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Pflanzenwelt => Gemüsebeet => Thema gestartet von: jackie am 29. Juni 2006, 06:34:15
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weiss jemand eine schöne Bohnenübersichtsseite?
Ich stecke nämlich irgendwelche Bohnen aus dem BIoladen in den Garten (an weniger genutzten/günstigen Stellen) und warte was draus wird. Welche Bohnen sind generell geeignet als Gemüse zu essen und welche nur trocken?
Z.B. navvy- bean, Lima Bohnen, Kidney-Bohnen, schwarze Bohnen, Breite Bohnen....
Meine lablab Bohnen tragen ganz schön (wenn ich auch die Hälfte nicht ernten kann weil ich einfach nicht rankomme) wann ernten - sie sind gerade etwa 5 cm groß?
Ich kann ja mal anfangen: Sojabohnen schmecken als grüne Bohnen nicht besonders und sind auch ziemlich klein.
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Vielleicht findest Du hier etwas, der Mensch hat ein tolles Buch über Bohnen, Ebsen und Mais geschrieben:
www.denieuwetuin.be
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Noch ein Adresse:
http://geb.uni-giessen.de/geb/volltexte/2000/320/original/inhaltsv.htm#TopOfPage
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Uups, dem ist wohl die Homepage abgestürzt.
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Bei mir geht'se.
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Das ist mir auch noch nicht passiert. Meine gekauften Buschbohnen entpuppen sich nun als Stangenbohnen und ich versuche gerade Herrr des Dschungels zu werden und noch ein Paar Bambusstäbe dazwischen zu stecken. Mal sehen was das gibt.
Gruß Ulrike
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Hallo Ulrike, das ist mir schon passiert! Das erste Mal merkte ich es bei BB, die mir meine finnische Freundin schickte. Ich sprach dann mal mit Herrn Bohl darüber. Da klärte er mich auf: Manche Sorten sind unberechenbar und richten sich beim Wuchsverhalten nach der Taglänge oder dem Lichtangebot (weiß das leider nicht mehr so genau.... ::))! Jedenfalls kann das beim nächsten Anbau wieder anders sein!
Gerade jetzt habe ich wieder so eine: von einer Gartenfreundin bekam ich eine vermeintlich halbhohe ( eine sogenannte Reiserbohne) Borlotto. Die klettert nun schon locker 2 1/2 m !
Auf gar nix ist mehr Verlass heutzutage ::)!
LG Lisl