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Pflanzenwelt => Obst-Forum => Thema gestartet von: Eva am 25. November 2011, 18:14:53
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Hallo, in Peking habe ich kandierte, apfelförmige Früchte gegessen, die sehr gut, aber nicht nach Äpfeln schmeckten.
Die Frage was das sein und Google Übersetzer brachten uns zu "Crabapple" oder "Crategus", ein Bild von sehr ähnlichen kandierten Früchten (man sieht nicht viel, durchmesser waren ca. 3 cm) findet sich hier oder da
Gibt es etwas, das auf die Beschreibung passt und bei uns winterhart ist und fruchtet?
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Gibt es etwas, das auf die Beschreibung passt und bei uns winterhart ist und fruchtet?
Wohl nicht identisch (oder doch?), jedenfalls winterhart und fruchtend: Welsche Mispel (Crataegus azarolus).
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Es dürfte sich um Crataegus pinnatifida f. major handeln, den Chinesischen Obstweißdorn, der in China als Obst gehandelt wird. Die Früchte sehen wie kleine Äpfelchen aus (Crabapple = Holzapfel).
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P.S. Sehe gerade im "Bärtels": "In China wird heute noch Crataegus pinnatifida var. major zur Fruchtgewinnung angebaut. Die großen, roten Früchte werden frisch gegessen oder mit einer Zuckerglasur bis zum Frühjahr konserviert, auf Stäbe gespießt und auf den Märkten angeboten."
Voila! :D
Na also - doppelt genäht hält besser!
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Oh, das ging ja mal wieder schnell! Dankeschön.
Gibt es auch hierzulande zu kaufen und wäre wohl einen Versuch wert.
Allerdings sind die Früchte eher kleiner als die, die ich gekostet habe :D
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Crataegus pinnatifida f. major ist hier völlig winterhart. Dieser Obstweißdorn hat auch eine schöne Herbstfärbung (vor etwa 3 Wochen):
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oh wie hübsch, sieht aus wie eine Mischung aus Zieräpfeln und Hagebutten. Würde ich auch gerne mal probieren. Bei den kandierten Äpfeln vom Jahrmarkt kriegt man ja Maulsperren, die sind so schwer zu essen, und sie schmecken mir auch nicht besonders... Bristlecone, Du bist doch auch aus der Gegend, wo kann man die mal in echt ankucken? Stadtgarten, Zeppelin, Ettenbühl, Hügin?
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Crabapple ist kein craaegus sondern Äpfel. Ich glaube die meisten Crabapples sind als Zierpflanzen gezüchtet, manche haben wohl aber essbare Früchte. Vielleicht sind es aber mehr wilde Äpfel. hier sind verschiedene Sorten zu ansehen, das Porto wäre ziemlich teuer.. http:// http://www.woodbridgefruittrees.com.au/woodbridgefruittrees/4-crab-apples
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Crataegus pinnatifida f. major ist hier völlig winterhart. Dieser Obstweißdorn hat auch eine schöne Herbstfärbung (vor etwa 3 Wochen):
Auf dem Foto fand ich das Teilchen so schön, dass ich es mir umgehend bestellt habe. Seit gestern steht es hier und wartet aufs Einpflanzen. Ein Ästchen steht jedoch so unglücklich verquer, dass es wohl abgeschnitten werden sollte.
Kann ich dieses zur Vermehrung nutzen und wenn ja wie?
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Crabapple ist kein craaegus sondern Äpfel. Ich glaube die meisten Crabapples sind als Zierpflanzen gezüchtet, manche haben wohl aber essbare Früchte. Vielleicht sind es aber mehr wilde Äpfel. hier sind verschiedene Sorten zu ansehen, das Porto wäre ziemlich teuer..
Crabapple http://www.woodbridgefruittrees.com.au/woodbridgefruittrees/4-crab-apples
Heftzwecke, du musst unbedingt "schön verlinken" lernen, sonst kann man den Link zu den Crabapples nicht gescheit öffnen..
So besser? ;)
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Crataegus pinnatifida f. major ist hier völlig winterhart. Dieser Obstweißdorn hat auch eine schöne Herbstfärbung (vor etwa 3 Wochen):
Auf dem Foto fand ich das Teilchen so schön, dass ich es mir umgehend bestellt habe. Seit gestern steht es hier und wartet aufs Einpflanzen. Ein Ästchen steht jedoch so unglücklich verquer, dass es wohl abgeschnitten werden sollte.
Kann ich dieses zur Vermehrung nutzen und wenn ja wie?
Schubs
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Wo kann ich dieses schöne Gehölz kaufen? - bestellen? Ich will auch so eins :P ;D
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Meins hab ich hier bestellt.
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Meins hab ich hier bestellt.
Danke - gerade eben habe ich es auch dort gefunden :)
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Crabapple ist kein craaegus sondern Äpfel.
Die von dir verlinkten Crabappels haben ja auch ein richtiges Apfel-Kernhaus. Das Zeug, was ich in China probiert habe, hatte drei (?) dicke Kerne, die kein Kernhaus hatten sondern in die Frucht eingewachsen waren. Die Form der Frucht war zwar apfelig, aber es war sicher kein kleiner wilder Apfel., Crategus war für die Chinesen schon richtig, nur die Sorte wahrscheinlich nicht.
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Ich belebe mal diesen Thread wieder. Ich denke das dieser Weißdorn für Wildobstfans und Weißdornfans, die auch an deren Früchte interessiert sind, interessant sein könnte.
Moin moin, ich habe hier wolmöglich etwas verzwicktes. Es sind Früchte aus China. Name der Früchte ist mir unbekannt. Daher müsst ihr herhalten ;D
Es soll eine Frucht zum essen sein. Vier Kerne, die ähnlich wie von Azaroladorn aussehen. Daher geht meine Vermutung auch Richtung Crataegus.
Schalenpunkte deutlich fühlbar. Kelchhöhle groß, tief und offen.
Was ist das?
Danke für eure Antworten.
(https://forum.garten-pur.de/index.php?action=dlattach;topic=46775.0;attach=623093;image)
Crataegus pinnatifida?
Und damit hatte Bristlecone auch Recht.
Die sechs, leicht in überreife gehenden Früchte bekam ich von der chinesischen Schwiegermutter meines Nachbarn, die zurzeit zu Besuch ist.
Diese Pflanze ist nach Baumkunde.de bis -23 °C frosthart, sollte also somit unproblematisch sein. Ich probierte bisher nur eine Frucht. Im Geruch apfelig, ein wenig an Kiwi erinnernd (vielleicht wegen der Überreife). Im Geschmack eher wie ein Wildapfel ohne Bitterkeit. Ich werde aber noch weiter herum experimentieren.
Die Samen werde ich natürlich aussäen. ;D
@ Wildobst: Ich las, dass du Reiser dieses Weißdorns veredelt hast. Wie hat er sich entwickelt?
Auch ganz lesenswert ist dieser Blogeintrag:
http://fruitspecies.blogspot.com/2008/02/hawthorn-chinese-haw.html
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Der hat sich bei mir sehr unterschiedlich entwickelt. Ich habe fast alle auf den selben "Normalen Weißdorn", also ein-oder zwei griffliger WD veredelt. Manche Reiser sind nicht angewachsen, manche haben nur einen Fruchtspieß gemacht, andere haben 40 cm Triebe geschoben. Sehr gemischte Ergebnisse. Ich hoffe mal, dass es eventuell nur der Trockenstress letztes Jahr war und dass es sich nicht um eine sich bereits andeutende Unveträglichkeit handelt.
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Eggert hat noch welche.