garten-pur
Pflanzenwelt => Gemüsebeet => Thema gestartet von: frida am 03. Februar 2008, 22:27:17
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Einen gleichnamigen Thread habe ich nicht gefunden, also fange ich mal an, bitte Bescheid sagen, wenn es ihn doch schon gibt ;)
Heute habe ich ausgesät
Ungarischer Spitzpaprika (erfolgreich in Norddeutschland in 2006 sehr gut, in 2007 geht so)
Ferenc Tender (in 2007 die ertragreichste Sorte, allerdings schmeckte mir die Ungarische Spitz besser)
Langer Weißer (erstmals)
Yolo Wonder (war bei einem Gärtnerkollegen sehr ertragreich, ich habe ihn zum ersten Mal)
Neusiedler (erstmals)
Sweet Banana (erstmals)
außerdem drei milde und acht scharfe Chilisorten
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Ich warte noch mit dem säen bis ende des monats.
meine bevorzugten sorten sind ultra stuff, leider nur aus eigener nachzucht, corno di toro giallo, marconi rosso, sofia, zorka, und ich versuche noch einige neue sorten von kertimag. den gewürzpaprika säe ich erst mitte april. chilis säe ich nur 4 korn von jeder sorte, von denen ich je 2 pflanzen ins freie pflanze. eine ausnahme bilden anchos, von denen werden mehr gesät und auch viele gepflanzt, denn diese esse ich am liebsten.
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werde dieses jahr diese sorten anbauen
Schoko Paprika
Yolo Wonder
Pantos
Füszer
Lila Paprika
Sweet Banana
Gelbe Spitzpaprika
Ferenc Tender
Pusztagold
Mini Paprika gelb
Frühzauber
heute begraben
am meisten gespannt bin ich auf die yolo wonder.
alle anderen kenne ich und freue mich besonders auf die pantos :D
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Diese Jahr hab ich vor, mich zugunsten der scharfen Sorten bei den Paprikas etwas in Zurückhaltung zu üben.
Trotzdem stehen folgende auf dem Anbauplan:
Buratino
California Wonder *
Corno di toro rosso *
Feher *
Kapia
Orange Dwarf *
Purple Beauty *
Sweet Long Yellow
sowie die Absaat von der F1 Sorte Palermo
Von denen mit den * hab ich noch Saatgut übrig, wenn jemand Interesse hat.
Ich wäre an ein paar Körnchen von Pustagold, Neusiedler Ideal und Yolo Wonder interessiert.
Hätte zum Tauschen auch noch ein paar „scharfe Sorten“.
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@ aurora - Du hast ja teilweise dieselben Sorten wie ich, so würde ich es toll finden, wenn wir im Verlauf der Kulturzeit immer mal wieder vergleichen, z.B. ob eine Sorte auch an verschiedenen Standorten eher zu den frühen oder späten gehört etc.
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Habe am Wochenende folgende Sorten gesät:
Jova und Top Girl als Tomatenpaprika
Sweet Chocolate, Sweet Banana, Ferenc Tender, Ariane, herzförmiger Paprika und Pilunca.
Auf Sweet Chocolate warten alle Familienmitglieder schon wieder sehnsüchtig. Möge es gelingen ;)
LG Flocke
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Flocke, wie war denn der Sweet Chocolade - von der Größe, dem Ertrag, dem Geschmack, der Frühzeitigkeit - z.B. im Vergleich zu Ferenc Tender?
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Die einzige gekaufte Sorte wird bei mir die "Polnische Riesenpaprika" sein.
Dann habe ich noch 6 verschiedene Gemüsepaprika-Samen aus gekauften Supermarktfrüchten. Will mich einfach mal überraschen lassen, was da rauskommt.
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Die Polnische Riesenpaprika hatte ich auch vor zwei Jahren gekauft. Ich fand sie super, große Pflanzen (80 cm)die angestäbt werden müssen. Die Früchte sind wie sehr große Blockpaprika und die Wände 1-1,5 cm stark.
Die muß ich dieses Jahr wieder anbauen.
Hoffentlich keimt der Restsamen noch.
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@frida:
Sweet Chocolate hat eine dunkelbraune, also richtig schokoladige Außenfarbe. Das dickwandige Fruchtfleisch ist tieforange und sehr süß. Die Größe der blockigen Früchte war anfangs (Ende August) ca. 12 cm lang, ungefähr 9 - 10 cm im Durchmesser; die zweite Ernte (Ende Oktober) fiel dann etwas kleiner aus (ca. 8-10 cm mit einem Durchmesser von ca. 7 cm). Der Ertrag war mit ungefähr 15 Früchten pro Pflanze für unsere Gegend ok.
Einen Vergleich zu Ferenc Tender habe ich leider noch nicht, da ich diese Sorte in diesem Jahr zum ersten Mal probiere. Wie ist denn diese Sorte nach Deinen Erfahrungen?
LG Flocke
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Ferenc Tender war bei mir sehr früh und reichtragend. Eine etwas spitz zulaufende und eher dünnwandige Sorte, sie bleiben lange gelb (können auch so schon gegessen werden) und reifen dann irgendwann nach rot ab. Allerdings fand ich sie vom Geschmack her eher fad, da war meine ungarische Spitzpaprika süßer und aromatischer.
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@Elro: entschuldige, hab deine Antwort erst jetzt entdeckt. Der Samen sollte schon noch keimen, wenn er nicht zu warm oder wechselhaft gelagert wurde.
Bin schon gespannt, wie dieser polnische Riesenpaprika schmecken wird.
Gekeimt sind derzeit 5 Samen (von 5 ausgesäten) Samen aus einer schönen, großen Supermarktpaprika. Ich kann's halt einfach nicht lassen... ;D
Übrigens: diese Samen kamen frisch aus der Frucht, die Keimung erfolgte turbomäßig schnell innerhalb von 2 - 4 Tagen.
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So, nun habe ich meine Paprika ausgesät.
So fern alle Sorten noch gut keimen gibt es dieses Jahr Folgendes:
California Wonder
Pusztagold
Polnische Riesenpaprika
Oda
Tomatenpaprika (ohne Namen)
Tasty Grill Red F1
Tasty Grill Yellow F1
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Meine Paprikasamen sind ja seit gestern eingweicht. Nun habe ich entdeckt dass bei manchen Sorten alle Samen oben schwimmen , bei anderen Sorten auch ein Teil. Sind die alle taub und ich muß sie erst gar nicht aussäen oder was hat es damit auf sich?
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Bei meinen konnten ich keine Unterschied zwischen den Schwimmern und Nichtschwimmern in Hinblick auf Keimfähigkeit feststellen.
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Danke, Frida, dann kann ich sie jetzt alle in Erde betten.
Lg Anna
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ein wenig appetit auf den paprikaanbau will ich euch machen mit diesem foto. 24 qm, 200 pflanzen, 150 kg im jahr 2000.
charly
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charly, welche Sorten sind denn bei Dir am ertragreichsten? Und wann ziehst du sie vor? Freiland? 150kg Paprika hätte ich auch gerne. Wie eng stehen die Pflanzen eigentlich bei Dir?
Mir ist vorhin eine Aussaatschale mit keimenden Paprika kopfüber runtergefallen :-\ :'(
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200 pflanzen, 150 kg im jahr 2000.
:o
Eigentlich habe ich ca. 25 Pflanzen eingeplant...
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Oh, das ist ka ärgerlich, runtergefallene Pflänzchen. Womöglich auc hnoch verschiedene Sorten so daß man nicht mehr weiß was was ist.
Bei mir sind jetzt nach einer Woche die ersten Paprika gekeimt. Einige Sorten regen sich leider noch überhaupt nicht. Darunter die Riesenpaprika und Pusztagold. Immer habe ich Probleme mit diesen Dingern.
Nun ich warte noch eine Woche mal sehen ob ich dann noch mal nachsäen muß.
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einfach erklärt: zwei reihen im abstand von 40 cm, dazwischen ein bewässerungsgraben, danach ein weg von 60 bis 70 cm. in der reihe ist der abstand 35 cm und es werden immer 2 pflanzen zusammen gepflanzt. möglichst nach sorten gruppieren. die pflanzen sollen beim auspflanzen nicht älter als 45 tage alt sein. nach dem pflanzen gut angießen und erst nach 14 bis 20 tagen mit dem bewässern beginnen. königsblüten ausbrechen.
ich habe viele sorten ausprobiert, bin bei den genannten geblieben. hier noch ein foto von den auf dem balkon zum trocknen aufgehängten gewürzpaprika vom letzten jahr.
charly
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... und freue mich besonders auf die pantos :D
Die habe ich auch (als einzige Sorte). Von 18 Samen sind bei mir 16 gekeimt. 3 Habe ich heute umgetopft, weil der 2. Blattstand schon relativ gut entwickelt war. Ich hoffe mal, dass ich nicht zu zeitig angefangen habe (21.01.) . Ich wollte einfach schon irgendwas in Sachen Garten unternehmen.
Wie ist der Ertrag bei dir gewesen? (Habe etwas von 7.9 kg/m² gelesen) Sind sie wirklich so wüchsig, wie auf der Samentüte steht?
Ich habe vor 2 wg. Saatgut auf dem Balkon zu ziehen und die anderen in den Garten zu pflanzen.
Gruß
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Heute habe ich Paprika ausgesät.
Ich versuche es mit der Sorte "Barguzin"
Mal sehen wie dier Ernte wird.
Sommerwind2
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Charly, schöne Ernte!
Aber wie machst Du das denn:die pflanzen sollen beim auspflanzen nicht älter als 45 tage alt sein.
Dann muss ich sie ja im März schon raussetzen ???
Da stricke ich ihnen dann Jäckchen ;D
Oder säst Du so spät?
Liebe Grüße,
Laura
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Säen am 1. märz, rauspflanzen um den 15-ten april unter vlies und folie.
paprika brauchen viel dünger, vor dem pflanzen ein volldünger und vom ansatz der ersten früchte an jede zweite woche einmal flüssig düngen.
charly
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Mir ist noch nicht klar, warum Du so spät säst, - aus Platzgründen oder entwickeln sich die älteren Pflanzen weniger gut?
vielleicht mache ich in diesem Jahr einmal einen Vergleichsanbau, meine ersten Paprika und Chili habe ich jedenfalls Ende Januar gesät, so auch im Vorjahr, Erträge habe ich nicht gewogen, geschätzt ca. 500g je Paprikapflanze bei schlechter Witterung in 2007 hier im Norden.
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ein parallelversuch wäre eine gute idee. nach meiner erfahrung - ohne parallelversuch- holen spätgesäte pflänzchen die früheren immer auf, bzw. überholen sie. dieser vernünftigen einsicht steht aber die ungeduld entgegen.
o-ton gärtnermeister franz mühl: "gaddeabeid iss waddeabeid."
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"gaddeabeid iss waddeabeid."
riesig; musste grad mächtig loslachen.
gerade weil ich heute viel umgestochen habe und meinen garten erweitert habe.
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däumchendreh ::) ::) ::) ::)
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Könnte man das Wörtchen Ungeduld nicht steigern, es wirkt doch arg zart angesichts des übermächtigen Säzwangs ...
Liebe Grüße,
Laura
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Säen am 1. märz, rauspflanzen um den 15-ten april unter vlies und folie.
Ja Charly, für die Tomaten bin ich auch immer spät dran. Die jungen Pflanzen holen die Alten locker ein, aber meine Paprika und Chili sind mir schon in manchem Jahr nicht rechtzeitig reif geworden.
Vielleicht sollte ich früher mehr düngen. Danke für den Tipp.
Liebe Grüße,
Laura
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meine erfahrung ist, daß die spät gesäten die früh gesäten zwar recht schnell in der größe einholen, aber leider nicht in der reife.
:-\
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genau dieselbe erfahrung habe ich auch, Marion!
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Ja, dann bleibe ich bei der frühen Aussaat. Ich hoffe immer, weniger Töpfe so lange herum stehen zu haben, aber Eure Erfahrungen decken sich ja mit meinen.
Gestern habe ich schon einige pikiert, allerdings sind es zum Teil Chili:
Aranyalma
Capia
extra süss gelb und extra süss rot
Fresno
Habanero
Joes long
Kalocsai mild und Kalocsai scharf
Kugelpfefferoni
Mini Chocolat
Pimiento d'oro
Poblano
Soroksari
Spagnioletti
Sweet Banana
Sweet Orange
Ungarische Kirschpaprika, gelbe und rot
Ziegenchili
Zipser
Der Rest ist noch nicht gekeimt, mal abwarten, was noch kommt.
Ich hoffe sehr auf meine Carliston, sehr lecker.
Liebe Grüße,
Laura
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Hallo,
weiß vielleicht jemand von euch, wie lange Paprikasamen keimfähig bleiben? Ich warte seit 2 Wochen vergeblich, und das ist schon mein zweiter Aussaatversuch in diesem Jahr. Beim ersten Mal habe ich Samen von einer orangen Supermarktpaprika ausgesät und bekam genau einen einzigen prächtigen Sämling. Der zweite Versuch war dann Saatgut aus dem Vorjahr (hat voriges Jahr gut gekeimt). Es tut sich nichts, ist der Samen schon zu alt?
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Ging mir bei der Sweet Organge Pepper auch so. Ein einziger Sämling.
Werde heute die Paprika pikieren.
Liebe Grüße Anna
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Hallo,
weiß vielleicht jemand von euch, wie lange Paprikasamen keimfähig bleiben? Ich warte seit 2 Wochen vergeblich, und das ist schon mein zweiter Aussaatversuch in diesem Jahr. Beim ersten Mal habe ich Samen von einer orangen Supermarktpaprika ausgesät und bekam genau einen einzigen prächtigen Sämling. Der zweite Versuch war dann Saatgut aus dem Vorjahr (hat voriges Jahr gut gekeimt). Es tut sich nichts, ist der Samen schon zu alt?
Ich habe dieses Jahr etwas neues ausprobiert und meine Paprika-Samen 24 Stunden in Kamillentee eingeweicht, bevor ich sie gesät habe - das hatte ich hier im Forum gelesen, das das gut sein soll.
Hab die Samen je Sorte in einen Papierteefilter getan (Sorte mit Kuli darauf geschrieben), zusammengefaltet, so daß es nur noch ein ca. 1,5 cm breiter Streifen war und dann mehrere dieser Streifen oben mit einer Wäscheklammer zusammengehalten und dann ab ins Kamillenbad !
Meine Parikas sind teilweise schon nach 4 Tagen "geschlüpft", das hatte ich trotz Wärmeplatte noch nie.
Scheint ein sehr guter Tip zu sein und wird bei mir ab jetzt immer so gemacht ;D Noch einmal meinen herzlichen Dank an das Forumsmitglied, das diesen Tip gegeben hatte ! :D :D
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bei mir sind dieses jahr auch drei sorten nicht gekeimt. trotz kamillenbad.
wieso weiß ich auch nicht..eigentlich ist paprika- und chilisaatgut recht lange haltbar. genauso wie das von tomaten. und das saatgut war nicht älter als höchstens 3-4 jahre.
mittlerweile stehen die töpfchen seit ca. 7 wochen da. wegschmeissen will ich sie noch nicht, glaube aber auch nicht, daß da noch was keimt...
naja, nicht soooo schlimm, hab noch genügend andere sorten ;)
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Hurra, es sind noch zwei Sweet Orange da.
LG Anna
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Ich habe letztes Jahr Saatgut von California Womnder und Pusztagold gekauft. Den Cal. Wonder hatte ich letztes ausgesät, super Keimrate. Pusztagold habe ich so spät gekauft daß ich nicht mehr aussäen wollte. Tja und dieses Jahr keimt nix von Beiden. Dabei war Pusztagold noch in der Keimschutzpackung. Das ärgert mich schon gewaltig.
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Also, wenn Gemüsepaprika mit den Chilis verwandt ist, müßte deren Keimverhalten auch dem von Chilis ähneln. Paprika-/Chilisamen halten schon ein paar Jährchen, die Keimquote ist halt dann nicht mehr so hoch. Meine (noch bescheidene) Erfahrung mit Paprika: die meisten Sorten brauchen eine Keimtemperatur von über 25 °C, manche noch wärmer. Das ist auf einem normalen Fensterbrett nicht zu erreichen.
Ich habe unter identischen Bedingungen (gleiches Pflanzgefäß) 3 verschiedene Sorten Chilis ausgesät gehabt: nur eine ist hervorragend gekeimt, die anderen beiden brauchten 9 bzw. 15 Tage länger und hatten bei weitem nicht dieselbe Keimquote, obwohl alle Samen aus derselben Quelle und aus dem Vorjahr stammten.
Ich nehme an, bei Paprika isses ganauso. Wenn die Keimtemperatur zu niedrig ist, dann verfaulen die Samen im Substrat.
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Ich hatte meine Aussaatschale auf der Heizung, die Temperatur mit einem Stapel Zeitungen darunter geregelt daß sie nicht verkochen ;D
Als die meisten Sorten keimten habe ich die Schale ans Fenster weil die Keimlinge Licht brauchen.
Klar haben dann die Samen wo noch nicht gekeimt sind dann einen Nachteil.
Ich verstehe nur nicht warum gerade das Saatgut wo zwei/drei Jahre alt war nicht keimen will.
Oder gibt es einzelne Sorten die schwieriger keimen?
Heute (Aussaat 10.2) sind von 9 Korn Pusztagold immerhin zwei gekeimt :)
Während andere Sorten zu 100% gekeimt sind, andere Sorten blieb mal ein Pflänzchen in der Hülle stecken, das kann ich aber locker verkraften.
Traurig macht mich daß meine Sweet Pickles (milde Chili)nicht keimen will.
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hallo Elro,
wie mild ist denn die Sweet Pickles auf der Scala von 1-10?
Die Chilisamen sollen ja nur bis 4 Jahre keimfähig sein, :-\ anders als Tomaten, die ja länger zu gebrauchen sind :D
Gruß Karin
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Ich würde jetzt sagen 0 ;D
Ich habe nix von Schärfe gespürt und ich bin normalerweise sehr empfindlich darauf.
Ich finde sie einfach super schön, schattiert in allen Farben.
Schau mal, links auf dem Bild ist sie zu sehen.
Ich habe sie gerne in Gurkenaufguß eingekocht.
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OT:Ähm, nur im Falle daß nun nach dem Samenbad die Dinger keimen bringe ich ein paar Pflanzen nach Weinheim mit ;)
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Hm, ich vermute, wenn die Keimkraft hinüber ist, wird nicht mehr viel zu machen sein. Etwas Interessantes (hab's aber noch nicht ausprobiert, obwohl ich das im Lauf des Sommers mit div. Exoten versuchen werde) habe ich hier gefunden, vielleicht wäre das einen Versuch wert bei schon älteren Samen, die nur noch zögerlich wachsen?
Chili Schnellkeimung
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paprikasamen keimen je nach sorte bis zu drei monate. das einweichen in kamillentee oder in warmen wasser ist eine methode, um eine schnelle keimung zu erreichen. bei den wildsorten weicht man sie am besten für kurze zeit in vogeldungjauche ein oder verfüttert sie an kanarienvögel und puhlt nachher den samen aus dem kot und sät ihn. es gibt auch hormone, die eine rasche keimung bewirken, auch von alten samen. bleiche und reiniger sind nur für fachleute, es kann schnell etwas schiefgehen und man hat den samen verloren. bei einer keimprobe sind mir dieses jahr noch samen aus dem jahr 1999 gekeimt und aus dem jahr 2005 nicht mehr. bei tomaten hatte ich noch nach 16 jahren keimfähige samen.
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bei einer keimprobe sind mir dieses jahr noch samen aus dem jahr 1999 gekeimt und aus dem jahr 2005 nicht mehr.
Genau das ist ja so seltsam, einige Sorten sind nach zwei Jahren nicht mehr gekeimt, andere sind älter und es klappt immer noch.
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Ist dabei evtl auch berücksichtigt, bei welcher Temperatur die Samen gelagert wurden? Vielleicht spielt das (neben der Sorte) auch eine Rolle?
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Zumindest alle gleich im Keller.
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Da ich dieses Jahr zum ersten Mal Paprika anbaue, mal eine grundsätzliche Frage:
Wie ist das eigentlich beim Pikieren der Pflanzen ? Tomaten darf man ja ruhig tiefer setzten, sogar bis zu den Keimblättern, gilt das auch für Paprika oder können die das nicht leiden ?
Bei meinen "Pantos" hatte ich überigens eine Keimquote von 100 %. :D
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Da ich dieses Jahr zum ersten Mal Paprika anbaue, mal eine grundsätzliche Frage:
Wie ist das eigentlich beim Pikieren der Pflanzen ? Tomaten darf man ja ruhig tiefer setzten, sogar bis zu den Keimblättern, gilt das auch für Paprika oder können die das nicht leiden ?
Bei meinen "Pantos" hatte ich überigens eine Keimquote von 100 %. :D
ja, auch paprika und chili kannst du tiefer setzen :)
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Hallo, auch hier will ich noch meinen Senf dazugeben. In diesem Jahr und da bin ich sehr stolz drauf, habe ich bewußt nur 10 Sorten Paprika gewählt, um die Arbeit damit zu reduzieren. Das ist auch der Grund warum ich den Aussaatermin auf den 21.02.08 (in Schwarztee eingeweicht, am 22.02.08 gesät) gesetzt habe. Ich wollte einfach etwas weniger tun und es ist mir gelungen ;D Immerhin hatte ich 2007 noch über 40 Sorten im Anbau :-X
Achso, ich denke es werden ca 60 Pflanzen, die ich behalte.
So, bis heute sind "geschlüpft" und bereits unter Kunstlicht:
Sweet Long Yellow, mein Favourith, gelb und riesig und jedes Jahr ein Muss
Sweet Choclate genau derselbe Grund wie bei Sweet Long Yellow, einfach nicht wegzudenken.
Apple Sweet Pimiento auf Empfehlung, neu in diesem Jahr
Quadrato d´Asti Giallo neu
Quadrato d´Asti Rosso neu
Buratino aus Russland neu
Auf sich warten lassen noch:
Paprika Orange aus Polen sowie der Paprikamix aus Polen, Elefant F1 aus Russland und Corno di Toro Giallo neu
Liebe Grüsse
ANJA :)
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hat jemand schon einmal bei Paprika mit Hilfe von flüssigem Latex "verhütet" und kann mir einen Tip geben, wie man das am besten macht ?
Latex habe ich schon gekauft. Tunkt man die Blüte einfach nur ins Latex ein ?
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scheint zu gehen. bildlink
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sieht dann so aus. bildlink
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und waechst trotzdem. bildlink
@fairy: ich muss allerdings sagen, dass ich keinerlei erfahrungswerte habe. ich wollte dir und den anderen forenteilnehmern aber die bilder nicht vorenthalten.
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Naja, ich -der da hat nix heimwerkerisches Geschick- bleibe wohl beim Teebeuteli...
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und waechst trotzdem. bildlink
@fairy: ich muss allerdings sagen, dass ich keinerlei erfahrungswerte habe. ich wollte dir und den anderen forenteilnehmern aber die bilder nicht vorenthalten.
Hallo Tomatengarten,
herzlichen Dank für die tollen Links, dann werde ich mal dafür sorgen, daß ich dieses Jahr die Latex-Verhüterlis verteile ;) ;D
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Naja, ich -der da hat nix heimwerkerisches Geschick- bleibe wohl beim Teebeuteli...
ich habe das letztes Jahr probiert. Bei den Tomaten klappt das ja gut, aber bei den Paprika's habe ich mir einige Blüten abgebrochen, weil ich es nicht hinbekommen habe! Vielleicht lag es an meinen zu dicken Fingern ???
P.S: sehe ich richtig ? Hast Du das Blatt mit eingetütet ? Ich habe immer versucht nur die Blüte einzupacken !
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Ich hatte unter den Teebeuteln bzw. Vliessäckchen immer starken Blattlausbefall, obwohl ich die Tierchen vorher nicht sehen konnte.
Übrigens blüht meine erste Paprikasorte - Tschechischer Ziegenhorn
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Ich hatte unter den Teebeuteln bzw. Vliessäckchen immer starken Blattlausbefall, obwohl ich die Tierchen vorher nicht sehen konnte.
Das war bei mir auch so. Dieses Jahr werde ich, sobald ich die Viecher unter der Tüte sehe, diese ordentlich mit Neemöl besprühen:- Das sollte helfen...
(Komisch, daß ich darauf nicht schon voriges Jahr gekommen bin.)
@fairy Stimmt ich hatte Blätter und mehrere Blüten unter einer Tüte:- Ich bin nämlich auch kein Feinmotorikheld. ;)
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Das war bei mir auch so. Dieses Jahr werde ich, sobald ich die Viecher unter der Tüte sehe, diese ordentlich mit Neemöl besprühen:- Das sollte helfen...
vielleicht könnte es vorbeugend wirken, wenn man den Überzieher vor dem Anlegen mit Niemöl besprüht?
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Das war bei mir auch so. Dieses Jahr werde ich, sobald ich die Viecher unter der Tüte sehe, diese ordentlich mit Neemöl besprühen:- Das sollte helfen...
vielleicht könnte es vorbeugend wirken, wenn man den Überzieher vor dem Anlegen mit Niemöl besprüht?
Das, oder bei Befall die Tüte naßspritzen mit Neemöl müsste eigentlich beides gehen (denke ich mal).
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Dieses Jahr steht ebenfalls Paprika erstmalig auf meinem Balkon. Hoffe sehr sie trägt reichlich, bei den Preisen im Supermarkt... auserdem hoffe ich das sie viiiiiiel besser schmecken wird ;D
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hallo nadja_8: nachtraeglich noch ein herzliches willkommen im forum. vor allem im gemuesebeet.
ich habe deinen beitrag zum thema paprika an diesen bestehenden thread angehaengt. ;)
tomatengarten
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oh sorry, danke für´s verscheiben und willkommenheißen :) habe eben noch eine zweite pflanze gekauft und meine paprika mit der neuen zusammengepflanzt (weg von der zuccini, die bekam heute auch eine zweite pflanze dazu ;D ). wie sind denn eure erfahrungen mit paprika im kübel?
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Dieses Jahr steht ebenfalls Paprika erstmalig auf meinem Balkon. Hoffe sehr sie trägt reichlich, bei den Preisen im Supermarkt... auserdem hoffe ich das sie viiiiiiel besser schmecken wird ;D
Also ganz ehrlich, wegen des Preises bauen hier sicher die wenigsten Paprika an. Es kostet doch teilweise schon die Erde mehr, als was man an der Pflanze jemals ernten kann. Gemüse ist im Supermarkt eigentlich zu billig.. oder was meint Ihr ?
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das war auch eher spaßig gemeint. wenn man zeit, dünger, wasser, und und und zusammenaddiert ist es mit sicherheit nciht günstiger als im supermarkt, vor allem da man ja nie weiß, ob´s was wird mit der ernte.
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wie sind denn eure erfahrungen mit paprika im kübel?
An sich gut. Im Vorjahr hatte ich allerdings einen recht abartigen dunkelbraunen (hatte mir mein Sohn aufgeschwatzt), der hat ewig lang keine Früchte angesetzt. In diesem Jahr hab ich Samen aus einem gekauften Spitzpaprika gesät (am 06.02, dürfte ein guter Tag gewesen sein), der hat massig Knospen und aus der ersten Blüte ist auch gleich ein winziger Paprika geworden ... :D Ich hab aber auch ein bißchen gefummelt. ;D
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Paprika lohnen im Kübel viel viel mehr als Zucchini. Sie mögen die warmen Erde darin und man braucht auch höchstens 10 Liter pro Pflanzen, oft reicht weniger, wenn man ausreichend düngen und gießen kann.
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Paprika lohnen im Kübel viel viel mehr als Zucchini. Sie mögen die warmen Erde darin und man braucht auch höchstens 10 Liter pro Pflanzen, oft reicht weniger, wenn man ausreichend düngen und gießen kann.
schließe mich frida an. paprika, chili und auberginen sind ideal für kübelhaltung. tomaten gehen auch gut, wenn der kübel ausreichend groß ist.
zucchini, melonen und kürbis geht in 90% der fälle schief. gurken sind so ein mittelding, es kann klappen, muß aber nicht...
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wie sieht es bei paprika eigentlich mit häufigkeit von düngen und wässern aus? und welche erde wäre am geeignetsten? kann man sie auch über stecklinge vermehren oder nur über samen? und: kann ich meine pflanzen draußen lassen über den winter, oder sind sie nciht winterhart, bzw. nur einjärig (kenne leider den genauen namen meiner roten paprika nciht)?
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paprikas sind chilis der art capsicum annuum. obwohl diese art im prinzip auch mehrjaehrig ist, wird sie in der regel nur einjaehrig kultiviert. aehnlich der tomate.
ueber winter kannst du auch alle chili-arten nicht draussen lassen. einige chiliarten lassen sich aber ueberwintern.
stecklingsvermehrung ist moeglich. ich habe aber keine erfahrung damit. ich saee jedes jahr neu aus. zu beachten: saatgut ist maximal 4-5 jahre haltbar.
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Hallo!
Ich hatte voriges Jahr nur Chili. Dieses Jahr habe ich auch ein paar Paprika dabei, und schau; da vergeizen einige:- Muß ich da irgentwie einschreiten?
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da vergeizen einige:- Muß ich da irgentwie einschreiten?
Sei doch froh, dass sie sich verzweigen.
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die vermeintlichen geiztriebe in den veraestelungen sind die fruchtansaetze. bitte beim paprika maximal die in der ersten veraestelung entfernen. alles andere stehen lassen. ( und auch da streiten sich die geister, ob man die koenigsbluete entfernen soll oder nicht :-\ )
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Ah gut - Danke!
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Letzte Woche habe ich mal Fotos von meinem Paprikabeet gemacht. Mit Abstand am weitesten in der Entwicklung ist Tschechischer Ziegenhorn, ein länglicher dünnwandiger Spitzpaprika mit leichter Schärfe - aber noch absolut okay zum einfach so essen. Leicht süß und sehr aromatisch. Auf dem Bild seht Ihr ihn in der rechten Reihe, die Früchte sind ca. 7-10cm lang, die allerersten bekommen einen orangenen Schimmer.

2008_05_28_paprikabeet.jpg
Und hier wohnen die Paprika:

2008_05_paprikatunnel.jpg
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Bei mir ist ein violetter Paprika schon violett geworden. Sind sie dann eigentlich reif, oder werden die violetten auch rot?
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Ich hatte zwei verschiedene Arten violette (schwarze) im letzten Jahr. Die einen sind violett geblieben und unter der Haut von grün auf rot verfärbt, die anderen sind auch äußerlich gerötet. Ich kann Dir nur sagen, dass es russische Sorten waren, mehr weiß ich nicht. Ich habe sie nicht mehr angebaut, weil der Reifungsprozess sehr lange gedauert hat und sie grün nicht gut schmeckten.
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Die einen sind violett geblieben und unter der Haut von grün auf rot verfärbt, die anderen sind auch äußerlich gerötet.
::) Hat man die Umfärbung unter der Haut von aussen gesehen?
Ich habe sie nicht mehr angebaut, weil der Reifungsprozess sehr lange gedauert hat und sie grün nicht gut schmeckten.
Ich dachte, dass muss eine besonders frühreife Sorte sein, weil die Frucht so schnell violett wurde.
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Die einen sind violett geblieben und unter der Haut von grün auf rot verfärbt, die anderen sind auch äußerlich gerötet.
::) Hat man die Umfärbung unter der Haut von aussen gesehen?
Man musste sehr genau hinsehen, dann schimmerte es etwas durch. Bei manchen Früchten bildeten sich auch rötliche Ausflammungen.
Welche Sorte hast Du denn?
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Ich habe sie als "Violette Paprika" bekommen. ::) Da gibt es bestimmt auch diverse Sorten.
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Ich habe Heute auch etwas violett leuchten gesehen :D
Morgen muß ich mal schauen wie das hübsche Kerlchen heißt.
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bei mir sind bisher alle lila sorten an chilies und paprikas mit der reife rot geworden. dauert aber ne ganze weile und ich würde sie nur rot werden lassen, wenn du samen entnehmen möchtest.
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Meine ersten Paprika sind errötet:

2008_06_06_paprika1.jpg
Es ist die Tschechische Ziegenhorn.
Auch gut im Rennen von der Größtenentwicklung, aber von Röte noch weit entfernt sind

2008_06_06_paprika2.jpg
Yolo Wonder
und

2008_06_06_paprika3.jpg
Neusiedler
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meine blühen erst..
aber is es nich eine wunderschöne Pflanze ,so eine Paprika.
Foto von vor 2 Tagen
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Meine Paprika wachsen nicht vom Fleck. Sie stehen nicht im Frühbeet oder Gewächshaus sondern einfach auf der Terasse im Süden. Ist es ihnen zu kalt, oder sind sie stärkere Fresser als Tomaten und wollen schon wieder Dünger? Die Tomaten haben genausoviel Grundversorgung bekommen und wachsen fröhlich vor sich hin.
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Hab Geduld mit ihnen. Haben sie viel Wind? Das mögen sie nicht gerne.
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Viel Wind hat nur einer davon, der kräuselt auch schon die Blätter vor Empörung. Geduld ist halt so schwierig :D
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Meine Paprika wachsen so schön und was sehe ich da heute? Eine grüne Paprikafrucht hat schon wieder so ein kleines braunes Loch, wie letztes Jahr. Weiß nicht wer das macht, aber ich mußte letztes Jahr mindestens die Hälfte wegschmeissen deswegen.
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evtl. ohrwürmer.
hatte ich schon öfter. ich stelle dagegen umgedrehte blumentöpfe gefüllt mit holzwolle auf, welche ich auf kurze bambusstöcke stecke.
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Danke, Aurora, für die schnelle Antwort. Nur woher bekomme ich Holzwolle und wieviele solcher Blumentöpfe brauche ich für ein ein Paprikabeet von 4x1,2m? Und was mache ich wenn sie dann in der Holzwolle sind?
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sie suchen nen platz zum wohlfühlen. und bevorzugen dann die blumentöpfe anstatt die paprikas.
ich habe immer 5 - 10 12er töpfe hängen. größe des beetes 4,5 x 4m
holzwolle ist schwer zu kriegen. evtl. tuts auch stroh?!
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Holzwolle gibt es in manchen Bastelgeschäften und evtl. auch im Tierbedarf.
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holzwolle ist schwer zu kriegen.
Hi,
google mal nach "holzwolle bestellen", aber ohne Anführungszeichen - ist überhaupt nicht schwer zu kriegen ;)
Shops für Terrarienbesitzer, Shops mit Teddybärenfüllmaterial, Shops für Verpackungslösungen...
lg
Angela
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Habe gestern meine ersten beiden Paprika geerntet - Tschechischer Ziegenhorn, eine wirklich frühe Sorte. Geschmacklich wie milde Chili, ist sozusagen ein Grenzgänger.
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Geschmacklich wie milde Chili, ist sozusagen ein Grenzgänger.
was meinst du mit grenzgaenger? paprikas sind nun mal chilis ohne schaerfe. aber eben auch leicht verkreuzbar. auch bei manchen paprikasorten findest du mitunter eine leichte schaerfe. besonders in den scheidewaenden und den koernchen. ;)
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Okay, nach Deiner Definition ist es dann eben eine Chili, bei mir stehen die Pflanzen aber auf dem Paprikabeet. Hauptsache, es schmeckt.
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Hallo an @,
pflanzte Anfg. Mai meine selbst gezog. ca. 18 Papis aufs Beet, leider hängt bis jetzt an jeder Pflanze nur eine einzige Frucht, von weiteren Blüten ist nichts zu sehen, düngte bisher 2 mal und immer feucht gehalten >:(
Bitte um Rat oder ist nur Geduld angesagt......wurmi hat sie zwar ;D
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Hallo Wurmi,
sei doch froh, du hast wenigstens schon Früchte, bei mir bilden sich gerade erstmal die ersten Blütenansätze.
Ich würde Geduld haben, das wird schon noch.
Gruß Werner
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Stehen deine Paprika windgeschützt, wurmi? Wind ist ein extremer Wachstumshemmer bei Capsicumgewächsen.
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@ frida........sie stehen gut windgeschützt!
@WernerK.......Danke für Deinen Trost :D
dann schaumerhaltmal 8)
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Hallo an @,
pflanzte Anfg. Mai meine selbst gezog. ca. 18 Papis aufs Beet, leider hängt bis jetzt an jeder Pflanze nur eine einzige Frucht, von weiteren Blüten ist nichts zu sehen, düngte bisher 2 mal und immer feucht gehalten >:(
Bitte um Rat oder ist nur Geduld angesagt......wurmi hat sie zwar ;D
Wenn Du die Königsblüte bei Paprika (c. annum) nicht ausbrichst kann es passieren, dass die Pflanze Wachstum und weiteren Blütenansatz einstellt.
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ja, es ist oft so, daß die erste frucht schon früh dran hängt und die pflanze alle kraft in diese frucht steckt. sobald diese aber abgeerntet ist, startet die paprika wieder durch und treibt neue blüten und früchte.
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@ GreenThumbs
Wenn Du die Königsblüte bei Paprika (c. annum) nicht ausbrichst kann es passieren, dass die Pflanze Wachstum und weiteren Blütenansatz einstellt.
Darüber sind sich die PapiProfis ja auch nicht einig :D
@Aella,
wurmi denkt....... es wird schon werden ;)
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Hmm..
habe meine auch im Mai ausgepflanzt, zwar Blüten ohne Ende, aber bei mir ist noch keine Frucht in Sicht.
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eine füszer wird bei mir schon richtig rot. ;) ich späner
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füszer ???
späner ???
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füszer---füszerpaprika :D
späner---angeber ;)
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Püh Aurora
Klimazone 8a!
7b wird Deine Paprika schon noch aufholen ;)
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@wurmi
Deshalb schrieb ich kann und c. annum. Wenn Du nach Königsblüte googelst gibt es dort zumindest eine Mehrheit bei Gemüsepaprika. Letztlich mußt Du entscheiden was Du aus den Informationen für Dich mitnimmst. ;)
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Guten Morgen
Um mich hier auch mal einzumischen, meine Meinung dazu.
Bei Chili und kleinfrüchtigen Paprikas finde ich es nicht so wichtig die Königsblüte auszubrechen.
Bei Blockpaprika-Sorten w ü r d e i c h auf jeden Fall die erste Blüte ausbrechen um wenigstens einigermassen einen Ertag zu erhalten. Ansonsten reift bei manchen Sommern nur diese eine Frucht richtig aus und die anderen 4-5 Früchtchen darfst dann schon dazu überreden. Mehr geht dann aber wirklich nicht mehr. Was dann noch an Früchte angesetzt sind, wird nicht mehr reif oder überhaupt groß genug.
Wie gesagt, meine Meinung und meine Beobachtungen bisher. Klimazone 6b, glaub ich.(Voralpenland)
Aus diesem Grund habe ich lange Zeit keine Paprikas mehr angebaut. Bei d e r Sortenauswahl vom Gärtner.
Es lebe das Internet. ::)
Einen schönen Tag noch
Susanna
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also ich habe das ausbrechen auch nur bei den milden capsicum annuum (sprich: paprikas) vollzogen. bei den schaerferen capsicum annuum habe ich sie wachsen lassen. z.b. bei der sorte bulgarian carrot.
@greenthumbs: ich lese, wenn ich im internet googel, dass man es bei den jalapenos in der regel auch nicht tut.
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Letztlich muß es jeder für sich selbst entscheiden wie er es mit der Königsblüte hält. Gewerbsmäßige (Block)paprikabauern nehmen die erste Frucht wohl mehrheitlich früh ab.
Bei den Jalapeño hatte ich im vergangenen Jahr auch eine Pflanze bei der die erste Frucht vergleichsweise groß war und die anderen mickerten. Hängt vllt auch damit zusammen, wie die Pflanze allgemein blüht. Diese hatte z.B. anfangs nur besagte eine Blüte während die anderen deutlich mehr ansetzten. Könnte man draus schließen daß es selbst in den Sorten je nach Fruchtansatz teilweise unterschiedlich läuft.
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Bei mir sind nochnichtmal Blüten zu sehen... :-(
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Meine Paprika sind noch alle grün. Noch keine Spur Rot zu sehen.
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Mann! Die Blattläuse, nach der 'Neemung', noch tagelang mit Augen sehen zu müssen, und einfach mal "vertrauen" und "glauben" zu müssen, ist ganzschön hart!
Oder wüßtet ihr eine Art Anhaltspunkt, ob es überhaupt gewirkt hat?
(Die sind doch tatsächlich in den Blüten :- Hart! :o)
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Hallo an alle Paprikaprofis,
möchte im nächsten Jahr meine paprikapflanzen das erste Mal selbst ziehen.
Welche Sorten sind denn für einen Anfänger empfehlenswert,d.h.bei welchen Sorten stimmt Ertrag und Geschmack?
Gruß Basti
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Basti, das kommt auf Deine Klimazone an und darauf, ob Du im Freiland oder unter Schutz die Paprika ziehen wirst. Allgemein kann man sagen, dass Spitzpaprika schneller abreifen als Blockpaprika, von daher nördlich der Alpen eher einen Ertrag bringen. Ich persönlich bin bisher am erfolgreichsten mit einer Ungarischen Spitzpaprika, kenne den genauen Sortennamen nicht. Yolo Wonder scheint eine Blockpaprika zu sein, die in nördlicheren Gefilden auch noch ganz gut zurecht kommt.
Sweet Chocolate soll auch mit tieferen Nachttemperaturen zurecht kommen, das wäre bei uns in diesem Jahr gut. Möglicherweise bekommt Du Samen von an kältere Klimate angepassten Sorten auch bei Monika Gehlsen (google mal danach).
Der Ertrag wird deutlich höher, wenn Du ab Anfang Februar unter Kunstlicht vorziehst und die Pflanzen ab Mitte Mai zunächst oder dauerhaft unter Folie, Vlies oder im GH auspflanzt. Wer häufig schon grüne Paprika erntet, bekommt quantitativ mehr Früchte, da neue angesetzt werden. Mir schmecken die roten viel besser, weshalb ich abreifen lassen und froh bin, 500g pro Pflanze zu ernten. Auf einem 1,2 Meter breiten und 5 Meter langen Beet ziehe ich etwa 30 Pflanzen.
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ich muß dieses jahr was total vertauscht haben...
meine paprika top boy (gelbe tomatenpaprika, eher breit als hoch) und baby bell (kleine kugelrunde rote paprika) werden alle länglich und sehen aus wie spitzpaprikas oder chilies ??? top boy hängt nach unten, baby bell steht nach oben. so sollte es eigentlich auch sein, nur stimmt eben die form nicht.
ich dachte auch schon an verkreuzung, da ich meine paprikas nicht schütze, aber die pflanzen die ich meiner mutter abgegeben habe, haben früchte, die so sind, wie sie sein sollen.
kann die form einer paprika auch durch äußere einflüsse variieren ???
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Hallo an alle Paprikaprofis,
möchte im nächsten Jahr meine paprikapflanzen das erste Mal selbst ziehen.
Welche Sorten sind denn für einen Anfänger empfehlenswert,d.h.bei welchen Sorten stimmt Ertrag und Geschmack?
Gruß Basti
feher (eine hellgelbe sorte) habe ich schon mal geerntet.
was meinst du mit d.h.bei welchen Sorten stimmt Ertrag und Geschmack?
wirklich suess schmecken nur die roten sorten.
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Hallo,
bisher bin ich noch zufrieden ;D
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Alles voller Läuse... >:(
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Hab heuer nur gekaufte Sorten vom Gärtner (morgen stelle ich Bilder online).
Möchte nächstes Jahr auch wieder welche. Habe diesen Thread mal überflogen und ich frage mich warum ihr die Blüten in Latex tunkt ???
Welche Sorten empfehlt ihr mir? Ich vertrage Null Schärfe, von daher milde Sorten ;) und wenns geht rote :D
schon mal vielen Dank :)
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ich muß dieses jahr was total vertauscht haben...
meine paprika top boy (gelbe tomatenpaprika, eher breit als hoch) und baby bell (kleine kugelrunde rote paprika) werden alle länglich und sehen aus wie spitzpaprikas oder chilies ??? top boy hängt nach unten, baby bell steht nach oben. so sollte es eigentlich auch sein, nur stimmt eben die form nicht.
ich dachte auch schon an verkreuzung, da ich meine paprikas nicht schütze, aber die pflanzen die ich meiner mutter abgegeben habe, haben früchte, die so sind, wie sie sein sollen.
kann die form einer paprika auch durch äußere einflüsse variieren ???
Aella, ich habe auch Baby Bell aus Samen, die ich von Dir bekommen habe, angebaut. Sie stehen nach oben und sehen ein bißchen aus wie Pilze. Man kann das auch rund nennen. ;) Im ersten Anlauf haben sie nicht gekeimt, im zweiten dann schon.
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ja, so sollte sie eigentlich auch aussehen ???
ok, richtig rund sind sie nicht...pilz ist ne gute beschreibung :D
dann hab ich sicherlich irgendwas mit den schildchen vertauscht... :-\
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Kann man eigentlich das hier auch auf Paprika übertragen ??? Also Beginn, Pikieren und das alles?
http://www.chili-garten.ch/tagebuch2007.htm
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Die ist echt irre, schon als kleine Paprika ist die Frucht schon lila. Sie wächst immer noch weiter. Zuerst dachte ich das wäre nur so eine kleine Sorte aber Heute ist sie schon 12 cm lang :D
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Habe diesen Thread mal überflogen und ich frage mich warum ihr die Blüten in Latex tunkt ???
Hallo Jay,
das macht man um sortenreines Saatgut zu gewinnen da die Verkreuzungsgefahr doch relativ groß ist. Der Überzieher verhindert das, die Blüte und Frucht entwickeln sich darunter ungestört weiter und die Pflanze streift den Latexpfropf ohne weiteres Zutun selbst ab. Ist viel einfacher als mit Tütchen, Pinselbestäubung o.ä. zu hantieren.
Kann man eigentlich das hier auch auf Paprika übertragen ??? Also Beginn, Pikieren und das alles?
http://www.chili-garten.ch/tagebuch2007.htm
Ja, kann man.
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Die ist echt irre, schon als kleine Paprika ist die Frucht schon lila.
Neugierig frag: welche Sorte ist das?
LG Flocke
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Habe diesen Thread mal überflogen und ich frage mich warum ihr die Blüten in Latex tunkt ???
Hallo Jay,
das macht man um sortenreines Saatgut zu gewinnen da die Verkreuzungsgefahr doch relativ groß ist. Der Überzieher verhindert das, die Blüte und Frucht entwickeln sich darunter ungestört weiter und die Pflanze streift den Latexpfropf ohne weiteres Zutun selbst ab. Ist viel einfacher als mit Tütchen, Pinselbestäubung o.ä. zu hantieren.
Kann man eigentlich das hier auch auf Paprika übertragen ??? Also Beginn, Pikieren und das alles?
http://www.chili-garten.ch/tagebuch2007.htm
Ja, kann man.
Danke für die Antwort. :) Welche Sorten könnt ihr mir empfehlen? Bin für jeden Vorschlag dankbar, sofern die Sorte rot ist und vor allem eine milde Sorte (vertrage keine Schärfe).
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Das hier sind unsere Paprikapflanzen.
http://www.melonengarten.de/users/jay/Melonenanbau_2008/sonstiges/paprika1.JPG
http://www.melonengarten.de/users/jay/Melonenanbau_2008/sonstiges/paprika2.JPG
Die erste schaut eigentlich mehr einer Peperoni gleich, aber egal. Wann sind die denn reif? Also die vom ersten Bild?
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Das hier sind unsere Paprikapflanzen.
http://www.melonengarten.de/users/jay/Melonenanbau_2008/sonstiges/paprika1.JPG
http://www.melonengarten.de/users/jay/Melonenanbau_2008/sonstiges/paprika2.JPG
Die erste schaut eigentlich mehr einer Peperoni gleich, aber egal. Wann sind die denn reif? Also die vom ersten Bild?
"reif" ist sie, wenn sie die endgültige farbe bekommt. also entweder rot, orange oder gelb. grüne paprikas sind immer unreif geerntete. aber essen kann man sie dann auch, es fehlt dann halt an der süße und am aroma.
als sortenempfehlung würde ich für die anfänge dir spitzpaprikas empfehlen. du kannst sogar aus einer wohlschmeckenden die du im supermarkt gekauft hast, dir samen entnehmen und nächstes jahr säen. meistens sind die sortenfest und tragen auch ziemlich gut.
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1. Ich weis leider nicht, welche Sorte das auf dem ersten Bild ist, das ist ja das Problem ...
2. Geht das mit den gekauften Paprikas? Sind die nicht irgendwie behandelt worden? Kann ich problemlos die Kerne bis nächstes Jahr aufheben?
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1. Ich weis leider nicht, welche Sorte das auf dem ersten Bild ist, das ist ja das Problem ...
naja, die farbe verändern wird sie auf jeden fall. bis dahin warten, wenn du reife früchte ernten willst
2. Geht das mit den gekauften Paprikas? Sind die nicht irgendwie behandelt worden? Kann ich problemlos die Kerne bis nächstes Jahr aufheben?
ja, geht ohne probleme. hab ich schon oft von besonders gut schmeckenden gemacht. die kerne halten jahre!
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echt? ist ja bärig. ist notiert für nächstes Jahr, vielen Dank! :)
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echt? ist ja bärig. ist notiert für nächstes Jahr, vielen Dank! :)
ja, echt! ;D samen von meiner weitervermehrten ungarischen spitzpaprika von 2005 (auch aus einer supermarktpaprika) wandert hier übrigens im forum durch tausch umher als "besonders robuste, reichtragende, auch bei kälte" :D
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Ungarn = schärfere Sorte ??? Oder ist das eine Milde?
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Ungarn = schärfere Sorte ??? Oder ist das eine Milde?
paprika, nicht chili. also ganz mild, eben wie rote paprika.
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Sind das die, die so einen gelb bzw. ganz leicht ins grün gehenden Farbton haben?
http://www.kochbaeren.de/09-2-Gemuese/Bild/Paprika-ungarische.jpg
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Hallo Elke,
wunderschöne lila Paprika, das sieht aber gut aus.
Möchte auch gerne wissen wie die heisst.
Grüsse
Evelyne
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Sind das die, die so einen gelb bzw. ganz leicht ins grün gehenden Farbton haben?
http://www.kochbaeren.de/09-2-Gemuese/Bild/Paprika-ungarische.jpg
jein. allgemein spitzpaprikas werden oft ungarische paprikas genannt. ob rot, hellgelb, orange oder andere farbe.
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Also zum Begriff "mild" muss ich anmerken, dass mir eingelegte Peperoni schon zu scharf sind. Wenns um Schärfe geht, bin ich überempfindlich.
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Also zum Begriff "mild" muss ich anmerken, dass mir eingelegte Peperoni schon zu scharf sind. Wenns um Schärfe geht, bin ich überempfindlich.
mit mild meine ich in diesem fall garkeine schärfe. eben wie die gekauften blockpaprikas aus´m supermarkt. natürlich nur viiiiel besser, weil selbst angebaut ;)
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Also zum Begriff "mild" muss ich anmerken, dass mir eingelegte Peperoni schon zu scharf sind. Wenns um Schärfe geht, bin ich überempfindlich.
mit mild meine ich in diesem fall garkeine schärfe. eben wie die gekauften blockpaprikas aus´m supermarkt. natürlich nur viiiiel besser, weil selbst angebaut ;)
Dann ist ja gut :)
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Weichei. ;D
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Das hier sind unsere Paprikapflanzen.
http://www.melonengarten.de/users/jay/Melonenanbau_2008/sonstiges/paprika1.JPG
Die erste schaut eigentlich mehr einer Peperoni gleich, aber egal. Wann sind die denn reif?
Vllt. kann mir einer sagen was das für eine Sorte ist ???
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Weichei. ;D
Nicht jeder verträgt Schärfe. Bei schärfen Essen bekomme ich solche Augen :o
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Nicht jeder verträgt Schärfe. Bei schärfen Essen bekomme ich solche Augen
@jay: ganz ohne mag ich nicht immer. ich mag schon mal 1 bis 2 schaerfegrade. obwohl ich dann auf den rest der familie ruecksicht nehmen muss.
hier kann man sich drueber informieren
wie meinst du das mit den augen? hast du bei scharfem essen probleme, dass deine schleimhaeute ueber-reagieren?
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Weichei. ;D
Frechdachs ;D !
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Nicht jeder verträgt Schärfe. Bei schärfen Essen bekomme ich solche Augen
@jay: ganz ohne mag ich nicht immer. ich mag schon mal 1 bis 2 schaerfegrade. obwohl ich dann auf den rest der familie ruecksicht nehmen muss.
hier kann man sich drueber informieren
wie meinst du das mit den augen? hast du bei scharfem essen probleme, dass deine schleimhaeute ueber-reagieren?
*g* Nein das mit den Augen >> :o << ist so gemeint, dass ich ganz große Augen bekomme, vor lauter Luft holen.
Aber ernsthaft jetzt, ich vertrage echt null Schärfe. Schon eingelegte Peperoni treiben mir die Schweisperlen auf die Stirn, als wäre ich nen Marathon gelaufen. Geht mir teilweise bei Curry auch so.
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Die ist echt irre, schon als kleine Paprika ist die Frucht schon lila.
Neugierig frag: welche Sorte ist das?
LG Flocke
Steht eigentlich dabei aber für Dich noch einmal: Paprika Oda
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ich mag schon mal 1 bis 2 schaerfegrade. obwohl ich dann auf den rest der familie ruecksicht nehmen muss.
Kennst Du Tschechisches Ziegenhorn? Das ist genau so eine Sorte, irgendwo zwischen 1-2, man kann sie gerade noch eben pur essen. Ich bin total begeistert von ihr, weil sie auch so früh ist, wir haben die ersten vor ca. 3 Wochen geerntet.

2008_06_06_paprika1.jpg
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Weichei. ;D
Nicht jeder verträgt Schärfe. Bei schärfen Essen bekomme ich solche Augen :o
du bist sicher noch jung, du lernst das auch noch.
Erst die Schärfe macht ein Essen richtig gut ;-).
Gruß Werner
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Ob ich das noch lernen werde ... Ich bin ja eigentlich für vieles offen, aber scharfes Essen ... naja ich weis nicht ...
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Da kann man sich durchaus langsam schrittweise rantasten und gewöhnt sich dran. Es sollte aber immer der Geschmack im Vordergrund bleiben, einfach nur scharf ist öde.
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Tschuldigung,
ich bin immer noch ganz hin und weg von der entzückenden lila Paprika.
Ich wusste auch nicht, dass Oda der Sortenname ist, habe ich noch nie gelesen und trotz intensiver Nachforschung auch sonst nirgends gefunden.
So wie es aussieht wächst sie ja auch ganz gut und schnell.
Hätte wohl hier jemand die Güte und Freundlichkeit, mir zu verraten, wo ich für nächstes Jahr solche Samen bestellen kann ?
Danke
Evelyne
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lila paprikas sind eigentlich immer (?) von anfang an lila und werden irgendwann bei reife rot.
jedenfalls trifft das auf die von mir bisher angebauten sorten zu.
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Hätte wohl hier jemand die Güte und Freundlichkeit, mir zu verraten, wo ich für nächstes Jahr solche Samen bestellen kann ?
Ich hatte meine bei Samen Jansen bestellt
http://www.kuerbis.net/shop/Jansen-Details.htm
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Hi Elro,
hast du verhütet bei deiner Oda.
Sieht ja aus, als bleibe sie bei reife auch lila, oder?
Gruß Karin
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Vielen Dank für den Link, glaube diesen Händler kannte ich noch nicht.
Habe sofort einen Bestellschein ausgefüllt.
Gruss
Evelyne
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Hi Elro,
hast du verhütet bei deiner Oda.
Nö, keine Zeit dafür gehabt ;)
Wie sie bei Reife aussieht weiß ich noch nicht, die habe ich zum ersten mal.
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Wie sie bei Reife aussieht weiß ich noch nicht, die habe ich zum ersten mal.
ich wuerde mal vermuten, dass sie auch rot wird. bei vielen chilis, die erst lila aussehen, ist das der fall.
@elro: du berichtest uns doch drueber :D
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Na klar.
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@elro: in gespannter erwartung ;)
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Hallo Elke,
ich habe gesehen, du hast eine von den so hübschen lila Paprika geerntet.
Und sie ist immer noch lila.
Kannst du bitte sagen, wie sie geschmeckt hat ?
Der Samen den ich bestellt hatte, ist gekommen, nächstes Jahr habe ich auch solche.
Grüsse
Evelyne
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Wie Paprika ;D
Mild fand ich sie. Was mich überrascht hat war daß sie unter der Schale und im Inneren hellgelb war.
Ich habe sie noch nicht reif geerntet weil ich die hübsche Farbe erhalten wollte.
Die nächste warte ich mal länger ab und berichte dann.
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Paprikaernte :D
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8) 8) 8) !
ich bin froh, dass meine "stauden" noch leben und schon blühen ;) !
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wow, feder, besonders die vielfalt ist beeindruckend.
ich baue immer nur drei bis maximal fuenf sorten paprika an.
weil ich etwas ruecksicht auf die verarbeitung nehme, immer zwischen 3 - 6 pflanzen pro sorte.
manche sorten eignen sich gut zum fuellen und braten, andere wieder gut zum duensten , weitere als genuss pur zum rohverzehr oder im gemuesesalat.
eine solche vielfalt kann ich mir aus platzgruenden leider nicht leisten.
nur bei den scharfen capsicums halte ich es etwas anders.
grosse toepfe mit 1-3 pflanzen je sorte.
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nur mal aus neugier: verraetst du uns bitte die sorten :D
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Der braune oben ist Schokopaprika. Den violetten bekam ich als Lila Paprika. Beide sind dekorativ und reichtragend, schmecken aber nicht so besonders.
Der orangegelbe ist Spitzpaprika gelb. Schmeckt sehr gut, süss.
Die kleinen gelben bekam ich als "Paprika gelb". Ich dachte erst, es ist ein Kirschpfefferoni, die Früchte sind aber ohne jede Schärfe. Sie sind erstaunlich klein.
Der rote runzlige ist eine Miniausgabe von "Frührot". Normalerweise sind die schön gross, flachrund, dickfleischig, schnellreifend.
Der kleine rote ist ein Spitzpaprika.
Die Namen geben nicht viel her. :-\
Am interessantesten finde ich die kleinen orangen links. Die Samen habe ich aus Supermarktpaprikas, die als Naschpaprika angeboten wurden. Sie sind genau gleich wie die gekauften, also wohl samenecht. Sie sind sehr wohlschmeckend und reichtragend an kompakten Pflanzen. Auffallend bei denen die wenigen Samen.
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Maria, magst Du Chilis solange sie nicht zu scharf sind? Ich würde Dir gerne was aus meinem Fundus gegen Saatgut von der kleinen Orangen zum Tausch anbieten.
Die erscheint mir ideal für das Naschen zwischendurch. 8)
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Am interessantesten finde ich die kleinen orangen links. Die Samen habe ich aus Supermarktpaprikas, die als Naschpaprika angeboten wurden. Sie sind genau gleich wie die gekauften, also wohl samenecht. Sie sind sehr wohlschmeckend und reichtragend an kompakten Pflanzen. Auffallend bei denen die wenigen Samen.
bei paprikas wie auch chilis finde ich die orangenen sorten vom geschmack her sehr fruchtig.
scheint sich ja zu bestaetigen, weil ich meine bulgarian carrot gestern gekoepft habe. ausser dem aha-effekt (scharf, wenn auch in grenzen) kam dies sehr gut rueber, nachdem sich die geschmacks-nerven beruhigt hatten.
uebrigens empfinde ich das auch bei den orange-farbigen tomaten so.
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Hallo Feder,
lass die lila Paprika rot werden, dann schmecken sie auch. Ich hatte die letztes Jahr auch. So lange sie lila waren fand ich sie furchtbar vom Geschmack.
LG Ulli
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@green thumbs: wie meinst du das mit den chilis, die nicht scharf sind? paprikas sind ja eigentlich chilis, die nicht scharf sind ???
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Hallo Feder,
lass die lila Paprika rot werden, dann schmecken sie auch. Ich hatte die letztes Jahr auch. So lange sie lila waren fand ich sie furchtbar vom Geschmack.
LG Ulli
genau. :)
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bei paprikas wie auch chilis finde ich die orangenen sorten vom geschmack her sehr fruchtig.
scheint sich ja zu bestaetigen, weil ich meine bulgarian carrot gestern gekoepft habe.
Da legst Du den Finger in die Wunde. ;D
Die Bulgarian Carrot gehört mit zu meinen Lieblingen und ich Rindvieh habe sie dieses Jahr vergessen zu säen. :-X
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@green thumbs: wie meinst du das mit den chilis, die nicht scharf sind? paprikas sind ja eigentlich chilis, die nicht scharf sind ???
Eine Uni in den USA hat Habaneros gezüchtet ohne Schärfe - gute Idee: das nahezu volle spezielle Aroma ohne sich als nicht-Chilihead die Schleimhäute zu verätzen, Schärfegrad 0.
Paßt grad gut - mein Chili con Carne steht auf dem Tisch. 8)
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feder, ich hatte im letzten Jahr eine Sorte angebaut, die sah aus wie Deine orangen kleinen - Größe ca. 8-12 cm Länge, kommt das hin? Sie heißen Rumänische Fingerpaprika und werden dort wohl auch gerne im Ganzen (eben mit den wenigen Kernen) roh gegessen, eben als "Fingerfood", auch wenn die Leute es dort nicht so nennen.

2007_07_20_Paprika.jpg
bei mir auch unten links - allerdings war die erste von mir geerntete und dort abgebildete Frucht kleiner als die danach kommenden, die auch gerader waren
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Klaus-Peter, gemeint ist die NuMex Suave, gibt es als orange und rote Variation. Hans-George stuft sie mit SG 0 ein, bei pepperworld werden Messungen von 500-800 Scoville angegeben. Für mich ist die genauso wenig scharf wie Gemüsepaprika.
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Maria, magst Du Chilis solange sie nicht zu scharf sind? Ich würde Dir gerne was aus meinem Fundus gegen Saatgut von der kleinen Orangen zum Tausch anbieten.
Ja, wir können gerne tauschen, ich mag Chilis mit zarter Schärfe.
Ein paar Samen werden sich schon finden.
Kennst du Trinidad Perfume? Ein gelber Habanerotyp ohne Schärfe, mit gutem Aroma.
@Frida: Die orangen Paprika sind alle ganz gerade, nicht geknautscht wie bei dir und auch eher etwas kleiner.
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Halloho!
Könnte mir mal jemand ein Foto von einem erntereifen Zladki Medal zeigen:- Ich frage mich nämlich gerade, wann ich die ernten kann/muß.
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meine paprika blüht und blüht, aber keine frucht bildet sich. irgendwann fallen einfach alle blüten ab.... woran liegt es??? habe auch schon handbestäubung probiert mit Qtip....
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juchhuuuuu es scheinen 3 paprika zu wachsen.... zumindest bildet sich ein knubbel und die blüte fällt nicht wie sonst ab... ich laß mich überraschen.
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(rot werdender) Sweet Black Hungarian
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Hab heute auch meine erste Paprika geerntet. Sahen anfangs aus wie Peperonis, dann wurden sie doch noch rot. Schön Aromatisch und mild im Geschmack. Einige Kerne am Ende der Paprika hatten einen schwarzen Rand - ist das normal?
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Hier wie versprochen Neues von der lila Paprika Oda.
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:D
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aber der Fruchtstiel und die Blattstiele sind auch lila angehaucht - finde sie immer noch sehr schön.
Gruss
Evelyne
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Hallo!
Irgentjemand (Hab vergessen wer. ;) ) wolllte mal etwas über den Unterschiet zwischen SWEET CHOCOLATE und CHOCOLATE MINIATURE wissen:-
-SWEET CHOCOLATE ist ca. 4x so groß wie CHOCOLATE MINIATURE, und wird rot...
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SWEET CHOCOLATE
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CHOCOLATE MINIATURE
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Hallo zusammen,
ich gehöre ja eher zur Tomaten Fraktion, aber ich musste mir dann doch mal all die schönen Paprikas anschauen und stelle fest, die Vielfalt an Paprikas ist genauso gigantisch wie die bei den Tomaten.
Ich bin platt.
Aus Jux habe ich von einer Al-i Tomate Samen abgenommen und getrocknet. Den Samen habe ich mit den Tomaten zusammen um den 15.02.08 rum vorgezogen. Die Pflanzen haben auch schön angesetzt und die Paprikas sind doch recht groß. Jetzt habe ich nur Angst, dass sie vor Kälteeinbruch nicht rot werden. Heute habe ich einige mit Gatenflies abgedeckt. Können die noch reif werden?
LG
Buchsini
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Hi,
ich hab auch noch recht viele grüne Chili und Paprikas herumstehen, wenn es keinen Frost gibt, können sie noch ausreifen.
Du kannst die Pflanzen auch bei Frostgefahr in die Wohnung holen und über Tag wieder rausstellen
Man kann Chili-Paprikapflanzen auch überwintern, wenn man einen kühlen hellen Raum hat.
Zur Not, kannst du sie ja auch grün essen, schmecken dann nur nicht so gut, wie ausgereift (aber es gibt ja auch grüne Paprikas zu kaufen)
Gruß Karin ;)
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Hallo,
habe meine selbstgezog. Paprikas Anfg. Mai ins Freiland gesetzt, hatten ja bekanntlich "Startprobleme", (siehe Antwort Nr.100) vermutl. Temp.-Schock vom WohnZi. direkt aufs Beet :o
wurmi meint........ nun sieht es nach einer guten Ernte aus ;D
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wurmi meint........ nun sieht es nach einer guten Ernte aus ;D
stimmt. :D
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Was waren das für Sorten?
Die sind ja überreich an jeder Pflanze :o
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Was waren das für Sorten?
Die sind ja überreich an jeder Pflanze :o
Kenne die Sorte leider nicht, vermutl. einfache TomatenPaprika ???
Hatte verg. Jahr schon die selben im Garten, sind Samen von damals im Gemüseladen gekauftem roten Paprika.
Außerdem gingen heuer an verschiedenen Stellen im Garten Paprikas von selbst auf und haben z.T. schon Früchte, kamen vermutl. über den Kompost ???
Schaumermal, was es noch wird ;D
wurmi freut sich jedenfalls
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die sehen wirklich klasse aus, wurmi.
nur warum schreibst du immer von der dritten Person aus? (wurmi meint ...) ???
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Hallo Huschdegutzje,
du meinst ich kann die Paprika ausgraben und in einen Topf pflanzen und dann in die Wohnung nehmen? Wäre das jetzt noch besser als unter dem Gartenflies zu lassen?
Was ist wenn ich die Wurzeln verletze und die Pflanze eingeht :-\. Habe da ein wenig Angst vor.
Und das mit dem Überwintern ist mir auch neu. Sind Paprikas u. Peperonis nicht 1-jährige Pflanzen?
Kann ich das mit Peperonis auch machen?
Esse die lieber doch in roter Form. Wäre schön, wenn es noch einige bis in dieses Stadium schaffen würden. Grüne Paprikas kann ich gar nicht leiden. Die schmecken bitter, iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiih.
LG
Buchsini
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Hallo,
ich habe hier noch keine einzige - auch nur ansatzweise - gefärbte Paprika, obgleich nur Spitzpaprika. Die Töpfe stehen Südwestseite unter 1MeterDachüberstand. Im Glashaus haben sie immer die weiße Fliege und Schildläuse. Voriges Jahr war hier in der Nacht zum 4.September bereits leichter Bodenfrost.
Nur die Naschpaprika haben sich schon etwas gefärbt. Einige wenige sind schon rot. Einige Pflanzen blühen nebenher noch stark.
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die sehen wirklich klasse aus, wurmi.
nur warum schreibst du immer von der dritten Person aus? (wurmi meint ...) ???
Keine Ahnung, ist das ein Fehler ?
Habe halt nur 7 Jahre Volksschule und das ist schon sehr lange her :D
LG.
wurmi
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das ist natürlich kein fehler. mir gefällt das, ebenso wie wurmis gemüseproduktion.
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die sehen wirklich klasse aus, wurmi.
nur warum schreibst du immer von der dritten Person aus? (wurmi meint ...) ???
Keine Ahnung, ist das ein Fehler ?
Habe halt nur 7 Jahre Volksschule und das ist schon sehr lange her :D
LG.
wurmi
Nö ist doch kein Fehler, aber mir ist das schon öfters aufgefallen und ich dachte ich sprech dich mal drauf an ;) Aber kannst schon so weiter machen :)
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@ Jay,
der Wurmi kennt sich halt sehr gut, und redet deshalb auch mal gerne von sich ;D ;)
@ Wurmi,
schöne Paprika hast du in deinem Garten, vor allem so viele an einem Stock :o
Gruß karin
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Hallo Huschdegutzje,
du meinst ich kann die Paprika ausgraben und in einen Topf pflanzen und dann in die Wohnung nehmen? Wäre das jetzt noch besser als unter dem Gartenflies zu lassen?
Was ist wenn ich die Wurzeln verletze und die Pflanze eingeht :-\. Habe da ein wenig Angst vor.
Und das mit dem Überwintern ist mir auch neu. Sind Paprikas u. Peperonis nicht 1-jährige Pflanzen?
Kann ich das mit Peperonis auch machen?
Esse die lieber doch in roter Form. Wäre schön, wenn es noch einige bis in dieses Stadium schaffen würden. Grüne Paprikas kann ich gar nicht leiden. Die schmecken bitter, iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiih.
LG
Buchsini
Man kann Peperonis auch überwintern, auf jeden Fall in der Wohnung die grünen Früchte ausreifen lassen. Die sind Mehrjährig, wenn du sie über den Winter bekommst, denn die Wohnung ist nicht gerade das beste Klima für die Pflanzen :-\
Beobachte doch die Wettervorhersage und lasse sie so lange unter dem Vlies, bis Bodenfrost gemeldet ist.
Dann kannst du den Versuch immer noch machen, denn draußen gehen sie dann eh ein.
oder du stellst ihnen einen Ofen hin (kleiner Scherz ;D ;) )
Gruß karin
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Hallo,
das wäre ja noch was...einen Ofen im Garten aufstellen ;) .
Am Besten wäre noch eine Fußbodenheizung, dann braucht man sich gar keine Sorgen mehr zu machen. ;D
Na ja supi interessant, ich wusste gar nicht das Peperoni mehrjährig sind. Sollte es Frost geben in der nächsten Zeit, werde ich die schönsten Pflanzen schnell ausbuddeln. Man tut sich so viel Arbeit an und dann kommt Väterchen Frost und macht alles zu nichte. Ne, nicht mit mir.
LG
Buchsini
-
also Wurmi, deine Paprika, ich komme aus dem Staunen nicht mehr heraus ::)
Sooo viiiele an einer Pflanze, und die werden alle rot :P
Ich bin froh wenn eine pro Pflanze geruht sich zu verfärben, alle anderen, aber immer noch weniger als bei dir, werden grün gegessen.
Da rennt man von Pontius zu Pilatus wegen einer gut gelingenden Paprikasorte, und dann sowas :D
Adam meint, der liebe Gott hat Wurmis Garten mächtig gesegnet :) :)
Gruss
Evelyne
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vllt. liegt es auch an der Sorte? Die Samen sind ja von einer im Supermarkt gekauften Paprika, vllt. haben die Bauern, die diese Sorte angebaut haben eine viel ertragreichere Sorte als wir kaufen können? Macht ehrlich gesagt auch Sinn, da die ja einen hohen Ertrag brauchen um "überleben" zu können.
Ist aber nur ne Vermutung ...
-
Hat jemand eine Vorstellung, wer kleine, ca. 1-2 mm große kreisrunde Löcher in meine Paprika frisst? Innen findet sich dann nichts außer einer bräunlichen Verfärbung um die Frasstelle.
Blockförmige Sorte ist ebenso befallen wie Spitzpaprika.
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vllt. liegt es auch an der Sorte? Die Samen sind ja von einer im Supermarkt gekauften Paprika, vllt. haben die Bauern, die diese Sorte angebaut haben eine viel ertragreichere Sorte als wir kaufen können? Macht ehrlich gesagt auch Sinn, da die ja einen hohen Ertrag brauchen um "überleben" zu können.
Ist aber nur ne Vermutung ...
könnte möglich sein!
Wenn ich Paprika kaufe, dann nicht im Supermarkt sondern Gemüseladen, nachdem der P.-Start - wie zu lesen ist - im Frühjahr nicht so gut aussah, kaufte ich für nächste Saison vorsorglich den Samen "California Wonder".
Werde aber meine bish. Samen zur Sicherheit wieder säen. ;)
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Hat jemand eine Vorstellung, wer kleine, ca. 1-2 mm große kreisrunde Löcher in meine Paprika frisst? Innen findet sich dann nichts außer einer bräunlichen Verfärbung um die Frasstelle.
Blockförmige Sorte ist ebenso befallen wie Spitzpaprika.
Ein gutes Foto wäre nicht schlecht ;)
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mittlerweile habe ich meine beiden Pflanzen kommplett abgeerntet. 2 kleine (8 cm hoch, 5 cm breit) Gemüsepaprika und ca. 15 Peperoniförmige kleine Paprikas. Ich war schon enttäuscht dass meine Pflanzen nicht größer als 50 cm wurden. Liegt das daran weil ich die Königsblüte nicht ausgebrochen habe?
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Hallo,
kann mir jemand sagen, was für eine Paprikasorte dies ist?
Hatte die Pflanzen geschenkt bekommen. Die erste Rote die ich gegessen habe, war recht pikant. Die anderen mild, aber vielleicht auch weil ich das Weisse im Inneren besser entfernt habe.
Vorab vielen Dank für Hinweise :)
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Hat jemand eine Vorstellung, wer kleine, ca. 1-2 mm große kreisrunde Löcher in meine Paprika frisst? Innen findet sich dann nichts außer einer bräunlichen Verfärbung um die Frasstelle.
Blockförmige Sorte ist ebenso befallen wie Spitzpaprika.
Meine Paprika haben das auch. Ich halte das für Schneckenfraß. Ist aber auch nur eine Vermutung.
-
Das lässt sich doch leicht am Schneckenschleim feststellen oder ???
-
Hallo Gartenbaer,
vielleicht wird das die Paprika Opa Antonio ;) :D 8)
Wenn sie dir gut gefällt, züchte sie einfach weiter, wie gerade eben bei wurmi gesehen, sind manchmal die Unbekannten die Besten.
Deine Frage richtig beantworten kann ich leider nicht.
viele Grüsse
Evelyne
-
Quietsch :D
Hallo Evelyn,
dann wird es wohl eine "Zio Gepe" (gesprochen zio tschepe).
Zwei, drei Pflanzen werde ich wohl nächstes Jahr wieder an bauen, denn roh schmecken sie recht gut.
Schöne Grüße
-
Liegt das daran weil ich die Königsblüte nicht ausgebrochen habe?
Habe ich noch nie ausgebrochen ::)
-
die sehen wirklich klasse aus, wurmi.
nur warum schreibst du immer von der dritten Person aus? (wurmi meint ...) ???
Keine Ahnung, ist das ein Fehler ?
Habe halt nur 7 Jahre Volksschule und das ist schon sehr lange her :D
LG.
wurmi
liebe(r) wurmi,
ich finde das nett...
findet maude
schade, daß Du die Sorten nicht weißt - wollte nächstes Jahr gerne mehr Paprika anbauen und wäre soooo froh, wenn jemand ein paar Anfänger-Sorten-Tipps für mich hätte!
lg Maude
-
hier nochmal eine ganz blöde Frage:
werden grüne Paprika immer rot - oder sind die roten Paprika eine extra Sorte? Wie ist das mit den Gelben? Das ist doch eine eigene Sorte - oder?
Komm´ mir richtig blöd vor - aber wir saßen gestern am Küchentisch und keiner wußte eine Antwort...
lg Maude
-
Hi Jay,
manchmal sieht man den Schneckenschleim gar nicht mehr. Hab ich auch schon mal gehabt. Aber Löcher, die rundlich aussehen, sind ganz bestimmt von Schnecken gemacht worden.
Hoffentlich bekomme ich da keinen Ärger mit, wo ich meine Paprikas so schön eingepackt habe. Zur Kontrolle muss ich das Gartenflies ständig entfernen. Ganz schön lästig. :-\
Gibt es eigentlich Paprikasorten die füh reifen und Sortenstabil sind? Ich meine, wo ich den Samen wieder für das nächste Jahr verwenden kann? Und wenn, welche?
LG
Buchsini
-
Hi Harald und Co.,
das weiß ich na sogar...
Es gibt natürlich auch grüne Sorten wie bei den Peperoni auch. Da kenne ich zu Beispiel die Jalopenos, die sind immer grün.
Hoffentlich war das jetzt wirklich richtig :-X. Aber ich bin mir schon sicher zumindest solange bis ich eins auf die Rübe gekomme wo ich doch von der Tomatenfraktion bin.
LG
Buchsini
-
hier nochmal eine ganz blöde Frage:
werden grüne Paprika immer rot - oder sind die roten Paprika eine extra Sorte? Wie ist das mit den Gelben? Das ist doch eine eigene Sorte - oder?
Komm´ mir richtig blöd vor - aber wir saßen gestern am Küchentisch und keiner wußte eine Antwort...
lg Maude
paprika werden immer "farbig". grüne sind immer unreif. es gibt keine grüne reife sorte.
bei reife werden sie (je nach sorte) entweder gelb, rot oder orange, in seltenen fällen gibts auch welche die bei reife braun oder lila werden. bei chilies ists genauso.
-
Hi Harald und Co.,
das weiß ich na sogar...
Es gibt natürlich auch grüne Sorten wie bei den Peperoni auch. Da kenne ich zu Beispiel die Jalopenos, die sind immer grün.
Hoffentlich war das jetzt wirklich richtig :-X. Aber ich bin mir schon sicher zumindest solange bis ich eins auf die Rübe gekomme wo ich doch von der Tomatenfraktion bin.
LG
Buchsini
nein, jalapenos werden auch rot. die werden nur grün geerntet und verarbeitet 8)
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Hi Jay,
manchmal sieht man den Schneckenschleim gar nicht mehr. Hab ich auch schon mal gehabt. Aber Löcher, die rundlich aussehen, sind ganz bestimmt von Schnecken gemacht worden.
und nochmal eins auf die rübe ;)
besserwissermodus: die runden löcher kommen von den ohrenzwickern. die knabbern die löcher rein und verschlafen dann den tag in den paprikas ::) ...hab ich leider auch... :-[
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Hi Aella,
das ist ja schon mehr als ich ertragen kann :-[.
Dann gibt es also einen ganz krassen Unterschied zwischen Paprika und Tomate. Denn bei den Tomaten gibt es wirklich grüne Tomaten die grün reif sind.
Na ja, ich schiebe das jetzt in die Rubrik "Erfahrung sammeln macht Klüger" und gut ist es. :D
LG
Buchsini
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Und noch was....
ich dachte Ohrwürmer ernähren sich von Läusen? Habe noch nie gehört, das die auch Löcher bohren. Kann es nicht sein das doch Schnecken die Löcher machen und die Ohrwürmer nur Nutznießer sind?
Ich meine, dann wären Ohrwürmer ja doch eher Schädlige. Jetzt bin ich ganz verwirrt.
LG
Buchsini
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leider nicht nur ::)
meine daturablüten schmecken ihnen ganz hervorragend ::)
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hier nochmal eine ganz blöde Frage:
werden grüne Paprika immer rot - oder sind die roten Paprika eine extra Sorte? Wie ist das mit den Gelben? Das ist doch eine eigene Sorte - oder?
Komm´ mir richtig blöd vor - aber wir saßen gestern am Küchentisch und keiner wußte eine Antwort...
lg Maude
paprika werden immer "farbig". grüne sind immer unreif. es gibt keine grüne reife sorte.
bei reife werden sie (je nach sorte) entweder gelb, rot oder orange, in seltenen fällen gibts auch welche die bei reife braun oder lila werden. bei chilies ists genauso.
Hätte ich nicht besser sagen können ;)
Früher dachte ich auch, dass die grünen Paprika reif sind, und dass es so viele Sorten gibt hab ich auch erst hier gelernt. :D :D
Also hier ein Dank an alle, die mir in den letzten Jahren im Forum was beigebracht haben :-*
Gruß Karin
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besserwissermodus: die runden löcher kommen von den ohrenzwickern. die knabbern die löcher rein und verschlafen dann den tag in den paprikas ::) ...hab ich leider auch... :-[
Es ist doch prima, wenn jemand es besser weiß! Vielleicht sollte man noch etwas Holzwolle in die Paprika schieben, damit es sich die Biester darin richtig wohnlich einrichten, sind ja schließlich Nützlinge :-X - schade nur, dass die Paprika es nicht so schätzen, angeknabbert zu werden.
-
also - Ohrwürmer hab´ ich gar nicht sooo gerne im Garten. Würde sie nicht vertreiben - aber auch nicht anlocken ::)
Denen schmeckt so einiges an Obst und Gemüse :-X
DANKE noch für die Paprika-Rätsel-Auflösung !
Wieder was gelernt
lg Maude
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leider nicht nur ::)
meine daturablüten schmecken ihnen ganz hervorragend ::)
Ja stimmt. Ursprünglich als Nützling bezeichnet kann der Ohrwurm zur echten Plage werden.
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Hallo,
na so was, da wird ständig davon geredet, das Ohrwürmer soooo nützlich sind, häg auch noch Blumentöpfe mit Stroh in den Apelbaum und dann so was....
...und jetzt weiß ich auch warum ich grüne Paprikas nicht mag: die sind unreif :-X
Ich stelle fest, es war richtig gut mal einen Abstecher in die Paprikawelt zu machen.
LG
Buchsini
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Die Ohrenzwickerlösung halte ich nicht für sehr wahrscheinlich. Dafür scheinen mir die meisten Löcher denn doch zu klein. Auch habe ich alle Paprikas mit Löchern bisher tagsüber geerntet und nie einen Ohrenkneifer in der Frucht gefunden.
Schnecken scheinen mir plausibler, wenn ich auch noch keine Schleim-
spuren an den Früchten entdecken konnte.
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Der Schneckenschleim müsste ja eigentlich auch an der Pflanze selber sein, denn um an die Paprikas zu kommen muss die Schnecken zuerst die Pflanze rauf, dann erst kommen die Paprikas. Also muss man normalerweise auch am Boden in unmittelbarer Nähe der Pflanzen Schleimspuren sehen.
Das ist meine Theorie, klärt mich auf, wenn ich falsch liege. Aber ich kann mir nicht vorstellen, dass die Schnecke bei einem so "langen" Weg keinen Schleim absondert.
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Liegt das daran weil ich die Königsblüte nicht ausgebrochen habe?
Habe ich noch nie ausgebrochen ::)
Ja ich weiß, es ist eine Streitfrage ob man die Königsblüte ausbrechen soll oder nicht. Andererseits ist sie aber für die Samengewinnung wieder nötig, denn da soll man ja die erste reifende Frucht hernehmen um Saatgut zu gewinnen.
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Meine Paprika hatte ich den ganzen Sommer über im Vliestunnel. Nun habe ich das Gefühl, sie stehen darin zu feucht, einige bekommen Botrytis oder sowas. Also habe ich das Vlies abgenommen und hoffe, dass sie noch ausreifen, es würde sich lohnen.
Sehr ertragreich ist der Tschechische Ziegenhorn sowie eine Noname-Paprika aus dem Bioladen, der ich Samen entnommen hatte. Leider haben Tiere (Ohrenkneifer nach jetzigem Stand der Diskussion) Löcher hineingebohrt, wenn es da rein regnet, faulen die Früchte.

2008_09_07_ziegenhorn.jpg

2008_09_07_paprika_bioladen.jpg

2008_09_07_faule_paprika.jpg
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Hallo frida,
ich habe auch so eine Peperoniförmige Paprika. Weiß die Sorte leider nicht, da meine Mutter sie beim Gärtner gekauft hat. Die schmecken mir teilweise echt besser als die großen Paprika, obwohl viel viel weniger Fruchtfleisch dran ist.
Ich habe von dieser Pflanze 4 Stecklinge genommen (Freitag 05/09/08), da ich nicht weiß ob es sich um eine F1-Hybride handelt und ich deswegen lieber nicht über die Samen vermehre. Mal sehen was draus wird.
Ich bin schon so aus wurmi´s Experiment gespannt ... :D
-
Hallo Paprika-Freund/Innen,
hier mein Experiment:
Am 11.April roten P. zum Verzehr im Gemüseladen gekauft (weil ich keinen eingefrorenen mehr hatte).
Davon einige Samen in Topf auf die Fensterbank, als die relativ schnell aufgeg. Samen ca. 20 cm hoch waren, in großen Topf umgesetzt, zu gegeb. Zeit ins Freiland gestellt und weiter gehegt ;)
Nun stehen sie an der südl. Hauswand und freuen sich mit wurmi auf die Ernte ;D
-
ooohhhh wurmi,
also mit den Paprika scheinst du wirklich ein besonders glückliches Händchen zu haben
wo und was immer du sähst und pflanzt, die Paprika spriessen bei dir wie bei unsereier das Unkraut.
Gratulation !
Gruss
Evelyne
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Ja da kann echt neidisch werden ... :o
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Ach übrigens was ich noch sagen wollte:
@wurmi:
Seit dem ich die Paprika, die aus der Königsblüte entstanden ist, geerntet habe, treibt die Pflanze wie wild aus :o Vorher ging wirklich gar nix mehr. Vllt. ist da ja doch was dran, dass man früh die Königsblüte ausbrechen sollte ...
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Hallo Wurmi,
das mit Samen von gekauften zum Verzehr gedachten Paprikas habe ich dieses Jahr schon zum 2. mal ausprobiert.
Das klappt wirklich sehr gut. Hast du die Königsblüte rausgebrochen?
Nur habe ich die schon im Februar gesät und meine sind nicht weiter wie deine ???
Nächstes Jahr werde ich das noch mal machen, aber die Paprikas auch in großen Töpfen lassen. Das scheint doch besser zu sein, weil man sie dann zur Not rein holen kann wenn das Wetter mal schlecht ist.
Und dann werde ich mal ausprobieren die sogenannte Königsblüte auszubrechen. Mal sehen wie die Pflanzen dann werden.
Zur Zeit wird erst eine Jalapeno etwas rot...schnief. Die Paprikas sind immer noch grün.
LG
Buchsini
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Hallo Wurmi,
das mit Samen von gekauften zum Verzehr gedachten Paprikas habe ich dieses Jahr schon zum 2. mal ausprobiert.
Das klappt wirklich sehr gut. Hast du die Königsblüte rausgebrochen?
Nein, habe ich bisher noch nie gemacht, ist viell. eine Glaubensfrage ::)
Es sind ja nur die 2 Versuchspflz. und 1 im Garten selbst aufgegang. im Topf, die übrigen ca. 20 Pflz. stehen auf dem Beet (siehe Beitrag Nr. 197).
wurmi hofft, dass es noch nicht so bald Nachtfrost gibt :D
-
wir liegen fast in der gleichen Klimazone und ich hoffe auch mal, dass sich dieser etwas Zeit lässt.
-
Hallo,
ich habe heute eine Paprika und eine Peperoni in große Töpfe gepflanzt. Mal sehen ob die sich nicht beschweren und eingehen.
Wenn das klappt, kann ich die Nachts rein holen und wenn es schön ist wieder raus stellen. 8)
LG
Buchsini
-
... unsere ganze 1 Paprika im Gewächshaus wird langsam rot - die andere ist dick und grün. Ich hoffe, die reifen noch ...
lg Maude
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Hallo,
ich habe heute eine Paprika und eine Peperoni in große Töpfe gepflanzt. Mal sehen ob die sich nicht beschweren und eingehen.
Wenn das klappt, kann ich die Nachts rein holen und wenn es schön ist wieder raus stellen. 8)
LG
Buchsini
Genau, so kannst du evtl. noch was retten, wenn es frostig wird ;) :D
Gruß Karin
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Da habe ich es schwerer: Ich habe 30 Paprikapflanzen, die kann ich nicht alle topfen. Und leider musste ich das Vlies abnehmen, da die Luftfeuchtigkeit darunter zu groß wurde und einige Pflanzen Botrytis oder sowas bekommen haben.
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Na, du musst ja nicht alle retten, aber vielleicht die, an denen noch ganz viele Früchte hängen in deinen Wintergarten umsiedeln wenn es frostig wird.
Gruß Karin
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Hallo Frida,
ich habe auch mehr wie 2 Paprikas (ca. 11 Paprikas u. 15 Peperonis). Ich habe jetzt mal nur die 2 schönsten Pflanzen mit vielen Fruchtansätzen in Töpfe gepflanzt. Wenn die das überleben, versuch ich es noch mit evtl. weiteren 2 Stück. Ich wäre auch traurig wenn der Rest erfriert aber was soll man machen? Wo ich die hin tun soll weiß ich auch noch nicht, denn meine Fensterbänke sind schon voll mit Zimmerpflanzen und die Krönung ist, ich habe auch noch so viele Zierbrennessel aus Samen gezogen. Aber das bin ich ja selber schuld. Wenn ich da noch welche von los werde, habe ich mehr Platz für Parprika. Kommt jemad aus der Gegend von Köln und kann Zierbrennessel gebrauchen ;D.
So langsam sehe ich aber immer mehr Früchte die rot werden wollen :D .
Wenn nur 10 % der Früchte was werden bin ich schon glücklich. Ist ja auch das erste Mal das ich es mit Paprikas und Co. aufnehme.
Hallo Huschdegutzje,
Hoffentlich rette ich sie..... Eine Pflanze hat 2 Blüten seit dem umpflanzen in den Topf verloren. Die ist bestimmt beleidigt.
Ich versuche es mal mit Streicheleinheiten und gutem Zureden. Soll angeblich helfen.
Heute ist es richtig schwül bei uns. Um 20:30 Uhr waren es noch 22 °C bei uns und es regnete leicht.
Jetzt wird der Regen etwas stärker aber wir haben immer noch 20°C (21:15Uhr)
Ich denke, die Töpfe kann ich heute noch draußen stehen lassen.
Wäre schön, wenn ich auch einen Wintergarten hätte... :-\
LG
Buchsini
-
in deinen Wintergarten umsiedeln
... hätte gerne einen
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Wir haben einen, ober der liegt an der Ost-Seite und außerdem ist er eine Art Vorbau vor der eigentlichen Haustür, da wird es jetzt wo´s kälter wird selten "warm" auch zum überwintern zu kalt. Außerdem wohnt dort unsere Katze und die braucht natürlich auch ihren Platz.
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hab zwar schon in "Was habt ihr heute geerntet" nachgefragt aber hier denke ich ist die Frage sinnvoller:
Hat einer von euch schon mal selber Paprikapulver gemacht? Wie viel Kg Paprika braucht man so für 100 Paprikapulver?
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hab zwar schon in "Was habt ihr heute geerntet" nachgefragt aber hier denke ich ist die Frage sinnvoller:
Hat einer von euch schon mal selber Paprikapulver gemacht? Wie viel Kg Paprika braucht man so für 100 Paprikapulver?
es ist sehr schwierig; wenn nicht sachgerecht und Keimfrei getrocknet,
schimmelt es sehr schnell,
lohnt deshalb wenig
hzl.
-
Also vom Geschmack her lohnt es sich schon. :D
Ich dachte mir schon, dass es ein, in Relation gesehen, riesiger Aufwand ist.
-
Hallo Jay,
ich habe letztes Jahr welches von einem Freund geschenkt bekommen. Wenn mir nicht jemand zuvor kommt und du noch etwas Zeit hast, frage ich ihn gerne mal wie er es gemacht hat.
Und noch was... die Katze hat es gut bei dir, den ganzen Wintergarten für sich alleine :D. Hätte auch gerne eine Katze aber mein Mann ist allergisch :'(
LG
Buchsini
Hallo Frida,
huch...war wohl ein Missverständnis. Verzeihung.
LG
Buchsini
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Wenn mir nicht jemand zuvor kommt und du noch etwas Zeit hast, frage ich ihn gerne mal wie er es gemacht hat.
Toll, dass wäre ja super! :-*
Und noch was... die Katze hat es gut bei dir, den ganzen Wintergarten für sich alleine :D
Da ist sie (er) nur über Nacht, da er im Haus sonst wahrscheinlich die Nacht über keine Ruhe gibt. Tagsüber steht ihm das ganze Haus (ca. 200 m²) zur freien Verfügung :D
Hätte auch gerne eine Katze aber mein Mann ist allergisch :'(
Das ist schade ... :-\
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Hallo Jay,
so, ich habe die Anfrage wegen dem Paprikapulver weggeschickt. Ich hoffe, das ich bald Antwort bekomme.
......und wie gut das deine Katze die 200 m ² nicht putzen muss ;D
Gruß
Buchsini
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leider kann er das noch nicht ;)
Aber da es meine Katze ist, macht meine Mum auch nicht sauber, dass muss ich selber machen. Und grade die letzten 3 Monate verlor er massig Haare, teils büschlweise. Da habe ich meist jede Menge zu tun aber gerade in stressigen Zeiten gibt einen die Katze alles wieder zurück. Sie wirkt auf uns alle sehr beruhigend und während man ihn streichelt vergisst man so manchen Stress und manche Probleme. Es ist toll eine Katze zu haben. :D
Aber wieder back to topic ;)
Bin schon gespannt auf die Antwort ... :)
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Hallo Leute!
Hier mein diesjähriger Beitrag zum Thema Paprika! ;-)
Die Sorte heißt "Golden Calwonder" und dieses Exemplar hat einen Durchmesser von etwa 12cm und eine Höhe von 14cm!! Das Gewicht beträgt,wie ersichtlich, 545 Gramm. Im Gegensatz zu vorigem Jahr (400g) schon wieder eine kleine Steigerung,wenn das so weitergeht,brauche ich in ein paar Jahren ein größeres Gewächshaus... :-)
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Die Sorte heißt "Golden Calwonder" und dieses Exemplar hat einen Durchmesser von etwa 12cm und eine Höhe von 14cm!! Das Gewicht beträgt,wie ersichtlich, 545 Gramm.
Wenn du sie füllst, dann wird mit deinem Paprika eine Großfamilie satt! :D
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..also,wenn die Großfamilie nicht viel Hunger hat,geht`s vielleicht,aber ich könnte mir vorstellen,daß hier fast ein Pfund Hack reinpasst! ;-)
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Hallo motoguzzi14,
das ist ja wirklich ein Prachtexemplar :D
Hast Du die Pflanze gedüngt....wie oft und wieviel ???
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Hallo motoguzzi14,
das ist ja wirklich ein Prachtexemplar :D
Hast Du die Pflanze gedüngt....wie oft und wieviel ???
...gedüngt habe ich,aber nicht viel. Ich habe im Gewächshaus eine Mischung aus "Nachbars gutem Karnickelmist" und einfacher Blumenerde aus dem Baumarkt reingegeben und später dann nochmal mit "0-8-15-Tomatendünger" nachgeholfen,mehr nicht.Naja und gegossen halt... ;-)
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Die ist ja toll. Meine werden ohne GW nie so groß, haben dafür aber überreich getragen.
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Die ist ja toll. Meine werden ohne GW nie so groß, haben dafür aber überreich getragen.
...bei mir fehlt eben dafür die "Masse",aber der Mensch freut sich ja auch über EIN Prachtexemplar! ;-)
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Hallo Leute!
Hier mein diesjähriger Beitrag zum Thema Paprika! ;-)
Die Sorte heißt "Golden Calwonder" und dieses Exemplar hat einen Durchmesser von etwa 12cm und eine Höhe von 14cm!! Das Gewicht beträgt,wie ersichtlich, 545 Gramm. Im Gegensatz zu vorigem Jahr (400g) schon wieder eine kleine Steigerung,wenn das so weitergeht,brauche ich in ein paar Jahren ein größeres Gewächshaus... :-)
Die ist wirklich riesig :o schmeckt diese Sorte auch so aromatisch wie eine kleine? Oder leidet der Geschmack unter der Größe? Gibt es auch rote Sorten die annähernd so groß werden?
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[quote author=motoguzzi14
Die ist wirklich riesig :o schmeckt diese Sorte auch so aromatisch wie eine kleine? Oder leidet der Geschmack unter der Größe? Gibt es auch rote Sorten die annähernd so groß werden?
..also,aromatisch und saftig ist sie auf jeden Fall,das habe ich voriges Jahr schon gemerkt,allerdings glaube ich nicht,daß im Normalfall alle von dieser Sorte so groß werden,ich habe kleinere auch! ;)
-
Hallo Jay,
das mit dem Trocknen von Paprikas ist in so fern einfach, wenn wann einen Ort hat der möglichst dunkel und Luftfeuchtigkeitsarm ist.
Am besten geht das im Heizungskeller.
Die Paprikas am besten in kleinere Stücke schneiden damit es schneller geht.
Wenn alles richtig trocken ist, im Mörser klein reiben.
Das ist zumindest das was ich in Erfahrung bringen konnte. :-\
Ich hoffe es hilft etwas weiter.
Diese Methode kann man eigentlich nur für kleinere Mengen anwenden.
Ich habe es versucht....aber irgend wie befriedigt mich das auch nicht.
LG
Buchsini
-
Hallo,
also ich werde morgen die "roten" ernten und einfrieren :D
Hat sich schon bewährt, für Pizza, Penini, Bunten Reis etc.
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Hallo Jay,
das mit dem Trocknen von Paprikas ist in so fern einfach, wenn wann einen Ort hat der möglichst dunkel und Luftfeuchtigkeitsarm ist.
Am besten geht das im Heizungskeller.
Die Paprikas am besten in kleinere Stücke schneiden damit es schneller geht.
Wenn alles richtig trocken ist, im Mörser klein reiben.
Das ist zumindest das was ich in Erfahrung bringen konnte. :-\
Ich hoffe es hilft etwas weiter.
Diese Methode kann man eigentlich nur für kleinere Mengen anwenden.
Ich habe es versucht....aber irgend wie befriedigt mich das auch nicht.
LG
Buchsini
Ist doch besser als nix. :) Ich dachte immer das wäre ein riesen Aufwand ...
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Ich ernte jetzt auch Paprika. Am ertragreichsten sind bei mir im hohen Norden die schlanken, etwas scharfen Tschechischer Ziegenhorn und die etwas größeren Ungarischen Spitzpaprika.

2008_09_15_paprika.jpg
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sehr schön. freiland? folientunnel?
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Vliestunnel. Ich habe das Vlies jetzt trotz der Kälte aber abgenommen, da die ersten Früchte Botrytis oder einen anderen Schimmel bekommen haben, es war einfach zu feucht da drin.
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Meine entnommenen Stecklinge habe ich gestern vom Wasser raus und in Erde getopft. 3 von 4 sehen prächtig aus, die vierte lässt etwas die Blätter hängen, aber ich hoffe noch, dass das noch wird.
Ich möchte dieses Jahr ausprobieren, ob ich die Stecklinge überwintern kann.
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@wurmi,
toll!! Hast du deine Pflanzen die ganze Kulturzeit über im Freiland gehabt oder evtl. Folientunnel o.a.?
Welche Sorte?
Meine seit Anfang Mai im Freiland stehenden Block- und Spitzpaprika wollen nicht rot werden...
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@wurmi,
toll!! Hast du deine Pflanzen die ganze Kulturzeit über im Freiland gehabt oder evtl. Folientunnel o.a.?
Welche Sorte?
Sorte leider unbekannt!
Samen ist aus einer gekauften roten Paprika v. Gemüseladen, Pflanzen selbst gezogen u. Anfang Mai ins Freiland, dort stehen sie bis jetzt ohne Schutz ;)
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Wow!
Meine Block- und Spitzpaprika aus dem Gartencenter tragen auch sehr gut. Scheinen allerdings sehr spätreifende zu sein. Jetzt(!) färbt die erste langsam nach rot um.
Kann mir mal jemand von den Paprikafans einen Sortentipp zur Selbstaussaat geben? Möglichst frühreifende Sorte fürs Freiland. Danke.
Wurmi, ist es bei dir möglicherweise deutlich milder/wärmer als bei mir?
Aus welcher Region kommst du?
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Servus
Habe nur die letzten 2 Seiten nachgelesen, aber vielleicht kann ich zum trocknen von Paprika noch was beitragen!
Wir trocknen unsere Ernte von Chili hauptsächlich, wir frieren nicht ein oder andere konserve. Denke mal mit Paprika, die evtl. etwas dickfleischiger sind geht das ebenso, dauert wohl nur etwas länger.
Backofen auf kleinstmögliche Temperatur einstellen und mit Umluft betreiben. Mit einem Thermometer feststellen ob die Temp. nicht über 50-60°C geht. Mehr ist für den Geschmack schlecht, sie kochen dann mehr als das sie trocknen.
Grundsätzlich gilt auch, je schneller es trocknet, desto mehr geschmack bleibt erhalten. Das heißt aber nicht das die Temperatur hoch sein darf.
Unsere Chilis brauchen so ca. 8-10 Stunden Dauertrocknung bis sie Knochentrocken sind und in Schnappgläser mit Gummidichtung umgefüllt werden können. Gummidichtung ist deshalb wichtig, damit ja keine feuchter Aussenluft eindringen kann, sonst ziehn sie wieder Feuchtigkeit wie ein Schwamm!
Einiges an Energie zum aufwenden ja, aber auch zum einkochen und dann einfrieren oder nur einkochen braucht auch einiges an Strom.
Dörrgerät haben wir keins. Keine Ahnung was das für Verbrauch hat!?
Hoffe ich konnte weiterhelfen :D
Susanna
P.S. Kochlöffel aus Holz o.ä. in die Ofentür klemmen, damit die Feuchtigkeit besser entweichen kann.
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Eher frühe Sorten sind:
Tschechischer Ziegenhorn (schlank, eher wie Peperoni, leichte Schärfe)
Ungarischer Spitz
Yolo Wonder
Neusiedler Ideal
Roter Augsburger
die letzten beiden Sorten haben bei mir nicht sehr üppig getragen. Das A und O bei Paprika ist die frühe Anzucht (ich ziehe Anfang 2 vor), zudem erreicht man einen Vorsprung, wenn man die Pflanzen im Falle eines kalten Frühsommers noch unter Vlies/Folie stehen hat.
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Danke frida,
Ziegenhorn hört sich schön an und leichte Schärfe ist auch gut.
Sing Ziegenhorn, Ung. Spitz und Yolo Wonder im gewöhnlichen Handel erhältlich?
Nächstes Jahr steht mir noch ein Paprikaexperiment bevor. Im Winter soll ich Samen von der nordspanischen Sorte "Pimientos de Padron" mitgebracht bekommen. Das sind so Mini-Grüne mit leichter Schärfe, die dort als ganzes in der Pfanne geschmurgelt werden.
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Wurmi, ist es bei dir möglicherweise deutlich milder/wärmer als bei mir?
Aus welcher Region kommst du?
Klick auf meinen Ben.-Namen, dann siehst Du in Franken (Bayern) einen grünen Punkt ;)
Bei Dir scheint es Nähe Köln zu sein
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Kann mir mal jemand von den Paprikafans einen Sortentipp zur Selbstaussaat geben? Möglichst frühreifende Sorte fürs Freiland. Danke.
Hallo!
Im Freiland tragen bei mir recht gut:
Tschechisches Ziegenhorn (wurde schon erwähnt)
Baby Bell, sehr früher kleiner Paprika und sehr lecker
Healthy und Buran beides Spitzpaprika
übrigens Pimiento de Padron ist rot im reifen Zustand und für ungeübte Zungen schon recht scharf ;)
Viele Grüße
KaVa
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@wurmi,
ja, Colonia. Kann das Frankenland klimatisch nicht so richtig einschätzen. Ist das Weinbaugebiet bei euch? Dann würde sich das mit derartigen Entwicklungsvorsprüngen schon ein wenig erklären.
@kava,
danke für die Tipps. Die Padron habe ich bisher nur in grünem Zustand genossen. Und die leichte Schärfe war sehr angenehm. Rot werden sie vermutlich bei mir eh nicht.
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@wurmi,
ja, Colonia. Kann das Frankenland klimatisch nicht so richtig einschätzen. Ist das Weinbaugebiet bei euch? Dann würde sich das mit derartigen Entwicklungsvorsprüngen schon ein wenig erklären.
Aber lt. Klimakarte ist Colonia doch um einiges milder als Frankenland ::)
Der Frankenwein wächst allerdings am Main ;D
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hier zwei sehr gute paprikasorten:
oben die "jimmy nardello", die prima schmeckt, wenn man sie im backofen röstet, unten die "gernika" für den rohverzehr, saftig, deutlich nach apfel schmeckend und leicht scharf.
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Wie ist die "Endfarbe" von Bolivian Rainbow ?
Wann kann ich sie nehmen für Samen ?
Gruss
Evelyne
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Wie ist die "Endfarbe" von Bolivian Rainbow ?
Wann kann ich sie nehmen für Samen ?
Gruss
Evelyne
rot.
wenn sie rot sind ;D
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kann ich bestaetigen - meine waren 2000 im :)endzustand nur noch rot
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Danke !
Dann müsssen sie wohl zum Schluss noch ein Weilchen im Wohnzimmer zubringen, von Rot ist noch keine Spur, und der Sommer dauert ja nicht mehr allzu lange.
Zum Glück habe ich sie im Topf gepflanzt.
Grüsse
Evelyne
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Adam, heißt das, dass Du sie im Zimmer weiterkultivierst? Ich habe zwei Pflanzen, beide im Topf (wollte eigentlich nur mal probieren, wie das so geht) und bin ganz zufrieden. Jetzt hängen noch viele unreife Früchtchen dran.
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Hallo oile,
das heisst dass ich versuche, sie im Zimmer weiter zu kultivieren.
Wie lange sie das aushalten weiss ich nicht, ist ja doch ein anderes Klima als draussen.
Gruss
Evelyne
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Hallo,
in diesem Jahr habe ich zum 1. Mal richtig schön kräftige PaprikaPflanzen mit reichlich Früchten d.h. die meisten Früchte habe ich gehabt, weil sie von wem auch immer weggefuttert wurden.
Die Pflanzen hatte ich in einem sog. Tomatenhaus, bei dem ich lediglich die Fenster zum Lüften offen lies. Ansonsten lies ich das Folienhaus geschlossen, wodurch die Pflanzen offensichtlich gute feucht-warme Klimaverhältnisse hatten.
Der erste Standort war auf einer Wiese. Als ich entdeckte, daß viele Früchte angeknabbert waren, sah ich auch Gänge in der Erde, weshalb ich davon ausging, daß Wühlmäuse die Täter waren.
Ich stellte das Häusjen sammt Pflanzen dann ans Haus auf einen Kiesweg.
Nach ein paar Tagen mußte ich dann leider weitere angenagte Früchte sehen.
Dieses Mal gabs keine Zugänge aus der Erde.
Nun frage ich mich, ob eventuelle Mäuse die feinen Früchtchen entdeckten !?
Hat vielleicht jemand von Euch ähnliches erlebt und weiß, wer sich gerne das Bäuchlein mit Paprikas füllt ?
Gruß Carnica
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Ihr werdet lachen, aber meine beiden Paprikapflanzen fangen jetzt wieder an zu blühen, und wie! :o
Leider leider werden daraus keine Paprikas mehr, da diese zu lange zum Reifen brauchen, schade :-\
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Ihr werdet lachen, aber meine beiden Paprikapflanzen fangen jetzt wieder an zu blühen, und wie! :o
Leider leider werden daraus keine Paprikas mehr, da diese zu lange zum Reifen brauchen, schade :-\
Hallo!
Nimm sie doch ins Haus...
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das bringt in den meisten faellen nichts wirklich... begraben :-\
ich gehe mal davon aus, dass du eine c.annuum hast.
andere paprikasorten (speziell die scharfen= chilis) kann man ueberwintern ;)
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Und ich ärgere mich, dass ich meine schon Mitte September vor der Kur gerodet habe. Wußte nicht dass sie so robust waren. Es war ein sehr gutes Chili und Paprikajahr. Nur leider bin ich weder zum Verhüten noch zum Samen entnehmen gekommen. Zum Glück habe ich von manchen Sorten noch einen Rest Samen da.
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das bringt in den meisten faellen nichts wirklich... begraben :-\
ich gehe mal davon aus, dass du eine c.annuum hast.
andere paprikasorten (speziell die scharfen= chilis) kann man ueberwintern ;)
Weis ned. Haben sie geschenkt bekommen. Sind normale Gemüsepaprika. Werde sie solange im Gewächshaus lassen wie möglich, selbst die Tomaten fangen seit 2 Wochen wieder wie wild das Blühen an.
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Es tat mir im Herzen weh, doch gestern räumte ich das ganze Gewächshaus, weil fürs uns Frost und Schnee angekündigt ist.
Die beiden Paprikapflanzen blühten, es war fantastisch. 3 dieser Blühten setzten sogar schon Früchte an, aber es half nix, sie mussten raus :'(
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Es tat mir im Herzen weh, doch gestern räumte ich das ganze Gewächshaus, weil fürs uns Frost und Schnee angekündigt ist.
Die beiden Paprikapflanzen blühten, es war fantastisch. 3 dieser Blühten setzten sogar schon Früchte an, aber es half nix, sie mussten raus :'(
Einmal ist halt auch Pause für das Gartenjahr - und das ist gut so ;)
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Stimmt schon, jetzt kommt ja dann die besinnliche ruhige Zeit :)