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Pflanzenwelt => Gemüsebeet => Thema gestartet von: Wattemaus am 09. August 2004, 07:52:03
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Wie ich mal wieder feststellen mußte, sind Bohnen DAS Gemüse für meinen Garten.
Da es aber auch von Ihnen eine reiche Auswahl gibt, würde ich mal gerne Eure Lieblingssorten erfahren.
Die beste Sorte, die ich bisher hatte war die Primel.
Und diejenige, die ich am wenigsten leiden mag, ist die Saxa, wegen diesen krummen kurzen Schoten.
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Hallo Bettina, wenn es um den Wohlgeschmack geht, ist meine Lieblingssorte die südamerikanische Bohne (ohne Namen) von Manfred Hans! Es ist eine gelbe hochwachsende Stangenbohne mit ca. 1,5cm breiten, flachen und ca. 15-20 cm langen Schoten. Die Kerne sind graubraun und eher rundlich. Sie hängt zur Zeit über und über voll ! Die "grünen" Bohnen (heißen übrigens bei uns Fisolen!) sind so zart und schmecken einfach mmmmmmm :) ...!!!!!!!!
Eine weitere Sorte, die ich auch jedes Jahr anbaue, ist die gute alte Neckarkönigin mit ihren grünen, runden geraden Schoten.
Das sind nun aber jetzt nur zwei meiner Lieblingsbohnensorten, habe eigentlich mehrere :D ....
Jetzt werden sie so richtig schön. Das Wetter scheint ihnen sehr zu behagen!
Lieben Gruß Lisl
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Hallo,
ja, ja, Bohne ist nicht gleich Bohne..... ;)
Hab ja jahrelang Feuerbohnen angebaut.
Bis ich eine andere Sorte probiert hab.
"Berner Landfrauen" davon bin ich absolut begeistert.
Schmecken richtig "bohnig", selbst wenn sie nicht rechtzeitig geerntet werden haben sie noch keine lästigen Fäden.
LG Anemone
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Bei Stangenbohen sind unsere Favoriten:
1.) 'Borlotto di Vigevano'
2.) Neckargold
3.) Blauhilde
und bei Buschbohnen:
1.) Purple Teepee
2.) Berggold
3.) Fin de Bagnols
in warmen Jahren kann man auch mal Sojabohnen probieren, die brauchen miehr Wärme als Bubo's schmecken aber auch sehr gut.
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Hallo Matthias!
Wie ist deine Erfahrung mit Neckargold? Ich habe die schon einige Mal versucht, aber meist blühte die so spät, dass sie der erste Reif kaputt macht, bevor ich mit der Ernte so richtig beginnen konnte.
Ich glaube, die braucht es sehr warm!
LG Lisl
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Matthias, Bubo ist ein wirkliches tolles Wort ;D!
Wie sieht es denn mit der Erntemenge bei den gelben Bohnen aus?
Bei mir tragen die immer viel weniger als die grünen.
Die Neckarkönigin hatte ich in den vergangenen beiden Jahren auch, die größten Schoten waren 30 cm!
In diesem Jahr wollte ich eigentlich keine Stangenbohnen, bis ich die Borlottos bekam und dann habe ich mir vernünftige Stangen selbst gekauft (sonst hatte ich immer nur geliehene).
Im nächsten Jahr kaufe ich mir noch mehr Stangen, ich muß da mal einige neue Sorten ausprobieren.
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Wie ist deine Erfahrung mit Neckargold?
Hallo Lisl, die 'Neckargold' habe ich viele Jahre, jedes Jahr im Garten gehabt, immer in Kombination mit 'Blauhilde'. Der Ertrag war sehr hoch und diese alten Stangenbohnensorten wurden auch nicht von Schädlingen befallen, der Geschmack war auch ausgezeichnet. Seit 3 Jahren habe ich die 'Borlotto...' im Garten und säe nur noch diese Sorte an. Im Vergleich zu ersteren Sorfren ist die Borlotto noch besser von der Gesundheit und im Ertrag.
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Hallo Matthias, wahrscheinlich braucht es Neckargold doch wärmer als es bei uns oft ist und kam deswegen gegenüber allen anderen Sorten bei mir so spät zum Fruchten!? Die Gelbe aus Südamerika sieht Neckargold ähnlich (gelb, breit, flach), trägt aber wesentlich früher und genaus so üppig. Dieses Jahr werden auch bei dieser Sorte die Schoten gegenüber früher länger, manche sogar 20 cm...... Ist wohl ein idealer Sommer dafür :D ! Ich bekomme heuer jede Menge Samen davon, nur melden, wer was braucht !
Lieben Gruß Lisl
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Lisl, hier! Ich würde Dich gerne ein wenig von der Last der Bohnenkerne befreien! ;D
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;D Gerne, Bettina!
Gruß Lisl
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Jetzt geht die Borlotto mir bis zur Taille, dabei wird sie morgen erst 2 Wochen alt!
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Der höfliche Mensch bedankt sich auch.
Danke, Lisl.
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Wann sind denn die Bohnen als Samen reif???
Schoten braun???
Habe bis jetzt jedes Jahr Samen bestellt, ist doch dumm oder??? ;)
LG Anemone
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Wenn die Hülsen papieren trocken werden! Sobald es gegen Ende der Saison kalte Nächte oder länger nasskaltes Herbstwetter herrscht, ziehe ich die bewachsenen Stangen aus der Erde und stelle sie zum Trocknen und Nachreifen unter ein Vordach. Es macht auch nichts, wenn sie dann schon Frost abbekommen, Hauptsache , sie haben es trocken!
Man kann so für seinen Samenvorrat an Bohnen leicht selbst vorsorgen! Die Samen sind ein paar Jahre keimfähig.
LG Lisl
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ziehe ich die bewachsenen Stangen aus der Erde und stelle sie zum Trocknen und Nachreifen unter ein Vordach
Unten abschneiden und Stange komplett mit Bewuchs rausnehmen? Gute Idee. :D
Das müßte eigentlich auch mit Bohnen an Fäden klappen - oben und unten abschneiden, irgendwo aufhängen.
Jetzt brauche ich nur noch ein Vordach... :-\
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Die Gelbe aus Südamerika sieht Neckargold ähnlich (gelb, breit, flach), trägt aber wesentlich früher und genaus so üppig. ......Ich bekomme heuer jede Menge Samen davon, nur melden, wer was braucht !
Hallo Lisl, dann melde ich mich bei dir auch für ein paar Kerne der gelben Südamerikanerin an. bin neugierig ob sie auch bei mir ertragreicher als Neckargold ist. Da ich klimatisch günstiger wohne, kann ich keinen Vergleich anstellen, welche Sorte besser oder schlechter ist, da bei mir auch Sojabohnen in normalen Sommern reifen.
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Jetzt geht die Borlotto mir bis zur Taille, dabei wird sie morgen erst 2 Wochen alt!
Bettina habe ich dir aus Versehen die falschen Kerne geschickt? wenn sie so weiter wächst kannst du bald daran hochklettern. ;D
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Stangen weg???
Bei mir bleiben die immer stehen.... ;)
Eigentlich hab ich noch eine Italienische Sorte ausgesät, leider ohne Erfolg, hab wohl irgendwas falsch gemacht.
Wer gern Samen davon hätte, sie sehen spektakulär aus.
Ich versuch es natürlich noch mal mit der Aussaat nächstes Jahr.
Hoffentlich klappt das mit dem Link.
Dank an Helga bei dieser Gelegenheit!!! :)
http://www.trafficwiz.net/stores/trafficw/images/products/150.jpg
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... dann melde ich mich bei dir auch für ein paar Kerne der gelben Südamerikanerin an. bin neugierig ob sie auch bei mir ertragreicher als Neckargold ist. Da ich klimatisch günstiger wohne, kann ich keinen Vergleich anstellen, welche Sorte besser oder schlechter ist, da bei mir auch Sojabohnen in normalen Sommern reifen.
Ist schon notiert, Matthias! ja, wäre interessant, dieser Vergleich! Sie sehen einander ziemlich ähnlich, vielleicht ist Neckargold etwas länger-( und das Korn der Südamerikanerin ist beigegrau, das von Neckargold glänzend schwarz.). Aber heuer ist die Südamerikanerin auch länger als im Vorjahr - bis zu 20 cm.....!!!!
Anemone, du hast hier die Spaghettibohne oder Kilometerbohne am Bild. Diese braucht sehr viel Wärme, wäre bei uns im Freien unmöglich! Ich hatte die ein paarmal im Wintergarten in einem Kübel - ist aber auch nicht das Wahre.... erntete vielleicht 5 Stück pro Pflanze.......
LG Lisl
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Schütt, ich wär so gern ein paar Körnchen los geworden.
Aber probiert wird das schon noch mal!!! ;)
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Borlotto gestern: Brusthöhe.
Heute wird sie 2 Wochen alt.
Übrigens, ich bin kein Lilliputaner, die Bohne wächst einfach rasent schnell.
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Meine Lieblingsstangenbohne ist so ähnlich wie die südamerikanische von Brennessel, nur dass sie ganz schwarze Kerne hat. Sie reift spät und ist sehr ertragreich. Das beste daran aber ist, dass sie sehr fleischig ist und auch im höheren Alter nicht faserig wird.
Weiss vieleicht jemand, wie die Bohne heisst? Ich hatte sie von Bellaflora, die haben sie aber leider nicht mehr im Sortiment.Ich hoffe sehr, dass heuer Samen ausreifen, habe dummerweise schon reichlich Bohnen geerntet und jetzt ist es schon so kalt. :-[
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Hallo Feder, auf deine Beschreibung hin würde ich auf Neckargold tippen. Die ist so spät dran, dass sie in unserem kühlen Klima hier meist gar nicht mehr reifen kann . Sie wäre eine absolute Spitzensorte - aber in unserem kalten Tal eben zu spät - trotz Vorkultur!
Da ist meine Südamerikanische viel früher dran und trägt sagenhaft fleißig!
LG Lisl
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Hallo Lisl,
hast Du noch ein paar Kerne übrig?,
wenn sie bei dir reifen, sind die bei mir sicher auch gut.
Sena
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Ja gerne, liebe Sena! Hab heute schon reife geerntet! Kannst mir per PM deine Adresse schreiben? Oder kommst dunach Göttingen?
LG Lisl
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Brennessel, jetzt muß ich mich einklinken.
Kommst Du jetzt doch nach Göttingen oder gibst Du jemanden Samen mit?
Ich kann Deine Mondbohnen jedenfalls dorthin mitbringen.
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Liebe Tina, Cimi nimmt für mich die Sachen mit! Wenn du von mir was haben möchtest, schreib es mir bald, denn sie kommt in nächster Zeit zu mir her! Gilt für alle anderen auch ;) !!!!!
Ja, wenn du ein paar Mondbohnen für mcih hast, freue ich mich sehr!
Lieben Gruß Lisl
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Hallo Brennessel
Neckargold habe ich bestimmt nicht, die sind ja eher rund. Und intensiver gelb.
Naja, es gibt glaube ich unzählige Bohnensorten, die allerwenigsten bekommt man im normalen Samenhandel.
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Hallo Feder, vielleicht bekommst du doch von deiner guten Bohnensorte reife Körner! Es geht ja manchmal schneller, als man erst glaubt! Du hast schon Recht: es gibt so viele Sorten, viele sehen einander sehr ähnlich.
LG Lisl
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Anemone, du hast hier die Spaghettibohne oder Kilometerbohne am Bild. Diese braucht sehr viel Wärme, wäre bei uns im Freien unmöglich! Ich hatte die ein paarmal im Wintergarten in einem Kübel - ist aber auch nicht das Wahre.... erntete vielleicht 5 Stück pro Pflanze.......
LG Lisl
Lisl, bei mir wächst sie aber ganz brav und erfreut mich mit elendslangen Schoten! :D
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Hier noch schnell der Beweis! ;)
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Ist ja prima, liebe Helga! Vielleicht gibt es auch hier unempfindlichere Auslesen ...????? Darf ich dich mall um ein paar Körnchen zum Ausprobieren anschnorren?
LG Lisl
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Oh Lisl, darf ich das übernehmen.
Die Sorte kommt aus der selben Tüte und ich würd mich bei dir noch gerne revanchieren. ;)
Lg Anemone
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Anemone, auch für Dich habe ich jetzt ein paar Mondbohnen getrocknet, irgendwie vergaß ich letzten Winter, sie Dir zuzuschicken. :-[
Kommst Du zum Forumstreffen oder kann ich sie jemanden mitgeben?
Wenn nicht, dann schicke ich sie Dir.
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Lisl, hättest du eventuell auch noch ein paar Böhnchen deiner südamerikanischen Sorte für mich?
lg, Othmar
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Anemone, auch für Dich habe ich jetzt ein paar Mondbohnen getrocknet, irgendwie vergaß ich letzten Winter, sie Dir zuzuschicken. :-[
Kommst Du zum Forumstreffen oder kann ich sie jemanden mitgeben?
Wenn nicht, dann schicke ich sie Dir.
Wattemaus, ja bitte schicken, ich hatte auch drauf vergessen.
LG Anemone
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Ja, kannst gerne haben, Othmar, wenn du mir per PM deine Adresse schreibst!
LG Lisl
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Ich bekam gestern aus Finnland so hübsche Buschbohnensorten:
*Appaloosa* : weiß mit aubergine Flecken u. Punkten - Hülsen lang und schmal
* Red Peanut*: kleine Körner, sehen aus wie ungeschälte Erdnusskerne, reife Schoten rot
* Pepa de Zaballo*: braune Körner mit weinroten Streifen
* Gesprenkelte aus der Türkei*: rundliche kleine Körner, weiß mit beigegrauer Hälfte, darin aubergine Punkte´
* Brauner Bär*: Hälfte weiß - Hälfte weinrot.
Dazu noch die Stangenbohne *Pea Bean Inca* - sieht Columbusbohne ähnlich, ist noch früher als *Charbarowsk* !
Ich werde sie nächstes Jahr nach Kräften vermehren ...... ;)!
LG Lisl
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Lisl, es gibt schon wunderschöne Bohnenkerne, wie z.B. die, die ich von dir erhielt.
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;) ja, Tina, das macht das Sammeln lustiger, und wer Kinder hat, hat hier auch leicht freiwillige Helfer beim Auslösen! ;)
LG Lisl
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Hi!
Kennt jemand von euch eine Bohne aus G. Bohls Samenarchiv die dieser
hier die ich beim googeln gefunden habe ähnelt?
Calypso
70 to 90 days — Nice texture and used as a baking bean. The plants reach 15 inches and are strong. The pods contain 4 to 5 seeds which are white and black with black dots in the white part of the seed. Harvest young as a snap bean and after about 90 days for dry use. About 55 seeds per ounce.
Quelle: victoryseeds.com
Bild: Klick
Bye, Simon
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Ja, Simon, da habe ich mehrere ähnliche: Bosnische Schwarz-Weiße , Tag- und Nacht-Bohne, Stara-Zagorsky, Schöne von Frau Waitzel von G.Bohl! PM mit Adresse genügt ;)!
LG Lisl