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News: Wer im Glashaus sitzt sollte im Keller pinkeln gehen! ;)  (dmks)
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Autor Thema: Tafeltrauben (Sorten und Anbauerfahrungen)  (Gelesen 2205355 mal)

Dietmar

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Re:Tafeltrauben (Sorten und Anbauerfahrungen)
« Antwort #2625 am: 09. Februar 2014, 12:35:41 »

Die Auswertungen der Verkostung waren früher detaillierter, aber letztlich ist das Kaufverhalten eine Berücksichtigung aller Einzeleigenschaften in konzentrierter Form.

Für mich sind auch die, wenn auch sehr kurzen, Anmerkungen zum Spritzen und zur Krankheitsanfälligkeit interessant.
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silesier

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Re:Tafeltrauben (Sorten und Anbauerfahrungen)
« Antwort #2626 am: 09. Februar 2014, 13:11:59 »

Veitshöchheimer Tafeltraubentag zeigt fast nur professionelle,kompetente und fachliche
Tafeltrauben Behandlung Erziehung und Ökologischen Spritzung.Das ist ach schön
das diese Sachverhalten erwähnt wurde.Potenziale Käufer von Trauben pflanzen
fragt immer ob muss man sie spritzen und dann wird kleinen Garten Hobbyist mit vielen
diesen schönen Sorten überfordert.So gar im polnischen Forum haben die Trauben
aus dem Tafeltraubentag sehr gefallen vor allem Anja.
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Beerenträume

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Re:Tafeltrauben (Sorten und Anbauerfahrungen)
« Antwort #2627 am: 10. Februar 2014, 13:44:48 »

Die Auswertungen der Verkostung waren früher detaillierter, aber letztlich ist das Kaufverhalten eine Berücksichtigung aller Einzeleigenschaften in konzentrierter Form.


Die Beurteilung korreliert zu einem gewissen Teil mit dem jeweiligen Zuckergehalt oder allgemeiner der Ausreife der Trauben. Evita bei der LWG kommt auf gerade mal 15 Prozent, in etwas günstigerer Lage von Wolf angebaut auf 75 Prozent. Die etwas späteren Sorten sehen in der Statistik für einen Laien immer so aus, als ob das Zeug ansich kaum genießbar ist. Der Vergleich vollreif gegen vollreif ist ja technisch leider nicht machbar. Reife Trauben lassen sich etwas lagern, aber unreif bleibt eben zum Stichtag unreif.
An sich ist das aber eine tolle Sache, insbesondere da die LWG nicht in einer der wärmsten Ecken von Deutschland liegt, somit zu einigen Standorten noch eine gewisse Vergleichbarkeit gesichert ist. Mir ist allerdings die Anreise zu lang.
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alexlizard

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Re:Tafeltrauben (Sorten und Anbauerfahrungen)
« Antwort #2628 am: 14. Februar 2014, 12:58:42 »

Hallo Leute! Wer weiß. wo könnte ich ein Paar Reiser von Muskat Hamburg erwerben?
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cydorian

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Re:Tafeltrauben (Sorten und Anbauerfahrungen)
« Antwort #2629 am: 14. Februar 2014, 13:45:28 »

Manfred Hahm-Hartmann hat sie und gibt Reiser ab. Viele Weingüter im Südwesten habe sie auch, es muss also auch einige Rebschulen geben die Material verkaufen. Im Zweifelsfall in der Weinbauschule/Weinsberg nachfragen.
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sandor

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Re:Tafeltrauben (Sorten und Anbauerfahrungen)
« Antwort #2630 am: 15. Februar 2014, 09:30:00 »

Muscat de Hambourg ist bei uns bekannt als Muskat Trollinger. Synonyme sind Muskat Hamburg, Muscat Noir und Black Muscadine.
Hier noch einige mehr:

http://www.lebensmittellexikon.de/m0003830.php

Mit dem Trollinger (Black Hamburg, Brüsseler Traube) ist er nicht verwandt.
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Urmele

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Re:Tafeltrauben (Sorten und Anbauerfahrungen)
« Antwort #2631 am: 15. Februar 2014, 16:34:00 »

Habe heute meine Reben geschnitten. Ich konnte diesem Wetter einfach nicht widerstehen.
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Mediterraneus

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Re:Tafeltrauben (Sorten und Anbauerfahrungen)
« Antwort #2632 am: 15. Februar 2014, 16:35:53 »

Ich habs heut auch vollendet. Nachdem ich vor 2 Wochen schon mal angefangen hatte.
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zwerggarten

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Re:Tafeltrauben (Sorten und Anbauerfahrungen)
« Antwort #2633 am: 15. Februar 2014, 19:35:27 »

und ich habe die zwei neuen reben in den garten gebracht, die ich morgen pflanzen werde - mal sehen, was das wird: 'venus' und 'elegant sverhranny'...   
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"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos

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Re:Tafeltrauben (Sorten und Anbauerfahrungen)
« Antwort #2634 am: 15. Februar 2014, 19:46:57 »

mal sehen, was das wird:....und 'elegant sverhranny'...   

Achgott, von der hab ich ja noch nie gehört.

Besonders robust fürs Berliner Weinbaugebiet oder besonders rar?
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Re:Tafeltrauben (Sorten und Anbauerfahrungen)
« Antwort #2635 am: 15. Februar 2014, 20:38:28 »


Besonders robust fürs Berliner Weinbaugebiet oder besonders rar?

 ;D That's the question!
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"Wenn also Millionen Menschen evidenzbasierte Angst vor der Klimakrise haben, wenn Minderheiten rechte Gewalt benennen, dann ist das 'Hafermilch-Wokeness', wenn aber Menschen eine rechtsextreme Partei wählen, die hetzt & die Klimakrise leugnet, dann sind das 'berechtigte Sorgen'?"
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Re:Tafeltrauben (Sorten und Anbauerfahrungen)
« Antwort #2636 am: 16. Februar 2014, 09:27:58 »

Die Beschreibung liest sich vielversprechend :D
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alexlizard

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Re:Tafeltrauben (Sorten und Anbauerfahrungen)
« Antwort #2637 am: 25. Februar 2014, 23:14:48 »

Manfred Hahm-Hartmann hat sie und gibt Reiser ab. Viele Weingüter im Südwesten habe sie auch, es muss also auch einige Rebschulen geben die Material verkaufen. Im Zweifelsfall in der Weinbauschule/Weinsberg nachfragen.

Danke für Tipp! Tolle Seite, riesige Auswahl.
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zwerggarten

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Re:Tafeltrauben (Sorten und Anbauerfahrungen)
« Antwort #2638 am: 26. Februar 2014, 08:00:52 »

... leider aber schon sehr viele interessante sorten dieses jahr nicht mehr zu haben... :'(
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"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos

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Re:Tafeltrauben (Sorten und Anbauerfahrungen)
« Antwort #2639 am: 26. Februar 2014, 12:42:42 »

... leider aber schon sehr viele interessante sorten dieses jahr nicht mehr zu haben... :'(


Ich habe meine Sachen im Wesentlichen bei Schmidt und Jakob gekauft, daneben aber auch Anding. Anding bietet über 50 Sorten, teilweise aus meiner Sicht sehr interessante. Der Wostorg Ableger Podarok Ukraine wird als Neue Ukraine verkauft, unter Atlantis verbirgt sich wahrscheinlich tatsächlich Atlantis (ein Timur Ableger), die es auch bei Slovplant gibt. Podarok Ukraine ist bei mir im Freistand diejenige, die bisher am weitesten ist (Wostorg ist natürlich auch recht weit mit den Knospen). Meine Jungpflanzen habe ich allerdings noch verhüllt. Die neuen 2 aus Japan (Kourgan Rose, Ryogyoku) finde ich auch ganz interessant, von den kleinbeerigen auch Rusbol, Kischmisch Luchitiyi und andere. Die Angaben und Texte sind nicht so toll und die ja etwas älteren Pflanzen sind nicht unbedingt in jedem Fall gut aufgebaut (häufig drei Triebe), aber richtig unzufrieden war ich noch nie.
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