine Schwester wird sicher ihre Chilis erst im Haus vorziehen.
Aber da der Winter sich hier dezent zurückhält, könnte man ja draußen schon mal etwas vorbereiten. Auch wenn der Garten sich die wenigen hellen Stunden noch mit anderen Hobbys und Pflichten teilen muss...
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: aurora am 18. Januar 2007, 23:45:34
wie macht ihr das mit perlite.
perlite liefert ja selbst keine nährstoffe für die keimlinge.
gebt ihr irgendwelche sehr sehr stark verdünnte dünger oder setzt ihr sie gleich in erde? oder was macht ihr?

 
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Allium am 20. Januar 2007, 11:38:21
Kann mir jemand einen guten Link zu einer Aufzuchtanleitung für Chilies (und ev. auch für Tomaten) spendieren?


Na, dann will ich mal spendabel sein :D

http://www.chili-garten.ch/

Danke!
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Lui am 21. Januar 2007, 10:17:08
So jetzt sind es 47 Chili-Sorten, neu hinzu kommt die "NuMex Suave Orange" schärfe 0 , trotzdem intensiver Habanerogeschmack, eine Züchtung der UNI von New Mexico.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: brennnessel am 21. Januar 2007, 10:40:16
wie macht ihr das mit perlite.
perlite liefert ja selbst keine nährstoffe für die keimlinge.
gebt ihr irgendwelche sehr sehr stark verdünnte dünger oder setzt ihr sie gleich in erde? oder was macht ihr?

 
Hallo aurora, die Pflänzchen bleiben nicht lange im reinen Perlit, sondern werden dann in leichte Pflanzerde pikiert, wenn sie die ersten richtigen Blättchen bekommen und gut fassbar sind. So machte ich das wenigstens .

LG Lisl
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 21. Januar 2007, 15:52:15
Jippiiiii,
über Nacht, bin ich mehrfache Chilimutter geworden ;D ;D ;D

Jetzt müssen sie nur noch schön wachsen und gedeihen :D

@ Lui
die NuMex Suave habe ich auch, leider nur zwei Körnchen und ich hoffe die gehen auch noch auf ::)

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: center78 am 22. Januar 2007, 07:48:31
Bei mir war es nun vergangenes WE endlich auch so weit.
Folgende Sorten wurden zur Aussaat gebracht.... jetzt müssen sie nur noch wachsen :)

(http://www.capsicum.at/jahresabl/2007/growtab07.jpg)

lg
center
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Lui am 22. Januar 2007, 08:56:28

@ Lui
die NuMex Suave habe ich auch, leider nur zwei Körnchen und ich hoffe die gehen auch noch auf ::)

Gruß Karin

Hallo Karin,bist früh dran. Ich werde Ende dieser Woche aussäen. Hab das ganze 2 Wochen verschoben. In den letzten 2 Jahren war ich jeweils etwas zu früh dran und mir fehlte der Platz bis zur verpflanzung in Freie.
Lui
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 22. Januar 2007, 16:57:49
Hier zwei Fotos meiner frisch geschlüpften Chilis



Meine Kleinen



hier etwas näher



Chili 22.01



Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: M am 22. Januar 2007, 17:01:38
Die Schilde sind klasse, sind die laminiert ?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 22. Januar 2007, 17:04:38
Ja, hab mir das Gerät extra dafür gekauft ;D

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: skorpion am 24. Januar 2007, 21:20:09
Seit heute kann ich meine Chilis auch sehen :D
Ich hab aber nur eine Sorte, die ich letztes Jahr von einem lieben Forumsmitglied bekommen habe - Danke Heidi :-*

*lg*
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: kevin am 24. Januar 2007, 21:21:50
ist es nicht noch etwas zu früh für chillies?
lg
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: skorpion am 24. Januar 2007, 21:25:59
Ich finde nicht, dass es zu früh ist.
Letztes Jahr habe ich um die gleiche Zeit gesäht und das war genau richtig :D
Chilis brauchen länger zum wachsen wie z.B. Tomaten.

*lg*
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: kevin am 24. Januar 2007, 21:27:18
na dann werd ich auch mal anfangen aber werd noch ein zwei wochen warten.
lg
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: skorpion am 24. Januar 2007, 21:29:07
na dann werd ich auch mal anfangen aber werd noch ein zwei wochen warten.
lg

Und ich werd ein,zwei Wochen früher ernten ;D ;)

*lg*
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: kevin am 24. Januar 2007, 21:29:57
lol
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: frida am 26. Januar 2007, 17:32:33
Habe heute mit Chili und Paprika begonnen... :)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: rheno am 27. Januar 2007, 16:20:17
Hab folgendes am 23.01.07 ausgesät:

Bonsai Chili
Cayenne Chili
Chili Habanero

 mal schauen was draus wird
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: pocoloco am 27. Januar 2007, 16:50:15
Hmmmmm.
seit ihr wieder spät, bei mir blüht schon der Sibierische Hauspfeffer. Schaut selbst :D
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: pocoloco am 27. Januar 2007, 16:53:51
Na gut, ganz so weit ist es bei mir auch noch nicht, das sind meine Schützlinge aus 2006, denen es an der Fensterbank mit etwas weniger und etwas wärmerem Licht deutlich besser geht, als im letzten Jahr. :D *toitoitoi*
Die "Neuen" zeigen sich aber auch schon von ihrer besten Seite:
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: aurora am 27. Januar 2007, 17:06:55
Heute sind meine tepin samen gekeimt! :D letztes jahr musste ich darauf knapp 6 wochen warten.
obs am salzwasserbad lag?! ich denke schon :P
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: pocoloco am 27. Januar 2007, 17:18:12
.... knapp 6 wochen warten.
Da hätte ich bestimmt schon zweimal die Geduld verloren und nachgesät. ;D
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 27. Januar 2007, 17:24:56
@ Pocoloco
wie warm hast du deine Neuanzucht stehen, jetzt wo sie gekeimt sind?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: tomatengarten am 27. Januar 2007, 17:33:00
also, ich werde definitiv erst im februar meine zwei oder drei handverlesenen chilisorten aussäen. die masse, die das vorjahr brachte kann ich gut missen.

ich setzte in diesem jahr mehr auf capsicum annuum und dabei vor allem auf alles, was auf den namen paprika hört. ;D
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 27. Januar 2007, 17:47:04
Na Bruder,
verträgst wohl die scharfen Sachen nicht so gut ;D

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: pocoloco am 27. Januar 2007, 17:50:31
@ Pocoloco
wie warm hast du deine Neuanzucht stehen, jetzt wo sie gekeimt sind?
Die haben es jetzt um die 18°C leider müssen die letzten bei dieser Temperatur keimen, sonst hätte ich die ersten gegrillt. ;D
Titel: Re:Chilianbau-Anleitung 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 27. Januar 2007, 18:02:46
Hier ist eine gute Anleitung um Chilis anzuzüchten :D
http://www.chili-farm.de/anbau-aussaat.html
Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: tomatengarten am 27. Januar 2007, 18:31:38
Na Bruder,
verträgst wohl die scharfen Sachen nicht so gut ;D

Gruß Karin

ich mag insgesamt eine leicht dezente schärfe; aber daddy meckert dann immer mal. kennst du ja ;)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 27. Januar 2007, 19:56:36
OT
ja, Daddy kann gar nix scharfes vertragen :-\
Mach ich mir dann erst später auf den Teller ;D und GG noch mehr (http://www.cosgan.de/images/midi/boese/k040.gif)
OT Ende

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Cogito am 31. Januar 2007, 23:23:56
Kann sein, daß ich die Antwort überlesen habe, aber wieso habt ihr alle schon so früh ausgesät?
Ich will dieses Jahr zum ersten Mal Chilis anbauen, aber auf der Packung steht bei Aussaat März. ???
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 01. Februar 2007, 00:20:27
Kann sein, daß ich die Antwort überlesen habe, aber wieso habt ihr alle schon so früh ausgesät?
Ich will dieses Jahr zum ersten Mal Chilis anbauen, aber auf der Packung steht bei Aussaat März. ???

Die leckeren Früchtchen wachsen nicht so schnell wie Tomaten, deshalb fange ich so früh an. Du brauchst dann jedoch viel Licht für die Kleinen, damit sie nicht vergeilen.

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Tanzgemüse am 01. Februar 2007, 09:27:19
Die leckeren Früchtchen wachsen nicht so schnell wie Tomaten, deshalb fange ich so früh an. Du brauchst dann jedoch viel Licht für die Kleinen, damit sie nicht vergeilen.

Das habe ich bei meinem ersten Anbauversuch vor zwei Jahren auch gemerkt. Rocoto und Habanero wollten ihre Ernte doch glatt in den Winter legen. Und da ich noch nicht wusste, dass man die im Haus überwintern kann :-[ (ich könnte heute noch heulen).

Seit dem ziehe ich meine Chilis ab Mitte Januar im Keller unter Wintersonne in Röhrenform ;D und Ernte wie Weltmeister.

Steven
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Cogito am 01. Februar 2007, 12:45:54
Mmmh, jetzt bin ich hin- und hergerissen. Wir haben schon ein großes Südfenster. Ob das Licht ausreicht? Könnte ich alternativ Mitte/Ende Februar aussäen, ist das noch früh genug?

Ich säe nicht so gern zu früh aus, vorletztes Jahr ists mir bei Zucchini und Co. passiert, daß die Pflänzchen auf der Fensterbank wie wild geschossen sind. Trotz Aussaaterde und spärlichem Gießen. Als ich sie dann endlich auspflanzen konnte, waren sie schon so schwach, daß viele der dünnen wässrigen Stängelchen einfach geknickt sind. :(

Hilfe, was mach ich nur?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 01. Februar 2007, 13:23:41
@ Cogito

Zucchinis kannst du nicht mit Chilis vergleichen, die wachsen ja schneller als man schauen kann.

Ich hatte ein paar Nachzügler später gesät, von denen konnte ich nicht viel ernten, da sie mit der Reife schon in den Spätherbst kamen und beim Überwintern hatte ich kein Glück :P

Ob dein Südfenster ausreicht weiß ich leider nicht. Da ich kein Südfenster frei habe zur Anzucht, habe ich Leuchtstoffröhren zum beleuchten.

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Tanzgemüse am 01. Februar 2007, 13:27:51
Mmmh, also bei mir reicht jetzt das Licht selbst am Dachfenster noch nicht aus. Im Fenster werden das alles Spargel ::) ist halt noch nicht lange genug hell und in der Wohnung zu warm. Für Fensterbrett dann eher Ende Februar.

Ich stelle meine Chilis nach dem Keimen in den Keller ca. 15°C. Dafür habe ich mir im Baumarkt eine Neonröhre (die doppelten mit 1,2m Röhren) gekauft und mit Tageslichtröhren 865 bestückt. Das ganze an einer Zeitschaltuhr von 6°° bis 20°° brennend über meine Pflänzchen gestellt und die wachsen wie verrückt, schön dunkelgrün und stämmig.

Ende April / Anfang Mai müssen die dann langsam auf dem Balkon gegen UV Licht abgehärtet werden bevor sie dann in den Garten kommen :P.

Steven
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Cogito am 01. Februar 2007, 23:43:19
Herrje, nun weiß ich erst recht nicht, ob ich jetzt schon anfangen soll. Aber ich tendiere eher dazu, noch eine Weile zu warten.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: frida am 02. Februar 2007, 12:46:00
Du kannst es mit ein paar Exemplaren in einer kleinen Schale ja mal ausprobieren, die unter eine Schreibtischlampe (o.ä.) mit Energiesparbirne passt, sowas hat doch jeder im Haus. Die Lichtquelle muß aber ziemlich dicht an die Pflänzchen, ich habe im letzten Jahr nur wenige Zentimeter Abstand gehalten. Wenn sie dann Ende 2 Mitte 3 nicht mehr unter die Lampe passen, dürfte Dein Südfenster auch genügen.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Cogito am 02. Februar 2007, 13:40:19
Das ist eine gute Idee, Frida. Aber verbrennen die Pflänzchen nicht wenn die Lampe so nahe dran ist? Wieviel Stunden am Tag läßt du die Lampe brennen?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: aurora am 02. Februar 2007, 13:50:49
ja unter ner schreibtischlampe wirds schnell etwas warm. selbst mit energiesparlampe.
habs auch schon gemacht. da waren die pflanzen aber schon größer.

das licht sollte aber schon nahe an den pflänzchen sein damit sie nicht zu lange stiele bekommen.

mein licht brennt 16 std.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: frida am 02. Februar 2007, 13:56:48
Bei mir ist es nicht zu warm geworden, Du kannst ja mal ein Thermometer dazulegen. Derzeit habe ich auch unter meinen Anzuchthauben jeweils eine konventionelle 15 Watt-Lampe (mehr hat eine Energiesparlampe ja auch nicht) im Betrieb, um die Aussaat schön warm zu halten. Mein Thermometer zeigt mir 26 Grad - wie gesagt unter der Haube, offen kann die Wärme ja eher entweichen. Ich hatte im letzten Jahr die Lampen ca. 13, 14 Stunden an. Die Pflänzchen sind genauso gut gediehen wie die unter den Neonröhren, was natürlich perfekter, aber aufwendiger ist.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Knister am 02. Februar 2007, 18:13:27
Ich versuche dieses Jahr 2 Sorten, die ich mir aus Sardinien und Kreta mitgebracht hab...

Kann man Chilis eigentlich über Stecklinge vermehren?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: frida am 02. Februar 2007, 19:31:52
Ich habe gerade am letzten Sonntag mit jemandem gesprochen, der seine Chilis mit Stecklingen vermehrt. Er verwendet allerdings ein Bewurzelungshormon dafür.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Knister am 03. Februar 2007, 13:05:49
Bewurzelungshormon? oha!

Naja, ich probier es mit mit einigen Francisca Stecklingen aus...

Es hat doch mit Sicherheit schonmal jemand anderes von euch diese Art der Vermehrung probiert - irgendwelche Erfahrungen?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: brennnessel am 03. Februar 2007, 13:29:11
probiert schon, aber keinen erfolg gehabt ::) !
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: aurora am 03. Februar 2007, 22:57:54
naja mit chili stecklingen habe ich keine erfahrung, dürfte aber auch nicht anders sein als bei der vermehrung anderer pflanzen. :-\

ich habe stecklingspuder und hatte auch mal so ne art gel.
hab die stecklinge immer schräg ( mit sauberer klinge ) geschnitten.
es waren immer junge triebe.
dann in lauwarmes wasser getaucht und dann ins puder. das hält dann einfach besser und wird irgendwie schleimig.
danach hab ich sie in schon erwärmte erde gesteckt ( 25 - 30 grad )
die stecklinge dann unter eine haube gestellt ( zimmergewächshaus oder ne abgeschnittene pet-flasche ) und immer gut besprüht und feucht gehalten.

hat bisher meistens gut funktioniert.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Lui am 04. Februar 2007, 10:23:40
Schönstes Wetter.

Hab meine Chilikeimlinge jetzt auf dem Balkon! ;D
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: aurora am 05. Februar 2007, 14:03:44
mal ne etwas vielleicht alberen frage:

gibt es einen unterschied zwischen
chili, pepperoni bzw. pfefferonie.

ich frage das, weil neulich jemand zu mir meinte das es da doch nen ganz klaren unterschied gibt. ???

ich sagte dann nein. war mir aber ein bissel unsicher :-[

Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Lui am 05. Februar 2007, 14:11:14
Nee, ist alles das selbe, Paprika,Pepperoni,Peperoncini, Chili,, wobei Paprika und Pepperoni wohl der gebräuchlichste Begriff für den milden Gemüsepaprika sind.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: frida am 05. Februar 2007, 15:49:04
Das geht ziemlich durcheinander. Pepperoni kenne ich als scharf. Dafür sagt meine Schwiegermutter "Pfeffer" zu ganz normalen milden Paprika.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 21. Februar 2007, 14:10:07
Hallo,
ich belebe mal diesen Thread wieder, er was schon auf Seite 3 abgerutscht :-\

So sehen meine Chilipflänzchen heute aus :D .
Sie stehen immer noch zu warm, aber ich habe leider keinen Platz an dem ich es kühler habe ( nachts ca. 18 und tagsüber um 23 Grad), außer zu kalt :P
Die Lampen wärmen ja auch, deshalb am Tage wärmer ::)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 21. Februar 2007, 14:10:46
noch ein paar Kinder ;D

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Feder am 21. Februar 2007, 14:30:50
Schön schauen sie aus deine kleinen Chilis, Karin. :D
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Echinacea am 21. Februar 2007, 14:34:55
Dem kann ich nur zustimmen! ;)

Wann hast Du sie denn gesät?
Und was heißt, sie stehen zu warm? Müssen sie in diesem Stadium eher kühl stehen und wenn ja, ist das bei Paprika oder Tomaten auch so? ::)

Edit: sind das Kaffeebecher? ;D
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 21. Februar 2007, 14:37:05
Schön schauen sie aus deine kleinen Chilis, Karin. :D

danke,
aber bei dir sieht es bestimmt auch schon viel besser aus, oder ::) ;D ;)

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Feder am 21. Februar 2007, 14:41:34

danke,
aber bei dir sieht es bestimmt auch schon viel besser aus, oder ::) ;D ;)
Nein gar nicht, wieso denn? ::)
Meine frühesten sind ähnlich gross, aber ich habe viel weniger.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 21. Februar 2007, 14:42:04
Dem kann ich nur zustimmen! ;)
danke :D

Zitat
Wann hast Du sie denn gesät?
Am 16. Jan.

Zitat
Und was heißt, sie stehen zu warm? Müssen sie in diesem Stadium eher kühl stehen und wenn ja, ist das bei Paprika oder Tomaten auch so? ::)

Wenn sie nicht ganz so warm stehen, wachsen sie nicht so schnell in die Höhe, sondern werden stabiler und kompakter im Wuchs, 15-18 Grad sind wohl etwas besser, nur nicht zu kalt stellen ;)

Zitat
Edit: sind das Kaffeebecher? ;D

Ja ;D die haben Löcher im Boden ( mit ner heißen Nadel eingestochen )

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 21. Februar 2007, 14:43:13

danke,
aber bei dir sieht es bestimmt auch schon viel besser aus, oder ::) ;D ;)
Nein gar nicht, wieso denn? ::)
Meine frühesten sind ähnlich gross, aber ich habe viel weniger.

Zumindest deine Tomaten sind doch schon so schön gewachsen :D

Hast du kein Bild ?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Feder am 21. Februar 2007, 14:45:11
Tomaten wachsen viel schneller als Chilis.
Bild müsste ich erst machen, aber ich muss jetzt dringend in den Garten gehen, tut mir leid.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Echinacea am 21. Februar 2007, 14:50:14
Zitat
Zitat
Wann hast Du sie denn gesät?
Am 16. Jan.



Also, irgendwas mach ich falsch... ich hab meine Paprika am 14. Jänner gesät, aber die haben gerade mal das erste Blattpaar. letztes Wochenende hatte ich sie pikiert... ::)

Lässt Du sie in den Bechern bis zum Raussetzen oder pflanzt Du sie noch in größere Behältnisse?

Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Echinacea am 21. Februar 2007, 14:53:04

Wenn sie nicht ganz so warm stehen, wachsen sie nicht so schnell in die Höhe, sondern werden stabiler und kompakter im Wuchs, 15-18 Grad sind wohl etwas besser, nur nicht zu kalt stellen ;)


Und wie siehts aus mit dem Lichtbedarf?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 21. Februar 2007, 17:20:26
@ echinacea

die werden nochmal in größere Töpfe gesetzt, bevor sie in Eimer 5-10 Liter, je nach Pflanze oder Blumenkästen kommen ;)

Licht bekommen sie per Leuchtstoffröhren von 7-21 Uhr.

Im letzten Jahr hatte ich ein super Ernte, von den getrockneten habe ich wohl noch in 5 Jahren welche über


Chiliernte


und dieses Jahr wachsen nochmal welche :o ;D . Ich habe jedoch auf weniger scharfe Dinger gesetzt, die werden dann frisch verputzt :D

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: frida am 21. Februar 2007, 17:30:16
Wenn wir hier gerade bei der Fotoschau sind... meine Chilis und Paprika habe ich am 26.1. ausgesät. Einige habe lange gebraucht zum keimen, die meisten werde ich morgen pikieren. Dann werden noch einige Nachzügler ausgesät.



2007_02_chili1.JPG





2007_2_chili2.JPG



Die kleinen habe ich auch unter der Leuchtstoffröhre, nach dem Pikieren kommen sie unter das Dachflächenfenster, dort ist es etwas kühler, aber derzeit noch weniger Lichtstunden. Alles geht halt nicht, ich muß schichtweise arbeiten.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 21. Februar 2007, 18:36:19
@ Frida

wie hältst du die Pflanzensorten auseinander, oder hast du in die Schale nur eine Sorte gesät??

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Knusperhäuschen am 21. Februar 2007, 19:06:05
Du meine Güte! So viele Chili-Sorten, die ihr anbaut :o !
Ich hab´ seit drei Jahren ein Samentütchen mit Samen von "De Cayenne" vom Raiffeisen. Da die 4 Pflanzen letztes Jahr eine Ernte ergeben haben, die getrocknet wohl noch die nächsten 10 Jahre ausreicht, gibt´s vielleicht auf die Schnelle noch einen Tipp für eine lohnenswerte, milde Chili, von der man evtl. auch mehr als nur ein oder zwei Schötchen in einem Gericht verarbeiten kann? Vielleicht eine, die auch im "normalen" Handel öfter mal auftaucht? Ich weiß, dass da ´ne wahre Wissenschaft ist....
Bei den Paprikas teste ich zur Zeit noch altes Saatgut von Bell Boy, was vor zwei Jahren ordentliche Erträge brachte und heute hab´ ich California Wonder gesäht, alles F1 Sorten, deren Saatgut ich lokal kaufen konnte, ihr habt ja meist ein ganz vielfältigeres, herrliches Sortiment! Aber ich lerne ja noch...
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 21. Februar 2007, 19:19:43
schau mal auf Lui´s Seite rein, da kannst du dir was hübsches aussuchen. Es wird aber Zeit, mit der Ansaat ;)

http://www.chili-garten.ch/

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Knusperhäuschen am 21. Februar 2007, 19:23:52
Lieben Dank!
Hab´ ich wieder was zum Schmökern.....!
Wir hinken hier oben wettermäßig den Frankfurtern 4 Wochen hinterher, da könnte das mit dem Säen noch klappen, auch wenn es sich dann auf den wenigen winzigen Fensterbänken im Knusperhaus gewaltig drubbelt!
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: frida am 21. Februar 2007, 19:57:53


wie hältst du die Pflanzensorten auseinander, oder hast du in die Schale nur eine Sorte gesät??


Auf dem oberen Bild kannst Du vielleicht erkennen, daß ich außen an die Aussaatschale Etiketten geklebt habe, auf denen der Name steht. Dann säe ich in Reihen, die kann ich einigermaßen auseinander halten. Nach dem Pikieren stecke ich natürlich die Etiketten in die Einzeltöpfe.
Ich hatte mich für diese Aussaatschalen entschieden, da sie mit sehr guten hohen Deckeln ausgerüstet sind und im späteren Frühjahr gut zum Rausstellen und Abhärten anderer Jungpflanzen geeignet sind.

@Knusperhäuschen - bei mir sind es Chili und Paprika, nicht alles nur scharf. Als gemäßigte Chili kann ich Dir Anaheim empfehlen, kann man gerade noch so pur essen und schmeckt fruchtig.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Lamisa am 24. Februar 2007, 16:53:22
Hallo, habe heute auch mal Fotos von meiner Chili Anzucht gemacht
Habe heuer das erste mal Chilis, gesät habe ich sie am 19.Jänner, die Keimung war ganz unterschiedlich, auch das Wachstum wie auf dem Foto zu sehen ist. Pikkiert habe ich sie am 15 Februar
 :D :D :D :D :D :D :D macht richtig Spass
LG Lamisa
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 24. Februar 2007, 17:11:34
Na gratuliere,
bist du auch schon Chili-Mutter geworden ;D ;)

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Lamisa am 24. Februar 2007, 17:28:37
Mit deiner Hilfe - ja :-*
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 24. Februar 2007, 17:32:00
Das freut mich, dass ich dir helfen konnte :D
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: frida am 24. Februar 2007, 18:09:12
Mein GöGa war sooooo nett! Er hat einen "Anzuchttisch" gebaut, mit dem die größeren Chilis, die nicht mehr unter dem Lampe stehen, fast direkt unter dem Dachflächenfenster stehen können. Dort oben bekommen sie Licht wie in einem Gewächshaus. Ich freu mich!




2007_chili_pflanztisch.JPG





2007_chili-02.JPG




Noch ist ja Platz dort oben, aber wenn ich an die zweite Anzuchtschale mit Chilis denke und dann an die Tomaten, da wird es doch wieder eng werden.

Meine Chili/Paprika-Sorten in diesem Jahr:

Anaheim Chili
Black Hungarian Paprika
Bolivian Rainbow Chili
Cubanelle Paprika
De Rata Chili
Ference Tender Paprika
Mazedonischer Spitzpaprika
Mini-Chili
Roter Augsburger Paprika
Rumänischer Fingerpaprika
Schwarze Herzförmige Paprika
Schwarze Russische Paprika
Tschechischer Ziegenhorn Paprika
Ungarischer roter Spitzpaprika
Ungarischer Tomatenpaprika

Gabriele, falls Du mitliest, von den schwarzen sind doch nach langer, langer Zeit noch welche gekeimt :D


Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 24. Februar 2007, 18:27:04
da hast du aber einen lieben GG :D
Es ziert dein Wohnzimmer ungemein ;D .
Aber was tut man nicht alles um schöne Pflanzen zu bekommen ;)

ich bin da schlauer, ich verunstalte meines Vaters Wohnzimmer mit meinen Pflänzchen ;D ;)

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: GabrieleFriedrichs am 24. Februar 2007, 18:29:12
Hallo Frida,

hab am 12.2. meine restlichen Paprika und Chilis gesät.

Chili Bishops crown
Chili Calabria
Mini Paprika MINIATURE CHOCOLATE
Paprika   Herzje
Paprika   PIMENTO SELECT
Paprika   Russischer Apfel-Paprika
Paprika   Black Hungarian
Polnischer Riesenpaprika
Paprika   Schwarz herzförmig
Paprika   Rumänischer Fingerpaprika
Paprika   Russische violette
Paprika   Russische Schwarze

Einige sind bereits schon pikiert, andere gut aufgelaufen und einige zieren sich noch etwas ;)

Werde Dir in 2 Wochen mal per PM berichten, ob die "Sorgenkinder" bei mir aufgelaufen sind und wieviel es von je 4 Saatkörnchen geschafft haben.

Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: frida am 24. Februar 2007, 18:30:07

Es ziert dein Wohnzimmer ungemein ;D .



Ist ja nur für ein Vierteljahr ::)


(zum Glück liebt GöGa alles, was scharf ist)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 24. Februar 2007, 18:34:50
Dich auch ;D ;)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: frida am 24. Februar 2007, 18:37:25
 8)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 24. Februar 2007, 18:39:03
Ach, könnte man nur schon wieder die leckeren scharfen Dinger vernaschen ;D :D
aber leider dauert es wohl noch ein halbes Jahr :P :'(

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 03. März 2007, 17:25:37
Hallo,
heute habe ich die nachgesäten Chilis umgetopft und mal alle durch gezählt.
Ich bin auf 71 Chili- und Paprika Pflänzchen gekommen :o ;D
Die stehen nun alle in Automatenkaffeebechern ;D

Wenn die erst Saat so weiter wächst müssen die jedoch schon bald in größere Töpfe :D

GsD habe ich willige Abnehmer, kann mal wieder keine umbringen, wenn sie doch so schön wachsen :-[ :-\

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: GabrieleFriedrichs am 03. März 2007, 22:14:37
Hallo Karin,

meine ersten Chili/Paprika, die ich am 16.1.07 ausgesäät hatte, sind auch schon pikiert und wachsen prächtig. Von meiner 2. Aussaat am 12.2.07 sind auch schon einige gut afgelaufen, Andere zieren sich noch etwas - oder laufen gar nicht auf. Mal sehen, wie es in 1-2 Wochen aussieht.

Da ich nun bald mit meinem Frostwächter das Gewächshaus bei minimal 8 Grad warm halten werde, hab ich mal eine Frage.

Können die Winzlinge solche Temperaturen schon ab ? Oder sollte ich noch damit warten sie ins Gewächshaus zu stellen ? Meinem Tomatennachwuchs haben solche Temperaturen mit Minimum 8 Grad in der Nacht bisher nie was ausgemacht und sind gut weitergewachsen, aber ich weiß noch nicht, wie empfindlich Chili/Paprika ist.

Vielleicht kannst Du mir ja einen Tip geben, wie man es richtig macht. Wäre schade, wenn sie mir eingehen würden. Momentan stehn sie bei ca. 18 Grad direkt am Fenster.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: mo65 am 06. März 2007, 09:53:14
Hallo,

ich bin absoluter Chillianfänger. Habe leider erst heute angefangen meine Chillies auszusaen.

Meint ihr das es noch klappt?? Wer kann mir Tips geben??

Viele Grüße Monika
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Lamisa am 06. März 2007, 10:04:35
Möchte mich der Frage von GF gerne anschliessen, wie weit runter die Temperaturen bei Chilis fallen dürfen. Würde auch gerne langsam Platz für die Tomaten und Kräuter machen. Sind unter 10 grad zu wenig?
Liebe Grüsse Lamisa
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Wana am 06. März 2007, 10:53:39
Hallo. Mit Chili würde ich mich auch gern anfreunden. Kann ich jetzt noch säen? Und wenn ja, kann jemand eine gute Sorte für Anfänger empfehlen bzw. hat jemand einpaar Körnchen über? Vielen Dank im voraus. Wana ;)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Pimienta am 06. März 2007, 11:14:09
Chillies sind sehr wärmeliebend. Es gibt einige wenige, die auch Temperaturen unter 10 Grad tolerieren, aber viel wachsen werden sie dann nicht.

Kleine Chilisämlinge würde ich nicht unter 10 Grad halten, hätte Angst, die erfrieren.

Ich habe diesmal auch erst am Wochenende gesät und bin sicher, dass ich trotzdem einiges ernten kann dieses Jahr :)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Lamisa am 06. März 2007, 11:22:28
Meine Chilipflänzchen wären schon sehr geschützt auf der Terasse, südseitig, direkt an der Hauswand in einem Folienregal. Sie stünden alle in Kisten, damit ich notfalls alle wieder in die gut Stube bringen kann - mit Notfalls dachte ich eben bei Frostgefahr. Wenn sie aber bei den momentanen Nachtemperaturen zwischen 5 und 10 grad zu sehr leiden. lasse ich sie natürlich noch unter der Lampe.
LG Lamisa
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Tanzgemüse am 06. März 2007, 14:08:53
Also ich lass meine Chilis frühestens ab Mitte April und auch dann nur Stunden bzw. Nachmittagsweise raus auf den Balkon zum abhärten. Ganz raus kommen die erst Mitte Mai nach den Eisheiligen.

Steven
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 06. März 2007, 14:09:13
@ GF und Lamisia

Ich mache das mit den Chilis ja auch erst zwei Jahren und bin kein Experte, aber, rausstellen würde ich nicht empfehlen, ich denke das ist noch viel zu früh,
hast du kein Plätzchen im Haus, an dem es hell genug ist und nicht unter 15 Grad geht?
@ GF
18 Grad am Fenster ist doch gut :D

Aber vielleicht melden sich ja noch die Experten zu Wort

@ Wana
ist vielleicht schon zu spät,
ich hatte am 15. Jan. angefangen

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Pimienta am 06. März 2007, 14:34:04
Wana, das wird bestimmt noch klappen.
Klar, die im Januar gezogenen Chillies sind dann schon größer, aber wenn wir einen schönen warmen Sommer bekommen, können die Chillies das auch noch wieder aufholen. Ich habe sogar schon Ende März Chillies gesät und trotzdem im Oktober was geerntet.

Allerdings brauchen einige Sorten sehr lange, wie z.B. die Habaneros. Die würde ich jetzt auch nicht mehr pflanzen. Aber viele annums haben nicht so lange Reifezeiten.

Wenn Du die richtigen Experten treffen willst, gehst Du dieses Wochenende auf die Chili- und Paprikabörse und bekommst sicher viiiiele vorgezogene Pflanzen geschenkt. :D

Guckst Du hier:
http://www.chili-balkon.de/
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Wana am 06. März 2007, 14:54:10
Danke für die Tipps. Jedoch ist das Treffen in Salzgitter. Ist etwas entfernt von mir. Schaaadddeee. Aber vielleicht hat ja noch jemand einpaar Körnchen für mich.
 ;) Wana
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 06. März 2007, 14:55:00
Schniief :'(
warum ist das nur soooo weit weg von mir :'(
Da wär ich auch gerne hin gegangen :D

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 06. März 2007, 14:55:39
Wo kommst du denn her, in deinem Profil hast du nix angegeben ::)

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Wana am 06. März 2007, 14:56:51
Ich komme aus Bremen. Warum gibt es hier net solche Treffen..... ??? Wana
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: GabrieleFriedrichs am 06. März 2007, 15:16:25
Herzlichen Dank an alle :-* , nun werde ich die Chili doch weiterhin im Haus bei 18 Grad am Fenster stehen lassen, bis es im Gewächshaus warm genug ist oder man sie nach draußen stellen kann.

Gut das man hier nachfragen kann, da hätte ich ja beinahe einen bösen Fehler gemacht ! :-X
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: mo65 am 06. März 2007, 15:36:22
hier nun meine Sorten aus denen nun nachdem ich sie erst heute unter die Erde bringe hoffentlich trotzdem etwas wird.

Sweet Long Yellow
Glocken Paprika
Sweet Pickle
Mirasol
Baby Bell
Orange Dwarf

Nicht viel aber immerhin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Lamisa am 06. März 2007, 18:50:36
Also dann lass ich meine Chilis doch lieber im Zimmer, wenn dann die Tomaten kommen, werde ich eben alles im ganzen Haus an den Fenstern verteilen. Manche Kräuter lassen sich nach der Keimung schon geschützt ins Freie stellen, das gibt dann auch wieder Platz
Danke schön und liebe Grüsse Lamisa
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: anja1411 am 06. März 2007, 21:01:09
Hallo, stellt um Himmels Willen die Chili noch nicht raus. Sie vertragen keine Temperaturen unter 10°C, eher mögens sie es wollig warm. Ich stelle sie erst Mitte-Ende Mai raus.

@Wana
Für viele Chili c. annuum ist es keinesfalls zu spät zum säen. Du wirst noch eine reiche Ernte einfahren. Ich würde Dir sehr gerne ein paar Samen einiger Sorten schicken, wenn Du magst, schick mir eine PM.
Liebe Grüsse
ANJA :)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Maronifan am 06. März 2007, 21:10:03
Also dann lass ich meine Chilis doch lieber im Zimmer, wenn dann die Tomaten kommen, werde ich eben alles im ganzen Haus an den Fenstern verteilen. Manche Kräuter lassen sich nach der Keimung schon geschützt ins Freie stellen, das gibt dann auch wieder Platz
Danke schön und liebe Grüsse Lamisa

allso meine kleinen stehen jetzt schon am Tag immer draussen an der Hauswand bei Sonne und wärme :D
und es tut ihnen gut !
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: kleinechillischote am 07. März 2007, 11:33:38
Hallo lui,
ich habe auch Habaneros in gelb, rot und braun. Versuche sie zum ersten Mal. Wieviel Erfolg hast du denn mit den scharfen kleinen Teilen bisher gehabt. Außerdem hat mir ein Bekannter rote Chilies aus Burma mitgebracht, hab die Samen eingepflanzt und hoffe nun auf Erfolg gekeimt haben sie schon.
Lg. :o
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Zuschauer am 07. März 2007, 15:24:13
Hallo
habe dieses Jahr auch Hubanero gesät ( sehen einfach toll aus). Soll ja mit die schärfste Chili sein, mit einem Richtwert von 10. Ich frage mich nur was kann man mit so kleinen Teufelchen anfangen wenn schon zum verarbeiten Handschuhe getragen werden sollen.
Also was mach Ihr mit euren Superscharfen?
Vielleicht halbieren auf die Pizza legen und Freunde einladen ;D ?
Wobei irgendwo habe ich gelesen dass sich Hubanero gut zu trocknen sind.

Gruss
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: kleinechillischote am 07. März 2007, 15:41:31
Das mit der Pizza geht auch.
Ich schneide kleine Stücke ab und koche sie in Soßen mit, wenn der gewünschte Schärfegrad erreicht ist wieder herausnehmen. Habaneros kann man gut einfrieren und so nach und nach verwenden.
Das schöne ist das sie im Mund nicht so lange nachbrennen wie chilies.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 07. März 2007, 17:28:49
Hallo
Ich frage mich nur was kann man mit so kleinen Teufelchen anfangen wenn schon zum verarbeiten Handschuhe getragen werden sollen.
Also was mach Ihr mit euren Superscharfen?

Na essen natürlich ;D :D ;)
Fein gehackt auf Spaghetti mit Pecorino und Knoblauch geben untermengen und verspeisen ( gab es gerade erst Gestern bei uns )
allerfeinst und superlecker :D

Zitat

Wobei irgendwo habe ich gelesen dass sich Habanero gut zu trocknen sind.
Gruss

Beim zermahlen, musst du dir aber einen Mund und Nasenschutz anziehen, sonst kommst du hinter den Atem :P ;)

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 08. März 2007, 01:14:19
Hallo,

schaut mal was ich da an meiner Mini Chocolate gefunden habe, die beeilt sich aber mal :D

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Elro am 08. März 2007, 02:00:27
Kleine Zwischenfragen:

Wie lagert Ihr Eure Samen?
Wie lange lohnt sich Saatgut aufzuheben?

Bei mir wollen die Chilis dieses Jahr sehr schlecht bis überhaupt nicht keimen. Ich habe schon das dritte Mal nachgesät.
Nun habe ich Heute gehört daß Paprika und Chilissaatgut sehr kühl bis kalt gelagert werden muß sonst schwindet die Keimkraft sehr schnell.
Mein Saatgut ist zwischen ein und drei Jahre alt und im letzten Jahr hatte ich keine Probleme aber dieses Jahr verzweifle ich bald.
Habt Ihr Tips?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 08. März 2007, 06:49:11
Also,
ich schweiße meine Samen in Plastik ein und habe sie in einer Blechdose in einem kühlen Raum.

3 Jahre dürfte noch kein Problem sein, wobei ich nicht genau weiß, wie lange man die Chilis aufheben kann ::)

Ich hatte auch bei zwei drei Sorten Probleme, die waren jedoch von letztem Jahr

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Feder am 08. März 2007, 13:22:59
Kürzlich habe ich gelesen, dass Samen bei längerer Lagerung eine Art Öl ausschwitzen und dadurch die Keimfähigkeit negativ beeinflusst wird. Als Abhilfe wurde geraten, die Samen mit feinem Sand abzureiben. Mit Chilisamen könnte man das versuchen.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Lui am 08. März 2007, 18:49:50
Hallo lui,
ich habe auch Habaneros in gelb, rot und braun. Versuche sie zum ersten Mal. Wieviel Erfolg hast du denn mit den scharfen kleinen Teilen bisher gehabt. Außerdem hat mir ein Bekannter rote Chilies aus Burma mitgebracht, hab die Samen eingepflanzt und hoffe nun auf Erfolg gekeimt haben sie schon.
Lg. :o
Hallo kKleinechillischote

Habaneros tragen prinzipell viele Früchte, von den Farben her waren die gelben bei mir immer diejenigen mit den wenigsten Früchten dran.

Gruss Lui
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: aurora am 08. März 2007, 19:00:51
hi lui,

das ist lustig meine gelbe hatte immer die meisten. ;)
müsste irgendwo sogar noch ein bild haben
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: kleinechillischote am 08. März 2007, 21:28:05
Hallo,
habt ihr die Habaneros draußen in Beet oder Kübel, oder im Gewächshaus?
Lg. :D
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: aurora am 08. März 2007, 21:30:40
ich hatte nen teil im beet und im topf.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: kleinechillischote am 08. März 2007, 21:33:33
Dann brauchen die bestimmt viel Sonne. Oder?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: aurora am 08. März 2007, 21:35:24
kann man so sagen
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: GabrieleFriedrichs am 08. März 2007, 22:03:02
Hallo,

eine Frage, ich habe irgendwo einmal aufgeschnappt, daß man bei Paprika eine Knospe rausbrechen soll, damit die Pflanzen mehr Früchte tragen.
Stimmt das und wenn ja, gilt das für Parika und Chili und welche Knospe ist das ?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 09. März 2007, 01:21:54
Hallo,
habt ihr die Habaneros draußen in Beet oder Kübel, oder im Gewächshaus?
Lg. :D

Ich hatte meine auf der Fensterbank stehen und die Größeren davor, sind da prima gewachsen :D

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Elro am 09. März 2007, 01:35:25
Danke für Deine Infos zur Saatgutlagerung.
Nun muß ich weiter hoffen und bangen ob noch etwas keimt ;)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: anja1411 am 09. März 2007, 09:48:45
Hallo, man bricht die Königsblüte der Chili und Paprika c. annuum und nur die c. annuum aus. Die Königsblüte ist die erste entstehende Blüte in der Verzweigung. Man tut dies, weil die Pflanze mit der ersten Blüte/ Frucht ihre Nachkommen erzeugen will, sprich Samen. Damit ist die Pflanze "fertig", sie hat ihr Ziel erreicht. Bricht man diese Blüte aus, kommt die Pflanze in Stress, sie will Nachkommen (Samen) erzeugen und erzeugt so viel mehr Früchte. Ich tue dies übrigens auch, aber wie gesagt, aber NUR bei c. annuum.
Liebe Grüsse
ANJA ;)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Mme. Blattlaus am 09. März 2007, 09:54:01
Hallo,
bin neu hier,habe aber vor 2 Jahren schon meine "Chiliplantage" gehabt.
Letztes Jahr hat nicht geklappt, dafür dieses.
Meine diesjährigen Chilis:

Prärie-Fire
Citrus Pimiento
Fish-Pepper
Cherry-Bomb
Aji Yellow
Aji Norteno
Aji Brown
Aji Angelo
Aji Diabolo Rojo
Ancho
Anaheim
Bulgarian Carrot
Bulgarian Carrot, gelb
St. Lucia Island
Yellow Cayenne
Lemon Drop
Peter Pepper
Diabolo
Pasilla
Serrano
Bolivian Rainbow
Chili Turkey
Big Jalapeno
Rawit
Apple Sweet Pimiento
Habi rot
Habi gelb
Habi orange
Schoko-Habi
Fatali
Red Savinia
New Mex Suave, orange
New Mex Suave, rot
Hot Paper Lantern
Ungar. Kirschpaprika
echter ungar. Paprika (aus Ungarn)
Paprika Zlati Medal (Vom Samenarchiv Gerhard Bohl)
Paprika Ramiro ( aus dem Supermarkt)
Paprika Liebesapfel

Dazu kommen dann noch diverse Tomaten ::)

Meine Samen lagere ich in Filmdöschen, da halten die sich prima.
Leider kriegt man die mittlerweile sehr schwer.
Paprika- und Chilisamen sollen ja nach 3 Jahren heftig an Keimkraft verlieren, deshalb muss ich nachsäen für frisches Saatgut.
Die besten Erfahrungen habe ich gemacht mit 1 Tag in dünnem Kamillentee eingelegten und dann in guter(!) Aussaaterde gesäten Samen bei Keimtemperaturen um die 25 Grad.
Viel Licht natürlich vorausgesetzt, diese Babies sind schließlich Sonnenanbeter.
Vor 2 Jahren hatte ich ca. 100 Pflanzen, alle in Töpfen auf der Terasse.
Dieses Jahr habe ich einen Garten!
Mal schauen, wie sie dort werden.
Verarbeitet habe ich die Früchte hauptsächlich in Chilisoßen und Chutneys. Einige habe ich auch getrocknet und viele zwischenzeitlich eingefroren bis zur Verarbeitung.

So, das ist es erst einmal von meinen Chilis.
Gute Anzucht wünsche ich!
Gaby
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 09. März 2007, 11:59:12
@ Blattlaus

hallo und willkommen bei den Scharfen ;D ;)

das hört sich ja interessant an, was du da anbaust :D

Dann viel Glück für dieses Jahr, damit wir vielleicht im Herbst auch schön tauschen können ;)
ach, verhütest du auch bei den Chilis?

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Elro am 09. März 2007, 18:41:21
Willkommen Blattlaus,

mich würde auch interessieren wie Du das verkreuzen verhinderst.
Ich muß dieses Jahr auch unbedingt neues Saatgut gewinnen möchte aber vermeiden daß im nächsten Jahr die milden Paprika feurig schmecken ;D
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: GreenThumbs am 09. März 2007, 18:59:49
Um sortenreines Saatgut zu erhalten kann man von Hand bestäuben.
Bei Chilis kann dies bei noch nicht geöffneten Blüten erfolgen; hier findet man eine bebilderte Anleitung dazu -> KLICK
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Allium am 09. März 2007, 20:21:10
Die Blätter meiner Chili-Pflanzen (Fresno, Jalapeno, im Jänner ausgesäht) haben weiße Ränder - woran könnte das liegen?

Danke für euren Rat,
A.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: aurora am 09. März 2007, 21:21:21
evtl. sonnenbrand???
kannst du ein bild machen?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: pearl am 09. März 2007, 23:08:10
 ;D
Hallo elro!
Gruß pear
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: pearl am 09. März 2007, 23:10:21
Bei den Chilis habe ich nichts zu suchen, aber heute habe ich mir Leberblümchen ausgesucht! Sieh mal da elro
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Elro am 10. März 2007, 00:25:51
Der Link ist super, danke Green Thumbs :)

@ Pearl, so so bist Du wieder aufgetaucht ;)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Allium am 10. März 2007, 11:59:57
evtl. sonnenbrand???
kannst du ein bild machen?


Sie stehen am Südfenster (innerhalb), andere haben wir nicht.



Jalapeno mit weissem Rand

Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Mme. Blattlaus am 10. März 2007, 13:14:14
Hallo!

@Huschdegutzje: Jaaa, tausche gerne später!!!
Bin momentan scharf auf alles, was den Namen C. chinense trägt.
Die haben ein sooo tolles Aroma, deshalb friere ich die auch lieber ein und koche Soßen draus, da bleibt das Aroma erhalten (im gegensatz zu trocknen, da leidet das immer so).
Dieses Jahr auch mit etwas milderen Sorten, die scharfen vertrage ich nicht so, die sind für GöGa.

@Huschdegutze und Elro:
Verhüten tue ich nicht, ich will ja Früchte!
Aber gezielt Handbestäuben und kennzeichnen tue ich schon.
Sicherheitshalber packe ich die paar Blüten, die ich selber bestäube bis zum Fruchtansatz in einen Einweg-Teebeutel, das klappt auch bei Tomaten gut.
So verhindere ich, dass mir noch ein Bienchen dazwischenkommt, Katzen können ja auch von mehreren Katern auf einmal Junge kriegen.
Da ist mir das so schon sicherer.
Die anderen Blüten zum Fruchten bringen überlasse ich dann aber doch den Bienen, die sind schließlich dafür zuständig.

@ GreenThumbs: Der Link ist super!!! Besser beschreiben geht nicht!

Scharfe Grüße Gaby
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: brennnessel am 10. März 2007, 14:40:40
hast sie noch in aussaaterde, Allium? ein bestimmter mangel sieht auch so aus, weiß aber jetzt leider nicht, welcher... (kali, magnesium.... ???)
lg lisl
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Allium am 10. März 2007, 17:58:27
hast sie noch in aussaaterde, Allium? ein bestimmter mangel sieht auch so aus, weiß aber jetzt leider nicht, welcher... (kali, magnesium.... ???)
lg lisl

Ja. Gerade erst (vor zwei Wochen) umgetopft.
Soll ich düngen?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: brennnessel am 10. März 2007, 18:02:42
in welche erde hast sie denn gesetzt? schon in etwas nahrhafteres als aussaaterde, oder?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Allium am 10. März 2007, 18:50:31
in welche erde hast sie denn gesetzt? schon in etwas nahrhafteres als aussaaterde, oder?

Nein. Von Holzspänen in Aussaaterde. Ab wann vertragen sie "normale" Erde?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: brennnessel am 10. März 2007, 18:54:15
ja, das ist denen schon zu wenig! Holzspäne sagst du? Hast sie da vorgekeimt?
Gib ihnen jetzt normale Blumenerde, vielleicht mit etwas Gartenerde gemischt. Das müssen die mit den Blättchen schon längst aushalten! Nicht zu nass halten und schön hell und warm !
LG Lisl
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Simon am 10. März 2007, 19:03:08
Hi!

Das sind Habaneros oder ? (sorry hab nicht alles gelesen)
Das hatte ich speziell bei den chocolate Habaneros öfters.
Keine Ahnung woran das lag....

Bei der größe reicht Anzuchterde aber eigentlich noch aus.
Ich hab sie bis ca doppelt so groß immer in 9cm Töpfen mit
ausschliesslich Anzuchterde.

Kann aber auch irgendein Mangel sein.

::edit:: mist, da steht ja dass jalapeno sind 8)

Bye, Simon
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Lui am 10. März 2007, 19:05:12
evtl. sonnenbrand???
kannst du ein bild machen?


Sie stehen am Südfenster (innerhalb), andere haben wir nicht.



Jalapeno mit weissem Rand



Kein Kummer, es ist Sonnenbrand!
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Allium am 10. März 2007, 20:25:01
evtl. sonnenbrand???
kannst du ein bild machen?


Sie stehen am Südfenster (innerhalb), andere haben wir nicht.



Jalapeno mit weissem Rand



Kein Kummer, es ist Sonnenbrand!

Gut zu wissen. Aber was ich kann ich tun (ausser auf Wolken zu hoffen)? ;D
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: frida am 10. März 2007, 21:10:45
Pergamentpapier oder Butterbrotpapier an die Scheibe kleben, so daß die Pflänzchen keine direkte Sonne mehr bekommen. Weiter oben kannst Du ja frei lassen, dann fällt immer noch viel Licht ein.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Allium am 10. März 2007, 21:34:20
Pergamentpapier oder Butterbrotpapier an die Scheibe kleben, so daß die Pflänzchen keine direkte Sonne mehr bekommen. Weiter oben kannst Du ja frei lassen, dann fällt immer noch viel Licht ein.

Echt? Sind die im Süden nicht auch in der Sonne? Oder liegt's am Hinterglaslicht? Und soll ich das für die Tomaten auch tun?

A.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Simon am 10. März 2007, 22:05:51
Hi!

Jetzt brauchste gar nichts mehr machen, sie habens ja überlebt ;)
Wichtig ist halt nur sie die ersten Tage langsam an Licht zu gewöhnen und
nicht direkt in die pralle sonne.
Da es aber schon passiert ist und sie nicht gestorben sind würd
ich da jetzt nichts mehr machen ;)
Die stehen doch sicher schon ein paar Tage dort, oder ?

Bye, Simon
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Lui am 11. März 2007, 09:25:39
Auf meiner Seite kannst du unter der Kurzanleitung lesen, wies gemacht wird. UV_ ist im Anfangsstadium der grösste Feind der Chilis
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Feder am 11. März 2007, 09:38:44
UV Licht geht doch gar nicht durch normale Glasscheiben durch, oder? ::) Ich stelle meine Chilis immer recht abrupt im Wintergarten an die Sonne, es hat ihnen noch nie geschadet.
Bei den Bildern von Allium hätte ich eher auf zu nass geschlossen.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Lui am 11. März 2007, 09:43:03
UV Licht geht doch gar nicht durch normale Glasscheiben durch, oder? ::) Ich stelle meine Chilis immer recht abrupt im Wintergarten an die Sonne, es hat ihnen noch nie geschadet.
Bei den Bildern von Allium hätte ich eher auf zu nass geschlossen.

Leider doch, ausser du hast spezielles Glas dasss UV-Undurchlässig ist.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Feder am 11. März 2007, 09:45:34
Ich dachte es ist umgekehrt, nämlich dass man Spezialglas braucht damit UV durchgeht. Hinter den Scheiben wird man ja auch nicht braun.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Simon am 11. März 2007, 09:46:56
Hi!

Jein.... Einschichtiges einfaches Glas lässt soweit ich weiss UVB fast gar nicht durch. UVA schon.
Solche Wärmeschutzfenster aus mehreren Schichten blocken glaub ich beides sehr stark.

Bye, Simon
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Feder am 11. März 2007, 09:50:33
Aha, das wäre natürlich eine Erklärung.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Lui am 11. März 2007, 09:53:37
Könnte hinkommen.
Danke
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Lui am 11. März 2007, 10:07:39
Anbei eine kurze Erklärung zu UV_ A , B ,C Quelle :http://de.wikipedia.org/wiki/Ultraviolettstrahlung

UV-A 320-400 nm kurzfristige Bräune. lange Wellen, auch direkte Pigmentierung genannt. Gelangt bis zur Lederhaut. Lässt die Haut durch die Schädigung der Kollagene altern, die Haut verliert dadurch an Spannkraft. UVA Strahlung ist für die Tiefenbräune verantwortlich, da sie die Pigmente in den unteren Hautschichten direkt bräunt. Hautalterung und Faltenbildung, theoretisch keine erytheme (Sonnenbrand erzeugende) Wirkung, praktisch schon.
UV-B 280-320 nm langfristige Bräunung (s. Hautfarbe)
Die kurzen Wellen der UVB-Strahlung dringen nur in die oberen Hautschichten ein. Man spricht dabei auch von indirekter Pigmentierung oder Sofort-Bräune. Melanin entsteht direkt über der Oberhaut. Bildung einer Schutzschicht auf der Haut; dringt in tiefere Hautschichten vor, hohes Hautkrebsrisiko, hat einen stark erythemen Effekt -> Sonnenbrand

UV-B Strahlung dringt bis zur Oberhaut vor. UV-A bis zur Lederhaut.

Bildung des anti-rachitischen Calciferol (Vitamin D) in der Haut
 
UV-C 100-280 nm sehr kurzwellig, gelangt nicht bis zur Erdoberfläche, Absorption durch die obersten Luftschichten der Erdatmosphäre, unterhalb etwa 200 nm durch Photolyse des Luftsauerstoffs ozon generierend. UV-C Strahlung (vor allem die sehr einfach durch Anregung bei niederem Dampfdruck mit hoher Ausbeute (30 - 40 %) der angelegten elektrischen Leistung anregbare Emissionslinie des Quecksilberdampfs bei 253,652 nm) findet in der physikalischen Entkeimungstechnik eine technische Anwendung. Während bei 280 nm (Absorptionsmaximum der meisten Proteine) die darin eingebaute Aminosäure Tryptophan das UV-Licht absorbiert, werden bei 265 nm Nukleinsäuren am stärksten geschädigt. Bei etwa 245 nm absorbieren vor allem die Nukleinsäuren, während Proteine hier ein relatives Absorptionsminimum zwischen dem Absorptionsmaximum um 280 nm durch aromatische Aminosäuren (Tryptophan, Tyrosin und Phenylalanin) und der Absorption durch die Peptidbindung zwischen den einzelnen Aminosäuren (Maximum bei etwa 220 nm) zeigen. Daher ist bei 253,7 nm auch die Bestrahlung von Proteinlösungen (z. B. Tierseren für die Zellkultur) zur Inaktivierung darin enthaltener Viren und Bakterien möglich.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Allium am 11. März 2007, 10:34:19
Hi!

Jetzt brauchste gar nichts mehr machen, sie habens ja überlebt ;)
Wichtig ist halt nur sie die ersten Tage langsam an Licht zu gewöhnen und
nicht direkt in die pralle sonne.
Da es aber schon passiert ist und sie nicht gestorben sind würd
ich da jetzt nichts mehr machen ;)
Die stehen doch sicher schon ein paar Tage dort, oder ?

Jaja, die sind auf dieser Fensterbank geboren worden und aufgewachsen... ;D

A.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Aella am 11. März 2007, 11:31:22
bei dem schönen wetter heute stehen meine chilis, auberginen und paprika das erste mal draußen in der sonne, auf einem holzstuhl, abgedeckt mit flies.

hoffe, daß ihnen das gut tut und die endlich mal ein wenig schneller wachsen.
irgendwie sind meine pflänzchen in diesem jahr, im vergleich zum letzten, noch sooooo klein... ??? :-[
es sind gerade mal die ersten richtigen blättchen, nach den keimblättern da, obwohl ich alle ende januar gesät hatte :(
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Lui am 11. März 2007, 11:37:51
Aella.

Letztes Jahr hats bei mir auch viel länger gedauert. Weis der teufel warum.
Und mit den White Habaneros hatte i9ch schon wieder Pech. Die keimen jeweils und dann ist Stillstand. Nach 4 Wochen noch immer nur mit den Keimblättern.
Da soll einer die Natur verstehen.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 15. März 2007, 20:37:27
Hallo,
jetzt ist auch noch meine Chili krank, jedenfalls diese Glockenchili hat lauter kleine Knötchen unter dem Blatt

hat jemand den Plan, was es wohl sein könnte ???

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: frida am 15. März 2007, 20:41:25
Leider keine Ahnung, aber tut mir leid für Dich! Hoffentlich befällt das nicht noch mehr von Deinen Pflanzen!
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 15. März 2007, 20:57:30
Es ist natürlich eine krank geworden, von der ich nur eine Pflanze habe, ein Glockenchili :P
Die anderen sehen noch gut aus, aber ich werde sie morgen alle nochmal begutachten

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: aurora am 15. März 2007, 22:27:49
ich bin mir nicht sicher und will das jetzt nicht schwärzer malen als es vielleicht ist aber....
könnten das etwa pilzpusteln sein?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: brennnessel am 16. März 2007, 07:12:08
so sahen meine paprika- und chilipflanzen auch immer aus und niemand konnte mir sagen, was das ist. hatte das viele jahre lang so und wollte keine mehr anpflanzen. seit ich neemschrot verwende, ist das weg!
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 16. März 2007, 22:02:35
ich bin mir nicht sicher und will das jetzt nicht schwärzer malen als es vielleicht ist aber....
könnten das etwa pilzpusteln sein?

Wenn ja, was mach ich dann ::) ???

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 16. März 2007, 22:03:16
so sahen meine paprika- und chilipflanzen auch immer aus und niemand konnte mir sagen, was das ist. hatte das viele jahre lang so und wollte keine mehr anpflanzen. seit ich neemschrot verwende, ist das weg!

Wie verwendest du dieses Neemschrot?

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: GreenThumbs am 17. März 2007, 06:35:49
Hallo Karin!

Das sieht den Bildern hier recht ähnlich.
Es wird Sopranol und Absenken der Luftfeuchtigkeit empfohlen.
Drück Dir die Daumen!
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 17. März 2007, 13:24:23
Hallo Karin!

Das sieht den Bildern hier recht ähnlich.
Es wird Sopranol und Absenken der Luftfeuchtigkeit empfohlen.
Drück Dir die Daumen!

Das könnte es wirklich sein,
ich besorg mir das Zeug und spritze die kranken damit, hoffentlich hilft es, es sind mittlerweile doch mehr als die eine betroffen :P :'(

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Lamisa am 17. März 2007, 19:32:09
Hallo Karin - wenn alles nichts nützt - ich habe noch Glockenchili übrig - schicke dir ein Pflänzchen ;)
Liebe Grüsse
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 17. März 2007, 19:34:04
So,
ich habe nun alle 45 Pflanzen nachgeschaut und doch einige kranke gefunden :P
Komischerweise sind fast nur Paprika und milde Chilis betroffen ::)

Ich war mir das Pilzmittel kaufen (sauteuer das Giftzeugs :P ) und habe die kranken alle eingesprüht und abseits der anderen Chilis und Tomaten aufgestellt ( jetzt ist die ganze Wohnung in Chilis Hand und fast keine durchkommen mehr ;D )
Ich hoffe nur, der ganze Aufwand plus das teure Mittel haben sich gelohnt und die Pflanzen erholen sich wieder :D

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 17. März 2007, 19:34:40
Hallo Karin - wenn alles nichts nützt - ich habe noch Glockenchili übrig - schicke dir ein Pflänzchen ;)
Liebe Grüsse

Das wär ja echt nett, warten wir es ab, was wird ;)

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Lamisa am 17. März 2007, 19:36:10
Gibst mir dann einfach Bescheid ;)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Lamisa am 17. März 2007, 19:37:20
Auch hier gleich mal die Frage: Wenn Chilis in Töpfen gehalten werden, wie gross sollten dann die Töpfe mindestens sein und wie und wie oft wird gedüngt?
LG Lamisa
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 17. März 2007, 19:44:38
Je nach Größe der Pflanze ( manche werden nur 40 cm groß, andere bis zu 1,5 Meter ) setzte ich sie entweder in lange Blumenkästen nebeneinander ( die kleinen ) und zwischen 5 bis 10 Liter Eimer für die größeren bis ganz großen Pflanzen.

Ich dünge beim einpflanzen mit Kompost und später mit Brennesselsud ;)

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Lamisa am 17. März 2007, 19:52:29
Danke :D
Töpfe in der Grösse habe ich noch einige, und ein paar Chilis pflanze ich dann ja auch aus
Habe gerade heute mal Bestand gemacht: Habe 13 verschiedene Sorten, und von denen insgesamt 72 Stück, davon werde ich 30 Pflanzen selbst behalten die anderen werden weitergegeben - ist nicht so schlecht für mein erstes Chilijahr oder ;D
LG Lamisa
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: zacbar1 am 17. März 2007, 20:48:41
Haaaaaaaaaallo Brennnessel,
auch ich warte noch immer gaaaanz gespannt auf die Anwendung von Neemschrot.
Bei mir schaut eine Paprika ganz blass drein, mal sehen was aus ihr wird. Nimmst Du Neem zur Pflanzenstärkung oder auch zum Düngen?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Lui am 18. März 2007, 10:14:48
Hat schon mal jemand an Blattdüngung gedacht?
Wuxal z.B. eigent sich sehr gut, wenn die Blätter blass wirken.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: frida am 18. März 2007, 11:45:39
Hallo Karin, im Chili-Forum stand ja, daß man die Luftfeuchtigkeit senken solle, wenn man ein Krankheitsbild wie bei Deinen Chilis hat. Hast Du denn Deine Chilis irgendwie so aufgestellt gehabt, daß es zu hoher Luftfeuchtigkeit gekommen ist? Ich meine, im Wohnzimmer hat man ja sonst wenig Möglichkeiten, da deutlich etwas dran zu ändern.

Daumendrückende Grüße von frida
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: anja1411 am 19. März 2007, 10:26:26
Hallo Karin,
meine Chili haben wieder einmal selbige Probleme, überwiegend kommt das ganze bei c.chinese zum Vorschein, können aber auch andere Chili bekommen. Es handelt sich dabei um Guttationstropfen, die nicht gefährlich für die Pflanzen sind. Sie müssen nicht behandelt werden. Als Guttation werden Flüssigkeitsabscheidungen bezeichnet. Diese treten bei Chilis vermehrt an den Blattadern auf. Die in der Flüssigkeit gelösten Mineralien und Salze bleiben als Rückstände nach dem Verdunsten der Flüssigkeit zurück.
Ich habe solche Pflanzen jedes Jahr.
Schau mal ins Chiliforum, dort ist es genau erklärt.
http://www.chili-balkon.de/forum/viewtopic.php?t=1036

Es ist wirklich nicht dramatisch.
Liebe Grüsse
ANJA :)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: frida am 19. März 2007, 11:21:14
Hallo Anja, wenn Du die von Dir verlinkten Seiten vollständig liest, scheinen Guttationstropfen doch ziemlich unwahrscheinlich! Ich würde auf jeden Fall die befallenen Pflanzen isolieren und die Luftfeuchtigkeit senken (wenn dies denn möglich ist, denn ich frage mich, unter welchen Umständen überhaupt sehr hohe Luftfeuchtigkeit entsteht, habt Ihr Eure Pflanzen irgendwie abgedeckt mit Folien oder so?). Denn sowohl Guttation wie auch Pilze werden durch hohe Luftfeuchtigkeit begünstigt.

Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 19. März 2007, 13:08:46
Die Angaben dort sind ja sehr informativ, allerdings auch nach dem Motto 5 Experten 10 Meinungen :-\

Da bin ich nicht viel Schlauer, habe sie extra gestellt, bekommen weniger Wasser, weniger Luftfeuchte und keinen Dünger mehr und ich hoffe auf Genesung.

da meine Tomaten auch dahin welkende Blätter haben tippe ich persönlich auf Pilz. Wenn sie alle eingehen ist es eh egal was es ist :P :P :P
Dann habe ich eben einen geruhsamen Sommer, ohne Gießkannen schleppen ;D ( man soll doch immer alles positiv sehen ) :'(

Gruß Karin

Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Feder am 19. März 2007, 14:38:59
Hallo Karin
Was auch immer diese Erscheinung ist, die Meinungen gehen da ja bei den selbsternannten Spezialisten ziemlich auseinander, interessant daran ist doch, dass die einen sagen, das macht überhaupt nichts, und die anderen sagen, die Pflanzen gehen dadurch ein. Ich denke, daraus kann man schliessen, dass es eben auf die allgemeinen Bedingungen ankommt. Man sollte die Pflanzen stärken. Also nicht zulange Kunstlicht, maximal 12 Stunden finde ich, nicht zu nass halten und Stärkungsmittel verabreichen: Kräutertee, Brennesselspritzung...
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Simon am 19. März 2007, 15:54:49
Hi!

Interessant... Hab auch ab und an solche Chilis (dieses Jahr wieder)
Ich hab sie immer bissl abseits hingestellt aber ich glaub meistens hat
es nichts gemacht und irgendwann wuchsen sie normal weiter.

Der Link im chiliforum:
Da werden zumindest 2 verschiedene Sachen diskutiert. Auf Seite 2 die Fotos sind
eindeutig Spinnmilben - also ganz was anderes ;)

@Huschdegutzje
Zitat
und keinen Dünger mehr und
Womit hast du denn gedüngt ? Wie groß sind deine Chilis ?

@Feder:
Zitat
nicht zulange Kunstlicht, maximal 12 Stunden finde ich
Warum ? Hast du da irgendwelche Versuche mit gemacht ?
Ich geb meinen teils 14h Kunstlicht oder Länger (nur von Keimung bis erstes echtes Blattpaar).
Einfach weil ich halt nicht so helle Lampen habe und so versuche das "weniger" an Licht
durch längeres einschalten zu kompensieren ;)
Hatte damit eigentlich noch nie Probleme. Auch die Bananenstaude die im dunklen Keller überwintert wuchert
fast besser als draußen mit den 14h Kunstlicht 8)

Bye, Simon
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: M am 19. März 2007, 16:04:11
Hallo Simon,
ich hatte von Dir joes Long bekommen.
Gibts da einen Trick damit sie keimen ?

LG
Nicole
PM folgt
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Simon am 19. März 2007, 16:20:48
Hi!

Wie lange hast du sie den schon in der Erde ? (bei wieviel grad ?)
Das kann schon einige Tage dauern ;)

Bye, Simon
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: M am 19. März 2007, 16:46:47
Die erste Ladung ist gar nicht gekeimt, die zweite steht jetzt nahe der heizung.
Tamarillo will auch nicht, dafür wie schon geschrieben die Baumwolle, von der ich es nicht erwartet hätte :o
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 19. März 2007, 19:09:56
Hi!

Interessant... Hab auch ab und an solche Chilis (dieses Jahr wieder)
Ich hab sie immer bissl abseits hingestellt aber ich glaub meistens hat
es nichts gemacht und irgendwann wuchsen sie normal weiter.

Der Link im chiliforum:
Da werden zumindest 2 verschiedene Sachen diskutiert. Auf Seite 2 die Fotos sind
eindeutig Spinnmilben - also ganz was anderes ;)

@Huschdegutzje
Zitat
und keinen Dünger mehr und
Womit hast du denn gedüngt ? Wie groß sind deine Chilis ?

Simon

Die Chilis sind von 10 bis 30 cm. groß und ich hab gaaanz wenig flüssigen Gemüsedünger gegeben, damit ich sie nur nicht überdünge ( das hatte ich mal vor Jahren bei Tomaten fertig gebracht :P , als Unwissende vor meiner Zeit mit Garten-Pur ;D)
ich denke es ist zu hohe Luftfeuchtigkeit gewesen, da ich sie übersprüht hatte und sie in der Wäschekammer gestanden haben, auf den Maschinen ( Platzmangel :-\)

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 19. März 2007, 19:10:37
Die erste Ladung ist gar nicht gekeimt, die zweite steht jetzt nahe der heizung.
Tamarillo will auch nicht, dafür wie schon geschrieben die Baumwolle, von der ich es nicht erwartet hätte :o

da kannst du uns ja im Herbst kleine Jäckchen nähen aus deiner Baumwolle ;D ;)

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Feder am 20. März 2007, 08:12:28
Zitat
Zitat:
nicht zulange Kunstlicht, maximal 12 Stunden finde ich
 
Warum ?
Versuche habe ich keine gemacht, aber ich denke, dass die Pflanzen auch die Dunkelphase brauchen. Kunstlicht ist ohnehin unnatürlich, auch wenn man die teuersten Röhren hat. Da kommt dann einiges zusammen: Sehr rasches Wachstum durch Kunstlicht, Düngung, nicht optimale Temperaturen....alles Dinge die insgesamt meiner Meinung nach die Pflanzen schwächen.
Wenn die Pflanzen lange Licht bekommen, fangen sie auch noch sehr klein mit dem Blühstress an.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Elro am 21. März 2007, 02:31:50
Meine Sämlinge haben Blattläuse, was kann ich tun um die zarten Pflänzchen (erst vier Blätter incl. Keimbl.) nicht zu schädigen?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: GreenThumbs am 21. März 2007, 07:03:48
Hallo Elke!

Einige schwören auf Neem; Infos und Bezugsquellen findest Du reichlich mit Tante Google.
Ablesen kannst Du sie aber auch.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Simon am 21. März 2007, 09:21:20
Hi!

Ich würd auch sagen ablesen ;)
Bzw einfach plattdrücken mit den Fingern.
Dabei die Töpfe am besten kopfüber halten, die lassen sich gerne fallen
wenn Gefahr droht.

Bye, Simon
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 21. März 2007, 11:58:10
Oder ein Kampfgeschwader Marienkäfer anfordern ;D ;)

Ich hatte vor langer Zeit mal die ganze Wohnung voll, mitten im Winter. Die waren irgendwo bei mir geschlüpft.
Aber wenn man sie braucht sind sie nicht da :-\

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Elro am 21. März 2007, 13:02:16
Vielen Dank für die Tips.
Ich werde die Biester ablesen, noch sind es nicht so viele.

Könnte man die Pflanzen schon ins kalte Gewächshaus stellen wenn man sie mit Vlies schützt?
Ich bräuchte dringend Platz im Wohnzimmer für meine pikierten Tomaten.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: M am 21. März 2007, 13:11:33
Hallo Elro,
ich habe das gleiche problem, allerdings mit den reichlich gekeimten Artischocken ::)
Heute gabs wieder Schneeregen und ich trau mich nicht
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Simon am 21. März 2007, 13:21:12
Hi!

Wenn es nachts unter +5°C (!!) geht dann leiden die Chilis und je nach Sorte
sterben sie schon ab. Eine Nacht unter 0°C killt sie 100%ig.
Also nicht ins (unbeheizte) Gewhaus :(

Alternative: Tagsüber ins Gewächshaus und abends reinholen.
Dann können sie ja auch irgendwo in ner dunklen Ecke "übernachten" ;)
Aber auch dabei Temperatur überwachen ;)

Meine sind heute ins beheizte Gewächshaus umgezogen :D
Dort habe ich immer >10°C.

Bye, Simon
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: M am 21. März 2007, 13:23:00
Wie machst Du das ?
Ich hab mir überlegt einen Frostwächter hoch eingestellt aufzustellen.
Täglich 2 mal hinfahren geht halt nicht :-\
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Simon am 21. März 2007, 13:27:50
Hi!

Bei mir im Gewächshaus hängt ne alte 1800W Dieselstandheizung aus
nem alten VW Bus 8) ;D
Die hat einen ordentlichen Luftstrom und heizt sehr gut.
Als "Backup" stehen noch zwei 1500W Elektro Heißdinger drin die aber nur anspringen
wenn es unter 5°C geht (passiert nur wenn der Diesel zb alle ist *g*)

Diese kleinen Petroleumdinger etc die man als Frostwächter kaufen kann schaffen das
halten von +5°C bei unserem 2m x 3m Gewhaus mit einfachen Glasscheiben nicht...

Bye, Simon
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: M am 21. März 2007, 13:30:55
Ich dachte an so ein Elektroding, meine Freundin hat sowas für den Stall, kein Badezimmerheizer
Die letzte Joe Long Ausaat steht auf der heizung, die Tomaten in gleicher kiste sind innerhalb 3 Tagen gekeimt, aber ich gebe die Hoffnung noch nicht auf
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Elro am 21. März 2007, 13:36:47
Das ist ja echt ein Problem mit den Temperaturen.
Dann muß ich mir etwas anderes überlegen.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Simon am 22. März 2007, 18:28:52
Hi!

Hab vorhin meine ersten Chilis umgetopft dieses Jahr :)

Vielleicht kanns ja jemand gebrauchen:
http://www.chili-farm.de/anbau-pikieren-tutorial.html

Bye, Simon
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Allium am 22. März 2007, 21:14:07
Hi!

Hab vorhin meine ersten Chilis umgetopft dieses Jahr :)

Vielleicht kanns ja jemand gebrauchen:
http://www.chili-farm.de/anbau-pikieren-tutorial.html

Bye, Simon

Meine stehen schon einzeln in Halblitertöpfen. Wann muss ich die umtopfen (sind jetzt ca. 10cm hoch)?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: frida am 22. März 2007, 21:31:01
Ich würde sie umtopfen, wenn sie im Mai rauskommen. Sie bilden eigentlich nicht so viel Wurzelmasse und kommen eine ganze Zeit mit dem halben Liter zurecht.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: purzelchen am 23. März 2007, 20:52:46
Ich bau dieses Jahr 22 Sorten Chili an:

Aji Angelo
Baby Bell
Baumchili
Civitella
Cherry Bolzano
Cherry Chocolate
Cheyenne F1
Criolla Sella
Equador Purple
Gelbe Kirsche
Jalapeno
Korea Chili
Laos Finest
Mulato
Lemon Drop
NewMex BigJim
Orange Pique
Peperone
Peter Pepper
Poblano
Sarit gat
Thai Sun

Wie man sieht eigentlich alles mögliche "quer durch den Gemüsegarten", da ich noch jede Menge getrocknete Chilis vom Vorjahr hab und dieses Jahr nur zum testen anbau bzw. um Fotos und Beschreibungen für meine Website zu bekommen.

Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: frida am 24. März 2007, 12:13:54
Bislang habe ich gedacht, daß Chilis für den Zeitraum nach dem Pikieren bis zum Auspflanzen die normale, vom Hersteller gedüngte Blumenerde genügen würde. Nun sind meine Pflänzchen ein wenig spargelig, obwohl sie erst Kunstlich bekommen haben und nun seit einem Monat direkt (mit 50cm Abstand) unter einem Dachflächenfenster stehen, was lichtmäßig doch genügen müßte, denke ich jedenfalls. Also frage ich mich, ob der etwas spargelige Wuchs auf Düngermangel zurückgehen könnte? Andererseits will ich nun nicht noch düngen, wenn ich annehmen muß, daß es doch Geilheit ist, die durch trotz allem zu wenig Licht verursacht sein könnte. Was meint Ihr?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Simon am 24. März 2007, 12:20:58
Hi!

Bislang habe ich gedacht, daß Chilis für den Zeitraum nach dem Pikieren bis zum Auspflanzen die normale, vom Hersteller gedüngte Blumenerde genügen würde. Nun sind meine Pflänzchen ein wenig spargelig,
Genau falsch ::)
Die brauchen nährstoffarme Anzuchterde. Also mit extra wenig Nährstoffen...
Sonst wachsen sie nur in dei Länge...
Anzucht in Anzuchterde, dann in Anzuchterde pikieren und dann erst ab 10/15cm ggf leicht düngen oder
in größere Töpfe mit normaler Erde umtopfen.

Bye, Simon
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Feder am 24. März 2007, 12:29:53
Hallo, ich brauche dringend Chilirat!
Von einem liebnwe Nachbarjungen habe ich einen sehr schmächtigen Chilisämling bekommen, nicht viel mehr als die Keimblätter auf langem Stiel. Nach genauerem Hinsehen scheint mir das Pflänzchen Spinnmilben zu haben. :-\ Normalerweise würde ich es gleich entsorgen, aber in diesm Fall... Wie bekomme ich den Spargel schonend milbenfrei?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Lui am 24. März 2007, 12:33:48
Neemöl oder von Neudorff gibt es extra ein Produkt in Sprühflache gegen Spinnmilben und anderes Ungeziefer für Heimpflanzen.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: frida am 24. März 2007, 12:45:49
Zitat
Die brauchen nährstoffarme Anzuchterde. Also mit extra wenig Nährstoffen...
Sonst wachsen sie nur in dei Länge...
Anzucht in Anzuchterde, dann in Anzuchterde pikieren und dann erst ab 10/15cm ggf leicht düngen oder
in größere Töpfe mit normaler Erde umtopfen.

Danke, Simon. Nun sind die Kinder ja aber schon in den Brunnen gefallen (nächstes Jahr pikiere ich sie dann in nährstoffarme Erde) - mir bleibt wohl nichts anderes übrig, als sie nun bis zum Auspflanzen in der Erde zu lassen, oder? Einige sind bereits 15cm groß, die meisten so zwischen 10-15, dann gibt es noch ein paar in letzter Woche frisch pikierte.
Wie würdest Du weiter vorgehen?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Feder am 24. März 2007, 12:47:27
@Lui
Ich will da jetzt nicht gleich was kaufen wegen dem Mickerling. Kennst du Hausmittel? Wie wäre es mit Seifenlösung?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Simon am 24. März 2007, 13:01:41
@Lui
Ich will da jetzt nicht gleich was kaufen wegen dem Mickerling. Kennst du Hausmittel? Wie wäre es mit Seifenlösung?
Ich würd sie einfach mit dem Finger täglich abwischen. Bei "nur" Keimblättern und einer pflanze gehts ja noch ;)
Und natürlich abseits aufstellen, Spinnmilben wandern gerne ;)
Sprühen würd ich da gar nichts, bei so kleinen Pflanzen killt selbst manches Spülmittel die Pflanze.

Bye, Simon
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: frida am 24. März 2007, 13:18:51
Hallo Simon, würdest Du mir bitte zu # 220 noch einen Rat geben?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Simon am 24. März 2007, 13:24:57
Danke, Simon. Nun sind die Kinder ja aber schon in den Brunnen gefallen (nächstes Jahr pikiere ich sie dann in nährstoffarme Erde) - mir bleibt wohl nichts anderes übrig, als sie nun bis zum Auspflanzen in der Erde zu lassen, oder? Einige sind bereits 15cm groß, die meisten so zwischen 10-15, dann gibt es noch ein paar in letzter Woche frisch pikierte.
Wie würdest Du weiter vorgehen?
Ich würd sie so kalt (aber >10°, so 15 wären ganz gut denk ich) wie möglich bei
soviel Licht wie möglich aufstellen.
Umtopfen würd ich nicht, das schadet nur denk ich ;) Und bloß nicht düngen.

Bye, Simon
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Feder am 24. März 2007, 13:34:54
Zitat
Und natürlich abseits aufstellen, Spinnmilben wandern gerne
Sprühen würd ich da gar nichts, bei so kleinen Pflanzen killt selbst manches Spülmittel die Pflanze.
Genau das sind meine Befürchtungen. :-\
Mit Abwischen ist es auch nichts, weil das zweite Blattpaar so winzig, zart und eingerollt ist. Na, mal sehen.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Simon am 24. März 2007, 14:22:11
Versuchs mal so:
Kleine schüssel, mit Wasser füllen und bissl Spüli rein.
Da rein verkehrt herum nen Blumentopf (muss oben wie ne insel rausgucken.
Darauf stellst du dann die betroffene Pflanze ;)
So mach ich das immer mit Spinnmilben infizierten Stecklingen im Gewächshaus.
Durch das Spüliwasser kommen sie nicht durch

BYe, Simon
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: frida am 24. März 2007, 17:23:42
Nun habe ich mich entschieden, das wärmere Wetter in den nächsten Tagen zu nutzen, um die Chilis tagsüber auf den Balkon und nachts in einen kühleren Raum zu stellen. Hoffentlich vergesse ich sie nicht einmal draußen ::) .
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Feder am 24. März 2007, 18:56:19
Gute Idee, Simon, ein Wassergraben für die Spinnentiere. Das hat mich jetzt auch an eine bestimmte Methode erinnert. Da wurde eine mit Spinnmilben befallene Pflanze nass in einen Plastiksack verpackt. Anscheinend vertragen sie die gestaute Nässe nicht.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Simon am 24. März 2007, 19:08:06
Da wurde eine mit Spinnmilben befallene Pflanze nass in einen Plastiksack verpackt. Anscheinend vertragen sie die gestaute Nässe nicht.
Das hab ich mal mit ner Pepino gemacht. Naja Spinnmilben wurden nicht mehr, aber dafür gabs Pilze
unter den Blättern und die Pflanze ist innerhalb von 3 Tagen eingegangen ::)

Bye, Simon
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Feder am 24. März 2007, 19:14:58
Na dann werde ich es also nur mit Evakuieren versuchen und das Pflänzchen in mein Abendgebet einschliessen. ;)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: purzelchen am 25. März 2007, 08:50:21
@Lui
Ich will da jetzt nicht gleich was kaufen wegen dem Mickerling. Kennst du Hausmittel? Wie wäre es mit Seifenlösung?

Was auch hilft bei wenig Befall ist, die Pflanzen immer mal mit Wasser zu besprühen. Die Viecher mögens nämlich lieber trocken.
Seifenlösung geht zwar, genauso wie Neem oder das Mittel von Neudorff, aber bei so einer kleinen Pflanze ist das Risiko groß, dass sie mit den Spinnmilben gleich mit eingeht.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Lui am 25. März 2007, 08:53:35
Neem schadet auf keinen Fall, bei den anderen Mitteln weiss ich es nicht, hab nur gesehen dass dies gegen Spinnmilben wirkt.
Bis auf Trauermücken waren meine Pflänzchen stets von Ungeziefer verschont, und dieses Jahr habe ich gar kein Ungeziefer, nicht mal Trauermücken. Wird daran liegen dass sie schon zeitig im Freien waren. ;)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: aurora am 25. März 2007, 15:18:47
Neem schadet auf keinen Fall, bei den anderen Mitteln weiss ich es nicht, hab nur gesehen dass dies gegen Spinnmilben wirkt.

neem schadet bei so kleinen pflanzen nur dann nicht wenn es sehr schwach konzentriert ist ( sprühlösung ). es gibt tatsächlich pflanzen welche neem überhauptnicht gut vertragen.
ich würds auch mit neem versuchen aber dann nur ganz ganz schwach.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Elro am 25. März 2007, 16:17:23
Heute habe ich meine Chilis ins Gewächshaus gebracht.
Es soll ja die nächsten Tage sehr warm und die Nächte bei uns nicht unter 5°C werden. Ich werde sie zusätzlich noch warm einpacken und ihnen gut zusprechen damit sie gut gedeien ;)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Lui am 25. März 2007, 16:23:32
Dann wünsche ich mal viel Glück und dass das Wetter hält was es verspricht
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Feder am 29. März 2007, 16:38:27
Mein Kümmerling fängt an zu wachsen und wird ein bisschen kräftiger. :D
Vielleicht sind doch keine Milben daran.
@Karin: Wie geht es denn deinen gespritzten Chilis?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 29. März 2007, 16:57:35
Sie leben noch und wachsen weiter :D, aber dieses Blattphänomen ist immer noch da :-\

Ich hatte an zwei Sorten schöne Blüten, aber die sind leider abgefallen, warum ???

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: GreenThumbs am 29. März 2007, 17:01:22

Ich hatte an zwei Sorten schöne Blüten, aber die sind leider abgefallen, warum ???

Welche Sorten haben die Blüten geworfen?
Bissl mehr Details wären schon nicht schlecht.
Sonst ist man versucht zu antworten "weil die Pflanze damit mitteilen möchte daß ihr etwas nicht gefällt".
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 29. März 2007, 17:06:42
Hallo,
ich wusste, dass diese Frage kommt ;D ;)

Ich muss revidieren,
es ist nur eine die abgeworfen hat und zwar die Mini Chocolate

Bei der anderen ist nur das Blütenblatt abgefallen, da wird was draus, eine kleine Czech. Black ;D , wenn sie durchhält ::)

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: GreenThumbs am 29. März 2007, 17:35:55
Soso. ;D
Gründe kann es viele geben; zu warm, zu kalt, zu nass, Nährstoffmangel, Schädlinge, Reaktion auf Umtopfen, zuwenig Licht... Selbst die Experten sind sich nicht einig und es scheint keine sortenspezifische Erscheinung zu sein -> klick.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 29. März 2007, 19:39:56
 ::) also wieder mal> man weiß nichts genaues ;D

Sie hat ja noch Zeit um viele Früchte zu produzieren ( was sie auch hoffentlich noch tut :D )

Gruß karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: KaVa am 29. März 2007, 19:50:39
Hallo!

Falls die Pflanze drinnen steht, ist es warscheinlich Lichtmangel. Bei Indoorpflanzen habe ich es noch nie geschafft, dass die Blüten auch Früchte ansetzen. Sobald die Pflanzen nach draußen kamen war nach ein paar Tagen alles o.k.

Viele Grüße
KaVa
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Mazta3869 am 05. April 2007, 12:42:25
Hallo an Alle!
Wollte mich auch noch schnell einklinken.
Züchte dieses Jahr das erste Mal meinen eigenen Chili.
Hier meine Liste:
Trinidad Habanero
Habanero
Choco Habanero
Thai
Santa Fe´Grande
Prairie Fire
Antillais Carribean Habanero
Habanero Mustard
Burkina Yellow Scotch Bonnet
Westindian Yellow Habanero
Habanero Big Sun
Dolmalik

und noch ein paar Sorten vom Türken.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 05. April 2007, 15:46:26
hallo,

musst sie schön vor Verkreuzung schützen, damit wir im Herbst dann tauschen können :D ;)

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Anne Rosmarin am 05. April 2007, 16:00:09
Hallo Ihr,

ich reih mich auch mal ein mit meinen ertauschten ;) Schätzchen.

Bin noch am Forschen, was das so für Sorten sind- ein paar Pflänzchen wandern auch noch weiter.

Ancho
Anaheim
Apple sweet Pimiento
Aji Brown
Aji Angelo
Arama Pimiento
Bolivian Rainbow
Bulgarian Carrot
Cherry Bomb
Habenero Gelb
Hot Pepper Lantern
Fish Pepper
Lemon Drops
Pasilla
Rawitt
Red Savina
New mex suave orange

Bin mir jetzt nicht sicher, ob ich hier richtig bin, da ja pepperoni dabei und nicht nur Chili? Aber extra Pepperoni Thread gibts nicht, oder?

Ich müßte auch nachschauen, da mir alles nich unvertraut. Hab zwar Spickzettel ;D 8), aber ist umständlich.

Der Größe ist der bulgerische, könnte auch ein Gemüsepaprika??? sein, etwa 25 cm, der hatte auch schon Knospen, hab die dickste gleich geknipst.

Die anderen sind mesit so 10-15cm, die ganz scharfen sind noch am Kleinsten.

Dazu habe ich 2 Chili überwintert, allerdings sehr kühl, sie sind noch grün am Stengel, aber haben keine Blätter mehr, mal sehen.

So hoffe ich, mit etweas Glück doch ein paar der heißenteile ernten zu können und auch die milden, denn manche haben, wie ich las, keine Schärfe.

Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Mazta3869 am 05. April 2007, 20:05:18
An Huschdegutzje
Zitat
musst sie schön vor Verkreuzung schützen, damit wir im Herbst dann tauschen können

Aber klar doch! ;)
Mich interessieren die GoldenBulletH, White BulletH,Tequila Sunrise, NuMex Suave.Was ist denn Marinas?

 
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 06. April 2007, 01:11:21
@ mazta

Das ist eine rote scharfe Chili, die ich von meiner Freundin "Marina" bekommen habe, deswegen das Sternchen dahinter ( hab vergessen es dazu zu schreiben ) ;)
Sie wusste den Namen nicht mehr und hatte die Packung schon weggeworfen :-\
die blau markierte ist es ;D

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 15. April 2007, 13:05:49
Hallo,
so sehen meine ersten zwei Chilis aus "Mini Chocolate" :D

Ein paar andere Sorten fangen auch schon an zu blühen, Daumen drück ;D

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Feder am 15. April 2007, 13:17:57
Sehr schön, Karin. :D Meine Chilis wollen heuer leider nicht so richtig. :-\
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Allium am 15. April 2007, 13:24:31
Bei mir blühen die Chilis noch lange nicht - kann/soll man die im 9er-Topf schon düngen?

Paprika wird aber schon langsam:



Blajer-Blüte

Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: cosma am 15. April 2007, 13:43:55
also meine chilis tun überhaupt nicht heuer...hab nur tabasco und normale peperonis gepflanzt, von ca 15 sind nur 3 aufgegangen, und heute(ca 1 mon nach sähen) sind die 3 pflanzerl grad mal 3 cm groß...irgendwie mögen mich diese pflanzerl heuer nicht... >:(

wenn man bedenkt vor 3 jahren hab ich sogar meine peperoni überwintert und hatte im jänner frische peperonis... :'(

lg
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: emma2412 am 15. April 2007, 19:11:21
Ochhhh, ich beneide euch ja so :'(

Ich habe heuer viel zu spät angefangen, meine Pflänzchen sind erst zwischen 5-15 cm groß, von Blüten noch weit und breit keine Spur :-\

Ich werde mir in Grambach bei der Arche-Noah-Börse wohl welche kaufen müssen, schade ....

Meine Sorten sind ..
. Habanero white
. Bolivian Rainbow
. Sweet Pickle
. Starfish
. gelbe Pepperloini
. Hot Lemon
. Chocolate Cherry
. Schlangechili
. Pampelmusen Paprika
. Buran
. Apfelpaprika (da ist leider gar keine aufgegangen)
. Little Latern Chili
. Mustard Habanero

Viel Erfolg!
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 16. April 2007, 00:03:05
Die haben doch noch Zeit zum wachsen, ist doch erst April, auch wenn man den Temperaturen nach denkt, es sei schon Sommer :D

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: emma2412 am 16. April 2007, 00:06:54
Du willst mich doch nur trösten, stimmts ;D

Die anderen sind schon sooo weit, schon Blüten! :o

Nächstes Jahr bin ich wirklich früher dran!
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: GreenThumbs am 16. April 2007, 03:45:48
Du willst mich doch nur trösten, stimmts ;D

Die anderen sind schon sooo weit, schon Blüten! :o

Nächstes Jahr bin ich wirklich früher dran!

Und dann spielt das Wetter nicht mit, Du kannst mit den Pflanzen nicht raus, mußt drinnen zusätzlich beleuchten und der Platz wird knapp. ;) ;D
Evt. fange ich nächstes Jahr mit c. chinense und c. baccatum früher an, mit den c.annuum sicher wieder wie dieses Jahr auch Mitte Februar.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 18. April 2007, 13:43:32
Die nächste Sorte hat Früchte angesetzt, jippii :D :D :D

die Kirschpaprika mild, gibt sich die Ehre ;)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 18. April 2007, 13:45:39
und hier sind schon schöne Blüten zu sehen,
an der Czechoslovakian Black :D

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: GreenThumbs am 18. April 2007, 14:45:22
Und ich bestaune die ersten Knospen während Du schon bald erntest. ;D
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 18. April 2007, 18:37:52
Na,
bald ernten, das wird wohl noch eine Weile dauern, bis die Kleinen ausgereift sind :-\

Aber man kann sich immerhin schon ansehen, was man in einem Monat oder so essen darf ;D ;)

Gruß karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: tomatengarten am 18. April 2007, 18:43:50
karin, ich denke die betonung liegt eher auf "eher so" oder so ;D
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 18. April 2007, 18:45:11
Ja, klar,
dass du mir die Hoffnung auf eine frühe Ernte raubst, war ja klar,
du Spielverderber :P ;D ;)

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: GreenThumbs am 18. April 2007, 19:14:43
Sicher bist Du früher dran als ich.
Wenn´s Dich tröstet. ;) Zumindest wenn die Schoten solange dran bleiben... ;D
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: M am 25. April 2007, 11:27:59
Hallo Karin, hattest Du verhütet ?
Ab wann soll man sie den einpacken ?

LG

Nicole
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Lui am 01. Mai 2007, 08:39:12
Meine Chilis habe ich am Wochenende ins Freiland gesetzt. ;D
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 03. Mai 2007, 14:29:27
Hallo Karin, hattest Du verhütet ?
Ab wann soll man sie den einpacken ?

LG

Nicole

Hallo Nicole,

die haben schon drin geblüht, da hab ich noch nicht verhütet, sondern handbestäubt.
Verhüten muss man, bevor die Blüte aufgeht. Du kannst einzelne Blüten einpacken, oder die ganze Pflanze. Dann aber gut schütteln, damit du auch eine Befruchtung hast ;)

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 03. Mai 2007, 14:33:03
Meine Chilis habe ich am Wochenende ins Freiland gesetzt. ;D

Ich auch und heute Morgen haben zwei Sorten die Ohren ein wenig hängen lassen, nach 5 Grad kalter Nacht ( Tequilla Sunrise und die Glockenchili )
Sie heben aber schon wieder die Blätter, GsD (Stirnwisch-Smilie) ;D

Da gibt es wohl Unterschiede in der Kälteverträglichkeit ::)


Gruß karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 03. Mai 2007, 14:44:40
So sehen meine Lieblinge schon lecker aus :D
fast zum anbeißen ;D
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 03. Mai 2007, 14:45:22
Mini Chocolate :D
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 03. Mai 2007, 14:46:29
und Kirschpaprika mild, die sind am weitesten von allen meinen Sorten :D

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: M am 03. Mai 2007, 14:54:38
Oh je wenn ich jetzt noch mit dem Wattestäbchen an die Pflanzen gehe weisen sich mich ein ::)
Glaubst Du Abstand eine im GH und eine draussen reicht ?
Abstand 30-35 Meter ( Hab sie zwischen die Himbeeren gestellt )
Resevierst DU mir von der Mini Choclate 2-3 Körnchen biitttee
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 03. Mai 2007, 20:34:09
Ob das reicht, weiß ich nicht, kommt darauf an, wie die Bienen und Hummeln fliegen ;D
Ich packe alles ein, was ich samenecht haben will, alles nur arbeit :P , aber was macht man nicht alles für seine Lieblinge ;D ;)

Wenn in den Schoten Körner drin sind bekommst du auch welche ;)

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: aurora am 03. Mai 2007, 21:34:35
hab mir als verhüterlies kleine taschen aus pollenschutzgitter gemacht. passt ganz wunderbar
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Aella am 04. Mai 2007, 08:09:28
auch wenn ich noch massen von höllisch scharfen chilies von letztem jahr eingefroren und getrocknet habe, habe ich dieses jahr doch wieder zwei sorten angebaut.

ich hoffe, daß sie (jedenfalls sind sie es dem namen nach) milder sind und ich davon mehr als eine minischote ins essen mischen kann.

1. milde jalapeno
pflanzen sehen gut aus und sind etwa 20-25 cm hoch

2. habanero numex suave orange (eine milde form der habanero, aber wohl mit dem vollen aroma)
die pflänzchen sehen auch sehr gut aus, sind aber erst 5 cm hoch, obwohl im januar ausgesät :o
sie bilden blättchen, dicht an dicht, haben aber fast keinen stengel ???
ist das normal bei habaneros? auch, daß sie so zögerlich wachsen?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: GreenThumbs am 04. Mai 2007, 08:41:07
2. habanero numex suave orange (eine milde form der habanero, aber wohl mit dem vollen aroma)
die pflänzchen sehen auch sehr gut aus, sind aber erst 5 cm hoch, obwohl im januar ausgesät :o
sie bilden blättchen, dicht an dicht, haben aber fast keinen stengel ???
ist das normal bei habaneros? auch, daß sie so zögerlich wachsen?

Ich habe keine Erfahrung damit weil erste Paprikasaison aber meine Suave Red und Orange sehen Deiner Beschreibung nach auch so aus; ihre scharfen Verwandten Francisca auch. Die c.chinense sind den Beschreibungen nach ziemliche Fresser weshalb ich sie regelmäßig füttere. Aussaat war bei mir erst Mitte März.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Aella am 04. Mai 2007, 08:49:17
hm, dann werde ich sie wohl doch mal umtopfen, in größere töpfe und neue erde, sie stehen bei mir in noch ziemlich kleinen töpfchen, da die pflänzchen noch so klein sind, habe ich bisher noch nicht die nötigkeit des umtopfens gesehen.

Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: GreenThumbs am 04. Mai 2007, 09:15:18
Sicher eine gute Maßnahme.
Über Langzeitdünger an den Füßen freuen sie sich auch.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: anja1411 am 04. Mai 2007, 10:36:03
Hallo, bei den c.chinese, also sprich bei der NuMex Suave rot oder auch orange ist es völlig normal, dass sie klein bleiben und dicht an dicht wachsen, sie brauchen ewig bis sie sich verzweigen. Umso wichtiger ist es Ihnen jede Menge Platz mit gutem Dünger zu geben, denn wenn die Wurzeln vergleicht, sind sie genauso prächtig wie von anderen viel größeren Pflanzen. Wenn man sie im kleinen Topf drinnen läßt, verzögert man ihr Wachstum. Also bitte gebt den c.chinese auch ein großes Volumen, dann verzweigen sie schneller. Die NuMex Suave haben im übrigen gar keine Schärfe, also sind wie Paprika, bloß Minifrüchte halt. Sie schmecken aber vom Aroma wie die Habanero und wer dieses Aroma mag, für den sind sie geeignet.
Liebe Grüsse
ANJA :)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 04. Mai 2007, 16:06:17
Stimmt, bei mir sind die NuMex Suave und die anderes Habbis auch kleiner und gedungener als die anderen Sorten.

Nur meine Habbis bilden schon Blüten, die NuMex Suave leider noch nicht :-\

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Nienna am 06. Mai 2007, 00:21:16
Hallo Ihr Chilli-Fachmänner (und -Frauen :) ) ich hab da mal ne Frage:

Ich habe heute beim Gärtnertag ne Chilisorte mit Namen "Merida" gekauft. Die Info´s die mir der Gärtner darüber geben konnte waren sehr spärlich: Kübelpflanze, sehr scharf, kleine rote Früchte. Wenn nicht so´n Andrang gewesen wäre, hätte er in seinem Katalog nachgesehen.

Jetzt hoffe ich auf Eure Hilfe: Was habe ich mir da gekauft?!
Ist es wirklich ne scharfe Sorte? Ich wollte was schärferes als Jalapeno´s haben, und laut Gärtner ist sie das...

Alles was ich über "Merida" in Erfahrung gebracht habe ist, daß es sich dabei um Regionen/Städte in Südspanien bzw. Mexiko (Yucatan) handelt. Nur wie hege und pflege ich mein Pflänzchen?!

Noch ne kurze Beschreibung meiner "Merida": sie ist eher klein (ca. 15 cm hoch) stark verzweigt und recht buschig. Ich reiche morgen mal ein Foto nach, vielleicht erkennt sie da ja jemand.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Lui am 06. Mai 2007, 08:57:25
Hallo zusammen.

Genau, bei mir das selbe. der Wurzelballen ist prächtig wie bei den Paprika oder anderen Chilis(nicht chinense). Die chinense sind jedoch klein und voll mit Blättern, dicht an dicht.
Sobald die Temperaturen in der Nacht über 15° bleiben, fangen sie an zu wachsen wie verrückt und holen die anderen Sorten im nu auf. ;)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Rispe am 07. Mai 2007, 10:32:45
Hallo!
Ich habe Schwierigkeiten mit meiner "Bolivian Rainbow"! ;)
Die Blätter verfärben sich von oben gleichmäßig braun.
Ich weiß nicht woher das kommt,aber ja vielleicht jemand von euch! :)

  Bis dann Rispe
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: brennnessel am 07. Mai 2007, 13:54:01
Hast du sie in die Sonne gestellt, Rispe? Diese Sorte hat dunklere Blätter, aber eher ins Violettgrüne gehend... Ich merkte auch letzte Woche nach dem Hinausstellen bei manchen Tomaten einen leichten Sonnenschaden!

LG Lisl
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Rispe am 08. Mai 2007, 10:59:16
Hallo Lisl!
Vielen Dank Für Deine Info!Ich habe noch etwas im Internet geguckt
und habe die Pflanze mit der Blattfarbe gefunden.Dann scheint ja doch noch alles in Ordnung zu sein.Na ja, ::),sie wächst etwas zu langsam.


  Grüße Rispe
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: zacbar1 am 09. Mai 2007, 08:18:55
Kann mir vielleicht jemand verraten, womit man jetzt am Besten Chillies düngt? Meine sehen aus, als hätten sie es bitter nötig. Kenne Langzeitdünger nur für Blumen.
Danke im voraus.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Tanzgemüse am 09. Mai 2007, 08:34:14
Beste Erfahrungen habe ich mit diesen Tomatendüngestäbchen gemacht.

Steven
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: purzelchen am 09. Mai 2007, 08:52:58
Tomatendünger mit Guano ist gut, oder wie schon gesagt wurde Tomatendünger allgemein.
Wenn du hast und deine Pflanzen draussen stehen, kannst auch Mist nehmen. Funktioniert bestens.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Allium am 09. Mai 2007, 22:37:39
Mit Tomaten(langzeit)dünger.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Anne Rosmarin am 09. Mai 2007, 22:48:45
Bei mir gibts keinen Mineraldünger, es wächst aber alles gut mit Pferdemist(abgelagert), Kompost und verschiedenen Jauchen

Schmeckt einfach besser, finde ich.

Eventuell könnten auch feine Hornspäne und Gesteinsmehl gehen, hab ich aber noch nicht probiert.

Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: frida am 10. Mai 2007, 08:35:38
Wenn es um eine kurzfristige erste-HIlfe-Maßnahme geht, kann man auch mal flüssigen Blume dünger nehmen, das bringt weder die Pflanzen um noch den Gärtner. Die hier genannten Düngungen sind ja eher für Langzeit gedacht.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Aella am 10. Mai 2007, 08:39:16
ja, sehe ich auch so.
solange die pflänzchen in kleinen töpfen stehen, können sie auch ruhig mal flüssigdünger bekommen.

später, in großen töpfen oder im freiland sorge ich auch mit hornspänen. kompost u.ä. vor und dünge ab und zu mit pflanzenbrühen.

Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Wild Bee am 10. Mai 2007, 23:22:55
Aella ,anne ,ich habe diese peppers gezaait
fish pepper c.annuum
fiesta c.annuum
lemon drop c.baccatum
habanero caribbean red c.chinense
bolivian rainbow c. annuum
scarlet labtern c.chinense
chokolate habanero c. chinense
sumari pasarinho
tabasco c. frutescens
kaloc sai v2 c. annuum
bavaho c.annuum
black hungarian c. annuum
ich gebrauche keinen dúnger -was wohl ein guter tip is iund oft durch profis gebraucht wird ist-[ich hoffe ihr lacht niet]fisch abvall von fisch der wird dan unten reingelegt -das ist natuurlich niet jedermans favoriet- ich gebrauche brennessel
ich lasse die brennessel etwas troknen und lege sie dan in die erde
und dan die pflanze da auf -auch mache ich einen halben einer met brennessel fulle ihn auf mit wasser und das gebrauche ich dan um die
pflanze zo bespruehen da durch wird die pepper krá'ftig und bekommt
schóne blátter
zum besprúhen muss man die brennessel suppe ;)aus den eimer von den brennessel eins zu zehn verdúnnen

liebe gruesse lisa
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: M am 11. Mai 2007, 08:54:24
Zu Fisch unter Tomaten gab es letztes Jahr schon eine Diskussion
Ich such mal...
Brennesseljauche/sud ( was Du machst) wird hier von vielen verwendet.

LG
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Wild Bee am 11. Mai 2007, 10:21:44
manche gebrauchen fisch und habe gute resultate
ich habe es nog nicht probiert ,kan mir vorstellen das das
ziemlich riecht ;D


liebe gruesse lisa
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Anne Rosmarin am 11. Mai 2007, 10:59:14
manche gebrauchen fisch und habe gute resultate
ich habe es nog nicht probiert ,kan mir vorstellen das das
ziemlich riecht ;D


liebe gruesse lisa

Vielleicht passend für Fish pepper :-X ::) ;D.

Ja, im Notfall ist sicher Flüssigdüngung schneller, dazu geht ja auch die Jauche oder in Wasser aufgelöster Kompost, oder Mist.

...oh, was bin ich doch hartnäckig ;) ;D.

Brennesselbrühe sprühen, das habe ich noch nicht versucht, gute Idee :D. Man kann ja auch Mineraldünger verdünnt auf die Blätter sprühen, da brauchts nur einen Bruchteil von, falls man nichts Organisches hat.

Meine Oma hat mir erzählt, daß sie die Nachttopfinhalte der Kinder mit Wasser verdünnt gegossen hat. Im Urin ist, glaub ich, auch eine Menge Stickstoff. Manche nehmen das ja auch zum Saatgutbeizen, ich nicht, weiche nur in Wasser ein(Faulheit).
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Wild Bee am 11. Mai 2007, 20:38:19
anne, wen du die tomaten oder peppers mit der brandnessel
suppe besprúhst siehst du sofort an den bláttern resultat
echt wahr -solltest du es probieren vergis bitte niet die suppe muss 1zu 10 verdúnnt werden

liebe grusse lisa
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: frida am 11. Mai 2007, 21:30:01
wen du die tomaten oder peppers mit der brandnessel
suppe besprúhst

Nimmst Du einen frischen Auszug (also bis zu einem Tag gezogen) oder eine Jauche, die etwa zwei Wochen gestanden hat als Blattdünger?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Wild Bee am 11. Mai 2007, 22:14:20
frida, ich lasse den eimer mit den brenneseln ein paar tage stehen
zo vier und meer ,dan verdúnne ich das was ich nótig habe
den rest lasse ich gewon stehen

liebe grússe lisa
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 13. Mai 2007, 13:01:17
So,
die Chilis haben nun alle ihre Verhüterli an, damit nix passieren kann ;D
schließlich will ich ja im nächsten Jahr die gleichen Sorten wieder haben und nicht ne neue Kreation :D

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: M am 13. Mai 2007, 13:05:43
Karin, kannst DU mal ein Bild einstellen ?

Mein Mann meint ich hätte sie nicht alle ;)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 13. Mai 2007, 20:33:16
Ok,
mach ich Morgen, heute ist es zu spät ;)

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Anne Rosmarin am 13. Mai 2007, 21:36:01


Hallo Karin und Alle,

Ich war ganz überrascht daß bei mir heute auch schon eine blühte, aber die erste Blüte muß man ja noch nicht beuteln ::).

Das würde mich wirklich mal interessieren, wie das geht, Karin, die sitzen doch so nah am Stengel dran, die Blütchen. Sieht mir sehr nach Friemelei aus.

Übrigens fand ich dein Blütenfoto neulich, das sanft violette, wunderschön zart :D hab ein paar Momente drüber geträumt...
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: GreenThumbs am 13. Mai 2007, 21:49:25
Es geht auch ein Latex-Verhüterli. Da wird die Blüte kurz vorm Öffnen in Flüssiglatex getaucht. Das Verhüterli fällt dann später ab.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 14. Mai 2007, 12:15:03
Hier das gewünschte Verhüterli-Bild ;D

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Joerg am 21. Mai 2007, 15:38:43
Hallo!
Also das mit dem Flüssiglatex gefällt mir ja gut, aber leider fürchte ich, daß ich niehie kapiere, wie das geht...

Und Karin, verrätst du mir mal die genaue Artikelbezeichnung von den Tüten.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: GreenThumbs am 21. Mai 2007, 15:50:51
Hallo!
Also das mit dem Flüssiglatex gefällt mir ja gut, aber leider fürchte ich, daß ich niehie kapiere, wie das geht...
In diesem Thread wird´s erklärt bzw. auch zu Bildern verlinkt.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 22. Mai 2007, 10:54:11
Hallo!
Also das mit dem Flüssiglatex gefällt mir ja gut, aber leider fürchte ich, daß ich niehie kapiere, wie das geht...

Und Karin, verrätst du mir mal die genaue Artikelbezeichnung von den Tüten.


Hallo,
du brauchst dafür nur normales Gartenvlies und eine Nähmaschine und dann nähst du sie auf die Größe, die du brauchst ( ich habe verschiedene Größen gemacht und kann von einem Ästchen bis ganze Pflanze einpacken ;D ;)

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Joerg am 22. Mai 2007, 12:39:57
Vielen Dank!

Ich habe mir gleich mal den ganzen thread und Karins Bild gespeichert...
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 07. Juni 2007, 22:04:44
So sehen einige meiner Lieblinge heute aus :D
Ich denke die Mini Chocolate wird diese Woche noch verspeist ( jedoch erst nach Entnahme der wertvollen Samen ) ;D



Mini Chocolate





Kirschp-17_06_07 003.jpg





Tequila S.





Szech-Black



Gruß karin

Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: GreenThumbs am 08. Juni 2007, 07:37:57
Mensch Karin, sind Deine schon weit! :o

Meine blühen erst, nur die Aji Diabolo hat schon Früchte angesetzt.
Die weißen Bänder markieren die Früchte für sortenreines Saatgut?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 08. Juni 2007, 12:05:25
ganz genau, ;D
das sind meine Markierungen, damit ich später auch noch weiß, bei welcher ich verhütet hatte und wo nicht.
Meist sind es die ersten Frücht, aber nicht immer, wenn ich mit eintüten nicht schnell genug war

Ich hab ja auch schon im Januar angesät, da muss ja auch schon was wachsen, nach 5 Monaten ;)

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Sabine G. am 08. Juni 2007, 20:21:56
Könnt Ihr mir noch einen Tipp geben?
Saemtliche Chillies gehen mir zugrunde, weil sie von grossen gruenen Wanzen befallen sind.
Kompost? Grünreceycling?

deprimiert
Sabine
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Nina am 08. Juni 2007, 23:26:18
Kannst Du die großen grünen Jungs nicht einfach absammeln? ::)

Ansonsten finde ich Neemschrot immer recht insektenvertreibend. :)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Sabine G. am 09. Juni 2007, 12:24:07
Das hab ich schon. Aber heute Nacht wurde noch weiter gefressen. Vielleicht zusaetzlich noch Dickmaulruessler? :-\
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Wirle Wupp am 11. Juni 2007, 21:38:35
Ich habe auch eine farbige Chili :D :D
Na Huschdegutzje, erkennst Du sie wieder? Ist (natürlich) eins Deiner Babies ;)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 12. Juni 2007, 00:42:42
Ooooch,
die Sorte, ich denke es ist die Criolla Sella, oder, ist bei mir noch gar nicht so weit, wie hast du das bloß gemacht ::) ;D

gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Wirle Wupp am 12. Juni 2007, 05:40:38
Treffer :D Die ist es!
Ich habe nix besonderes gemacht, hab' halt viel Sonne ;)
LG Susanne
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Joerg am 20. Juni 2007, 13:00:37
Hallo!

Seht mal: http://forum.garten-pur.de/Pflanzengesundheit-33/Wirksames-Insektizid-zum-Giess-17538_15A.htm

Kann das sein, das Sprühen mit Neemöllösung Chilis belastet, wärend Tomaten aufleben?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Tinchen am 20. Juni 2007, 15:33:13
Hallo!
Also ich habe das mit dem Flüssiglatex mal versucht und ich muß sagen
SO MACH ICH DAS JETZT IMMER !
Es geht total einfach. Die Knospe einfach in das Latex tauchen. Es trocknet innerhalb von Sekunden. Ich hatte bedenken ob das mit der Entwicklung unter dem Latex weiter geht, aber kein Problem. Jetzt ist sortenreines Samengut kein Problem mehr. Das mit den Verhüterli fand ich immer irgendwie blöd und umständlich.

Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Nienna am 20. Juni 2007, 17:12:58
Mal ne Frage an die Latex-Verhüter: wo bekommt man das Flüssiglatex möglichst in kleinen Packungen her? Bei uns im lokalen Baumarkt hat mich heute der Verkäuferazubi mit großen Augen angeschaut und meinte nur "im Spezialgeschäft". Daß er dabei ein überbreites dümmliches Grinsen zur Schau trug muß ich nicht extra erwähnen, oder?! :o ;)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Tinchen am 20. Juni 2007, 22:49:14
@Nienna
Ich habe das Latex bei ebay gekauft - war ein Liter, den brauch ich so schnell nicht auf. Schick mir eine PM mit Adresse dann kannst Du was von mir bekommen, wenn Du möchtest.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 23. Juni 2007, 22:51:17
Mal ne Frage an die Latex-Verhüter: wo bekommt man das Flüssiglatex möglichst in kleinen Packungen her? Bei uns im lokalen Baumarkt hat mich heute der Verkäuferazubi mit großen Augen angeschaut und meinte nur "im Spezialgeschäft". Daß er dabei ein überbreites dümmliches Grinsen zur Schau trug muß ich nicht extra erwähnen, oder?! :o ;)


ja ja, was macht man nicht alle für seine Zöglinge und die Sucht ;D ;)

Ich bin mal gespannt, wie die hier schmecken :D :P :D

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Nienna am 24. Juni 2007, 00:23:12
ja ja, was macht man nicht alle für seine Zöglinge und die Sucht ;D ;)

ne ganze Menge! ;)
Dabei bin ich nur die "Über die Woche"-Pflegemutter - der eigentliche Chilihead ist mein Bruder.

Hab heute ne Ewigkeit mit selbstgebastelten Verhüterlis und Wäscheklammern gekämpft... Wenn die Blüten wieder abfallen dann hülle ich beim nächsten Versuch gleich die ganze Pflanze ein! Dürfte doch wesentlich einfacher sein als es mit einzelnen Blüten zu machen, oder?

@Huschdegutzje: deine Sechzuan sehen gut aus! Und die kleinen Bändel deuten doch bestimmt auf sortenreine Vermehrung hin... könnten wir im Herbst vielleicht tauschen? :-[

@tinchen: Danke für das nette Angebot! Aber ich glaube diesen Sommer versuche ich es nochmal mit Teebeuteln. Wenn ich mir die Finger dabei gebrochen hab, dann komm ich vielleicht nochmal auf dein Angebot zurück! ;)


Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 24. Juni 2007, 01:44:38
@ Nienna

na klar können wir im Herbst tauschen, ein bisschen Samen wird in den Früchten ja drin sein :D
aber die Frucht heißt Czechoslovakian Black, hatte mich da verschrieben ( ist ja auch ein komplizierter Name ;D )

Die Vermutung mit den Bändchen ist richtig, die markieren mir die sortenreinen Früchtchen ;)

an deinem Stegosaurus, wenn er sortenrein ist, wär ich dann evtl. auch interessiert. Kommt darauf an, wie er schmeckt ;D

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Wirle Wupp am 24. Juni 2007, 22:57:47
Ich bin mal gespannt, wie die hier schmecken :D :P :D
Hallo Karin,
diesmal bist Du (knapp) vorne ;) Die sieht ja toll aus :D Ich habe heute bei meiner Czecheslovakian Black auch die erste Frucht entdeckt, die sich von schwarz nach rot verfärbt.

LG Susanne
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 25. Juni 2007, 12:27:58
Ja,
das wird diese Woche noch ein Fest, wenn sie geschlachtet werden.
Ich muss sie nur gut ausreifen lassen, weil sie geschützt sind und ich den Samen aufhebe :D

Gruß karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 27. Juni 2007, 17:13:07
Hallo,

ich kann die nächste reife Sorte vermelden :D

eine Tequila Sunrise :P :D

sieht die nicht hübsch aus?

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 27. Juni 2007, 17:17:31
He ihr Spezialisten

ich hab an einer Pflanze meiner Kirschpaprika mild zwei verschiedene Fruchtformen,
ist das normal, oder hat sich da beim Vorgänger was eingekreuzt ::) :-\


Kirschpaprika rund





Kirschpaprika spitz



Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: GabrieleFriedrichs am 27. Juni 2007, 17:17:46
Hallo Karin,

sieht toll aus. Herzlichen Glückwunsch ! :D
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 27. Juni 2007, 17:22:06
Danke danke,
das ist der Lohn monatelanger Aufpäppelarbeit ;D

Für etwas muss die Mühe ja gut sein ;)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 27. Juni 2007, 20:35:12
Noch keiner da, der was zu meiner Kirschpaprika sagen kann ::)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Wattemaus am 28. Juni 2007, 07:54:08
Karin, ist schwierig, ich würde aber auf eingekreuzt tippen.
Schreib später mal, ob die auch unterschiedlich scharf sind.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Aella am 28. Juni 2007, 09:19:08
kann ich dir leider auch nicht beantworten, allerdings hatte ich dieses phänomen auch bei zwei pflanzen.

hungarian yellow wax. bei dieser war es auch ein glücksspiel. mächtig scharfe und welche ganz ohne schärfe an einer pflanze...war nett, als das entdeckt wurde. hatte nämlich einem nicht-scharf-esser diese zum abendbrot mit hingelegt ::)

tequila sunrise. die ersten reifen waren scharf, aber nicht übermäßig, man konnte also gut 1-2 stück in ein gericht geben ohne feuer zu spucken. die früchte, die später gereift sind, waren gänzlich ohne schärfe...sehr seltsam
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Nienna am 01. Juli 2007, 22:22:06
Ihr erntet bald :o
und ich mach mir langsam Sorgen um meinen Tabasco: seit ein paar Tagen bekommen die Blätter einer Pflanze so merkwürdige dunkle Flecken. Ist das was Schlimmes? Womöglich sogar die Braunfäule?
Oder ne Reaktion auf meine Blattlausbekämpfung mit Spiritus und Spülmittel (so hoch hab ich das aber gar nicht dosiert...)
Kann man dagegen was machen? Wenn ja was?

 
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: UlliM am 04. Juli 2007, 22:03:02
Als ich Ende März meine Chilies ausgesät habe ist Orange Thai nicht aufgegangen. Irgendwann sehr viel später wuchs etwas, allerdings habe ich solche Blätter noch nie bei Chilies gesehen. Sie sind ganz hellgrün und matt. Die anderen Chilies haben ja eher glänzende Blätter. Kann das jetzt die Orange Thai sein, oder wächst da ganz etwas anderes? Die Blüten sehen ganz normal nach Chili/Paprika aus.

Ich hoffe man erkennt, was ich meine auf dem Foto, ist nicht so toll geworden.

 L.G. Ulli
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: aurora am 05. Juli 2007, 22:24:30
red mariachi

die frühste sorte dieses jahr und sehr ertragreich.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: aurora am 05. Juli 2007, 22:26:52
lombardo ( mund )
zimbabwe bird mix (kopf)
red mariachi
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: aurora am 05. Juli 2007, 22:27:47
weil ich so ein proler bin noch eins ;)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: GabrieleFriedrichs am 06. Juli 2007, 13:30:33
Hallöchen,

ich habe bei einer Lieferung von Thompson & Morgan eine Tüte mit Samen von Peperoni : Scharf : Hot Tepin als Bonus bekommen. Haltbar bis 2007.

Da ich nicht für so super scharfe Chili zu haben bin und sie sollen ja wirklich sehr scharf sein, würde ich die Samen (sollen 25 Samen enthalten sein) gern hier im Forum verteilen.

Bei Interesse bitte per PM melden !
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: aurora am 06. Juli 2007, 21:19:04
tepin,

die sind wirklich kräftig.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: GabrieleFriedrichs am 10. Juli 2007, 15:33:21
Hallöchen,

ich warte jetzt noch 7 Tage, ob noch jemand Interesse an der von mir angebotenen Saat:

Thompson & Morgan - Samen von Peperoni : Scharf : Hot Tepin . Haltbar bis 2007 (sollen 25 Samen enthalten sein)

hat. Bei Interesse bitte per PM melden !

Ansonsten geht die Saattüte an den netten Herrn, der sich bis jetzt schon bei mir gemeldet hat ;) :D

Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Nienna am 18. Juli 2007, 11:30:04
Da meine Tomaten ja dank der Braunfäule schon fast alle im Tomatenhimmel angekommen sind, kann ich mich jetzt verstärkt um meine anderen "Kinder" kümmern.

Gestern ist mir bei den Jalapenos (eigenes Saatgut aus dem letzten Jahr und so wie es aussieht leider verkreuzt :-\) was merkwürdiges aufgefallen:
Ich hab die kleinen Verhüter-Teebeutelchen abgenommen und danach meinen Augen nicht getraut - machen Früchte haben rechts und links winzige "Nebenfrüchte"! Sind momentan wirklich nur ganz kleine Pupsel, aber man kann deutlich die Frucht erkennen.
 
Ich würde ja gerne ein Foto davon machen, aber ich hab letzte Woche meine Kamera runtergeworfen... Mal sehen ob ich mir eine bei Freunden borgen kann.

Kann mir in der Zwischenzeit vielleicht schon jemand sagen wie es zu diesen Doppel-/Dreifachfrüchten kommt? Ist das ne Art Catfaching? Fallen die "Nebenfrüchte" irgendwann ab, oder wachsen die richtig mit?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 18. Juli 2007, 11:33:52
Das musst du uns unbedingt zeigen ;D

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Nienna am 18. Juli 2007, 11:36:21
Wenn ich ne Kamera hab gerne!
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 18. Juli 2007, 11:40:48
Bring sie mir her, dann fotografier ich sie dir gerne ;D
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Nienna am 18. Juli 2007, 11:53:25
War grade im Garten und hab ne abgefallene Frucht gefunden und auf den Scanner gelegt - deshalb die schlechte Qualität...
Heut Nachmittag kann ich vermutlich bessere Bilder zeigen - bekomme ne Kamera geborgt.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Nienna am 18. Juli 2007, 12:01:27
...noch mal nur die Frucht.
Die schwarzen "Dinger" sind in Wirklichkeit lila - sehen irgendwie nach den Staubblättern aus, kann das sein? Aber da es die "männlichen Teile" der Blüte sind, ist es doch eigentlich unmöglich das die Früchte bilden, oder?

An der einen Jalapeno sind noch mehr von sochen Früchten - einige auch schon wesentlich größer. Bilder davon dan heute im laufe des späten Nachmittags/Abends!

@Huschdegutzje: würd sie ungern ausgraben nur um sie von Dir protraitieren zu lassen ;D
Aber du kannst gerne Samen von haben - zum Teil sind die komischen Früchte sortenrein vermehrt.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Nienna am 18. Juli 2007, 23:08:22
Und so sehen sie "live" am Strauch aus.
Hat je nach Blickwinkel wirklich ws von kleinen Flügeln...
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 18. Juli 2007, 23:40:34
@ Nienna

das ist der Hinterkopf und so sieht das Männlein von vorne aus ;D ;)

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Nienna am 19. Juli 2007, 00:16:54
 :o Huschdegutzje, das ist ja genial! ;D ;D ;D Ich hab am Boden gelegen vor lachen! Und kicher immernoch... ;D
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Maiglöckchen am 19. Juli 2007, 10:36:16
 (http://www.cosgan.de/images/midi/froehlich/k015.gif)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: GabrieleFriedrichs am 19. Juli 2007, 11:53:35

das ist der Hinterkopf und so sieht das Männlein von vorne aus ;D ;)

Gruß Karin

Hallo Karin,

köstlich, habe herzhaft lachen müssen ;D ;D ;D ;D
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Nienna am 19. Juli 2007, 22:36:38
Kann es sein, daß sich mein Jalapeno letztes Jahr mit nem Gemüseparika verkreutz hat?
Manche Früchte sehen aus wie winzige Gemüseparika und andere, an dem selben Strauch hängende, sehen ganz normal nach Jalapeno aus...
Muß ich jetzt bei jeder einzelnen Frucht "russisch Roulett" spielen und mit nem winzigen Bissen testen ob die scharf oder nicht ist? Oder kann man das auch aus dem Aussehen versuchen abzuleiten (so nach dem Motto: spitz = scharf, blockig= fruchtig)? Ich hab leider keine Erfahrungen mit verkreuztem Saatgut....
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 20. Juli 2007, 01:30:14
Freut mich, dass euch mein kleines Spiel mit der Chili so gut gefallen hat. :D

@ Nienna
sieht echt so aus, als ob die Jalapeno verkreuzt ist :-\

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Pimienta am 20. Juli 2007, 11:02:55
Ja, die sehen wirklich kreuz und quer aus :D

Ich würde mal davon ausgehen, dass alle Früchte scharf sind. Hab mal gelesen, dass bei Kreuzungen die Schärfe sich durchsetzt :P
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Joerg am 20. Juli 2007, 12:39:10
Kann es sein, daß sich mein Jalapeno letztes Jahr mit nem Gemüseparika verkreutz hat?
Manche Früchte sehen aus wie winzige Gemüseparika und andere, an dem selben Strauch hängende, sehen ganz normal nach Jalapeno aus...
Muß ich jetzt bei jeder einzelnen Frucht "russisch Roulett" spielen und mit nem winzigen Bissen testen ob die scharf oder nicht ist? Oder kann man das auch aus dem Aussehen versuchen abzuleiten (so nach dem Motto: spitz = scharf, blockig= fruchtig)? Ich hab leider keine Erfahrungen mit verkreuztem Saatgut....

Hallo!

So ein Eräugnis -mit den völlig verschiedenen Früchten- habe ich bei einer nagelneu bei ebay gekauften Bulgarian Carrot:- Schade, jetzt werde ich wohl nie erfahren, wie die original sind...
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Pimienta am 20. Juli 2007, 13:17:46
Es gibt doch Online Shops, in denen man sortenreines Saatgut bekommt ;)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: M am 20. Juli 2007, 13:37:58
Bin ja eigentlich großer Bohl Fan, allerdings ist es mir mit dem Saatgut, gleiches Päckchen 2 unterschiedliche Pflanzen , ähnlich gegangen !
Kann glaub ich überall mal passieren ! ;)
Immer noch besser wie Möhrensamen zu 2,- etc und nichts keimt :-\
Ja ich ärger mich immer noch :-[
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: aurora am 20. Juli 2007, 14:00:34
habe auch samen von einem samenshop erhalten und schwupps dieses jahr gabs eine andere pflanze.
manchmal ist man ja auch positiv überrascht. ;)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Nienna am 20. Juli 2007, 14:10:57
Naja, bei meinen Jalapenos bin ich selber Schuld... GsD ist es nur eine Pflanze von 5.
Wenn mir das bei gekauftem Saatgut passiert wäre, wäre ich vermutlich sauer.

@ Malachy: Auf den Samentütchen steht doch meist was von "Keimgewähr bis..." und meist noch der Spruch "sollten sie mit unserem Saatgut nicht zufrieden sein, dann reklamieren sie" - probiers doch mal aus und schick den Saatgutanbietern ne Nachricht! Bei 2€ für eine Tüte Möhren würde ich das machen! ;)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Aella am 23. Juli 2007, 11:03:54
hab dieses jahr nur zwei sorten.

milde jalapeno und numex suave orange.
die milde habanero numex hat lange mit dem wachstum auf sich warten lassen, blüht nun aber kräftig. die milde jalapeno trägt früchte, die aber noch wachsen und reifen müssen.

Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 23. Juli 2007, 13:55:40
So sieht meine Jalapeno Tam aus, lecker :P :D

Die Nu Mex Suave ist bei mir auch hinterher, der war es wohl zu kalt :-\
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Leima67 am 24. Juli 2007, 07:31:13
Am Wochenende geerntet: Erster reifer Elefantenrüssel.

Grüße
Mario
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Leima67 am 24. Juli 2007, 07:32:02
sowie: Erste reife Ungarische Kirschpaprika (-Chili).

Grüße
Mario
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Mazta3869 am 24. Juli 2007, 16:30:57


Prairie Fire


Die ersten Prairie Fire sind reif. Hab am Sonntag die erste geschlachtet und sie war winzig, aber das hatte keinen Nachteil auf den Geschmack oder die Schärfe.Hab diese kleine Schote also mit meinem Opa geteilt(nichts böses ahnend) und wir sahen uns danach an un konnten einfach nicht mehr>> uns liefen die tränen runter und hatten einen riesen spaß..Mein Opa:"Willst du mich umbringen?" Naja kanns kaum erwarten die ersten Habaneros zu ernten aber die lassen sich Zeit.. ::) - setzen im mom erst Früchte an..Ich fürchte ich werde die drinnen zu Ende reifen lassen müssen. Muss nächstes Jahr einfach früher sähen.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Lenz am 24. Juli 2007, 19:34:08
Meine Chilis sind gerade mal zwischen 2,5cm und 6cm groß :o wird da überhaupt was dran hängen damit ich nächstes Jahr mit der gleichen Sorte weiter machen kann, ich will mir so nach und nach eine kleine Sortensammlung anlegen.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Joerg am 26. Juli 2007, 16:01:45
Hallo!

Tcha, Gute Vorsätze hin und Gute Vorsätze her:- Flüssiglatex habe ich nicht und zu der Geschlosseneblütebestäubmethode hatte ich gerade keine Lust. ;)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Joerg am 26. Juli 2007, 16:02:51
2
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: donaldine am 03. August 2007, 13:41:34
Mal ne Frage an die Latex-Verhüter: wo bekommt man das Flüssiglatex möglichst in kleinen Packungen her?

Vielleicht ist das ja eine Hilfe für einige von euch:
Die Geschichte mit dem Latex Verhüterli hat mich begeistert und ich kann ja nicht abwarten ( bis ich Latex auftreibe..) also habe ich es mit schlichtem Holzleim versucht.
Es funktioniert hervorragend, das Zeug gibts für kleines Geld in jedem Baumarkt und mit ein klein wenig Übung, gehts ruckzug...
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Tinchen am 03. August 2007, 13:58:12
Ich habe noch ewig viel Flüssiglatex. Wenn jemand was brauch einfach eine PM schicken. Evtl. könnte man das gegen ein paar Chili-Samen tauschen?
Liebe Grüße
Bettina
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Nienna am 04. August 2007, 13:07:09
Ich brauch mal wieder Eure Hilfe :-[

War die letzten Tage zu Besuch in Bayern und hab auf dem Viktualienmarkt in München einem Glockenchili nicht wiederstehen können. Laut Händlerin ist es ein "spanischer" der mehrjährig ist. Kennt sich jemand damit aus und kann mir ein paar Tips geben?

Und dann hab ich da noch ein Supermarkt-Findelkind daß auch noch mamenlos ist. Laut Etikett ist es ein "kleinfrüchtiger Paprika" und gekauft hab ich ihn vor knapp 4 Wochen in der "Mitleids-Ecke" (= reduzierte, halbtotoe Pflanzen) bei RE*E. Mittlerweile erfreut er sich wieder bester Gesundheit und produziert Unmengen von kleinen Chilis (ca. 3 cm) die recht schnell von grün über braun hin zu leuchtend rot/orange abreifen. Ich hab bei besagter Marktfrau in München ein ähnliches Exemplar gesehen, es soll die Sorte "Apache" sein - kennt die jemand? Und hätte sogar ein paar Tips für mich? Die einschlägigen Chiliseiten geben nämlich nichts her...

Fotos kann ich leider erst im Laufe der Woche einstellen - habe immer noch keine Ersatzkamera >:(

LG Jac

Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: anja1411 am 04. August 2007, 19:29:55
Hallo Jacqueline,
den Glockenchili habe ich auch jedes Jahr. Er wird sehr hoch und setzt relativ spät Früchte an, im Gegensatz zu anderen Sorten. Wenn er aber einmal angesetzt hat, dann reichlich. Die Früchte sind höllisch scharf, ähnlich Habanero. Ich baue ihn wegen der Zierde an, wie toll es doch aussieht, wenn zig roter Glocken an einem kleinen Baum hängen. Da ist schon mancher Gartennachbar erstaunt stehengeblieben. Wenn Du noch Samen brauchst, auch kein Problem, reichlich vorhanden ;)

Zu dem kleinfrüchtigen Paprika, denkst Du, dass es sich um Chili handelt. Es gibt nämlich in den Supermärkten so Minipaprika ohne Schärfe, klein und orange, die wachsen aufrecht. Könnte das nicht so eine sein?

Liebe Grüsse
ANJA :)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Nienna am 04. August 2007, 23:45:20
Anja, ich wußte daß ich mich auf Dich verlassen kann ;)
Schon mal tausend Dank für die Tips!
Glockenchili-Samen werde ich hoffentlich selber haben - an der Pflanze sind nämlich schon ca. 5 cm große Früchte drann ;D.
Aber ob´s wirklich die selbe Sorte ist wie bei Dir?! Die Händlerin hat sicher nicht mit Teebeuteln verhütet...
Habe vorhin im www doch noch was gefunden: angeblich gibt es viele verschiedene Glockenchilis. Und zu allem Übel soll sich jede einzelne Frucht (von der selben Pflanze und sogar innerhalb einundderselben Frucht) gehörig in der Schärfe unterscheiden. Hast Du diese Erfahrung auch gemacht?! :o
Wüßte nämlich ganz gerne was da auf mich zu kommt ;)
Angeblich soll sie auch nicht zum trocknen geeignet sein - was machst Du/man dann damit?!

Bei der "Mitleidspflanze" bin ich mir jetzt ganz sicher daß es die Sorte "Apache" ist. Bin auf der Kiepenkerl-Seite auf ne Jungpflanze gestoßen die genauso aussieht und die Beschreibung passt auch. Desweiteren sieht der blaue Topf in dem ich sie gekauft hab, auch verdächtig nach dem typischen Händlermarkenzeichen aus.
Laut Beschreibung soll es sich um einen "fruchtig-scharfen kleinwüchsigen Paprika" handeln, der gut zum trocknen geeignet ist. Mal sehen wie er schmeckt. Die Früchste stehen auch nicht aufrecht, sondern "hängen" wie bei "normalen" Chilis auch.
Ich hab auch ein paar sortenreine Früchte gezogen, so daß Du gerne Samen davon haben kannst. Die Pflanze macht sich durch ihre geringe Größe (ca. 50 cm hoch und breit) ganz gut als Balkonpflanze, außerdem trägt sie jetzt überreich (die Zweige biegen sich schon unter der Last!) und setzt ständig neue Blüten an. Nachteil ist allerdings, daß es vermutlich eine F1-Sorte ist... Aber das hat doch noch keinen Chiligärtner abgeschreckt, oder?! ;)

Liebe Grüße und Danke nochmals für die schnelle Hilfe
Jac
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: frida am 10. August 2007, 20:43:24
Meine Creolla Sella schmecken irgendwie seifig - gehört das so oder ist das nur bei meinen der Fall?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Sabine G. am 10. August 2007, 21:02:29
Hallo frida,

auch ohne diese Sorte zu kennen... ich vermute, dass es wie bei Rosen- Myrten Duft ist. Manche riechen/schmecken anders. Bei mir war`s bei Habanero so. Igitt! Seife!

LG
Sabine
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: frida am 10. August 2007, 21:53:00
Manche riechen/schmecken anders.


Meinst Du, manche Menschen haben ein anderes Geschmacksempfinden? Mein GöGa findet sie aber auch seifig ???
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Sabine G. am 10. August 2007, 21:55:12
Haett ich so gesagt, ja. Habanero gilt doch als "rauchig" . davon hab ich nun wieder nix geschmeckt.
Anderes Beispiel ist Koriander. Fuer mich stinkt das Kraut wie.. Maeusepipi. Taet ich nie an mein Essen machen... - andere liebe es :-\
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: frida am 10. August 2007, 22:04:57
Koriander. Fuer mich stinkt das Kraut wie.. Maeusepipi.


 ;D ;D ;D ;D
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Nienna am 10. August 2007, 22:48:01
Ist es eigentlich normal das selbstvermehrte Chilis - in diesem Fall Jalapenos - im Wuchs mutieren? An allen meinen 5 Pflanzen finde ich mittlerweile recht lustig ausseghende Früchte. Hier mal ein paar Beispiele aus meinen Kuriositätenkabinett:

Als erstes der Zyklop ;)
 
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Nienna am 10. August 2007, 22:49:12
 ...dann ein "Männchen" ;D
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Nienna am 10. August 2007, 22:49:44
...und noch eins
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Nienna am 10. August 2007, 22:51:01
aus dem Tierreich ist auch was dabei - ein Nashorn ;)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Nienna am 10. August 2007, 22:52:29
und da es ja schon so spät ist, will ich Euch den "Mann im Mond" nicht vorenthalten ;D
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: donaldine am 12. August 2007, 13:02:17
lustige Pflanzen ;D, Nienna
das sie Jungs sind :-X :-X ::), lassen sie aber ganz schön raushängen... 8)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Nienna am 14. August 2007, 19:55:21
Schon wieder ich... ;)

Ist es normal, daß Jalapeno sich unter Sonneneinfluss lila verfärbt?
Die im Schatten der Blätter hängenden Früchte weisen diese Färbung nicht auf, nur die, die den ganzen Tag von der Sonne beschienen werden.
Hat das Auswirkungen auf die Farbe im Reifezustand? Die momentan lila Stellen werden doch hoffentlich noch rot, oder?

Und wie verhält es sich bei Chili der im Reifezustand orange sein soll? Momentan sind die Früchte rot... bleiben die so, oder "verblassen" die noch?

@ donaldine: typisch Jungs eben ;D
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Lui am 16. August 2007, 17:25:44
Wegen der Färbung. Das geschieht bei den meisten Chilis, dies hat nichts zu bedeuten, mache werden erst schwarz und kommen dann zu ihrer endgültigen Färbung.

Chilis die orange sein sollen und erst rot werden sind bestimmt gekreuzt.
Dies selbstverständlich unter Vorbehalt. Bei meinen zig Sorten die ich in den letzten Jahren angebaut habe hats dies noch nie gegeben.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: aurora am 17. August 2007, 18:52:33
hat hier im forum jemand die sorte bih jolokia angebaut? bzw. irgendeine jolokia?

hat sich erledigt!
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Joerg am 29. August 2007, 15:44:53
Hallo!

Ich habe gerade im Bohlbuch gelesen, wie man Chilisamen fermentiert:- Bei mir sind aber die Samen aus luftgetrockneten Schoten am besten aufgegangen - kommt fermentieren und trocknen bei Chilisamen am Ende aufs selbe raus, oder ist wirklich eins der beiden Verfahren besser? Ich denke auch daran, daß zu früh geerntete Schoten, wegen Nachreife, auf jeden Fall fertige Samen bringen, bei Trocknung, wäre eine einmal aufgeschnittene Schote, wenn sie zu früh geerntet wurde, nicht mehr zur Samenernte zu gebrauchen.

Was meint ihr dazu?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Sabine G. am 29. August 2007, 16:17:01
wenig mangels Erfahrung ;)
Scherz beiseite. Letztes Jahr wurde ich ja mit Chillie Saemlingen beschenkt und habe in meiner Not die von mir als absolute favorits titulierten Sorten nicht zu verlieren auch samen genommen. Von... fermentieren habe ich bis dato noch nie was gehört. Aber meine banal aus reifen Tondo rosso gesammelten Samen haben 1A gekeimt und dieses Tage ist die erste Frucht rot geworden. Ich bin sehr dankbar dafuer - die hätte ich nur ungern verloren ;)

LG
Sabine
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 02. September 2007, 14:33:13
Hi

Meine Chiliernte ist hin :-\ :'(

Ich komme mir vor wie bei Hitchcock "die Vögel"
Die Biester haben mir alle milden Chilis weg gefressen,
Gestern vorm Haus in den Blumenkästen und heute hinterm Haus und sogar im GH, noch bevor ich Samen nehmen konnte (die hatte ich extra gestellt, damit sie sich nicht verkreuzen) :( >:( >:( :(



Verwüstung



Nun hab ich noch ein paar ganz scharfe, die schmecken den Biestern wohl nicht so und das war´s für dieses Jahr :'(

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: M am 02. September 2007, 14:38:03
Oh je, mein Beileid, GG meinte och neee ;)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: brennnessel am 02. September 2007, 14:38:17
Das ist ja arg, Karin :o ! Wer oder was hat denn da so gewütet?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Wirle Wupp am 02. September 2007, 14:58:47
Meine Chiliernte ist hin :-\ :'(
Das ist ja wirklich eine Verwüstung :o Tut mir echt furchbar leid für Dich :-\ Auch, dass Du kein Saatgut nehmen konntest ...
Zitat
Nun hab ich noch ein paar ganz scharfe, die schmecken den Biestern wohl nicht so
Im Blog von Helmut Pummer gab es auch mal einen Beitrag dazu. Da wurden die Chili-Pflanzen auch von Enten abgeerntet. Dort ist zu lesen, dass Vögel keine Rezeptoren für Schärfe haben .... Klick => Here
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 02. September 2007, 19:56:07
Das ist ja arg, Karin :o ! Wer oder was hat denn da so gewütet?

Ich denke es waren Vögel, gesehen habe ich die Diebe jedoch leider nicht.
Die Chilis stehen ja hüfthoch, denke nicht, dass eine Maus das Chaos vollbracht hat, das muss ein Schwarm Vögel gewesen sein, in der kurzen Zeit soviel zu vernichten.
Bin echt sauer auf die Biester, die bekommen diesen Winter kein Futter mehr von mir (http://www.cosgan.de/images/smilie/boese/u055.gif)

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: aurora am 03. September 2007, 00:29:55
das ist hart,
hat dich dieses jahr echt übel erwischt!
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Sabine G. am 03. September 2007, 07:21:30
Oh Karin,

das ist ja ganz schrecklich! Du tust mir SO leid!

mitfuehlende Gruesse
Sabine
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 03. September 2007, 12:42:50
Danke für Euer Mitgefühl :-*

was mich am meisten ärgert ist halt, dass ich von den separierten Pflanzen keinen Samen nehmen konnte. :-\
Natürlich hätte ich meine Chilis auch gerne selbst gegessen :'(
aber vielleicht wachsen nun im nächsten Jahr überall im näheren Umfeld Chilis, halt dort wo die kleinen Racker hin geschissen haben ;D (wär zu schön um wahr zu sein )

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Maronifan am 03. September 2007, 13:10:09
Das ist traurig ::)
aber ich glaube nicht das sowas Vögel machen :o
bei mir sind viele davon aber dieChili hat bis jetzt niemand angefressen !
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Sabine G. am 03. September 2007, 13:13:02
ist leicht vorstellbar - Chillies werden in der Natur ueber Vogelkot verbreitet. Persoenlich wuerde ich auf Stare tippen. Die fallen doch gerne hordenweise ein
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 03. September 2007, 18:28:00
Das ist traurig ::)
aber ich glaube nicht das sowas Vögel machen :o
bei mir sind viele davon aber dieChili hat bis jetzt niemand angefressen !

Na,
du würdest dich wundern, bei mir haben die ein gutes Leben.

Die haben mir die roten Johannisbeeren und Erdbeeren gefressen,
nun die roten Chilis, die sind auf rot getrimmt, rot ist fein und gut, das kann man fressen ( Mistviecher >:( >:( >:( )

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Nienna am 04. September 2007, 23:52:23
Bei Huschdegutzje (mein aufrichtiges Beileid noch nachträglich) sinds die Vögel und bei mir war heute der Hagel >:(
20 min lag sind hier bei uns fast 1 cm große Körner gnadenlos niedergeprasselt. Sah zwischenzeitlich aus wie im tiefsten Winter!
Und alles was etwas außerhalb des doch recht stattlichen Blätterdachs meiner Chilis hing ist angeschlagen, bzw. hat Froststellen. Und das Anfang September...

Hat jemand ne Idee für ein schell auf- und abzubauendes Notdach? Meine Chilis stehen in Frühbeetkästen, und ragen ziemlich weit über die Räder.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Leima67 am 05. September 2007, 08:02:07
Meine gestrige Ernte:
Ungarische Kirschpepperoni
Cayenne
Elefantenrüssel gelb

Grüße
Mario
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: frida am 05. September 2007, 10:01:50


Hat jemand ne Idee für ein schell auf- und abzubauendes Notdach? Meine Chilis stehen in Frühbeetkästen, und ragen ziemlich weit über die Räder.

Wenn es nur um Hagel geht, einen Sonnenschirm darüberstellen / stecken
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Nienna am 06. September 2007, 00:11:44
Frida, die Idee ist einfach aber klasse - warum bin ich nicht darauf gekommen?!

Hast Du (oder jemand anderes), auch noch so ´nen Geistesblitz wenn es um etwas Dauerhafteres gehen soll?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: fireblade am 06. September 2007, 11:20:43
@Huschdegutzje: Das ist aber ärgerlich! Bisserl Dich tröste!! Aber das waren bestimmt keine Spatzen und so. Denen kannst Du bestimmt ein wenig Körner im Winter geben!
Bei mir haben die Stare heuer dermaßen den Holunder geplündert ... Vorne verscheucht - die weg-, eine Kurve geflogen und dann von hinten wieder wie die Vandalen wieder zurück. Das waren bestimmt die Übeltäter ...

Liebe Grüße,
Moni
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Feder am 07. September 2007, 17:40:16
Peter Pepper hat sehr intensivrote Früchte:


peterpepper.jpg

Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Feder am 07. September 2007, 17:41:02
Capela trägt überreich und ist sehr scharf:


capela.jpg

Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: brennnessel am 08. September 2007, 17:28:50
Reifen die bei dir im Freiland so schön, Maria?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Feder am 08. September 2007, 20:30:18
Ja, sie stehen auf einer überdachten Terrasse, windgeschützt.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: aurora am 09. September 2007, 10:49:24
bei mir reifen derzeit paprika und chilli unglaublich schnell.
obwohl es doch gerade diese woche so kalt war.
ist das bei euch auch so?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: löwenmäulchen am 09. September 2007, 18:36:37
Meinen Chilis kann ich im Moment beim Reifen zusehen, hab mich auch gewundert, es gibt ja kaum Sonne und die Tomaten reifen grade gar nicht weiter.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Feder am 09. September 2007, 18:41:08
Das ist immer so bei Chilis: sie sind ewig lange grün und dann werden sie plötzlich bunt.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Aella am 09. September 2007, 21:23:10
meine sind dieses jahr, genau wie die paprika, extrem spät dran.
letztes jahr konnte ich schon im juli ernten, dieses jahr ist, bis auf eine paprikasorte noch alles grasgrün. :-\
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: frida am 09. September 2007, 21:41:34
Denen ist einfach zu wenig Sonne in diesem Jahr. Ich habe 2006 auch viel mehr rot ernten können.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Petra am 10. September 2007, 21:58:53
ja, zuviel hitze ist da auch nicht gut!
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: donaldine am 12. September 2007, 18:38:08
Bin echt sauer auf die Biester, die bekommen diesen Winter kein Futter mehr von mir (http://www.cosgan.de/images/smilie/boese/u055.gif)

Schreck :o :o sind diese Flügelgangster alle entkommen? das sie nicht platzten vor lauter Chili...
kann ich dich trösten?
Magst Kekse, Schokolade, lieber ´n Drink...gebratene "Täubchen" ? ;D ::) :-X
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 12. September 2007, 23:50:45
am liebsten wären mir dann die gebratenen Vögel ;D

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: donaldine am 12. September 2007, 23:59:30
am liebsten wären mir dann die gebratenen Vögel ;D

mit Chilifüllung... versteht sich ;D ;D ;D
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Petra am 13. September 2007, 14:52:03
am liebsten wären mir dann die gebratenen Vögel ;D

Gruß Karin

also kommt, so schlimm sind die vögel doch auch wieder nicht! da muss es doch eine andere lösung geben!
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: donaldine am 13. September 2007, 18:51:10
also kommt, so schlimm sind die vögel doch auch wieder nicht! da muss es doch eine andere lösung geben!

Mhm... mal überlegen ;D ;D
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Huschdegutzje am 13. September 2007, 21:27:13
am liebsten wären mir dann die gebratenen Vögel ;D

Gruß Karin

also kommt, so schlimm sind die vögel doch auch wieder nicht! da muss es doch eine andere lösung geben!

Oh doch,
die sind schlimm >:(
zuerst haben sie mir die Erdbeeren gefressen, denn die roten Johannisbeeren und nun noch die Chilis

Also mein GG meinte, diesen Winter bekommen die nix mehr zu fressen ::)

Gruß Karin
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Margit am 14. September 2007, 09:17:56
Hab was Schönes fotografiert.

Das ist meine Peperoni Dedo de Moca, zumindest stand das auf der Samenpackung.

Jetzt trägt sie runde und lange Früchte in einem Topf. :D
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Petra am 14. September 2007, 11:12:22
meine nachbarin hat mir erzählt, dass sie bei ihren chillis letzten sommer probleme mit blattläusen und spinnmilben hatte, im sommer 2005 gab es arge schnecken probleme. mit den lieben vögeln hat sie aber nicht so viel stress, komisch!
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: donaldine am 14. September 2007, 11:54:26
Das ist meine Peperoni Dedo de Moca, zumindest stand das auf der Samenpackung.
Jetzt trägt sie runde und lange Früchte in einem Topf. :D

Lustig mit den verschiedenen Fruchtformen....ist das "normal" ?
(wenn´s denn sowas gibt :-\)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Margit am 14. September 2007, 12:09:01
Was ist in diesem Jahr schon normal??? ;D
Soll ich dir ein paar Samen aufheben, Donaldine? Wir wollen ja eh tauschen, dann kann ich die gleich mitaufschreiben.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: donaldine am 14. September 2007, 19:18:25
Was ist in diesem Jahr schon normal??? ;D
Soll ich dir ein paar Samen aufheben, Donal*ine? Wir wollen ja eh tauschen, dann kann ich die gleich mitaufschreiben.

Ja bitte Margit, hebe mir welche auf :-*

Ohne Quatsch ;D gibts das häufig mit den verschiedenen Fruchtformen an einem Strauch?

Wenn ja, wie kommt das?

An deiner Pflanze Margit, scheinen sie ( soweit ich es erkennen kann) auch sauber getrennt zu wachsen- links die einen, rechts die anderen..oder ??
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Nienna am 14. September 2007, 20:13:55
Also, soweit ich weiß, ist es nicht "normal" daß an einer Pflanze zwei verschiedene Fruchtformen hängen. Bei sortenreinem Saatgut dürfte es jedenfalls nicht passieren. Ich bin aber nicht die Expertin für Vererbungslehre, da sollten wir vielleicht mal lieber pocoloco fragen ;)

Ich hab aber auch son "Multifrucht-Exemplar" im Garten. Eigentlich sollten an der Jalapeno nur diese länglichen,korkstreifigen Früchte hängen... aber scheinbar hat die Verhütung mit Teebeuteln im letzten Jahr nicht so sicher wie ich mir das gewünscht hab: da hängen leider auch winzige Blockpaprikas (ca 2cm und grade am erröten) dran :-\
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Margit am 15. September 2007, 08:17:13
Klar hebe ich dir Samen auf, Donaldine, ich werde aber lange und runde trennen. Das ist mir auch aufgefallen wie schön getrennt die wachsen, zuerst dachte ich das sind Bübchen und Mädchen ;)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: pocoloco am 18. September 2007, 06:32:23
Also, soweit ich weiß, ist es nicht "normal" daß an einer Pflanze zwei verschiedene Fruchtformen hängen. Bei sortenreinem Saatgut dürfte es jedenfalls nicht passieren.
...... gut, sortenrein ist im Grunde eine willkürliche Definition, aber eine Sorte bekommt man nur zugelassen, wenn sie ein einheitliches Sorten(Erscheinungs-)bild hat, sprich, alle Pflanzen untereiander und in sich einigermaßen einheitlich aussehen. Das ist hier eindeutig nicht der Fall.
Nun würde man aber auch bei einer Verkreuzung bei der einzelnen Pflanze eher einheitlichere Früchte erwarten, Medels Erbsenkreuzungen bezüglich der Blütenfarbe aus rot und weiß hatten ja in der F1 auch einheitlich rosa Blüten und spalteten erst in der nächsten Generation fröhlich wieder auf. ;D
Was warscheinlicher wäre, daß es sich hier um eine Mutation in einem Teil der Pflanze (Seitenast) handelt. Dann müßte eine getrennte Aussaat im nächten Jahr stabile Pflanzen mit entweder runden oder langen Früchten ergeben. ;D
PS.: so manch eine Sorte ist auf diesem Wege entstanden, so ist der Grauburgunder eine Mutation der Rebsorte Spätburgunder und der weiße Bugunder eine Mutation des Grauburgunder. Also, schön vorsichtig mit den Nachkommen. ;)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Zuschauer am 18. September 2007, 09:59:43
Hallo,
nur ein paar Gedanken zu meinen Chilis.
Irgendwo habe ich im letzten Jahr hier im Forum gelesen das Habaneros
einen fruchtigen Geschmack haben.
Das wollte ich dieses Jahr auch mal ausprobieren. Also Habanero gepflanzt, mit großem Erfolg geerntet und bei einer Grillparty auf den Rost geworfen.
Ergänzend muss jedoch gesagt werden das dieses fruchtige Geschmackserlebnis ca. 3 Sekunden dauert, also wenig Zeit um es wirklich genießen zu können.
Danach bleibt die Zeit stehen , jede Unterhaltung stirbt, das Empfinden wird dominiert von Schmerz und Brennen.
Die nächsten 3- 5 Sekunden hofft man, dass man den Schmerz aussitzen kann, einfach nichts tun und abwarten bis es vorüber ist.
Leider steigert sich das Leiden und wird unerträglich, dann bricht wilder Aktionismus aus, wildes Suchen nach Brot oder Milch. Zu diesem Zeitpunkt brennt nicht nur die in Kontakt gekommenen Körperteile sondern der gesamte Kopf scheint zu brennen, normalerweise treten Schweißperlen auf die Stirn, Tränen in die Augen oder banale Gesichtsverfärbungen auf.
Ganz langsam kommt das Leben wieder zurück, die Umwelt tritt wieder ins Bewusstsein ein , ein zaghaftes Lachen zeigt den Anwesenden das man wieder da ist.
Routiniert und von Vorfreude getrieben sagt man Sätze wie " Hmm wirklich fruchtig im Geschmack ein wenig scharf aber die müsst Ihr unbedingt mal probieren".

Abgesehen davon das die Freunde weniger werden, verdächtige ich die Habanero, meine ganzen Paprika kontaminiert zu haben. Süße Paprika wechseln in derselben Frucht von süß zu scharf und sorgen so für Überraschungen.
Jetzt habe ich viele schöne rote Habaneros und hab keine Ahnung was ich mit denen machen soll.
Gruss Steffen

Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Feder am 18. September 2007, 10:50:32
Zitat
Danach bleibt die Zeit stehen , jede Unterhaltung stirbt, das Empfinden wird dominiert von Schmerz und Brennen.
;D
Tja, so ist es schon vielen ergangen. Und es ist ja so schön, wenn der Schmerz wieder nachlässt, oder? ;)
Du kannst die Habaneros trocknen, fein vermahlen (Achtung!) und dann in kleinen Dosen als Gewürz verwenden.
Es gibt auch milde Habanerosorten die sehr gut schmecken, da kann man das fruchtige Aroma wirklich geniessen: Trinidad Perfume z.B.
 
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: pocoloco am 18. September 2007, 15:42:27
.....verdächtige ich die Habanero, meine ganzen Paprika kontaminiert zu haben. Süße Paprika wechseln in derselben Frucht von süß zu scharf und sorgen so für Überraschungen.
In dem Jahr der Verkreuzung dürfte sich das aber maximal auf die Kerne beschränken, da die Schote mütterliches Gewebe ist und damit im Bauplan der Schote noch kein Capsaicin vorgesehen ist. :)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: donaldine am 18. September 2007, 17:34:54
Hey, pocolocouwe ;D
vielen herzlichen Dank für deine, auch für Laien, gut verständliche Erklärung.( dafür das ( oder grad deswegen?) du keinen Fachgenius repräsentierst, erklärst du doch absolut klasse :-* :-*)
Natürlich werden wir die..."Jungs" und die "Mädels" vorsichtig handhaben im kommenden Jahr und schön getrennt aufziehen ;)
die ersten mit Barbies, die zweiten mit Rennautos ;D ;D
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: donaldine am 18. September 2007, 17:43:41
Es gibt auch milde Habanerosorten die sehr gut schmecken, da kann man das fruchtige Aroma wirklich geniessen: Trinidad Perfume z.B.

 ;D und hast du auch Samen davon, Maria? die ich von dir bekommen könnte?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: frida am 18. September 2007, 18:36:49
Wird Trinidad Perfume orange oder gar rot? Falls orange, habe ich fertig 8) .
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: frida am 18. September 2007, 18:38:17
Noch was, ab wann nehmt Ihr Eure Chilis rein?

Bei uns wird es nachts jetzt schon unter 10 Grad und tagsüber bestensfalls 15 Grad.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Aella am 18. September 2007, 22:17:47
ich lasse sie noch so lange draußen, wie es geht...bis quasi der erste frost angesagt ist.

will dieses jahr auch mal versuchen welche zu überwintern.
schneidet ihr die zurück? topft ihr in frische erde? oder einfach nur rein damit?
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: pocoloco am 18. September 2007, 23:33:12
meine Erfahrung ist leider die, daß im wbehaglichen Wohnklima die Lausis ausbrechen, so daß es Sinn macht, rechtzeitig Neem zu verabreichen. Muß nicht sein, aber wenn, fühlen sich die Burschen leider richtig wohl. :-\
Ansonsten warte ich eigentlich auch bis zur ersten Frostwarnung. ;)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Nienna am 20. September 2007, 23:44:21
pocoloco, falls deine Geduld mit uns (oder sollte ich vielleicht besser sagen mit mir?! ;D) noch nicht am Ende sein sollte, da könntest Du ja vielleicht auch erklären warum meine eine Jalapenopflanze so merkwürdige Früchte wie auf dem Foto hervorbringt.
Irgendwie sind die Früchte alle entstellt: die überwiegende Mehrheit sieht aus wie der sprichwörtliche "Mann im Mond" und andere haben so merkwürdige kleine Auswüchse, die wie Minifrüchte aussehen. "Normal" sieht an der Pflanze überhaupt keine Frucht aus!
Das Phänomen tritt wirklich nur an einer Pflanze auf, alle anderen Jalapenos verhalten sich völlig "regelkonform" (weiß ja, das "normal" ein dehnbahrer Begriff ist ;)). Es ist übrigens selbstgewonnenes Saatgut. Ich hab zwar dafür gesorgt daß sich eigentlich nichts verkreuzen kann, aber scheinbar ist es doch passiert. Oder was gibt es noch für eine Erklärung?

frida, Trinidad Perfume ist meines Wissens nach orange wenn sie reif ist.
Du hast nicht zufällig ein paar Körnchen für mich übrig? :-[

Zum Überwintern: das habe ich dieses Jahr auch zu Testzwecken vor. Umtopfen oder zurückschneiden werde ich sie nicht.
Ich lasse die Pflanzen aber noch solange kein Frost zu erwarten ist draußen. Werfe aber jeden Abend so ein simples Frühbeetflies über meine kleine Chiliplantage. Es hält zwar nicht wirklich den Frost ab, aber man hat das beruhigende Gefühl doch irgendwie gegen die ersten Frostschwaden gewappnet zu sein. Im letzten Jahr hats ganz gut geklappt. :D
 
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: pocoloco am 21. September 2007, 00:08:47
...falls deine Geduld mit uns (oder sollte ich vielleicht besser sagen mit mir?!
Das dauert schon lange, meine Geduld zu erschöpfen. ;D
Zitat
erklären warum meine eine Jalapenopflanze so merkwürdige Früchte wie auf dem Foto hervorbringt.
Da wird´s schon schwieriger. Ich habe auf dem Saatgutseminar in einer Reihe aus Tomatenkreuzungen immer wieder Vertreter gesehen, die an den Früchten oben am Stielansatz so eine Art Narrennase bildeten.

Zitat
Das Phänomen tritt wirklich nur an einer Pflanze auf, alle anderen Jalapenos verhalten sich völlig "regelkonform" (weiß ja, das "normal" ein dehnbahrer Begriff ist ;)).
Zitat
eine "Sorte" aber auch ;D
Es ist übrigens selbstgewonnenes Saatgut. Ich hab zwar dafür gesorgt daß sich eigentlich nichts verkreuzen kann, aber scheinbar ist es doch passiert. Oder was gibt es noch für eine Erklärung?
Es sieht weniger, wie eine Verkreuzung aus, denn wie eine Degeneartionserscheinung. Auch beim Menschen gibt es Erbkrankheiten, auch bei vegetativ vermehrten Arten (Knoblauch, Schalotten, Obst,...) kann es halt zu einer Mutation kommen oder zu Methylierungen, das sind Vorgänge, in denen Gensequenzen vererblich an- oder abgeschaltet werden (Genome bestehen zu einem erheblichem Teil aus einem "abgeschalteten" Datenfriedhof), den wirklichen Grund wird man wohl kaum herausbekommen, wichtig ist es nur, solche Exemplare zu "verfrühstücken" und nicht zu vermehren.
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Nienna am 21. September 2007, 00:30:34
Danke für die schnelle Erklärung! Ohne Dich wäre sicher nicht nur ich echt aufgeschmissen...
Vermutlich hätte ich die Pflanze aus purer Neugirde sogar vermehrt, nur um zu sehen was da nächstes Jahr bei rauskommt. :-[
Aber da ich den Genpool nicht unnötig auweichen möchte, werden die betroffenen Jalapenos alle zu Pulver verarbeitet!
Titel: Re:Chili sollten auch 2007 nicht in der Mikrowelle getrocknet werden
Beitrag von: Hellebora am 02. Oktober 2007, 22:49:59
Sonst rückt die Feuerwehr aus.
Siehe da: http://wien.orf.at/stories/225938/

Ich geb meine ins Gefrierfach, da kann ja nix passieren, oder? ;)
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Luna am 02. Oktober 2007, 22:55:49
.. auf was für Ideen die Leute kommen :o ???

ich bin immer noch für luftgetrocknet ;D
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Wild Bee am 02. Oktober 2007, 22:58:11
ich trokne sie auch an der luft :Dich weiss jetzt wie ichs nicht
machen muss ;D
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Mazta3869 am 05. Oktober 2007, 15:24:42
Was kann man denn da falsch machen? Zu hohe Feuchtigkeit? Zu geringe/hohe Luftzirkulation?
Nuja hier mal ein paar Bilder von meinen Habaneros die ich dieses
Jahr das erste mal anbaue:


Habanero Big Sun



Habanero Chocolate



Habanero Mustard

Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Mazta3869 am 05. Oktober 2007, 15:33:08
Paar Ernte Bilder


PIC_0010_opt.jpg




PIC_0015_opt.jpg

Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Mazta3869 am 05. Oktober 2007, 15:47:24
okay sorry wegen meinem post hab den Zeitungsartikel nicht gelesen.. ::) :-X
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: donaldine am 06. Oktober 2007, 09:39:43
okay sorry wegen meinem post hab den Zeitungsartikel nicht gelesen.. ::) :-X


 ;D ;D

sehen gut aus deine Babie´s. Hast du sie in Pötten oder ?
Wenn du nicht nur mit Erntebildern strunzen willst ;D ;D :P, schreib doch was du veranstaltet hast mit denen ( oder hab ichs übersehen? 8))
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Mazta3869 am 06. Oktober 2007, 20:42:13
Zitat
sehen gut aus deine Babie´s. Hast du sie in Pötten oder ?
Wenn du nicht nur mit Erntebildern strunzen willst , schreib doch was du veranstaltet hast mit denen ( oder hab ichs
übersehen? )

Thx! Hab sie in 5 Liter Wasserkanistern. Joa ich mach die am liebsten überall rein..Für den Capsaicin-Connoisseur gehören Habaneros ja zum must-have. Ich habe heute zum Bsp Nudeln mit Pfifferlingen und Rindfiletstreifen in Rahmsoße gemacht und meine Mutter einen Salat.
Aus Spaß an der Freude hab ich dann eine kleine Habanero Sun kleingemacht und die eine Hälfte in die Nudeln und die andre in den
Salatdressing..Obwohl das nur eine kleine habbi war( ungefähr 3-4 cm Länge und 2cm Breite) hat beides einen unverwechselbaren fruchtigen Geschmack angenommen, es war sehr interessant..Meine Mutter war aber weniger begeistert und dachte ich hätte versucht sie (anstatt eiskalt feuerscharf) umzubringen... nuja ich muss sie noch von den Qualitäten der Schoten überzeugen 8) ;D hehe
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: charlie am 12. Oktober 2007, 13:37:20
@luna
frische chilies haben einen ganz anderen würzgeschmack als die getrockneten. für manche meiner rezepte ist frischer chilie ein muss.
bei uns auf dem land schwer erhältlich, besorge ich mir den frischen chilie beim thailänder in münchen und friere den überzähligen ein, das ist ein ganz guter notbehelf.
aber zur zeit gibts ja frischen aus eigener produktion...

@huschdegutzje
vielleicht war der chilie nicht scharf genug? zumindest HÜHNER haben geschmacksrezeptoren für scharf - manche huhnies entwickeln sich zu eierliebhabern und fressen sie nach vollbrachter arbeit selbstgelegte eier wieder auf. man kann ihnen das austreiben indem man ein ei ausbläst und mit einer spritze wieder füllt: ei gut mit tabasco gewürzt als köderleckerbissen lässt das böse huhn brennen!
Titel: Chilis aus dem Asia-Shop...
Beitrag von: Nienna am 09. November 2007, 19:33:59
Chilifans ich hoffe auf Eure Hilfe:

Bruderherz wollte mir nen Gefallen tun und hat aus einem Berliner Asia-Supermarkt eine Packung „Samenspender-Chilis“ mitgebracht.
Ich versuche nun schon den ganzen Nachmittag rauszufinden um was für Sorten es sich handeln könnte, komme aber nicht weit. Einzig die große rote kann ich als Cayenne identifizieren, der Rest sagt mir überhaupt nicht. Bin nicht mal sicher ob das orange und extreme dunkelgrün die Farben im reifen Zustand sind...
Auf der Packung stand: "Thai-Chili-Mix No. 4, Product of Thailand" - auch nicht grade sehr hilfreich... in Thailand wächst doch vermutlich so ziemlich jede Chiliart...
Falls jemand von Euch weiß was die beiden noch unidentifizierten sein könnten, bitte nicht zögern!
Ich stifte auch Saatgut als „Namensprämie“!
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Lui am 10. November 2007, 13:27:58
Hallo zusammen.

Meine Seiten wurden soweit fertig gestellt.
Neu sind 73 Sorten mit Bilder und Beschreibung.

Auf www.chili-garten.ch
Gruss Lui
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: brennnessel am 10. November 2007, 17:22:43
gratuliere, Luigi! hast toll gemacht! 8)

lg lisl
Titel: Re:Chili 2007
Beitrag von: Lui am 12. November 2007, 17:32:09
Hab besten Dank Lisl.