garten-pur
Pflanzenwelt => Gemüsebeet => Thema gestartet von: berta am 16. Mai 2006, 21:43:59
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was von der etzagenzwiebel kann gegessen werden?
ißt man die oben statt einer blüte entstehenden zwiebelchen, das laub oder die zwiebel unter der erde?
was nun soll ich ernten?
lg.b.
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na, die zwiebelchen oben
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wir essen davon hauptsächlich das laub. es ist wintergrün - bei uns aber leider da meist unter dem schnee!
lg lisl
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Das Laub wird gegessen. Es ist eins der allerersten frischen Gemüse aus dem Garten, noch vor Schnittlauch. Die winzigen Zwiebelchen zu schälen ist mir viel zu mühsam.
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ich dank euch für die antworten, werd mich heut mal über einen teil des laubes hermachen.... ;)
die im entstehen begriffenen oberen zwiebelchen werd ich zur vermehrung verwenden.
lg.b.