Eine "richtige" Sommerküche im mediterranen Stil möchte ich irgendwann auch mal haben....., so mit Mäuerchen und obenauf schrägen Dachziegeln.
Ich hab´ irgendwo ein (älteres) Buch, in dem der Bau bebildert beschrieben wird, ich krame mal..... Eine kleinere Variante ist so eine Art mobiler Wagen, mit Kocher und Schüssel mit Schlauchanschluß, den kann man im Winter in den Schuppen stellen und er gammelt nicht (Da hab´ ich auch noch ´ne Bauanleitung....).
Ich hab´ im Garten so einen alten rechteckigen, tiefen Keramikspülstein unter den Außenwasserhahn gestellt (den Hahn hab´ ich genau aus diesem Grund vom Klempner so hoch anbringen lassen. Erst stand er auf Ziegelsteinen, momentan auf einem Waschmaschinenuntertisch (optisch eher bäh), später soll er auf einen gefliesten Sockel bekommen und die Wand dahinter passend gefliest werden. Da auch bei uns außen Seifenverbot ist, sammle ich momentan das Wasser unter dem Spülstein in einer rechteckigen Mörtelwanne, ab und zu wird die Gießkanne eingetaucht und das Wasser wandert an die Planzen oder einfach auf die Wiese, später soll es in die direkt benachbarte Zisterne fließen, für den Anschluß an´s Abwasser bräuchten wir einen Heber. Und wenn man mal Seife braucht, kann man das Wasser ja auch gezielt in einen Eimer fließen lassen und im Haus entsorgen. Hier wasche ich meist das Gemüse und alles mögliche andere, auch Füße, gestehe ich... . Direkt im anschließendenden, ebenerdigen, in den Hang gebauten Keller steht noch eine alte Spüle, dort gibt´s auch Warmwasser, das kann ich mit einem kurzen Stück Schlauch uns einer Gardena Brause auch nach außen in´s Waschbecken leiten. Außerdem steht dort so ein offenes Küchengestell von Ikea mit Edelstahlarbeitsfläche, da kann man auch bei Gewitter bei offener Türe die "Gemüsearbeiten" erledigen....
Momentan stelle ich einfach eine elektrische Doppel-Kochplatte auf einem uralten Küchentisch, der auch mein Garten-Arbeitstisch ist, neben den Außenspülstein, eigentlich reicht das fast, ein Gasbrenner wäre aber auch klasse. Aber meistens wird sowieso gegrillt.....