Beitrag von: fisalis am 10. Januar 2006, 09:23:31
Ich bin mit dem hiesigen Standardfrühstück aufgewachsen: Kaffee/Tee/Schokolade, Brot, Butter, Marmelade/Honig. Besonders gesund ist das ja eh nicht. Es soll Leute geben, die essen zum Frühstück rohes Gemüse, oder gar Bratspeck... :o
Seit ein paar Monaten mag ich nicht mehr frühstücken. Kein Hunger. Erst so um 9 Uhr zieh ich ein Sandwich rein und trinke einen Espresso. Ich lebe noch, obschon ich die wichtigste Mahlzeit des Tages auslasse. Auf Langzeitschäden bin ich gespannt. ;D
Beitrag von: Nina am 10. Januar 2006, 09:38:37
Man muß ja ein Frühstück nicht im Bett einnehmen. ;)
Beitrag von: Landpomeranze † am 10. Januar 2006, 09:42:51
Nennst Du Dein 9.00 Uhr - Sandwich etwa Mittagessen? ???
Man muß ja ein Frühstück nicht im Bett einnehmen. ;)
ich glaub die Schweizer nennen das *z'nüni* im Sinn von Vormittagsjause ;)
Beitrag von: fisalis am 10. Januar 2006, 09:46:15
Nennst Du Dein 9.00 Uhr - Sandwich etwa Mittagessen? ???
Man muß ja ein Frühstück nicht im Bett einnehmen. ;)
Hast Recht. Ich weiss auch nicht warum ich als Frühstück nur das bezeichne, was man isst, bevor man das Haus verlässt. Ich finde ohnehin, dass das ordinäre Wochentagsfrühstück im Tagesplan irgendwie zu starr platziert ist. Irgendwie fühle ich mich nach wie vor verpflichtet, nach dem Aufstehen etwas zu essen.
@ Landpomeranze: genau ;)
Beitrag von: Landpomeranze † am 10. Januar 2006, 09:51:13
Ein ausgiebiges Frühstück gibt es nur am Sonntag.
Falls du Angst vor Spätschäden hast - ich praktiziere das schon jahrelang ohne Probleme.
lg, Patricia
Beitrag von: sarastro am 10. Januar 2006, 09:53:49
Oder ein Englisches Frühstück mit tinned Tomatoes, bakon und Würstchen aus Abfällen ist auch nicht zu verachten. Aber bei denen geht Uhr ja auch erst um 9.00 a.m. los. Und dann hat man den ganzen Tag Zeit, diese Abstrusitäten zu verdauen.
Im Süden handhaben sie es doch auch so. Ein Croissant und einen Espresso, mehr nicht. Und alle guten Deutschen jammern, wenn sie in Italien und Frankreich unterwegs sind, weil ihnen das Vogelfutter und die Cornflakes abgehen.
Beitrag von: Lilo am 10. Januar 2006, 10:05:36
Stattdessen gab es dann zwischen 9:00 und 10:00 ein Käsesandwich.
Mittags gabs dann vom Bäcker ein - Käsesandwich.
Am Abend zu Hause machte ich mir ein - - - Käsebrot.
Selbst unter Aufbringung aller Willenskräfte war ich nicht fähig, mir Einen vollwertigen Mittagsimbiss zu richten oder Abends zu kochen.
Irgendwann, vor Jahren, habe ich begonnen mir Morgens ein dickes/fettes Müsli (Vollkorn und Nüsse, keine Schokolade oder Corflakes) reinzutun. Schnelle unkomplizierte Zubereitung alles andere hätte keine Chance. Und das hält bis Mittags, ab dann gibt's wieder Käsebrot.
Bei Reisen nehme ich die Müslitüte mit.
LG Lilo
Beitrag von: willem_baltic am 10. Januar 2006, 10:14:54
meine LP ist eine grauselige Frühaufsteherin und macht mir mein Frühstück (Brot, Müsli o. ä., vielleicht auch mal einen frisch gekochten Pudding oder Gries dazu 1x Teee + 1x Kaffee) und stellt es mir ans Bett und weckt mich dann. Das nennt man glaube ich Rundum-Versorgung.
Gruss willem
Beitrag von: sarastro am 10. Januar 2006, 10:55:43
Beitrag von: rorobonn † am 10. Januar 2006, 11:02:34
mittlerweile handhabe ich das so, wie mein körper es verlangt: morgend gibt es kaffe mit zucker und milch (ich rede von echter milch un nicht von entrahmtem kalkwasser, das jeden kaffe verdirbt ;)) als zucker nehem ich vollrohrzucker aus den reformhaus, der kristallzucker ist mir zu süsslich geworden...
den tag über gibt es meist: nichts: wenn ich wirklich hunger habe, dann ebsorge ich mir ein baguett, trockenes brötchen oder so....
essen gibt es meist erst zwiscxhen 14.00 uhr und 18,00 uhr...wenn möglich etwas warmes...abends dann erneut wieder warmes essen oder so
Beitrag von: cimicifuga am 10. Januar 2006, 11:25:40
Beitrag von: rorobonn † am 10. Januar 2006, 11:30:43
...aber das frühstück muss spät beginnen und darf endlos ausgedehnt werden :D
Beitrag von: Babette am 10. Januar 2006, 11:31:49
...und völlig verschmuddelt ...Cimi, Foto bitte!!! ;D
Ich frühstücke entweder zuhause in Ruhe, dann gerne Müsli mit Joghurt oder Käsebrot, oder im Büro meine geschmierte Stulle mit Käse und Salatblatt. Dazu: literweise Tee!
Beitrag von: Babette am 10. Januar 2006, 11:32:28
...aber das frühstück muss spät beginnen und darf endlos ausgedehnt werden :DDas ist doch dann ein Spätstück!
Beitrag von: Thomas am 10. Januar 2006, 11:34:18
Aber ich kenne kaum etwas Schöneres, als an einem schönen Frühsommertag morgens in die Sonne zu blinzeln und dabei ein leichtes Frühstück einzunehmen. Dafür steh' ich dann sogar früher auf. :D
Lieben Gruß
Thomas
Nachtrag:
Als spätes Frühstück liebe ich ab und zu auch die englische Variante: Eier, Speck, Würstchen, etwas Dörrfisch, und eine Scheibe Toast mit bitterer Orangenmarmelade. Alternativ dürfen es auch mal bayerische Weißwürst' sein 8)
Beitrag von: cimicifuga am 10. Januar 2006, 11:40:53
nein, das würde ich als brunch bezeichnen. ein spätstück ist, wenn man das nutellabrot und den tee abends konsumiert 8)...aber das frühstück muss spät beginnen und darf endlos ausgedehnt werden :DDas ist doch dann ein Spätstück!
Beitrag von: cimicifuga am 10. Januar 2006, 11:42:38
nix da - beschreibung muss reichen: drei nummern zu großer karoflanellpyjama und die haare stehen in alle richtungen. dazu ikea-frottee-schlappen 8) :-X ;)...und völlig verschmuddelt ...Cimi, Foto bitte!!! ;D
Beitrag von: rorobonn † am 10. Januar 2006, 11:50:10
Beitrag von: Günther am 10. Januar 2006, 12:01:04
Frühstück je nach Zeit, zumindest Kaffee - NICHT auf "Deutsche Art" oder Tee, und passende bzw. vorhandene Kohlehydrate, Semmel, Striezel, Weckerl, auch Schwarzbrot mit Honig...
Bei gesitteter Zeit dazu: Obst, Obstsaft, Ei (kernweich!), evtl. Croissant, auch Semmel oder Baguette mit beispielsweise Rohschinken o.ä., ab & zu gebratener Speck,.....
Beitrag von: rorobonn † am 10. Januar 2006, 12:03:04
Beitrag von: cimicifuga am 10. Januar 2006, 12:03:40
NICHT auf "Deutsche Art"was ist denn die deutsche art? ???
Beitrag von: cimicifuga am 10. Januar 2006, 12:04:19
...überraschend, dass süsse marmelade bisher kaum genannt wurde, no?doch, marmelade kommt natürlich auch aufs brot....aber viel öfter eigenlich ins joghurt am abend ;)
Beitrag von: Günther am 10. Januar 2006, 12:05:32
NICHT auf "Deutsche Art"was ist denn die deutsche art? ???
Hilflos. 8)
Beitrag von: cimicifuga am 10. Januar 2006, 12:09:48
Beitrag von: Günther am 10. Januar 2006, 12:14:41
Vorzugsweise im Ausland bevorzuge ich deswegen Tee. Nur in sicheren bzw. vermutlich sicheren Bereichen riskiere ich Kaffee 8).
Beitrag von: Ingeborg am 10. Januar 2006, 12:29:29
Seit kurzem in einer Mini-Aufgieß-und-Runterpresskanne die herrenlos in der Büroküche rumgammelt. (Lilo, ich nehme aber die gleiche Menge Pulver.) Im Büro kein Kardamom dazu, wäre zu Aufwändig nachdem ich schon mit der Mikrowelle kämpfe.
Ab Zehne dann alles was mir zwischen die Zähne kommt.
Ingeborg
mit Sparwitz
Beitrag von: Nina am 10. Januar 2006, 12:43:08
nix da - beschreibung muss reichen: drei nummern zu großer karoflanellpyjama und die haare stehen in alle richtungen. dazu ikea-frottee-schlappen 8) :-X ;)
Bei mir sind es finnische Filzpantoffeln, sonst stimmt es überein. ;D
Beitrag von: Wolfgang am 10. Januar 2006, 12:57:03
Beitrag von: cimicifuga am 10. Januar 2006, 13:03:05
Beitrag von: fisalis am 10. Januar 2006, 13:13:21
Beitrag von: Zuccalmaglio am 10. Januar 2006, 13:13:40
Samstags morgens im Sommer so zwischen 8 und 9 bei schon sonnigen 20 C auf der Terrasse.
GG und Nachwuchs aus dem Haus. 2 bis 3 Zeitungen.
Dazu dann einen Pfannkuchen aus 3 gequirlten Eiern mit viel Bacon und Zwiebeln auf 2 dick gebutterten Scheiben Schwarzbrot.
Dazu einen kleinen grünen Salat mit Joghurtdressing.
Die Gelegenheit gibt es leider nicht oft.
Beitrag von: Irisfool am 10. Januar 2006, 13:34:52
Beitrag von: Nina am 10. Januar 2006, 13:38:04
Oder eine Papaya, Müsli oder Porridge essen. :P
Beitrag von: fisalis am 10. Januar 2006, 13:39:48
Zitat
GG und Nachwuchs aus dem Haus.
Ich frühstücke hingegen sehr ungern allein. Mindestens eine Katze muss anwesend sein. ;D
Beitrag von: Günther am 10. Januar 2006, 13:43:15
:D Ich könnte morgens problemlos einen Teller Tortellini verdrücken ;) und mittags- :D und abends- ;D . Ich bin nicht so ein "Gewohnheitstier". ;D ;D ;D ;D
Und was hindert Dich?
Beitrag von: Irisfool am 10. Januar 2006, 13:43:34
@ Günther, kein Mensch hindert mich..... 8) 8) 8) 8)
Beitrag von: Günther am 10. Januar 2006, 13:52:08
@ Günther, kein Mensch hindert mich..... 8) 8) 8) 8)
Warum dann der Konjunktiv?
Beitrag von: Viridiflora am 10. Januar 2006, 14:51:36
Habe mal gehört, dass in Australien zum Frühstück richtig fette Steaks gegessen werden. :P Ob das wohl stimmt ? Wäre ein Grund für mich, woanders Ferien zu machen...
LG
Viridiflora
Beitrag von: hanamai am 10. Januar 2006, 15:10:51
Beitrag von: Irisfool am 10. Januar 2006, 15:12:59
Beitrag von: fisalis am 10. Januar 2006, 15:14:49
Ja, täglich
oft
immer wieder
Beitrag von: Irisfool am 10. Januar 2006, 15:15:41
Beitrag von: sarastro am 10. Januar 2006, 15:28:04
Wann könnt ihr Schweizer euch endlich mal für ein ß entscheiden? ;D
Beitrag von: Irisfool am 10. Januar 2006, 15:32:44
Beitrag von: fisalis am 10. Januar 2006, 15:36:21
Beitrag von: Montydon am 10. Januar 2006, 15:53:08
Baked Beans, Bacon, Würstchen, Bubble and Squeak, Hash Browns...
Ok, danach kann man sich erst einmal eine Stunde nicht mehr bewegen, aber das ist es wert..:)
Beitrag von: rorobonn † am 10. Januar 2006, 16:14:27
Bubble and Squeak, Hash Browns...hääää? welche genüsse entgehen mir denn da?????
Beitrag von: Netti am 10. Januar 2006, 16:22:31
Bei mir gibts Cola light in der Woche, am Wochenende möglichst Eichen mit Brötchen, oder Lachs.
Ich bin Frühstücksmuffel und hasse Kaffee. Aber wenn man zu mehreren ist, z. B. Gö oder FFM, dann mag ich auch Elchschinken ;)
Grüße Netti
Beitrag von: rorobonn † am 10. Januar 2006, 16:28:37
Beitrag von: marcir am 10. Januar 2006, 16:33:14
Bubble and Squeak, Hash Browns...hääää? welche genüsse entgehen mir denn da?????
Also das ist mir morgens früh zu fettig: Hashed Browns ist Rösti, Buble and Squeak Fleisch mit Gemüse! Ein Holzfällerfrühstück ;D
Beitrag von: Eva am 10. Januar 2006, 16:35:27
Zitat
Was spricht eigentlich dagegen, am Morgen ein normales Gericht zu essen, also zwei Stück Schweinebraten mit Kartoffelpüree und Rosenkohl? Vorher einen Salat? Dann, zum Mittagessen ein Marmeladebrot mit einer Tasse Milchkaffee? Ist das illegal? Sind wir so geprägt oder mögen wir sowas einfach nicht nach dem Aufstehen? Gibts dazu allenfalls medizinische Studien?
Dagegen spricht glaube ich hauptsächlich, dass kein Mensch Lust hat, extra um drei aufzustehen, um den Schweinsbraten ins Rohr zu geben, damit er zum Frühstück fertig ist. Morgens schwer und fettig ist aber sicher besser verträglich als abends schwer und fettig.
Obwohl ich full english breakfast liebe, brauche ich als Vorbereitung dafür erst mal mindestens einen halben Liter Schwarztee und genügend Zeit um vorher richtig wach zu werden. Ein Teller baked beans mit Speck im Halbschlaf ist eher nix für mich.
Bei mir gibt es jeden Tag Frühstück, ohne meinen Liter Schwarztee komme ich nicht auf Betriebstemperatur, alles andere ist notfalls entbehrlich, aber nicht gerne. Zum Frühstück gibts bei mir immer frisches Obst, Karotten, Tomaten oder zumindest Kräuter, je nach Saison und falls Zeit zum Einkaufen war gerne auch Brot mit Marmelade. Gelegentlich Müsli, am liebsten Haferflocken oder Getreideschrot mit Heißwasser aufgegossen, dazu Nüsse und Honig.
An Wochenenden mach ich gerne frühstück in Raten. Erst mal Tee und ein gutes Buch und mit beidem nochmal ne Stunde ins Bett verkrümeln, danach ausführliches Frühstück mit Wurstkäsesemmelnbrezelnjoghurteisaurengurkenobstkuchenundwasmirsonstnochindiefingerfällt, manchmal geh ich auch erst einkaufen und danach gibt es Brunch.
Zum Wochenend-Frühstück mag ich auch gerne Blattsalat (den ich gern mag, aber abends nicht gerne esse, und mittags nicht gern mache - also dann eben zum Frühstück...)
Katze zum Frühstück ist ebenfalls wichtig, da hast Du recht, fisalis.
Beitrag von: Netti am 10. Januar 2006, 16:35:57
Ich könnte auch Eiken, Rührei, Spiegelei oder Ei im Glas schreiben, dazu ein bißchen Tannenhonig, damit etwas Baum erhalten bleibt lol
Netti
Beitrag von: rorobonn † am 10. Januar 2006, 16:36:20
Beitrag von: rorobonn † am 10. Januar 2006, 16:38:47
solltest du versuchen
;)
Beitrag von: rorobonn † am 10. Januar 2006, 16:45:00
eine grosse scheibe graubrot nehmen, in die mitte mit einem glas ein loch ausstechen...das brot und die ausgestochenen scheibe in butter gut und fast kross anbraten...dabei dann nach bedarf früher oder später in der pfanne ein spiegelei genau in die brothöhlung geben und dort fertig braten: auf einen teller, den brotdeckel darauf und sofort servieren: schmeckt gut als kräftige variante zum frühstück...mann kann es auch mit gebratenem speck garnieren...und petersilie natürlich ;)
Beitrag von: Irisfool am 10. Januar 2006, 16:46:03
Beitrag von: Montydon am 10. Januar 2006, 16:56:08
Bubble and Squeak, Hash Browns...hääää? welche genüsse entgehen mir denn da?????
Also das ist mir morgens früh zu fettig: Hashed Browns ist Rösti, Buble and Squeak Fleisch mit Gemüse! Ein Holzfällerfrühstück ;D
Das hast Du richtig beschrieben.
Ich bin Holzfäller und mir geht's gut,
am Tag packt mich die Arbeitswut...
Beitrag von: fisalis am 10. Januar 2006, 17:01:54
@roro, die XXL Eier sind zitatenreif , wenn sie jemand entdeckt ;D ;D ;D ;D ;D ;) die "Frühstückskatze" auch :-X
Tztz. Bitte nun doch um etwas Zurückhaltung, wir haben immerhin ein Mitglied namens XXL... ::)
Beitrag von: cimicifuga am 10. Januar 2006, 17:26:07
Zitat
GG und Nachwuchs aus dem Haus@fisalis: hier tut sich doch ein neues threadthema auf, oder nicht :-X *duckundweg*
also baked beans mit toast esse ich auch wenn ich in GB bin und manchmal, wenn mich das fernweh packt, dann mach ich auch zu hause eine dose baked beans auf 8) ....lecker auch die gegrillten riesenchampignons :P
Beitrag von: Nina am 10. Januar 2006, 17:27:46
Beitrag von: Eva am 10. Januar 2006, 17:31:19
Beitrag von: cimicifuga am 10. Januar 2006, 17:32:28
Hübsch ist auch, wenn man sich schon morgens den Mund mit einer Grilltomate verbrennt... ;)na, wenn man vor lauter gier nicht warten kann, bis sie ausgekühlt ist ;D :-X
Beitrag von: hanamai am 10. Januar 2006, 19:21:30
Beitrag von: frida am 10. Januar 2006, 21:04:41
Hirse oder Bulgur am Vortag gekocht, Äpfel geschält und gewürfelt, mit etwas Butter andünsten, je nach Geschmack ein paar Rosinen oder Nüsse dazu, Hirse drauf bis sie warm ist, etwas Zimt noch. Mhm!
Beitrag von: Netti am 10. Januar 2006, 21:15:51
Ich hab heute versucht ein Spiegelei in Mineralwasserzu braten. Es wurde eine Art Mischung aus mißlungenem pochierten ei und Bäh pfui-stink.
Was hab ich falsch gemacht? ??? :P
Grüße Netti
Beitrag von: berta am 10. Januar 2006, 21:23:55
lg.b.
Beitrag von: Netti am 10. Januar 2006, 21:26:44
Nein, nein, sicher nicht. An den Stellen wo sich das Wasser zurückzog wars stink!
Grüße Netti
Beitrag von: berta am 10. Januar 2006, 21:28:55
theorie in wasser braten....hält nicht..... ;D
lg.b.
Beitrag von: rorobonn † am 10. Januar 2006, 22:29:32
kinners, also wir sollten mal so ein frühstückbuffet entwerfen...bestimmte dinge kommen aber auf einen extra- tisch, ok??? ;)
ach, was eklig aussehen, aber sehr gut schmecken soll: eier in rotwein gekocht...ich habe es nie ausprobiert-smile: war mir zu experimentel, obwohl wärmsten empfohlen ;D und zum frühstück will ich so etwas wirklich nicht sehen
aber süsses brot mit dick butter und hagelzucker...das ist schon ok
oder richtige schokolade????? so zum trinken meine ich...in warmer milch aufgelöst und vielleicht sogar mit einem sahnehäubchen....theoretisch dürfte man dann aber wohl den rest des tages besser gar nichts weiteres essen, fürchte ich ::)
Beitrag von: fisalis am 11. Januar 2006, 08:37:52
Beitrag von: Viridiflora am 11. Januar 2006, 09:31:48
Meine Nachbarin ernährt sich nur von Pizza, Schokolade und Gummibärchen und hat dabei eine Modelfigur. Wenn ich mit ihr essen gehe, verdrückt sie das Doppelte, was ich esse. Und wohlverstanden: Ich bestelle Salat, mageres Schnitzel oder vielleicht etwas gedünstetes Gemüse - zum Dessert Sorbet ( natürlich o h n e Sahne). Sie nimmt Penne mit Käse- Sahne- Sosse und danach eine Mega- Portion Tiramisù...
Sorry, ich schweife vom Thema ab - es ging ja eigentlich ums Frühstück.
Also, drei Croissants... e i n Croissant soll ja die empfohlene Tages- Fettmenge enthalten. Na ja - vielleicht sterbe ich ja ein bisschen gesünder als die erwähnte Punkerin ;)
LG
Viridiflora
Beitrag von: Netti am 11. Januar 2006, 16:25:09
Grüße Netti
Beitrag von: Irisfool am 11. Januar 2006, 16:33:37
Beitrag von: cimicifuga am 11. Januar 2006, 17:34:38
Ein Croissant soll so viel Fett enthalten wie 4!!! Brötchen :ona und? dann kommt eben dafür kein nutella drauf 8) ;D
Grüße Netti
Beitrag von: callis am 11. Januar 2006, 17:47:15
Schockiert?
Das ist natürlich nicht mein Normalfrühstück ;)
Beitrag von: sarastro am 11. Januar 2006, 17:49:21
Beitrag von: cimicifuga am 11. Januar 2006, 17:50:28
Beitrag von: lonesome am 11. Januar 2006, 18:08:38
05:10 wecker
05:20 kaffeemaschine befüllen oder adäquat wasserkocher für den tee
05:55 erstes frühstück vollzogen, abreise per auto
06:30 mitunter kaffee-automat, wo man darüber sinniert, wie lang sich die woche noch hinzieht. das ist aber der absolute ausnahmefall. weil mein chef um diese zeit für hektik sorgt. die kollegen dergleichen tun. aber auf einer anderen ebene, denn sie arbeiten im akkordlohn...
08:30 frühstückspause. organisiertes erstes frühstück im rahmen der möglichkeiten. betriebs-restaurant.begrenzte auswahl. nicht immer warm. manchmal auch schmackhaft. dem ernährungs- und überlebensdrang folgend, nehme ich an dieser zeremonie gern teil. und habe stets davon profitiert. nach dem motto: das essen muss nicht schmecken, sondern man muss davon satt werden und überleben.
11.30 mittagspause: zwei schmackhafte vorgefertigte essen. man gibt sich wirklich mühe...
jetzt bin ich zu weit gegangen! es ging ja um das frühstück.
Beitrag von: callis am 11. Januar 2006, 18:13:38
Zitat
@callis: schockiert nicht, ich hätte sie aber wenigstens aufgewärmt
dann wäre sie ja n o c h trockener geworden, Cimi ::)
Beitrag von: SouthernBelle am 11. Januar 2006, 20:14:51
zZt die taegliche Variante fuer zwei:
sehr grosses Glas Orangen- bwz Apfelsaft mit Mineralwasser
1.5 l Ostfriesentee mit reichlich richtiger Milch
1 Portion BircherStil Muesli mit Sahne oder Milch (GG), am Vorabend zubereitet
1 grosse Suppenschuessel Instant Asiensuppe (scharfe Bruehe, aufgewickelte Nudeln, kochend Wasser drauf, 3-10 Min zugedeckt ziehen lassen, im Superhungerfall mit einem rohen Ei aufgepeppt und das Ziehen auf dem Stoevchen)(ich)
Ich hab dann allerdings meist schon eine ein- bis zweistuendige Gartenarbeitssession hinter mir..
Variante Verwoehn-Fruehstueck zu Hause (=bei Muttern)
das heimatliche Lokalblatt
Saft
Ostfriesentee (von mir importiert) mit Milch
bevorzugt koestliche Reste vom Vortag, aufgepeppt, zB Steckruebeneintopf mit Spiegelei, Nudelsalat
etwas Gruenes Gesundes, zB Tomaten mit Mozarella und Avocado
selbstgebackenes Brot
1-3 weiche Eier
Superkaeseauswahl
Eiersalat vom einzig wahren Produzenten...
Variante Wochenende zu Hause mit Zeit
das Lokalblatt!
Saft, Tee
viele Spiegel- oder Ruehreier zu Baked Beans oder Polenta oder auf Baeckerbrot mit Frischkaese
Sahnejoghurt einer bestimmten Lokalsorte (pur)
Hafergruetze mit Banane und fluessiger Sahne
leckere Reste vom Vortag, zB Spinatpizza, Linsensuppe, Kartoffelgratin
Superkaeseauswahl
Raeucherlachs
Hotelfruehstueck im US beeinflussten Ausland:
Saft, Kaffee oder Kraeutertee
Biogrits mit Spiegeleiern und fluessiger Butter (gibts selten)
Eggs Benedict-pochiertes Ei auf einem "Toasti" mit Kochschinken und Sauce Hollandaise, auch die Lachsvariante ist lecker(gibts nie vom Buffet)
MisoSuppe mit ein paar Algen drin
Ruehr- oder besser Spiegelei (wenns nen Fruehstueckskoch gibt) mit hash brown und gebratenem Gemuese
Gemuese- oder Kaeseomelett
man krieg ich einen Hunger!!
Cornelia
Beitrag von: Tom Schmid am 11. Januar 2006, 20:17:38
Beitrag von: Wolfgang am 11. Januar 2006, 21:41:46
Und es könnte mal wieder verlorene Eier oder Eier im Glas geben, denke ich gerade. Ich sollte das Quartier am Wochenende danach aussuchen ...
Beitrag von: Tom Schmid am 11. Januar 2006, 21:53:47
Beitrag von: Silvia am 11. Januar 2006, 22:08:18
3 Stunden später auf der Arbeit ein belegtes Schulbrot, das GG mir geschmiert hat, und ein viertel Liter Milch.
Am Wochenende vielleicht kaltes Essen vom Vortag, ein paar trockene Brötchen oder Obst - was halt ohne den geringsten Aufwand zur Verfügung steht. ::)
Frühstück ist echt nicht meine Mahlzeit, wenn ich es mir selber zubereiten muss. ::)
Beitrag von: cimicifuga am 11. Januar 2006, 22:09:12
Beitrag von: Silvia am 11. Januar 2006, 22:10:36
hört auf damit...ich versuch doch grad weniger zu essen :-X
DU? :o
Mit Verlaub: Du spinnst! ::)
Beitrag von: sarastro am 11. Januar 2006, 22:15:30
Ich bin jedenfalls nach einer Stunde ebenso ansprechbar wie nach Grünem Tee oder Kaffee! ;D
Beitrag von: cimicifuga am 11. Januar 2006, 22:17:46
DU? :oot: ich find auch nicht, dass ich zu viel hab - ich will nur ein paar ältere klamotten wieder tragen können und da müssen etwa 3-4kg weg. wenn ich's jetzt nicht schaff auch egal. im frühling werden die pfunde schon purzeln :-X 8)
Mit Verlaub: Du spinnst! ::)
Beitrag von: Luna am 11. Januar 2006, 22:25:04
Mein Frühstück: ein Glas (immer 3 dl) lauwarmes Ingwerwasser, ein Glas frischgepresster O-Saft (1 : 1) mit stillem Wasser gemischt, dazwischen "Laufgänge" (abstauben, lüften, etc. ) zur "Körperanimation". Es folgt gemütliches sitzen bei Karawanen-Tee und einer Banane (kleines Überbleibsel aus Indonesien). So um 9.00 Uhr einen Apfel. So gehe ich den Tag an.
In der Kindheit gab es deftige Speisen zum Frühstück, am Abend eher weniger, denn man war vom Tageswerk zu müde um zu essen.
Beitrag von: cimicifuga am 11. Januar 2006, 22:35:51
Beitrag von: Elch am 11. Januar 2006, 22:51:07
es gibt Menschen die mögen Ingwer oder nicht.
Ich mag total gerne Ingwer-Zitronentee und Ingwermarmelade.
Familie und Freunde mögen das absolut nicht.
Gruß
Christian
Beitrag von: Thomas am 11. Januar 2006, 22:53:48
Liebe Grüße
Thomas
... der sich ärgert, weil er morgen früh kein Frühstück kriegt (wegen fälliger Routine-Blutuntersuchung).
Beitrag von: sarastro am 11. Januar 2006, 23:04:29
Sehr fein schmeckt Orangenmarmelade mit Ingwer.
Beitrag von: Thomas am 11. Januar 2006, 23:08:45
Zitat
von innen gewärmt wirdJa, hab' mal etwas chinesische Medizin betrieben - aber beim Frühstück bin ich meist eher mitteleuropäisch-altmodisch ;)
Zitat
Sehr fein schmeckt Orangenmarmelade mit Ingwer.Das ist wahr!
Liebe Grüße
Thomas
Beitrag von: sarastro am 11. Januar 2006, 23:17:31
Denn nichts ist ekelhafter wie ein aufgeblähter Bauch mit parallelen Hungererscheinungen. Schuld daran ist nur mangelnde Bewegung. Aber sag dies mal einem Gärtner, der den Winter über alle Maßen satt hat und außerdem jede Menge Bürokram zu erledigen ist.
Beitrag von: Günther am 11. Januar 2006, 23:32:11
Ingwer hat den Vorteil, dass der Mensch von innen gewärmt wird und außerdem wird der Verdauungstrakt animiert. Kennst di aus?? ::)
Analog zu Kognak mit Rizinus ;D
Beitrag von: Nina am 11. Januar 2006, 23:47:15
...
...
...
man krieg ich einen Hunger!!
Cornelia
Wer nicht bei diesen Beschreibungen Cornelia! :D :P
Beitrag von: fisalis am 12. Januar 2006, 09:42:09
Beitrag von: Luna am 12. Januar 2006, 11:24:53
das ingwerwasser: trinkt man das weils schmeckt oder weils irgendeine gesundheitliche wirkung hat? hört sich bäh an. :-XWeil es mir schmeckt. im Gegensatz zu meiner Schwägerin in Australien, trinke ich es nur frisch aufgegossen.
Sie gibt Ingwerscheiben in eine Thermoskanne, heisses Wasser dazu und trinkt es tagsüber. Ich mag das Getränk so nicht, wei es auf der Zunge und im Gaumen nur "scharf" bis bissig ist.
Beitrag von: Ismene am 17. Januar 2006, 23:28:00
Sobald ich aber die Grenze passiert habe bekommt man ja schon an der Tanke - auch sonntags - die köstlichsten Brötchen und Croissants.
Daher verstehe ich auch nicht, dass ihr Müsli reinschaufelt, wenn ihr doch in Deutschland, Schweiz und Österreich feinste Semmerln, knackige Schrippen, Nusscroissants usw. usw. :'( bekommen könnt! >:( :P
Ich habe immer so Frühstücksphasen, wo ich monatelang immer nur dasselbe esse morgens
- Caffelatte con biscotti oppure cornetti all'italiana
- Brot mit Ziegenkäse und Himbeermarmelade
- momentan trinke ich Yunnan-Tee (schmeckt wie veredelter Ostfriese) mit Grümmel und Milch und dazu
Pain Mediterranee (backen könnse nich hier, aber tolle Namen erfinden, ätsch ;D) mit Butter und Marmite, dieses engl. Hefezeugs, das so salzig schmeckt.
Auch lecker hier sind die Yoghurtwaffeln, wenn da nich grad ein Elefant drüber gelaufen ist.
Mampfi
Beitrag von: Günther am 18. Januar 2006, 00:09:09
Eine noch geschmacklosere Variante ist Porridge, lauwarm, salz- und zuckerlos, in Mikrobritannien 8)
Beitrag von: Luna am 18. Januar 2006, 06:49:22
Zitat
Eine noch geschmacklosere Variante ist Porridge, lauwarm, salz- und zuckerlos, in MikrobritannienFehlen ja nur noch die weissen Böhnchen in Tomatensauce, die klebrigen kleinen Würstchen und der staubtrockene Toast den uns die Briten am Morgen vorsetzen ;D
Beitrag von: martina 2 am 18. Januar 2006, 10:18:31
Und eine Kanne Kräutertee, selbst gesammelt und getrocknet. Im Waldviertel gehe ich dazu, sobald sich das erste Grün blicken läßt, einmal rund ums Haus und kurz in den Garten, dann kann ich der feindlichsten Welt ins Auge sehen ;D Kaffee mag ich erst nach dem Mittagessen, dann aber mit Schokolade ;D
Ismene, ich glaube, du mußt anfangen, Brot zu backen :)
Beitrag von: Ismene am 18. Januar 2006, 11:19:22
Nachher hatte ich dann hier im Forum irgendwo gesehen, dass auch einfach und köstlich ohne Maschinchen geht. Netterweise gibt es ja auch von Kochkünstlern hier immer wieder mal idiotensichere und tollpatschfreundliche Rezepte. :)
Avocado mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft, schwarze Beerenmarmelade, dunklen Kastanienhonig, einen Salat aus BlutorangenLECHZ :P Deine Geschmacksnerven werden ja königlich verwöhnt und das Auge darf auch mit essen.
Hey, mit einem Frühstückscafé könntest du dir ne goldene Nase verdienen! :D
Oder du berätst Hotels, die den Gästen mal was anderes als Wurst/Käseplatte und Müsli vorsetzen wollen.
Beitrag von: cimicifuga am 18. Januar 2006, 12:37:05
Sagt bloß nix gegen Baked Beans - hab mir grad neulich eine dose gekauft und am sonntag zum frühstück verspeist ;D
Fehlen ja nur noch die weissen Böhnchen in Tomatensauce,
Beitrag von: martina 2 am 18. Januar 2006, 14:28:40
Hey, mit einem Frühstückscafé könntest du dir ne goldene Nase verdienen! :D
Oder du berätst Hotels, die den Gästen mal was anderes als Wurst/Käseplatte und Müsli vorsetzen wollen.
??? Du meinst? Ich glaube, die meisten Menschen mögen das aber eh am liebsten.
Mit dem Brotbacken ist es leider so wie mit dem Gärtnern - man muß es wollen, denn wenn was dabei herauskommen soll, machts Arbeit, zumindest ein gutes Sauerteigbrot. Ich hab das schon hinter mir ;D Mit Hefe gehts leichter und schneller, ist eigentlich keine Hexerei, auf ein paar Tricks kommt's an. Geht auch in einem normalen Backofen :D
Beitrag von: Günther am 18. Januar 2006, 15:19:01
"Kellogg's Cornflakes, the bland breakfast flakes that go almost instantly limp in milk were originally invented to bore you into such a deep coma that you would fall face down in the milk drenched flakes, drown, and thereby be spared the temptation and sin known as masturbation.
Like many Christian conservatives before and since, Dr. John Harvey Kellogg believed that masturbation, and in fact all sexual excess, was sinful -- "sexual excess" here defined as "sex for anything beyond reproduction". For instance: after marrying, Kellogg chose to spend his honeymoon sequestered from his wife, valiantly striving to complete his his influential book Plain Facts for Old and Young: Embracing the Natural History and Hygiene of Organic Life (1892). Talk about your dull, soggy flakes.
Kellogg himself seems to have solved the problem by redirecting his attentions to an obsessive fascination with cleansing the bowels. For Kellogg, the tube linking anus to lips was a seething quagmire of pollution, poisoning the mind and spirit as well as the body. Kellogg, a vegetarian himself, recommended abstaining from flesh and spicy foods, augmenting the diet with plenty of fiber, drinking lots of water, and irrigating with regular enemas of water with a yogurt chaser. And as director of the Battle Creek Sanitarium, Kellogg had ample license to apply his approach to many captive well-to-do neurotics in need of mental restablizing. "
In diesem Sinne.... ::)
Beitrag von: max. am 18. Januar 2006, 15:43:17
stammt der text aus t.c.boyle:"the road to wellville"?
wenn nicht, lies es mal.
Beitrag von: Luna am 18. Januar 2006, 16:15:17
Sagt bloß nix gegen Baked Beans - hab mir grad neulich eine dose gekauft und am sonntag zum frühstück verspeist ;D
Fehlen ja nur noch die weissen Böhnchen in Tomatensauce,
Da bin ich aber froh, dass du mich nicht eingeladen hast ;D ;D ;D
Beitrag von: fisalis am 18. Januar 2006, 16:18:55
Beitrag von: Luna am 18. Januar 2006, 16:23:01
Beitrag von: fisalis am 18. Januar 2006, 16:36:36
Beitrag von: Luna am 18. Januar 2006, 16:43:40
Das sagt zumindest in der Schweiz doch niemand. Am Abend diniere ich 8).Wir bewegen in einem deutschen Forum, die meisten essen ein Abendbrot. Am Abend dinieren, kannst du danach noch gut schlafen ::)
Beitrag von: Nina am 18. Januar 2006, 16:51:34
Beitrag von: fisalis am 18. Januar 2006, 16:51:38
Beitrag von: Luna am 18. Januar 2006, 16:57:40
Zitat
Ja. Ich esse von allem nur kleine Gäbelchen voll.
Dann ist der Abend ja ausgefüllt, mit Gäbelchen um Gäbelchen 8)
Beitrag von: Günther am 18. Januar 2006, 17:42:17
@günther,
stammt der text aus t.c.boyle:"the road to wellville"?
wenn nicht, lies es mal.
http://www.rotten.com/library/sex/masturbation/kelloggs-cornflakes/
's gibt aber auch andere Quellen, das war nur die erste... ;D
Beitrag von: cimicifuga am 18. Januar 2006, 18:51:01
am abend esse ich ein abendessen, mittag esse ich ein mittagessen, nur in der früh gibts ein stück vom stück 8)
Wir bewegen in einem deutschen Forum, die meisten essen ein Abendbrot. Am Abend dinieren, kannst du danach noch gut schlafen ::)
Beitrag von: fisalis am 19. Januar 2006, 08:48:55
nur in der früh gibts ein stück vom stück 8)
Tönt makaber. ::)
Beitrag von: Montydon am 19. Januar 2006, 08:55:14
@günther,
stammt der text aus t.c.boyle:"the road to wellville"?
wenn nicht, lies es mal.
Die gleichnamige Verfilmung ist auch sehr gelungen (Anthony Hopkins als Dr. Kellog)
Beitrag von: Luna am 19. Januar 2006, 13:46:19
am abend esse ich ein abendessen, mittag esse ich ein mittagessen, nur in der früh gibts ein stück vom stück 8)
Wir bewegen in einem deutschen Forum, die meisten essen ein Abendbrot. Am Abend dinieren, kannst du danach noch gut schlafen ::)
Wie (CH) machen es so: Z'Morgä am Morgen, Z'Mittag am Mittag und Z'Nacht am Abend, dazwischen noch einen Z'Nüni (um 9.00) und Z'Vieri (um 16.00).
Beitrag von: fisalis am 19. Januar 2006, 13:52:40
Z'Nacht am Abend
Eigentlich, gleich wie Nachtessen, eine falsche Bezeichnung, nachdems in der Regel am Abend, und nicht nachts verschlungen wird. Einige Gegenden sprechen denn auch präzise von "Z'Abig", was wiederum verwirrlich ist, weil damit ursprünglich das Fünfuhrbrot der Bauern gemeint war. Z'Nacht passt aber in germanischen Gegenden, weil da 6 oder 7 Uhr bereits Nacht ist. Im Süden wünscht man um diese Zeit einen schönen Nachmittag. :-\
Beitrag von: Luna am 19. Januar 2006, 14:23:39
Zitat
Z'Nacht passt aber in germanischen Gegenden, weil da 6 oder 7 Uhr bereits Nacht ist.
Und was ist mit den langen hellen Sommerabenden? ;D
Täglich um 6.00 Uhr hell und um 18.00 Uhr dunkel habe ich nur am Äquator erlebt.
Beitrag von: fisalis am 19. Januar 2006, 14:30:53
Beitrag von: Luna am 19. Januar 2006, 14:38:57
Zitat
Ich plädiere dafür, die erste Mahlzeit ab sofort "Zufrühstück" zu nennen, das kommt der Realität am nächsten
Wieso Zufrühstück wird es dir zugetragen ;D
Zitat
in den einsamen helvetischen BergtälernIm Toggenburg ist man nicht einsam, das hast du doch gemeint, oder 8)
Beitrag von: Eva am 19. Januar 2006, 17:38:56
Beitrag von: Luna am 19. Januar 2006, 17:44:54
Bayern haben auch nie Abendbrot sondern Abendessen. Abendbrot ist norddeutsch, oder?
Ist Bayern Deutschland 8)
Beitrag von: Luna am 28. Januar 2006, 20:10:05
Bei uns gibt es frischen Saft, Joghurt, Butterzopf, Butter, Honig, Milchkaffee, wenig Käse, ein weichgekochtes Ei, sowie frische Früchte.
Beitrag von: Peperomia am 28. Januar 2006, 20:20:14
Beitrag von: cimicifuga am 28. Januar 2006, 20:21:52
ich glaube ich schau morgen früh mal bei dir vorbei ;Ddachte, du magst kein joghurt ;D
Beitrag von: Peperomia am 28. Januar 2006, 20:22:23
Beitrag von: Luna am 28. Januar 2006, 20:22:35
Beitrag von: Peperomia am 28. Januar 2006, 20:23:19
Beitrag von: Luna am 28. Januar 2006, 20:25:10
Beitrag von: Peperomia am 28. Januar 2006, 20:26:20
Beitrag von: Luna am 28. Januar 2006, 20:27:54
cimicifuga, das willst du dir doch sicher nicht entgehen lassen, ausserdem springt dabei noch ein Joghurt für dich raus ;DBio-Joghurt steht bereits im Kühlschrank
Beitrag von: Peperomia am 28. Januar 2006, 20:29:08
die geben dann ein klienes Konzert für uns *gg*
und cimicifuga: Den sänger lassen wir selbstverständlich daheim ;D
Beitrag von: Luna am 28. Januar 2006, 21:09:18
und "murrain" nehmen wir natürlich auch mit ;-)Ich hab wohl eine grosse Hütte, aber wer ist murrian und der sänger ???
die geben dann ein klienes Konzert für uns *gg*
und cimicifuga: Den sänger lassen wir selbstverständlich daheim ;D
Beitrag von: Günther am 28. Januar 2006, 21:13:49
Beitrag von: Luna am 28. Januar 2006, 21:23:12
Beitrag von: Günther am 28. Januar 2006, 21:26:51
Beitrag von: Luna am 28. Januar 2006, 21:43:07
Beitrag von: Peperomia am 28. Januar 2006, 21:54:01
Murrain ist eigentlich ganz unbekannt, klick mal auf den Link hier:
www.murrain.at.gg
Beitrag von: Nina am 29. Januar 2006, 00:58:51
Beitrag von: Peperomia am 29. Januar 2006, 09:51:17
Beitrag von: murrain am 29. Januar 2006, 10:11:01
Beitrag von: Peperomia am 29. Januar 2006, 10:11:53
Beitrag von: Nina am 29. Januar 2006, 10:12:52
;) lass uns doch den einen "Funthread" doch bitte ;D
Ihr könnt gaaanz viel haben bei den Gartenmenschen. ;)
Beitrag von: fisalis am 01. Februar 2006, 15:58:14
Beitrag von: cimicifuga am 01. Februar 2006, 16:05:23
Beitrag von: fisalis am 01. Februar 2006, 16:09:06
Beitrag von: martina 2 am 01. Februar 2006, 16:30:54
Aber vielleicht ißt du ansonsten so korrekt, daß das der gesunde Ausgleich ist ???Vielleicht solltest du dich gar nicht so quälen?
Beitrag von: fisalis am 01. Februar 2006, 16:39:14
Beitrag von: martina 2 am 01. Februar 2006, 16:44:54
Beitrag von: fisalis am 01. Februar 2006, 16:46:51
Beitrag von: martina 2 am 01. Februar 2006, 17:15:48
Beitrag von: fisalis am 01. Februar 2006, 17:18:07
Beitrag von: Irisfool am 01. Februar 2006, 17:19:22
Beitrag von: fisalis am 01. Februar 2006, 17:21:14
Beitrag von: Irisfool am 01. Februar 2006, 17:27:58
Beitrag von: Günther am 01. Februar 2006, 18:44:09
Ja, natürlich, mach ich schon. Weiss gar nicht, warum ich hier den Eindruck eines Asketen vermittle, ihr solltet mich sehen 8).
Naja. Wie der glückliche Buddha schaust Du nicht aus...
Beitrag von: Luna am 01. Februar 2006, 19:35:11
Irisfool übernachtet seit zwei Wochen bei mir, daher weiss sies. Nun aber ab zu den Gartenmenschen! >:(
@ fisalis
Hast du eine ander Zeitrechnung, denn von Irisfool habe ich dazu folgendes gefunden ;D
Zitat
Re:Januarküche - gesund und fettarm
« Antwort #42 am: 05.01.2006 - 10:12:13 Uhr »
So. so : 1.68
Es grüsst dich eine die vom Mond kommt und nie hinter dem Mond war :P
Beitrag von: Aella am 01. Februar 2006, 19:49:00
Zitat
Und frische Croissants riechen so verführerisch nach Butter
die aaaarmen kälbchen, denen wird die ganze muttermilch weggenommen! was für eine qual! und sowas isst du??????? ::) ;D
Beitrag von: Günther am 01. Februar 2006, 20:11:51
Beitrag von: SouthernBelle am 02. Februar 2006, 15:09:19
Cornelia