Beitrag von: frida am 02. April 2006, 19:23:08
Beitrag von: Huschdegutzje am 02. April 2006, 20:05:18
(http://www.cosgan.de/images/midi/nahrung/b010.gif)
Gruß Karin
Beitrag von: lonesome am 02. April 2006, 20:16:09
Beitrag von: Diana am 02. April 2006, 20:19:54
Beitrag von: lonesome am 02. April 2006, 20:28:34
Beitrag von: Diana am 02. April 2006, 20:35:16
Nur essen nicht, deshalb gibts jedes Jahr Kürbis-Absatzprobleme ;D
Beitrag von: Nicole. am 02. April 2006, 20:38:50
Wann fangt Ihr an, Kürbis vorzuziehen?
Heute. ;D 8)
Brauche sie aber nur zum Gurken-Veredeln... ::)
Liebe Grüße
Nicole
Beitrag von: Thisbe am 02. April 2006, 21:44:21
Wann fangt Ihr an, Kürbis vorzuziehen?
Ich werde dieses Jahr Anfang Mai vorziehen, die Zucchini auch.
Sonst komme ich nur wieder in Versuchung, die zu früh raus zu pflanzen...
Viele Grüße, Thisbe *und es regnet und regnet und regnet...*
Beitrag von: lotta am 03. April 2006, 07:06:06
Das habe ich für nächstes Jahr auf jeden Fall auch schon mal gelernt, da langt Ende April dicke.
Gruß lotta
Beitrag von: Re-Mark am 14. April 2006, 01:24:06
ich werde meine Kürbisse nächste Woche säen. Das ist knapp nach Mitte April, und Mitte April findet man oft als Saattermin für die Kürbisanzucht.
Habe heute meine Bestellung von kuerbis-company.de bekommen:
- Sonca (früherer Name: Orange), eine ungarische Butternut-Sorte.
- Hidemi, ein japanischer Moschus-Kürbis
- Baby Blue, eine kleine Hubbard-Variante
- Sunny Hokkaido F1, angeblich 'der bessere Hokkaido', kompakt wachsend
- Thelma Sanders, eine Acorn-Sorte, cremefarben
- Tondo Padana, toll aussehend mit orangen Rippen, sehr gut schmeckend
Ich habe diesmal versucht, Sorten mit eher geringem Rankenwachstum auszuwählen. Tondo Padana ist eine Ausnahme: er macht sehr lange Ranken, und der Ertrag war letztes Jahr ziemlich gering, aber die Früchte sind so toll, dass er einen Stammplatz bei mir hat.
Außerdem habe ich darauf geachtet, dass eine möglichst kurze Reifezeit angegeben war (also keine 120 Tage wie bei vielen Muskatkürbissen, sondern eher kleiner/gleich 100 Tage) und eine gute Lagerfähigkeit. Und beste Beurteilungen beim Geschmack. Mal sehen.
Ansonsten habe ich noch etliche Sorten aus den letzten beiden Jahren übrig, wird schwer zu entscheiden, welche einen Platz bekommen sollen. Ganz sicher werden dabei sein:
- Puccini F1, kleine, sehr schmucke, sehr leckere japanische Züchtung
- BonBon F1, eine Buttercup-Sorte, hervorragendes Fruchtfleisch, schöne Form
- Tetsukabuto F1, japanische moschata x maxima Hybride.
- Sweet Dumpling, sehr schmuck, sehr lecker
- Mesa Queen, ein wunderschöner und wohlschmeckender Acorn
Vermutlich werde ich dieses Jahr auch wieder Stripetti anbauen, der Ertrag war viel besser als bei allen anderen Sorten. In meinem Wohnzimmer liegt noch ein Stripetti-Kürbis von vorletztem Jahr, sieht noch immer gut aus.
Bei den Zuccinis bin ich mir noch nicht sicher. Zu Auswahl stünden:
- Costata Romanesco
- Cocozelle von Tripolis
- Defender F1
- Gold Rush F1
- Diamant F1
Für Luffagurken bin ich wohl zu spät dran, vermute ich. :-\
Bye,
Robert
Beitrag von: elis am 14. April 2006, 11:27:30
Meine Hokaido säe ich am 27.-28.April aus, das ist nach Maria Thun ein Fruchttag. Das ist früh genug. Sie keimen sehr schnell und sind dann bis Mitte Mai zum auspflanzen gerade recht. Ich säe sie in Töpchen und lasse sie draußen stehn bis ich sie an Ort und Stelle setze.
Frohe Ostern wünscht Euch allen elis....
Beitrag von: Gülisar am 16. April 2006, 18:45:24
die beiden Tage sind zwar Fucht - aber keine Aussaattage. Hast du das schon mal getestet, an derartigen Tagen Fruchtgemüse zu säen? Wie wirkt es sich aus?
gülisar
Beitrag von: Feder am 16. April 2006, 19:32:53
Beitrag von: elis am 16. April 2006, 20:00:38
Der 27.-28.April ist Fruchttag, da soll man Gemüse die Früchte machen also Tomaten ansäen,oder pikieren,oder auspflanzen. Das wichtigste ist da wie Feder soeben gesagt hat das man die Tomaten dann an einem Fruchttag entgültig auspflanzt, das ist sozusagen der letzte positive Impuls. Ich habe früher auch nicht darauf geachtet und dann habe ich mehr Fehlschläge gehabt. Seit ich mehr darauf achte klappt das besser. Meine ungläubige Freundin hats nicht geglaubt, hat z.B.Salat gepflanzt wann sie wollte. Hat sich dann manchmal gewundert wenn er keine Köpfe gemacht hat.Ich habe immer nach dem Mond gepflanzt hatte immer schönen Salat. Jetzt fragt sie mich schon immer "wann ist Salattag"? Man muß es einfach selber ausprobieren, dann sieht man das was dran ist. Unsere Vorfahren waren auch nicht blöd. Es würde kein Holzhaus mit 300 Jahren mehr stehen wenn es nach der heutigen Holzeinschlagweise geschlagen wurde. Damals hat man Holz alles nach dem Mond geschlagen man wußte schon warum. Das ist nur ein Gedankenanstoß.
Frohe Ostern wünscht Dir elis.
Beitrag von: Gülisar am 18. April 2006, 09:44:24
Mancher behauptet, die Aussaat (und pflanzen, pikieren, beschneiden) bei je nachdem absteigendem oder abnehmendem Mond sei vorrangig bedeutsam, nicht so sehr die Zuordnung des einzelnen Tages zu einem Fruchtorgan (bzw. Mondposition vor Sternbild).
Elis behauptet, die Zuordnung des einzelnen Tages zu einem Fruchtorgan (bzw. Mondposition vor Sternbild) sei vorrangig gegenüber der absteigenden bzw. abnehmenden Mondphase.
Und was mach ich nun?
gülisar
Beitrag von: austria_traveller am 18. April 2006, 10:01:43
Was kann man denn am 27/28 April schon alles ins Freie geben ?
Da kommen doch noch die Eisheiligen und dann ist alles wieder weg
fragende Grüße
Gerhard
Beitrag von: elis am 18. April 2006, 11:23:23
Habe jetzt schon meine Aukube,Oleander,Lorbeer draußen. Wenn ich die Terasse mit dem Hochdruckreiniger saubergemacht habe dann stelle ich auch schon meine Agapanthuse raus. Und das wars dann vorerst. Die anderen Sachen stelle ich dann erst später raus. Die Tomaten stehen tagsüber draußen in Foliengewächshäuschen, bis jetzt habe ich sie nachts wieder reingetragen.Die Kürbisse, die ich am 27.April ansäe stelle ich gleich in den Töpchen raus, wenn es nicht zu kalt ist und paß halt auf wie es nachts wird, dann kommt alles wieder rein. Das steht alles auf der Terasse, bevor ich ins Bett gehe abends, wird noch mal rausgeschaut und gerochen, wie kalt es nachts wird. Ich habe schon richtig einen Instikt für meine Pflanzen entwickelt. das wundert mich immer wieder.
Liebe Grüße von elis.
Beitrag von: Natura am 20. April 2006, 14:59:38
LG
Beitrag von: frida am 29. April 2006, 17:37:41
Beitrag von: firewally am 29. April 2006, 18:21:42
ich habe meine 19 Sorten Kürbis, Zucchini, Gurken und Melonen gestern gesät. Bin gespannt wer sich als Erstes zeigt.
Bei uns im Raum München ist es heute wieder so kalt das ich sie zum Keimen in den Keller gestellt habe. Letztes Jahr waren sie im Früh-Hochbeet und sind gleich den Schnecken zum Opfer gefallen.
Gruß firewally :)
Beitrag von: Natura am 29. April 2006, 18:35:07
LG
Beitrag von: Feder am 29. April 2006, 18:58:19
Beitrag von: Garten-anna am 29. April 2006, 19:00:11
Wann fangt Ihr an, Kürbis vorzuziehen?
Heute. ;D 8)
Brauche sie aber nur zum Gurken-Veredeln... ::)
Hallo Nicole,
wie machst Du das?
Gruß Anna
Nicole
Beitrag von: Wirle Wupp am 29. April 2006, 21:11:15
Da bin ich ja ein Waisenkind ;D Ich habe heute nur 6 Sorten Kürbis und Zucchini gesät. ::)
Beitrag von: Nicole. am 29. April 2006, 21:19:45
tja, wenn ich das so genau wüsste... ;D
Im Ernst, ich mache das auch zum ersten Mal, habe mir in etwa erklären lassen, wie es geht (danke, Lisl! ;)). Aber ob ich es hinkriege, steht auf einem anderen Blatt.
Ich hab's auch noch nicht angefangen bisher, leider sind die Gurkenstämmchen einfach noch zu dünn. Aber wenn ich's nicht bald mache, brauch' ich's gar nicht mehr zu tun...in den nächsten Tagen geht's also los, werde berichten...
Den Zucchini geht's auch gut, hab viel zu viel davon. ::) :)
Liebe Grüße
Nicole
Beitrag von: frida am 30. April 2006, 10:07:48
Von meinen 29 Sorten Kürbisgewächse sind inzwischen fast alle aufgegangen. Ich frage mich auch, ob der Platz reichen wird (habe aber außer dem Garten noch 1/2 Acker).
LG
Hast Du Lust, mal die Sorten zu posten?
Ich habe
Butternut
Hokaido
Kleiner Muskat
weißer Patisson F1
Zucchini Papya F1
sowie acht Sorten aus einem Überraschungspaket, mal schauen, was draus wird :o :o ;D
Beitrag von: netrag am 30. April 2006, 18:54:48
mach weiter wie immer.
Beitrag von: Feder am 30. April 2006, 20:22:52
Feder, warum heißt jener Kalender von Maria Thun (von dem imo z. B. Paungger-Poppe vereinfacht abgekupfert haben) AusSAATtage?
Hallo Gülisar
Leider habe ich deine Frage jetzt erst bemerkt. Der Kalender heisst Aussaattage, weil M. Thun ihr Büchlein eben so benennt. Der Aussaatzeitpunkt ist ihrer Meinung nach der wichtigste Impuls für das Pflanzenwachstum. Ihr System arbeitet grundsätzlich anders, als andere Kalender. Hier habe ich versucht, das zu erklären:
http://forum.garten-pur.de/Gartenjahr-30/Blick-in-den-Aussaatkalender-n-10189_0A.htm
Wenn du Lust hast kannst du ja einmal nach diesen Prinzipien gärtnern, viele haben damit gute Erfahrungen gemacht.
Beitrag von: Natura am 30. April 2006, 22:20:32
Ausgesäte Kürbisgewächse 2006:
1.Die Gurke vom letzten Jahr, 2.eine weiße, 3.eine Sikkim,4. Ziergurke Melothria 5. Ziergurke Cucumis.6.Melone Blenheim orange, 7.Futuro,8.Wassermelone, 9.Balsambirne (Bittergurke)= Momordica charantia, 10.Bittermelone, 11.Kiwano, 12.Melone Ananas, 13.Borja Honigmelone,14. Halloweenkürbis flach, 15.Halloweenkürbis hoch, 16.Turbankürbis weiß, 17.Ölkürbis, 18.Muskatkürbis, 19.Sweet Dumpling, 20.Acornkürbis, 21.blauer Kürbis, 22.pilzförmiger Kürbis 23.Hokkaido grün, 24.Hokkaido orange, 25.Butternut, 26.Babymelone (Curcumis dudaim), 27.-29. 3 versch. Zucchini, die als Beilage bei einem Buch waren.
LG Natura
Beitrag von: Gülisar am 01. Mai 2006, 19:26:19
Zu Testzwecken, gläubige Anthropsophin bin ich nicht. Aber schaden wird er wohl nicht.
Was soll ich bisher dazu sagen? Da ich nicht nur einen Parameter (Aussaat und Pikieren nach M. Thuns Kalender) geändert habe gegenüber dem Vorjahr, sondern auch 3 beheizbare Zimmergewächshäuser dazubekommen habe (dank an meinen Liebsten!) und die Erde anders gemischt habe als sonst kann ich nicht sagen, ob "es wirkt".
Sicher sind die Kürbisse, Melonen und Paprika ganz prächtig. Gemüsezwiebeln und Tomaten sehen allerdings zum Heulen aus. Der Kohl scheint eher auf die dann noch zugekaufte Erde als auf die Mondtage positiv zu reagieren. Fazit? Nicht möglich.
Warten wir es ab. Bald kommt, streng nach Mondkalender, alles ins Freiland. Vielleicht gedeiht ja alles besser las bei Nachbars!
gülisar
Beitrag von: Wirle Wupp am 10. Mai 2006, 22:15:37
Leider sind gerade der Sweet Dumpling und der Queen Mesa noch nicht gekeimt, obwohl ich da frisches Saatgut gekauft habe.
Ich bin am überlegen, ob ich noch ein paar Korn nachlegen soll, oder meint ihr da kommt noch was ??? Aussaat war am 29.4. also vor fast 2 Wochen
Beitrag von: Natura am 10. Mai 2006, 22:41:21
Ich würde sagen, es kann sein, daß von deinen noch was aufgeht, bei mir haben manche auch ziemlich lange gebraucht. Aber du kannst ja nochmal welche stecken, wenn dann die andern noch kommen, hast du sie halt doppelt (oder wirfst 1 Pflänzchen weg oder verschenkst es).
LG
Beitrag von: hans-de am 11. Mai 2006, 12:21:39
Beitrag von: Wirle Wupp am 12. Mai 2006, 10:51:27
Fehlt nur noch Queen Mesa, heute gebe ich Ihr noch Karenzzeit, dann wird nachgelegt
Liebe Grüße
Susanne
Beitrag von: Kartoffel am 12. Mai 2006, 20:37:36
da seid ihr ja alle schon weiter als meinereins.... bei mir standen bis gestern mehrere hundert tomaten noch im anzuchtgewächshaus.... jetzt wurde der grösste teil gepflanzt ...und oh wunder jetzt ist auch wieder platz da... ;D ;D ;D
...aber vor den kürbissen steht jetzt noch die anzucht der bohnensorten so ca 40 sorten... aber sowieso ist dieses jahr mehr ein tomaten-vermehrungsjahr und so wird es wohl nur bei der einen oder anderen sorte bleiben...
lieben gruss
kartoffel :)
Beitrag von: leni w † am 13. Mai 2006, 02:00:12
von 10 sweet dumpling ist einer gekeimt. finde ich schon etwas dürftig.
turban und turban weiss und "grüner süsser", den ich letztes jahr vom bauern hatte, sind aber gut gekommen.
außerdem hab ich drei sorten zuccini (diamant, gold rush und ufo sunburst), dies sind inzwischen stattliche pflanzen geworden, die aufs auspflanzen warten.
Beitrag von: Natura am 18. Mai 2006, 21:35:20
Feigenblattkürbis
Pilzförmiger
Bittermelone
Balsambirne
Luffa, hier habe ich jetzt doch noch einen meiner Samen vom letzten Jahr gesteckt, neugierigbin
Beitrag von: leni w † am 19. Mai 2006, 22:30:43
natura, ich hab jetzt auch noch die samen von dir ausgesät, möchte gerne 4 pflanzen dieser sorte haben. ich glaube, es ist nicht warm genug bei mir...
Beitrag von: Re-Mark am 22. Mai 2006, 11:00:45
ich hab dieses jahr auch probleme mit den kürbissen. delica hat zwei versuchen bisher getrotzt. dabei hatte ich mir extra neuen samen schicken lassen.
von 10 sweet dumpling ist einer gekeimt. finde ich schon etwas dürftig.
Sweet Dumpling hat sich bei mir auch bitten lassen, ebenso Mesa Queen. Sind sehr viel später und schwächer gekommen als die anderen Sorten, dabei sollten es eigentlich unproblematische Sorten sein...
'Delica' ist ein japanischer Cup, oder? Den habe ich zwar nicht, dafür aber 'Tetsukabuto'. Und der hat beim ersten Versuch auch nicht gekeimt, im zweiten habe ich die Kerne in einen Joghurtbecher mit feuchtem Vlies gelegt und den auf meinen DSL-Router gestellt, als Heizung. Nun hat er immerhin gekeimt, muss ihn noch topfen.
Was überhaupt gar nicht kam war 'Delicata'. Sehr frustrierend. Immerhin eine ältere, samenechte, sehr leckere Sorte. Hatte schon letztes Jahr Probleme damit. Aber eigentlich kann ich ja froh sein, muss ich mir um eine Platzsuche weniger Gedanken machen...
Muss meine Kürbissetzlinge irgendwie die Woche noch in den entfernt gelegenen Garten schaffen. Bis dahin besprühe ich sie ab und zu mit einer schwachen Düngerlösung. Überlege außerdem, ob ich vielleicht auch mal Natronwasserglaslösung zusetzen sollte, um die Blätter gegen Ungeziefer zu härten.
Bye,
Robert
Beitrag von: leni w † am 25. Mai 2006, 21:56:28
von delica ist einer gekeimt und inzwischen auch schon zu einem kleinen "halbstarken" gediehen. ich habe die nachzügler noch in der wohnung und warte auf wärmere witterung zum auspflanzen.
delica f1(leider) ist gleich mit ebisu, also japanischer kabocha. ich hatte letztes jahr beim bauern einen grünen kürbis mit sehr süssem fruchtfleisch gekauft und hoffe, delica wird ähnlich delikat schmecken. ich habe auch eine pflanze vom letztjährigen gezogen und bin gespannt, ob er stark mendelt.
robert, deine erfahrungen mit der natronwasserglaslösung interessieren mich.
wo kauft man das, in der apotheke?
lg von leni w
Beitrag von: Cogito am 03. Juni 2006, 19:26:14
Da kommt noch ein Vlies drüber, falls es nachts noch mal kühl wird. Das Vlies wird dann auf dem Boden mit Steinen befestigt.
Bestellt habe ich diese Plastikdinger übrigens bei Gärtner P. Die Latten sind normale Dachlatten aus dem Baumarkt.
beet123.JPG
Beitrag von: Cogito am 18. Juni 2006, 08:30:13
Und gibt es männliche und weibliche Blüten?
Beitrag von: Wirle Wupp am 18. Juni 2006, 08:46:44
Man kann beide ganz gut unterscheiden:
Weibliche Blüten sind leicht zu erkennen. Der Stengel ist nur wenige Zentimeter lang. Ein kleines "Kürbisbaby" befindet sich zwischen Stengel und Blüte.
Männliche Blüten haben einen recht dünnen Stengel, der bis zu 30 Zentimeter oberhalb der Ranke schießt. Die Anzahl der männlichen Blüten überwiegt, so daß immer ausreichend Pollen zur Verfügung stehen.
Beitrag von: Cogito am 18. Juni 2006, 13:43:15
Dann muß ich sie mit der Hand bestäuben, ja? Ich habe ein Netz über dem Beet, falls es hagelt, Insekten können also keine rein.
Beitrag von: brennnessel am 18. Juni 2006, 15:52:21
Man sollte deshalb von Sorten, wo dies bekannt ist (z.B. Trombone) gleich mehrere Pflanzen zusammen setzen.
LG Lisl
Beitrag von: Gülisar am 18. Juni 2006, 23:18:00
Nun, dies Jahr gibt es keine - sie schmecken eh nach nix und ich habe endlich (!) den ausreichend großen Garten für viele richtige Kürbisse. Aber du hast eine lange ungelöstes Rätsel gelöst.
danke dafür, gülisar
Beitrag von: Cogito am 19. Juni 2006, 07:15:26
Ist es eigentlich ratsam, die Blüten vorsichtig etwas aufzureißen, damit Insekten die Bestäubung erleichtert wird? Meine Blüten sind immer so zugepappt, da kommt ja kein Insekt rein. Oder schade ich der Blüte damit?
Beitrag von: Huschdegutzje am 19. Juni 2006, 07:18:32
Gru0 Karin
Beitrag von: Wirle Wupp am 19. Juni 2006, 07:35:06
schau Dir doch mal diese Bilder an, ist nicht schwer zu unterscheiden. Wahrscheinlich hast Du wirklich erst mal nur Jungs ;)
Kürbisblüten
Beitrag von: Cogito am 19. Juni 2006, 07:43:53
Blüten mit Knubbel hab ich noch keine gesehen, aber die Pflanzen sind ja auch noch klein.
Bestäubt ihr eigentlich selbst oder überlaßt ihr das den Insekten?
Beitrag von: Wirle Wupp am 19. Juni 2006, 07:50:46
http://www.kuerbis-info.de/pflanze/bio/Kuenstliche_Bestaeubung.htm
Dort werden als Gründe angeführt:
Zitat
Sie haben in Ihrem Garten mehrere Kürbissorten angebaut und möchten gerne reine Sorten erhalten. Dann können Sie auf eine künstliche Kürbis-Bestäubung nicht verzichten.
Aber auch andere Gründe könnten vorliegen:
* Es gibt nur wenig Bienen und andere Insekten.
* Sie wollen einen Pracht-Kürbis züchten.
Dann zählt jeder Tag und Sie dürfen nicht auf den Erfolg einer natürlichen Bestäubung warten.
Viel Erfolg wünscht
Susanne
deren Kürbisse noch weit davon entfernt sind zu blühen :'(
Beitrag von: Cogito am 19. Juni 2006, 08:04:25
@ Wirle Wupp, ich wünschte, meine Kürbisse hätten nicht so früh geblüht. Die Stengel waren unglaublich dünn und brüchig, die Pflanzen hatten kaum Blätter, aber dafür riesige Blüten. :-\
Im nächsten Jahr säe ich sie auf jeden Fall später aus, denn in unserer Gegend ist es oft noch bis Anfang Juni frostig, und dann kümmern mir die Pflanzen auf der Fensterbank vor sich hin. Mitte/Ende Mai aussäen reicht vollkommen finde ich.
Beitrag von: brennnessel am 19. Juni 2006, 08:05:29
gerade bei Zucchini und auch oft bei Gurken kommen anfangs meist einige Zeit hindurch nur männliche Blüten, zumindest mehr als weibliche. Und wenn dann endlich mal weibliche offen sind, fehlen wieder die Männchen ::) !
Meine Nachbarin und ich helfen uns dann gegenseitig aus. Wenn gerade bei der einen mal "Not am Mann" ist , holt sie sich von der anderen den kostbaren Blütenstaub für ihr darbendes Weibchen ;) !
Es geht eben nichts über eine gut funktionierende Nachbarschaft ;) !
LG Lisl
Beitrag von: Cogito am 19. Juni 2006, 08:13:55
Als ich noch Kakteen gezüchtet habe, hab ich in einem Buch gelesen wie man Pollen für spätere Bestäubung konserviert. Man nimmt ein kleines Schraubglas und füllt das zu etwa einem Drittel mit Kochsalz. Dann entnimmt man mit Wattestäbchen etwas von den Pollen und steckt diese mit den Pollen nach oben in das Salz. Das Glas wird dann zugeschraubt und im Kühlschrank aufbewahrt. So soll der Pollen bis zu 4 Wochen befruchtungsfähig bleiben.
Bei Kürbissen kann man sicher die Blütenstengel direkt in das Salz stecken, sind ja wie gemacht dafür ;)
Beitrag von: brennnessel am 19. Juni 2006, 09:04:26
Man ist nur anfangs zu ungeduldig und kann die ersten Früchte einfach nicht erwarten ;) ! Ist ja auch zu verständlich, nach all der mühsamen Anzucht - besonders wenn uns das Wetter so hart auf die Probe stellt wie diesen Frühling :) !
LG Lisl
Beitrag von: Feder am 19. Juni 2006, 11:42:14
das finde ich ja grossartig, wenn nachbarinnen sich über den gartenzaun mit männlichen pollen aushelfen, wenn die weibchen darben. wenn das kein zusammenhalt von frauen ist! 8)
ja ja, frauen müssen zusammenarbeiten, damit sie ihre geschäfte geregelt bekommen. ;)
Beitrag von: Cogito am 25. Juni 2006, 05:19:27
Gibt es auch weibliche Pollen? ;D
Endlich ist ein kleiner Kürbis hingewachsen!!! :D Ich habe die Blüte wohl übersehen, denn bisher habe ich eigentlich nur männliche gesehen. Bin gespannt wie schnell er wächst. Ich habe ja die ganz normalen Gartenkürbisse angebaut, die eignen sich meiner Meinung nach am besten für Suppen. Könnte also durchaus recht groß werden. Ich habe ihm ins Pflanzloch eine ordentliche Portion gesiebten Gartenkompost gegeben, hoffentlich reicht ihm das für ein paar schöne große Früchte pro Pflanze.
Schneidet ihr eigentlich bei zu großen Pflanzen Triebe oder sogar Früchte ab, damit einzelne Früchte größer werden?
Ich habe zwar in ein 4qm-Beet nur 4 Pflanzen gesetzt, aber das könnte trotzdem ein Platzproblem werden... vor allem, weil ich die Triebe ja nicht über den Beetrand hinaushängen lassen kann, denn die Pflanzen stehen am Rande des Schneckenzauns.
Beitrag von: kazi am 17. Juli 2006, 20:40:21
Beitrag von: mensa am 17. Juli 2006, 21:19:51
Spaghetti (als ganzer Kürbis kochen) hat eine Reifezeit von 90 Tagen von Aussat bis erste Frucht.
Gruß
mensa
Beitrag von: mensa am 17. Juli 2006, 21:31:24
Seitentriebe kannst du ohne Schaden abnehmen oder besser einkürzen.
4 m2 für 4 Kürbispflanzen ist halt viel zu wenig.
Nimmt man rechtzeitig nachwachsende Früchte ab, wird der Rest größer. Die Blattmasse entscheidet auch über die Größe.
Tip: Nimm die Enden der Ranken und binde sie in die Höhe. 3 meter Ziegellatte mit Nagel und 8 Schnüre drann und in die Mitte einfpählen.
Gruß
mensa
Beitrag von: kazi am 18. Juli 2006, 12:59:11
Je ausgereifter ein Kürbis wird, je haltbarer wird er. Reif ist er dann , wenn der Stiel eingetrocknet aussieht also hart gegenüber vorher ist.
Danke, das mit dem eingetrockneten Stiel wollte ich eigentlich auch abwarten.
Aber wie ist es wenn ich jetzt einen zum Direktverzehr ernten würde, hätte der noch nicht die typische Spaghettikürbiskonsistenz oder den Geschmack? Habe zum ersten Mal die Spaghettikürbisse im Garten, daher die Frage. ;)
Beitrag von: cosma am 18. Juli 2006, 13:31:45
Beitrag von: Gänselieschen am 18. Juli 2006, 17:13:47
Beitrag von: frida am 19. Juli 2006, 14:32:53
Beitrag von: cosma am 20. Juli 2006, 14:16:44
Isses
danke
Beitrag von: Cucurbita am 23. Juli 2006, 10:26:15
Weiß jemand von Euch, wie Kleiner Muskat aussieht und wie lange er zum Ausreifen braucht?
Handelt es sich um einen Moschuskürbis?
Beitrag von: mensa am 23. Juli 2006, 13:33:18
Er ist aber der beste Speisekürbis meiner Meinung nach.
Einen Spagetti habe ich in einen Weinbaugebiet gekauft und die Nudeln zerfielen beim kochen zu einen Brei.
Gruß
mensa
Beitrag von: Cucurbita am 23. Juli 2006, 16:27:45
Könnte es sein, dass sich deine Beschreibung auf den Muscade de Provence bezieht?
Beitrag von: Natura am 23. Juli 2006, 17:37:11
Einen Spagetti habe ich in einen Weinbaugebiet gekauft und die Nudeln zerfielen beim kochen zu einen Brei.Hast du da nur die "Nudeln" ohne Schale gekocht??
Gruß
mensa
Man kocht (oder backt) den Kürbis ja im Ganzen , da ist bei mir noch nichts zerfallen. Nur mögen wir die Nudeln nicht, sie schmecken halt doch nicht wie richtige.
Beitrag von: Anne Rosmarin am 29. Juli 2006, 00:45:37
ich bin am überlegen, ob ich schon ein paar Hokkaidokürbisse(uchiki kuri) ernten kann. Einige sind schon schön dunkelorange. Allerdings sind die Stiele noch nicht trocken. Meine 2 Pflanzen setzen fleißig Früchte an, bisher hat jede 7 oder 8 die sichtlich wachsen/gewachsen sind.
Können die Früchte jetzt schon reif sein?
Liebe Grüße,
Anne
Beitrag von: brennnessel am 29. Juli 2006, 07:21:00
Nur zum Lagern und für Samengewinnung müssen die Früchte gut ausreifen. Aber dazu ist jetzt noch lange Zeit!
LG Lisl
Beitrag von: Anne Rosmarin am 29. Juli 2006, 08:23:14
dann will ich gleich mal ;D. Hab insgesamt 12 Kürbispflanzen, da bleibt wohl genug zum Einlagern. Samen will ich dies Jahr nicht nehmen, da ich nicht geschützt habe. Nur von den Butternuß, die die einzigen moschata sind, da von den Nachbarn keiner solche anbaut.
..., ich war jetzt zwischendurch ganz unsicher geworden.
Liebe Grüße,
Anne
Beitrag von: Cucurbita am 29. Juli 2006, 09:59:46
Beitrag von: Natura am 29. Juli 2006, 10:32:21
das mit dem Geschmack habe ich noch nicht verglichen. Aber den Test mit dem hohlen Klang kenne ich bei Melonen, ich glaube nicht, daß das auch bei Kürbissen funktioniert, da diese anders aufgebaut sind.
Kann es übrigens sein, daß du auch irgendwo unter "rarepumpkin" zu finden bist?
Beitrag von: Anne Rosmarin am 29. Juli 2006, 14:22:10
hab grade den mit dem hohlsten Klang geerntet, liegt zwischen einem Teil meiner anderen Ernte. Morgen oder übermorgen wird probiert. Bin ja gespannt, ob er schon richtig hokkaidomäßig mehlig-nussig ist. Ich werde berichten.
Liebe Grüße,
Anne
Beitrag von: Natura am 29. Juli 2006, 16:42:57
der sieht mir noch ein bisschen hell aus, ich würde mit dem ernten warten bis sie richtig dunkelorange sind.
LG
Beitrag von: Anne Rosmarin am 29. Juli 2006, 19:43:12
wenn ich ihn aufschneide, werde ich ja an den Kernen sehen, wie weit er ist. Sind ja noch viele andere dran, daß ich es verschmerzen könnte, falls er noch nicht soweit ist.
Stimmt schon, könnte noch dunkler sein ::) :P.
Liebe Grüße,
anne
Beitrag von: Sabine G. am 30. Juli 2006, 16:22:43
Liebe Gruesse
Sabine
Beitrag von: mensa am 31. Juli 2006, 03:28:42
Ja, ich habe den Muscade de Provence beschrieben, den ich voriges Jahr hatte. und saftiges Fruchtfleisch hat.
Eine Frage. Baust du größere Mengen Kürbise an ?
Ich bin vom 22., Bezirk, also nicht weit voneinander entfernt.
Grüße
mensa
Beitrag von: montbretia am 31. Juli 2006, 15:03:50
ich glaube, das ist "buttercup" - müsste etwa 1,5 bis 2,5 kilo schwer werden. buttercup ist eine cucurbita maxima, eingeführt in den zwanziger jahren in north dakota. lässt sich 6 monate aufbewahren und schmeckt seeeeeeeehr lecker!
kürbisbegeisterte grüsse aus frankreich
montbretia
Beitrag von: Anne Rosmarin am 31. Juli 2006, 21:11:43
hab meinen ersten Hokkaido mal aufgeschnitten, sieht schon ganz gut aus, die Samen sind schon richtig fest.
Heut koch ich aber nicht mehr ;D, eher morgen. Ich geb dann mal einen Geschmacksreport.
Liebe Grüße,
Anne
Beitrag von: Sabine G. am 31. Juli 2006, 21:17:21
das sieht wirklich super aehnlich aus!!!! Ich bin gesoannt, wie der dann drinnen aussieht. Aber mit anderen Worten... dr muss nicht gelb oder so werdden, sondern gehoert so. Ernten, wenn der Stengel gelb wird???
Der Kuerbis wird auch artig wie beschrieben 3 Fruechte haben ;)
Liebe Gruesse und vielen Dank
Sabine
Beitrag von: montbretia am 31. Juli 2006, 21:38:56
genau, der bleibt grün! ich hab den mal bei freunden probiert - oranges fruchtfleisch. wird auch besser, wenn er länger gelagert wird. 95 tage wird in meinem buch angegeben von der aussaat bis zur reife. ich ernte meine kürbisse eh immer später, und lass sie ein bisschen liegen.
kannst sie ja auf rote ziegel legen, damit sie nicht im nassen liegen, falls es mal regnet. hier in frankreich machen das viele, zumindest hier in der region mit den schönen alten ziegeldächern.
liebe grüsse
Beitrag von: Sabine G. am 01. August 2006, 07:48:07
95 Tage klingt hoechst reichlich! Aber... doch, den habe ich immerhin Mitte April vorgezogen. Schreck lass nach. Der waere hier sonst ja nie ausgereift!
Er liegt auf einem schwarzen Gewebe und ist da recht trocken. Sollte klappen ;)
Danke Dir
Sabine
Beitrag von: callis am 02. August 2006, 08:40:24
Kürbisse konnte ich bisher leider nur zwei entdecken.
Der abgebildete hat derzeit einen Durchmesser von gut 20cm und ist kein Zierkürbis ;)
Beitrag von: brennnessel am 02. August 2006, 09:06:07
Beitrag von: callis am 02. August 2006, 09:45:51
Wo iss er denn, der Kleine ::) ?????
ich Trottel ;D ;D ;D
Hier ist er
Beitrag von: montbretia am 02. August 2006, 09:56:24
den hab ich auch in meinem garten gefunden. "turban turc" - ich glaube auf deutsch heisst der "bischofsmütze". ich hab ihn dieses jahr zum erstenmal gesät und dachte, die würden alle orange-grün - sind sie auch von meiner ersten pflanze, die zweite hat hellgrün-dunkelgrüne turbane. ist ein c.maxima.
liebe grüsse
Beitrag von: brennnessel am 02. August 2006, 10:00:56
ich hatte da einen "Marina di Gioggia", der sah ähnlich aus, aber etwas flacher. ein maxima ist es sicher, wie ja montbretia schon sagte!
Beitrag von: Feder am 02. August 2006, 10:31:42
heuer habe ich zum ersten mal wirkliche probleme mit schneckn an den kürbissen. die nagen einfach vom blütenpol die trombocinofrüchte an, unverschämt. >:( jetzt muss ich sie als zucchini verarbeiten, dabei habe ich ohnehin sehr reichlich zucchini. ::)
Beitrag von: Natura am 02. August 2006, 11:30:13
Beitrag von: brennnessel am 02. August 2006, 11:51:39
LG Lisl
Beitrag von: cosma am 02. August 2006, 12:38:23
lg
Beitrag von: callis am 02. August 2006, 13:28:40
Marina di Chioggia stimmt. Ich hab jetzt doch mal zwischen den Blättern gewühlt, weil es mich so ärgert, dass sie eine Riesenfläche einnehmen, meine halben Taglilienreihen zu überwuchern versuchen, sich an jedem derer Stengel festhalten wollen und dann nur 2 Kürbisse dran sind. Der andere ist allerdings schon fast 30cm groß. Wo das noch hinwill ??? Und ich habe das Schildchen wiedergefunden mit selbigem Namen.
Wird immer als sehr guter Speisekürbis gelobt in den Kochbüchern.
Ich bin gespannt.
Beitrag von: brennnessel am 02. August 2006, 17:00:25
LG Lisl
Beitrag von: Rispe am 02. August 2006, 18:27:43
Beitrag von: Anne Rosmarin am 02. August 2006, 18:50:54
wir haben gerade den unlängst geernteten Hokkaidokürbis in form einer Suppe(sehr lecker, mein Mann hat gekocht) verspeist. Der typische Geschmack ist aber gerade erst zu ahnen... der Hochgenuß kommt sicher erst später.
Fazit: wenn nichts anderes zu essen da ist geht es, läßt sich auch lecker würzen, aber so richtig gut werden sie wohl erst im Herbst.
Bin heut mal durchs Kürbisbeet gestelzt ;D.
Früchte haben bisher Hokkaido Ushiki Kuri(orange), grüner Hokkaido, Persischer Bunter, Roter Zentner, Acorn(aus Sortenmix), Lakota.
Bei Sweet Dumpling hab ich weibliche Knospen gesehen, der Butternuß ist bisher rein männlich, wenn ich mich recht entsinne, setzt der aber sehr spät an.
Hoffe, daß ich doch einige Früchte von meinen 12 Pflanzen ernten kann. Wenn ich neue Batterien für meine Kamera habe, stelle ich mal ein paar Fotos ein.
Auf den Persischen Bunten bin ich sehr gespannt, hab kein Foto im Netz gefunden, nur die Beschreibung (von Monika Gehlsen), daß er grün-orange-weiß werden soll. Bis jetzt sehe ich grün-weiß.
Liebe Grüße,
Anne
Beitrag von: frida am 06. August 2006, 22:44:53
Beitrag von: cosma am 07. August 2006, 14:25:06
:(
Beitrag von: MalagutiOma am 07. August 2006, 17:40:10
ich bin noch neu hier und gerade dabei, ein wenig in den verschiedenen Bereichen zu lesen.
Ich habe hier auf meiner Miste 3 Kürbissamen gepflanzt. Alle 3 sind gewachsen und ich komme mir vor, als würde ich gegen ein Ungeheuer kämpfen! Gigantische Blätter und ich komme nicht mehr hinterher, den Kürbis irgendwie und irgendwo hinzuleiten. Kürbisse sind so 5-6 dran, 1 davon ist gigantisch.
Meine Fragen sind nun:
1. was meint ihr damit, wenn ihr von weiblichen und männlichen Blüten redet ::) ::) ::)
2. wann ist denn so ein Kürbis reif??? ::)
Viele Grüße
MalagutiOma
Beitrag von: brennnessel am 07. August 2006, 17:51:02
Weibliche Blüten sind die, bei welcher bereits das Früchtchen hinter der Blüte sitzt. Die Männchen sind die mit dem längeren Stiel - ohne Früchtchen ;) !
Wenn man auf den Kürbis klopft, und es klingt hohl, ist er reif. Meist merkt man, dass er nicht mehr weiterwächst. Manche ändern auch die Farbe. Dann lässt man ihn noch einige Zeit dran. Zu lang kann man sie eigentlich nicht dran lassen. Nur Frost dürfen sie keinen abbekommen!
LG Lisl
Beitrag von: ups am 08. August 2006, 20:03:21
Was bereitet ihr denn so leckeres aus euren Kürbissen zu?
Den ersten hokkaido habe ich zu einer feinen Cremsuppe mit frischen Kräutern verarbeitet. Nun wartet der erste butternut darauf geerntet zu werden. Bisher habe ich ihn nur roh als Salat zubereitet. Habt ihr gute Rezepte?
Die Kürbisernte bei mir, scheint in diesem Jahr alle bisherigen Rekorde zu schlagen, da könnte ich einige neue Rezepte ganz gut gebrauchen.
Beitrag von: leni w † am 10. August 2006, 01:49:36
Hallo an alle Kürbisfans
Was bereitet ihr denn so leckeres aus euren Kürbissen zu?
Den ersten hokkaido habe ich zu einer feinen Cremsuppe mit frischen Kräutern verarbeitet. Nun wartet der erste butternut darauf geerntet zu werden. Bisher habe ich ihn nur roh als Salat zubereitet. Habt ihr gute Rezepte?
Die Kürbisernte bei mir, scheint in diesem Jahr alle bisherigen Rekorde zu schlagen, da könnte ich einige neue Rezepte ganz gut gebrauchen.
hi ups,
guck mal hier:
http://forum.garten-pur.de/Gartenkueche--52/Grosser-Kuerbis-liegt-in-der-Kue-7659_0A.htm
da wirst du bestimmt fündig!
grüsse von leni w
Beitrag von: Natura am 10. August 2006, 15:00:08
LG Natura
Beitrag von: leni w † am 11. August 2006, 00:52:38
Hallo ups, wie machst du denn den Salat? Das habe ich noch nie probiert.
LG Natura
ich bei kürbissen auch nicht, aber bei zucchini hab ich schon oft salat aus den rohen zucchini gemacht (wie gurkensalat). mir schmeckt's, GG kann man damit jagen.... ;)
gruss von leni w
Beitrag von: frida am 11. August 2006, 19:45:11
Beitrag von: mensa am 11. August 2006, 20:30:59
Das kann nur dann seien, wenn du die Samenaufzucht viel zu spät gemacht hast. Die anderen ernten ja schon bereits.
Saat Mitte Juni geht gerade noch, aber nicht später.
Erzähle ein bischen mehr: Sortenname, Saattermin,
Haben deine Kürbise von Anfang an auch genügend Licht bekommen ?
Was heist "auf Folie " ?
"verrotteten Grassoden " was ist das ? etwa Umstechen eines Altrasenbestandes ? das ist doch oberflächliches Erdreich welches vom Gießen ausgeschwemmt wurde. Und die paar Wurzeln und Grashalme sind doch kein Dünger für Starkzehrer Kürbis.
Gruß
mensa
Beitrag von: frida am 11. August 2006, 20:40:52
Die eine Sorte ist Sweetlightning http://www.kcb-samen.ch/shop/product.php?products_id=50950
und hat nur fünf Früchte angesetzt, bevor sie in den Streik getreten ist. Die Früchte sehen jetzt schon so aus wie auf dem Bild.
Die andere Sorte ist mir als Kleiner Muskat geschenkt worden. Habe danach gegoogelt, gibt es so nicht. Die größte Frucht ist ca. 4-5 Kilo schwer, oval und färbt sich gerade von einem typischen zucchinigrün in ein kräftiges Orange um. Etwas älteres Foto siehe hier:
kleinermuskat08.jpg
Verrottete Grassoden unter Folie heißt, daß wir die abgestochenen Soden von mehreren Quadratmetern zu einem kleinen Hügel gehäuft haben im letzten Herbst, schwarze Folie drüber und im Mai die Kürbisse durch ein Loch dort hineingepflanzt haben. Nährstoffmangel schließe ich aber wirklich aus, da die mit derselben Methoden gezogenen Patissons und Zucchini jeden Tag oder jeden zweiten Tag neue Früchte produzieren, habe von beiden Pflanzen schon mehr als jeweils 20-30 Früchte geerntet und kein Ende ist abzusehen. Auch sind die Pflanzen sowohl von Kürbis wie Zucchinis riesig groß.
Beitrag von: leni w † am 11. August 2006, 23:03:17
wenn deine pflanzen schon mehrere früchte angesetzt haben, ist das doch gar nicht schlecht. wahrscheinlich braucht die pflanze kraft zum ausbilden der früchte und kann deshalb keine weiteren mehr ansetzen.
bei mir sind nur bei den turban-kürbissen 3 früchte dran, sweet dumpling hat 2, delica 1, hokkaido grün 2 und hokkaido gelb einen angesetzt. und ich hab sie gut mit kompost und hornmehl versorgt und in der hitze wurden sie gegossen - und trotzdem ist nicht viel dran. mir ist es auch zu wenig, aber ich hoffe noch auf die kommenden zweieinhalb monate.
aber letztlich ist das gärtnern immer auch eine übung in geduld und gelassenheit der natur gegenüber .... ;)
"kollegiale" grüsse von leni w
Beitrag von: mensa am 11. August 2006, 23:31:03
Da ist schon alles drauf und du beschwehrst dich warum das nicht noch mehr wird - und nur mehr männliche Blüten kommen.
Die männlichen kommen immer, sogar einen Tag vor dem Frost noch.
Die weiblichen kommen deshalb nicht mehr, da es der Planze in erster Linie um die Vermehrung geht und die bestehenden Samen in den vorhandenen Früchten zum ausreifen bringen will. Sozusagen ein Selbstschutz. Noch mehr Früchte würden die bestehenden gefährden.
Kürbis ist ja nicht eine unkontrollierte Geburtmaschine. Je nach Sorte und Größe der Früchte gibt es eben diese und jene Anzahl.
Der VorgängerUser hat es eh bestens beschrieben.
"GrassondenHaufen"
Andere bauen im puren Komposthaufen an, weil Kürbis weitreichendes Wurzelwerk hat und TopNährstoffe benötigen.
Deinen GrassondenHaufen kommt nur die lockere Erde den Kürbisen zugute welche ja auch erfolgreich tragen finde ich. Wunderbare Düngestoffe (außer Düngegabenverabreichungen) hat das aber nicht.
Kürbis Düngen, mehr als alles andere ! ! !
Gruß
mensa
Beitrag von: ups am 12. August 2006, 15:59:12
Hallo ups, wie machst du denn den Salat? Das habe ich noch nie probiert.
LG Natura
Der Butternut wird fein geraspelt und mit Essig - Öl - Pfeffer - Salz und einer Prise Zucker vermischt. Ich gebe auch noch frische Kräuter ( Petersilie, Schnittlauch, Knolauch je nach Lust und Laune) dazu Schmeckt super!
Beitrag von: Natura am 25. September 2006, 16:04:26
Beitrag von: Natura am 01. Oktober 2006, 21:12:00
Unser schwerster Kürbis wurde mit 185,2 kg Baden-Württembergischer Sieger und 5. von Deutschland 8).
Beitrag von: Thisbe am 01. Oktober 2006, 21:16:39
Und jetzt - gibt's tagelang Kürbissuppe ;D
Beitrag von: Natura am 01. Oktober 2006, 21:28:04
Ich habe auch noch genug andere für Suppe.
Beitrag von: Natura am 01. Oktober 2006, 22:12:05
Beitrag von: skorpion am 01. Oktober 2006, 22:17:22
Beitrag von: Natura am 01. Oktober 2006, 22:20:12
Beitrag von: skorpion am 01. Oktober 2006, 22:21:59
Beitrag von: Nina am 01. Oktober 2006, 22:51:19
Wir haben mehr erreicht, als wir zu hoffen gewagt hätten.
Unser schwerster Kürbis wurde mit 185,2 kg Baden-Württembergischer Sieger und 5. von Deutschland 8).
Gratulation! Bin echt beeindruckt von Deinem Monster! :D
Beitrag von: Natura am 01. Oktober 2006, 22:55:40
Wir hatten noch unseren zweitschwersten dabei, der wurde 2. in B.-W.
Beitrag von: Elro am 01. Oktober 2006, 23:02:16
Wir haben mehr erreicht, als wir zu hoffen gewagt hätten.
Unser schwerster Kürbis wurde mit 185,2 kg Baden-Württembergischer Sieger und 5. von Deutschland 8).
Ähm, Du hast Dich um 100 kg verschrieben, Dein Brummer hat doch 285,2 auf die Waage gebracht ;)
Ich habs genau mitbekommen ;D
Beitrag von: leni w † am 02. Oktober 2006, 00:01:42
liebe grüsse von leni w, die nur minikürbisse hat...
Beitrag von: Natura am 02. Oktober 2006, 09:11:53
leni-w: Ich habe noch Bilder in http://forum.garten-pur.de/Gartenwege-34/Kuerbisausstellung-_-Kuerbiswieg-14299_0A.htm
Beitrag von: Nina am 02. Oktober 2006, 09:44:17
Ähemm, falls Du dann beim "Schlachten" noch ein paar über hättest, dann würde ich Dir gerne meine Adresse zukommen lassen. ;)
Beitrag von: Raphanus am 02. Oktober 2006, 15:04:13
Schade, dass ichs nicht mehr geschafft habe, mehr per Mail ;)
Beitrag von: Natura am 02. Oktober 2006, 15:44:37
Beitrag von: Nina am 03. Oktober 2006, 11:15:16
Da ich ja mittlerweile einen Nutzgarten dazu gepachtet habe kann ich mich richtig austoben. :D
PS: Bild ist allerdings nicht aktuell. Mittlerweile gibt es schon einige Beete und viele Beerensträucher.
Beitrag von: Natura am 03. Oktober 2006, 15:23:16
Samen kannst du haben, ich hoffe (denke schon), daß beim "Schlachtfest" welche übrig bleiben.
LG
Beitrag von: Nina am 05. Oktober 2006, 16:42:08
Beitrag von: callis am 05. Oktober 2006, 16:58:38
Zitat
Dein Brummer hat doch 285,2 auf die Waage gebracht
ach du liebe Zeit, natura, wie habt ihr denn so einen Riesenkürbis transportiert? Mit Kranwagen? ;)
Und was machst du denn mit so einem Riesenkürbis? Da brauchst du doch sicher eine Woche mindestens, bis du den verarbeitet hast.
Nina, und du willst jetzt 2007 den größten Kürbis von Köln ziehen ?
Toll, dein neues Grundstück mit Blick auf Romanik. Darf man fragen, um welche der zahlreichen alten Kirchen Kölns es sich handelt, zu deren Füßen du dich der Kürbiszucht ergeben willst?
Beitrag von: Thomas am 05. Oktober 2006, 17:12:35
Toll, dein neues Grundstück mit Blick auf Romanik. Darf man fragen, um welche der zahlreichen alten Kirchen Kölns es sich handelt, zu deren Füßen du dich der Kürbiszucht ergeben willst?
Da das eher mein Gebiet ist ;), antworte ich mal schnell: Das ist St. Vitalis, ein neuromanischer Bau, allerdings wurde die Kirche bereits im 13. Jh. als Ableger von St. Aposteln gegründet. Davor steht übrigens ein spätrömischer Brandofer-Altar ... das Gelände wurde zur römischen Zeit für Bestattungen genutzt. - Ich sage deshalb Nina immer, dass sie tiefer graben soll 8)
Liebe Grüße
Thomas
Beitrag von: callis am 05. Oktober 2006, 17:21:41
also Riesenkürbisse vorprogrammiert.
Beitrag von: Nina am 05. Oktober 2006, 19:27:13
Aber ansonsten bin ich immer sehr faul mit Düngergaben. ::)
Beitrag von: Natura am 05. Oktober 2006, 22:14:36
Kürbisausstellung + Kürbiswiegen in Ludwigsburg
da habe ich etwas dazu geschrieben.
LG
Beitrag von: Schlüsselblume am 14. Oktober 2006, 18:25:26
Hier ist meine diesjährige Ernte :)
Hinten links 'Baby Bear', die weiß-gelb gestreiften in der Mitte heißen 'Little Pumke Mon' (waren 2 Pflanzen), rechts oben 'Mini Turban', links vorne 'Mandarin', rechts außen 'Jack be little'. Wie die Sorte ganz vorne heißt weiß ich nicht, da geschenkte Pflanze (die übrigens gewuchert ist wie Tod und Teufel, hier sind nur ca. die Hälfte der Früchte zu sehen).
Leider sind nicht alle Pflanzen gut gewachsen, ich hatte noch mehr Sorten angepflanzt. Erst war es im Mai zu nass, dann war es im Juni zu kalt, anschließend war es 6 Wochen lang zu trocken :-\
Beitrag von: Natura am 14. Oktober 2006, 18:38:25
Beitrag von: brennnessel am 14. Oktober 2006, 19:15:47
Ich baue nur essbare an, damit sie sich nicht so leicht verkreuzen. Dieses Jahr ist mein einer Feigenblattkürbis wie wild gewachsen und ich konnte schon mindestens 10 große und viele kleine "Eier" ernten - die da vorgestern:
Beitrag von: Schlüsselblume am 14. Oktober 2006, 19:17:08
Probier doch einfach und was nicht bitter schmeckt, kannst du essen
Ich esse gar keine Kürbisse, sondern habe sie nur für Deko-Zwecke angebaut :-[ :-\ :)
Beitrag von: Natura am 14. Oktober 2006, 19:22:47
Brennnessel: Der Feigenblattkürbis hat bei mir gar nicht gekeimt :(.
Beitrag von: frida am 14. Oktober 2006, 20:32:23
die mittleren gestreiften dürften ähnlich wie Sweet Dumpling sein.
die sehen genauso aus wie meine Sweet Dumpling. Allerdings, finde ich, gibt es Sorten, die besser schmecken...
Beitrag von: Thisbe am 14. Oktober 2006, 21:06:18
Aber da Kürbisse so viel Platz brauchen und ich gerne mehr als eine Sorte zur Deko hätte und aber auch noch Speisekürbis will - gibt es eben keine Zierkürbisse :-\
Viele Grüße, Thisbe
Beitrag von: frida am 14. Oktober 2006, 21:44:29
Beitrag von: brennnessel am 14. Oktober 2006, 23:05:57
Meine sind aber alles Nachbau und nicht mehr sortenrein. Ich koste halt jeden, ob er bitter ist. Bisher ist mir noch kein solcher begegnet, obwohl die Nachbarin fast jedes Jahr nicht weit von meinem Garten Zierkürbisse zieht.
LG Lisl
Beitrag von: Blue am 15. Oktober 2006, 12:31:47
Aber da Kürbisse so viel Platz brauchenIch habe versucht, Zierkürbisse an einem Obelisken wachsen zu lassen, das hat dieses Jahr warumauchimmer nicht so gut geklappt; eine Freundin von mir ließ sie in einen Baum hochklettern - es sah total erstaunlich aus, wie im Herbst die orangen Früchte im Baum hingen!! :D
Gruß, Blue
Beitrag von: mensa am 16. Oktober 2006, 01:33:32
wobei zu beachten ist, daß brennnessel in rauhen Klima wohnt und Feigenblattkürbis eine der längsten Reifezeiten hat.
Bei mir ist (mit Ach und Krach) ein Feigenblattkürbis aus 3 Pflanzen geworden, welchen ich erst vor 7 Wochen an einen Seitentrieb entdeckte, welcher sich durch 5 Meter durch Blumen, Gurken und Tomaten schlängeln mußte um letztendlich im Schatten eines Obstbaumes die Frucht zum Reifen trägt.(darum garantiert nicht verkreuzt)
Was ist das Gute an dieser KürbisFrucht ? an Brennnessel und ForumsmitgliederFrage.
Auffallend, daß diese meine Pflanze alle ihre Blätter noch immer grün hat (Morgentau) und sogar in den letzten 10 Tagen an NeuWachstumAustrieben zugenommen hat, während alle meine anderen Kürbissorten Sommermitte dürre Blätter haben und ab Sommermitte (Forumstreffen) mit Teilernte begonnen werden kann und jetzt nur noch fast abgestorbene KürbisPflanzen stehen. (alles abgeerntnet)
Gruß
mensa
Beitrag von: brennnessel am 16. Oktober 2006, 05:00:28
Feigenblattkürbis ist viel robuster als alle meine anderen Kürbisse. Diese eine Pflanze hätte ihre weit über 10m langen Triebe kreuz und quer durch den Garten geschickt, wenn ich sie so lassen hätte, wie sie gewollt hätte und trug über 10 große und noch eine Menge kleiner Früchte, die ich jetzt samt der Ranken abräumte, damit ich wenigstens einen Teil des Gartens vor dem Winter noch bearbeiten kann!
Ich hoffe, ich war nicht zu früh dran damit, aber man muss hier jeden Morgen mit Frost rechnen. Die bisherigen ganz leichten Nachtfröste haben dieser Pflanze noch keinen Schaden zugefügt,obwohl die in der Nähe stehenden Stangenbohnen und Trombonekürbisse schon Blattschäden davontrugen !
Eigentlich habe ich diesen Kürbis nur wegen der Samen und zur Zierde. Mir gefallen seine gesunden grünen Blätter und noch mehr die so hübschen Früchte, die, richtig reif und warm gelagert, einige Jahre haltbar sind.
Ein Freund erzählte, dass man diesen Kürbis früher wie Sauerkraut "eingemacht" hätte. Es gibt auch Rezepte für Marmelade daraus, die sogenannte "Engelshaarmarmelade".
LG Lisl
Beitrag von: caro. am 16. Oktober 2006, 22:55:33
die mittleren gestreiften dürften ähnlich wie Sweet Dumpling sein.
die sehen genauso aus wie meine Sweet Dumpling. Allerdings, finde ich, gibt es Sorten, die besser schmecken...
Welche denn?
Beitrag von: Irisfool am 16. Oktober 2006, 22:57:27
Butter Nut und Muskatkürbis sind sehr lecker.
Beitrag von: Wattemaus am 17. Oktober 2006, 08:00:11
die nächste Saison. ;D
Beitrag von: callis am 17. Oktober 2006, 11:41:09
Ob ich da wohl eine elektrische Säge brauche ???
Beitrag von: brennnessel am 17. Oktober 2006, 13:09:28
LG Lisl
Beitrag von: Gülisar am 18. Oktober 2006, 20:29:06
Die größten sind 3 Stück Bohemien, der dickste sicher gut 50 kg. Leider. Ich bevorzuge 2-Personen-Kürbisse und werde den B. nicht wieder anbauen.
Äußerst ertragreich - ca 18 Stück - war eine Pflanze Jaspee de Vende. Soll sehr haltbar und recht süss sein. Auch abwarten.
Putzig: Habe Mesa Queen einmal als teueres F1-Saatgut, einmal in einer Ramschaktion als zierkürbis gekauft. Die Zierkürbisvariante hat viel besser getragen und größere Früchte als die F1-Variante.
Die Butternuts sind nicht richtig ausgereift, haben zu spät geblüht.
Miracle Blue hat schöne feste Früchte, 2 - 4 Stück pro Pflanze, ca. 10 kg schwer.
Muscade de Provence muss noch nachreifen, bin aber froh, überhaupt 2 Früchte geerntet zu haben.
kürbige Grüße, gülisar
Die Hokkaidos aus eigenem Saatgut sind sehr klein geblieben - gehen an meine Mutter in den Ein-Personen- Haushalt. KOmmendes Jahr werde ich sie unter einen BAum pflanzen, damit sie dort hinaufranken können.
Beitrag von: Natura am 21. Oktober 2006, 21:12:38
LG
Beitrag von: callis am 21. Oktober 2006, 22:55:34
Zitat
Ich bevorzuge 2-Personen-Kürbisse und werde den B. nicht wieder anbauen.Gülisar, da kann ich dir den Puccini wärmstens empfehlen, sehr ertragreich, lange lagerfähig, außerdem mit Schale zu essen, festes Fruchtfleisch, gedünstet süßlich mehlig.
Foto muß ich noch nachliefern, aber ich glaube hier hatte schon mal jemand eins eingestellt.
Beitrag von: Natura am 22. Oktober 2006, 19:16:59
Beitrag von: Natura am 22. Oktober 2006, 19:17:57
Beitrag von: Natura am 22. Oktober 2006, 19:18:33
Beitrag von: frida am 22. Oktober 2006, 19:57:46
Was macht Ihr eigentlich mit den großen Kürbissen, kocht Ihr da hektoliterweise Suppe draus und friert sie ein?
Beitrag von: Natura am 22. Oktober 2006, 20:02:31
Toll!!! Bei uns könntest Du das nicht so stehenlassen, uns habe sie schon Kübel aus dem Vorgaben geklaut! :-[Bei uns wird eigentlich auch viel geklaut, es hat mir sogar schon mal jemand eine Blume aus der Schale gerupft. Es wundert mich direkt, daß die Kürbisse stehen bleiben .
Was macht Ihr eigentlich mit den großen Kürbissen, kocht Ihr da hektoliterweise Suppe draus und friert sie ein?
Die großen werden nicht verwendet, der bleibt halt stehn, bis Frost kommt und er hinüber ist. Die Preisträger werden am 5.11. in Ludwigsburg geschlachtet und Samen verkauft, die übrigen bekommt man, das Fleisch wird entsorgt.
Meine Gefriertruhe ist auch so schon voll ::).
Beitrag von: Natura am 28. Oktober 2006, 16:33:34
Beitrag von: Natura am 28. Oktober 2006, 16:34:22
Beitrag von: Natura am 28. Oktober 2006, 16:39:13
(das ist ein Ölkürbis)
Beitrag von: Natura am 28. Oktober 2006, 16:39:57
Beitrag von: Irisfool am 28. Oktober 2006, 19:45:12
Beitrag von: Natura am 05. November 2006, 21:12:56
Beitrag von: Natura am 05. November 2006, 21:13:24
Beitrag von: Natura am 05. November 2006, 21:33:38
Ein Kaktus (der Mustang dahinter war zu wild, hab ihn nicht ganz draufgekriegt)
Beitrag von: Natura am 05. November 2006, 21:34:27
Das widme ich Radieschen ;D
Beitrag von: brennnessel am 05. November 2006, 21:36:26
LG Lisl
Beitrag von: Raphanus am 12. November 2006, 22:26:37
Und ein braves Arbeitspferd
Das widme ich Radieschen ;D
Ach Brigitte, Du Liebe :-*
Komme jetzt erst dazu, rein zu schauen und bin auch schon wieder weg, das Bett ruft! :-\
Aber eins noch: die ausgehöhlten und geschnitzten Kürbisse Deiner Tochter sind echt der Hammer... wirkliche Kunstwerke... :D