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Pflanzenwelt => Kräuter, Duft- und Aromapflanzen => Thema gestartet von: Martina777 am 31. August 2011, 14:09:18

Titel: Kräuterbeet - Standort, Organisation
Beitrag von: Martina777 am 31. August 2011, 14:09:18
 :) Allmählich kann ich in meiner Planung etwas konkreter denken, und ich stelle fest, dass ich jetzt schon viel mehr als vorher weiss (aufgrund der vielen Literatur hier, danke!!!), die Fragen werden aber trotzdem mehr.

Wie habt Ihr Eure Kräuterbeete organisiert? Klar, das kommt drauf an, welche Kräuter man hat, ist logisch. Aber es gibt ja Gruppen, z.B. vollsonnig+mager oder vollsonnig+humos etc.

Viele von Euch haben ja eine unglaubliche Vielfalt, lasst Ihr mich bitte an Euren Erfahrungen teilhaben?

Danke jetzt schon,
Martina
Titel: Re:Kräuterbeet - Standort, Organisation
Beitrag von: July am 31. August 2011, 14:51:34
Meine winterharten Kräuter wachsen alle auf meinem Acker auf Folie. Gedüngt werden sie nicht, wachsen trotzdem gut. Dort ist die meiste Zeit des Tages Sonne, dazwischen setze ich auch einjährige Kräuter (Basilikum, Majoran, Jap. Katzenminze ,
Tagetes minuta, Gewürztagetes u.a.).
Auch ein paar Gemüsepflanzen wie Tomaten, Gurken und Kürbis schlängeln sich dort durch. Vieles versamt sich auch.
Ich lasse alles wachsen und wuchern und gehe dann körbeweise ernten, damit wir im Winter jeden Tag Kräutertee parat haben.
LG July
Titel: Re:Kräuterbeet - Standort, Organisation
Beitrag von: Martina777 am 31. August 2011, 14:58:09
Das klingt eigentlich recht unkompliziert. Welche Folie benutzt Du?

Ich könnte demnach nach optischen Gesichtspunkten arbeiten, ich dachte, ich muss für Bergtee & Co mehr Aufwand betreiben.
Titel: Re:Kräuterbeet - Standort, Organisation
Beitrag von: July am 31. August 2011, 15:16:13
Martina 777,
da ich immer ein bischen mehr an Kräutern brauche und nicht soviel Zeit zum rumpusseln habe ist für mich eine Kräuterspirale, die ja auch gepflegt werden soll nicht gerade von Vorteil.
Deshalb habe ich vor vielen Jahren einen Teil meines Ackers (natürlich den sonnigsten) mit Silofolie abgedeckt und dann Kräuter drauf gepflanzt. Die Folie hält wirklich sehr lange, meine wird jetzt ein bischen brüchig, aber sie hat auch bestimmt schon 10 Jahre auf dem Buckel und ich habe sie gebraucht für 0 Euro beim Kompostwerk bekommen.
So habe ich nicht das ewige Giersch- und Queckeproblem und bin schneller mit Unkrautzupfen durch.
Mir gefällt es so, den Kräutern auch, mein Griech. Bergtee wächst seit 5 Jahren dort und hat alle Winter überstanden und blüht jetzt gerade zum zweiten Mal......und das bei uns im Norden :)
So ist es für mich einfacher mit der Arbeit, aber ich mag auch die schönen Kräuterbeete, die mit Buchs eingefasst sind und die Spiralen ;)
LG July
Titel: Re:Kräuterbeet - Standort, Organisation
Beitrag von: Martina777 am 31. August 2011, 15:23:14
Sehr interessant, Dein pragmatisches Herangehen, July, das finde ich äusserst sympathisch.

Kräuterspirale hatte ich 15 Jahre lang, nun reichts damit denn doch, so nett ich das Konzept mit dem angrenzenden Biotop auch finde.

Durch das Grundstück werden sich Trockensteinmauern ziehen, ich versuche allmählich, gedanklich die Räume zu bilden.

Du nimmst also den sonnigsten Teil des Ackers, erlaubst dort auch Tomate, Gurke und Kürbis - super, klingt logisch. Und das restliche Gemüse hat dann die zweitsonnigste Stelle?
Titel: Re:Kräuterbeet - Standort, Organisation
Beitrag von: July am 31. August 2011, 15:30:40
Ja Martina 777,
zuviel Feuchtigkeit macht ja viele Kräuter kaputt. Wir haben hier einen Pudersandboden und dadurch kommt es selten zur Staunässe, zudem ist ja auch die Folie drüber und in die Pflanzlöcher rinnt Wasser rein, wohl nicht zuviel und bei anhaltender Trockenheit (kennen wir diesen Sommer leider nicht....) hält die Feuchtigkeit lange unter der Folie.
Und sie haben mit der Folie warme Füsse, was Kräuter auch gerne wollen.

Hohe Kräuter wie der gelbblühende Salbei, Herzgespann, Engelwurz wachsen auch schon auf unserem Brachlandstreifen und kämpfen sich gut durch Giersch und Brennessel.

Alles bischen wild hier, aber die Hummeln und Bienen freuen sich drüber, da rundherum fast nur noch Maismonokultur ist.....und drunter leben Ringelnattern, werden Fasane großgezogen und noch vieles andere Getier......leider auch Zecken und Schnecken und Wühlmäuse.....

LG July
Titel: Re:Kräuterbeet - Standort, Organisation
Beitrag von: Martina777 am 01. September 2011, 10:01:22
Ich will es ja grundsätzlich so einfach wie möglich machen, Staunässe weist der Boden nicht auf, wichtig war mal die Erkenntnis: Kräuter an die sonnigste Stelle. Danke, July!
Titel: Re:Kräuterbeet - Standort, Organisation
Beitrag von: Cim am 08. September 2011, 07:45:33
Da bei uns vorwiegend Lehmboden ist, habe ich mir einen Kräuterhügel gebaut, auf dem ein Teil gepflanzt ist, andere finden sich aber auch in den Beeten wieder. Außerdem verlege ich gerade am Hauseingang Kopfsteinpflaster und bepflanze den Rand an der Hauswand auch mit einigen Kräutern.

Bild muß ich noch mal nachliefern.
Titel: Re:Kräuterbeet - Standort, Organisation
Beitrag von: Cim am 10. September 2011, 15:01:42
so, anbei versprochenes Bild, das war direkt nach Fertigstellung im Frühjahr:

(https://lh5.googleusercontent.com/-5DyseAuSCBU/TjLc88wnnBI/AAAAAAAAAhM/06DS6icIX3E/s400/Kraeuterhuegel_vorne_20110529.jpg)

inzwischen breitet sich einiges schon sehr üppig aus...
(https://lh3.googleusercontent.com/-X6qT2XGaKr4/Tkfmq6IYR6I/AAAAAAAAArA/yRCXK8cviw8/s400/Kraeuterhuegel4_20110811.jpg)
Titel: Re:Kräuterbeet - Standort, Organisation
Beitrag von: Scabiosa am 10. September 2011, 16:39:00
Das sieht ja ganz wunderbar aus, Cim. Sehr schöne Steine und so toll gestaltet. Man sieht richtig, wie wohl sich die Kräuter fühlen in diesem Beet. Kompliment! :) Der Platz ist scheinbar wie geschaffen dafür.
LG Scabiosa
Titel: Re:Kräuterbeet - Standort, Organisation
Beitrag von: Cim am 10. September 2011, 22:45:08
Im Moment wächst leider das Gras um den Hügel herum sehr hoch :-X

Auf diesem Bild sieht man den Aufbau des Hügels. Der Hügel ansich wurde auf Bauschutt errichtet, den wir sortiert haben.
Die verschiedenen Stufen oder Terrassen habe ich unterschiedlich hoch aufgefüllt ;)

Einziges Problem bei mir sind die Schnecken, die von der Koppel rüber kommen, aber ich darf unten eben nichts schneckenanfälliges mehr pflanzen ::)

(https://lh5.googleusercontent.com/-FPs9yvmntEQ/TjLc7snIzjI/AAAAAAAAAg4/-zIyWpDE5J0/s400/Huegelbeet1_20110514.jpg)

Nachtrag: Zum Standort, Der Hügel liegt auf der Nordseite des Hauses und ist von einer Seite leicht beschattet (Ungefähr 3 Terrassen). Der größte Teil ist aber vollsonnig.
Die etwas schattigeren Bereiche habe ich auch mit mehr Erde aufgefüllt und dort Helmkraut, Bai Xuan Shen und Feigenminze bepflanzt.
Titel: Re:Kräuterbeet - Standort, Organisation
Beitrag von: ManuimGarten am 10. September 2011, 23:35:24
Hier wachsen die meisten Kräuter im Gemüsegarten. Vorne säumt Schnittlauch den Weg, in der Mitte wächst Oregano um einen Baum. Der Streifen an der Mauer beherbergt Salbei, Zitronenmelisse und Rosmarin. In den Beeten gibt es div. Basiliumsorten, Petersilie, Dill, Thymian, Pimpinelle, Coriander zwischen den Tomaten oder Salat.
Aus Platzgründen wachsen einige Kräuter auch in den anderen Beeten, wie Sauerampfer, div. Minzearten, Thymian oder Ysop. Sie sind ja auch dekorativ zwischen Blumen. ;)

(https://lh5.googleusercontent.com/-Q-x8zuUv1mU/TgN8uh0DgjI/AAAAAAAADGc/OeG1xKFZCfY/s288/P6150105.JPG)

(https://lh4.googleusercontent.com/-LK6W7HQDxT8/TgN81mEiniI/AAAAAAAADGc/MYVyr7M0s5U/s288/P6230022.JPG) (https://lh3.googleusercontent.com/-I1kXCab-q2g/TgN82PpX1LI/AAAAAAAADGc/W1qrRVQpaHQ/s288/P6230026.JPG) (https://lh4.googleusercontent.com/-yeCgGuenqGY/TgN9NipmBGI/AAAAAAAADGc/lkFxCUjs9k0/s288/P5160017.JPG)
Titel: Re:Kräuterbeet - Standort, Organisation
Beitrag von: Scabiosa am 11. September 2011, 14:16:49
Schööön! Manu :D
Du hast wirklich ein Händchen für naturnahe Gartengestaltung, das muss man Dir lassen.
Herrliche Garteneinblicke zeigst Du auf allen Fotos.
Ich hatte selbst im Urlaub auch nach Anregungen für ein Kräuterbeet gesucht und einige Fotos gemacht:



Kräuterbeet sonnig





Kräutergarten mit Spirale



LG Scabiosa
Titel: Re:Kräuterbeet - Standort, Organisation
Beitrag von: Scabiosa am 11. September 2011, 16:39:15


Kräuter- und Gemüsegärtchen





Eryngium und Kräuter



Das Gärtchen fand ich wunderschön. Es sah sehr pflegeleicht aus.
Leider habe ich nicht genug Platz.

LG
Scabiosa

Titel: Re:Kräuterbeet - Standort, Organisation
Beitrag von: ManuimGarten am 11. September 2011, 18:05:44
Danke für die Blumen! :) "rot-werd" :-*
Naturnahe Gartengestaltung kann man das nennen? Klingt gleich so professionell ... ::) ... hier passts zur Umgebung und zu mir.

Deine Kräutergärten haben aber tolle Größe, da kann man wirklich was mit den Kräutern machen. Wow! Hier verwende ich sie nur in der Küche verwendet und manche gar nicht, die gefallen mir bloß. Für Tee etc. wären sicher größere Pflanzungen nötig wie auf deinen Bildern.
Titel: Re:Kräuterbeet - Standort, Organisation
Beitrag von: Scabiosa am 12. September 2011, 10:46:34
Im Moment wächst leider das Gras um den Hügel herum sehr hoch :-X

Auf diesem Bild sieht man den Aufbau des Hügels. Der Hügel ansich wurde auf Bauschutt errichtet, den wir sortiert haben.
Die verschiedenen Stufen oder Terrassen habe ich unterschiedlich hoch aufgefüllt ;)

Einziges Problem bei mir sind die Schnecken, die von der Koppel rüber kommen, aber ich darf unten eben nichts schneckenanfälliges mehr pflanzen ::)

(https://lh5.googleusercontent.com/-FPs9yvmntEQ/TjLc7snIzjI/AAAAAAAAAg4/-zIyWpDE5J0/s400/Huegelbeet1_20110514.jpg)

Nachtrag: Zum Standort, Der Hügel liegt auf der Nordseite des Hauses und ist von einer Seite leicht beschattet (Ungefähr 3 Terrassen). Der größte Teil ist aber vollsonnig.
Die etwas schattigeren Bereiche habe ich auch mit mehr Erde aufgefüllt und dort Helmkraut, Bai Xuan Shen und Feigenminze bepflanzt.

Cim, das ist wirklich ein Problem mit Schnecken im Kräuterbeet. Da sie Tagetes sehr lieben, könnte man evtl. im unteren Bereich der Spirale extra welche aussäen, damit die Schnecken dort unten bleiben. Da kann man sie dann eimerweise absammeln oder grasen lassen. Sie werden dann kaum noch in die höheren Bereiche kriechen. Meine Oma hatte früher ihren kompletten Gemüsegarten mit Tagetesbeeten gesäumt. Es kostet ja nix und einen Versuch ist es wert. ;)
LG Scabiosa
Titel: Re:Kräuterbeet - Standort, Organisation
Beitrag von: Gänselieschen am 12. September 2011, 15:05:23
Bei mir sind die Kräuter inzwischen im ganzen Garten verteilt, wegen der verschiedenen Anspüche.

Mein hübsches kleines Kräuterbeet hat inzwischen immer mehr Schatten - nix mehr für Kräuter. Da stehen nur noch wenige und die Einjährigen, die hier sowieso mickern, wie z.B. Basilikum.

Die Minzen habe ich alle weit auseinander gepflanzt, meist unter Bäumen.

Zitronenthymian am Rand vom Staudenbeet, über die Natursteine hängend.

Origanum etwas geschützter vor der Steinwand.

Salbei und Rosmarin mitten in einer Trockenwiese.

Dill im Gemüsegarten - Selbstaussaat

Fenchel an verschiedenen Stellen verteilt - ich hoffe, dass er sich irgendwo heimisch fühlt und versamt.

Schnittlauch - noch in dem alten Kräuterbeet.

Petersilie habe ich dies Jahr nicht.

Ich bin immer ganz begeistert von den klösterlichen Anlagen mit Kräutern, gerade Wege, kleine Flächen - vielleicht mache ich so etwas nochmal.

L.g
Titel: Re:Kräuterbeet - Standort, Organisation
Beitrag von: Martina777 am 14. September 2011, 12:51:29
Oh wie schön! Ich hatte die Tage so wenig Zeit und finde nun so tolle Ideen hier - danke!!!

An eine Lösung mit Ziegelsteinen hab ich noch gar nicht gedacht, aber da ich an allen Ecken und Enden den Eindruck von "schon immer so gewesen" erzielen möchte, wär das ein Ansatz. Das Grundstück ist ohnehin in Hanglage und bietet mit einer natürlichen Senke in einem Teil vielfältige Verhältnisse an mehr oder weniger feucht.

Ich versuche mit den natürlichen Gegebenheiten zu optimieren (was beim Obst gut geht!) und denke an dem Ansatz weiter.