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Pflanzenwelt => Gemüsebeet => Thema gestartet von: thuja thujon am 21. Februar 2019, 08:58:55
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Ich habe gestern Pflanzkartoffeln bestellt. Für in 2 Wochen. Möchte sie lieber früh haben und meinen Anteil beim Vorkeimen regelmäßig wenden.
Der Bauer sagte, dass die ersten Kartoffeln hier schon letzte Woche gelegt wurden... :o
Der Boden trocknet hier aktuell gut ab, vielleicht gehts bei mir wirklich schon in 2-4 Wochen los.
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Ich hab auch schon Kartoffeln gebunkert - noch schlafen sie im Kühlschrank, aber so Anfang/Mitte März wollte ich dann auch mal mit vorkeimen starten. Hab nur eine Sorte, Andengold. Angeblich recht lecker - ich hab mal von den Saatkartoffeln genascht, und fand sie...naja..irgendwie kartoffelig. Bin da wohl nicht so der Feinschmecker ;D
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Vorkeimen brauche ich garnicht, das machen die in meinem Gewölbekeller von allein. Die keimen eher schon zu früh, Anfang Mai sind die Keime 30cm lang im Keller. Ich lege die Ende April/Anfang Mai je nach Temperatur/Wetter.
Gruß Robin
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Boden nicht zu kühl? Hier hat's momentan in ca. 20cm Tiefe 8°C. Weiß ich, da ich heute meine vom gescheiterten Veredelungsexperiment übrige Tomate (trieb nach Köpfung an der Seite wieder aus und war schon ziemlich groß geworden) auspflanzen musste. Räume ihr nicht die höchsten Überlebenschancen ein, aber man weiß ja nie
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Boden nicht zu kühl? Hier hat's momentan in ca. 20cm Tiefe 8°C.
Vorgekeimte Kartoffeln wollen 7° haben. Mich halten noch die Nachttemperaturen ab. 3° in 10cm. Frostschutzberegnung, da habe ich auch keine Lust drauf.
Wie sagt man so schön, wenn die Schneeglöckchen noch nicht verblüht sind, müssen auch die Kartoffeln noch nicht raus.
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Warum so früh?
Ich setze meine meistens am 1. Mai Wochenende....
Habt ihr sehr früh wieder kalt?
Vorkeimen tue ich ab ende März....
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Bei Roihess und bei mir ists recht mild. Es gab sogar mal ein Jahr, da waren die Knollen fertig vor dem letzten Spätfrost.
Warum so früh? Weil spätestens ab etwa dem ersten Juniwochenende die Braunfäule hier zuschlägt und alle späteren Sorten eigentlich Spritzungen dagegen bräuchten.
Je früher gelegt, desto eher erntet man bevor die Kraut- oder Braunfäule was am Laub oder den Knollen anrichtet.
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Ich setze seit ein paar Jahren vorwiegend gegen Braunfäule widerstandsfähige Sorten. Das hat sich bewährt, die halten lange durch. Ich wüßte überhaupt nicht, wo ich im Sommer eine größere Menge Kartoffeln lagern sollte.
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Das lagern ist wirklich ein Nachteil. Bis Weihnachten sind die Kartoffeln hier durch.
Wenn im Juni nochmal gelegt werden um im Oktber oder später nach den ertsen Frösten geerntet zu werden, halten diese auch bis ins nächste Jahr.
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Rieke, magst Du vielleicht schreiben, welche Sorten sich bei Dir bewaehren?
Ich moechte dieses Jahr gerne wieder Mayan Gold pflanzen, die waren schnell, gesund und superlecker! Ansonsten suche ich noch eine weitere Sorte....
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Ich bestelle bei Jeebel und achte da auf die Aussagen zur Widerstandsfähigkeit. Im nassen Jahr 2017 hatte ich Casablanca, Setanta, Arran Victory und Cheyenne und keine nennenswerten Probleme mit Braunfäule. Letztes Jahr hatte ich von diesen Sorten Setanta wieder angebaut, die hat sich bei mir bewährt.
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Danke! Setanta klingt toll! Leider ist Mayan Gold aus im Shop. :(
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Braunfäule war hier soweit ich weiß das letzte mal 2014 ein Problem, die darauffolgenden durchweg dürren Sommer haben's mehr oder weniger verhindert. Wir setzen meist gegen Ende März und ernten dann Ende Juli bis Mitte August. Lagern lassen sie sich im dicken Gewölbekeller der Großeltern (Temperaturen so zwischen 12 und 16°C übers Jahr) meist bis in den folgenden Mai, dann gibt's zwei Monate lang die kulinarische "Durststrecke" mit den Supermarktkartoffeln. Klar man könnte etwas diversifizieren und auch ein paar Spätkartoffeln anbauen für eine Ernte im Oktober/November oder so die sich dann dementsprechend länger halten würden, aber dann hätte man auf jeden Fall Fäuleprobleme (außer letztes Jahr wahrscheinlich, mit der Ausnahmedürre bis weit in den November hinein)
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Wer noch keine Pflanzkartoffeln hat, wird zur Zeit im Gartencenter fündig.
Auf der Jagd nach reduzierten Schneeglöckchen sind mir bei Hagebau vier Sorten Pflanzkartoffeln von Quedlinburger Saatgut in den Einkaufswagen gehüpft (Okay, wir haben etwas nachgeholfen. ;D):
Bamberger Hörnchen
Pink Gipsy
King Edward und
Blue Belle
Es sind immer zehn Pflanzkartoffeln für 3,49€.
Erfahrungsgemäß sind bunte Pflanzkartoffeln schnell weg. ;)
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Ein stolzer Preis, selbst für zertifizierte Knollen. Hoffe sie sind um diese Jahreszeit keimgestimmt bis vorgekeimt.
Bamberger Hörnchen hatte ich letztes Jahr auch mal wieder, allerdings aus Knollen der Ernte von 2017 die aus Knollen vom Braunfäulejahr 2016 stammten. War besser als das was 2016 verkauft wurde, aber nicht das was ich unter Kartoffeln verstehe. Geschmacklich gut, anbautechnisch eine Katastrophe. Wirklich was für Liebhaber.
Ich bin gespannt was die Saison bringt. Ein 2018 wird sich wohl so schnell nicht wiederholen.
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Naja, teuer ist immer relativ. Ich habe auch schon die Saatkartoffel für Stück einen Euro gesehen. Natürlich keine Supermarktsorte.
Es ist halt nur Liebhaberei und lohnt sich finanziell überhaupt nicht. Normale Kartoffelsorten kriege ich am Straßenstand oder kostenlos beim Stoppeln, weil sie jeder Bauer hier anbaut.
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Ok, der Genuß zählt.
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Mir geht es auch so, dass ich eher Sorten testen möchte, die es nicht auf dem Wochenmarkt um die Ecke oder gar im Supermarkt gibt...deshalb fand ich die Neuzüchtungen wie Andengold oder Mayan Gold interessant, weil da ja wohl eine andere Unterart namens Solanum phureja eingezüchtet wurde. Bei manfredhans gibt es auch die angebliche Urform, für tatsächlich 1€ pro Saatkartoffel...Andengold kostete mich 7,50 für 2kg, das fand ich teuer, aber annehmbar.
Ich bin auf jeden Fall gespannt, ob die Erdäpfel was werden...
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Die Andensorten sollen ja eine deutlich kürzere Kochzeit als normale Sorten haben. Eine Sortenauswahl speziell für geringeren Luftdruck.
Interessant ist das durchaus. :)
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Also 2018 war meine erste Erfahrung mit einer S. phureja (eben Mayan Gold, Saatkartoffeln von einer Gartenmesse) und wir waren begeistert! Die Pflanzen waren wuechsig, kerngesund und die Knollen frueh reif - naja, ich hab sie dann auch bei nicht komplett braunem Laub geholt bevor mir die Wuehlmaeuse alle wegfressen.
Wirklich schnell gar zu kochen (besonders fuer den Grill klasse!) und sehr sehr lecker. Ich haette gerne wieder welche (lagerfaehig sind sie ja leider in meinem Haushalt ueberhaupt nicht und treiben extrem schnell aus) aber weiss noch nicht genau woher besorgen. So auf den Markt gehen zum Saatkartoffeln kaufen oder zum Gartenladen ums Eck ist halt schon bequemer und netter als Porto oder Messeeintritt zahlen und anstehen.
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Letztes Jahr Ende Februar Kartoffeln eingepflanzt. Warum wartet ihr denn so lange? Frost ist doch kein Problem oder? Bei mir treiben jedes Jahr Kartoffeln aus der Erde, die ich im Vorjahr vergessen habe zu ernten...
Ich habe mir dies Jahr mal ein paar "exotische" Kartoffelsorten von Kartoffel Müller bestellt.
Bamberger Hörnchen
Cherie
Edzell Blue
Kerkauer Kipfler
Rote Emmalie
King Edward
Blaue Anneliese
Kefermarkter Zuchtstamm
Foxton
Wie krankheitsresistent die Sorten sind gab Kartoffel Müller leider überhaupt nicht an, was ich sehr schade fand. Weiss hier jmd mehr darüber? :)
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Frost ist sehrwohl ein Problem. Bereits ausgetriebene Kartoffeln, die der Spätfrost noch erwischt, treiben zwar wieder neu aus, bringen aber keinen guten Ertrag mehr. ::) Wenn nur ein paar Blätter hin sind, macht das nichts, wenn es aber schon ganze Pflanzen dahinrafft, kann man nochmal anfangen.
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Achso das wusste ich gar nicht :) Dachte man häufelt die Kartoffelblätter kurzer Hand an wenn man weiss, das es Frost gibt, die Erde schützt die Kartoffeln dann gut genug? Oder gibts dann auch schon Ernteeinbußen?
Vllt sollte ich diesmal 2-4 Wochen länger warten, vllt erhöht das ja echt den Ertrag :o
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Irgendwann sind die Pflanzen zu groß, um sie komplett anzuhäufeln. Ich weiss nicht wie deine klimatischen Bedingungen sind, aber hier im Osten lohnt es sich kaum vor Mitte April Kartoffeln zu stecken. Bis Mitte Mai kann es hier immer noch erhebliche Nachtfröste geben. Außerdem wachsen die Kartoffeln nicht solange der Boden nicht warm genug ist. Das ist der hauptsächliche Grund für das Anhäufeln. Die Reihen sollten wenn möglich in Ost-West Richtung verlaufen um die Sonneneinstrahlung besser auszunutzen.
Ich habe hier im Forum auch schon von extremen Frühanbauern gelesen, die dann die Kartoffeln mit Folie abdecken. Aber das geht wohl nur in klimatisch günstigeren Gebieten.
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Die Frühkartoffeln müssen früh rein sonst werden es keine Frühkartoffeln. Aber auch für die muss der Boden warm genug sein. Für vorgekeimte ist 7°C sicher.
Die normalen brauchen etwas wärmer und sollten auf keinen Fall zu früh rein. Die sollen ja wachsen und nicht im Boden liegen.
Anhäufeln mache ich bei meinen Kartoffeln nicht, ich ziehe sie in Dämmen, wegen der leichteren Ernte, besserem abtrocknen und weil ich keine einzige im Boden übersehen will.
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Als ich vorhin vom Einkaufen kam und über nen Feldweg gefahren bin, habe ich mit Erstaunen gesehen, daß hier auch schon der erste Bauer Kartoffeln gelegt hat. :o
Eigentlich ist der etwas früh dran. Aber die legen jetzt noch die Bewässerungsrohre aufs Feld und decken alles mit Folie ab.
Das sind aber Frühkartoffeln, die rechtzeitig zum Spargel fertig sein sollen.
Lagerkartoffeln kommen später aufs Feld. Die bleiben teilweise bis nach den ersten Nachtfrösten im Herbst auf dem Feld.
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Oh ich habe gerade die Edzell Blue Kartoffel verkostet, die schmeckt ja wirklich sehr sehr lecker :D
Die Foxton hingegen war wie eine ganz normale Kartoffel, vllt etwas cremig, aber nichts besonderes...
Blue Annelise war sehr intensiv im Geschmack, aber mir vllt schon zu intensiv, aber vllt genial für Chips :)
Bamberger Hörnchen hatten ein ganz eigenen kaum definierbaren Geschmack, irgendwie lieblich, ganz toll :)
Favorit: Edzell Blue
Die anderen Sorten konnte ich nicht testen, da ich nur wenig Knollen davon habe, aber dieses Geschmacks-Erlebnis lässt die Vorfreude auf die spätere Ernte schonmal sehr stark ansteigen :)
edit: Ich konnte nicht widerstehen, die anderen Sorten mussten auch getestet werden *wegduck*
King Edward ähnlich wie Edzell Blue sehr sehr lecker, etwas ausgewogener im Aroma, dennoch fehlt mir da dieses gewisse etwas, das "uralte Aroma". Die beiden Sorten unterscheiden sich nur minimal in Nuancen finde ich. Beide sehr lecker, wird sich zeigen, welche mehr Ertrag bringt und krankheitsresistenter ist, ich vermute King Edward.
Kerkauer Kipfler war sehr eigenartig im Geschmack, erinnert zuerst an Bamberger Hörnchen bekam dann aber im Abgang ein vollmundigen tiefen Geschmack, da fehlte mir die Lieblichkeit. gefiel mir letztendlich nicht so toll.
Cherie war sehr solide im Geschmack und schmeckte mir besonders kalt hervorragend ! :) Da hatte ich nichts zu meckern :)
Rote Emmalie war die Enttäuschung schlechthin, irgendwie bitter, gerade zu zum k...... und das soll die Kartoffel des Jahres 2018 gewesen sein? Muss ich nochmal eine probieren, die Knolle die ich hatte war fürchterlich.
Kefermarkter Zuchtstamm schmeckte da schon besser als die Rote Emmalie und duftete vorallem auch sehr interessant, geschmacklich etwas zwischen Rote Bete, Karotte, nennt sich dann wohl erdig im Geschmack, aber auch ein paar Geschmacknoten drin die mir nicht immer gefielen, also für meinen Gaumen nicht die beste Mischung aus Aromen. Vllt etwas für Rote Beete, Karotten, Kürbissuppe :) auf jeden Fall ein Versuch wert.
Sowie es aktuell aussieht werde ich Foxton und Rote Emmalie gar nich erst anbauen, hab leider auch nur begrenzt Platz deswegen fliegen die stand jetzt erstmal aus meiner Anbauliste raus ! Und Tschüss !
Ich würde ja gerne nochmal ein paar Sorten beim Kartoffel Müller bestellen, aber da ich nur wenig Platz habe, muss ich das wohl auf nächstes Jahr verschieben, jmd schonmal eine Empfehlung für mich? :)
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Mit Sortenempfehlungen kann ich leider nicht dienen, ich bin auf meiner Schiene eingefahren. Aber danke fürs berichten.
Kartoffeln schon gelegt, wie im Eingangspost gesagt, hier ists seit fast 2 Wochen dabei. Bewässerungsrohre sind eher mehr Frostschutzberegnung als Hoch(ver)gewässert.
Habe heute das Kartoffelbeet mit dem Krail glattgezogen, wunderschöne Erde, sofern man das im Dunkeln beurteilen kann, nun bin ich gespannt wie die Pflanzkartoffeln aussehen und wann es losgeht.
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Wenn wir sie bekommen, essen wir immer Annabelle. Die wird auch mit Sicherheit angebaut. Die 'Saatkartoffeln' kommen aber als Speisekartoffel vom Bauern. ;)
Annabelle ist eher länglich und festkochend. Gut geeignet für Salate und ähnliches, wo die Kartoffel etwas Form behalten soll.
Als mehlig kochende kann ich Afra empfehlen. Eine späte eher rundliche Sorte für Püree etc.
Der Geschmack hängt aber auch sehr von Düngung und Boden ab.
Schlecht fand ich La Ratte (ließ sich kaum pellen und hat tiefe Augen, Ernte ist auch blöd, da schlecht zu sehen), Rosalie (irgendwie schwammig und langweiliger Geschmack), Leyla (schlechter Geschmack, irgendwie kratzig im Abgang) und Belana (kann viele dunkle Stellen im Innern haben, sieht man aber nicht beim Kauf).
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Die Annabell geht hier bevorzugt in Untergröße (Daumenformat) ungeschält und halbiert als Bratkartoffel den letzten Gang.
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Frage: Stimmt es, dass Saatkartoffeln aus Samen gezogen werden, oder ist das ein Irrglaube? Ich muss leider immer wieder diesen Quatsch lesen. Ich hatte bisher immer die Theorie, dass Saatkartoffeln nur Saatkartoffeln heissen, weil sie zum "ausäen" in das Beet gedacht sind. Ich kann mir beim besten Willen nicht vorstellen, dass man sortenreine Eigenschaften durch Samenvermehrung immer 100% beibehalten kann. Ich nahm die ganzen Jahre an, dass die Kartoffeln immer vegetativ vermehrt werden von den Pflanzkartoffelverkäufern. Lediglich für neue Züchtungen macht Samenvermehrung aus meiner Sicht Sinn, anders bekommt man ja keine neuen Sorten kreiert.
Genauso halte ich es für ein Irrglauben, dass man jedes Jahr UNBEDINGT neue Pflanzkartoffeln im Handel kaufen muss, weil sonst der Ertrag im Laufe der Jahre schwinden würde, wenn man seine eigenen Kartoffeln als "Saat" verwendet. Das klingt für mich nur nach nem Marketinggag ! Ja, wenn die Pflanzkartoffelverkäufer nicht aus Samen ziehen, wovon ich nach wie vor ausgehe, was machen diese dann bitte anders, was ein Hobbygärtner nicht könnte?
Ich stimme zu, dass der Ertrag schwinden kann, wenn man minderwertige Knollen verwendet, heisst, welche mit Krankheiten Viren etc belastet sind, aber dazu äugelt man die Kartoffeln eben selbst und sorgt generell dafür, dass die Kartoffeln gesund bleiben, dann kann man doch jedes Jahr die Kartoffeln selbst vermehren?
Oder bin ich dort aufm Holzweg?
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Guten Morgen, Wald. Nein, Du bist nicht auf dem Holzweg.
Saatkartoffeln werden in der Regel nicht aus Samen, sondern auch aus Knollen erzeugt. Allerdings gelten für Saatkartoffeln hohe Qualitätsansprüche, die schon bei der Produktion (z.B. tägliche Kontrollen im Bestand) beachtet werden müssen. Bevor die Kartoffeln als Pflanzgut in den Handeln kommen, müssen sie zusätzlich auf Viren und bestimmte Bakterien geprüft werden. Weiter lesen kannst Du dazu z.B. auch hier.
Als Hobbyanbauer kannst Du natürlich Deine eigenen Kartoffeln nachbauen, Du solltest halt nur wirklich darauf achten, schon in der Vegetationsperiode verdächtig oder krank aussehende Pflanzen sofort zu eliminieren und bei der Auswahl der Knollen für den Weiterbau nur die gesündesten, schönsten nehmen, die idealerweise auch von den gesündesten, kräftigsten, ertragreichsten Pflanzen stammen. An dem Punkt befürchte ich, dass es in der Praxis oft eher darauf hinausläuft, dass halt irgendwelche Knollen genommen werden, die noch da sind.
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Manche Sorten sind empfindlich auf Viren, andere liefern trotzdem noch gute Erträge.
Was auch vorkommt ist das an (Import)ware Krankheiten oder Nematoden hängen. Legt man solche Knollen, hat man den Mist bei sich im Beet.
Hier mal die Folgen von so einem Unfall: https://www.agrarheute.com/pflanze/kartoffeln/kartoffelkrebs-quarantaeneschaedling-emsland-festgestellt-545053
Ich persönlich lege keine Knollen aus eigener Ernte mehr. Mir ist eine nachhaltige Bewirtschaftung dann doch lieber als am falschen Ende 2 Euro gespart. Ich habe auch keine Lust die Pilze vom letzten Jahr mit auszupflanzen. Wie Conni schon schreibt, wer markiert schon die Pflanzkartoffelpflanzen während sie noch wachsen? Und so werden Sorten mit der Zeit kaputtgemacht, abgebaut.
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Hallo Wald,
seit über 20 Jahren vermehre ich einige alte Kartoffelsorten bei mir auf dem Grundstück und von Abbauerscheinungen war nichts zu erkennen, oft aber schlechte Kartoffeljahre.
Bei gekauften Pflanzkartoffeln habe ich auch schon Pech gehabt mit Krankheiten, die sind nicht immer sicher gesund.
Und ich nehme schon mal die noch übriggebliebenen Knollen und stecke sie in den Boden. Da kommen manchmal die besten Überraschungen raus.
Aus Saatgut ziehe ich auch hin und wieder aus Spaß und Freude neue Sorten und so habe ich seit ein paar Jahren eine neue Sorte die riesige Ernte bringt mit großen Knollen und gesund sind sie auch.
Also nicht immer nur zukaufen, es geht auch anders:)
LG von July
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Kennt ihr eigentlich das hier: wawiwo/Kartoffelsorten? Da ist eine beeindruckende Kartoffeldatenbank mit Informationen zu Resistenzen, Reifezeit usw.
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Ja ich kenne die Seite seit Jahren und schaue immer mal wieder rein:)
LG von July
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Bestellt sind für den Ertrag Nicola und Granola, zum Testen Cara, als frühe Sorte Red Duke of York, und aus Neugier noch Highland Burgundy Red und Schwarze Ungarin.
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Nicola hatte ich mal im Spätanbau, also im Sommer gelegt für Ernte im November. Die war nicht schlecht.
Von ihr stammt auch die Annabelle ab.
Auf der wawiwo Datenbank wird Annabelle 2 mal mit unterschiedlicher Rechtschreibung geführt, die Eigenschaften unterscheiden sich deutlich. Ich finde die Seite eine recht wild zusammenkopierte Sammlung aus Infos, die mal irgendwo aufgeschnappt wurden und nicht auf Plausibilität geprüft wurden. Ähnlich wie bei Bio-Gärtner.de früher, aber der hat sich in den letzten Jahren etwas gebessert.
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Da es heute fast trocken bleiben sollte und für morgen Regen gemeldet war, habe ich heute die Kartoffeln gelegt. Die Wurzelansätze zeigten sich schon an den Keimen und so ist mit warmer Vortreiberei statt kühlem Boden auch nix mehr gewonnen.
Es wurden 6 Reihen mit 52 Knollen auf 10m², als Düngung gabs ähnlich wie letztes Jahr 6 Liter Bodensatz von Hühnermistjauche mit 400g Schwefelsaurem Ammoniak verrührt als Band eine Handbreit unter die Knollen.
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Der Boden war schön abgetrocknet und der im Dezember umgegrabene Sandhafer schon weitgehend verrottet. Die Dämme haben sich gut formen lassen.
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Als ich gerade fertig war mit Vlies abdecken, hat es angefangen ergiebig zu regnen. Nun ists erstmal wieder vorbei mit Bodenbearbeitung. Wird sich zeigen, wie die Verhältnisse am Samstag in 3 Tagen in den anderen Gärten sind oder ob dort noch eine Woche gewartet werden muss.
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:D ein echter Mondscheingärtner :-* bist Du ;D selbst die Bilder machste mit Kunstlicht ;D den Pflanzen ist's schnuppe. Die wachsen unverdrossen :D
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Sehr schoenes Fotoprotokoll! Das nehme ich mir auch mal vor fuer dieses Jahr, mich am Aufbau so schoener Daemme zu versuchen. Sieht prima aus. Haeufelst Du dann nochmals hoeher an, wenn die Triebe rauskommen?
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Eigentlich häufle ich nicht mehr an. Die Dämme sind fertig. Allerdings war dort im Herbst sehr viel Vogelmiere drin, ich denke da muss ich einmal Unkraut jäten, aber noch höher gehäufelt wird dabei nicht.
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@Rieke
Highland burgundy red hatten wir auch versucht, kommt im Flachland jedoch nicht zurecht bei uns.
@thuja thujon
Hast schonmal die Sarpo züchtungen probiert? Die sollen gegen ziemlich alles resistent sein, ich probiere die mal aus dieses Jahr.
Gruss
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@Rieke
Highland burgundy red hatten wir auch versucht, kommt im Flachland jedoch nicht zurecht bei uns.
@thuja thujon
Hast schonmal die Sarpo züchtungen probiert? Die sollen gegen ziemlich alles resistent sein, ich probiere die mal aus dieses Jahr.
Highland Burgundy Red lege ich auch nur eine kleine Menge, ca. 500 g - einfach aus Neugier. Die Beurteilungen des Geschmacks sind so unterschiedlich, das wollte ich mal probieren. Hochland kann ich ihr auch nicht bieten :-\
Sarpo Mira hatte ich mal. Die Widerstandsfähigkeit gegen Braunfäule war beeindruckend, die blieb in einem ziemlich verregneten Jahr gesund bis zum Schluß. Der Geschmack war durchschnittlich, ich habe sie nicht noch mal angebaut. Setanta schmeckt uns besser.
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Sarpo Mira hatte ich mal. Die Widerstandsfähigkeit gegen Braunfäule war beeindruckend, die blieb in einem ziemlich verregneten Jahr gesund bis zum Schluß. Der Geschmack war durchschnittlich, ich habe sie nicht noch mal angebaut.
Ich hatte sie letztes Jahr. Eigentlich haben sie gar keinen Geschmack, nur Mehlklumpen.
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Die Sarpo-Sorten habe ich auch alle gehabt bzw. ein paar habe ich noch, z.B. Sarpo Axona Peau Rouge und dann die aus Sarpo Axona-Saatgut gezogenen roten und blauen. Die nehme ich für Kartoffelpürree und auch mal so, die haben den meisten Ertrag und bleiben selbst hier bei uns gesund. Eine Sorte ist rot-gelb marmortiert, die andere blau-weiß. Wirklich mehlig sind sie nicht, aber wirklich fest auch nicht...
Highland Burgundy Red habe ich schon lange aus dem Programm geworfen, die wollten heir gar nicht. Es gibt viele andere rotfleischige, die hier sehr gut gedeihen.
LG von July
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Jetzt schon Kartoffeln, das ist ja wirklich zeitig. Vielleicht probiere ich das auch mal aus, Ideen für Vorkultur habe ich sowieso nicht, der Mist ist lange untergegraben. Über den Winter war noch Laub drauf und immer mal Kaminasche (nur Holz). Falls es wirklich nochmal knackekalt wird, muss eben ein ordentliches Vlies rüber.
Mal sehen, vielleicht packt es mich am Sonntag - es soll ja superschön werden.
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Ich pflanze Kartoffel erst um den 10. April herum, vorher keimt hier eh nix und wenn dann kommt noch wieder Frost......
Und dann kommen alle in die Erde, egal ob Früh- oder Spätkartoffeln.
LG von July
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Ja, das ist vernünftiger. Hier ist ja Frühkartoffelgegend und auch frühes Gemüse. Beim Sturm/Orkan die letzten Tage hats ordentlich die Folien und Vliesse über die Strassen und in die Strommasten geweht. Ich war in der Gartenanlage Drähte für Trauben spannen und konnte zugucken wie Gewächshäuser fortgeflogen oder zerlegt worden sind. Hier hats also schon länger angefangen, die ersten Frühkartoffeln haben die Bauern vor 3 Wochen um den 20. Februar gelegt. Sowas hat dann aber Frostschutzberegnung und wird nur ab Hof verkauft. Die späteren, etwa wie meine jetzt, gehen dann auch mal in die Supermärkte um die ägyptischen Frühkartoffeln abzulösen.
In Berlin usw ist natürlich warten angesagt. Hier sollte es das mit Frost für diesen Winter gewesen sein.
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Sarpo Mira hatte ich mal. Die Widerstandsfähigkeit gegen Braunfäule war beeindruckend, die blieb in einem ziemlich verregneten Jahr gesund bis zum Schluß. Der Geschmack war durchschnittlich, ich habe sie nicht noch mal angebaut.
Ich hatte sie letztes Jahr. Eigentlich haben sie gar keinen Geschmack, nur Mehlklumpen.
Ich hab' meine 2018 geernteten noch gar nicht probiert, aber die sind aufgrund der Wachstumsbedingungen des steppenartigen Sommerhalbjahres sowieso nicht repräsentativ. Geschmacklich sehr intensiv ist sie allerdings selbst in normalen Jahren in der Tat nicht, dazu relativ trocken – man muß also wissen, wofür man sie verwendet. Als Salzkartoffel für Gerichte ohne Soße ist sie jedenfalls definitiv nix ;D Aber die Braunfäulewiderstandsfähigkeit ist in der Tat beeindruckend, und weil das hier ein wichtiges Kriterium ist, baue ich sie jedes Jahr wieder an.
Ansonsten ist die Sortenplanung hier noch nicht abgeschlossen; neben Sarpo Mira kommt aber auf alle Fälle wieder Solist rein (die hier üblicherweise schneller ist, als die Braunfäule zuschlagen kann ;)).
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@ Thuja - du hattest mich einfach angefixt - natürlich weiß ich aus Erfahrung, dass es wenig hilft, hier bei uns im Kühlschrank zu früh zu legen. Die liegen dann dort in der Erde statt im Keller....
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man muß also wissen, wofür man sie verwendet.
Woher soll man wissen, dass man sie nur zum Kompostieren verwenden kann? Ist ja nicht gerade naheliegend.
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Gibt es eventuell eine Liste mit den halbwegs geschmackvollen Sorten, die trotzdem gegen die Braunfäule sehr sehr gut gewappnet sind?
Ich baue nichts mehr an, das kein Geschmack hat...
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Hast du mal im Katalog von Jeebel nachgesehen? Die haben immer Angaben zu den Anfälligkeiten drin. Zum Abgleich ist wawiwo auch noch hilfreich - hatte ich neulich schon mal verlinkt.
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Ich denke wenns gute Kartoffeln gäbe, die robust bezüglich Braunfäule sind, hätten die einen höheren Bekanntheitsgrad. Braunfäule ist auch nicht alles, gibt noch mehr Wehwehchen.
Ansonsten suche ich einzeln nach Sortenbeschreibungen, wenn mich eine Sorte interessiert. Umfangreiche Listen sind oft mit deutlich weniger Aufwand erstellt.
Hier mal eine Sortenbeschreibung zur Annabelle, mit einigen wertvollen Infos was den Anbau angeht.
http://web.hzpc-holland.com/teeltbeschrijving/ANNABELLE_C_DE.PDF
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Ich denke wenns gute Kartoffeln gäbe, die robust bezüglich Braunfäule sind, hätten die einen höheren Bekanntheitsgrad. Braunfäule ist auch nicht alles, gibt noch mehr Wehwehchen.
Ja, man muß natürlich eine Abwägung vollziehen, welche Wehwehchen man am allerliebsten vermeiden und welche man dafür in Kauf nehmen will. Bei mir ist halt die Fäule das Hauptproblem, und ich hab' jahrelang versucht, Adretta anzubauen, die aber entweder von der Fäule hinweggerafft wurde oder in Sommern wie 2003 trockenheitsbedingt auch nur Miniknollen hatte. Solche Frusterlebnisse muß ich nicht öfter haben als unbedingt nötig ;D
In diesem Thread hatten wir in puncto Fäulewiderstandsfähigkeit mal Almonda und Red Fantasy diskutiert:
https://forum.garten-pur.de/index.php/topic,54848.msg2346925.html
Erstere macht seit 2015 hier recht gut ihr Ding (außer 2018, wo die Dürre auch sie stark beeinträchtigt hat) und ist in der Tat geschmacklich besser als Sarpo Mira, reift außerdem deutlich früher, so daß man das Beet früher für was anderes frei hat. Zweitere habe ich immer noch nicht probiert.
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Ist es noch die damals mehlige und war sie die letzten Jahre eher festkochend? Hat sie ein wahrnehmbares Aroma?
Fotos vom Bestand und den Knollen hast du nicht zufällig, oder?
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Nein, Fotos habe ich leider nicht, und die festkochende Konsistenz hat sich über die Jahre hinweg auch nicht wesentlich verändert. Diejenige, die unter diesem Namen eher mehlige Kartoffeln hatte, war Rieke.
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Ich hatte die Almonda im relativ trockenen Jahr 2015 angebaut. Sie hatte auch wenig oder gar keinen Schorf, das ist in meinem Garten leider immer wieder ein Problem, und war gut lagerfähig - aber für eine festkochenden Kartoffel war sie mir zu mehlig. Jeebel schreibt im aktuellen Katalog, daß die Sorte bei ungünstiger Witterung im Kochtyp variieren kann.
Im verregneten Jahr 2017 hatte ich Cheyenne, Arran Victory und Setanta und wenig Probleme mit Braunfäule. Es war eher etwas problematisch, weil die Beete dadurch erst spät frei wurden. Soweit ich mich erinnere standen die bis weit in den Oktober rein.
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Kennt jemand die Sorte Birgit? Hat die wirklich so strahlend gelbes Fleisch? Ich bin immer auf der Suche nach Sorten mit tiefgelbem Fleisch und natürlich festkochend.
LG von July
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Hallo July ,
Ich nehme an du meinst die rotschalige Sorte mit Zulassung von 2009 ?
Die von 1979 ist gelbschalig.
Ich kann als rotschalige und gelbfleischige nur die Dalida empfehlen.
Die Setanta hat auch schon riesige Knollen hervorgebracht, aber nahezu alle rotschaligen Knollen (bis auf Dalida, Pink Gypsy und RSP) werden in unserem Gartenboden attakiert
Die haben dann großflächig nadelstichartige Löcher in der Schale.
Die sehen dann äußerlich wie zerstochen aus , sind im Inneren aber trotzdem meist okay.
Das geht dann mit einem schlechten Ertrag einher.
Ich versuche es dieses Jahr mal mit der Sarpo Una .
Die Almonda hat sehr schöne und leckere Knollen , aber nur mittelmäßige Erträge gebracht.
Empfehlen kann ich auch Carolus und Bernina.
Carolus ist seit 2 Jahren jetzt auch meine neue Hauptsorte .
Deren Geschmack wird in Beschreibungen meistens "nur" mit "gut" bewertet , aber ich finde die ist als "sehr gut" einzustufen.
Ertrag und Gesundheit ist auch sehr gut.
LG
Daniel
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Danke Daniel,
ich meine die rotschalige Birgit.
Ich habe einige Sorten mit tiefgelbem Fleisch und roter Schale, z.B. Witzenhausener, Eva.... und es geht mir auch nicht um die Schalenfarbe sondern um das tiefgelbe Fleisch und natürlich möglichst festkochend:)
Carolus und Almonda kenne ich noch nicht.
LG von July
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Gibt es eventuell eine Liste mit den halbwegs geschmackvollen Sorten, die trotzdem gegen die Braunfäule sehr sehr gut gewappnet sind?
Ich baue nichts mehr an, das kein Geschmack hat...
Die Granola ist bei uns mittlerweile die Hauptkartoffel. Hab wieder 20 kg Pflanzkartoffeln davon bestellt (neben Gunda und Alexandra). Mit der haben wir die wenigsten Probleme. Letztes Jahr hatte die Braunfäule die Alexandra voll erwischt. Gunda war anschließend dran. Die Granola hats zwar auch erwischt, im Vergleich aber am wenigsten. Auch Trockenheit steckt sie gut weg. Lange haltbar auf dem Lager, guter Geschmack (auch bei Verkostungen schneidet sie gut ab). Je nach Boden und Witterung mal vorw. Festkochend mal eher mehlig. Bei guter Düngung neigt sie aber zu Übergröße (uns egal, nur manchmal dann etwas hohl). Drahtwurmbefall wie die anderen, ist aber auf regelmäßig genutzten Gemüsebeeten kein Problem, eher wenn davor mehrjährig Ackerfutter/Kleegras drauf war.
Kurzum, eine vergleichsweise problemlose schmackhafte Universalkartoffel bei uns.
Übrigens: Deine Verkostungen mit Roter Emmalie und Kerkaufer Kipfler etc. kann ich weniger nachvollziehen. Mir schmeckte die Rote Emmalie sehr gut, zugegen, dem Rest der Familie weniger. Hat was Speckiges, finde ich. Kerkauer Kipfler sehr gut als Kartoffelsalat allerdings sehr schlechte Erträge bei Trockenheit. Edzell Blue fand ich nur mittelmäßig damals, gut mehlig, ist aber schon ne Weile her und erinnere mich nicht mehr so genau daran. Die helle Fleischfarbe fand ich auch nicht sonderlich toll... ;) Ist ja aber auch immer vom Boden abhängig.
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Hallo zusammen,
dieses Jahr wollen wir das erste Mal Kartoffeln anbauen. Leider habe ich keine Ahnung von den Sorten. Hagebau bietet aktuell folgende:
* Estima
* Gemson
* King Edward
* Salome
* Goldmarie
* Blue Danube
* Blue Belle
* Blaue St. Galler
* Bamberger (Hörnchen?)
* Romanze
* Birgit
* Abbabelle
* Pink Gypsy
* Gala
* Sieglinde
* Adretta
* Cilena
* Linda
* Rosara
Ist darunter irgendwas Brauchbares dabei, oder sind das genauso veraltete Sorten, wie bei den Brombeeren? In der Brombeereecke von Hagebau habe ich heute eine wunderbar vollständige historische Sammlung gesehen: Loganbeere, Boysenbeere, Thornfree, Black Satin, Loch Ness etc.
Mein Boden ist schwer, lehmig. Die Bauern in der Gegend schütten ihn auf, ca. 20-30cm, wenn sie Kartoffeln anbauen.
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King Edward, sehr lecker, krautfäuleanfällig
rosara, schmelzig lecker, sehr robust, hohe ernte
bamberger hörnchen, wenig ernte, sehr lecker, viel pflanzabstand lassen 60cm
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Danke schön!
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Was macht eine veraltete Sorte bei Kartoffeln aus und wie unterscheidet sich das Gegenstück?
Was soll eine Kartoffel bei dir können und was nicht?
Zum Geschmack sage ich nichts, der liegt am Boden, dem Wetter und der Pflege bzw wie man sie anbaut. Die Sorte hat da nicht den alles entscheidenden Einfluss.
Hatte mal Sieglinde, war vom Wuchs her beherrschbar, für hier etwas spät, also in normalen Jahren in Extremlagen nicht ohne Fungizidprogramm vernünftig abreifend. Ansonsten eher mäßiger-mittlerer Ertrag mit an sich recht einheitlich großen Knollen. Eher wenig Probleme mit Zwiewuchs und anderen Mätzchen wenn die Düngung und Pflege nicht passt. Lagerbarkeit eher ok, wünschte die Annabelle würde auch so lange durchhalten.
Bamberger Hörnchen, für mich eine Sorte wenn man viel Platz hat und den voll kriegen will, ansonsten darf man nicht hungrig sein beim essen sondern sollte eher nach 4-5 Häppchen schon die Gabel hinlegen müssen. Keine Sorte für Bauarbeiter, sondern eher für Freunde von 17 Gänge-Menüs. Funktioniert hier in normalen Jahren auch nur mit Pflanzenschutz da recht spät.
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Danke für die Info! Dann sind die Bamberger Hörnchen wohl nicht für mich, habe nicht viel Platz. Veraltete Obst&Gemüse-Sorten sind i.d.R. deutlich anfälliger gegenüber Krankheiten. Moderne Sorten sind i.d.R. resistenter, ertragreicher, pflegeleichter, lagerfähiger. Ein Fungizid-Programm ist nichts für mich, ich habe zwar prinzipiell nichts gegen Fungizide, aber mir fehlt meistens die Zeit für die Bearbeitung, habe zu viele Pflanzen.
Wahrscheinlich werde ich ein alle gelben und rosa Sorten kaufen und ausprobieren. Eine wird schon hängen bleiben. Eine perfekte Sorte gibt es sowieso nie. :) Und manchmal sind sogar alte Sorten nicht schlecht. Lezte 2 Jahre hatte ich nach der gleichen Methode ca. 8 Himbeeresorten gekauft. Hängen geblieben ist die geschmacklich nicht beste und für Frühernte nicht geeignete Himbo-Top (lange und hohe Erträge, eine moderne Sorte) und die Willamette aus dem Jahr 1943, weil phantastisches Aroma und guter Ertrag. Obwohl sie schlecht zu meinem schweren Boden passt und klein ist. In manche Pflanze verliebt man sich so, dass man auf den einen oder anderen Mackel das Auge zudrückt. ;)
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Was für Himbeeren und viele Beerenobstkulturen gilt, gilt beim Kernobst schon nicht mehr und bei Gemüse muss man jede Art schon einzeln betrachten.
Bei Kartoffeln siehts sehr schwammig aus, es gibt geschmacklich gute historische, grässliche alte, moderne Sorten haben noch keine Verbreitung und das was aktuell Standart ist kommt auch schon aus den 2000er Jahren. Kartoffeln reagieren langsam, die Verbraucher und der Handel ziehen nur langsam mit. Hier gibts einfach kein 5Jahres-Sortenkarussell. Keine schlechte Idee von dir mal alle zu probieren. Fungizidprogramm ist bei vielen kein Thema, bei mir ist aber Frühkartoffelgegend und zumindest der Sporendruck von Braunfäule auch durch die Gartenanlage sehr hoch. Das kann woanders also sehr gut klappen, was bei mir wegen zu später Reife versagt.
OT: zu Himbotop: http://www.promo-fruit.ch/de/pdf/15JahreHimbotop.pdf
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Adretta ist eine sehr gute Sorte für sandige Böden. Im vorigen Garten, Talsand, war sie prima. Im jetzigen Garten mit seinem für Berliner Verhältnisse lehmigeren Boden waren die Erträge bescheiden, ich baue sie daher nicht mehr an. Bamberger Hörnchen sind vom Geschmack sehr gut, nur der Ertrag ...
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Ich hatte letztes Jahr von anderthalb Meter B.H. mit etwa 8 Pflanzen etwa 2kg. Das ist schon mies.
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Das beruhigt mich. Bamberger hatte ich auch mal und auch so eine schlechte Ernte. Ich dachte schon, das würde an meinen gärtnerischen Qualitäten liegen ubd hab's mit den Kartoffeln aufgegeben. :(
Adretta ist ne mehlige. Das sollte man schon mögen. ;)
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Eigene Kartoffeln schmecken viel besser als gekaufte, und so aufwendig ist der Anbau nicht.
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Die eigenen sind auf jeden Fall sehr gut, aber ich kriege Kartoffeln hier auch frisch gestoppelt vom Feld. ;)
Im selben Jahr wie die Bamberger hatte ich außerdem noch die 'La Ratte'. Auch miese Ernte und insgesamt eine miese Kartoffel. Kocht nicht fest sondern steinhart und läßt sich extrem schlecht pellen. Eigentlich war's kein Pellen sondern Abschaben. Der Geschmack war erdig, was ich überhaupt nicht mag. Da hatte ich dann echt keine Lust mehr.
Aber dieses Jahr geht's wieder los! :)
Die Bauern legen alle jetzt und dann machen sie Folie drüber gegen letzte Fröste.
Langsam wird's auch in Ostniedersachsen Zeit. :D
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– Adretta war hier lange die Hauptsorte, hat aber langfristig ohne chemische Keule gegen die Fäule keine Chance, außer in Dürrejahren wie 2003, wo aus anderen Gründen keine vernünftige Ernte zustandekam ;D Ich hab's mit ihr aufgegeben (2011 das letzte Mal welche gelegt).
– Salome ist hier im Erwerbsanbau eine verbreitete Sorte, hat bei mir im Garten aber auch nicht durchgängig überzeugt und ist vor ein paar Jahren wieder aus dem „Programm“ gefallen.
– Gala hab' ich ein Jahr probiert und eine Mini-Ernte eingefahren. Stand allerdings auch suboptimal. Einen neuen Versuch gab's bisher noch nicht.
– Die Blauen sind mehr was für den Spaß, diese Farbe z.B. im Kartoffelsalat zu haben. Niemand aus meinem Umfeld hat je größere Ernten von denen gehabt, und in Böden bestimmter Färbung findet man die bei der Ernte auch ziemlich schlecht.
Ich teste dieses Jahr Moorweghe. Ansonsten Solist als Frühkartoffel, Sarpo Mira als fäuleresistene Spätsorte, und mal schauen, was aus der 2018er Ernte überhaupt legbar ist.
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Bei mir bringen einige blaue Kartoffeln sehr gute Erträge, jedes Jahr wieder. Besonders gut ist die Blaue von Carola Nitsch, Purple Pelisse hat auch sehr gute Erträge gebracht und andere ebenso.
Das Wiederfinden ist natürlich ein kleines Abenteuer:).
Mulln, Rhoderich, Les Blondes, Eva, Witzenhausener sind einige Sorten die ich seit vielen Jahren pflanze und die immer gut sind.
LG von July
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Hallo in die Runde,
ich will dieses Jahr ja nur eine Sorte anbauen, Andengold. Seit annähernd vier Wochen versuche ich die Biester jetzt vorzukeimen. Ich habe ungefähr 30 Kartöffelchen, aber nur bei 5 sind erste kleine Triebe zu erkennen.
Mein Verdacht ist, dass die Kartoffeln mit irgendwas keimhemmendem behandelt wurden - ich hatte vor Beginn des Vorkeimens die Kartoffeln daher auch abgewaschen, in der Hoffnung, dass das was nutzt. Habt Ihr noch Ideen? Ich hab schon gedacht, ob es evtl. sinnvoll sein könnte, ein paar Kartoffeln zusammen mit einer Banane in eine Plastiktüte zu stecken, um sie sozusagen auf natürlich Art mit Ethylen zu begasen - was denkt Ihr dazu?
Viele Grüße,
Markus
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Auf keinen Fall eine Banane dazu. Das lässt die Knollen nur unnötig altern und dieses Jahr sind sie wegen der Hitze letztes Jahr eh schon recht alt.
Mit Keimstop behandelte Knollen treiben bei Temperatur auch aus, die Keime bleiben aber kurz und werden nicht größer 1cm.
Vorkeimen dauert bei manchen Sorten recht lange, wenn Andengold eine recht gute Keimruhe hat würde ich noch 2-3 Wochen bei über 15°C warten.
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* Rosara
Ich hatte die Rosara letztes Jahr auf schwerem lehmigem Boden in der Kultur und war ganz zufrieden: schoene Knollen, lecker, gesunde Pflanzen!
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Auf keinen Fall eine Banane dazu. Das lässt die Knollen nur unnötig altern und dieses Jahr sind sie wegen der Hitze letztes Jahr eh schon recht alt.
Mit Keimstop behandelte Knollen treiben bei Temperatur auch aus, die Keime bleiben aber kurz und werden nicht größer 1cm.
Vorkeimen dauert bei manchen Sorten recht lange, wenn Andengold eine recht gute Keimruhe hat würde ich noch 2-3 Wochen bei über 15°C warten.
Danke für die Einschätzung! Dann wart ich mal noch.
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Ideal zum vorkeimen sind 6-8°C zu Beginn, das dann auf 10° steigern. Bei über 10 °C unterdrückt der Spitzentrieb die Nebentriebe, bei 4 bis 6 °C treiben fast alle Augen aus. Meist hat man auch nicht richtige Luftfeutigkeit beim vorkeimen, da wären 90% gut. Vorkeimen ist eine Wissenschaft für sich...
Keimfaule Ware: Ein paar Tage (höchstens vier) bei Zimmertemperatur halten, also ein kurzer Wärmestoss. Wenn das nichts hilft, hilft nix mehr.
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Den Wärmestoß brauchen fast alle, und wenn es nur 2 Tage sind.
Gegen die Apikaldominanz der Spitzenknospe hilft umschichten, muss man nur früh genug nach dem Wärmestoß machen. Also einfach nach dem ins Warme holen die Knollen bewegen, wenn man sie kälter stellt. Eine Woche später in der Kühle nochmal umschütten. Kann man kombinieren mit faule oder kranke Knollen auslesen. Dabei sollte man aber auch wissen, das je höher die Triebanzahl pro Knolle bzw pro Quadratmeter ist, desto kleiner die geernteten Knollen ausfallen.
Mir ist das zu aufwendig und ich habe keinen Kühlschrank um die Pflanzkartoffeln vom Vorjahr den Winter über zu lagern. Deshalb kaufe ich die Pflanzkartoffeln in dem Stadium, wie es hier eben Sinn macht für Frühkartoffeln. Von 20kg suche ich mir rund 3kg raus von den Knollen die ich pflanzen möchte, der Rest wird aufgeteilt.
PS: normale Kartoffeln müssen weder keimgestimmt noch vorgekeimt werden.
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Umschichten hat immer das Risiko, dass Keime brechen. Vorsicht vor umschütten. Bereits 10% gebrochene Keime sind spürbar beim Ernte-Endergebnis. Abgebrochene Keime erhöhen die Anteile kleiner Knollen, die Ernte verspätet sich. Kann ein Eigentor werden.
Vorkeimen hat an Stellenwert gewonnen. Ich achte auch mehr auf genaue Pflanzzeitpunkte und ggf. Vliesauflagen. Der Grund ist, dass eine schnelle Frühjahsentwicklung viel wichtiger geworden ist, weil hier extrem trockene und heisse Sommer nun jedes zweite Jahr auftreten (zuletzt 2013, 2015, 2018). Es ist wichtig, Entwicklung und Wachstum so weit wie möglich ins Frühjahr zu verschieben, wo die Pflanzen noch von der winterlichen Bodenfeuchte profitieren und noch keine Hitzeschäden drohen. Kartoffeln, deren Laub Hitzschäden bekommt - das war früher kein Thema.
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Unbestritten ja, deswegen auch drüber nachdenken, die Düngung in feuchte Erdschichten zu verlagern. Wir haben hier auch schon Blaukornkügelchen (ins Pflanzloch gegeben) bei der Ernte wieder unversehrt ausgegraben.
Ohne Bewässerung brauche ich keine Kartoffeln anbauen. Habe sie dieses Jahr auch schon gegossen, sie schlummern noch in der Erde unter Vlies. Das ist schon heftig irgendwie...
Umschichten macht nur Sinn, solange die Augen kleiner 2-3mm sind. Später gewinnt schon die Spitzenknospe.
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Mit Keimstop behandelte Knollen treiben bei Temperatur auch aus, die Keime bleiben aber kurz und werden nicht größer 1cm.
und was passiert dann mit diesen kurzen Keimen? reichen diese, um dann im Boden neue Kartoffelknollen zu bilden?
Was genau ist unter einer Keimstopbehandlung zu verstehen, chemische Behandlung, Bestrahlung?
Ich hatte hier auch eine rotschalige Kartoffel (aus dem Lebensmittelhandel) zum keimen liegen. Sie bildete kurze Keime, aber hatte keinen "Mum" sie wuchsen einfach nicht weiter, dann Läuse an den unterentwickelten Keimen. Ich habe die Kartoffeln dann entsorgt, weil ich wegen tiefer eingefallener grauer Schadlöcher, auch nicht sicher war, ob ich die überhaupt in meinen Boden legen sollte ::)
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Ich keime keine Kartoffeln vor. Das ist zu platz- und zeitaufwendig. Meine Kartoffeln keimen jetzt alle im kalten feuchten Kartoffelkeller. Die wissen immer wann es bald in die Erde geht ;), obwohl es stockduster dort ist:).
Ich hatte mal die Sorte Andengold bei Tartuffli gekauft und wollte die gerne pflanzen, aber da hat in einem halben Jahr nichts gekeimt, weder am Licht noch im Boden..........die war wohl dann total mit Chemie behandelt.....
LG von July
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Da tut sich nix mehr bis sie faulen. Keimstop ist der alte Produktname, in der DDR kannte es wohl jeder weil niemand ausgetriebene Kartoffeln im Keller haben wollte.
Die Wirkstoffe haben mit der Zeit gewechselt, es sind aber immer Stoffe, die auf die Zellteilung wirken. Aktuell zB Chlorproham, im Hobbygarten geht glaube ich auch Maleinhydrazid (Gierschfrei) zur Behandlung vor der Ernte.
Wenn ihr was im Supermarkt kauft, auf die Packung achten. Wenn da nach der Ernte behandelt steht, braucht ihr die nicht legen. Biokartoffeln werden auch oft behandelt.
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@July: Meine Kartoffeln sind auch von tartuffli...in der Beschreibung stand, dass die aus Frankreich stammen und nicht ausgeschlossen werden kann, dass sie mit was keimhemmendem behandelt wurden.
Ich kenne das noch von meinem Vater, der hat die Kartoffeln, die länger gelagert werden sollten, mit so nem weißen Pulver bestreut, das die Keimung stoppen sollte. Im Frühjahr sind dann trotzdem immer viele Kartoffeln gekeimt...
Die neuen Mittel wie Maleinhydrazid oder Chloropham werden aber anscheinend ja schon während der Vegetationsphase gegeben und werden in der Kartoffel eingelagert und wirken systemisch. Da hilft dann auch kein Abwaschen....
Zumindest einige Andengold-Töffelchen keimen jetzt bei mir. Mal schauen, was draus wird.
Zumindest Maleinhydrazid ist im Bio-Anbau aber verboten. Kluge Bio-Landwirte setzen eher auf Kalt-Lagerung.
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Französische Ware hab ich noch nie ohne Keimhemmer gefunden. Da ist das wohl üblich.
Chlorpropham ist bei Bioware nicht erlaubt und es besteht Kennzeichnungspflicht. Zugelassen sind übrigens auch Schimmelhemmungsmittel. Imazalil und Thiabendazol - kennt man von Zitrusfrüchten. Chlorpropham dringt in die Kartoffeln ein, deshalb nutzt schälen nichts. Bioware darf nur mit irgendeinem Mittel aus Pfefferminz- oder Kümmelöl keimgebremst werden.
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Hier im Forum gabs dazu vor etlichen Jahren schon einmal ne Diskussion, zum Thema Keimhemmung bei Kartoffeln - ich weiß nicht, ob ich wegen meiner Beitragszahl schon verlinken darf, ich versuchs mal: "forum.garten-pur.de/index.php/topic,23293.0.html" - die Diskussion dort bestätigt die Infos von hier. Da zumindest einige Andengold-Kartoffeln austreiben, gebe ich die Hoffnung nicht auf, am Ende dieser Saison zumindest gute Saatkartoffeln fürs nächste Jahr zu bekommen ;D
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Bio darf wahrscheinlich noch mit Ethylen begasen.
Link: https://forum.garten-pur.de/index.php/topic,23293.0.html
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Ja, Ethylen ist bei Bio seit 2008 erlaubt: http://www.vsd-dethlingen.de/newsletter/Newsletter0807.pdf
Muss nicht deklariert werden, betrifft nur die Lageratmosphäre. Und: "Nach Abschluss der Ethylenapplikation setzt die Keimung wieder ein, so dass auch Pflanzkartoffeln behandelt werden können.". Wer also Bioware zur Pflanzung nimmt, kriegt sie zumindest zum Keimen.
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Vorkeimen hat an Stellenwert gewonnen. Ich achte auch mehr auf genaue Pflanzzeitpunkte und ggf. Vliesauflagen. Der Grund ist, dass eine schnelle Frühjahsentwicklung viel wichtiger geworden ist, weil hier extrem trockene und heisse Sommer nun jedes zweite Jahr auftreten (zuletzt 2013, 2015, 2018). Es ist wichtig, Entwicklung und Wachstum so weit wie möglich ins Frühjahr zu verschieben, wo die Pflanzen noch von der winterlichen Bodenfeuchte profitieren und noch keine Hitzeschäden drohen. Kartoffeln, deren Laub Hitzschäden bekommt - das war früher kein Thema.
Anbei ein Foto von heute. Gelegt am 13.3., nach 20 Tagen am 2.4. aufgelaufen. Das ist ok, sie sind nicht unten drin angegammelt sondern hatten warm genug. Das schöne Wetter genutzt könnte man sagen. Nun ist eine Kältewelle angesagt, es soll bis auf 4°C runtergehen.
Ich glaube kaum, das man Frostschutz in der Zukunft vernachlässigen kann.
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Mir war das doch zu früh, hier sind Spätfröste oft härter, von der kalten Höhenlage im Norden zieht Kaltluft herunter und die vorletzte Aprilwoche ist häufig nochmal der letzte Bodenfrost. Habe letzte Woche gesetzt, das Grün sollte Mitte April kommen. Da liegt das Vlies noch gut auf. Auch wichtig: Vlies schon vor dem Kartoffeln legen aufziehen, fürs Legen zurückschlagen. Das Vlies erwärmt den Boden vor.
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Solange es abgetrocknet und nicht nass ist beim legen, denke ich weniger ans Vliess. Vorher abdecken ist aber eine Möglichkeit, genauso wie die Dämme schon im Herbst anhäufeln.
Der allerfrüheste Kartoffelleger bin ich nun auch nicht.
Habe vor 2-3 Tagen gewässert, feuchter, `warmer´ Boden kühlt langsamer aus als trockener.
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Dein Boden erwärmt sich auch glücklicherweise leichter, wenn ich mich recht erinnere. Wir haben leider mehr schweren Ton und in 30cm Tiefe kommt reiner Ton mit Kalkschutt, ein kalter Boder der sich schwer erwärmt und für Kartoffeln ohnehin keine Freude ist. Es ist auch günstig, in dieser Situation die Dämme etwas höher zu machen, auch wenn das den Reihenabstand erhöht und damit auch mehr Licht für aufkommendes Unkraut.
Bewässerung geht nur wenn man Wasser hat, im Aussengarten leider nicht. Da versuche ich, mich mit besser trockenverträglichen Sorten wie "Cara" zu behelfen. Aber auch das hat enge Grenzen.
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sandiger Lehm, umgegraben, Frostentstehungslage im Weinbauklima. Auch wegen der guten Erwärmbarkeit ist hier das größte Gemüsebaugebiet Deutschlands.
Hohe Dämme haben Vorteile, auch wenns zu nass ist. Solange sie oben nicht spitz sind sondern platt, ich nutze eine Rübenhacke zum andrücken, kommt auch Wasser rein und läuft nicht komplett außen runter.
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Hohe Dämme haben Vorteile, auch wenns zu nass ist.
Genau das. Wenns nämlich mal heftig regnet (Gewitter), steht das Wasser auch sehr schnell, denn die darunterliegende Tonschicht lässt es nur langsam versickern. Stehendes Wasser und dann wieder endlos trocken, der Künstler gärtnert für beides :-)
Heute habe ich den letzten Rest gelegt. Ein paar übrige Leyla und Setanta (meine Lieblingssorte) und besagte Cara im Aussengarten. Annabelle und der Grossteil von Leyla liegen schon länger. Leyla kommt mit dem schweren Boden gut klar, ist für eine Frühkartoffel erstklassig haltbar, schmeckt gut. Ihre Braunfäuleanfälligkeit ist vermutlich nur in feuchteren Gegenden ein Thema.
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Wieder den besten Zeitpunkt abgepasst, kurz bevors regnet und nass wird fertig werden, auch sowas bringt Punkte.
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@ sunrise, was hast du denn für Boden, dass du fräsen musst??
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Ich hab mein Beet auch fertig. Schafmist eingepflügt und dann mit der Motorhacke saatfertig gemacht.
Kohlrabi, Blumenkohl, Radieschen und Steckzwiebeln sind schon drin.
Macht Ihr in die Kartoffelzeile noch Dünger mit rein? Hornspäne oder Rinderdungpellets? Ich finde der Mist alleine bissl wenig bei den Kartoffeln.
Werde nächste Woche 5 Zeile legen. Das reicht für uns völlig.
Gruß Robin
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Guten Boden
Ich fräse ihn weil ich keine lust zum graben habe und der Boden so viel schöner wird.
Letztes jahr haben meine Kartoffeln es sehr genossen ;)
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Macht Ihr in die Kartoffelzeile noch Dünger mit rein? Hornspäne oder Rinderdungpellets? Ich finde der Mist alleine bissl wenig bei den Kartoffeln.
Kommt auf deinen Boden an. Meine wachsen in einem Garten mit hohem ph-Wert, die kriegen etwas schwefelsaures Ammoniak bevor sie gesetzt werden. Dosierung aber am unteren Rand. Die Nachdüngung nach zwei Monaten lasse ich ausfallen, da ist es meist schon zu trocken damit sich noch Wirkung entfaltet. Da fällt mir ein, es wird wieder Zeit für eine Bodenuntersuchung...
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Wie auf Seite 3 hier im Strang gezeigt, mache ich noch Dünger unter die Reihe. Es gab auch schon in die Reihe oder manchmal wars auch über die Reihe.
https://forum.garten-pur.de/index.php/topic,64595.msg3250495.html#msg3250495
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Ich werde mal testen, wie die Kartoffeln mit Rinderdungpellets wachsen, ob es einen Unterschied macht. Hätte zwar auch Schafwolle, aber ehe die zersetzt ist sind die Kartoffeln verwelkt.
Vllt bringt es auch Vorteile die Kartoffeldämme dünn mit Grasschnitt abzudecken, das sollte die Feuchtigkeit besser im Boden halten. Vielleicht lässt sich damit die Hühnerhirse unterdrücken, die ist ja ein Lichtkeimer.
Wäre ein Versuch wert, 2Reihen mit Grasschnitt, 2Reihen mit Rinderdungpellets und 2Reihen mit etwas Schafwolle im Damm. ???
Gruß Robin
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@roburdriver: Fände ich sehr interessant, so einen Versuch!
Ich habe heute die ersten zwölf Kartöffelchen unter die Erde gebracht - die Keimquote meiner Andengold-Toffeln hat zum Glück noch ein wenig angezogen. So richtig doll wars zwar noch nicht, aber zumindest deutlich erkennbare Triebe. Und die Bodentemperatur bei 8,5 Grad - da dachte ich, ich wags mal. Eigentlich wollte ich auch noch Rinderdungpellets drunter packen, aber vor lauter Eile hab ichs vergessen. Aber dann düng ich halt von oben, mit bissl Hakaphos, sobald die Kartoffeln richtig aufgegangen sind.
Bin schon gespannt, ob ich trotz Keimmüdigkeit was ernten werde...
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So die erste Versuchsreihe ist gelegt. Hier mit Schafwolle in der Zeile, darauf die Kartoffeln gelegt und zugedeckt und angehäufelt.
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So siehts aus.
Geplant ist:
Zeile 1+2 auf Schafwolle
Zeile 3 auf Schafwolle+Rinderdungpellet
Zeile 4 auf Rinderdungpellets
Zeile 5 auf Rinderdungpellets + Rasenschnittmulch als Abdeckung
Schafmist ist auf der Gesamtfläche eingearbeitet.
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Tolles Experiment! Bitte halte uns auf dem Laufenden!
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Bitte weiterberichten.
Mit Rasenschnittabdeckung habe ich überwiegend gute Erfahrungen gemacht, habe meist 2 mal erneuert bis die Reihen zu waren.
Legst du die restlichen Reihen noch bevor es kühl wird?
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Das ist sehr interessant,
ich werde auch die Tage meine Kartoffeln legen,aber ich mache nur Düngerpellets unten rein,habe sonst nix.
Macht den Kartoffeln im Boden eigentlich 0 Grad was?
Eigentlich doch nicht,oder?
Auf meinem Kompost haben anscheinend kartoffeln den Winter überlebt und es sind voll die fetten Pflanzen schon,
die lasse ich auch wachsen,mal schauen was raus kommt ;)
Bis die Kürbisse dort rauf kommen blühen die wahrscheinlich schon
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Die jungen Triebe sind frostempfindlich.
Im Boden sollte es mittlerweile deutlich frostfrei sein und 2-3 Tage mit Nachtfrost werden daran auch nichts ändern.
Wegen den Trieben und weil die angesagte Kaltfront ein paar Tage halten soll, werde ich heute abend Lochfolie über die Kartoffeln spannen.
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Das mit dem Experiment wird aber nur richtig aussagekräftig, wenn du auch die gleichen Sorten probierst, glaube ich.
Ich habe im letzten Jahr Rinderdungpellets genommen und Holzasche in die Rillen gestreut. Im letzten Herbst wurden auf den Beeten, in die jetzt Kartoffeln kommen, dick Pferdemist untergegraben. Dazu noch Laub und Holzasche. Ist ein ziemliches Chaos von der Struktur des Beetes.... Wirrwarr.... ich mache Rillen und schmeiße die Kartoffeln da rein, egal, wie es aussieht. Rinderdungpellets spare ich dieses Jahr. Mal sehen, wie es wird.
Wenn ich Kaltfront lese, wird mir übel - meine Pflaume, Reneklode und auch der Pfirsich und die Magnolien blühen gerade....mal geguckt - es werden wohl fünf Tage, die hier unter Null gehen könnten..
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Wird schon schiefgehen. Kartoffeln kommen mit viel organischer Masse gut klar. Vorher eine Weile wässern nicht vergessen wenn du kannst.
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Nun hat hier in der Gartenanlage der Kartoffelreihenwettkampf angefangen.
Derjenige, bei dem verhältnismaßig die meisten Knollen außerhalb der Dämme rauskommen, muss einen Kasten Bier spendieren. Berühren die Triebe die Dammflanken zählt die Knolle nur halb bis garnicht.
Die 2te Reihe von links ist bei mir schon komplett schief gelaufen. Aktuell trotzdem noch vorletzter von 2en.
Beim Rest der Teilnehmer braucht es noch etwas.
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Na das ist ja mal ein witziger Wettstreit. Da musst du also auch noch aufpassen in welche Richtung die Keime weisen, wenn du die Kartoffeln legst. Aber ich finde, dass es ein schöner Spaß ist. Deine Reihen sehen gut aus - du hast bestimmt gute Chancen, dass du den Kasten nicht kaufen, sondern nur mittrinken kannst :D :D
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Tjaaa, zweite Reihe von links gegen hinten, da sind die Luxusknollen bereits ins Schlingern geraten, das wird nix mehr, ausser du häufelst im Schutze der Dunkelheit "geeignet" um :-)
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Das Kartoffelmoped ist bereit, fehlt noch das trockene Wetter.
Dann kommen die Knollen in den Boden.
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Ja ich berichte weiter. Hab 2 Zeilen drin, weiter gehts erst kommende Woche, da ich jetzt den ganzen Tag auf arbeit bin.
Kälte macht den Kartoffeln nichts aus, nur die Triebe mögen kein Frost. Bei mir gehen immer mal welche in der Fläche vom Vorjahr auf, die übersehen wurden. Ist evtl auch Sortenabhängig.
Zeile 2 bis 5 wird alles eine Sorte, nur die Zeile 1 ist eine Testreihe für andere Sorten. Sollte also schon vergleichbar sein.
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Die übersehenen fuchsen mich. War wohl mit ein Grund warum der Kartoffelreihenwettkampf entstanden ist. Mit den Dämmen lässt sichs leichter vollständig ernten.
Zwischen den Radieschen habe ich die Tage trotzdem wieder 2 Knollen gezogen.
@cydorian: geschummelt wird nicht. Auch im Garten ist fair-play.
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Ich habe ein Problem mit meinen Pflanzkartoffeln. >:(
Aus Unachtsamkeit haben die sehr lange und zum Teil dünne Triebe entwickelt (teilweise 20 cm).
Besonders schlimm hat es ,Maris Peer' erwischt. :-\
Was kann ich jetzt machen?
Wenn ich sie so setze und ich es schaffe, die Triebe nicht abzubrechen, dann schauen sie schon oben aus dem Boden raus.
Es sei denn, ich häufle direkt an....
Macht es Sinn, alle Triebe zu entfernen und zu hoffen, dass die Kartoffeln noch einmal durchstarten?
Ratlose Grüße....
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Ich würde die Triebe nicht abmachen, vorsichtig tief legen und dann muss eben ein Vlies drüber bis sie sich an das Licht gewöhnt haben. Oder eben wegen Frost. Ich habe auch schon mehrmals solche langen Triebe gehabt. Es war immer eine blaue Sorte, die so extrem früh getrieben hatte.... Ich habe wirklich versucht, die gleich bissel anzuhäufeln... das geht schon.
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Ich würde die Triebe dran lassen und vorsichtig einbuddeln. Die Triebe müssen ja auch nicht senkrecht nach oben im Boden sein. Da sind ja teilweise schon schöne Wurzeln dran. Außer mit Erde kannst du sie auch mit Mulch (Laub, Grasschnitt) etwas abdecken.
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Super!
Lieben Dank für die schnelle Hilfe. :D
Dann werde ich die mal gaaanz vorsichtig in ihre Löcher setzen.
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So lang sind die doch garnicht, hatte schon nen halben Meter ;D
Ich kappe die ganz langen auf 10-15cm. Die treiben da problemlos aus, gibt genug schlafende Augen.
Gruß Robin
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So, ich habe grstern noch sämtliche Kartoffeln unter die Erde gebracht.
Im letzten Jahr hatte ich nur ,Annabelle', in diesem Jahr baue ich eine Mischung aus ,Maris Peer', ,Desiree', ,Linda' und ,Nicola' an.
Darüber hinaus noch fünf ,Laura', die im Supermarkt gekauft wurden und trotz Behandlung dann irgendwann doch zu keimen anfingen.
Ich brauchte sie, um die letzte Reihe voll zu bekommen. ;)
Vielleicht kann mir noch jemand bei der Zuordnung der Reifezeiten behilflich sein.
Auf der Verpackung stand, dass ,Maris Perr', ,Desiree' und ,Linda' mittelfrühe Sorten seien und ,Nicola' schon früh reifen würde.
Im Internet wird aber auch ,Maris Peer' als sehr frühe Sorte geführt.
Hat jemand diese Sorte schon mal angebaut?
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Linda ist eher mittel oder Richtung spät. Auch wenn man mittelfrüh oft liest. Sie braucht 130-150 Tage. Annabelle hat 70 Tage.
Vielleicht hilft das schon weiter.
Berichte mal wie die gekeimstopte Laura aus der Erde kommt.
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So mein Kartoffelacker ist fertig, nur das Grasmulch kommt erst beim nächsten Rasenmähereinsatz noch. Später wird noch etwas nachgehäufelt.
Gruß Robin
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Berichte mal wie die gekeimstopte Laura aus der Erde kommt.
Werde ich machen!
Auf dem Beutel stand, dass die Kartoffeln behandelt wurden.
Nun ja, ,- die lagen jetzt auch schon eine Weile im Keller...
Im Gegensatz zu den Pflanzkartoffeln, die ich wesentlich später gekauft habe, sind die Triebe aber gedrungener.
Einzig ,Linda' hat auch nur kurze Triebe entwickelt.
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Heute habe ich bei meinen Kartoffeln gesehen das auch Ringelblumen aufgegangen sind. Vertragen die das oder soll ich die besser jäten. Eigentlich sind die doch gut gegen Nematoden, oder?
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Gegen Nematoden sind Ringelblumen witzlos, aber sie geben einen guten Kompost oder bestes Mulchmaterial. Zwischen Gemüse jäte ich sie, wegen Wasserkonkurrenz usw. Die dürfen sich nebenan austoben. Im Beet haben sie bei mir jedenfalls nichts verloren, bei den Stauden säe ich sie aus.
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Tagetes hilft gegen Nematoden. Ich hab ein paar im Beet stehen, nicht aber zwischen den Kartoffeln da ich maschinell ernte.
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Dann jäte ich sie, wenn sie größer sind und lass sie liegen. Danke!
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Hier stehen die Cultan gedüngten Kartoffeln schön sattgrün da. Die letzten sonnigen Tage haben sie gut genutzt, nun regnets zum Glück mal wieder.
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Die sehen gut aus!
Da viele meiner Kartoffeln schon so lange Triebe hatten, habe ich sie bei der Pflanzung am 15.04. tiefer gelegt.
Inzwischen sind schon viele Pflanzen zu sehen.
,Linda' und die behandelte ,Laura' aus dem Supermarkt hatten nur kurze Triebe.
Beide Sorten halten sich noch bedeckt.
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3 Wochen kann man schon rechnen bis sie auflaufen. Hab Geduld.
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Ja, ich mache mir keine Sorgen.
Die liegen auch etwas tiefer, als 10 cm. ;)
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Meine Andengold-Zicken kommen auch langsam aus der Erde, zumindest diejenigen, die ordentlich vorgekeimt waren. Von insgesamt 40 Kartoffeln, die ich hatte, sind Stand jetzt 21 gekeimt. Einige schrumpeln noch vor sich hin, andere sind sang- und klanglos verschimmelt.
Von den 21 gekeimten, die ich vor ca. 2 Wochen eingegraben habe, haben es 5 ans Tageslicht geschafft. Echt ein mühsames Geschäft mit den keimstopp-behandelten Kartoffeln. Jetzt bin ich gespannt, wie sich die Pflanzen entwicklen...
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Ich habe meine Kartoffeln am Ostersonntag gelegt - noch ist nichts zu sehen. Bei den o.g. Bildern muss ich passen. In diesem Jahr sehen meine beiden Beete wirklich aus wie Kraut und Rüben durch Mist, Laub, halbreifen Kompost und Holzasche.... ich habe die Rinnen nur wenig zugezogen und werden weiter ranziehen, wenn sich die ersten Keime zeigen...
Macht ihr schon gleich diese hohen Wälle, oder liegen die Kartoffeln unten in der Senke?? ???
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Ich pflanze sie, mach den Damm drüber und meistens wars das auch bis zur Ernte.
Ich habe seit dem pflanzen 2 mal gewässert und 3 Löwenzähne ausgestochen. Da Unkraut wegen dem frühen Legetermin bei mir oft erst recht spät keimt, kann ich Glück haben, dass die Reihen schneller schließen und so der Boden beschattet ist, bis das Unkraut wüchsig wird, also (Samen)Unkraut dann auch keine Chance mehr wegen des Lichtmangels hat. Aktuell sehe ich noch keinen Bedarf mit der Hacke Unkraut zu bekämpfen. Foto von gestern.
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Sind die schon weit :o
Ich hadere noch damit, wann ich sie in den Boden bringe. Seit Wochen (auch während der heißen Tage hatten/haben wir sehr kalte Nächte, teils mit Nachtfrost und nur einmal über 5°C. Vorhin hab ich mal die Bodentemperatur gemessen: in ca 10cm Tiefe stolze 2°C :-X
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Das ist aber wirklich kalt. Wenn du nicht zu viel pflanzen musst, kannst du doch trixen. Rillen machen - Kartoffeln rein- leicht bedecken - mit warmem Wasser angießen und dann dick mulchen und mit Vlies abdecken. Das hält doch die Wärme etwas .... Hast du schon Rasenschnitt?? der macht Hitze....
Ich habe bei mir die Erbsen so angegossen, allerdings sind die eher zu spät gelegt - plötzlich hatten wir hier Sommer, die wollen es ja eher kühl zur Keimung.... Bohnen zu legen habe ich mich trotzdem noch nicht getraut...
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Rasenschnitt habe ich noch nicht: zu kalt und zu trocken :-X
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Hallo Wühlmaus,
legen kannst du die Kartoffeln auf jeden Fall schon, egal wie die Bodentemperatur ist. Wenn es den Kartoffeln warm genug wird kommen sie raus. Es gilt immer noch der Spruch: Kartoffel im April, kommt sie wann wie will. Kartoffel im Mai, kommt sie glei(ch).
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Genau so ist es - erfrieren tun die nicht. Wenn du noch vortreiben willst, dann ist es mit mehr Wärme und Licht drinnen sicher besser... aber sonst können sie natürlich immer raus....
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Danke! Ich werde mich wohl noch ein paar Tage gedulden. Drinnen ist es derzeit definiv wärmer 8)
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Jeder Tag in der warmen Stube bringt Punkte. Rauspflanzen macht erst Sinn, wenn die Keimlinge Wurzeln treiben wollen. Dann darfs draussen auch etwas kühler als drinnen sein. Zu kalt ist nicht gut, aber manchmal besser als antrocknen lassen, zumindest wenn sie früh sein sollen. Wenn die Osterglocken in Vollblüte sind, können vorgekeimte Knollen hier ohne jegliches Risiko raus. Oder kennt jemand bessere Zeigerpflanzen?
Ps: in Ägypten haben sie schon angefangen zu ernten.
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Hier hat die Fingerprobe heute ergeben, dass ein Finger zu kurz ist um feuchte Erde unter den Nagel zu bekommen. Da an der Triebspitze kleine Blütenknospen erkennbar sind, sind die Kartoffeln wohl gerade dabei, die Knollen anzusetzen. Deswegen ist Trockenheit jetzt nix positives. Die 10mm, die für Mittwoch gemeldet sind, können es nicht lindern, selbst bei den letzten 15mm blieb die Erde unter den Blättern trocken. Also gewässert heute.
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Brauchen Kartoffeln mehr Wassergaben, wenn sie Knollen ansetzen?
Wenn die Knollen angesetzt sind sollte man weniger Wassergaben geben?
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Eigentlich können sie anfangs eher trocken stehen damit sie ein gutes Wurzelsystem aufbauen. Wenn sie dann Knollenansätze machen wollen, sollten sie weder Phosphatmangel haben, noch dürsten. Phosphataufnahme ist auch abhängig von der Wasserversorgung im Boden, bei Trockenheit gibts Mangel, dann evtl P über Blattdünger geben, evtl mit etwas Magnesium. Nur wenns ihnen zu dem Zeitpunkt der Knollenanlage gut geht, werden auch viele Knollen angesetzt. Ansonsten gibts eher wenige und dafür größere Knollen bei weniger Gesamtertrag.
Wenn die Knollen wachsen, sollte man es mit dem Wasser wieder nicht übertreiben, dass sie nicht zu mastig werden. Gut versorgt sollten sie zum Knollenwuchs trotzdem sein. Hat aber nix mit wässrigen Knollen zu tun, das steuert man eher über Stickstoff und Kalidüngung. Letztes Jahr wars zum Knollenwachstum eher trocken, das gab dann recht viel Kartoffelschorf.
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Ab der Blüte brauchen die Kartoffeln eine gute Wasserversorgung. Vorher hat die Wasserversorgung keine signifikanten Auswirkungen auf den Ertrag.
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Letztes jahr als meine Kartoffeln so schön geblüht haben, sind einen Tag später auf einmal die Blüten weg gewesen,hatte aber keine kartoffelkäfer oder Raupen,
die waren wie abgeknipst,sehr komisch
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Vielleicht Rüsselkäfer? So was ähnliches wie Erdbeerblütenstecher nur auf Nachtschattengewächse spezialisiert. Vielleicht gibts sowas?
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Vielleicht Rüsselkäfer? So was ähnliches wie Erdbeerblütenstecher nur auf Nachtschattengewächse spezialisiert. Vielleicht gibts sowas?
Wer weiß vielleicht gibt es die,habe leider keine Nachtsichtkamera und beobachte ansonsten auch nicht extra viel.
Mal sehen wie es dieses Jahr ist, die kartoffeln sind fröhlich am wachsen
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Hallo zusammen,
ich suche eine Kartoffelsorte, die möglichst viele, aber dafür klein bleibende Kartoffeln zustande bringt.
Ist da irgendeine Sorte besonders gut für geeignet?
mfG
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Alles was als Drillinge verkauft wird. La ratte, Annabelle usw.
Allerdings bekommt man die kleinen Knollen nur wenn man eng pflanzt und alles für einen hohen Knollenansatz tut. Die Knollen werden sonst auch deutlich größer als Walnüsse.
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Meine Kartoffeln haben einen ganz leichten Frostschaden - manchmal sieht man es doch erst später - geht aber noch. Alles gut aufgegangen, ich kann bald anhäufeln.
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Ich habe heutze mit anhäufeln angefangen,
Frostschaden war keiner
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Frau hätte evtl. anhäufeln können um sie vor Frost zu schützen.
Hier ist auch alles gutgegangen, solange das Laub nach dem morgigen Regen noch stabil steht bin ich zufrieden.
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Ja,manche Kartoffeln bilden so hohes Laub,dann fallen sie schnell um,so ging es mir mit meinen letztes Jahr,
mal sehen wie es dieses Jahr wird,sehr hoch ist die eine Sorte schon
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Bei mir stehen die Annabelle noch gut, keine Umfaller dabei. Das Laub oben wird langsam etwas gelb, die ersten Blattläuse haben sich auch eingefunden. Am Wochenende werden die ersten geerntet.
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Dieses Jahr haben wir auch wieder Alexandra gelegt, für Kartoffelsalat einfach sagenhaft...
Da sie aber sehr Krautfäuleanfällig ist, versuchen wir es dieses jahr mit einer Mulchschicht.
So sehr Dick ist es nicht, überlege nochmal was drauf zu Packen. Die langen Halme schlupfen zwar nicht so schnell rein wie Rasenschnitt aber allzulange wirds auch nicht halten. Andererseits sind die Blätter ja schon draußen...
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Ich glaub nicht dass der Mulch gegen Braunfäule hilft. Noch etwas mehr draufpacken ist aber bestimmt kein Fehler, den Blättern ists doch egal ob sie durch 1cm oder 3cm Mulch müssen.
Ich habe heute 2 Pflanzen gerodet. Die Schale ist noch nicht fest, dauert noch etwas. An einer Pflanze waren 17 Knollen, an der anderen 14, zusammen 1580g.
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Grundsätzlich bin ich mit der Entwicklung meiner Kartoffelpflanzen zufrieden, aaaaaaber ich habe heute die ersten Kartoffelkäfer entdeckt :o :o :P :P ::) ::)
Gab es hier noch nie soo früh und alleine die heute gelynchten Käfer waren etwa soviele, wie es im vergangenen Jahr überhaupt zu lynchen gab ::) ::) ::)
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Ich habe heute auch einen gesehen und umkippen wollen die Kartoffeln auch,aber blühen auch,
was macht ihr mit Kartoffelkäfern? Ich hatte noch nie welche
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LYNCHEN
.... also absammeln und zertreten ....die Käfer lassen sich sofort fallen, wenn sie sich gestört fühlen, deshalb bei vermutetem Befall auch immer auf den Boden unter die Pflanzen schauen!
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Die Eipakete unter den Blättern mit absammeln wenn man schon durch die Kartoffeln stapfen muss. Wenn Blattläuse gefunden werden, Mospilan hilft gegen beides.
Für Braunfäule ist mittlerweile auch die Zeit gekommen.
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Danke,ich werde nachschauen ;)
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Halte einen Eimer unter die Pflanzen, dann fallen die Käfer von selber rein ;) Auch das Abstreifen der Larven (man übersieht ja immer irgendwelche Gelege :-X) geht so deutlich einfacher.
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Ja, Eimer drunter und zärtlich klopfen ist die einfachste Kartoffelkäfersammelmethode. Bei mir gabs auch schon etwa 50 Stück.
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Ich habe gestern den Rest geerntet, es war die größere Kiste. Das waren 29kg. Zusammen mit den Kostproben vorher gabs dieses Jahr 40kg von 6 Reihen a 2,2m auf 9m². Ich bin zufrieden, weil auch die Größensortierung gut ist. Es sind wie gewünscht viele kleine Knollen dabei.
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Im kommerziellen Anbau liegt der Durchschnitt bei 3,6kg pro qm, das hast du locker übertroffen, wobei bei dieser Zahl nicht klar ist ob es der Netto- oder Bruttowert ist, also Untergrössen schon wegsortiert. Was war es eigentlich für eine Sorte und wer hat den Kartoffelreihenwettbewerb gewonnen? Die Grössenverteilung gefällt mir.
Meine brauchen noch, aber das Blatt ist trotz der luftfeuchten Witterung noch erstaunlich gesund, die werden noch zulegen, Wasser haben sie auch noch, aber das hört jetzt auf. Nächstes Jahr soll es mal eine Reihe mit provozierten Übergrössen werden, um ein paar XXL-Ofenkartoffeln zu haben. Welche Sorten könnten sich dafür besonders eignen?
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Bei mir fällt die Gala immer durch Übergrößen auf
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Ich hatte vor ein paar Jahren die Sorte Agria aus biologischem Anbau vom D...…..r. Die Größte hatte 1035 Gramm bei ca.23 cm Länge! ;D
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Hier ist die Quarta recht verbreitet mit Potential zu Übergrößen. Sie heißt hier Rotauge. Vorwiegend festkochend, nicht meins.
Ich hatte die Annabelle, bekannt dafür, das sie keine großen Knollen macht. Ich mag sie weil sie früh ist und Braunfäule deswegen nur selten Thema. Ich mache jetzt Buschbohnen auf die Fläche und danach Gründünger für den Winter. Dreifachnutzung, Unkraut im Griff, kein Humus verloren, was will man mehr.
Dieses Jahr sind die kg/m² übrigens noch geringer, Österreich meldet 2, unter Folie auch 3kg/m². Schuld ist der kühle Mai, abgelöst von Hitze, macht jetzt auch wieder Probleme. https://www.topagrar.com/markt/news/fruehkartoffeln-in-oesterreich-fehlt-es-an-groesse-11574754.html?utm_content=start
Meine Meinung, wenn ichs auf Gartenboden mit Streicheln und keine Ahnung was auf kleiner Fläche nicht hinbekomme, mehr zu ernten als ein Bauer mit Traktor und Fläche, dann bin ich ruhig. Einfach setzen und Klappe halten. Ich hab Wasser im Schlauch und Düngerkosten spielen auch keine Rolle, Schwemmlandboden, schnell erwärmbar, Ortsrandlage, wenn Pflanzenschutz nicht wäre, das ist Paradies. Da muss man besser sein wenn man will.
Die Untergrößen, kann sie gerne mal wiegen wieviel es sind, das sind aber die ersten die hier gefuttert werden. Das was als Drilling rund 2€/kg im Laden kostet ist reichlich vertreten, das darunter ist nicht viel, vielleicht ein kg. Ich sortiere vielleicht mal durch wenn sie morgen abend getrocknet und die ersten gierigen Hände dran sind.
Der Kartoffelreihenkontest war übrigens super. Haben alle verloren, jeder durfte mal einen Kasten spendieren, der eine mit mehr Gelächter als der andere. Hat Spaß gemacht.
Die nächsten 2 Tage sollen auch die anderen Kartoffeln geerntet werden. Da wird sich auch wieder rausstellen wann gießen Sinn macht, wie die Düngung in welchem Boden aussehen kann und was es eben für Unterschiede gibt, ob man Kartoffeln legt oder Kartoffeln legt und welche wenn Größe gewünscht ist usw. Das ist jedes Jahr wieder aufs neue spannend und anders.
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Mmhh, kann man durchaus falsch verstehen...
Also ich meinte, man sollte nicht unter den Gärtnern die Klappe halten, sondern erst dann, wenn man Bauern oder Landwirte kritisieren will. Zumindest wenn man den Anspruch erhebt, besser als sie zu sein.
Also mein Ziel ists jedenfalls mehr Ertrag und bessere innere als auch sensorische Qualität. Die Optik darf dagegen gerne unterirdig sein, darum gehts nicht.
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Ich hab Wasser im Schlauch und Düngerkosten spielen auch keine Rolle
Ist trotzdem gut. Beregnung ist auch in der Landwirtschaft auf leichten Boden üblich und Bodenuntersuchung mit zielgenauen Düngergaben sind sowieso Standard. Der Mehrertrag bei Beregnung ist nur in manchen Jahren hoch, es geht da mehr um Ertragsstabilität, Vermeidung von plötzlichen Wachstumsschüben mit den einhergehenden Qualitätsproblemen, ausgeglichene Grössensortierung weil der Knollenansatz über eine kürzere Phase stattfindet.
Der Landwirtschaft steht mehr zur Verfügung wie dir. Fungizidbehandlungen, abgestimmt auf die Wassergaben zum Beispiel. Deshalb sind deine Erträge durchaus ein echt gutes Ergebnis.
Dank für die Tips zur Übergrössenproduktion. Gala und Quarta, da ist auch Pflanzware leicht zu bekommen. Agria hatte ich früher öfters, da sind Übergrössen aber die Ausnahme gewesen und trotz ihrer Robustheit hatte sie einfach eine zu lange Kulturdauer, die Braunfäule war immer schneller.
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Stimmt auch wieder, bin schon zufrieden. Hat sich wirklich gelohnt.
Späte Sorten und Braunfäule, das ist hier etwas was nicht so recht passen will. Jeder hat Tomaten und fast keiner achtet auf Braunfäule eindämmen. Unabhängig davon kommt die Braunfäule auch von den benachbarten Frühkartoffelfeldern angeweht, wenn da was schiefgelaufen ist.
Die Quarta sieht zwar in vielen Gärten gut aus, ich habe aber keine Ahnung wie die dort gepflegt werden. Die meisten legen sie auch recht spät, erst im Mai. Beim ernten fallen in manchen Jahren Knollen mit 600g an.
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Bei uns nimmt der Befall vom Kartoffelkäfer schlagartig zu, mit absammeln kommen wir nicht mehr nach.....
Morgen wird das Biologische Mittel Novodor das mit einem Bakterium wirkt gespritzt.
Heute haben wir die Kartoffeln das erstemal bewässert, die Dämme waren recht trocken.
Was auffällt: an die blauen Kartoffeln gehen die Käfer massiv weniger ran, und die Sarpo lassen sie komplett in ruhe.
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Sortenunterschiede merke ich hier auch enorm, allerdings auch was im letzten Jahr in welchem Garten passiert ist.
Bei Hitze spritzen, dann noch BT, das bedeutet Nachtschicht mit Stirnlampe, und erst dann, wenn es kälter als 25°C, besser 20, hat. Ich würde trotzdem nicht zuviel davon erwarten.
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Bei mir war alles Wiese vorher, da kann ich nicht mit der Vorkultur vergleichen.
War doch schon eher kühler als ich bewässerte.
Hatte letztes Jahr grosse mühe da die Dämme austrockneten, dadurch gabs viele kleine Kartoffeln.
Darum will ich dieses Jahr vorbeugen.
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Ich kann nicht bestätigen, dass die Kartoffelkäfer generell weniger an blaue Kartoffeln gehen, aber es gibt schon sichtbare Sortenunterschiede.
Ich hatte letztes Jahr die Blaue St. Galler, die von Käfern ungefähr wie alle anderen Sorten befallen wurde und eine recht späte blauviolette Sorte, die erst vom Käfer "entdeckt" wurde, nachdem die anderen Sorten abgeerntet waren.
Laura war meiner Erinnerung nach auch anfangs, als es noch Auswahl gab, weniger befallen als andere Sorten. Besonders beliebt waren dagegen die Mayan xx Sorten (M. Twilight und M. Trixie hatte ich glaube ich), die ja Solanum phureja statt S. tuberosum sind. Richtig wissenschaftlich habe ich es natürlich nicht betrachtet, weil mir im Garten fast immer die Zeit für so etwas fehlt und die Käfer beim Absammeln alle in einen Eimer kommen und dann habe ich meist auch nur 5 Sorten mit je 10-20 Pflanzkartoffeln, für richtige Statistiken bräuchte es mehr. Es kann also auch durchaus daran liegen, dass Laura und die späte blauviolette Sorte auf einer bei Käfer "unbeliebten Seite" des Beets waren oder was auch immer anderes der Grund sein könnte.
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Ich war das letzte Jahr so verwoehnt, weil die Kaefer nach einigen Jahren Brache noch nicht wieder zu meinen Kartoffeln gefunden haben. Jetzt sind sie zu hunderten da und ich ziemlich genervt: bei so viel Absammelarbeit und alle paar Wochen eine von den Wuehlmaeusen komplett ausradierte Pflanze (wer weiss, was bei den scheinbar unversehrten an angefressenen Knollen in der Erde wartet) - so machen Kartoffeln mir keinen Spass mehr!
Ich sollte wenn ueberhaupt naechstes Jahr auf eine ganz ganz fruehe Sorte setzen, dann ist der Aerger wenigstens bald rum ;)
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Hallo zusammen,
ich habe meinen Garten erst seit diesem Jahr und nun mal eine Kartoffelfrage:
Zum Geburtstag habe ich von meinen Kollegen eine Kartoffeltonne und Saatkartoffeln bekommen. Die habe ich mit der ersten Schicht befüllt und immer wenn genug grün herausgeschaut hat wieder angehäufelt. Das ging total schnell. Nun ist die Tonne voll und das Grün schön hoch. Es kommen auch die ersten Blüten.
Nun aber meine Frage: woran erkenne ich, dass meine Kartoffeln erntereif sind? Leider weiß ich nicht, welche Sorte es ist, die Kollegen wissen es auch leider nicht...
Meine Tonne hat auch in Bodennähe eine Klappe, die könnte ich vielleicht herausziehen um an die unterste Kartoffelschicht zu kommen, aber ich bin nicht sicher, ob ich das Ding dann auch wieder gut zu bekomme, es kommt ja wahrscheinlich dann auch Erde mit raus ???
Schon mal vielen Dank für Eure Hilfe!
Gruß
Tanita
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Nach der Blüte kann man sie als Frühkartoffel ernten, oder abwarten bis die Pflanzen abgestorben sind, dann ist die Ernte grösser und sie halten länger.
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Hallo Tanita!
Herzlich Willkommen hier!
Wie Bruno schon sagte, die Blüte besser noch abwarten. Jetzt ist die Zeit, wo die Kartoffeln ansetzen. Ich kenne mich mit Kartoffeltonnen leider nicht aus. Das System war mir immer schon suspekt. Wie man unten ernten kann, ohne dass oben alles nach rutscht. Bei normalen Anbau in Dämmen kann man mit der Hand mal reingreifen und fühlen, ob sich schon ein paar stibitzen lassen.
Also warte wenigstens bis sie abgeblüht haben bevor du einen Ernteversuch startest. Und berichte bitte weiter wie viel du ernten konntest und wie sich die Ernte gestaltet hat. ;)
LG KaVa
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Super, danke für die Antworten. Dann warte ich noch etwas. Das Grün sieht noch sehr vital aus, kann also noch etwas dauern... :P
Vielleicht greife ich doch unten einfach mal rein oder machen die Tür auf zum gucken. ;D
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Wenn meine Kartoffeln schon etwas weiter wären, wäre toll - ich könnte noch Platz für Grünkohl brauchen... aber leider ist das, was ich ertasten konnte noch verdammt klein.....geblüht haben sie bereits, aber das Kraut ist noch grün, bis auf wenige Ausnahmen....
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Das Laub muss nicht eingezogen sein zum ernten. Ich würde eine Staude mal roden und Geschmackstest machen. Evtl kann der Grünkohl dann drauf.
Ich habe gestern in einem anderen Garten Kartoffeln geerntet, eine Handvoll Knollen waren (trotz giessen) von Schnecken durchlöchert. Ansonsten sind sie sehr gesund dieses Jahr.
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Eine Reihe weg würde mir die Sache schon sehr erleichtern, ich habe sowieso keine Pläne mit den Beeten, wenn die Kartoffeln raus sind....ich habe ja demnächst zwei Wochen Urlaub - in dieser Zeit muss es passieren.
Die Erbsen räume ich noch am WE ab, sind dies Jahr ziemlich fad und zeitig trocken, da habe ich wohl doch zu wenig gewässert.... - das ist auch eine Reihe für Grünkohl. Das Beet, was früher gut war ist jetzt zur Hälfte von meiner eigenen Quitte beschattet. So ein Garten ist wirklich ständige Veränderung. Und Grünkohl will Sonne und Licht....
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Gänselieschen ,
probiere es ,rode eine pflanze und schau wie dir die Kartoffeln gefallen, wenn du findest das sie groß genug sind dann ernte.
Ich habe gestern meine Kosovo Kartoffeln gerodet,
sie waren schon schön groß und ich brauche den Platz für Herbstrübe,
auf dem Bild das war die probier Ernte, gestern waren es etwas mehr,aber ich hatte insgesamt von denen nicht so viele zu setzen , leider,
die sind so super lecker
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Schöne Kartoffeln - und die lachen richtig - das sind doch die, die du mir geschickt hast?? Hoffentlich habe ich den Stecker noch dran ;D. Die liegen am Schluss einer kombinierten Reihe mit meinen von den Kanaren ;D ;D. Vielleicht mache ich auch diese Reihe raus - die wäre gut zu bedienen am äußeren Rand, auch für die weitere Pflanzung...
Zwei Pflanzen von Adretta sind schon gelblich - und die Kartoffeln sind sehr klein.... es war ja auch anfangs verdammt trocken. Ich habe sehr spät angefangen zu bewässern.....
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Gänselieschen,
ja das sind die, die werden sich aber schon von den kanarischen unterscheiden
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Mal ne Frage an die Experten.
Meine rote mittelfrühe Sorte Desiree treibt nach 4 Monaten an den fast verwelkten Stängeln wieder zahlreiche neue grüne Blätter aus, ganz neue Triebe kommen jedoch nicht zum Vorschein.
Muss die jetzt geerntet werden oder kann sie noch länger im Boden bleiben und ist durch das neue Blattwachstum mit einem höheren Ertrag in ein paar Wochen zu rechnen?
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Passierte mir jetzt auch wieder. Kein Wunder. Erst zwei Monate >30° und trocken, giessen kaum mehr möglich, dann schlagartig kühl und sehr feucht. Jetzt wollen sie wieder wachsen.
Unten wirst du damit neue kleine Kartoffeln bekommen und unförmige Ältere. Sie wachsen weiter.
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Hallo cydorian,
vielen Dank für die Info. Habe mich jetzt doch entschieden die letzten Knollen auszugraben, nicht dass doch noch die Blattfäule einsetzt bzw. die Wühlmäuse Schaden anrichten. Leider habe ich keinen kühlen Keller. Letztes Jahr musste ich die Kartoffeln bis Weihnachten aufbrauchen.
Mein Fazit als Kartoffelanfänger der erst im zweiten Jahr Kartoffeln anbaut. 55kg von 60 Pflanzen gegenüber nur 44kg von 100Pflanzen im letzten Trockenjahr. Immerhin eine Verdopplung des Ertrages pro Pflanze. Meine Sorten Nicola, Linda, Charlotte, Krone und Desiree gabs als Pflanzkartoffeln im kleinen 8er Pack beim Lidl.
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Gestern wurden Kartoffeln geerntet :)
Der Ertrag geht von sehr gut bis nicht erwähnenswert.
Am besten Schnitt Sarpo una und die Lilaschaligen uetendorfer ab. Im Mittelfeld liegt Cara, Moorblut, Rote Lötschentaler
Eher schlecht sind Blaue St.Galler, Blackbeauty
Und nicht erwähnenswert waren Parli und Vitelotte Noire
Skagit Valley gold ist noch im Boden, Knollen sind jedenfalls viele vorhanden aber noch sehr klein.
Mit knapp 800 Pflanzen wird schlussendlich ein Ertrag von ca 250kg zustande kommen. Gerechnet hatte ich mit 300-400kg.
Es zeigt wieder einmal mehr auf das mehrheitlich die alten Sorten eher schlecht abschnitten.
Und wieder ist man ein Stück schlauer und gewappnet für nächstes Jahr.
Ausgefahren wurden die Kartoffeln übrigens wie zu Opas Zeiten mit einem Schüttelgraber, der auf den Fotos zu sehen ist.
Grüsse
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Gestern wurden Kartoffeln geerntet :)
Der Ertrag geht von sehr gut bis nicht erwähnenswert.
Am besten Schnitt Sarpo una und die Lilaschaligen uetendorfer ab. Im Mittelfeld liegt Cara, Moorblut, Rote Lötschentaler
Eher schlecht sind Blaue St.Galler, Blackbeauty
Und nicht erwähnenswert waren Parli und Vitelotte Noire
Skagit Valley gold ist noch im Boden, Knollen sind jedenfalls viele vorhanden aber noch sehr klein.
Mit knapp 800 Pflanzen wird schlussendlich ein Ertrag von ca 250kg zustande kommen. Gerechnet hatte ich mit 300-400kg.
Es zeigt wieder einmal mehr auf das mehrheitlich die alten Sorten eher schlecht abschnitten.
Und wieder ist man ein Stück schlauer und gewappnet für nächstes Jahr.
Ausgefahren wurden die Kartoffeln übrigens wie zu Opas Zeiten mit einem Schüttelgraber, der auf den Fotos zu sehen ist.
Grüsse
Die Erfahrung habe ich auch gemacht...
Als Möchtegern-Selbstversorgerin, die nicht spritzt und - wenn möglich - auch keinen mineralischen Dünger (mehr) verwendet, habe ich in den ersten 2 richtigen Anbaujahren hier etliche alte Sorten ausprobiert, weil die ja angeblich sooo robust sind und sooo gering kann die Ernte ja eigentlich auch nicht sein, denn die Leute früher haben ja von der Ernte wirklich leben müssen ???
Aber inzwischen habe ich keine dieser Sorten mehr im Anbau - nur noch eine mit lila Schale und weiß-lila marmoriertem Inneren, die von Kartoffel-Müller mal als Wildkartoffel verkauft wurde...
Im Anbau habe ich deshalb noch Laura, Gala, Belana, diese angebliche Wildkartoffel uuuuund eigene Sämlinge, die teilweise noch das Genmaterial von Sorten enthalten, die ich nicht mehr anbaue.
Diese Sämlinge sind angepasst an meine Anbaubedingungen mit Anbau auf Mulchvlies mit vorgezogenen Pflanzen und gewässert wird nur einmal beim Auspflanzen.
Außerdem ist eine gute Lagerfähigkeit unter meinen nicht gerade idealen Bedingungen eine Bedingung für den weiteren Anbau einer Sorte/Sämling.
Mit Ertrag und Qualität in 2018 und wohl auch 2019 - 2/3 ist geerntet - bin ich zufrieden :)
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Meine Kartoffelernte war in diesem Jahr sehr zufriedenstellend:) Im Dürrejahr 2018 war es sehr traurig......und dennoch sind wir bis Ende Februar mit eigenen Kartoffeln ausgekommen. Ich habe ca. 50 verschiedene Sorten. Viele davon sind auch Spielerei und Freude an Blüten und Knollen und einige habe ich auch vor Jahren aus Saatgut gezogen. Viele Jahre pflanze ich schon alte Sorten und mal sind nicht viele drunter und dann wieder ein toller Ertrag. Ich meine es liegt auch immer am Wetter mit. Dieses Jahr habe ich mich besonders über die Sorten Rhoderich, Keiblinger Kärnten, Mulln, Eva, Rumänische Rote etc. gefreut. Wir mögen am liebsten gelbfleischige festkochende, trotzdem habe ich auch rotfleischige und blaufleischige Sorten. Es waren in diesem Jahr viele große Knollen und wenige ganz kleine......die Sorte Yungay steht noch voll im Laub und hat dieses Jahr die größten Beeren zwecks Saatgutgewinnung. Der Kartoffelkeller ist gut bestückt....mal sehen wie lange wir eigene Kartoffeln essen können. Es müssen ja immer welche übrig bleiben für die Pflanzung im nächsten Jahr.
LG von July
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... auch eine tolle Vielfalt und wenn der Ertrag bei euch zufriedenstellend ist - umso besser :D
Bei mir fliegt - nach einer heute seeehr enttäuschenden Ernte - die Wildkartoffel von Kartoffel-Müller auch wieder aus dem Sortiment... aber ein paar schöne Knollen werde ich trotzdem überwintern, um die Sorte als Kreuzungspartner zu erhalten, wobei die Sorte eher blühfaul ist ::)
Im vergangenen Jahr konnte ich diese Wildkartoffel mit Laura - einer meiner besten Sorten - kreuzen und nun habe ich einige kräftige und interessante Sämlinge bekommen ... der erste Geschmackstest steht noch aus :)
Sämlinge ziehen sind ja so ein Spleen von mir und bei Kartoffeln macht es mir besonders viel Spass :D
Dabei geht es mir garnicht so um tolle neue Sorten mit Monsterertrag oder außergewöhnlichem Äußeren oder Geschmack, sondern vor allem auch um eine hohe genetische Bandbreite... in der Hoffnung, so besser gegen spezielles Wetter und die damit verbundenen Krankheiten gewappnet zu sein (Schorf und Co. bei Trockenheit und Braunfäule und Co. bei Nässe)
Von einem sehr netten Forumsmitglied habe ich im vergangenen Herbst einige Samenkapseln von offen bestäubten Sarpo Miras und einer festkochenden blauen Kartoffel bekommen und hoffe auf interessante Sämlinge :)
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Ja Vogelsberg, so ist es auch bei mir hier:) Jedes Jahr ernte ich Saatbeeren und im Frühling säe ich und bin immer sehr gespannt auf die Sämlinge. Vor Jahren hatte ich Saatgut von Sarpo Axona, woraus im ersten Jahr gleich riesige Knollen wurden, blaue und rote mit marmoriertem Fleisch. Zudem sind sie sehr krautfäuleresistent....und so sind sie bis heute bei mir geblieben.
Die schönst Wildkartoffelpflanze für mich ist Solanum acaule mit den schönen blauen Blüten und dem niedrigen Wuchs.....nichts zum Essen, aber schöne Spielerei.
Deine Wildkartoffel/Laura Sämlinge hören sich vielversprechend an!!
Ich habe jetzt nur noch Yungay Peru in der Erde, alle anderen lagern im Kartoffelkeller, es waren wieder so ca. 60 Sorten......
Und nun wird Saatgut gereinigt und dann freue ich mich schon auf ein neues Kartoffeljahr:)
Mein Kartoffelkeller, auf dem Bild noch nicht einmal halbvoll:)
LG von July
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Hach .... zum neidisch werden .... soooo ein (sicherlich) toller Lagerkeller und soo schöne Kartoffeln :D
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Ja auf meinen Kartoffelkeller bin ich stolz, den hat GG vor vielen Jahren mal unter unserem Schuppen auf dem Acker gebaut. Er ist kühl und feucht und die allermeisten Kartoffeln überwintern dort reibungslos. Unser Haus hat keinen Keller und so mussten wir uns was ausdenken. Ich lagere dort auch Rote gelbe und weisse Bete, geht auch prima. Die Yakons können dort nur lagern wenn sie absolut gut abgetrocknet und ohne Stellen sind und den Dahlienknollen ist es dort zu feucht.
LG von July
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Meine performantesten Sorten waren dieses Jahr Laura und Kefermarkter Zuchstamm, die letzte von Kartoffel Müller. Beide sind mit dem wechselhaften Wetter recht gut zurechtgekommen.
Enttäuscht hat mich Highland Burgundy. Zwar sehr viele Knollen, aber nur sehr kleine. Das Kraut war extrem beliebt bei Kartoffelkäfern und ist im Juni wegen der Trockenheit vertrocknet. Vermutlich eine Sorte für kühleres, feuchteres Klima.
Ganz gut waren die frühen Sorten, Anabelle und Mayan Trixie, die hätten allerdings auch von etwas mehr Feuchtigkeit im Frühjahr-Frühsommer profitiert.
Eine späte violette Sorte ist noch im Boden, die habe ich schon länger, aber beim Namen bin ich mir nicht mehr sicher, es könnte Violetta sein. Unempfindlich gegen Krautfäule, unbeliebt bei den Käfern, bunt, aber leider nicht ganz so ertragreich.
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Enttäuscht hat mich Highland Burgundy. Zwar sehr viele Knollen, aber nur sehr kleine. Das Kraut war extrem beliebt bei Kartoffelkäfern und ist im Juni wegen der Trockenheit vertrocknet. Vermutlich eine Sorte für kühleres, feuchteres Klima.
Der Name ist Programm, die fühlt sich in den Highlands wohl jedoch nicht bei uns.
Selbe Erfahrung gemacht im 2016.
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Ja, ich hab mir das schon gedacht, dass die Highland Burgundy nicht so gut in Süddeutschland funktioniert, aber selbst meine niedrigen Erwartungen sind noch untertroffen worden. Die fliegt bei mir aus dem Programm. Sie hätte halt mal etwas mehr Farbe in meine Sorten gebracht.
Ertrag ist für mich nicht ganz alles, aber umsonst sollte die Mühe nicht sein. Wenn schon eigene Kartoffeln, dann gerne auch ausgefallen, also bunt oder sonst wie besonders. Klar, die Laura kann ich auch im Supermarkt kaufen, aber sie sind aus eigenem Anbau auch gut für das Gärtnerego. Wenn jemand gute Erfahrungen mit roten oder blauen / violetten Sorten hat, was den Ertrag angeht, bin ich immer interessiert.
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Violetta war bis jetzt nicht schlecht im Ertrag, ebenso die blauen St.Galler bis auf dieses Jahr.
Vitelotte Noire hat kaum Ertrag und das jedes Jahr.
Rote Emma war nie schlecht, Moorblut hatte jetzt soso lala Ertrag müsste aber auch mehr gehen.
Ich denke für 2020 werde ich noch Heiderot und Purplerain versuchen.
Bin übrigens vom Klima her ähnlich wie Du Wild Obst, bin im nördlichsten Teil der Schweiz zuhause.
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Unsere Anabelle und Siglinde haben auch guten Ertrag gebracht. Ein paar ganz lila Knollen die auch nach dem Kochen noch lila bleiben waren dagegen äusserst unbefriedigend was den Ertrag und den Geschmack angehen. Sehr wenig und nur kleine Knollen. Namen ist mir nicht bekannt. Die waren sehr mehlig, was wir nicht so mögen.
Dieses Jahr traten bei uns das erste Mal Kartoffelkäfer auf. Hatten wir sonst nie. Mal sehen wie es nächstes Jahr aussieht. Kann man denen über Winter etwas schlechtes tun?
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Ich schließe mich Sven an: nach vielen Versuchen haben sich bei mir Violetta und Rote Emma über die Jahre als die besten blauen und roten Kartoffeln bewährt (was Geschmack, Ertrag und Pflanzengesundheit angeht), ich baue sie jedes Jahr an.
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Danke für eure Erfahrungen mit bunten Kartoffeln. Dann muss ich Rote Emma mal versuchen.
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Enttäuscht hat mich Highland Burgundy. Zwar sehr viele Knollen, aber nur sehr kleine. Das Kraut war extrem beliebt bei Kartoffelkäfern und ist im Juni wegen der Trockenheit vertrocknet. Vermutlich eine Sorte für kühleres, feuchteres Klima.
Die ist bei mir auch gefloppt. Eine Pflanze steht allerdings noch, vielleicht gibt es da noch ein paar brauchbare Knollen. Beim Blättern in meinem Gartentagebuch habe ich entdeckt, daß ich die Sorte vor ein paar Jahren schon mal hatte ...
Ziemlich mäßig war bei mir in diesem Jahr der Rote Erstling, aber das ist auch eigene Schuld. Ich habe die recht früh gelegt, die Pflanzen trieben aus und dann kam der Spätfrost :(.
Die anderen Kartoffeln stehen alle noch, aber das sind späte Sorten - Nicola, Cara, Granola und die Schwarze Ungarin. Bei der bin ich besonders neugierig, wie der Ertrag ist. Die Pflanzen sehen immer noch gut aus, kräftig grün. Nicola und Granola ziehen allmählich ein.
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Wir haben als Experiment in diesem Jahr erstmals eine kanarische Kartoffel gelegt, ziemlich spät, nach den Eisheiligen. Sie steht gut im Grün, Ernte vermutlich pünktlich zu Weihnachten.
Weil wir mehlige Kartoffeln mögen, suchen wir noch die Sorte Aula. Sie scheint nicht mehr auf dem Markt zu sein. Hat sie jemand und kann ein, zwei Knollen abgeben?
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Hab ich irgendwas Falsches geschrieben? ???
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Hab sie nicht, in einem älteren Thread wird sie sehr gelobt: https://forum.garten-pur.de/index.php/topic,28612.45.html
Man kann "Aula" aber zumindest bei Anbauern kaufen, also werden auch Pflanzkartoffeln irgendwo zu haben sein. Beipsiel: http://www.bio-hof.com/kartoffeln.html
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Danke! Bei der Adresse hatte ich letztes Jahr schon angefragt, sie führen Aula nicht mehr. Sie haben mir noch eine andere Adresse genannt, die aber auch keine Aula mehr hat. Es scheint, daß die Sorte aussterben wird.
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Die Aula gab es dieses Jahr bei BayWa als Pflanzkartoffeln. Bin mir recht sicher, sie auch in den letzten Jahren gesehen zu haben. Die Sorte kenne ich gut und kann bestätigen, dass sie gut ist. Vor Jahren bin ich auf Melina umgestiegen, als ich mal keine Aula bekam. Auch mit der bin ich zufrieden. Sie hat eine bessere Lagerruhe als Aula. Ansonsten habe ich vor mehreren Jahren mal die Toscana zufällig als Speisekartoffel im Laden entdeckt. Sie läuft eigentlich nicht unter mehlig, aber sie ist durchaus gut als mehlige Kartoffel verwendbar, hat eine gute Größe und eine super Lagerruhe.
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Danke! Leider gibt's hier kein Baywa. Und du hast deine Aula vermutlich auch nicht weiter kultiviert und könntest ein oder zwei Knollen abgeben?
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Das ist meine Ernte von vier Reihen Kartoffeln, ca. 3m lang.
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Sieht vernünftig aus.
Ist das Quarta und wie heißt die rote? Ich komme gerade nicht drauf.
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Wie seit ihr mit Bintje zufrieden? Sollen ja anfällig für allerlei sein.... wurden jedoch von mehreren Leuten angefragt.
Danke für eure Erfahrungen
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Sagt mir nix, nie gehört.
Mich interessiert aktuell La Vie. Noch recht neu. Kennt sie trotzdem wer?
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Interessant eure Kartoffelsorten!
Sarpo Mira hab ich mir gleich fürs nächste Jahr notiert.
Ich baue jedes Jahr zwischen 8-15 verschiedene Sorten an.
Begeistert war ich in diesem Jahr von der erstmalig angebauten, festkochenden Sorte Jelly. Sehr gesund, hatte 1 Monat länger grünes Laub, als alle anderen Sorten, sehr guter Ertrag mit grossen gleichmässigen Knollen und sehr guter Geschmack.
Bunte Sorten habe ich auch:
- Rote Emalie(=Rote Emma?) Da gibts immer Pflanzen, die nur Miniknollen produzieren, aber auch welche, an denen dann bis zu 20 grosse im Boden sind.
- Bei den blauen habe ich heuer ebenfalls eine neue Sorte angebaut: Ulysse(von Baumaux) und bin erstmalig zufrieden mit Knollengrösse und Ertrag einer blauen Sorte. Nur etwas intensiver blau könnten sie noch sein.
Quasi Totalausfall war bei der Sorte Bonica von 20 Pflanzkartoffeln trieb nur 1 aus.
Marabel ist ebenfalls ein Flopp: Nur Minikartoffeln
Mayan Gold wollte auch nicht.
Desweiteren habe ich noch Agria, Ditta, Belana, Setanta und Quarta in grösserer Menge im Anbau.
Insgesamt auf 3 Reihen à 70m
Für Quarta bin ich noch auf der Suche nach Ersatz. Das war bei uns lange Jahre die Sorte mit dem höchsten Ertrag und den grössten Knollen.
Seit 4 Jahren beobachten wir, dass sie immer schlechter wachsen, obwohl wir bei den Agrarsorten jährlich neue Pflanzkartoffen kaufen, weil diese (bei uns) erwiesenermassen bessere Erträge bringen, als die nachgebauten aus eigenem Anbau.
Für Tipps zum Quarta-Ersatz wäre ich echt dankbar! Sie sollten auch diesen speziellen, feinen, erdigen Geschmack haben
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Marabel ist eine Lieblingskartoffel von mir, zumindest in der Soester Börde ist sie kein Flop. Ich habe gerade ein Netz gekauft, Kartoffeln groß und schön, keine Trockenheitszeichen.