Beitrag von: fairy am 10. März 2009, 12:42:36
ich habe mir für dieses Jahr eine zweifarbige Zucchini ausgesucht (Zephyr - siehe eb@y-Auktion 310126391450) - bin gespannt wie die wird.
Außerdem gibt es eine kletternde Sorte: Neri die Firenze
und dann noch die Sorten:
Early White Bush Patisson,(KCB),
Tondo Scuro di Piacenza (KCB) und
Zuboda (Dreschflegel)
Welche Sorten baut Ihr dieses Jahr an ?
Beitrag von: Andenhorn am 10. März 2009, 12:53:23
also Zucchini pflanze ich keine, sind letztes Jahr ( Fertigpflänzchen ) durch Hagel total kaputt gegangen. Vielleicht nächstes Jahr nochmal.
Aber Kürbis mache ich dieses Jahr aber nur Zwei Sorten da ich noch nicht so der große Kürbiskenner bin und die mir empfohlen wurden als Delikatesse ;D :
Zucca Melon
Muscade de Provence
PS: Der Atlantic Giant würd mich ja auch reizen aber der braucht soviel Platz :o
Beitrag von: adam am 10. März 2009, 16:45:09
Lebanese White Bush
Pâtisson orange
Striato d'Italia
Tondo Scuro di Piacenza
Tromba d'Albenga
alle von kcb
letztes Jahr hatte ich Zephyr, aus dem ganz normalen Samenhandel.
So schön zweifarbig wie auf der Tüte wurde das Ding nicht, hatte nur ein kleines grünes Ende. Wollte sie heuer nochmal probieren aber jetzt ist ausgebucht.
Beitrag von: BettyJ. am 10. März 2009, 18:21:49
ich werde mal den Pink Jumbo Banana Kürbis und den Blue Kuri Kürbis probiere. Zucchini habe ich ne Mischung von Hahm, ne tunesische Sorte und den Patisson Sunburst.
Ob ich das alles hinkriege hängt von der guten Beratung hier im Forum ab. ;D
Beitrag von: Nahila am 10. März 2009, 18:30:19
Beitrag von: Santolina1 am 10. März 2009, 21:56:18
Beitrag von: Jay am 10. März 2009, 21:59:43
Beitrag von: Nahila am 10. März 2009, 22:05:05
...aber ich werde auf jeden Fall einen Feigenblattkürbis pflanzen um Saatgut zu gewinnen...
Den Plan hatte ich schon letztes Jahr, aber da gab's nichtmal Blüten :(
Aber ich versuchs nochmal, denke ich...
Beitrag von: Jay am 10. März 2009, 22:13:12
Den Samen habe ich von brennessel bekommen, ein herzliches Dankeschön nochmal an dieser Stelle!
Beitrag von: fairy am 11. März 2009, 14:00:41
...aber ich werde auf jeden Fall einen Feigenblattkürbis pflanzen um Saatgut zu gewinnen...
Den Plan hatte ich schon letztes Jahr, aber da gab's nichtmal Blüten :(
Aber ich versuchs nochmal, denke ich...
Hatte letztes Jahr 3 Kürbisse an einer Pflanze - aber leider nicht verhütet, weil zu dicht an anderen Sorten.
Die 3 Kürbisse sind immer noch prima und ich werde demnächst mal die berühmt-berüchtigte Engelshaarkonfitüre machen.
Wofür kann man den Feigenblattkürbis eigentlich noch nehmen und für welche Gerichte eignet er sich noch ??
LG fairy
Beitrag von: Jay am 11. März 2009, 14:03:31
Verhüten ist ein gutes Stichwort. Ich werde ihn aus Platzmangel bei meiner Oma in den Garten pflanzen, dort hat sie aber auch Zierkürbisse. Ist da eine Kreuzung möglich? Wie verhüte ich am besten? Teebeutel drüber?
Beitrag von: tubutsch am 11. März 2009, 15:02:49
Bei mir gibt es erstmals Zucchini Black Forest (leider F1 Hybride) ...Hatte ich letztes Jahr. Ist eine ganz gewöhnliche Zucchini, nix da mit Klettern oder so. Dabei hatte ich ihr extra ein tolles Rankgerüst gekauft und sie angebunden. Sieht aus und schmeckt wie jede allerwelts Zucchini auch. Aber schmecken die nicht eh alle gleich? Werde dieses Jahr wohl wieder eight-ball's anbauen. Sind vor allem nett handlich und gut zu füllen.Letztes Jahr hatte ich auch Patissons zum ersten Mal angebaut. Hmm, hat mich nicht vom Hocker gehauen. Die Verwandschaft hat sich aber über die "hübschen Zierkürbisse" gefreut :P .
Grüße Tubutsch
Beitrag von: Santolina1 am 11. März 2009, 15:08:30
Bei mir gibt es erstmals Zucchini Black Forest (leider F1 Hybride) ...Hatte ich letztes Jahr. Ist eine ganz gewöhnliche Zucchini, nix da mit Klettern oder so. Dabei hatte ich ihr extra ein tolles Rankgerüst gekauft und sie angebunden.
Wie, gar nicht geklettert? Gerade aus diesem Grund habe ich sie mir angeschafft ::)
Pattisson hatte ich auch letztes Jahr und mach ich dieses Jahr auch nicht mehr. Dieses Jahr ist Table Ace dran und wenn der auch nichts ist, bleibe ich wieder beim Hokkaido.
Beitrag von: brennnessel am 11. März 2009, 15:13:32
Ich hatte vor einigen Jahren Black Forest F1. Sie kann nicht von selber klettern - man muss sie an einem sehr stabilen Gerüst immer wieder anbinden. Sie hatte wahnsinnig viele Früchte! Ich kam mit dem Ernten nicht mehr nach! Der Nachbau kletterte auch. Die Früchte waren ähnlich wie vom Original.
Welche Sorte hast du, Santolina?
Beitrag von: Santolina1 am 11. März 2009, 15:24:50
Beitrag von: fairy am 11. März 2009, 18:19:31
letztes Jahr hatte ich Zephyr, aus dem ganz normalen Samenhandel.
So schön zweifarbig wie auf der Tüte wurde das Ding nicht, hatte nur ein kleines grünes Ende. Wollte sie heuer nochmal probieren aber jetzt ist ausgebucht.
ach Mönsch.... und ich hatte mich schon so auf die zweifarbigen gefreut *schief* ;)
Beitrag von: Nahila am 11. März 2009, 19:00:36
Ich nehme ihn nur zum Veredeln her ;)
Verhüten ist ein gutes Stichwort. Ich werde ihn aus Platzmangel bei meiner Oma in den Garten pflanzen, dort hat sie aber auch Zierkürbisse. Ist da eine Kreuzung möglich? Wie verhüte ich am besten? Teebeutel drüber?
Der Feigenblattkürbis (C. ficifolia) ist ein andere Art als die gängigen Zier- und Speisekürbisse (C. pepo und C. maxima oder auch C. moschata); die Wahrschienlichkeit, dass sich da was kreuzt ist eher gering bis nicht gegeben.
Und außer dieser Engelshaarkonfitüre wäre mit keine Verwendung bekannt, ich will ihn auch nur als Veredelungsunterlage und zur Deko...
Beitrag von: adam am 11. März 2009, 19:30:11
ich habe den Zephyr von Samen Mauser, das ist eine renommierte schweizer Samenfirma.
Darum werde ich noch ein zweites Mal probieren, ob er nicht doch so wird wie abgebildet, aber eben nicht in diesem Jahr.
Hatte ihn auch zu spät, als Ersatz, gesät und dann war noch irgend ein Viech an seinen Wurzeln, keine optimalen Bedingungen :(
Beitrag von: Jay am 11. März 2009, 20:51:00
Der Feigenblattkürbis (C. ficifolia) ist ein andere Art als die gängigen Zier- und Speisekürbisse (C. pepo und C. maxima oder auch C. moschata); die Wahrschienlichkeit, dass sich da was kreuzt ist eher gering bis nicht gegeben.
Und außer dieser Engelshaarkonfitüre wäre mit keine Verwendung bekannt, ich will ihn auch nur als Veredelungsunterlage und zur Deko...
Ok, das erspart Arbeit :) Danke für die Antwort! Als Deke kann ich ihn mir auch gut vorstellen, hat ne schöne grüne Farbmusterung.
Beitrag von: brennnessel am 12. März 2009, 05:06:14
Beitrag von: Jay am 12. März 2009, 12:55:22
Beitrag von: fairy am 12. März 2009, 13:47:46
So lange? Dann müssen aber auch die Lagerbedingungen stimmen oder? Wahrscheinlich nicht zu feucht denk ich mal oder?
Also meine vom letzten Jahr (OKtober 2008 geerntet) liegen in einem etwas kühleren Raum und sehen wie NEU aus !
Beitrag von: elis am 12. März 2009, 14:08:54
Die Feigenblattkürbisse habe ich auch schon mal angebaut, hatte den Samen geschenkt bekommen. Es ist eine schöne Pflanze, es waren maßig viele Früchte dran. Siehe Bilder.
lg. elis
Beitrag von: elis am 12. März 2009, 14:10:25
Beitrag von: Jay am 12. März 2009, 14:29:14
Beitrag von: brennnessel am 12. März 2009, 14:35:18
So lange? Dann müssen aber auch die Lagerbedingungen stimmen oder? Wahrscheinlich nicht zu feucht denk ich mal oder?Bei allen Kübissen, die man lagern möchte, ist es wichtig, sie erstmal für mehrere Wochen in warmen Räumen zu lagern, damit sie gut austrocknen können. Später kann man sie dann auch an kühlere Orte bringen.
Beitrag von: Jay am 12. März 2009, 16:02:19
Beitrag von: Nahila am 12. März 2009, 16:52:38
Das waren die Früchte von einer Pflanze :D :D
:o :o :o
Beitrag von: Jay am 12. März 2009, 16:57:24
Ich finde dieses grüne Musterung einfach toll :D
Beitrag von: Jindanasan am 12. März 2009, 18:46:07
Die Feigenblattkürbisse habe ich auch schon mal angebaut, hatte den Samen geschenkt bekommen. Es ist eine schöne Pflanze, es waren maßig viele Früchte dran. Siehe Bilder.Elis, wie schmeckt denn der Feigenblattkürbis? Ich habe ihn bisher noch gar nicht gekannt.
Beitrag von: elis am 12. März 2009, 19:19:24
Der ist eigentlich nur Dekoration. Zum Essen nicht geeignet. Man kann Marmelade davon machen, aber wer braucht schon so viel Marmelade. Ich habe ihn nur angesät weil er mir empfohlen wurde, wie ich mich näher befaßt habe, hat man mir gesagt das er weniger zum essen ist. Habe fast alle verschenkt. Dann habe ich ihn nicht mehr angesät. Da säe ich mir lieber Hokaido an, den kann ich wenigstens gut verwerten. Den braucht man nicht zu schälen und schmeckt vorzüglich. Auch Marmelade vom Hokaido habe ich schon gemacht, schmeckt gut.
Das auf dem Bild sind von 2 Hokaidopflanzen der Ertrag. Toll, nicht wahr ?
Lg. elis
Beitrag von: Natura am 12. März 2009, 20:27:04
http://www.chefkoch.de/rezepte/922311197572811/Feigenblattkuerbis-in-Sirup-mit-4-Gewuerzen.html
(das erste).
Mir schmeckt es sehr gut, allerdings mit braunem Zucker.
Man kann auch einen Teil Honig nehmen, da habe ich bei der Engelshaarmarmelade gemacht (1 P. Gelierzucker 1:2 + etwas Honig).
Beitrag von: Jay am 12. März 2009, 20:36:21
Beitrag von: Tinchen am 13. März 2009, 08:22:07
Wow, nur 2 Pflanzen und dann diese Ernte :o :o :o
Wie hat Du das denn gemacht? Ich bin für jeden Tip dankbar, denn letztes Jahr hatten wir 2 Pflanzen und haben gerademal 3 kleine Hokkaidos geerntet ... und wir essen den doch so gerne.
Beitrag von: elis am 13. März 2009, 08:36:52
Die Kürbisse baue ich immer auf dem Komposthaufen an, dann ist der beschattet, wird gegossen und dann ist der Kompost schneller fertig. Den Kürbissen scheint das auch zu bekommen. Ich streue auf den Komposthaufen auch immer wieder mal Urgesteinsmehl drauf, das ist ja für alle Pflanzen sehr gesund.
lg elis
Beitrag von: Jay am 13. März 2009, 12:12:24
Beitrag von: fairy am 13. März 2009, 13:47:35
Da säe ich mir lieber Hokaido an, den kann ich wenigstens gut verwerten. Den braucht man nicht zu schälen und schmeckt vorzüglich. Auch Marmelade vom Hokaido habe ich schon gemacht, schmeckt gut.
Lg. elis
Hallo elis,
ja, das kann ich voll unterschreiben. Reduziere mich dieses Jahr auch auf den Hokkaido und die Bischoffsmütze (für den Backofen zum füllen !) !
Daher habe ich noch folgende Saat abzugeben - siehe unterm Grünen Brett !
LG fairy
Beitrag von: Natura am 13. März 2009, 23:10:15
Ist er von der Konsistenz echt wie ne Zuckermelone? Hab ich im Internet gelesen.Das Fleisch ist ähnlich wie beim Spaghettikürbis, das sind so Fäden.
Schmecken tut er, finde ich, nach Dickrübe.
Beitrag von: Jay am 13. März 2009, 23:17:45
Beitrag von: Jindanasan am 14. März 2009, 11:56:32
Zum Glück habe ich eure Beschreibung gelesen. Denn ich mag weder den Spaghettikürbis noch Dickrüben. Die Feigenkürbisblätter sahen halt so toll aus.Ist er von der Konsistenz echt wie ne Zuckermelone? Hab ich im Internet gelesen.Das Fleisch ist ähnlich wie beim Spaghettikürbis, das sind so Fäden.
Schmecken tut er, finde ich, nach Dickrübe.
Beitrag von: adam am 14. März 2009, 12:03:50
Beitrag von: Jay am 14. März 2009, 14:16:30
Beitrag von: Natura am 14. März 2009, 15:02:43
Beitrag von: Jay am 14. März 2009, 15:05:49
Mit dem Kompott meinst du die Engelshaarkonfitüre?
Beitrag von: Natura am 14. März 2009, 15:25:30
Beitrag von: Jay am 14. März 2009, 15:31:40
Vanille, Zimt und Anis? Hört sich nach weihnachtlicher Stimmung an :)
Beitrag von: Natura am 14. März 2009, 15:54:33
Bei der Kürbisausstellung in Ludwigsburg werden die übrigens auch als Schnitzkürbisse angeboten. Sind allerdings ein bisschen hart, aber ein einfaches Gesicht dürfte man schon fertig bringen.
Beitrag von: Jay am 14. März 2009, 16:01:18
Hab aber noch nie einen geschnitzten Feigenblattkürbis gesehen, alle in der Nachbarschaft haben den klassisch orangen Kürbis vor der Haustüre.
Beitrag von: Natura am 14. März 2009, 16:04:49
Habe das eben erst gesehen. Wann hast du den denn gepflanzt Nahila? Bei dir sollten sie auf jeden Fall etwas werden....aber ich werde auf jeden Fall einen Feigenblattkürbis pflanzen um Saatgut zu gewinnen...
Den Plan hatte ich schon letztes Jahr, aber da gab's nichtmal Blüten :(
Aber ich versuchs nochmal, denke ich...
@Jay: von mir kannst du noch genug Samen haben, wenn du willst.
Ich habe die Früchte in den Keller gelegt und die 3 die noch da sind, sehen einwandfrei aus.
Beitrag von: Jay am 14. März 2009, 16:09:34
Beitrag von: Marion am 14. März 2009, 17:57:37
die Bischoffsmütze (für den Backofen zum füllen !) !
Der würde mich reizen. Wie ist der? Von der Konsistenz faserig (was ich nicht mag) oder schön sämig? Und geschmacklich? Und überhaupt?
Genauso
- Green Hubbard "Chicago Warted" ?
- Patisson "Golden Marbre" ?
Kann mir jemand etwas dazu sagen? Wär super! :D
Hokkaido und Butternuss haben wir bereits.
Beitrag von: Nahila am 14. März 2009, 19:13:36
Habe das eben erst gesehen. Wann hast du den denn gepflanzt Nahila? Bei dir sollten sie auf jeden Fall etwas werden.
Den Plan hatte ich schon letztes Jahr, aber da gab's nichtmal Blüten :(
Aber ich versuchs nochmal, denke ich...
Viieel zu spät ::)
Ich hab erst Anfang Juli das Saatgut gekommen und hab dann trotzdem noch 2 in die Erde gesteckt, hätt ja klappen können ;)
Dieses Jahr kommen sie nach den Eisheiligen raus, wie sich das gehört ;D
Beitrag von: Jay am 15. März 2009, 03:50:38
Beitrag von: Natura am 15. März 2009, 15:28:18
Was verstehst du unter faserig? Spaghettikürbis? So ist die Bischofsmütze nicht. Ich hatte mal so eine Art Bischofsmütze, er hatte nur die Musterung, nicht die Erhebung. Das Fruchtfleisch war orange und schmeckte gut. Zum Füllen nimmt man doch eher kleinere, da mußt du dich informieren, wie groß die werden. Green Hubbard hatte ich noch nicht. Patisson verwendet man auch solange sie klein und zart sind, wie Zucchini.
@Nahila: wenn du den Feigenblattkürbis rechtzeitig pflanzt, wird er bestimmt was.
@Jay: Warte halt mal ab wie das Wetter wird. Wenn es vor den Eisheiligen schon einigermaßen warm ist, könntest du es unter dem Dach wagen. Sollte doch noch mal Frost kommen, kannst du ja solange zusätzlich etwas darüber stülpen.
Beitrag von: Natura am 15. März 2009, 16:30:56
Sweet Dumpling, Laternenkürbis, Feigenblattkürbis, Butternut, Napolitaner.
Zucchini Gold Rush, Cocozelle von Tripolis, Kletterzucchini.
Beitrag von: Jay am 15. März 2009, 23:01:53
@Jay: Warte halt mal ab wie das Wetter wird. Wenn es vor den Eisheiligen schon einigermaßen warm ist, könntest du es unter dem Dach wagen. Sollte doch noch mal Frost kommen, kannst du ja solange zusätzlich etwas darüber stülpen.
Mein Opa hat provisorisch so Balken miteinander vernagelt und ne normale klare Folie drüber gespannt, also Frostsicher ist das Ding nicht. :-\
Wäre da zusätzlich (bei Frost) eine Luftpolsterfolie gut?
Beitrag von: Natura am 16. März 2009, 13:16:07
Das scheint dann etwas zu sein wie unser ehemaliges Tomatenhaus.
LG
Beitrag von: Jay am 16. März 2009, 13:24:04
Ist wie gesagt nur so ein Gestell, aber mein Opa hat sich extra die Mühe gemacht und ich möchte das Ding jetzt auch verwenden, damit ich ihn nicht vor dem Kopf stoße.
Beitrag von: brennnessel am 16. März 2009, 14:58:11
Beitrag von: Jay am 16. März 2009, 15:44:50
Beitrag von: Nahila am 16. März 2009, 15:51:49
Beitrag von: Jay am 16. März 2009, 15:59:29
Beitrag von: tomatengarten am 16. März 2009, 16:13:39
das kann ich aus dem letzten jahr bestaetigen.
wie es bei zucchini und kuerbissen aussieht, kann ich derzeit nicht sagen. aber vielleicht im sommer. ich werde erstmals seit zwei jahren wieder mal zucchinis und kuerbisse wieder anbauen. das war in den vorjahren einfach eine platzfrage.
Beitrag von: brennnessel am 16. März 2009, 16:15:04
Ich warte, bevor ich die kälteempfindlichen Sachen auspflanze, immer, wie sich die Langzeitwetterlage entwickelt . Lieber mal was etwas länger in einem vielleicht schon etwas zu engen Topf lassen, als es draußen dem Frost zu opfern!
Das wird den meisten hier im Fourm übertrieben vorkommen, aber die kennen unser Klima nicht und das dürfte bei dir im Bayrischen Wald auch nicht gerade am mildesten sein ;)
LG Lisl
Beitrag von: Jay am 16. März 2009, 16:32:04
"Hallo ich komme aus dem bayerischen Wald,
drei Monate Winter und 9 Monate kalt."
;D
Nein also als warmen Region kann uns nicht bezeichnen ;) Du hast schon Recht finde ich, lieber länger warten als zu früh anzufangen und dann alles zu verlieren.
Beitrag von: Marion am 16. März 2009, 19:36:55
@ Marion: weißt du schon was im Samentauschpaket drin ist ???
Ja klar, im ersten Beitrag des Freds liegt eine Excelliste mit dem Paketinhalt. Sehr praktisch, so kann sich die seriöse und begierige Foristi schon mal vorbereiten. ;D Die Liste ist natürlich nicht top aktuell, aber das macht nichts.
Diese Bischofsmütze probiere ich einfach mal aus.
Zitat
Patisson verwendet man auch solange sie klein und zart sind, wie Zucchini
Stimmt es denn, dass diese Patissons nach nichts schmecken und keinerlei Aroma haben? Kann man die Schale mitessen?
Der Green Hubbart, ich lass nicht locker. Kennt den jemand von euch?
Beitrag von: Natura am 16. März 2009, 21:49:57
Jay: Brennnessel hat recht, mir sind auch schon Melonen eingegangen, als ich sie Mitte Mai ausgepflanzt habe und es wurde wieder kalt. Es war kein Frost, aber denen doch zu kalt.
Beitrag von: Jay am 16. März 2009, 22:28:17
Beitrag von: Nahila am 16. März 2009, 22:36:10
Tja, das ist Interpretationssache ;D
Beitrag von: Natura am 16. März 2009, 22:37:59
Beitrag von: Jay am 16. März 2009, 22:40:56
Beitrag von: Natura am 16. März 2009, 22:49:00
Beitrag von: Jay am 16. März 2009, 22:52:24
Das wäre auch noch schöner, sonst könnte man ja nie vor Juli anfangen ...
Beitrag von: Nadja_8 am 19. März 2009, 15:22:13
Beitrag von: WernerK am 19. März 2009, 16:07:49
Ich säe Zucchini, Kürbis und Gurken frühestens Mitte bis Ende April.
Gruß Werner
Beitrag von: Nadja_8 am 19. März 2009, 17:09:54
Beitrag von: Wiesentheo am 19. März 2009, 17:33:53
Frank
Beitrag von: WernerK am 19. März 2009, 17:47:24
ui... die sind "vergeilt"??? mh... das heißt die können in den müll?
naja, bei dem momentanen Wetter sehe ich wenig Chancen, drinnen am Fenster bräuchten die massiv Zusatzlicht und vor den Eisheiligen sollte man Sie eh nicht auspflanzen. Also ich würde ab Mitte April neu aussähen.
Gruß Werner
Beitrag von: Jay am 19. März 2009, 18:33:48
Beitrag von: uwe.d am 20. März 2009, 05:55:19
Tomatenpflanzen sind schon 15 cm hoch - das kommt mir allerdings zeitig vor ;D
Beitrag von: Hokkaido am 21. März 2009, 22:02:38
Welche Sorten baut Ihr dieses Jahr an ?
Hallo,
als großer Kürbisfan und Forumsneuling möchte ich natürlich zuerst hier antworten:
Bei uns gibts wie letztes Jahr
Zucchini (Coconelle von Tripolis)
Sweet Dumpling (sehr schmackhafter, nussartiger kleiner Kürbis)
(beide bezogen von www.monika-gehlsen.de)
Muscade de Provence (ich glaube von Kiepenkerl)
und dazu dieses Jahr neu
Uchiki Kuri (selbstgewonnen aus einem Hokkaido vom Biohof)
Miyaki (ebenfalls selbstgewonnen aus einem leckeren Modell vom Gärtner - keine Ahnung ob der Name so richtig ist)
Ich würde gern mal ein paar Sorten ausprobieren von www.kuerbis-company.de bisher habe ich aber noch keinen Platz dafür planen können. Im Katalog ist angegeben, ob die Sorten stark oder weniger stark rankend bzw. buschig sind. Dies finde ich sehr hilfreich, weil so lange Ranken irgendwie problematisch sein können, besonders wenn der Garten klein und der Nachbar nicht weit ist.
C. moschata
Sonca (Butternut)
C. maxima
Buttercup Emeralds Bush
Casper (weisse Sorte - finde ich cool)
C. pepo
Thelma Sandars (Acorn)
Costata Romanesca (geschmacklich gut, mit interessantem Querschnitt)
Baby Pam und Small Sugar (Halloween)
Kennt jemand die Kürbis-Company und kann von Erfahrungen berichten? Für eine Bestellung wäre es vielleicht noch nicht zu spät.
Zieht Ihr Eure Kürbisse zuhause vor oder sät Ihr gleich an Ort und Stelle (hab ich bei den Zucchini gemacht, den Rest in Anzucht). Leider ging mir mein (einziger) Hokkaido an die Schnecke verloren, bevor er eine Woche im Freiland stand.
Freue mich auf dieses Forum!
Hokkaido
Beitrag von: Nina am 22. März 2009, 22:34:15
Zu Deiner Frage: Ich ziehe meine Zucchinis und Kürbisse vor. :)
Beitrag von: frida am 22. März 2009, 22:51:02
Zitat
Zieht Ihr Eure Kürbisse zuhause vor oder sät Ihr gleich an Ort und Stelle (hab ich bei den Zucchini gemacht, den Rest in Anzucht). Leider ging mir mein (einziger) Hokkaido an die Schnecke verloren, bevor er eine Woche im Freiland stand.
Ich habe beides schon gemacht. Die direkt gesäten Pflanzen erweisen sich als robuster. Aber bei uns im Norden spielt auch der Zeitgewinn beim Vorziehen eine Rolle, um manche Sorten noch erntereif zu bekommen.
Gegen die Schnecken hilft ein Schneckenkragen oder eine solche Konstruktion wie auf dem Bild hier:
schneckenschutz.jpg
Dazu eine große PET-Flasche (hier waren es 5 Liter, gibts beim Türken) so durchschneiden, dass Du eine Röhre bekommst. Aus Moskitonetz einen Sack nähen und mit Kreppband an der Röhre befestigen. Die Röhre über der Pflanze in den Boden stecken. Die Pflanze hat nun lange Zeit, sich innerhalb des Moskitonetzes geschützt zu entwickeln, wenn sie zu große wird, den Schutz vorsichtig entfernen.
Beitrag von: Natura am 22. März 2009, 22:55:53
Ich ziehe meine Kürbisse, Gurken, Melonen auch vor. Säe sie im April in Töpfe im GH und pflanze sie nach den Eisheiligen aus.
Beitrag von: max. am 22. März 2009, 22:58:44
Zitat
...Uchiki Kuri (selbstgewonnen aus einem Hokkaido vom Biohof)...ich würde mich an deiner stelle nicht darauf verlassen, daß die samen sortenecht ausfallen, sondern mir saatgut kaufen. aber "natura" kann sicher besser beurteilen, wie die chancen der verkreuzung bei kürbissen sind.
Beitrag von: Jay am 22. März 2009, 23:13:21
Beitrag von: Hokkaido am 23. März 2009, 17:37:58
@#80
ich würde mich an deiner stelle nicht darauf verlassen, daß die samen sortenecht ausfallen, sondern mir saatgut kaufen. aber "natura" kann sicher besser beurteilen, wie die chancen der verkreuzung bei kürbissen sind.
Ja, ich habe ebenfalls gelesen, dass man sich darauf nicht verlassen kann. Hab auch Saatgut bestellt. Würde natürlich gern mal wissen, was daraus wird, aber gerade Kürbispflanzen haben da einen gewissen Platzbedarf für derartige Versuchsreihen, sodass ich damit wohl noch warten muss, bis ich gewissen Ecken bei mir urbar gemacht habe.
Beitrag von: Hokkaido am 23. März 2009, 17:40:04
Gegen die Schnecken ...
Dazu eine große PET-Flasche (hier waren es 5 Liter, gibts beim Türken) so durchschneiden, dass Du eine Röhre bekommst. Aus Moskitonetz einen Sack nähen und mit Kreppband an der Röhre befestigen. Die Röhre über der Pflanze in den Boden stecken. Die Pflanze hat nun lange Zeit, sich innerhalb des Moskitonetzes geschützt zu entwickeln, wenn sie zu große wird, den Schutz vorsichtig entfernen.
Tolles Ding, Frida! Danke für den Tipp.
Hängst Du das Moskitonetz irgendwo auf oder läßt Du es auf dem Boden liegen? Könnte ja sein, dass die Schnecken da nicht drüberkommen. Wenn ich es aufhängen müsste, hätte ich ein Problem.
Beitrag von: frida am 23. März 2009, 17:46:53
Du wirst lachen, wenn die Schneckenplage groß ist, sieht man leichte Fraßspuren auf der Oberfläche derjenigen Blätter, die direkt an das Gaze stoßen, da raspeln die Schnecken dann von außen ein wenig ab - das macht den Pflanzen aber nichts. Du musst nur gucken, dass keine Schnecke unter der Konstruktion ist.
Beitrag von: Hokkaido am 23. März 2009, 17:58:45
Beitrag von: Jay am 23. März 2009, 18:12:16
Beitrag von: lubuli am 23. März 2009, 18:18:47
Beitrag von: Galeo am 23. März 2009, 18:23:01
Das ist superbillig, ellenlang und breit.
LG Galeo
Beitrag von: Natura am 23. März 2009, 19:30:58
Apropo Schnecken: Letztes Jahr habe ich Melonen in schwarze Folie gesetzt, da sind die Viecher drunter gekrochen und haben sie verspeist >:(.
Beitrag von: Jay am 09. April 2009, 14:33:42
Beitrag von: Paulownia am 09. April 2009, 20:04:36
Ich habe allerdings meine Sorten durcheinander gebracht.
Kann ich am Keimblatt erkennen was Hokkaido und welcher Mucade de Provence ist?
Beitrag von: frida am 09. April 2009, 21:00:50
Beitrag von: Jay am 10. April 2009, 14:56:59
Wurzeln schieben die Kürbise wirklich mächtig.
Und jetzt wächst er ja schlimmer wie Unkraut! Der hat jetzt auf den einen Tag seine Keimblätter fast verdoppelt :o :o :o Noch ein oder zwei Tage und der ist so groß wie die Melonen!
Beitrag von: Paulownia am 10. April 2009, 20:15:51
Da wusste ich dann mit den Monsterpflanzen bis sie raus konnten bald nicht mehr wohin.
Dieses Jahr war meine Aussaat 30.März und da sind sie jetzt gut zu händeln.
Beitrag von: Paulownia am 11. April 2009, 08:13:44
Zitat von: Paulownia Kann ich am Keimblatt erkennen was Hokkaido und welcher Mucade de Provence ist?
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Da wohl niemand eine Antwort darauf wußte, hier die Auflösung:
Da ich nur 2 Muscade ud 4 Hokkaido ausgesät habe konnte ich unter Ausschlussverfahren jetzt selber darauf kommen.
Der Hokkaido hat runde Blätter und bei dem Muscade de Provence sind sie deutlich länger.
Auf dem Bild: Oben Hokkaido unten Muscade de Provence
Beitrag von: Jay am 13. April 2009, 17:27:11
Beitrag von: Paulownia am 13. April 2009, 17:38:26
Umtopfen wird Dir wohl bis zum Auspflanzen nicht erspart bleiben ;D
Beitrag von: Jay am 13. April 2009, 17:48:43
Beitrag von: Paulownia am 13. April 2009, 17:59:01
Würde mich schon interessieren was Du darauf veredelst.
Beitrag von: Jay am 13. April 2009, 18:05:44
Ich möchte also Wassermelonen auf den Feigenblattkürbis veredeln.
Das Bild hab ich aber hier gepostet, weil ich ja einen wachsen lasse damit ich nächstes Jahr selber Saatgut daraus gewinnen kann.
Beitrag von: Paulownia am 13. April 2009, 18:23:13
Beitrag von: adam am 13. April 2009, 20:52:41
Zucchini Lebanese White Bush
Striato d'Italia
Tromba d'Albenga
Patisson orange
Tondo Scuro di Piacenza
Amish Pie Squash
Beitrag von: Jay am 14. April 2009, 20:00:33
Beitrag von: Natura am 14. April 2009, 22:47:13
Zucchini: Kletterzucchini, Gold Rush und Cocozelle von Tripolis.
Kürbisse: Napolitaner, Hokkaido, Hokkaido grün, Butternut, Laternenkürbis, Sweet Dumpling und dann noch Kiwanos.
Beitrag von: Jay am 15. April 2009, 13:52:24
Beitrag von: Cim am 17. April 2009, 18:52:45
Ich habe nur
Kürbis Blue Hubbard ausgesät, der kommt in den Rosenpark,
Yougoslavian Fingers-der geht zu meinen Eltern und dann noch
Kürbis, Mongogo du Guatemala, der bleibt bei mir ;)
Ich habe sie allerdings erst am 13.04.2009 ausgesät. Draussen unter Plastik:
(http://www.carpediem-living.de/images/2009/thumbs/small-S20090413_YougoslavFinger.jpg)
Mehr gibt es nicht, keinen Platz dafür :-\
Beitrag von: Jay am 17. April 2009, 18:55:17
Beitrag von: WernerK am 17. April 2009, 19:11:16
Kürbis:
Uchiki Kuri
Early Butternut
Zucchini:
Diamant
Black Forest
Jemmer
Defender
Striato d'Italia
Romanesco
Zuboda
Melone:
Wassermelone aus Rumänien
Beitrag von: lttp am 17. April 2009, 19:29:00
Unterscheiden die sich so? ??? Welche ist denn dein Favorit, und warum?
Bis jetzt hatte ich immer Cocozelle und/oder Zuboda.
Beitrag von: WernerK am 17. April 2009, 19:39:23
ich liebe Zucchini.
Heuer halte ich mich sowieso sehr zurück, letztes Jahr hatte ich 12 Pflanzen, da gab es Zucchini satt. Heuer pflanze ich von jeder Sorte nur eine Pflanze also insgesamt 7 Stück.
Geschmacklich ist kein sehr großer Unterschied, farblich schon.
Jemmer ist gelb, Black Forrest sehr dunkel, Diamant und Defender sind mittelgrün, Striato d`Italia und Romanesco sind gestreift, unterscheiden sich aber in der Ausprägung der Streifen.
Zuboda habe ich heuer neu.
Gruß Werner
Beitrag von: Cim am 17. April 2009, 19:43:38
Diese Variante hab ich auch noch nicht gesehen, ist das eine Art Gewächshauseffekt?
Ich hoffe es.
Letztes Jahr konnte ich so frühzeitig einige Pflanzen ins Beet setzen und sie Waren vor Schnecken geschützt. Ob es auch beim Keimen klappt weiß ich nicht, ich hoffe. Es ist eine Notlösung, weil ich keinerlei Platz mehr woanders habe :-\
Übrigens, Feigenblatt hatte ich 3 Jahre hintereinander. Ein schöner Kürbis, der ewig lange lagerbar ist und der Prima als Marmelade schmeckt ;D
Beitrag von: lttp am 17. April 2009, 20:13:18
Ich liebe auch Zucchini!
LG
tob
Beitrag von: _felicia am 17. April 2009, 20:16:45
Gruß felicia
Beitrag von: WernerK am 17. April 2009, 20:20:45
von selbst klettert der black Forest nicht, man kann ihn aber gut hochbinden, wenn man ein geeignetes Gerüst hat.
Bei mir wächst er auf meinem Zuchinihügel, sozusagen als Hängezucchini.
Beitrag von: Anne Rosmarin am 17. April 2009, 20:31:25
-Patisson Custard White(toller Geschmack und Ertrag)
-Butterbush(Buschbutternußkürbis mit kurzer Reifezeit)
-Fesitval F1(dekorativer und hoffentlich leckerer)Acornkübis
-Hokkaido orange
-Hokkaido grün
Ich baue nur noch kleinfrüchtige Kürbisse an ;)
Zucchini Cococelle von Tripolis dies Jahr nicht, da leider nach dem Umzug die Samen nicht gefunden....
LG, Anne
Beitrag von: _felicia am 17. April 2009, 20:34:06
Hallo felicia,
von selbst klettert der black Forest nicht, man kann ihn aber gut hochbinden, wenn man ein geeignetes Gerüst hat.
Bei mir wächst er auf meinem Zuchinihügel, sozusagen als Hängezucchini.
;D gute Idee!
Beitrag von: Hokkaido am 29. April 2009, 15:23:00
meine Kürbisse sind seit 16.4. in Töpfen, ohne Vorquellen in Blumentopferde.
Folgende Sorten sind dieses Jahr dran (mehr Platz habe ich leider nicht)
Uchiki Kuri (4 x gekauftes, 4 x selbstgewonnenes Saatgut zum Testen)
Buttercup Emerald (2 x)
Sweet Dumpling (2 x)
Thelma Sanders (2 x, ein Acorn)
Casper (2 x, ein weisser Halloweenkürbis)
Dazu noch 4 x weisse Miniaturgurke (M. Gehlsen).
Leider sind mir die Sweet Dumpling, die Casper und einer der Buttercups gar nicht aufgegangen. Woran könnte das liegen? Frisches Saatgut ist es gewesen. Die anderen sind ja auch aufgegangen. Bringt es was, die nochmal rauszuholen und einzuweichen? Dann wärmer stellen? Oder lieber ganz neu aussäen? Wäre Anzuchterde besser als Blumentopferde?
Welche Erfahrungen habt Ihr?
G.
Beitrag von: Jay am 29. April 2009, 15:46:09
Beitrag von: Natura am 29. April 2009, 23:01:02
An Zucchini habe ich: Gold Rush, Cocozelle von Tripolis und einen Kletterzucchino. Die zweite ist noch nicht aufgegangen, der Samen ist auch schon etwas älter, habe nochmal nachgesteckt.
Beitrag von: BettyJ. am 30. April 2009, 12:37:57
Beitrag von: brennnessel am 30. April 2009, 12:44:48
Beitrag von: BettyJ. am 30. April 2009, 13:36:37
Beitrag von: soso am 02. Mai 2009, 14:01:56
kletterzucchini.JPG
hzl.
Beitrag von: adam am 02. Mai 2009, 17:32:06
soso, der Blattschopf oben rechts im Bild, was ist das ? :-\
Beitrag von: soso am 02. Mai 2009, 17:39:08
Gwunder gwunder, vielleicht ot ? ;)
soso, der Blattschopf oben rechts im Bild, was ist das ? :-\
weisser Flieder 8)
Beitrag von: Natura am 02. Mai 2009, 19:41:11
Beitrag von: soso am 02. Mai 2009, 20:09:55
Und Erbsen hast du auch schon? Meine sind noch nicht mal aufgegangen.
das macht mich ja so traurig :'( dass ihr mich nicht ernst nehmt und zuhört :-\)
sonst wüßtest du, dass ich schon Schalen - Zucker und Markerbsen angehäufelt habe,
die blühen doch schon fast mit den Himmbeeren rechts um die Wette ::)
zuckererbsen09.JPG
Beitrag von: Galeo am 02. Mai 2009, 22:23:29
LG Galeo
Beitrag von: BettyJ. am 03. Mai 2009, 11:14:52
Hallo,
meine Kürbisse sind seit 16.4. in Töpfen, ohne Vorquellen in Blumentopferde.
Folgende Sorten sind dieses Jahr dran (mehr Platz habe ich leider nicht)
Uchiki Kuri (4 x gekauftes, 4 x selbstgewonnenes Saatgut zum Testen)
Buttercup Emerald (2 x)
Sweet Dumpling (2 x)
Thelma Sanders (2 x, ein Acorn)
Casper (2 x, ein weisser Halloweenkürbis)
Dazu noch 4 x weisse Miniaturgurke (M. Gehlsen).
Leider sind mir die Sweet Dumpling, die Casper und einer der Buttercups gar nicht aufgegangen. Woran könnte das liegen? Frisches Saatgut ist es gewesen. Die anderen sind ja auch aufgegangen. Bringt es was, die nochmal rauszuholen und einzuweichen? Dann wärmer stellen? Oder lieber ganz neu aussäen? Wäre Anzuchterde besser als Blumentopferde?
Welche Erfahrungen habt Ihr?
G.
Hallo,
ich habe Sweet Dumpling am 15.04.2009 angesetzt. Bis jetzt ist da auch noch nix gekommen. Ich warte noch etwas ab.
Liebe Grüße
Beitrag von: Andenhorn am 05. Mai 2009, 23:38:04
alle Zucchinis und der Muscade Kürbis sind ja gekeimt ( 3 - 4 Tage dauer ) und schon kräftig am wachsen, nur der Zucca Melon Kürbis hat sich bisher nicht blicken lassen gesäet am 18.4 heute hat er aber sein Kernchen wie ein Weltmeister aus der Erde gedrückt und seine Keimblättchen gezeigt. ;D ;D Manche Kürbisse brauchen wohl auch mal bißchen länger wie manch anderes Saatgut.
Beitrag von: Gänselieschen am 06. Mai 2009, 10:46:03
Hatte aber die Anzucht auch immer mal bis unter 10 Grad unter Glas draußen. Die haben bestimmt sowieso alle einen Kälteschock. Sind fast immer draußen im Wägelchen und werden nur über Nacht - wenn ich dran denke reingeholt.
L.G.
Beitrag von: Moorhex am 10. Mai 2009, 20:52:13
hätte da mal, als Kürbis-Neuling (außer Zierkürbis), eine Frage an die Kürbis-Experten.....
Bei meinem Butternuss-Kürbis färben sich seit ein paar Tagen von unten her die Blätter gelb.
Woran könnte das liegen?
Er sitzt in einem 12er Topf, hat 7 richtige Blätter (noch ;)) und zeigt die ersten Blütenknospen.
Mein Hokkaido-Kürbis dagegen entwickelt sich unter den selben Bedingungen ganz normal ::)
LG Moorhex
Beitrag von: Andenhorn am 10. Mai 2009, 21:07:57
Hallo,
hätte da mal, als Kürbis-Neuling (außer Zierkürbis), eine Frage an die Kürbis-Experten.....
Bei meinem Butternuss-Kürbis färben sich seit ein paar Tagen von unten her die Blätter gelb.
Woran könnte das liegen?
Er sitzt in einem 12er Topf, hat 7 richtige Blätter (noch ;)) und zeigt die ersten Blütenknospen.
Mein Hokkaido-Kürbis dagegen entwickelt sich unter den selben Bedingungen ganz normal ::)
LG Moorhex
hi
bin zwar noch kein Kürbisexperte aber hast du mal in der Erde geguckt ob du Würmer drin hast? Mir ist auch schon dieses Jahr eine Pflanze von unten her Gelb geworden nach etwas Buddeln kamen weiße Würmchen hervor Wurzeln bis zum Stengel fast alle weg.
Selbe Spiel hatte ich auch an zwei Gurken vor einer Woche zum Glück hatte ich noch Ersatz davon.
Beitrag von: Natura am 12. Mai 2009, 21:06:46
Ich nehme dich ganz bestimmt ernst. Zugehört habe ich nicht, weil ich nicht immer alles lese, tut mir leid.Und Erbsen hast du auch schon? Meine sind noch nicht mal aufgegangen.
das macht mich ja so traurig :'( dass ihr mich nicht ernst nehmt und zuhört :-\)
sonst wüßtest du, dass ich schon Schalen - Zucker und Markerbsen angehäufelt habe,
die blühen doch schon fast mit den Himmbeeren rechts um die Wette ::)
zuckererbsen09.JPG
Meine Zucchini und Kürbisse sind jetzt alle gekeimt. Ein paar habe ich nachgesteckt und dann sind sie doppelt erschienen.
Beitrag von: Moorhex am 12. Mai 2009, 22:55:30
bin zwar noch kein Kürbisexperte aber hast du mal in der Erde geguckt ob du Würmer drin hast? Mir ist auch schon dieses Jahr eine Pflanze von unten her Gelb geworden nach etwas Buddeln kamen weiße Würmchen hervor Wurzeln bis zum Stengel fast alle weg.
Selbe Spiel hatte ich auch an zwei Gurken vor einer Woche zum Glück hatte ich noch Ersatz davon.
Zitat
Ich nehm einfach mal an es war/ist ein Mangel an Nährstoffen.
Deshalb hab ich die Pflanze nun auf dem Kompost ausgepflanzt.
Der Topf war gut durchwurzelt und es gab keine Schäden.
Wird sich zeigen ob sie sich erholt.... *hoff*
LG
Beitrag von: Natura am 12. Mai 2009, 23:10:42
LG und einen schönen Restgeburtstag noch.
Beitrag von: Moorhex am 13. Mai 2009, 20:34:35
Den habe ich gehabt... :D
Beitrag von: Tinchen am 14. Mai 2009, 08:45:32
Beitrag von: Jay am 14. Mai 2009, 12:45:22
Beitrag von: Jindanasan am 14. Mai 2009, 15:31:02
Beitrag von: BettyJ. am 14. Mai 2009, 20:43:15
ich habe mir einen Hokkaido und einen Pink Jumbo Banana auf den Kompost gesetzt. Meine Frage ist jetzt ob ich den Jumbo genauso wie den Hokkaido mit Schale zubereiten kann. Ich meine ich hätte solches gelesen aber bin mir nicht mehr sicher.
Weiß das jemand ?
Beitrag von: marygold am 14. Mai 2009, 20:49:38
Und ist es normal, dass die Ranken Wurzeln schlagen wenn sie auf dem Boden aufliegen?
ja
Beitrag von: Jay am 06. Juni 2009, 12:14:59
Nicht mal ein Ansatz einer Blüte ist zu sehen, ist das normal?
Beitrag von: Hellebora am 06. Juni 2009, 12:37:36
Meine sind zwischen 50 und 75 cm lang (danke, Natura :-* ), und bei einem hab ich den winzigen Ansatz einer weiblichen Blüte entdeckt. :D
Die Zucchini haben schon die längste Zeit jede Menge weibliche und männliche Blütenknospen, aber die Witterung ist ihnen wohl zu kühl. :-\
Beitrag von: brennnessel am 06. Juni 2009, 12:44:17
Beitrag von: fairy am 06. Juni 2009, 12:50:22
Meine Zucchinis:
Gold Rush F1
Zuboda
Tondo Scuro di Piacenza
Kabatschok Gribowskie 37
Kabatschok Karina
Zephyr F1
Lungo Fiorentino
hatte ich im Gewächshaus in Buttermilchbechern ausgesät und dann vor ca. 1 Woche ausgepflanzt. Sie stehen prima da und keine Schneckenschäden dank Schneckenkragen !
Aber sie sind noch klein und mickerig, von Blüten noch keine Spur ;) ;D - genau wie mit meinen Gurken - war halt etwas spät dran in diesem Jahr !
LG fairy
Beitrag von: Jay am 06. Juni 2009, 12:50:55
Beitrag von: fairy am 06. Juni 2009, 12:55:38
Der steht bei meiner Oma im Garten weil ich keinen Platz mehr hatte. 10 Meter? :o Krass, dann hat er ja noch was vor sich ;) Ich hoffe er hat die kalten Nächte überlebt. Morgen schau ich mal nach.
jo, hatte meiner letztes Jahr auch. Soweit ich mich erinnere fing er auch erst nach einigen Metern zu blühen an ;)
Hab noch einen Kürbis vom letzten Jahr hier liegen sieht noch wie neu aus ;) ;D
Die halten aber lange *freu*
Beitrag von: brennnessel am 06. Juni 2009, 12:55:38
Beitrag von: fairy am 06. Juni 2009, 12:57:48
der überlebt viel, Jay ! die oma muss ihn halt ein bisschen herumlenken oder wenn ein baum in der nähe ist, kannst ihn hinaufleiten! ich hatte mal einen auf einen nussbaum wachsen lassen. das war ein spaß, wie groß in diesem jahr die "nüsse" waren, die aus dem laub herunterhingen!
meiner hatte letztes Jahr den Fliederbaum erobert und ging dann in meine Goldulme über. Ein Kürbis hing in 3,5 m Höhe *lach*
Meine Nachbarin hat gestaunt, daß Kürbisse auf Bäumen wachsen *lach*
P.S: inzwischen überrascht sie nichts mehr, Kürbisse in Bäumen, Stangenbohnen an Rosenbögen, Klettertomaten (Carnica) an Pegolen und als Tomatentipi. Bei mir ist eben alles möglich *gg
Beitrag von: Jay am 06. Juni 2009, 13:05:54
der überlebt viel, Jay ! die oma muss ihn halt ein bisschen herumlenken oder wenn ein baum in der nähe ist, kannst ihn hinaufleiten! ich hatte mal einen auf einen nussbaum wachsen lassen. das war ein spaß, wie groß in diesem jahr die "nüsse" waren, die aus dem laub herunterhingen!
Meine Oma gießt ihn nur, alles andere mache ich, denn meine Oma ist da etwas grober zu den Pflanzen ;) Jeden Sonntag beim Familientreff seh ich wie er sich macht. Unter der Woche schau ich auch manchmal vorbei.
Beitrag von: _felicia am 06. Juni 2009, 13:13:33
der überlebt viel, Jay ! die oma muss ihn halt ein bisschen herumlenken oder wenn ein baum in der nähe ist, kannst ihn hinaufleiten! ich hatte mal einen auf einen nussbaum wachsen lassen. das war ein spaß, wie groß in diesem jahr die "nüsse" waren, die aus dem laub herunterhingen!
meiner hatte letztes Jahr den Fliederbaum erobert und ging dann in meine Goldulme über. Ein Kürbis hing in 3,5 m Höhe *lach*
Meine Nachbarin hat gestaunt, daß Kürbisse auf Bäumen wachsen *lach*
P.S: inzwischen überrascht sie nichts mehr, Kürbisse in Bäumen, Stangenbohnen an Rosenbögen, Klettertomaten (Carnica) an Pegolen und als Tomatentipi. Bei mir ist eben alles möglich *gg
:D :D :D Deinen Garten würde ich gerne mal besuchen :D
Beitrag von: Natura am 06. Juni 2009, 14:26:17
Jay: Der Feigenblattkürbis hat sicher überlebt, die bringt so schnell nix um.
Bei mir sind eine Menge von allein aufgegangen, habe viele ausgerupft, aber doch wieder ein paar stehen lassen, obwohl noch 4 Früchte im Keller liegen :-\.
Gießen tue ich die überhaupt nicht, wenn es ab und zu mal regnet, reicht's. Meine sind letztes Jahr wild durcheinander gewuchert, gemessen habe ich die nicht, es waren einfach einige m² damit begrünt.
Beitrag von: Natura am 06. Juni 2009, 14:28:49
Aber sie sind noch klein und mickerig, von Blüten noch keine Spur ;) ;D - genau wie mit meinen Gurken - war halt etwas spät dran in diesem Jahr !
LG fairy
So ist es bei mir auch. Ich glaube dass es bald wieder wärmer wird und die Gewächse dann loslegen.
Beitrag von: fairy am 06. Juni 2009, 17:18:33
Aber sie sind noch klein und mickerig, von Blüten noch keine Spur ;) ;D - genau wie mit meinen Gurken - war halt etwas spät dran in diesem Jahr !
LG fairy
So ist es bei mir auch. Ich glaube dass es bald wieder wärmer wird und die Gewächse dann loslegen.
ja, das denke ich auch. Letztes Jahr war ich früher dran und mußte in der Hitzeperiode pflanzen - das mochten sie auch nicht - hörten einfach auf zu wachsen. Aber nach 2-3 Wochen haben sie sich dann doch noch entschlossen zu wachsen.
Wie man es macht ist es eben falsch ;) ;D
Beitrag von: Jay am 06. Juni 2009, 17:54:56
Beitrag von: Moorhex am 06. Juni 2009, 19:01:30
Also die Schafskälte hält sich hier GsD zurück.
Nachttemperaturen um 5 Grad.
Nicht eben wachstumsfördernd, aber richtet auch keinen Schaden an.
Meine Kürbispflanzen auf dem Kompost wachsen kräftig, haben jede Menge Blüten und auch schon kleine Kürbisse dran :D
Nur bin ich mir unsicher wegen meinem Butternuss-Kürbis.
Ich dachte immer das wäre eine rankende Sorte. Aber es ist ein Busch ???
Kann mich darüber evtl. jemand aufklären? *rätsel*
Gruß Moorhex
Beitrag von: caro. am 06. Juni 2009, 22:25:03
Und ich habe doch Naturas Riesenkürbis im Programm...
Beitrag von: Christina am 06. Juni 2009, 22:31:04
Nur bin ich mir unsicher wegen meinem Butternuss-Kürbis.
Ich dachte immer das wäre eine rankende Sorte. Aber es ist ein Busch ???
Kann mich darüber evtl. jemand aufklären? *rätsel*
Gruß Moorhex
bei mir hat Butternut kräftig gerankt. Aber es gibt glaube ich verschieden Sorten?
Beitrag von: Natura am 06. Juni 2009, 23:55:10
@carola: Dein AG ist doch schon ganz schön, meine Tochter hat noch kleinere. Hier kannst du schauen: http://mybb.tiefergelegt.net/showthread.php?tid=5
Beitrag von: Wirle Wupp am 07. Juni 2009, 00:09:28
Mir ist nicht bekannt, dass es von Butternut verschiedene Sorten gibt.Doch, doch... Schau' mal hier. Alles Butternuts ;)
Ich hatte bisher den Early Butternut, in diesem Jahr ist der Harrier im Programm. In der Beschreibung steht, der wird buschig, der Early Butternut hat ziemlich gerankt.
LG
Susanne
Beitrag von: Moorhex am 07. Juni 2009, 08:20:50
Da bin ich jetzt doch beruhigt.
Wusste echt nicht dass es so viele Varianten vom Butternuss-Kürbis gibt :o
LG und schönen Sonntag, Moorhex
Beitrag von: caro. am 07. Juni 2009, 17:45:07
@carola: Dein AG ist doch schon ganz schön, meine Tochter hat noch kleinere. Hier kannst du schauen: http://mybb.tiefergelegt.net/showthread.php?tid=5
ein Riesenkürbis-Forum... :D
Wenn meiner was wird, dann melde ich mich dort an... ;D
Beitrag von: Anne Rosmarin am 07. Juni 2009, 18:05:08
Mir ist nicht bekannt, dass es von Butternut verschiedene Sorten gibt.Doch, doch... Schau' mal hier. Alles Butternuts ;)
Ich hatte bisher den Early Butternut, in diesem Jahr ist der Harrier im Programm. In der Beschreibung steht, der wird buschig, der Early Butternut hat ziemlich gerankt.
LG
Susanne
hier
gibts auch ne Menge. darunter auch den Butterbush, habe ich dies Jahr gesät, weil er eine kurze Reifezeit hat. *Butternuß* ist eine Sammelbezeichnung.
LG, Anne
Beitrag von: Jay am 07. Juni 2009, 18:06:49
Beitrag von: _felicia am 07. Juni 2009, 20:17:42
... da meiner sich so gar nicht rührt, hoffe ich daß er wenigstens Wurzeln bildet!
Übrigends ich habe noch einen butternut vom letzten Jahr im Wohnzimmer stehen - der sieht noch immer super aus.
Ich nehme an, den könnte ich sogar noch verkochen.
Gruß _felicia
Beitrag von: Jay am 07. Juni 2009, 20:29:07
Beitrag von: brennnessel am 07. Juni 2009, 21:21:03
Bisher konnte ich ihnen glaubhaft einreden, dass es eh so schöne - auch kleinere - Speisekürbisse gibt, dass man auf Zierkürbisse locker verzichten kann ;) !
Beitrag von: Anne Rosmarin am 07. Juni 2009, 21:38:28
2 Kürbisse von meinen 5en sind Schneckenopfer geworden(zum Glück die doppelten). Die anderen, direkt daneben stehenden Pflanzen völlig unberührt :o, vershet einer die Schnecken...aber ich bin natürlich froh...
LG, Anne
Beitrag von: Natura am 07. Juni 2009, 21:49:45
@ brennnessel: Ich finde auch, dass es so viele schöne essbare Kürbisse gibt, dass man keine Zierkürbisse braucht.
Beitrag von: Natura am 15. Juni 2009, 23:20:31
Im Hintergrund sind 2 Atlantic Giant zu sehen.
Beitrag von: zwergnase am 16. Juni 2009, 14:23:36
(foto vom 3.06.09)
Beitrag von: Jay am 16. Juni 2009, 14:44:36
Auch meiner breitet sich so stark aus, echt der Wahnsinn! Mittlerweile bilden sich nun endlich die ersten Blüten! Zwar nur ansatzweise, aber immerhin :)
Beitrag von: Natura am 16. Juni 2009, 15:34:42
Beitrag von: adam am 17. Juni 2009, 21:49:21
Tondo Scuro di Piacenza
Lebanese White Bush
Striato d' Italia
Beitrag von: Jay am 17. Juni 2009, 21:53:36
Aber jetzt schon?
Beitrag von: Nahila am 17. Juni 2009, 22:27:19
Beitrag von: adam am 17. Juni 2009, 22:31:17
Dachte mir, ich ernte sie bevor sie abfallen.
Aber jetzt gibt es täglich Blüten beiderlei Geschlechts und die nächsten Früchte werde ich grösser werden lassen :D
Beitrag von: Jindanasan am 18. Juni 2009, 11:37:46
Beitrag von: soso am 18. Juni 2009, 13:10:35
klein und fein09.jpg
Beitrag von: Jindanasan am 18. Juni 2009, 15:34:12
Beitrag von: Jay am 18. Juni 2009, 15:35:37
Die eignen sich hervoragend zum Füllen. Probiers mal aus, schmeckt sehr gut.
Beitrag von: Christina am 18. Juni 2009, 20:50:04
Werden sie nicht größer?
Beitrag von: Wirle Wupp am 18. Juni 2009, 21:05:11
Werden sie nicht größer?Wie Fußbälle, wenn Du nicht rechtzeitig erntest ;) 8)
(Zumindest die Sorte, die ich hatte ;) )
Beitrag von: Knusperhäuschen am 18. Juni 2009, 21:48:36
Diese runden "Tondo sonstwas" sind angsteinflößend, ruckizucki überall, mit einer Menge an Früchten, derer man kaum Herr wird. Höhö, fragt mich nicht, wieviele derzeit hier irgendwo wuchern... :o!
Beitrag von: Christina am 18. Juni 2009, 21:53:13
Beitrag von: adam am 18. Juni 2009, 21:56:32
Ich schliesse daraus, das sie ranken ?
Mein Tondo Scuro di Piacenza ist bisher ein Busch geblieben, schön übersichtlich :)
Und ja aurikel, die werden schon grösser, bald einmal schneller als dir lieb ist :o
Nur die Panik nicht verlieren, oder wie hiess das gleich ;D
Beitrag von: Luna am 18. Juni 2009, 22:07:58
seit Tagen ...
..... klein aber fein :D
Beitrag von: Most am 19. Juni 2009, 13:03:37
seit Tagen ...
..... klein aber fein :D
Ich habe den richtigen Zeitpunkt schon wieder verpasst. 40cm. lang und 8cm dick. 10 Stück. Jetzt muss ich Abnehmer suchen.
Beitrag von: caro. am 20. Juni 2009, 19:21:29
Ob das noch was wird...
Beitrag von: Aella am 24. Juni 2009, 09:51:21
hab natürlich nicht mit der pflanzengröße gerechnet. jetzt wird dadurch mein ganzer rucola verdeckt. kann ich der pflanze ohne schaden ein paar blätter abschneiden? oder ist sie dann anfälliger für krankheiten wie fäule oder mehltau?
Beitrag von: Andenhorn am 27. Juni 2009, 18:49:54
Sorte Kürbis Muscade de Provence und zwei Zucchis Diamant
Beitrag von: Andenhorn am 27. Juni 2009, 18:50:57
Beitrag von: Natura am 27. Juni 2009, 18:57:57
Beitrag von: Andenhorn am 27. Juni 2009, 19:09:18
Es gibt Zuckermelonenkürbisse ??? :o
;D ne ne der heißt nur so, soll ein Aroma von Steinpilz und Spargel haben, gehört zur Gattung Lagenaria siceria ( Kalebasse ).
90 cm lang, 30 cm Durchmesser und ca. 30 Kg schwer bei Reife. Man soll oder kann Ihn aber in jeder Größe schon verwenden in der Küche.
Bei Vollreife nur aufschneidbar mit einer Säge anscheinend.
Beitrag von: leni w † am 27. Juni 2009, 22:46:37
Es gibt Zuckermelonenkürbisse ??? :o
;D ne ne der heißt nur so, soll ein Aroma von Steinpilz und Spargel haben, gehört zur Gattung Lagenaria siceria ( Kalebasse ).
90 cm lang, 30 cm Durchmesser und ca. 30 Kg schwer bei Reife. Man soll oder kann Ihn aber in jeder Größe schon verwenden in der Küche.
Bei Vollreife nur aufschneidbar mit einer Säge anscheinend.
bin sehr gespannt, wie der wächst und wie er schmeckt. hab mir auch überlegt ihn zu bestellen (bei monika gehlsen), aber dann doch verzichtet. erzähl bitte, was du für erfahrungen mit ihm machst.
Beitrag von: Andenhorn am 27. Juni 2009, 23:05:38
Es gibt Zuckermelonenkürbisse ??? :o
;D ne ne der heißt nur so, soll ein Aroma von Steinpilz und Spargel haben, gehört zur Gattung Lagenaria siceria ( Kalebasse ).
90 cm lang, 30 cm Durchmesser und ca. 30 Kg schwer bei Reife. Man soll oder kann Ihn aber in jeder Größe schon verwenden in der Küche.
Bei Vollreife nur aufschneidbar mit einer Säge anscheinend.
bin sehr gespannt, wie der wächst und wie er schmeckt. hab mir auch überlegt ihn zu bestellen (bei monika gehlsen), aber dann doch verzichtet. erzähl bitte, was du für erfahrungen mit ihm machst.
kein Problem mach ich dann gerne wenn es soweit ist dauert aber noch ne Weile bin ja selber neugierig und gespannt drauf aber bis jetzt noch keine Blüte dran :'( , dafür hat der Muscade schon 10 Blüten die aber noch nicht offen sind dran.
Beitrag von: Jay am 30. Juni 2009, 11:54:17
Beitrag von: Jay am 30. Juni 2009, 11:56:38
Beitrag von: Jay am 30. Juni 2009, 11:58:03
Beitrag von: Jay am 30. Juni 2009, 11:59:16
Beitrag von: Nahila am 30. Juni 2009, 12:06:47
Beitrag von: Jay am 30. Juni 2009, 12:09:56
Ist das echt noch normal? Oder ist das ein mutierter Feigenblattkürbis? ;) ;)
Beitrag von: soso am 30. Juni 2009, 12:12:29
@nahila
paparlepap du hast noch 3 tolle Monate vor Dir
...gießen und gießen und du wirst noch ne Menge ernten :D
Beitrag von: Knusperhäuschen am 30. Juni 2009, 12:40:07
Zitat
deine "Tondo sonstwas" sind überall Knusperhäuschen ?
Ich schliesse daraus, das sie ranken ?
Ja, sie ranken, letztes Jahr wie Kürbisse, definitiv kein Busch, wie normale Zuchhinis!
Sie heißen Tondo di Toscana, es werden hellgrüne Kugeln, bis Fußballgröße, wenn man nicht aufpasst.
Der hier auf dem Sodenhügel hat schon Früchte angesetzt.
Beitrag von: Nahila am 30. Juni 2009, 13:57:30
@nahila
paparlepap du hast noch 3 tolle Monate vor Dir
...gießen und gießen und du wirst noch ne Menge ernten :D
Das hab ich mir letztes Jahr auch gesagt, als ich Anfang Juli den Samen bekam und dann hab ich nicht eine einzige Blüte gesehen :-[
Beitrag von: brennnessel am 01. Juli 2009, 09:57:08
Zitat
Ist das echt noch normal? Oder ist das ein mutierter Feigenblattkürbis?Ist ganz normal, Jay ;D ! Du wirst noch staunen, wie der weiterwächst und wieviele überdimensionierte gescheckte Eier du ernten kannst, wenn jetzt der Sommer kommt 8) !
Beitrag von: Jay am 01. Juli 2009, 10:20:16
Beitrag von: Wirle Wupp am 01. Juli 2009, 10:24:03
Beitrag von: Jay am 01. Juli 2009, 10:28:03
Beitrag von: Nahila am 01. Juli 2009, 11:41:07
Beitrag von: Natura am 01. Juli 2009, 13:17:05
Nahila am besten säst du sie im Herbst, dann wachsen sie im Frühjahr von allein und sind um diese Zeit groß. Meine sind selbst aufgegangen und bedecken auch schon eine Riesenfläche.
Beitrag von: Jay am 01. Juli 2009, 13:23:22
Dann weiß ich ja, wen ich anschnorren kann, wenn meiner wieder keine Früchte bekommt ;)
Wenn ich ernte gebe ich gerne Samen ab. :)
Beitrag von: Jay am 01. Juli 2009, 13:24:43
Jay ist das ein Kürbis? Ja er wächst schon noch ein bisschen, für deinen Shop kann ich dir dann auch Material liefern ;D, ich habe 5 Stück davon. Gießen tue ich sie überhaupt nicht. Da geht es dir wie meiner Tochter mit ihrem ersten Atlantic Giant, der ist im Garten auch über alles hinweg gewachsen.
Nahila am besten säst du sie im Herbst, dann wachsen sie im Frühjahr von allein und sind um diese Zeit groß. Meine sind selbst aufgegangen und bedecken auch schon eine Riesenfläche.
Ja, das ist wirklich nur eine einzige Pflanze. Meiner wird auch nicht mehr gegossen. Anfangs schon, aber jetzt bedeckt er den ganzen Boden und schützt sich quasi selbst vorm Austrocknen durch seine gigantischen Blätter.
Beitrag von: fairy am 01. Juli 2009, 14:21:43
Aber es kommen mühsam erst die ersten Blüten. Frage mich schon, ob ich bis zum Frost wohl noch etwas ernten kann :-\
Beitrag von: Anne Rosmarin am 01. Juli 2009, 14:27:55
Beitrag von: brennnessel am 01. Juli 2009, 16:58:24
Beitrag von: Natura am 03. Juli 2009, 23:22:28
Beitrag von: Buchsini am 08. Juli 2009, 09:45:15
mensch watt fürn doller Kürbisacker.
Platz müsste man haben.....
Hier ist mein Schätzchen, Blue Hubbard:
(http://img10.imageshack.us/img10/6646/dsc06231o.th.jpg)
Eigentlich dachte ich der Blue Hubbard hätte eine warzige Oberfläche. Sieht zur Zeit noch nicht danach aus als wenn er welche bekommen würde. Ich zweifle im Moment ein bisschen ob es wirklich ein Blue Hubbard ist.
Gesamtansicht:
(http://img359.imageshack.us/img359/2528/dsc06234.th.jpg)
Vor dem Kürbis sind noch 2 Zucchinis. Eine Grün gestreifte und eine sehr hellgrüne etwas keulenförmig wachsende. Bei der zuletzt genannten habe ich keine Ahnung welche Sorte es ist. Schmeckt aber wie Zucchini.
LG
Buchsini
Beitrag von: Jay am 08. Juli 2009, 09:49:25
Beitrag von: Nina am 08. Juli 2009, 09:59:16
Ich wußte gar nicht, dass Zucchini und Kürbis auch im Gewächshaus angebaut werden.
Beitrag von: Buchsini am 08. Juli 2009, 10:32:56
ja ich bin auch neidisch weil es nicht mir gehört. Man sieht es vielleicht nicht so auf dem Bild aber das Gewächshaus ist schon ziemlich baufällig. Es fehlen etliche Glasscheiben oben und auch an den Seiten. Da wird nichts mehr repariert weil es nicht mehr kommerziell genutzt wird und die Besitzerin ist auch schon 80 Jahr alt.
Es ist das erste mal das ich Pflanzen im Treibhaus habe. Ich habe gar nicht darüber nachgedacht ob man Kürbisse im Treibhaus anbauen kann oder nicht. Ich habe es einfach gemacht ;D
LG
Buchsini
Beitrag von: Jay am 08. Juli 2009, 10:36:22
Beitrag von: Buchsini am 08. Juli 2009, 10:46:42
Ich hoffe, sie wird noch steinalt und bleibt gesund, damit ich das Treibhaus noch eine Weile nutzen kann.
Wenn das mit den Kürbissen klappt, dann mach ich das nächstes Jahr wieder so. Ich könnte dann mal eine andere Sorte probieren. Oder Melonen anbauen.
LG
Buchsini
Beitrag von: Jay am 08. Juli 2009, 10:49:47
Beitrag von: Buchsini am 08. Juli 2009, 11:42:50
Rankgitter und Schnüre spannen? Oje....
Ich dachte die wachsen wie Kürbisse auf dem Boden rum.
Na ja, das ist hier wohl nicht er richtieg Thread um über Melonen zu reden. Werd mich dann mal wo anders umschauen.
LG
Buchsini
Beitrag von: Nahila am 08. Juli 2009, 11:50:44
Hilfe was ???
Rankgitter und Schnüre spannen? Oje....
Ich dachte die wachsen wie Kürbisse auf dem Boden rum.
Tun sie auch; nicht jeder verwöhnt seine Melonen so wie Jay und Alfi und sie wachsen trotzdem ;)[/size]
Beitrag von: Natura am 08. Juli 2009, 12:04:30
So ein großes GH möchte ich auch, lechz :P
Ich habe auch so keulenförmige Zucchini die auf dem Acker von selbst aufgegangen sind, keine Ahnung wie die zustande gekommen sind.
Beitrag von: Jay am 08. Juli 2009, 12:22:47
Beitrag von: Nahila am 08. Juli 2009, 12:31:53
Ich habe auch so keulenförmige Zucchini die auf dem Acker von selbst aufgegangen sind, keine Ahnung wie die zustande gekommen sind.
Bei mir ist nebem dem Kompost was gekeimt (da wo der Boden so sandig und trocken ist, dass sonst kaum was wächst ::) ) und ich bin mal gespannt was es wird. Den bisherigen Blättern nach würd ich sagen Feigenblattkürbis, aber das kann eigentlich nicht sein, weil ich weder Früchte noch Samen auf den Kompost entsorgt habe. Mal schauen wie lange das Pflänzchen durchhält; ich gieß es hin und wieder und bisher wächst es tapfer...
Beitrag von: Buchsini am 08. Juli 2009, 16:24:54
aha, dann bin ich ja beruhigt.
In einer flachen Schale als Blumenampel habe ich den langen von Nizza wachsen. Er hängt rechts neben der Eingangstür und wächst üppig. Einen kleinen Fruchtansatz zwischen all den männlichen Blütenansätzen habe ich auch schon entdeckt.
Hier ein Foto.
(http://img179.imageshack.us/img179/4295/dsc06180.th.jpg)
Wird er es mit viel Wasser und regelmäßiger Düngung aushalten in der wenigen Erde? Ich wusste nicht das er so große Blätter bekommt. Jetzt habe ich Angst, das er kümmern könnte wenn er noch weiter so wächst.
LG
Buchsini
Beitrag von: fairy am 08. Juli 2009, 16:48:14
Hallo,
mensch watt fürn doller Kürbisacker.
Platz müsste man haben.....
Hier ist mein Schätzchen, Blue Hubbard:
(http://img10.imageshack.us/img10/6646/dsc06231o.th.jpg)
Eigentlich dachte ich der Blue Hubbard hätte eine warzige Oberfläche. Sieht zur Zeit noch nicht danach aus als wenn er welche bekommen würde. Ich zweifle im Moment ein bisschen ob es wirklich ein Blue Hubbard ist.
LG
Buchsini
Hallo Buchsini,
das sieht fast so aus wie mein im letzten Jahr angebauter Blue Ballet F1
Lg fairy
Beitrag von: Anne Rosmarin am 08. Juli 2009, 16:58:15
finde ich echt mutig, und glaube nicht, das das gut geht...
Beitrag von: Buchsini am 08. Juli 2009, 17:00:10
eine bläuliche Farbe hat er ja. Das Saatgut ist aus dem Samentauschpaket und da stand Blue Hubbard dran. :-\
Ich wollte diese Sorte mal ausprobieren, weil dieser Kürbis sich bis zu 12 Monaten lagern lässt. Und da wir gerne Kürbis essen in allen Variationen haben wir im Winter auch noch genug frischen Kürbis.
Eventuell erinnert sich noch jemand an das Samentauschpaket und was für Kürbissaat er hinein gepackt hat???
LG
Buchsini
Beitrag von: Buchsini am 08. Juli 2009, 17:03:37
ja, das ist es ja was mir Sorgen bereitet. Ich habe die Pflanze unterschätzt, war so dumm und habe mich nicht vorher über den Langen von Nizza informiert. Jetzt habe ich den Salat. Ich bekomme in da auch nicht mehr raus weil da dieses Gitter vor ist.
Ein schöner Schlamassel.
Ist das denn noch nie jemandem passiert?
LG
Buchsini
Beitrag von: Wirle Wupp am 08. Juli 2009, 17:16:49
Ist das denn noch nie jemandem passiert?Nee, darauf bin selbst ich noch nicht gekommen ;)
Du siehst ja selbst, was der für große Blätter hat, daher wird die Wasser- und Nährstoffversogung wohl etwas kritisch. Wenn sich erst mal eine etwas schwerere Frucht entwickelt, mußt die sie halt hochbinden, damit das Gewicht nicht die Ranke abreißt.
Aber ein spannendes Experiment - halte uns bitte auf dem laufenden :)
Gruß
Susanne
Beitrag von: fairy am 13. Juli 2009, 13:31:51
Erst konnte man bei der Kälte bei uns nur sehr spät pflanzen und dann hatten wir so wenig warme Tage, daß es bei mir im Zucchinibeet zu mager aussieht:
(http://s6.directupload.net/images/user/090712/temp/e46rya5m.jpg)
nur bei der Lungo Fiorentino ist schon was zu entdecken !
WANN WIRD ES ENDLICH RICHTIG WARM ?
Heute bisher magere 22 Grad :( und in letzten Tagen teilweise nur 14-16 Grad *bibber*
Beitrag von: soso am 13. Juli 2009, 14:34:15
bei so einem schönen Hochbeet ziert sich die Sonne
und fürchtet Konkurenz ;D ;D ;D
-neid lass nach ;)-
Beitrag von: leni w † am 13. Juli 2009, 23:06:24
Beitrag von: Jay am 13. Juli 2009, 23:09:49
So langsam mach ich mir Gedanken ... ist das wirklich noch normal? Der Zierkürbis daneben hat noch keine 3 m Rankenlänge und blüht schon wie verrückt.
Beitrag von: fairy am 14. Juli 2009, 12:46:53
nö, bibbern müssen wir nicht - hier war es total warm und schwül heute. und zucchinischwemme haben wir auch - drei zucchinipflanzen sind wirklich zuviel für uns - ich weiß es eigentlich, aber immer wieder kann ich übrige jungpflänzchen nicht wegwerfen. erst wenn die zucchinischwemme zu heftig wird, dann kann ich den rettungsschlag tun und eine pflanze roden ;D ;D
Hallo Leni,
bei mir reichen nicht mal 7 Pflanzen um mal was zu ernten :'(
Beitrag von: fairy am 14. Juli 2009, 12:48:12
Mein Feigenblattkürbis nimmt mittlerweile mehr als 10 m² in Anspruch, hat aber immer noch keine sichtbaren Blüten - weder männlich noch weiblich.
So langsam mach ich mir Gedanken ... ist das wirklich noch normal? Der Zierkürbis daneben hat noch keine 3 m Rankenlänge und blüht schon wie verrückt.
Hallo Jay,
der Feigenblattkürbis hat letztes Jahr auch bei mir wie verrückt gewuchert. Er ist sogar meine Goldulme hinauf geklettet. Konnte dann 3 Kürbisse mit der Leiter ernten :D
P.s:: Die Blüten kamen auch ziemlich spät - habe mich am Anfang auch gewundert - hat aber dann noch bis zum Herbst gereicht
Beitrag von: Natura am 14. Juli 2009, 22:52:30
Dahinter wachsen übrigens Atlantic Giant und links wo es so leer aussieht, meine Melonen.
Beitrag von: Nomadin am 15. Juli 2009, 14:09:36
2 Weingartenzucchini
2 (oder 3?) Gold Rush
2 Coucourzelle
1 Diamant
2 Lungo Fiorentino.
Am frühesten und reichsten fruchtet eine einzeln im Autoreifen stehende Gold-Rush. Gleich gefolgt (ebenfalls im Autoreifen) von einer Coucourzelle.
Die anderen kommen jetzt so grade mal in die Gänge.
Was mir allerdings wirklich das Gruseln beibringt: die Weingartenzucchini. Habe heute in Notwehr eine der beiden Stauden entfernt - an der größeren ist bereits Fruchtansatz von fast 20 Stück - hübsche, dick-keulige Früchte. Aber so viiiel! :o :D
Zu meinen Kürbissen schreibe ich heuer nix - ging größtenteils in die Hose (zu kaltes Aussaatwetter), ob die Überlebenden überhaupt fruchten werden (und ob früh genug) bleibt abzuwarten. Irgendwie merkwürdiges Gartenjahr heuer.
Beitrag von: fairy am 15. Juli 2009, 15:16:36
erst wenn die zucchinischwemme zu heftig wird, dann kann ich den rettungsschlag tun und eine pflanze roden ;D ;D
Hallo Leni,
ich habe eine riesengroße Rezeptsammlung für die Bewältigung einer Zucchini-Schwemme zusammen gesammelt. Wenn Du mir Deine Mail-adresse per PM zuschickst, dann kann ich Dir die Rezepte gern zuschicken. Soviel Zucchini kannst Du gar nicht ernten um alle Rezepte auszuprobieren ;) ;D
Beitrag von: Hellebora am 15. Juli 2009, 15:24:21
zucchinischwemme haben wir auch - drei zucchinipflanzen sind wirklich zuviel für uns - ich weiß es eigentlich, aber immer wieder kann ich übrige jungpflänzchen nicht wegwerfen. erst wenn die zucchinischwemme zu heftig wird, dann kann ich den rettungsschlag tun und eine pflanze roden ;D ;D
Abhilfe gegen die Zucchini-Schwemme schafft sehr jung ernten, da schmecken sie auch besser, bzw. weibl. Blüten ernten und füllen.
Meine Feigenblattkürbisse auf dem Hügel sind komplett entfesselt. Es sind auch schon Früchte dran, die wachsen.
Beitrag von: WernerK am 15. Juli 2009, 15:43:47
Zucchini kann man gar nicht genug haben, man muß nur früh genug ernten ;D
Deine Weingartenzucchini würden mich sehr interesieren, wo hast du den Samen her?
Beitrag von: Nomadin am 15. Juli 2009, 15:49:15
Beitrag von: WernerK am 15. Juli 2009, 15:54:56
da werde ich mal im grünen Brett nachfragen ob ich irgendwoher Samen bekomme.
Beitrag von: leni w † am 15. Juli 2009, 18:46:20
erst wenn die zucchinischwemme zu heftig wird, dann kann ich den rettungsschlag tun und eine pflanze roden ;D ;D
Hallo Leni,
ich habe eine riesengroße Rezeptsammlung für die Bewältigung einer Zucchini-Schwemme zusammen gesammelt. Wenn Du mir Deine Mail-adresse per PM zuschickst, dann kann ich Dir die Rezepte gern zuschicken. Soviel Zucchini kannst Du gar nicht ernten um alle Rezepte auszuprobieren ;) ;D
aber gerne, bekommst gleich ne pm!! ich hab auch schon viele zucchinirezepte gesammelt, wenn du willst kann ich mich revanchieren!
rezeptetausch sozusagen! ;D
@ hellebora: ich versuche immer, früh zu ernten. aber bei dem wetter zurzeit wachsen sie wie wild und entarten über nacht zu riesenteilen!
aber noch stehen wir am anfang der saison, da ist es noch nicht so schlimm, wenn es öfters mal zucchini gibt! ;)
Beitrag von: leni w † am 15. Juli 2009, 18:55:53
Die habe ich im letzten Jahr von Anja1411 (?) bekommen, das fand ich sehr nett von ihr. Hatte 2 ausgesät und beide Pflänzchen geschützt (überdacht, warm aber von 2 Seiten her offen) an ein Rankgitter gesetzt. Das Gitter interessiert die Pflanze nur nicht - der Sonneneinfall kommt von der anderen Seite und dorthin wuchert die Pflanze jetzt.
hallo nomadin, ist der weingartenzucchini ein rankzucchini?
Beitrag von: Nomadin am 15. Juli 2009, 18:58:50
Allerdings bisher nicht so lange wie beispielsweise ein Kürbis - bisher erinnert mich die Weingartenzucchini an etwas, das bei Brancucci (kcb-samen) als "Semibush" bezeichnet wird: kurze, kompakte Ranken.
Vielleicht kann ich gegen August/September noch mehr zum Wuchs der Pflanze sagen - oder jemand mit mehr Erfahrung als ich weiß jetzt schon dazu zu berichten.
Beitrag von: leni w † am 15. Juli 2009, 19:05:35
wünsche jedenfalls weiterhin gutes gedeihen für all deine zucchinis und daß euch der appetit darauf erhalten bleibt! ;)
Beitrag von: Nomadin am 15. Juli 2009, 19:07:37
Beitrag von: Jindanasan am 17. Juli 2009, 13:29:45
Dabei mag ich Zucchini so gerne und habe extra fünf Sorten angebaut.
Jetzt bleibt mir nur noch die Patissonschwemme.
Beitrag von: Natura am 17. Juli 2009, 22:01:37
Beitrag von: zwerggarten am 19. Juli 2009, 00:10:39
wir haben sie, die zuchini-schwemme! :o 8) ;) aber noch essen wir sie alle!
obwohl gg heute ein paar "abgetrieben hat"...
Beitrag von: Huschdegutzje am 19. Juli 2009, 00:35:43
GG hat gestern eine grün-gestreifte zwei dunkelgrüne, eine runde und eine gelbe Pattison unter die Armen verteilt ;D
Sie wurden dankbar angenommen 8)
Gruß Karin
Beitrag von: zwerggarten am 19. Juli 2009, 01:08:46
... unter die Armen verteilt ;D ...
;D ;D ;D
na, wir hier könnten damit die revolutionären massen ernähren! ;)
Beitrag von: fairy am 19. Juli 2009, 17:03:26
hier mal eine andere Sicht der Zucchini-Schwemme :
bei mir fing es heute mit 2 Mickerlingen an zu schwemmen :D
(http://s3.directupload.net/images/user/090719/temp/7gw2fvo7.jpg)
und bei den anderen Sorten sieht es auch noch nicht viel besser aus aber da kommen sie nun endlich rausgekrochen :D
Lungo Fiorentino:
(http://s12b.directupload.net/images/user/090719/temp/ggurz3jq.jpg)
Tondo Scuro di Piacenza:
(http://s7.directupload.net/images/user/090719/temp/qftbiiug.jpg)
Zephyr F1:
(http://s12.directupload.net/images/user/090719/temp/fbhkjblc.jpg)
Zuboda:
(http://s12b.directupload.net/images/user/090719/temp/s3fnb5cr.jpg)
ernsthafte Gedanken über die Verwertung von Massen brauche ich mir noch nicht zu machen ;) ::)
Beitrag von: adam am 19. Juli 2009, 17:10:39
wusste ich nicht, steht bei mir nicht drauf !
Beitrag von: fairy am 19. Juli 2009, 17:47:51
ist Zephyr F1 ?
wusste ich nicht, steht bei mir nicht drauf !
schau hier
Beitrag von: Buchsini am 19. Juli 2009, 18:32:44
zur Erinnerung: Ich hatte den Langen von Nizza in eine zu kleine Schale gepflanzt, weil ich nicht wusste, dass dieser Kürbis doch relativ groß wird.
Hier ist ein Foto von heute:
(http://img123.imageshack.us/img123/2985/dsc06257.th.jpg)
Es scheint ihm noch gut zu gehen. Die Pflanze hat sogar 2 Früchte angesetzt. Eine ist auf dem Bild gut zu erkennen.
Mal sehen wie es weiter geht.....
Hier habe ich noch eine Zitronengurke in einem Blumenkasten (ganz rechts) wachsen:
(http://img194.imageshack.us/img194/687/dsc06258r.th.jpg)
Bis her sind nur männliche Blüten zu sehen, aber ich denke, da kommt noch was.
LG
Buchsini
Beitrag von: soso am 19. Juli 2009, 18:36:29
hzl.
Beitrag von: Buchsini am 19. Juli 2009, 18:54:43
....bin gespannt ob du Recht hast.
LG
Buchsini
Beitrag von: anja1411 am 19. Juli 2009, 21:19:51
Liebe Grüsse
Anja :)
Beitrag von: Natura am 19. Juli 2009, 22:09:35
@buchsini: Sieht wirklich klasse aus das begrünte Geländer :). Da kann sich die Pflanze festhalten, dann dürfte sie nicht abreißen. Mußt vielleicht nur die Früchte stützen.
OT: Die Kapuzinerkresse sollte ich eigentlich auch mal in einen Kasten oder eine Ampel pflanzen, im Garten überwuchert sie immer alles.
Beitrag von: Elro am 19. Juli 2009, 22:17:08
Und ich dachte sieben Pflanzen bringen eine Schwemme ::)
Beitrag von: Jindanasan am 20. Juli 2009, 00:23:43
Nur die Patissons wachsen wie blöd. Was kann man mit denen noch machen außer füllen?
Beitrag von: Natura am 20. Juli 2009, 22:19:23
Ich war heute auf dem Kürbisacker, meine Kürbisse wachsen wie wild, Früchte haben sie aber noch keine, nur Blüten. An den wild aufgegangen hat es schon Früchte.
Beitrag von: leni w † am 21. Juli 2009, 01:35:26
Nur die Patissons wachsen wie blöd. Was kann man mit denen noch machen außer füllen?
man kann sie wie zucchini verwenden. besonders gut sind auch patissons in jungem zustand.
Beitrag von: Viridiflora am 21. Juli 2009, 01:41:07
Ein wenig gehobelter Parmesan oder Sbrinz darüber ist auch nicht zu verachten. :D
LG :)
Rahel
Übrigens: Meine Patissons wachsen auch wie blöd. ;D
Beitrag von: Huschdegutzje am 21. Juli 2009, 01:51:30
Meine sind seit Wochen im Wachstum stehen geblieben, die Pflanzen nicht größer als Setzlinge, ca 30cm im Durchmesser groß. Von meinen sieben Pflanzen hat noch keine eine einzige Frucht angesetzt, ja auch kaum Blüten sind vorhanden >:(
Und ich dachte sieben Pflanzen bringen eine Schwemme ::)
hat vielleicht jemand die Wurzeln angefressen und sie wachsen deswegen nicht weiter ::)
Beitrag von: Elro am 21. Juli 2009, 01:55:42
Beitrag von: Buchsini am 21. Juli 2009, 07:19:21
huch herje, ich habe eben mal nachgeschaut wie groß der lange von Nizza werden kann. Da steht: bis 1 m. Da muss ich mir echt was einfallen lassen wie ich den abstütze. :o
Im Gewächshaus hat der Blue Hubbard einen weißen Belag auf den Blättern bekommen.
Ich weiß nicht was ich jetzt tun soll. Sieht aus wie Mehltau. Im allgemeinen sehen die Blätter jetzt auch nicht mehr so schön aus. Sie haben auch kleine helle Sprenkel. Leider weiß ich auch nicht ob der Kürbis schon geerntet werden kann. Gepflanzt habe ich den so Mitte Mai. Die Früchte sehen gut aus und sind bestimmt auch schon ausgewachsen. Hat vielleicht jemand eine Idee was ich jetzt machen soll?
Ich kann heute auch noch mal ein Foto machen....wenn es hilft.
LG
Buchsini
Beitrag von: partisanengärtner am 21. Juli 2009, 21:06:04
Ich hab nie gegossen und nicht weiter gedüngt weil ich schon nach dem Hund aufgegeben hatte. Die Kürbissamen hatte ich Ende April von einem gekauften Hokaido einfach draussen gesteckt. Ein leeres gemulchtes Beet war nicht gut angesehen. Sollten einfach Platzhalter sein. Solche Kürbisse hatte ich nie.
Beitrag von: Buchsini am 21. Juli 2009, 21:31:43
traumhafte!
Platz müsste man haben.....
Haben sich die Sonnenblumen selber ausgesät und wie viele Kürbisse sind es denn so ca.? Wenn ich an all die leckeren Kürbisgerichte denke die man damit machen kann.....
LG
Buchsini
Beitrag von: Natura am 21. Juli 2009, 22:21:50
deinen Kürbissen scheint wohl der Boden nicht zu behagen. Vielleicht solltest du doch mal mit was anderem düngen als nur mit Kompost. Kannst du von irgendwo Pferdemist bekommen? Der tut unseren gut, das ist aber nichts mehr für dieses Jahr.
Meine wachsen so gut wie die von Axel Partisanengärtner.
Beitrag von: partisanengärtner am 21. Juli 2009, 22:24:52
Bei früheren Versuchen habe ich nur die kräftigste Pflanze stehen lassen. Hab ich auch jedem empfohlen. :P :P :P
Versuch macht kluch, Mist oder Jauche haben sie auch nie gesehen auch kein Blaukorn oder so.
PS ich hab sie noch nicht gezählt, vielleicht laufen die Schnecken morgen Amok.
Beitrag von: Andenhorn am 21. Juli 2009, 22:28:56
monentaner Zwischenstand Kürbis und Zucchini es rankt umher .........
Beitrag von: Andenhorn am 21. Juli 2009, 22:29:31
Beitrag von: Andenhorn am 21. Juli 2009, 22:30:04
Beitrag von: Nahila am 21. Juli 2009, 22:30:08
Der wächst wie blöd (da gehen die Schnecken nämlich nicht hin) und bekommt jetzt langsam Blüten.
Wie find ich denn jetzt raus, was das ist bzw ob ich's essen kann?
Beitrag von: Nomadin am 22. Juli 2009, 18:51:56
Kürbispflanzen wachsen, aber noch nichts fruchtartiges dran.
Zucchini: die Lungo Fiorentino, die mich in den letzten Jahren so begeistert hatte, schwächelt: bisher eine mickrige Frucht, die Pflanze klein und unscheinbar.
Meine ergiebigsten Sorten heuer immer noch die Gold Rush, Coucourcelle wächst zwar schön, bringt auch schöne Früchte, aber von der Menge her nur etwa 1/3 der Gold-Rush. Trotzdem stehen diese beiden Sorten hervorragend da. Vielleicht liegt das auch am Standort, je eine habe ich in einem alten Autoreifen, der mit Kompost aufgefüllt wurde, sehr sonnig. Zu Beginn der Wachstumszeit (da waren die Reifen noch nicht vom Rasen zugewachsen) konnten die da drin schön Wärme speichern. Die beiden "Vergleichspflanzen" im normalen Gemüsebeet wachsen und fruchten zwar auch sehr schön, bringen aber bei weitem nicht diesen Ertrag.
Die Weingartenzucchini wächst und wächst - bisher sind die Ranken "nur" etwa 1 m lang, aber Früchtchen mache ich oft ab. Eine, die gestern ungefähr die Länge meiner Hand hatte, hatte heute schon etwa 50 % an Länge und weitaus mehr an Volumen zugelegt.
So richtig mitverfolgt habe ich die Wachstumszeiten heuer noch nicht, aber mir scheint, daß die Lungo Fiorentino generell etwas länger braucht, bis sie in die Gänge kommt - wenn sie gut steht, dann produziert sie allerdings sehr schnell sehr große Früchte. Die Gold-Rush setzt immer wieder neue Früchte an, wesentlich früher und zuverlässig. Coucourzelle: da kann schon mal eine Woche vergehen, bis sich wieder mal eine Frucht bildet, die wächst dann aber schneller in die Länge als die Gold-Rush.
@Nahila: du könntest schon eine unreife Frucht abmachen und ein kleines Stückchen kosten: ist das bitter, dann ist sie nicht eßbar.
Dasselbe auch bei ausgereiften Früchten. Wenn kein Bittergeschmack, dann eßbar - bleibt halt nur abzuwarten, ob diese Kürbisse fein sind oder eher fasrig-nichtssagend wie beispielsweise Zentner-Kürbisse. Aber selbst die eignen sich dann immer noch für feine Kürbissuppen.
Beitrag von: lemo am 24. Juli 2009, 15:51:06
Merke: letztlich entscheidet das Wetter.
Beitrag von: magaritha am 24. Juli 2009, 18:50:06
Auf unserem letztes Jahr dem Rasen entrungenen Beet habe ich
. Muskatkürbis "Cobnut" und "Fairy"
. Spaghettikürbis " Stripetti"
. Zucchini "Papaya Pear"
aus Samen (Versandhandel) angebaut, 2 Hokkaido- grüne Zuchhini- und gelbe Zucchinipflanzen habe ich von unserem örtlichen Pflanzendealer dazugesellt.
Leider habe ich ein wenig die Übersicht verloren, es ist mein erstes Kontaktjahr mit aus Kernen gezogenen Kürbissen, aber sie gedeihen prächtig, die zwei Stripetti-Pflanzen tragen schon je zwei Früchte, die "Papaya Pear" hat auch schon eine Frucht (leider habe ich vergessen, dass es sich hierbei um eine Zucchini handelt und nicht sofort geerntet, ich hoffe, dass sie sich noch einmal überreden lässt neue Blüten/Früchte zu produzieren :-\ ), irgendwelche Zucchinipflanzen wurden von Nacktschnecken niedergemetzelt und durch neue ersetzt und haben sich dann - scheinbar in ihrer Ehre gepackt - zum Weiterleben entschieden. Zwei Kürbispflanzen haben sich - wohl aus meinem letzten Versuch in 2008 mit gekauften gr. Zucchini und Hokkaido - vermengt und produzieren jetzt runde, gelb-grün gesprenkelte Früchte.
Viel Gemüsegartenkonkurrenz habe ich hier nicht (jedenfalls nicht mit Kürbissen und Zucchini), daher hoffe ich dass kein Zierkürbis Pate gestanden hat und werde die Früchte einfach im Selbstexperiment testen.
Und in 2010, da werde ich alles weiter außeinanderpflanzen, Pflanzschildchen mit wasserfester Farbe beschriften und überhaupt vieeel schlauer sein :P
Viele liebe Grüße aus dem nördlichsten Bundesland von Magaritha
Beitrag von: partisanengärtner am 24. Juli 2009, 21:35:52
In meinem Sonnenblumen und Kürbisgarten (5x8m) den ich aufgegeben hatte 8) 8) haben die hokaidoabkömmlinge mindestens schon 30 Kürbisse angesetzt. Teilweise ist bei jedem Blatt ein Kürbis. Rechts ist einer allerdings schon 3 Meter rausgewachsen. Die größten sind kindskopfgroß (vielleicht 5-8 Stück), die Farbe ist noch hellorange ??? ??? mal sehen ob sie schmecken. Alles ist ziemlich unübersichtlich. Heute hab ich viele dicke Nachtschnecken beim Mulchen und ausgrasen entdeckt. Aber keine Fraßspuren an Kürbis und Sonnenblume. Selbst die vielen Daliensämlinge (vom Kompostplatz) sind ziemlich unberührt.
Scheinbar mögen Schnecken wirklich keine Pflanzen denen es richtig gut geht. Bei den Sonnenblumen hab ich wohl etwas übertrieben sind gerade ein bißchen über 3 Meter groß (sie stehen auf einem kleinen Hügel, den hab ich vorher nicht abgezogen)
Der Rest (Kartoffeln Himbeeren etc. gehört mir noch viel weniger ist fest in Nichtgärtnerhand)
Beitrag von: Jindanasan am 25. Juli 2009, 21:16:29
Beitrag von: frida am 26. Juli 2009, 21:30:06
Beitrag von: leni w † am 27. Juli 2009, 00:16:31
Mir hat irgendein gemeines Tier eine Kürbispflanze gemordet, einfach oberhalb der Wurzeln komplett abgenagt. Die benachbarten Chicorees hat das gleiche Schicksal ereilt - wer kann das gewesen sein?
wer es bei dir war, weiß ich natürlich nicht, aber bei mir haben die lieben schnecken zwei zuckerhutsalate aus der chicoreefamilie ratzeputz abgefressen. zum glück haben sie die restlichen, nebenstehenden unbehelligt gelassen (man soll ja alles positiv sehen).
Beitrag von: frida am 27. Juli 2009, 12:37:10
Beitrag von: Anne Rosmarin am 27. Juli 2009, 12:54:30
Ich war heute im Garten und zwei Pflanzen wollen wohl nicht mehr, aber konnte doch noch zwei Zucchini ernten. Ein paar faulige Zucchinis habe ich gleich entfernt und es wachsen noch zwei kleine gesunde Zucchini. Bin ich froh.
Nur die Patissons wachsen wie blöd. Was kann man mit denen noch machen außer füllen?
Patissons kann man bis zur Riesengröße wunderbar verwenden. Dann muß man eben nur schälen und Kerne rausmachen(sie sind mit hartter Schale auch bis 1 Jahr lagerbar. Mit steigender Größe wird auch das nussige noch Aroma besser. Sie haben meiner Meinung nach mehr eigengewschmack als Zucchini
Wir machen das so:
-in Scheiben schneiden und in Öl braten, dazu creme fraiche mit ein wneig Knoblauch.
-Stückchen dünsten
-raspeln, ziehen lassen und ausdrücken und mit etwas Mehl, Ei , Zwiebel, Kräutern zu Puffern formen und braun braten(geht auch mit zucchini)
-stückeln und sauer einlegen, oder wie Senfgurken in Streifen verarbeiten
-wie Schmorgurken verwenden
-raspeln und in napfkuchen mitbacken, wird sehr lecker.(Rezept Ruebleskuchen oder Zucchinikuchen)
gefüllt habe ich die übrigens noch nie...auch mal ne gute Idee.
LG, Anne(die noch sehnlichauf ihre Patissons wartet)
Beitrag von: Natura am 27. Juli 2009, 22:50:56
Beitrag von: Natura am 31. Juli 2009, 23:21:31
Es gibt sie in grün
Beitrag von: Natura am 31. Juli 2009, 23:22:49
Beitrag von: Andenhorn am 01. August 2009, 21:59:28
ein angehendes Monster ist gebroren ein Muscade de Provence........
nebendran wächst noch nen Kleiner.
Beitrag von: Andenhorn am 01. August 2009, 22:03:21
nächstes Jahr muß ich das anders machen vom Platz her, nebendran ist ja nochmal nen Kürbis und 3 Zucchinipflänzlein .
Beitrag von: Huschdegutzje am 05. August 2009, 17:12:49
Gruß karin
Beitrag von: Sam23 am 09. August 2009, 09:34:09
Was kann ich machen, woran kann das liegen, zu hilfe!!
LG Yvonne
Beitrag von: partisanengärtner am 09. August 2009, 09:45:16
Könnte auch schlechte Befruchtung sein. Auf jeden Fall (bei mir) nicht tragisch. Kannst ja mal mit einer Jauchegabe und Gießen gegensteuern wenn sonst keine Symptome zu sehen sind.
Beitrag von: Sam23 am 09. August 2009, 09:58:47
Woher weiß ich wann ein Hokkaido gut ist?? Welche Größe erreichen sie???
Mal ne andere Frage was mag das für ein Kürbiss sein?? Er soll eigentlich essbar sein.
(http://img44.imageshack.us/img44/7347/dscf1607.jpg)
(http://img20.imageshack.us/img20/5006/dscf1604hgb.jpg)
Beitrag von: partisanengärtner am 09. August 2009, 10:17:58
Beitrag von: partisanengärtner am 09. August 2009, 10:36:32
Beitrag von: partisanengärtner am 09. August 2009, 10:37:47
Beitrag von: partisanengärtner am 09. August 2009, 10:39:36
Reif werden 13 Stück. Nicht pro Pflanze !!!!
Beitrag von: partisanengärtner am 09. August 2009, 10:45:00
Beitrag von: voeglein am 09. August 2009, 10:56:43
Beitrag von: Sam23 am 09. August 2009, 10:58:35
So kurz mal Foto gemacht. Sieht das korkig aus??? Schwer ist er auf jeden Fall ;D
(http://img256.imageshack.us/img256/8056/dscf1612.jpg)
LG Yvonne
Beitrag von: brennnessel am 09. August 2009, 11:15:04
die kümmerlinge kommen am ehesten davon, dass in der regenreichen zeit entweder nicht männchen- und weibchenblüten gleichzeitig offen waren (heuer bei meinen trombonen ganz extrem!), die pollen zu feucht und keine insekten zugegen waren. hokkaidopflanzen tragen in gutem gartenboden normalerweise mehrere früchte ohne zu schwächeln!
Beitrag von: voeglein am 09. August 2009, 11:19:21
die kümmerlinge kommen am ehesten davon, dass in der regenreichen zeit entweder nicht männchen- und weibchenblüten gleichzeitig offen waren
kann ich nicht so ganz verstehen, eine befruchtung hat aber doch stattgefunden ::)
Beitrag von: brennnessel am 09. August 2009, 11:22:49
lg lisl
Beitrag von: voeglein am 09. August 2009, 11:45:40
Beitrag von: partisanengärtner am 09. August 2009, 11:46:03
Dein Hokaido ist speisereif zum lagern würd ich ihm noch ein oder zwei Wochen geben.
Meine Samen waren vom Wochenmarktkürbis. Ich war mir sicher das es eine wilde Kreuzung ist. Es war der beste Hokaido den ich je gegessen habe (sind im Laufe der Jahre bestimmt mehr als 100). Aber alle sind völlig gleichförmig und fangen gelb an, um dann orange zu werden.
Jetzt sehen sie genauso aus wie der vom Wochenmarkt.
Wenn mich die Hausgärnterin nicht so getrietzt hätte wären die alle im Kompost gelandet. Jetzt geb ich Samen von denen ab. 8) 8)
Beitrag von: Sam23 am 09. August 2009, 12:01:16
Beitrag von: partisanengärtner am 09. August 2009, 12:01:46
Bei mir hab ich sie diesmal direkt aus dem Kürbis gesäht.
Beitrag von: elis am 09. August 2009, 12:36:56
Meine Hokaido-Kürbisse sind schon sehr gewachsen. Von 2 Pflanzen hatte ich 2008 21 Kürbisse. Bin gespannt wieviele es heuer werden.
lg. elis
Beitrag von: elis am 09. August 2009, 12:37:46
Beitrag von: elis am 09. August 2009, 12:38:32
Beitrag von: Andenhorn am 09. August 2009, 14:52:50
zum baldigen verbrauch kann man kürbisse jederzeit ernten, nur wenn man sie für samen braucht oder sie länger lagern möchte, müssen sie ganz reif sein.
hi
gilt das für alle Kürbissorten die essbar sind ? wie ist das denn mit dem Geschmack bzw. der Fleischfarbe ist das von Anfang an so oder kommt das bei manchen erst mit der Reife ?
Beitrag von: Huschdegutzje am 09. August 2009, 15:11:12
Wenn ein Butternut jetzt erst Früchte ansetzt, werden die noch was??
Gruß karin
Hi, ihr hab meine Frage wohl nicht gesehen (ich weiß ja, dass ich klein bin, aber soooo klein nun auch wieder nicht ::) ;D )
Es hat sich aber gezeigt, dass die beiden nicht befruchtet waren und schon am vertrocknen sind :P :(
Gruß Karin
Beitrag von: partisanengärtner am 09. August 2009, 23:16:43
Gilt auch für unreife Hokaido und wenn sie erst nach Weihnachten gegessen werden sind sie langsam! nicht so optimal. Maikürbisse sind eher Nostalgiemahlzeiten, aber noch eßbar. Generell gilt je unreifer desto kürzer die Lagerzeit. Nur gut ausgereifte halten wirklich in akzeptabler Qualität bis in den zeitigen Frühling oder länger.
Elis dein düngst und gießt Du aber? ;D ;D ;D
Beitrag von: Natura am 10. August 2009, 00:00:39
@elis: der verfärbte sieht aber nicht wie ein Hokkaido aus.
@Andenhorn: Du kannst ja einen ernten wenn du schon mal probieren willst, aber ich lasse Kürbisse immer ausreifen, der Geschmack dürfte dann besser sein und sie sind haltbar. Vorher brauche ich auch keine, da habe ich Zucchini die man unreif erntet.
Beitrag von: Andenhorn am 10. August 2009, 00:15:23
@Andenhorn: Du kannst ja einen ernten wenn du schon mal probieren willst, aber ich lasse Kürbisse immer ausreifen, der Geschmack dürfte dann besser sein und sie sind haltbar. Vorher brauche ich auch keine, da habe ich Zucchini die man unreif erntet.
danke für die Info, nun es ist aber so ich hab Muscade de Provence und laut dem Internetfreund mit G braucht der 150 Tage zum reifen, zumindest hab ich das so verstanden. Also einer hat nen Durchmesser von ca. 30 cm ( innerhalb ca. 2 Wochen gewachsen ) Schale ist dunkelgrün schon war vorher sehr hellgrün, an der Seite hat er aber nen gelben Striemen von nem Stiel weil da ein Kollege am anfänglichen Wachsen ist ( sollte ich da Styropor dazwischen tun ?? ). Tjo nun qäult mich die Frage halt 150 Tage wirklich nun zum reifen ? oder reift der dann nach wenn ich den vor den ersten Frösten ernte ?
Beitrag von: Knusperhäuschen am 10. August 2009, 00:28:37
Also nächstes Jahr: Nur noch Hokkaidos und Patissons!
Interessanterweise habe ich aus Samen von Supermarktfrüchten zwei Sorten, die eine hat von Anfang an gelbe Früchte, die andere dunkelgrüne, beide verfärben sich zur Reife hin zu einem typischen Hokkaido-orange.
Beitrag von: Coccinelle am 10. August 2009, 09:16:10
reifen Kürbisse nach?
Ich wollte im Garten grade einen Hokkaido zur Seite rücken als er am Stiel abbricht. Leider ist dieser (also der Stiel) noch vollsaftig. Also nix druchgetrocknet. Die Farbe des Kürbisses ist schon so dunkelorange und er klingt hohl beim dranklopfen
Viele Grüsse
Beitrag von: voeglein am 10. August 2009, 10:29:36
ihr einfach. denke das er gute chancen hat durchzukommen.
wenn er an einer stelle matschig wird, ab in den kochtopf ;)
Beitrag von: uliginosa am 10. August 2009, 10:58:44
danke für die Info, nun es ist aber so ich hab Muscade de Provence und laut dem Internetfreund mit G braucht der 150 Tage zum reifen, zumindest hab ich das so verstanden. Also einer hat nen Durchmesser von ca. 30 cm ( innerhalb ca. 2 Wochen gewachsen ) Schale ist dunkelgrün schon war vorher sehr hellgrün, an der Seite hat er aber nen gelben Striemen von nem Stiel weil da ein Kollege am anfänglichen Wachsen ist ( sollte ich da Styropor dazwischen tun ?? ). Tjo nun qäult mich die Frage halt 150 Tage wirklich nun zum reifen ? oder reift der dann nach wenn ich den vor den ersten Frösten ernte ?
Das war auch mein Eindruck, als ich ihn mal angebaut habe, dass Muscat de Provence bei uns nicht richtig ausreift.
http://images.google.de/images?q=muscat%20de%20provence&oe=utf-8&rls=org.mozilla:de:official&client=firefox-a&um=1&ie=UTF-8&sa=N&hl=de&tab=wi
Meiner wurde auch nur so dunkelgrün, wie der drittletzte Kandidat in der mittleren Reihe, war auch ganz gut haltbar, aber geschmacklich wahrscheinlich nicht mit voll besonnten zu vergleichen ... :-\
Ein Tipp einer Bioland-Bäurin: Frisch geerntete Kürbisse erst eine Woche warm und trocken lagern (je nach Wetter/Jahreszeit in der Sonne auf der Terrasse oder im geheizten Zimmer), dass die Haut gut trocknet und hart wird, und dann kühl lagern. Bei uns funktioniert das gut im ungeheizten Schlafzimmer.
Hier hat dieses Jahr einiges gut angesetzt, aus eigenem Saatgut, aber weder Hokkaiso noch Orange Crookneck sehen aus wie sie sollten. :P Vielleicht sollte ich doch mal wieder Samen kaufen oder von einer Freundin nehmen, die nur Hokkaido anbaut ... :-\
Beitrag von: frida am 10. August 2009, 21:40:10
Beitrag von: Natura am 10. August 2009, 22:13:39
Beitrag von: Buchsini am 13. August 2009, 10:16:03
was mache ich bloß mit diesem Kürbis?
(http://img403.imageshack.us/img403/2886/dsc06463g.th.jpg)
Wie ist das eigentlich mit Milch gegen Mehltau, macht man das nur vorbeugend oder kann man auch befallene Blätter noch besprühen? Kann man jede Milch nehmen auch die H-Milch?
LG
Buchsini
Beitrag von: Nina am 14. August 2009, 13:43:16
Einfach Milch und Wasser im Verhältnis 1:9 mischen und besprühen.
Allerdings sieht Deine schon echt hart aus. :-\
Aber probieren schadet sicher nicht buchsini.
Beitrag von: Buchsini am 14. August 2009, 21:15:58
gestern habe ich alles was Mehltau hat besprüht. Ich habe im Verhältnis 1:10 verdünnt. Das war bestimmt auch Ok denke ich .
Der Kürbis ist wahrscheinlich hin. Er braucht gar kein Wasser mehr. Immer wenn ich nachschauen gehe ist er noch feucht. Die anderen Pflanzen sind dagegen morgens trocken um die "Füße". Ich lasse ihn jetzt ganz absterben und hoffe, das die Früchte reif werden oder vielleicht schon reif sind. Kürbisse im Gewächshaus zu kultivieren ist wohl nicht das Gelbe vom Ei. :-\
LG
Buchsini
Beitrag von: Andenhorn am 14. August 2009, 21:23:52
ein kleiner Zwischenstand ..........
Beitrag von: Andenhorn am 14. August 2009, 21:24:35
Beitrag von: Andenhorn am 14. August 2009, 21:25:47
Beitrag von: Andenhorn am 14. August 2009, 21:26:50
Beitrag von: Andenhorn am 14. August 2009, 21:30:45
Beitrag von: Andenhorn am 14. August 2009, 21:31:25
Beitrag von: Buchsini am 14. August 2009, 21:57:49
echt schön Andenhorn. Wie mähst du eigentlich die Wiese zwischen dem Kürbisgrün?
LG
Buchsini
Beitrag von: Andenhorn am 14. August 2009, 22:04:10
Hallo,
echt schön Andenhorn. Wie mähst du eigentlich die Wiese zwischen dem Kürbisgrün?
LG
Buchsini
da ich Heute zwischenzeitlich frisch gemäht hab, kann ich dir das ganz genau sagen. Da wo die Kürbisranken noch keine Wurzeln in die Erde gepikst haben heb ich sie zur Seite Halteränkchen reissen bzw. lösen sich halt ein paar ab dabei und mäh das Gras dann, danach wieder die Ranke zurück legen. Auf dem Hügel selber hats kein Unkraut und Gras da ja eine Mulchvlies drüber gezogen war am Anfang.
Beitrag von: Buchsini am 14. August 2009, 23:07:00
hört sich nach viel Arbeit an, sieht aber gut aus so ein Kürbis auf der Wiese. :D Ich hoffe es macht dem Kürbis nichts aus wenn ein paar Haltehäkchen aus dem Boden gezogen werden.
Die weißen Blüten gefallen mir besonders gut. Solche hab ich noch nie gesehen.
Mein Hokaidokürbis auf dem Kompost hat nochmal 4 Kürbisse angesetzt. Ich hatte schon 5 Stück geerntet da setzt der Lümmel noch mal an. 2 sind schon wieder fast fertig die anderen müssen sich jetzt beeilen, denn die Tage werden schon kürzer....leider :-\ .
LG
Buchsini
Beitrag von: Natura am 14. August 2009, 23:35:49
Als ich meine Melonen gehackt habe, habe ich es auch gemacht wie Andenhorn. Ranken zur Seite und dann wieder zurück, das geht nicht anders.
Beitrag von: Andenhorn am 15. August 2009, 00:03:27
Dafür das es das Erste Jahr mit Kürbis ist läuft alles gut, viel Arbeit ist es eigentlich garnicht. Der Hügel besteht zu 90% aus Kompost aus der Gemeindeanlage, darüber 10% Universalerde und das Vlies ( Bilder gibts paar Seiten vorher davon ).
Von den 2 Sorten ( Muscade und Zucca ) hab ich jeweils ein Kern gesät und das Pflänzchen dann auf dem Hügel zusammen mit den ursprünglichen 4 Zucchinipflänzchen ( jetzt nur noch 3 Stück ) eingebuddelt. Ab und zu wenns nicht geregnet hat gegossen und wachsen lassen. Beim Muscade hab ich nix selber befruchtet, beim Zucca öffnen sich aber die Blüten erst abends und da fliegen bei mir nicht mehr soviele Insekten ausser Mücken :-\ und die Befruchten sicherlich nix. Mir würde aber reichen wenn nur ein Zucca was wird, da er ausgewachsen 90 cm lang und 30 kg schwer werden soll, das gibt genug Kürbissuppe :P
Das mit den Halteränkchen macht dem sicher nix die Ranken können ja in Ruhe auf dem Boden wachsen gibt ja nur Gras oder Halme zum festhalten. Bei Wurzeln wäre das sicher kritischer wenn ich die mit Rausreisse bzw. Blätter verknicke.
Da Dir die Blüten so gefallen anbei noch ein Foto mit Draufsicht.
ich denke mal nur Flaschenkürbisse ( Kalebassen ) haben wohl die Weißen Blüten. Der Fruchtansatz hat ja auch nen weichen pelzigen Flaum ( sieht man etwas auf dem einen Bild ), haben die normalen Kürbisse ja nicht soweit ich weiß.
Beitrag von: Jay am 15. August 2009, 13:51:11
Schade, schade, aber wenn er nach 3 Monaten noch nicht blüht hat es keinen Sinn mehr finde ich. Der Wurzelstock ist brutal groß, sogar 1 Meter vom Wurzelstock waren die Wurzeln noch daumendick, der Wahnsinn! Mit Axt und Säge mussten wir arbeiten, mit Ziehen alleine ging gar nix! :o
Beitrag von: Andenhorn am 15. August 2009, 14:47:41
mein Flaschenkürbis hat gestern auch zum ersten mal ne Weibliche Blüte gebracht seit Pflanzung Mai, vor 2 Wochen hat er Männliche schon einzelne geschoben gehabt.
Manche spezielle Sorten brauchen wohl etwas länger.
Beitrag von: Jay am 15. August 2009, 16:41:44
Beitrag von: Natura am 15. August 2009, 17:02:35
@Jay, war das der Feigenblattkürbis? Waren da wirklich noch keine Früchte dran? Habe an meinen noch gar nicht geschaut, aber letztes Jahr hatten sie jede Menge Früchte, habe noch 4 davon im Keller liegen.
Meine Pflanzen wuchern jedenfalls auf den Weg, ins Nachbargrundstück...
Bin froh dass sie demnächst bei den Kanalarbeiten entfernt werden.
Beitrag von: Jay am 15. August 2009, 17:25:43
Beitrag von: Natura am 15. August 2009, 17:32:35
Beitrag von: Jay am 15. August 2009, 17:34:08
Beitrag von: Paulownia am 15. August 2009, 18:59:36
Das Übliche Beet inmitten der Baustelle.
Gepflanzt hatte ich 2 Muscat de Provence und 2 Hokkaido. Letztere sind leider vom Muscat so gut wie niedergewalzt worden.
Beitrag von: Paulownia am 15. August 2009, 19:02:27
Ärgerlich waren im Frühjahr die Schnecken, die mir sämtliche Blüten niedermachten.
Hoffentlich werden sie auch alle reif.
Beitrag von: Buchsini am 16. August 2009, 12:27:59
ich habe den Kürbis heute Morgen trotzdem noch mal mit Milch bespüht. Vielleicht hilft es um die Zucchini davor zu schützen sich nicht noch mehr mit Mehltau anzustecken. Die habe ich dann natürlich auch noch besprüht. Bin gespannt ob die Milch wirklich was bringt. Das ist das erste Jahr wo ich es mit verdünnter Milch gegen Mehltau versuche. Im Moment haben alle Kürbisse und auch die Gurken Mehltau. Die Zitronengurke habe ich heute schon zum 3 x besprüht. Sie hat jetzt endlich ganz viele Gurken angesetzt. Ich hoffe, dass ich noch was ernten kann, bis jetzt habe ich nur 3 Gurken ernten können von 2 Pflanzen. Das ist etwas mager. Das kann daran liegen, dass sie etwas zu spät gekeimt sind. Nächstes Jahr muss ich unbedingt früher damit anfangen.
Hallo Andenhorn,
ich habe gestern Abend noch mal schnell ins Forum rein gesehen und die schöne Blüte gesehen. Da ich Besuch hatte, konnte ich nicht so viel Zeit am Rechner verbringen und deswegen auch nichts schreiben. Mein Besuch hat aber mitbekommen wie ich laut "oh wie schön" sagte als ich die Blüte sah. Das Computerzimmer liegt direkt an der Terrasse und das Fenster war auf kipp. Klar das die alles gehört haben. Wie ich wieder draußen war wollten alle wissen warum ich mich so gefreut habe. Als ich sagte warum schaute mein Besuch zuerst ganz verdutzt. So nach dem Motto, wie kann man sich nur über so was Einfaches so doll freuen? Aber sie haben es verstanden und dann gelacht, denn sie wissen ja was für ein Gartenfan ich bin. Vielen Dank für das schöne Bild.
Die Kürbisse von Paulownia sehen auch klasse aus. Mein Kürbis im Treibhaus soll ja ein Blue Hubbard sein. Irgendwie schaut er immer noch nicht danach aus. Bin gespannt wie er innen aussieht.
LG
Buchsini
Beitrag von: jürgen uri am 17. August 2009, 23:58:07
hat jemand erfahrung mit schwammkürbis??
wo kann ich event. samen bekommen ?
lg jürgen
Beitrag von: Natura am 18. August 2009, 18:54:10
Beitrag von: jürgen uri am 18. August 2009, 21:34:05
Hallo Jürgen, meinst du die Luffa-Gurke? Da habe ich noch alten Samen und dieses Jahr sind auch wieder Früchte dran :D. Kannst gern haben.
wenn das der ist,wo man die schwaemme raus herstellen kann ja,
er hat bis 15m lange triebe.hier in ungarn heisste er luffa-tök
oder sivatsch -tök,gibt aber kaum samen hier.
lg jürgen
Beitrag von: Natura am 18. August 2009, 22:35:33
Hier ist mein größtes Exemplar, Foto von heute.
Ich hatte bisher erst 1x Schwämme davon, letztes Jahr hat sie nicht einmal geblüht.
Beitrag von: Natura am 18. August 2009, 22:37:49
Beitrag von: Natura am 18. August 2009, 22:40:19
Beitrag von: Natura am 18. August 2009, 22:41:15
Beitrag von: heathergem am 19. August 2009, 15:11:46
Kann das sein, dass dieses Jahr der Mehltau mehr als sonst zuschlägt? Ich bin Anfänger und hab noch nie so viel Mehltau gesehen wie an meinem Gemüse, sogar an den Kräutern ist er.
Aber darum schreib ich gar nicht. Ich las hier, ihr verschenkt Luffa-Samen???
Da würd ich mich gern dranhängen, denn auch wenn man die nicht essen kann wären die Schwämme toll zum verschenken, oder?
Tauschen könnte ich, aber nur kreuzlangweiligen Kürbis aus dem Supermarkt-Samentütchen (Namen nicht notiert, muss noch Fotos machen) und wenn ich Glück hab überleben ein paar gelbe Zucchini den Mehltau, denn seit die Blätter den haben kümmern die ansonsten prächtig gewachsenen, butterzarten Früchte. Da könnte ich dann Samen abgeben. (Fragt mich nicht nach der Sorte, war ein Pflänzchen aus dem Gartenmarkt)
Komisch, mein größter Anfängerfehler dieses Jahr war es, die Namen der Sorten nicht zu notieren.
Ein Zucchinifoto habe ich für euch:
(http://baerbelborn.de/hpneu/wp-content/uploads/2009/08/zucchini02.jpg)
Beitrag von: SouthernBelle am 19. August 2009, 17:27:30
Kann ich einen gelben Zentner, der schon gelb ist, zum Sofortverzehr schon jetzt als Fussball+ ernten? Ab und in den Pott, oder ab, liegenlassen und nach wieviel Tagen in den Pott? Mit > 5 Zentnern kann ich einfach nix anfangen...
Beitrag von: adam am 20. August 2009, 12:54:29
Lebanese White Bush
Tondo Scuro di Piacenza
Patisson orange
Beitrag von: Moorhex am 20. August 2009, 17:23:52
Auf meinem Kompost wächst ein Hokkaido-Kürbis, von dem ich mir nun nichtmehr sicher bin ob es wirklich ein Hokkaido ist.
Er trägt eine einzige Frucht (Haupttrieb ca. 10m lang), und die ist inzw. sicher 3mal so groß wie ein Hokkaido.
Die Farbe passt, aber die Größe irritiert mich :-X
Deshalb meine Frage, ob dies okay ist oder ob ich mit einer Verkreuzung rechnen muss.
Wie kann ich in dem Fall feststellen ob er essbar ist?
Ich hänge mal ein Foto an:
(http://img156.imageshack.us/img156/2654/gigahoka.th.jpg)
Danke schonmal ... Moorhex
Beitrag von: Natura am 20. August 2009, 22:53:45
Beitrag von: Natura am 20. August 2009, 22:58:05
@SouthernBelle: Du kannst den gelben Zentner schon verbrauchen. Brennnessel hat weiter vorn schon mal geschrieben, dass man Kürbisse zum Sofort-Verzehr in jedem Alter ernten kann.
Beitrag von: Moorhex am 21. August 2009, 00:16:19
Moorhex der sieht wirklich verkreuzt aus. Aber eßbar ist er bestimmt. Kannst ja zur Sicherheit probieren ob er bitter schmeckt, ich glaube aber nicht.Oh danke Natura ! :D
Sorry wegen der blöden Fragen, aber dies ist mein erstes Speisekürbis-Jahr....
Also bitter = ungenießbar.
Okay.
Und... weil Hokkaidos ja idR nicht geschält werden müssen...
sollte ich den Kürbis nun schälen oder nicht?
Beitrag von: partisanengärtner am 21. August 2009, 09:06:10
Von meinem ersten Hokaido hab ich mal eine Scheibe kurz in der Pfanne gebraten. Da kannst Du ganz leicht feststellen ob die Schale eher ein Genuß ist oder nicht.
Beitrag von: Andenhorn am 21. August 2009, 20:59:36
Zucca Melon
Zucca Melon
Beitrag von: Natura am 21. August 2009, 21:44:34
Ich überlege, ob ich's auch mal mit denen probieren soll ??? :-\
Beitrag von: Andenhorn am 21. August 2009, 22:33:31
Super Andenhorn! Bin mal gespannt, wie viele Zentner du erntest ;) 8).
Ich überlege, ob ich's auch mal mit denen probieren soll ??? :-\
Was spricht dagegen es mal zu probieren ? Vom Platz her ist die Pflanze gegenüber dem Muscade kleiner zumindest noch und du hast ja einen ganzen Acker.
Laut meiner Samenquelle kann man Ihn in jeder größe verwenden, ob er wirklich wie nach Spargel und Steinpilz dann schmeckt bin ich aber jetzt schon gespannt wie ein Flitzebogen. Das einzige Problem wo es gibt das die Blüten halt nur abends bzw. nachts aufgehen wenn man selber bestäuben möchte und sich nicht auf Nachtaktive Insekten verlassen möchte. Sollte jeder auswachsen auf 90cm Länge und wirklich ein Gewicht von 30kg erreichen sollte, wären das bei 10 Stück 300kg. Da mache ich mir eher Sorgen wohin mit allem dann :-\,
wie kann ichs dann am besten Konservieren oder wer soll das alles Essen.
Eins weiß ich auf jedenfall, ich bin auch heiß auf andere Kürbisse nun geworden nach dem ich im Netz mich bissel umgeguckt hab.
Es gibt ja teilweise Wahnsinnsorten, ulkige Formen uvm., ich brauch denke ich auch nen Acker :-\ oder nen ganzen Bauernhof ;D.
Beitrag von: tomatengarten am 24. August 2009, 07:52:02
ich habe in diesem jahr saatgut der sorte Muscade de Provence gekauft.
die bilder im internet zeigen eine ocker-orange flachrunde frucht. die fruechte meiner beiden pflanzen sind dunkelgruen und eher laenglich geformt. ist das eine "normale" zwischenfarbe oder darf ich an der sortenreinheit zweifel anmelden?
Beitrag von: leni w † am 24. August 2009, 11:18:32
die farbe hatte mich auch irritiert - bei der ernte im november war er noch grün. die ockerbraune farbe kam erst durchs nachreifen. allerdings war meiner auch flachrund.
Beitrag von: Andenhorn am 24. August 2009, 13:33:16
@ Tomatengarten mach doch mal ein Foto der Früchte, haben die Blätter die typische Musterung ?
Beitrag von: adam am 24. August 2009, 13:41:09
Habe mich auch immer gefragt, wann der denn ockerfarbig wird.
Eben erst im Winterquartier.
Ich würde sagen, dunkelgrün ist die normale Zwischenfarbe, länglich ist aber wohl keine normale Zwischenform.
Beitrag von: Natura am 24. August 2009, 18:25:15
@ Andenhorn: Na dann probier ich den Zucca Melon vielleicht doch mal wenn ich Samen von dir haben kann 8).
Beitrag von: Conni am 24. August 2009, 18:36:45
Beitrag von: Paulownia am 24. August 2009, 18:48:56
Beitrag von: Wirle Wupp am 24. August 2009, 20:51:21
Kann ich von einer Zucchini Samen nehmen, wenn eine Butternuss daneben steht?Zucchini sind Pepo Kürbisse (cucurbita pepo) und Butternuss sind Moschuskürbisse ( cucurbita moschata), im Handbuch Samengärtnerei steht "Kürbissorten der gleichen Art können sich verkreuzen .... ", also in Deinem Fall sollte es kein Problem sein ... wenn Dein Nachbar nicht auch (andere) Zucchini anbaut ::) Im erwähnten Buch steht, dass der Mindestabstand 250 m betragen sollte.
Gruß Susanne
die sich auch in der sortenreinen Vermehrung von Zucchini übt ;D Vor zwei Jahren hat's nicht geklappt, gab eine interessante Mischung zweier Zuchinisorten 8) In diesem Jahr haben zumindest meine Handbestäubungsversuche hingehauen :D
Beitrag von: caro. am 24. August 2009, 21:23:48
Beitrag von: caro. am 24. August 2009, 21:25:01
Leider wurden mir sehr viele Pflanzen abgefressen.
Beitrag von: caro. am 24. August 2009, 21:29:32
Beitrag von: caro. am 24. August 2009, 21:30:34
Beitrag von: caro. am 24. August 2009, 21:31:55
Beitrag von: caro. am 24. August 2009, 21:32:42
Beitrag von: partisanengärtner am 24. August 2009, 21:54:39
Zitat
Zucchini sind Pepo Kürbisse (cucurbita pepo) und Butternuss sind Moschuskürbisse ( cucurbita moschata), im Handbuch Samengärtnerei steht "Kürbissorten der gleichen Art können sich verkreuzen .... ", also in Deinem Fall sollte es kein Problem sein ... wenn Dein Nachbar nicht auch (andere) Zucchini anbaut ::) Im erwähnten Buch steht, dass der Mindestabstand 250 m betragen sollte.
Gruß Susanne
die sich auch in der sortenreinen Vermehrung von Zucchini übt ;D Vor zwei Jahren hat's nicht geklappt, gab eine interessante Mischung zweier Zuchinisorten 8) In diesem Jahr haben zumindest meine Handbestäubungsversuche hingehauen :D
Könntest noch eine cucurbita maxima wie den Hokkaido pflanzen ist wieder eine andere Stammart. Handbestäubung ist natürlich auch für optimalen Fruchtansatz gut. Hab ich dieses Jahr versäumt und leider sind dann so 15 Stück verkümmert und abgefallen (Nicht befruchtet, die Rapskäfer waren nicht mehr da).
Ich hatte Ihn im Kreuzungsverdacht (Die hatten noch Moschuskürbis also kein maxima zählt zu Gartentrottel). Hat sich dann gezeigt daß der doch reinrassig war. 8) Wie gemalt. Na ja 12 sind auch genug.
Nächstes Jahr pflanz ich Weinbergzucchini, Buttenut,und meine geliebten Hokkaido. Einfach Kürbis satt.
Ach ja einen von den Flaschenkürbissen kannst Du auch pflanzen keine Kreuzungschance.
Beitrag von: Wirle Wupp am 24. August 2009, 22:25:58
Könntest noch eine cucurbita maxima wie den Hokkaido pflanzen ist wieder eine andere Stammart.Hab' ich doch ;D
Ich nehme normalerweise kein Saatgut von Kürbissen, aber ich habe eine Zucchini Sorte ertauscht, die ich unbedingt wieder haben möchte. Ich selbst habe verschiedene Zucchini Sorten, mein Nachbar hat auch Zucchini und Kürbisse - möglicherweise auch Zierkürbisse :-\ Da mußte ich die Handbestäubung versuchen. Vor zwei Jahren war ich noch zu doof dazu - habe zwar am Vorabend die weibl. Blüten zugebunden und am Morgen mit offenen männlichen Blüten die Bestäubung versucht - wurde nix. In diesem Jahr habe ich im oben erwähnten Handbuch mal nachgelesen, und gelernt, dass man abends auch die Männchen zubinden muß, damit die Bienchen nicht die Pollen davontragen - und schon hat's geklappt :D
Eigentlich sollte man mit Männchen einer anderen Pflanze bestäuben, aber ich habe nur noch diese eine Pflanze meiner Lieblingssorte. Ich hoffe, dass das Saatgut OK und keimfähig wird.
LG
Susanne
Beitrag von: partisanengärtner am 24. August 2009, 22:31:18
Wenn die richtig wachsen werden schon ein paar dabei sein Daumen drück ;D ;D ;D
Beitrag von: Natura am 24. August 2009, 22:50:59
Axel brauchst du Kürbisse zum satt werden? Kannst von mir haben.
Dieses ist auch ein wild gewachsener, der mir besonders gut gefällt.
Beitrag von: Andenhorn am 25. August 2009, 00:10:19
Die Zuccas hab ich selber bestäubt 12 Stück nun ( weia mir grauts schon wenn alle was werden, ich glaub ich bestäub nix mehr ::) ) Männliche Blüte abgezupft und über die Weibliche poliert und dann das selbe Spiel mit ner anderen Männlichen Blüte.
Tjo wenn das mit dem Verkreuzen so sicher sein sollte, würde es ja heißen man kann nen Pepo, nen Maxima und nen Moschata und nen Langenaria anbauen ohne das Sie sich verkreuzen, naja der Langenaria blüht ja eh nur abends und nachts.
@ Natura sollte ein Zucca reif werden kann ich Dir gerne dann Saatgut schicken muß aber erst mal ausbaldovern wann das dann ist bzw. ob der auch nachreift ohne an der Pflanze zu sein wenns Frostet, ist ja Neuland :D.
Öhm..... was sind denn AGs ??
Beitrag von: Wirle Wupp am 25. August 2009, 09:47:32
Öhm..... was sind denn AGs ??Atlantic Giants - Riesenkürbisse. Naturas Tochter nimmt an Wettbewerben um den schwersten Kürbis teil :D Und Natura stellt dann immer ganz tolle Bilder davon ein ... Mußt mal auf die Suche bei Kürbis 2008 gehen.
LG
Susanne
Beitrag von: jürgen uri am 25. August 2009, 10:44:15
kann mir einer sagen ob die padlisan(aubergine) schon reif sind??
sie haben so einen durchmesser von 15 cm und sind ca 1 kg schwer.
kenn leider den namen nicht,da ich dies 2 pflanzen bei uns auf dem
markt gekauft habe,vermute aber mal "black berry"
lg jürgen
Beitrag von: Wirle Wupp am 25. August 2009, 13:18:42
Mußt mal auf die Suche bei Kürbis 2008 gehen.Ich habe mal schnell selbst gesucht - das Stichwort wäre Kürbiswiegen oder Ludwigsburg gewesen ;)
Kürbiswiegen 2007 in Ludwigsburg
Kürbiswiegen und -messen 2008 in Ludwigsburg
Beitrag von: Andenhorn am 25. August 2009, 13:58:11
Mußt mal auf die Suche bei Kürbis 2008 gehen.Ich habe mal schnell selbst gesucht - das Stichwort wäre Kürbiswiegen oder Ludwigsburg gewesen ;)
Kürbiswiegen 2007 in Ludwigsburg
Kürbiswiegen und -messen 2008 in Ludwigsburg
Vielen Dank Wirle ;)
@ Jürgen da mußt du am besten mal Adam fragen im Auberginen-Thread Sie kennt sich da wunderbar aus.
Beitrag von: Conni am 25. August 2009, 15:04:12
Beitrag von: Cim am 25. August 2009, 15:23:53
Ich habe eine Sorte (2 Pflanzen) bei mir und 2 Pflanzen bei meinen Eltern angebaut.
Beides aus dem Pflanzentauschpaket ;D, um sie sortenrein zu vermehren.
Bei mir wächst Mongogo du Guatemala und bei meinen Eltern der Buschkürbis Yougoslavian finger, den ich im Frühjahr mit einem "Flaschengewächshaus" angezogen habe.
Buschkürbis Yougoslavian Finger
Mongogo du Guatemala
Mongogo du Guatemala
Beitrag von: jürgen uri am 25. August 2009, 15:50:26
@ Jürgen da mußt du am besten mal Adam fragen im Auberginen-Thread Sie kennt sich da wunderbar aus.
Zitat
danke dir..
lg jürgen
Beitrag von: adam am 25. August 2009, 16:29:12
diesen gurkenförmigen Kürbis musst du nicht vermehren, das ist kein Yugoslavian Finger :(
guckst du z.B. bei www.kcb-samen.ch
unter Zierkürbisse
Teufelskrallenähnlich, weiss, mit langen Fingern :o
Beitrag von: Cim am 25. August 2009, 17:14:38
Ok, taugt also nur dazu, sie weiterzugeben, weil sie sehr lecker und zart und dabei doch noch etwas bissfest schmecken.
Beitrag von: adam am 25. August 2009, 17:22:07
Weil sie bei kcb unter Zierkürbisse sind dachte ich, sie wären nicht essbar.
Aber die Nachkommen werden ja dann nochmal anders ausschauen weil die wieder aufspalten.
Wenn du Kürbisabenteuer magst und viiiel Platz hast, baust du ihn nächstes Jahr wieder an :D
Beitrag von: smotzerle am 25. August 2009, 17:26:40
ich esse sie lieber
4 zucchini.JPG
Beitrag von: uwe.d am 25. August 2009, 20:05:15
zum Glück sind das keine Riesen
Kürbis 09
Kürbis 09
Beitrag von: Natura am 25. August 2009, 20:22:53
Danke für die Suche Wirle Wupp, das wollte ich jetzt gerade machen.
Bald ist es wieder soweit. Voraussichtlich gehen wir auch in den Holiday Park, dort ist dieses Jahr auch ein Wettbewerb.
Beitrag von: Albizia am 27. August 2009, 23:08:15
Die ganze Zeit ist er, dessen Haupttriebspitze schon als frisch gesetzte Pflanze von Schnecken abgefressen wurde, mit einigen Trieben über den Boden gekrabbelt, Wildnis um ihn herum haben ihn nicht gestört, er hat sie einfach unter sich begraben.. Sämtliche Früchte, die er gebildet hatte, sind aber leider alle schon klein gefault. :-[ Dann war ich knapp 2 Wochen unterwegs und als ich zurückkam, hatte er sich mit seinen Blattranken eine alte Bruchsteinmauer erobert. (Die dahinterliegende Bimssteinmauern des Nachbarn verschmäht er..) Jetzt wächst er auf der Mauer weiter.
Kürzlich habe ich das vorgefunden: Eine dicke Kugel hängt freischwebend in der Luft, geschätzte 1 Kilo schwer. Gekauft habe ich ihn als Hokkaido-Pflanze.
Beitrag von: Albizia am 27. August 2009, 23:21:26
Ich denke ja mal, dass eine Pflanze, wenn man sie frei wachsen lässt, nur das macht, was sich auch für das Überleben als vorteilhaft erweist. Also, kann ich davon ausgehen, dass sie den Kürbis auch halten kann? Sie wird ihn ja nicht erst an dieser Stelle produzieren und dann ihre zukünftige Nachkommenschaft in Form von Samen in der noch unreifen Hülle vorzeitig fallen lassen? Ich meine, sie ist ja freiwillig die Mauer hoch..
Hat sie genug Kraft dazu, die Frucht zu halten, oder muß ich da irgendwie Netz und doppelten Boden einbauen? Ich trau ihr eigentlich zu, dass sie das selbst packt.
Was sagen denn die Kürbis-Experten hier dazu?
Hier nochmal ein anderes näheres Foto.
Beitrag von: tomatengarten am 29. August 2009, 21:20:03
die form ist dann offensichtlich nicht sorten-konform, die "besondere" blattmusterung, die von andenhorn angesprochen wurde, kann ich nicht beurteilen.
 kuerbis? |  kuerbis?? |  kuerbis_blatt |
ist das nun ein "muscade de provence" oder nicht?
Beitrag von: adam am 29. August 2009, 21:53:14
Beitrag von: tomatengarten am 29. August 2009, 21:55:16
Beitrag von: lubuli am 29. August 2009, 22:03:10
Beitrag von: caro. am 29. August 2009, 22:21:34
Beitrag von: frida am 29. August 2009, 22:32:06
Ich habe auch schon negative Erfahrungen mit dem Versender gemacht.
Zu Albizia: Der Kürbis ist ja eine von Menschen auf bestimmte Eigenschaften, z.B. große Früchte gezüchtete Pflanze. Ob der Züchter auch die passende Haltekraft dazu ausgelesen hat, wage ich zu bezweifeln. Also nimmt einen leeren Kartoffelsack oder ähnliches und hülle die Frucht da hinein und binde ihn oben irgendwie an. Wäre schade drum, bei heftigem Wind kann die Frucht sonst schnell ab gehen.
Beitrag von: Andenhorn am 29. August 2009, 22:34:57
ich hab heute bilder von meinem vermeintlichen "muscade de provence" gemacht. das saatgut stammt von p*etschke.
die form ist dann offensichtlich nicht sorten-konform, die "besondere" blattmusterung, die von andenhorn angesprochen wurde, kann ich nicht beurteilen.
kuerbis?
kuerbis??
kuerbis_blatt
ist das nun ein "muscade de provence" oder nicht?
also meine Blätter sehen genau so aus, aber die Früchte nicht da fehlt ja alles von der Starken Rippung bis dazu das die länglich wachsen, ich würd ja tippen da hat sich was gekreuzt.
Glaube aber kaum das sich das jetzt erst verkreuzt hat durchs bestäuben da muß das Saatgut schon nen Schuß haben ;).
Sieht aber schon Interessant aus wie ne Dicke Zucchini, könnte aber sein das er innen drin doch ein Muscade ist. ::)
Zum Thema wieso macht so ein Versandhandel sowas, die kaufen mit Sicherheit auch nur Saatgut ein und züchten selber nur Blümle wenn überhaupt ::).
Aber da sind auch Schlitzohren bei denen am Werk, hatte Saatband bestellt gehabt für Möhren das war in einer Neutralen Plastetüte einsgeschweißt mit so nem weißen Zusatz-Etikett bzw. Kulturblatt Saatgut vom Gärtner usw. , dasselbe Saatband gibts auch günstiger überall von Sp*rli, ist genau dasselbe Band inkl. Aufdruck.
Du kannst ja das Foto mal zu denen schicken und reklamieren, vielleicht bekommste Ersatz mit oder ohne Garantie mal wieder.
Oder du bestellst mal bei Kürbis-Company oder Zaadhandel Jansen die haben viele bis sehr viele Sorten jeglicher Art.
Beitrag von: Natura am 29. August 2009, 22:58:43
@ Tomatengarten: Was dein Kürbis für einer ist weiß ich auch nicht. Wenn jetzt mein Samen verkreuzt ist kann man das ja vielleicht hinnehmen, aber von einem professionellen Verkäufer ts, ts, ts.
Die Blätter sehen aus wie beim Feigenblattkürbis, aber die Früchte nicht.
Beitrag von: Paulownia am 30. August 2009, 08:53:23
ich hab heute bilder von meinem vermeintlichen "muscade de provence" gemacht. das saatgut stammt von p*etschke.Du kannst ja das Foto mal zu denen schicken und reklamieren, vielleicht bekommste Ersatz mit oder ohne Garantie mal wieder.
Na da habe ich ja wohl Glück gehabt. Habe mein Saatgut für den muscade auch dieses Jahr von Pötschke gekauft. Aber es ist tatsächlich einer.
Doch die Linda-Kartoffel war eben keine Linda von Pötschke.
Habe mich gleich beschwert. Woraufhin man mir nachdem man erst anzweifeln wollte, das ich keine Kartoffelsorten erkennen könnte, eine Gutschrift zugesandt hat.
Fazit:
Gutschrift können sie behalten. Wird halt einfach nichts mehr bestellt.
Beitrag von: Jindanasan am 30. August 2009, 09:31:56
Aber die Patissons habe ich zu hassen gelernt, körbeweise gelbe Patissons und fast hohl, haben ganz wenig Fruchtfleisch dran(wässrig , schmeckt nach nichts)und viele Kerne. Die weißen Patissons tragen dagegen sehe wenig, schmecken aber sehr zart und nussig und sind ergiebiger.
Beitrag von: Andenhorn am 30. August 2009, 17:55:32
ich hab mal bißchen mich noch mal umgeschaut, dein Kürbis ist ein Moschata allerdings kein Muscade aber er sieht aus wie die Sorte "Dickenson" die werden auch so länglich und leicht bauchig, bei reife Ockerbraun Reifezeit 120 Tage Gewicht 8 - 12 Kg.
Beitrag von: fairy am 30. August 2009, 19:07:23
Wenn sie reif sind werden sie eingekocht für Kürbissuppe im Winter ;) :D
2007 hatte ich sie auch schon mal:
(http://s12b.directupload.net/images/user/090830/temp/7dkajp9p.jpg)
aber da war das vorstehendes Mittelteil ganz flach geblieben, jetzt steht es schon gut 1-2 cm vor !
Beitrag von: Albizia am 30. August 2009, 21:10:24
Der Kürbis ist ja eine von Menschen auf bestimmte Eigenschaften, z.B. große Früchte gezüchtete Pflanze. Ob der Züchter auch die passende Haltekraft dazu ausgelesen hat, wage ich zu bezweifeln.
Deine Kugel könnte sich schon abreißen oder die ganze Ranke kommt herunter. So schlau sind die Pflanzen nicht, dass sie wissen was sie können und was nicht.
Danke, frida und Natura! Dann werde ich mal mal suchen, ob ich einen alten Sack für den Kürbis zum Befestigen finde. Ich will ja dieses Jahr wenigstens einen Kürbis ernten.
An die Tatsache, dass die Kürbisse, wie andere Gemüsepflanzen auch, ja züchterisch verändert wurden, unter anderem bzgl. Größe und Gewicht, habe ich natürlich nicht gedacht bei meiner Überlegung.
Beitrag von: Natura am 30. August 2009, 22:38:06
Beitrag von: Andenhorn am 31. August 2009, 19:58:49
@ Tomatengarten: Mein Neapolitaner hat auch solche Blätter. Das ist eine Butternut-Art.
öhm.... Butternut gehört doch auch zur moschata Familie wen ich mich richtig erinnere. Also dann kanns nur der von benannte Dickenson sein oder ein Butternut dann. Wie groß bzw. schwer werden denn Butternuts ?
Beitrag von: Anne Rosmarin am 31. August 2009, 20:07:09
Wie groß bzw. schwer werden denn Butternuts ?
Es gibt etliche Butternutarten, hier zum Beispiel schon mal 36. ;)
Von einem Pfund bis über 10kg sag ich mal, je nach Sorte eben.
LG, Anne
Beitrag von: tomatengarten am 31. August 2009, 20:45:39
Beitrag von: Natura am 03. September 2009, 22:42:34
Heute haben wir einen -schätzungsweise 100kg schweren- Atlantic Giant aufgeladen und zum Dekorieren einem Edeka-Markt gebracht, dazu die letzten 4 Feigenblattkürbisse vom letzten Jahr.
Einen hübschen wilden Kürbis vom Kompost habe ich vor unsere Tür gestellt.
Beitrag von: Andenhorn am 03. September 2009, 22:42:48
mal wieder ein Zwischenstand, größte Frucht knapp 50 cm lang, ca 15 cm durchmesser. Manche wo neben solchen Großen noch befruchtet waren kümmern aber vor sich hin oder werden braun.
Das Pflänzchen produziert aber munter weiter Triebe und Blätter und neue Früchtchen ..... :P
Anbei Bilder der größten Früchtchen bisher:
Zucca I
Zucca II
Zucca III
Beitrag von: Natura am 03. September 2009, 22:45:36
Beitrag von: Andenhorn am 03. September 2009, 22:46:12
Ich habe gestern die ersten Butternut und Sweet Dumpling geerntet.
Heute haben wir einen -schätzungsweise 100kg schweren- Atlantic Giant aufgeladen und zum Dekorieren einem Edeka-Markt gebracht, dazu die letzten 4 Feigenblattkürbisse vom letzten Jahr.
Einen hübschen wilden Kürbis vom Kompost habe ich vor unsere Tür gestellt.
Sind die Sweet Dumplings gut, nussig, süß ?? sind doch so kleine wie Portionskürbisse, verwendbar ausgehöhlt als Suppenschüssel .
Beitrag von: Natura am 03. September 2009, 23:02:10
Gut, nussig und süß sind sie, aber als Suppenschüssel ein bisschen klein ;), höchstens Suppentasse.
Sind die Sweet Dumplings gut, nussig, süß ?? sind doch so kleine wie Portionskürbisse, verwendbar ausgehöhlt als Suppenschüssel .
Man kann sie auch für Blumengestecke nehmen oder einfach so als Deko.
Beitrag von: Andenhorn am 03. September 2009, 23:38:21
Gut, nussig und süß sind sie, aber als Suppenschüssel ein bisschen klein ;), höchstens Suppentasse.
Sind die Sweet Dumplings gut, nussig, süß ?? sind doch so kleine wie Portionskürbisse, verwendbar ausgehöhlt als Suppenschüssel .
Man kann sie auch für Blumengestecke nehmen oder einfach so als Deko.
Wären die was für ein Spalier ? Weil ich such noch nen kleinen Kürbis fürs nächstes Jahr wo ich hochranken lassen könnte.
Beitrag von: fairy am 04. September 2009, 12:01:10
Gut, nussig und süß sind sie, aber als Suppenschüssel ein bisschen klein ;), höchstens Suppentasse.
Sind die Sweet Dumplings gut, nussig, süß ?? sind doch so kleine wie Portionskürbisse, verwendbar ausgehöhlt als Suppenschüssel .
Man kann sie auch für Blumengestecke nehmen oder einfach so als Deko.
Wären die was für ein Spalier ? Weil ich such noch nen kleinen Kürbis fürs nächstes Jahr wo ich hochranken lassen könnte.
Hatte die Sweet Dumpling letztes Jahr an einem Rosenbogen und hat gut geklappt - aber anbinden muss man, damit die früchte nicht abreißen !
Beitrag von: jürgen uri am 05. September 2009, 15:37:35
neues vom Kolbaz-Tök
lg jürgen
Beitrag von: fairy am 05. September 2009, 16:04:48
http://s6.directupload.net/images/090905/t5x4okow.jpg
neues vom Kolbaz-Tök
lg jürgen
wow, beachtliche Größe :o , sind die Dinger eßbar oder nur Zierde ?
Beitrag von: jürgen uri am 05. September 2009, 16:15:15
die kann man jetzt noch essen,als Letscho,oder als panierte Scheiben
so als Snack.
oder als getrockneter Kürbis ,anmalen als "Schlange" und Gaeste erschrecken :-))
lg jürgen
Beitrag von: fairy am 05. September 2009, 16:50:59
fairy,
die kann man jetzt noch essen,als Letscho,oder als panierte Scheiben
so als Snack.
wow, das hätte ich jetzt nicht gedacht :D
oder als getrockneter Kürbis ,anmalen als "Schlange" und Gaeste erschrecken :-))
lg jürgen
also nee, in meinem Alter macht man so etwas nicht mehr *megalach*
Beitrag von: Natura am 07. September 2009, 17:51:42
Beitrag von: Natura am 07. September 2009, 17:52:20
Beitrag von: Andenhorn am 07. September 2009, 18:48:42
Meine Tochter übt schon mal für Halloween ;D
Halloween ? Sieht aus wie für Weihnachten das Rentier ;)
Aber klasse gemacht, ich glaub ich brauch nen Schnitzkurs.
Der kleine im Supermarkt macht sich auch ganz nett.
Beitrag von: Natura am 07. September 2009, 19:46:27
Beitrag von: Natura am 07. September 2009, 22:58:03
Leider ist dieses Jahr erst viel zu spät eine Pflanze aufgegangen, sodaß es mit Rekord-Früchten nichts mehr wird :(. Aber wenigstens ist das Gestell nicht so leer.
Sie blühen übrigens auch am nächsten Tag noch wenn sie nicht gleich bestäubt werden.
Beitrag von: Natura am 07. September 2009, 22:58:39
Beitrag von: Andenhorn am 08. September 2009, 14:06:42
Beitrag von: Wiesentheo am 08. September 2009, 19:36:22
Bischofsmütze eßbar oder nicht
So
Beitrag von: Andenhorn am 08. September 2009, 20:35:57
Kurze Frage Mal.
Bischofsmütze eßbar oder nicht
So
Im Netz findet man Rezepte dafür, sollte also Eßbar sein weils ne Patisson-Art ist, den gibts aber auch als Zierkürbis Sorte !! Am besten mal ein kleines Stück probieren, wenn es bitter ist wohl das Saatgut verkreuzt mit nem Zierkürbis oder es war ne Zierkürbis Sorte.
Beitrag von: Jay am 08. September 2009, 20:52:11
Sieht toll aus. Ich hab die vom letzten Jahr noch gut in Erinnerung, die waren auch ganz toll.
Beitrag von: Susanne am 08. September 2009, 20:59:36
Kurze Frage Mal.
Bischofsmütze eßbar oder nicht
So
Eßbar, allerdings sollten sie nicht zu groß sein, denn dann werden sie hartschalig. Bis zu Untertassen-Durchmesser sind sie zart und saftig.
Ich habe sie meistens gefüllt und im Backofen gegart, aber sie schmecken auch gut als Gratin, in gemischtem Gemüse und als Suppe.
Beitrag von: Natura am 08. September 2009, 23:08:13
Beitrag von: Wiesentheo am 09. September 2009, 08:54:08
Beitrag von: Gänselieschen am 09. September 2009, 16:17:18
Die habe ich dies Jahr gesäht - als Zierkürbis, wie auf der Tüte stand. Und habe sie auch bislang immer hübsch wachsen lassen. Die sind schon ziemlich groß, deutlich mehr als Untertasse.
Ihr meint also: Verkosten, und alles, was nicht bitter ist, sei essbar. Hm, ein Versuch ist es wert. Habe schon angefangen die zur Zierde zu verschenken - ausdrücklich zur Zierde. Na Mist!
Gibt es denn bei Kürbissen keinen idealen Erntzeitpunkt - nur die Größe entscheidet über die Ernte?? Wäre meine nächste Frage. Sonst warte ich immer bis das Laub weggeht, also so lange wie möglich. Aber dies Jahr sieht alles noch so gut aus, aber ich könnte mir auch jetzt schon ne Kürbissuppe vorstellen ;D
L.G.
Beitrag von: Susanne am 09. September 2009, 17:05:17
Vielleicht sind unter dem Namen Bischofsmütze verschiedene Sorten von Zucchini im Umlauf. Ich meine die weißen, gelben oder hellgrünen Patissons, die definitiv eßbar sind.
Beitrag von: Wirle Wupp am 09. September 2009, 17:30:22
Bei Kürbis-Info steht auch, dass er eßbar ist.
Beitrag von: Susanne am 09. September 2009, 17:32:48
Na gottseidank, ich wollte niemanden vergiften... :-[
Beitrag von: adam am 09. September 2009, 17:37:14
Eine Kollegin sagt immer Pfaffenhut - das hingegen ist definitiv falsch.
Egal, essbar sind sie alle 3 ;D
Beitrag von: Susanne am 09. September 2009, 18:32:27
Die Pfaffenhütchen nicht...
Beitrag von: adam am 09. September 2009, 19:40:44
Das ist ein Gebäck, Spitzbubenteig mit Nussfüllung, zum Dreieck geformt.
Beitrag von: Susanne am 09. September 2009, 19:48:10
;D Solange man sie nicht mit diesen Pfaffenhütchen verwechselt...
Beitrag von: Luna am 09. September 2009, 20:26:14
doch sind die Pfaffenhütchen essbar !
Das ist ein Gebäck, Spitzbubenteig mit Nussfüllung, zum Dreieck geformt.
und so sehen sie aus
Beitrag von: Natura am 09. September 2009, 22:51:41
Beitrag von: adam am 10. September 2009, 11:46:11
Links, frisch aus dem Garten, Patisson, auch UFO-Kürbis oder Bischofsmütze genannt.
Rechts Pfaffehüetli, frisch vom Beck.
Beitrag von: smotzerle am 10. September 2009, 11:54:12
hoffentlich werden jetzt nicht noch Foriumsstudiengebühren erhoben - wenn das "Nohau" so weiter steigt
Beitrag von: jürgen uri am 10. September 2009, 14:29:14
http://s12.directupload.net/file/d/1913/8b9wit3h_jpg.htm
http://s12.directupload.net/file/d/1913/movue3ws_jpg.htm
http://s6.directupload.net/file/d/1913/qz72odir_jpg.htm
http://s7.directupload.net/file/d/1913/qjs4cdhf_jpg.htm
http://s1.directupload.net/file/d/1913/klldgkkz_jpg.htm
das war s
jürgen
Beitrag von: Natura am 10. September 2009, 15:21:10
Beitrag von: Andenhorn am 10. September 2009, 18:31:31
http://s12.directupload.net/file/d/1913/nawygvvd_jpg.htm
http://s12.directupload.net/file/d/1913/8b9wit3h_jpg.htm
http://s12.directupload.net/file/d/1913/movue3ws_jpg.htm
http://s6.directupload.net/file/d/1913/qz72odir_jpg.htm
http://s7.directupload.net/file/d/1913/qjs4cdhf_jpg.htm
http://s1.directupload.net/file/d/1913/klldgkkz_jpg.htm
das war s
jürgen
Sind die einen langen abgeschnitten ?? hängen die da zu trocknen ?
Beitrag von: jürgen uri am 10. September 2009, 19:30:22
ja die langen habe wir schon so 60 cm abgeschnitten,und gegessen
nein was du das siehst ,plus der ganz lange150cm, ist die ernte aus 7 saemlingen.
die verarbeiten wir jetzt zu püree,und den ganzen langen ,lasse ich trocknen,so wie die flaschenkürbise und verkaufe sie dann.
jürgen
Beitrag von: caro. am 12. September 2009, 11:11:09
Beitrag von: caro. am 12. September 2009, 11:11:35
Beitrag von: caro. am 12. September 2009, 11:11:56
Beitrag von: caro. am 12. September 2009, 11:12:22
Beitrag von: caro. am 12. September 2009, 11:12:47
Beitrag von: Natura am 12. September 2009, 15:33:30
Wir haben für die Long Gourds ein Gestell bis zum Dach gebaut, aber sie setzen natürlich nicht immer ganz oben an :(. Manche Züchter graben dann darunter ein Loch ::).
Wie groß ist denn dein AG? Sehen wir uns beim Kürbiswiegen ;)?
Beitrag von: Cim am 12. September 2009, 15:47:33
sind die einen langen abgeschnitten ?? hängen die da zu trocknen ?
ja die langen habe wir schon so 60 cm abgeschnitten,und gegessen
nein was du das siehst ,plus der ganz lange150cm, ist die ernte aus 7 saemlingen.
die verarbeiten wir jetzt zu püree,und den ganzen langen ,lasse ich trocknen,so wie die flaschenkürbise und verkaufe sie dann.
jürgen
Welche Sorte ist denn das, die sind wirklich hübsch. Ist das unproblematisch, die anzuschneiden und dann offen hängen zu lassen? Wie lange halten die sich in diesem Zustand?
Beitrag von: jürgen uri am 12. September 2009, 15:54:41
Welche Sorte ist denn das, die sind wirklich hübsch. Ist das unproblematisch, die anzuschneiden und dann offen hängen zu lassen? Wie lange halten die sich in diesem Zustand?
hallo cim,
in ungarn heissen die kolbaz-tök ,
in deutschland habe ich sie gesehen als "herkuleskeule",dort werden sie aber als zierkürbis dargestellt.das ist aber blödsinn.
man kann ihn abschneiden,die abgeschnitte flaeche am restkürbis verschliesst sich und wird hart.
Carola -sehr schöne flaschenkürbis:-))
schönes w-ende aus dem 29 grad warmen ungarn(das kostet wieder viel wasser:-((. )
Beitrag von: caro. am 13. September 2009, 14:11:37
Wie groß ist denn dein AG? Sehen wir uns beim Kürbiswiegen ;)?
Die sind nicht besonders groß. Sie wachsen schon seit Wochen nicht mehr.
Kürbiswiegen - nein...
Beitrag von: Natura am 19. September 2009, 14:41:15
Beitrag von: Natura am 19. September 2009, 14:44:26
Ich habe eine junge Verkäuferin, die in der Nähe war, darauf hingewiesen, da sagte sie: "der ist doch gar nicht echt"!! Ich sagte, doch der ist von uns und sie:"nein" ::).
Beitrag von: Natura am 19. September 2009, 14:48:40
Beitrag von: Natura am 19. September 2009, 14:49:30
Beitrag von: partisanengärtner am 19. September 2009, 17:24:34
Ich hatte ja bis jetzt diese Riesen noch nicht. (Holzkohle?)
Beitrag von: Natura am 19. September 2009, 17:34:59
Mit Kohle hat meine Tochter gestern ihren größten am Stiel behandelt, da dieser weich zu werden beginnt, hoffentlich hält er noch 1 Woche durch :-\.
Nun ja, dieser hat eine zeitlang seinen Zweck erfüllt.
Ich schätze auch dass vielleicht eine Mutter mit Kind dort war und dieses herum gespielt hat.
Was mich sehr erstaunt hat war, dass die Verkäuferin nicht wußte dass er echt ist :o.
Beitrag von: caro. am 22. September 2009, 20:12:11
hier ist die Ernte...
Beitrag von: Natura am 22. September 2009, 22:34:57
Beitrag von: caro. am 22. September 2009, 23:12:50
Diese sind aber hübsch :).
Hoffentlich lassen die sich gut trocknen.
AG: einer ist mir leider verfault.
Was ist mit dem Kummer-AG?
Beitrag von: Natura am 22. September 2009, 23:31:48
Beitrag von: caro. am 23. September 2009, 19:18:14
Da wird der Stiel weich :( und wir wissen nicht ob er bis zum Wiegen durchhält.
was heißt das?
Der andere AG befindet sich jetzt im Vorgarten...
Beitrag von: Natura am 24. September 2009, 18:13:05
Die Wettbewerbskürbisse müssen unbeschadet sein und der Stiel dran.
Wenn dieser verfaulen, abfallen oder gar der Kürbis anfangen würde weich zu werden, wäre er untauglich.
Morgen wird er geerntet und aufgeladen, es wird schon schief gehen :-\.
Beitrag von: caro. am 25. September 2009, 19:47:31
Morgen wird er geerntet und aufgeladen, es wird schon schief gehen :-\.
und? wie ist es gelaufen?
Beitrag von: Natura am 25. September 2009, 22:44:16
Der Stiel hat sich stabilisiert, es ist zwar ein kleiner Riß dran, aber solange er nicht durch geht, ist es OK. Wir nehmen vorsichtshalber noch einen kleinen mit, falls ihm doch noch was passiert.
Wir haben einen Radlader organisiert und hier sind sie gerade aufgeladen.
Beitrag von: caro. am 25. September 2009, 22:51:22
wurde der Große schon gewogen?
Beitrag von: Natura am 29. September 2009, 23:07:57
Den kleinen haben wir gestern ins Zentrum für Psychiatrie in Wiesloch gebracht. Er fügt sich dort gut in die Dekoration ein.
Beitrag von: Crambe am 29. September 2009, 23:13:23
Beitrag von: Natura am 01. Oktober 2009, 22:52:42
Beitrag von: Wirle Wupp am 02. Oktober 2009, 19:17:42
Beitrag von: Aella am 02. Oktober 2009, 19:42:06
Beitrag von: Paulownia am 02. Oktober 2009, 21:57:27
Habe heute meinen ersten M.de Porvence geschlachtet.
Der riecht super angenehm nach Melone und habe gleich einpaar Stücke roh mit Zucker verspeist.
Die Suppe war auch ganz gut,doch für meinen Geschmack ist der was für Süßspeisen oder Marmelade.
Beitrag von: Natura am 02. Oktober 2009, 22:16:03
@Aella Wie die Tochter :o ;).Paulownia fehlt da vielleicht ein Fragezeichen ???
Dachte auch erst Aella meint meine Tochter, aber diese behauptete es seien die Kürbisse gemeint ;D
Kürbis roh mit Zucker ??? Das habe ich noch nicht probiert, nur Tomaten.
Morgen wird der zweite Atlantic Giant aufgeladen.
Beitrag von: Wirle Wupp am 03. Oktober 2009, 09:31:24
... doch für meinen Geschmack ist der was für Süßspeisen oder Marmelade.Das sehe ich auch so. Ich hatte im letzten Jahr einen Muscadet de Provence und fand den Geschmack auch sehr fruchtig und sehr lecker.
Allerdings habe ich ihn auch im wesentlichen zu Suppe verarbeitet. Aus 17 KG Süßspeise und Marmelade, ... dazu fehlten mir die Ideen (und die Marmeladengläser) ;)
Beitrag von: frida am 09. Oktober 2009, 19:58:52
Beitrag von: Staudo am 09. Oktober 2009, 20:00:08
Beitrag von: Natura am 13. Oktober 2009, 22:46:14
Das sind die Napolitaner:
Beitrag von: Natura am 13. Oktober 2009, 22:48:05
Das schwarze ist nur Dreck ;)
Beitrag von: Elro am 13. Oktober 2009, 23:39:02
Beitrag von: Albizia am 13. Oktober 2009, 23:44:51
Aber der Stiel am Kürbis ist immer noch nicht richtig ausgereift. Also warten.
Warten. Leichten Bodenfrost vertragen die Früchte. Das Laub ist deutlich empfindlicher.Da ja nun leichter Bodenfrost angesagt ist: Ich geh mal davon aus, dass das Laub evtl. heute Nacht aufgibt. Spätestens dann macht es aber keinen Sinn mehr, ihn im Garten zu lassen ich mache ihn also morgen ab.
Reift er denn auch im warmen Zimmer noch von selbst etwas nach? Oder besser kühl nachreifen lassen? Oder macht das gar keinen Sinn?
Danke für Info.
Meine Güte, was für schöne Kürbisse, natura.
Beitrag von: Paulownia am 14. Oktober 2009, 08:09:38
Reift er denn auch im warmen Zimmer noch von selbst etwas nach? Oder besser kühl nachreifen lassen? Oder macht das gar keinen Sinn?
Das würde mich jetzt auch interessieren. Auch meine sind noch ander Pflanze und heute haben wir das 1.Mal leichten Frost. Da hae ich mich auch auf Staudos Assage verlassen, daß sie ein paar Minunsgrade aushalten.
Heute Nacht soll es nochmal kälter werden und auch ich hatte vor sie abzuernten. Nur wohin damit zum Nachreifen.
Beitrag von: brennnessel am 14. Oktober 2009, 08:19:22
Beitrag von: Paulownia am 14. Oktober 2009, 12:16:01
Beitrag von: Natura am 14. Oktober 2009, 19:50:06
Beitrag von: Zausel am 14. Oktober 2009, 20:12:51
... Nur wohin damit zum Nachreifen.
Letzten Herbst habe ich versucht, einen Kürbis kühl nachreifen zu lassen. Ich war nicht sehr erfolgreich.
Die vermeintlichen Reste meiner Kürbispflanze sehe ich erst morgen. Die reifen Früchte lagere ich eine Weile, die unreifen verarbeite ich gleich. Da die Früchte von den Blättern abgedeckt sind, passiert denen so schnell nichts.
Beitrag von: Elro am 14. Oktober 2009, 21:40:54
Meine Tochter hat heute behauptet es seien noch viele Butternuts auf dem Acker (wo sind die bloß ???) und sie seien alle erfroren.Das kann ich gar nicht glauben, wir hatten letzte Nacht -2°C und ich habe Heute noch meine Hokkaidos geerntet.
Beitrag von: MartinK am 14. Oktober 2009, 21:52:40
(http://www3.pic-upload.de/14.10.09/l26pid4qljmv.jpg)
Ist bei euch auch nie das drin, was auf der Tüte steht? ::)
Gruß Martin
Beitrag von: Albizia am 14. Oktober 2009, 22:08:18
Wenn sie schon fast reif sind, reifen sie im Haus noch nach - je wärmer, umso besser! Das gilt ein paar Wochen für alle Kürbisse, die länger halten sollen. Erst nach einem mehrwöchigen Austrocknenlassen kann man sie nachher woanders aufbewahren (z.B. Keller).Danke sehr Brennnessel, für die Info. :)
Ich habe meinen Kürbis heute doch noch nicht abgemacht. Die kühlste Temperatur letzte Nacht waren bei mir +0,1 Grad, hat mir mein digitales Minimum-Maximum Thermometer verraten. Die Blätter hat es noch nicht erwischt, und der Kürbis und die Ranken sind direkt an einer Mauer, die auch Schutz gibt. So warte ich noch ein wenig und hoffe auf paar sonnige Spätherbsttage.
@Zausel, gut zu wissen, dass man einen Kürbis auch unreif verarbeiten kann. Das war mir nicht klar.
Beitrag von: Paulownia am 15. Oktober 2009, 07:56:46
ja was machst Du denn mit den unreifen Kürbissen?
Und wieviel anders sinde diese im Geschmack gegenüber den reifen?
Meine sehen so aus. Die grüne Seite ist da wo keine Sonne hinkam. Die habe ich nach oben gelegt.
Beitrag von: Natura am 15. Oktober 2009, 22:32:37
Beitrag von: Natura am 15. Oktober 2009, 22:33:14
Beitrag von: Natura am 15. Oktober 2009, 22:34:19
Beitrag von: Natura am 15. Oktober 2009, 22:37:48
Die Blätter der Kürbisse waren allerdings schon ziemlich abgestorben.
Beitrag von: Natura am 15. Oktober 2009, 23:07:55
Beitrag von: Elro am 15. Oktober 2009, 23:53:39
Bestimmt weil sie auf freiem Feld wuchsen. Da zieht der Wind und die Kälte mehr durch als im Ort.
Bei und im Garten hinterm Haus ist ja auch freies Feld, auch hier ist vieles schon erfroren.
Beitrag von: Coccinelle am 16. Oktober 2009, 20:23:37
bei mir hängen noch, ich vermute mal, unreife aber grosse Kürbisse am Stengel. Es sind Butternut die noch grün sind. Reifen die nach? Ich lese ja, dass ich sie jetzt reinholen soll, weil es zu kalt wird bzw. Frost gibt.
Beitrag von: Natura am 16. Oktober 2009, 22:21:24
Beitrag von: Coccinelle am 17. Oktober 2009, 08:47:33
Haben die in Klimazone 6a noch keinen Frostschaden? Wenn sie schon groß genug sind könnten sie nachreifen.bei uns noch nix gewesen. Deshalb muss ich jetzt schnell machen. Danke für die Antwort. Zum Nachreifen auch in den dunklen Keller? Oder auf die Fensterbank? Das Nachreifeproblem hatte ich noch nie ???
Beitrag von: Natura am 17. Oktober 2009, 14:36:52
Beitrag von: Coccinelle am 17. Oktober 2009, 15:01:05
Wäre sicher schöner wenn sie noch eine Woche oder so aushielten ...
edit: so, jetzt war ich draussen und habe zumindest die vollreifen abgeerntet und was sehe ich? Da sind noch jeeeeede Menge kleine Kürbis an der Pflanze von handtellergross bis halbgrosse Butternut. Die werden wohl sicher nix mehr dieses Jahr.
Kann man diese auch unreiferweise verwerten?
Beitrag von: Paulownia am 11. November 2009, 18:17:44
Meine Kürbisse die ich im Wohnzimmer habe nachreifen lassen (siehe Post 513) sind alle super geworden.
Nun habe ich leider zu viel und da kam mir heute die zwar etwas verspätete Idee eine Winterabenddeko daraus zu machen:
Beitrag von: Natura am 13. November 2009, 22:58:50
Beitrag von: Natura am 13. November 2009, 22:59:33
Beitrag von: Paulownia am 14. November 2009, 09:28:31
Ein Teil meiner sind auch dort gelandet.
Schwein meint Muscade de Provence schmecken super ;)