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Garten- und Umwelt => Gartenküche => Thema gestartet von: sellraintina am 30. April 2008, 15:11:36

Titel: ewiger kohl oder markstammkohl
Beitrag von: sellraintina am 30. April 2008, 15:11:36

mein kohl wächst und wächst und ich weiß kein rezept,kann mir bitte jemand helfen???? vlg tina

Titel: Re:ewiger kohl oder markstammkohl
Beitrag von: Wiesentheo am 30. April 2008, 15:33:52

Hallo
Ich weiß nicht,was du da für Kohl hast und kenne auch keine Rezepte,aber Markstammkohl ist Futterkohl.
So kenne ich das und hab auch welchen schon immer dafür angebaut.
Lg Frank

Titel: Re:ewiger kohl oder markstammkohl
Beitrag von: Laurie am 30. April 2008, 15:49:43

Ewigen Kohl kann man wie Wirsing oder Spitzkohl zubereiten.

Hab's aber selber nie gemacht, da ich meinen wegen exzessivem Blattlausbefall kurzerhand verbannen musste.


Nachtrag: Sehe gerade, dass eh einige Rezepte im Netz zu finden sind, u.a. hier.

Titel: Re:ewiger kohl oder markstammkohl
Beitrag von: Wiesentheo am 30. April 2008, 15:52:38

Zitat von: Laurie am 30. April 2008, 15:49:43

Ewigen Kohl kann man wie Wirsing oder Spitzkohl zubereiten.

Ach so.Also auch was dazugelernt.

Titel: Re:ewiger kohl oder markstammkohl
Beitrag von: sellraintina am 30. April 2008, 18:45:34

lauri vielen dank,werds mal versuchen vlg tina