Jedenfalls sind die Triebe schon jetzt viel zu lang - keine Ahnung, was ich tun sollte.Wahrscheinlich hätte ich sie noch besser vor Licht schützen müssen.Genau das Gegenteil wäre gut: nämlich die Pflanz kartoffeln dem Licht auszusetzen, Gänselieschen! Das macht kurze und kräftige Triebe, die dann auch beim Setzen nicht so leicht abbrechen! Zu warm sollten sie es aber jetzt noch nicht bekommen.
Quasi richtig ins Licht?
Die Garage, wo ich mein Fahrrad abstelle ist allerdings dunkel - da komme ich aber immer vorbei ;D
Hallo Kartoffelfreunde,
hat von euch jemand schon mal Mayan Gold versucht? Hält sie was versprochen wird?
Ich kann die Supermarktkartoffeln nicht mehr essen, sie schmecken einfach nicht :o :P .
Nur die Wildkartoffeln wollen IMMER wachsen, die lasse ich ganz still liegen und setze sie im Frühling mitsamt all den Trieben in die Erde, klappt auch. Wenn ich jetzt die Triebe abzwicke werden sie immer kleiner und schrumpeliger...
Staudo,Hast du was verpaßt. ich mache die auch.jahrelang schon und so.Dann auch die Arkula. Auch schon Jahre.
Adretta kenne ich nicht, Laura habe ich auch, sehr lecker und so schön fest :)
LG von July
Staudo,Ups, jetzt habe ich mir Laura extra gekauft weil ich die Sorte Laura als mehlig kochend angeboten bekam. Im Internet fand ich z.B. das:
Adretta kenne ich nicht, Laura habe ich auch, sehr lecker und so schön fest :)
LG von July
ich werde mich bei den Sorten bissel einschränken.das mache ich inzwischen auch (nicht nur bei den kartoffeln!). man will nach befriedigung seiner anfänglichen neugier ja schließlich auch für den kochtopf anbauen und nicht nur für neues saatgut ::) !
und dann fehlt mir noch eine leckere mehlige.
Ich bin ja ein Fan von Bintje, hatte ich letztes Jahr, gibt super dicke Kartoffeln. Muß mal schauen wo ich die bestelle, früher gabs die in jedem Supermarkt.
Wir mögen auch nur die mehligen, damit hat man in Süddeutschland tatsächlich Probelme. Daher baue ich gerne die Quarta an, sie hat so schöne rote Augen und ist mehlig. Allerdings wird sie in meinem Löslehmboden nicht ganz so mehlig wie die z.B aus der Heide.Das liegt wohl auch daran, daß die Sorte fast überall als vorwiegend festkochend gelistet ist.
Und rosa Tannenzapfen habe ich nur als Pellkartoffel gemacht und dann zu Kartoffelsalat verarbeitet, pellen lassen sie sich gut.Stimmt, die Pelle geht sogar super ab, einmal dran ziehen und sogar die Haut aus den tiefer liegenden Augen ist sauber :D
Rosa Tannenzapfen waren bei mir im vorletzten Jahr auf jeden Fall besser als die Bamberger Hörnchen - auch garnicht mal so klein. Aber ich finde die Form mit den vielen Augen und tw. sogar noch kleinen Verzweigungen wirklich ziemlich anstrengend in der Verarbeitung.
Ich hatte schon im letzten Jahr viel Spaß an bunten Kartoffelversuchen: Blüten in blau, violett, rosa und weiß und Knöllchen in allen Farben und Formen, da tanze ich dann immer mit der Kamera rundherum :-X .
und? laesst du uns an deinen fotos teilhaben? bitte :)
Black Princess (wieder eine hörnchenförmige)
Mecklenburger Schecke
Batenser Blauhörnchen (noch eine hörnchenförmige)
Rot-Gelbe Frühe
Ballwitzer Rotwalze
Belle de Moncrabeau
Feldsonne
Rote aus Ampfelwang
Rot-gelbe Rolle
aber nur eine Knolle pro Sorte.....lassen wirs wachsen :)
ach ja,
noch ne bezugsquelle für pflanzkartoffeln.
Ja, und gegen Kartoffelkäfer soll man Studenten reihenweise zwischen die Kartoffeln pflanzen. ;D ;D ;D
NEIN, doch kein Blaukorn unter die Kartoffeln ;)
Beim Biogärtner steht unter Mischkultur, man sollte Ackerbohnen mit ins Pflanzloch legen, das beschrieb Brennessel im vorigen Jahr mit Puffbohnen.Ich habe das im Vorjahr praktiziert, hatte eine Rekordernte! Aber sicher spielte das Wetter auch sehr gut mit, weil es hier rundherum die beste Kartoffelernte aller Zeiten gab ;) !
Es funktioniert also mit der Stickstoffsammelei der Bohnen für die Kartoffeln, toll!
Sammeln die Pflanzen den Stickstoff nicht zu allererst für sich selbst und geben den erst nach ihrem Ableben frei?
Diese sortiere ich gleich vorm Einlagern aus und lagere sie extra (auch die passende Größe).
Ich treibe nie vor, und lege sie immer schon im März. Wenn sie rausschauen, und es droht nochmals Frost, Vlies drauf. Einmal sind mir die Triebe trotzdem erfroren. Und 14 Tage später waren sie wieder da.
ca 10 cm Pflanztiefe,- wenn das Kraut ca 15 cm hoch ist, anhäufeln !
ca 60 cm Reihenabstand,
ca 1 1/2 Schuhlängen (Gr41) ;D ;D in der Reihe = ca 40cm
Irgendwo habe ich gelesen, dass aus 1 Kartoffel dann 1kg wird. Dann bekäme ich ca. 24 kg Kartoffeln - klingt eigentlich unglaublich viel. V
Ich baue im 90L Mörtelkübel Linda und Bamberger Hörnle an.
Lege auch die gekeimten gleich in den Kübel
Es muß auf der Tüte stehen ob Kartoffeln mit keimhemmenden Mitteln behandelt sind. Ich kaufe nur Bio-Kartoffeln und die kann man dann auch anbauen
Kann noch Bamberger Hörnle abgeben
Da habt ihr meine Fragen zur Verwendbarkeit von Supermarkt- Kartoffeln als Pflanzkartoffeln ja schon beantwortet. Ich bin nämlich gestern beim Wochenendeinkauf auf die rote "Laura" gestoßen- der 2,5 kg- Sack kostete genausoviel, wie jede andere gelbe Sorte- und werde nun nicht alle Früchtchen "verpellkartoffeln". Die Blüte soll rosa- lila werden, was für ein Spaß! Soll ich nun die großen oder die kleineren Kartoffeln für den Garten aufheben? Was hat überhaupt die Größe der Pflanzkartoffeln für einen Einfluss auf die Ernte? Mir ist bei meiner diesjährigen Lieferung von Pflanzkartoffeln aufgefallen, dass die meisten Knöllchen viel größer sind als die eines anderen Verkäufers im vorigen Jahr?
... Ich habe das auch noch nie gemacht, Supermarkkartoffeln angebaut meine ich.
... Hab hier schon gelesen, ans Licht damit. Das geht aber erst, wenns in die Garage nicht mehr reinfriert. ...Zur Not kein heller, kühler Raum in der Wohnung nutzbar? Zum gezielten Vorkeimen stelle ich die Knollen auf den Nabel und rücke sie möglichst nah an's Licht.
Ich baue im 90L Mörtelkübel Linda und Bamberger Hörnle an.
Lege auch die gekeimten gleich in den Kübel
Es muß auf der Tüte stehen ob Kartoffeln mit keimhemmenden Mitteln behandelt sind. Ich kaufe nur Bio-Kartoffeln und die kann man dann auch anbauen
Kann noch Bamberger Hörnle abgeben
Ich möchte dieses Jahr Nicola im Kübel anbauen.
Sin auch aus Bio Anbau aus einem 2kg Netz.
nach dem Motto: "Die Gossen ins Töpfchen die kleinen in den Boden"
Wie viele Planzen (Knollen) kommen bei Dir in einen 90l Kübel?
Der Kübel hat eine Drainage? Löcher?
[/quote im boden sind löcher
ich beginne mit einer schicht erde darauf kommen ca. 8 kartoffeln, diese mit erde bedecken und wenn grünes rausschaut wieder mit erde bedecken, so weitermachen bis der kübel voll ist
Also einen Wettbewerb scheint es wohl nicht zu geben ...Den alljährlichen Sieger können wir aber schon küren. ;)
Natura :D
Criollas aus Kolumbien :o :o Erzähl mal davon, hören sich interessant an!!
Hast Du die Sorte Negra schon einmal probiert? Ich baue sie dieses Jahr auch an und habe eine Kartoffel davon verspeist, seehr lecker!!
/quote]
Die Criollas gibt es angeblich nur in Kolumbien. Sie sind klein, intensiv gelb und werden dort u.a. gebraten in Tüten verkauft wie hier Pommes. Sie werden auch für eine Hühnersuppe verwendet in die 3 Sorten Kartoffeln kommen, die Criollas verkochen sehr schnell und färben sie gelb. Eine Bekannte hat mir 4 Knöllchen mitgebracht (mehr traute sie sich nicht) und ich will nun mein Glück damit versuchen.
Die Negra hatte ich noch nie und finde sie auch sehr interessant weil sie erst seit kurzer Zeit in Europa kultiviert werden soll. Ebenso die Mayan.
Ich habe noch Pferdemist ab Boden liegen, seit Herbst. Ist da eine Wartezeit nach dem Einarbeiten nötig, oder kann man die Erdäpfel gleich nach dem Einarbeiten des Mistes legen?
Wenn der Mist schon seit Herbst gelagert ist, kannst die Erdäpfel schon setzen, Manu!
Aber heute konnte ich beim Diskonter nicht an einem Sack Bio-Kartoffeln in besonderen Sorten vorbei gehen. Linzer Delikatess und Sieglinde, eine Kindheitserinnerung, sowie die rötliche Cyclamen, die schon leicht keimen.
| (http://www.fmetog.de/bilder/klein/20120406_IMGP5074_linda1_150.JPG) | (http://www.fmetog.de/bilder/klein/20120406_IMGP5087_bamberger_blaueschweden_150.JPG) | (http://www.fmetog.de/bilder/klein/20120406_IMGP5060_roteemmalie_150.JPG) | (http://www.fmetog.de/bilder/klein/20120406_IMGP5084_linda2_150.JPG) |
... Blätter bedecken oder freihalten? ...Wenn ich anhäufeln würde, würde ich die Blätter nicht bedecken. Nur, wenn ich sicher mit Nachtfrösten rechnen müßte, würde ich, wenn es noch möglich ist, die gesamte Pflanze bedecken.
und ihre Kartoffeln gedeihen ebenso
Habe am Sonntag auch meine Kartoffeln alle gelegt - ein paar Triebe waren doch so lang, dass sie jetzt schon rauslunzeln. Ich könnte mir vorstellen, dass ich entweder - entgegen meinen sonstigen Gewohnheiten doch schon etwas anhäufeln muss, oder noch ein Frostschutzflies über das ganze Beet machen muss - denn darauf, dass keine Nachtfröste mehr kommen, kann man nun wirklich jetzt noch nicht vertrauen. Ich mache die Kartoffeln erstmal immer recht flach - dann treiben sie schneller durch - muss man abwägen.
L.G:
Gänselieschen
Meine Bamberger Hörnchen sind nun 4 Wochen in der Erde. Wie lange dauert das in der Regel (wenns eine gibt) bis sich was zeigt?
... Die Bodentemperatur sollte schon etwa 12 Grad mindestens betragen. ...Bilde mir ein, irgendwann gelesen zu haben, daß die Kartoffeln ab 6 °C Bodentemperatur wachsen. Lieber verscharre ich sie sicher, als daß mir die überlangen Keime beim Pflanzen abbrechen.
Ich habe meine Bamberger Hörnchen auch bereits im März gesteckt.
Ich locker mit einer Hacke die Täler zwischen den Kartoffelreihen aufDas machte bei mir der Bauer mit einer bestimmten Egge. Nach mehreren Tagen kommt er mit dem Pflug und stellt so die ursprünglichen Wälle wieder her.
Meine Kartoffeln sehen trotz der ganzen Kälte der letzten Wochen auch gut aus. Die ersten wollen jetzt blühen und hoffentlich frist nicht wieder jemand Unbekanntes die Blüten alle ab wie in den letzten beiden Jahren. Erst wenn sie blühen und danach werde ich mal drunterfassen und testen ob Knollen da sind....aber ich denke das dauert noch bis Anfang Juli oder Mitte Juli.......und dann kommt ja meist auch schon die "Pest"
LG von July
hoffentlich frist nicht wieder jemand Unbekanntes die Blüten alle abWarum bist du denn so scharf auf die Blüten?
...aber ich denke das dauert noch bis Anfang Juli oder Mitte Juli.......und dann kommt ja meist auch schon die "Pest"
LG von July
Was bezeichnet man mit "Pest" ?
Ich wurde heute gefragt wie jemand im 21. Jhdt. auf die Idee kommt, sich freiwillig 4 Stunden lang mit Kartoffelhacken abzugeben ::).
Hack' mal trockenen Sand ;D
L.G:
Es ist schon wieder staubtrocken hier, wir hatten nur ganz wenig Regen....aber die Kartoffeln mögen das.
Meine Kartoffeln sehen dieses Jahr ausgesprochen gut aus. Kartoffelkäfer ließen sich bis jetzt nicht blicken und die Krautfäule wurde auch noch nicht gesichtet.
Hüüüüüüfthoch?????
Ich glaub ich hab niemals so grosse Kartoffelstauden gesehen - ich kenn sie eher kniehoch.
Hüüüüüüfthoch?????
Ich glaub ich hab niemals so grosse Kartoffelstauden gesehen - ich kenn sie eher kniehoch.
soll ich ein Bildchen machen?
Hüüüüüüfthoch?????
Ich glaub ich hab niemals so grosse Kartoffelstauden gesehen - ich kenn sie eher kniehoch.
soll ich ein Bildchen machen?
:D Bitte! Ich glaubs Dir zwar auch so, aber es muss doch dschungelartig aussehen? Ein ganz neuer Kartoffelaspekt somit!
Christina,
welche Sorte ist das?
Meine sind dieses Jahr z.T. auch sehr hoch, ich muss mal Maß nehmen, ob die auch bis zur Hüfte reichen:)
Hoffen wir, daß Du kiloweise ernten kannst:)
Danke, Christina - ein imposanter Anblick!
Habe ich das richtig verstanden - ab dem Moment, wo sie blühen, könnte man zu ernten beginnen?
Meine Lieblinge sind sind Mulln, Laura, Jutlandia, Augsburger Gold u.a.Ganz blöde Frage, meinst Du mit Laura die rotschalige Sorte?
Ich sortiere die mehligen seit Jahren aus, weil wir lieber die festkochenden gelben Knollen mögen....natürlich auch die Blauen und die Roten.....ihr habt den York schon versucht? Ich warte da noch und bin gespannt.
aber festkochend sollten sie sein.
Wir hatten Probeessen mit Duke of York....war nicht schlecht aber es gibt bessere.
Die mehligen Sorten werden bei uns so mehlig, daß sie gleich zu Matsch zerfallen, dafür werden die festkochenden und vorw. festkochenden hier gut, wir haben Pudersandboden:)Das wird der Punkt sein, hier haben wir schweren Löß-Lehmboden, die Laura ist hier richtig mehlig und darum liebe ich sie. Anbauen brauche ich sie in Zukunft nicht, der Hofladen im Nachbarort hat sie immer im Sortiment.
Elro, ich meine die rotschalige Laura, die wird hier gut und gar nicht mehlig.
Müssen Kartoffeln wirklich blühen, ehe man zur Ernte schreiten darf/kann?? Meine kommen nicht in die Gänge...
L.G.
Die Pflanzen hängen schlapp rum als ob sie Durst hätten und vertrocknen würden.
Ähem: sind das jetzt unterschiedliche Sorten oder nur ein Ausschnitt aus dem ersten Foto?
Wenn du die Pflanze aus dem Boden ziehst und sich die Knollen beim Schütteln leicht lösen - oder gleich in der Erde bleiben -, sind sie "reif" genug. Man kann sie auch länger in der Erde lassen, so man den Platz nicht für etwas Anderes braucht oder Mäusefraß fürchten muss. So gut wie in der Erde halten sie nirgends!
Ich habe leider schon mehrfach erlebt, dass diesjährige Kartoffeln nach einer Trockenperiode austreiben, also unbrauchbar werdendas ist mir auch schon passiert. seither ernte ich nach so einer dürreperiode lieber früher als normalerweise. letztes jahr musste ein teil meiner kartoffeln deshalb schon im juli aus der erde, was der haltbarkeit aber keinen abbruch tat! ich habe jetzt davon noch.
ZitatIch habe leider schon mehrfach erlebt, dass diesjährige Kartoffeln nach einer Trockenperiode austreiben, also unbrauchbar werdendas ist mir auch schon passiert. seither ernte ich nach so einer dürreperiode lieber früher als normalerweise. letztes jahr musste ein teil meiner kartoffeln deshalb schon im juli aus der erde, was der haltbarkeit aber keinen abbruch tat! ich habe jetzt davon noch.
Die Stolonen dienen der Eroberung neuer Lebensräume. Für den Kartoffelanbauer sind sie kontrproduktiv. Bei der jahrzehntelangen Ernte eigenen Pflanzgutes werden nach und nach Typen ausgelesen, die nur kurze Stolonen bilden. Die ernten sich einfach besser und es gibt weniger Verluste beim Hacken.
Wie äussert sich das ?Es ist wie du es beschreibst: das vorerst sichtlich gelbwerdende Laub bekommt neue grüne Blättchen und fängt wieder an zu wachsen.
Meinst du ein zweiter Anbau Kartoffeln? Hast mich auf eine Idee gebracht: ich versuche das gleich heute!´Hab ja noch eine Kiste Vorjähriger im Keller ;) !Ja, das meinte ich. Aber ich bin ein Kartoffel-Anfänger. Keine Ahnung, ob sie zunehmende Tage benötigen. Andererseits, wenn sie nach einer Trockenperiode schon neu austreiben... ::)
gern gemacht, Täubchen ;) !
warum, meinst du, soll sich eine späte sorte nicht so gut für kübel eignen?
Hast schon nachgesehen, wie groß die Knollen sind und ob sie sich von den "Stauden" lösen, wenn du die aus der Erde ziehst? Anfang Mai ist eh ein normaler Pflanzzeitpunkt (außer für ganz Eilige ;) )!So heute habe ich mal bei zwei Pflanzen nachgeschaut. Die Kartoffeln zogen sich mit dem Kraut raus und hängen noch fest dran. Die Größe der Kartoffeln liegt bei 2,5 - 3 cm Länge und 4 Knöllchen pro Pflanze :(
Könnte durchaus schon ein Reifezeichen sein - noch dazu, wenn es bei euch auch so viele heiße Tage gab wie hier!
Seine Felder mit Kartoffeln sind noch schön grün (gespritzt gegen Krautfäule und was was ich noch alles), aber bald werden die Kartoffelfelder vollends totgespritzt, damit die Kartoffeln nicht zu groß werden und damit der Kartoffelroder sie besser ernten kann.Genau, hier wird das leider auch so gemacht. Ich hatte mal einen Bauern gefragt was er da nimmt, stinknormalen Unkrautvernichter, lecker. Wie wir ja alle wissen geht der ja über die Wurzel, bäh.
Die Bauern nehmen nur das, was gesetzlich erlaubt ist, vermutlich Roundup. Gesundheitsschäden sind nicht zu befürchten. Unappetitlich ist es trotzdem.Jepp, genau das Mittelchen hatte er genannt ;)
Die Bauern nehmen nur das, was gesetzlich erlaubt ist, vermutlich Roundup.Na, Mahlzeit 8) !!!!!!
Gesundheitsschäden sind nicht zu befürchten.Wer ´s glaubt, wird selig!
Wenn ich eure Berichte über den konventionellen Anbau lese, kann ich nur hoffen, dass im klein strukturierten Österreich noch nicht so gewirtschaftet wird.Unsere vielen Biobauern machen das ganz bestimmt nicht, aber im "Gemüseland" Eferdinger Becken habe ich einmal gesehen, wie auf einem Riesenfeld die Erdäpfel totgespritzt wurden! Ich hatte das bis dahin nie gehört und war fassungslos! Auch, als dann erzählt wurde, dass Tonnen von etwas größer geratenen Gurken auf die Halde gekippt werden, glaubte ich, schlecht gehört zu haben!
Seine Felder mit Kartoffeln sind noch schön grün (gespritzt gegen Krautfäule und was was ich noch alles), aber bald werden die Kartoffelfelder vollends totgespritzt, damit die Kartoffeln nicht zu groß werden und damit der Kartoffelroder sie besser ernten kann.
Roundup geht übrigens nicht über die Wurzel, es sterben nur die Pflanzenteile die direkt getroffen werden.Wer behauptet das?
Soviel z.b. zum Wirkstoff Deiquat in Reglone: http://www.gifte.de/Chemikalien/herbizide.htm - grauenhaft, sich auszumalen, was die dazu verwendeten Ratten und Kaninchen alleine dafür erleiden mussten!
Allerdings werden Spritzmittel vor der Zulassung sehr genau geprüft (worunter scheinbar auch Ratten und Kaninchen leiden müssen ) und auch vor erneuter Zulassung. Es sind schon sehr viele wirksame Mittel verboten worden. Wenn man den Tieren die Menge die tödlich wirkt, an Kochsalz verabreichen würde, wäre dies auch der Fall.Die unzähligen hilflosenTiere leiden nicht nur scheinbar, sondern tatsächlich unvorstellbar für etwas, das der Mensch, der sich sonst für so intelligent hält, noch immer nicht anders lösen kann oder will :o !
... Ist natürlich jetzt ein bisschen radikal gesagt - ich weiß ...Stimmt, das Wasser ist davon nicht viel sauberer. ;)
Ich baue mir sogar meine Zwiebeln selber an, weiß das die mindestens 20 mal gespritzt werden. Ich will mich nicht langsam vergiften.
Wie es Christina und auch wir anderen hier machen, nämlich ernten bevor es zu spät ist, können es die Landwirte halt nicht. Sie müssen die Kartoffeln roden wenn ihre vorgesehene Wachstumszeit zu Ende ist und nicht z.B. eine späte Sorte die lagerfähig sein soll, im Juli.
Wie mir in Erinnerung ist, wurden bei meinen Eltern und Schwiegereltern die Kartoffeln nie vor September ausgemacht.
... hat außerdem viele Saatbeeren, die ich eingesammelt habe ...
Da muss ich doch noch eine Lanze für den konventionellen Anbau brechen, Die Mittel werden darauf getestet ob sie sich im Körper anreichern.... und an wem wird das schon wieder getestet? .... es sind eh "nur" tiere - und an boden und das grundwasser denkt man besser auch dabei nicht!
ich konnte feststellen, dass meine nicht mit "kunstdünger" gedüngten kartoffeln bisher viel weniger (oder meist gar nicht) befallen waren als die am selben acker stehenden meiner bäuerin, die ihnen "futterkörnchen" gibt. ich ernte zwar etwas weniger, aber dafür gesunde (in jeder hinsicht ;) !).
meine sind jedes jahr früher fertig - wachsen manchmal nur 30-40cm hoch, während die der nachbarin noch einmal so hoch sind und einige wochen länger brauchen.
Das dürfte des Rätsels Lösung sein. Deine Kartoffeln werden geerntet, bevor die Krautfäule richtig zuschlagen kann. Die Pflanzen der Nachbarin sind wegen der besseren Nährstoffversorgung länger grün und rutschen damit eher in die Krautfäulezeit.du hast recht damit, aber auch nicht ganz: warum soll man überhaupt zusätzlich düngen, wenn darunter die gesundheit leidet, sodass man einen teil der ernte wegschmeißen muss - ganz abgesehen von der umweltbelastung, die die düngerherstellung brachte? mit hofeigenem mist wird der acker im herbst hier ja sowieso auch versorgt!
Ja, wenn die Käfer zu sehr überhand nehmen und schon kommen, wenn die Pflanzen noch länger im Wachstum stehen sollten, schaden sie sicher, Brigitte!Ich habe mir sagen lassen dass das wahrscheinlich daran liegt, dass durch die Beschädigung Duftstoffe frei gesetzt werden und die Schädlinge die Pflanzen dann besser riechen.
Mir fällt auf, dass sie öfter nach Hagelschlag in größerer Menge kommen, wenn die Pflanzen beschädigt wurden. Das ist im Garten mit den Schnecken dasselbe.
... Hab grad Arm aber Bio gelesen wers kann darf gerne den Amazonlink zufügenArm aber Bio!
Gebe das Buch auch gerne im Tausch ab ;)
Da wird auch einiges deutlich :(
Ist es normal, wenn bei frisch geernteten Kartoffeln, sozusagen aus der Erde in den Kochtopf, die Schale aufplatzt ?
Ich baue ausschließlich 'Adretta' (mehlig, gelbschalig) und 'Laura' (festkochend, rotschalig) an.
Eine Anmerkung zum Kartoffelkochen: Ich dämpfe meine Kartoffeln. So bleibt der volle Geschmack in der Kartoffel und geht nicht ins Kochwasser über.
Kennt jemand den Kartoffelröster von von Römertopf und hat Erfahrungen??
Dem Schild nach müßten das rosa Tannenzapfen sein, sie sehen aber überhaupt nicht so aus.
Jetzt geht das schon wieder los mit dem Durcheinander ::)
Hin und wieder sollte man sich auch selbst misstrauen. ;)
entweder durchwuchs wie brennnessel meint oder zu eng gepflanzt.
Der Römertopf geht mir nicht aus dem Kopf - irgendjemand in meinem Bekannten-, Freundes- oder Familienkreis hat so ein Ding rumstehen und nutzt es nicht - aber wer?
Ich habe dieses Jahr auch Mayan Twilight und damit das erste Mal eine andere Art, Solanum phureja statt S. tuberosum. Das hübsche zierliche Kraut war auch hier als erstes ein Opfer der Braunfäule. :-XIch habe sie dieses Jahr erstmals. Wußte ich gar nicht das sie sich schlecht lagern lassen. Da es ja relativ viele sind werde ich es mal versuchen. Wir haben einen kühlen Keller (Altbau).
Die Knollen sollen sich ja schlechter lagern lassen, als die der normalen Kartoffeln und schon von denen schaffe ich es kaum Pflanzkartoffeln zu überwintern. :P Zwiebelchen, hast du deine neu gekauft, oder schon über den Winter gebracht?
Ja, diese zierlichen Sorten bringen bei mir auch nichts.
Ich habe eine Frage zu angefaulten Kartoffeln: ist es normal, dass die Mutterknolle nicht etwas einfach ausgelutscht ist, sondern sich regelrecht verflüssigt? Oder ist das etwa das erste Stadium der Braunfäule?
Ich habe gestern geerntet:
Apache USA, wunderschöne zweifarbige Knollen, leider viele kleine
Blaue Elise, schorfig
Timo aus Finnland
Belle de Moncrabeau
Oktober Bull
Ballwitzer Rotwalze
Batenser Blauhörnchen
Scheckerl
Kasachstan
Ich war schon fleissig heute, [...]
Pommernrot
Beate aus Norwegen rotschalig
Solanum phureja aus Corroico Bolivien
Wildkartoffel 1006
UACH 22349 IPK lilagelb
Duke of York
Sedafin gelbe Knolle, festkochend
Herbstgelbe, alte deutsche Sorte mit rosa Blüten
Weinviertler Pürree
Siikli aus Finnland (gleich unserer Sieglinde)
So meine Nachmittagsernte:
Pinki mehlig, gelb mit pinken Flecken
Ojo Azul Peru
Espuntas de la Mancha aus Andalusien
Elenita Mexico
Mecklenburger Schecke, Hörnchenform, gelb mit lila
Feldsonne
Black Princess, Hörnchenform dunkelblau
Rotgelbe Frühe
Wilja
Negra Teneriffa, leider nur minimini Knollen
Feuergold
Rotgelbe Rolle
UACH 918 Hörnchenförmig gelb-rot
Heute habe ich wieder geerntet
Torva aus Dänemark, fest, gelb, früh
Hamlet aus Dänemark, gelb fest
Witzenhausener
Forelle, seit Jahren mein Liebling, gelb, fest
Fransen
Rote Österreicher Eva
Kaiser Wilhelm, gelb, fest, früh
Dunyasha Russland, aus Saat gezogen
Tschechei, gelb, fest
La Corne de Gatte, Fingerling, rosa, festkochend
Erna, fest, gelb
Gestern habe ich wieder Kartoffeln geerntet.
Purple Fiesta....wenig
Navan
Ybbsitzer
SgagitValley Gold
Cusoi....schöne dicke rote Knollen
Tom 1
Rose Blush
Rosara
Rosalinde
Blue Danube....eine neue krautfäuleresistente, die aber gleich Krautfäule bekam :(
Zypern und
Absaaten von Barbara, rote, rot-gelbe, violett-gelbe, violette:)
bin ja noch längst nicht durch mit der Ernte ;D
Mal sehen ob Frl. Helga bis zuende zählt, dann weiß ich jedenfalls wieviele Sorten ich habe in diesem Jahr
Meinst du ein zweiter Anbau Kartoffeln? Hast mich auf eine Idee gebracht: ich versuche das gleich heute!´Hab ja noch eine Kiste Vorjähriger im Keller ;) !Das hat nicht geklappt! Sie trieben zwar binnen kürzester Zeit und wuchsen sehr schnell. Heute habe ich aber feststellen müssen, dass an den meisten Trieben fäulekranke Blätter sind. Das ging so rapid! Vorgestern war noch keine Spur davon zu sehen!
@toto: Baust Du zeitlich nach den Kartoffeln dort noch weitere Unterpflanzungen an? Der Boden scheint sich mit jeder Kartoffelbelagerung zu verbessern.
Toto bei mir haben auch einige Sorten Schorf, ich glaube das kriegen die bei Trockenheit und bei uns wars im Frühling trocken und kalt und dann nur noch nass und meistens kalt...
Und dann schauen viele Kartoffeln aus dem Boden oder liegen sogar ganz an der Oberfläche, obwohl ich angehäufelt habe. Kommt das bei euch auch vor? Dann werden sie ja grün. Hilft es, sie wieder abzudecken? ???
Das sind :o 56 :o verschiedene Kartoffelsorten. :o
July, du kriegst das Kartoffeldiplom. :D Ganz eindeutig.
So soeben habe ich geerntet
Angelner Zapfen, fingerförmige alte norddeutsche Sorte
Cheyenne, sehr schöne rote Farbe der Schale, gelbes festk. Fleisch
Bleu de la Manche, eine französische blaufleischige Kartoffel, wenig Ertrag
Issa Jeka
gestern habe ich wieder Kartoffeln geerntet, es waren
Sylvia, festkochen gelbes Fleisch
Friesländer
Jaune d"Dor
Rote Emma
Dunbar Rover
Vandel Minea
Glantaler Speckige (die sind lecker, bringen hier aber so wenig Ertrag)
Poulsen Juli
Lila Finger
Fläming Speise
Cherokee
Szignal (eine polnische, die resistent gegen KF sein soll, ist aber nicht)
Röd Rättvik aus Schweden, die ich schon über 10 Jahre anbaue und
Nordlicht
July: du bist die Kartoffelkönigin von garten-pur!
Du siehst, July, demokratisch abgestimmt und mit großer Mehrheit angenommen: Du bist unsere Kartoffelqueen! :D
Man sollte sich nicht immer mit all den Bestimmungen für die Anpflanzung rumschlagen...... ;)
...alles in Reih und Glied...Hatten wir früher auch... sieht auch sehr schön aus... ne zeitlang. Aber zur Erntezeit dann alles auf einmal wie z.B. Erbsen palen, Zwiebeln binden, Mohrrüben, Bohnen und dgl. einfrieren...und, und.. und... :-\
Uliginosa,
ich könnte für den Rest auch ein paar Kinder gebrauchen.....aber hier ist wieder Schulzeit und wenn sie dann evtl. auch noch die schönsten Knollen vergessen ???
Nein dann hole ich meine Schätze allein aus der Erde, ist ja ein Ende in Sicht:)
Sonnige Grüsse von July
Diese Woche habe ich Golden Wonder als Salzkartoffeln im Dämpfeinsatz gegart. Das hat mir gar nicht zugesagt, sie waren furchtbar trocken. Vielleicht ist das nur was für Pellkartoffeln - oder lag es an der Sorte?Die sind so, ich hatte die auch mal, ist sehr trocken-mehlig.
Diese Woche habe ich Golden Wonder als Salzkartoffeln im Dämpfeinsatz gegart. Das hat mir gar nicht zugesagt, sie waren furchtbar trocken. Vielleicht ist das nur was für Pellkartoffeln - oder lag es an der Sorte?Die sind so, ich hatte die auch mal, ist sehr trocken-mehlig.
Also, ich hatte ja schon oft geschrieben, daß ich mehlige Kartoffeln liebe aber trocken dürfen sie nicht sein. Das staubt dann so beim essen ;D
toto
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Toll Wiesentheo!!!Nee, Ideal Standart ist keine Sorte. Das besagt, das es eine Ideal Srtandart Kartoffel ist. Der alte Kartoffelbauer sagt immer "Eine Kartoffel muß in die hohle Hand passen, das andere sind Schweinekartoffeln". Diese sind so.
Willkommen bei den Kartoffelnfans :) :)
Ideal Standard? Ist das die Sorte? Kenne ich nicht, fest oder mehlig?
Sonnige Grüsse von July
... 400 Quatratmeter hab ich noch drin. die hab ich erst Ende Mai gesteckt und die können noch eine Weile bleiben. ...Wieder Sorte Saumagen?
Überwinterst du die Kartoffeln auch im Pumpenhaus, Theo?Nein, die bleiben bis zum Winter da. Dann gehen die ins Kellerloch. einige stelle ich dann auch ims gartenhaus abgedeckt. Da friert es auch nicht so schnell reih,weil alles gut isoliert ist. Aber bis dahin gehen noch einige weg.
... Ich muss meine ganzen Kisten noch einmal ans Licht holen und durchsortieren und die Kisten beschriften...Hast du die vielen Sorten nicht gleich bei der Ernte beschriftet?
Ich finde auch jeden Tag noch faule im Keller, das geht eine ganze Zeit so und dann wirds besser. Ist jedes Jahr so.Aha. Bei mir gibts selten faule. Ich mache das so. Kartoffeln raus ;D. Alle wie sie kommen in Kisten. Dann setze ich mich an die Kisten und sortiere aus. Kleine, Pellkartoffeln und Ideal Standart und große. Dabei wird die Erde, die vieleicht noch dran ist abgeruppelt.NIEMALS WASCHEN Die gehen dann zur Zwischenlagerung in eine Wasserpumpstation bei ca 7 Grad durchweeg. Natürlich mit schwarzer Gewebefolier abgedeckt.Wenn ich Mal Muse hab und es regnet, gucke ich flüchtig durch. Wenn die Zeit ran ist, so im Oktober nehme ich die kistenweise raus und dann gehen alle noch Mal durch die Hände. So kommen die eventuell faulen, oder die, die mir nicht gefallen raus und die Kisten gehen in das Kellerloch. So ist dann kaum eine dabei. So überwintern die. Nun hab ich dieses Jahr noch einen weiteren kleinen Keller und so kommen da Saatkaartoffeln rein. Teils meine eigenen und dann werde ich mir gleich welche vom Fels stroppeln, wenn die Sorten geerntet werden. Sammelschein kostet 10 Euro und das ist dann noch billiger als gekaufte Saatkartoffeln. So kann ich mir auch die besten aussuchen. Bin scharf auf die Linda.Die werde ich im kommenden Jahr auf einen Schlag machen.
Ich muss meine ganzen Kisten noch einmal ans Licht holen und durchsortieren und die Kisten beschriften....sonst suche ich mich im Winter dumm und dusselig nach diversen Sorten....das kann noch ne Arbeit werden ::)
LG von July
Oh, bei ebay gibt's doch alles, da muss ich mal gucken.
Die Criollas sind lustig. Auf einmal sind im Topf lauter neue gewachsen. Heute habe ich sie ausgegraben und fast alle hatten schon wieder ausgetriebenBrigitte, mir erging es mit einer unbekannten Sorte, die mir Freunde direkt aus Chile mitgebracht hatten, so: sie konnten sich nicht an unsere für sie verkehrten Jahreszeiten umgewöhnen! Im Herbst fingen sie jedes Jahr zu treiben an. Ich setzte sie in einen Kübel, den ich im Wintergarten aufstellte. Jedes Jahr gab es nur kleine Kugerl zu ernten - bis mir einmal um den Platz im WG zu schade dafür war ::) !
..., dass nun nach der Blüte doch noch zumindest einige überwinterungsfähige Knollen angelegt werden. :-\
... Und auch wenn die eng stehen,kommt bischen was raus.Was ist bei dir "eng stehen"?
Na ja, Platz ist eben alles ausgenutzt. Das ist die eine Anpflanzung. Bei der anderen siehts nicht besser aus ;D
Und auch wenn die eng stehen,kommt bischen was raus.
Theo,
STERIL ;D
LG von July
[/quTrotzdem gibts Unkraut. ;D
am Spalier Wegfreßtomaten.;D. Wie machst du das bloß, dass sie im Freien keine Fäule kriegen ???
Bei mir stehen sie auch eng ...So eng wie bei Wiesentheo? Der Reihenabstand ist dort geschätze 60 cm, wenn nicht 70.
50 cm.Bei mir stehen sie auch eng ...So eng wie bei Wiesentheo? Der Reihenabstand ist dort geschätze 60 cm, wenn nicht 70.
Wenn ich von 30x30 cm spreche, ist der Reihenabstand wirklich 30 cm!
... es lagen dann viele mit grünen Arsch da. ...;D
Vielen herzlichen Dank für den guten Tipp! :) :)
Kartoffelanbau in Unkrautsäcken.
Ich nutze sie, um Unkrautecken damit abzudecken, Quecke und Winde umzubringen und neues Gartenland urbar zu machen.
Meine Sorge wäre, dass die Säcke sich wegen der UV-Bestrahlung auflösen, bevor die Kartoffeln fertig sind.
Toll Frank. Ich mag die ganz kleinen als Pellkartöffelchen mit Butter :P. Kürzlich habe ich lila Finger als Ofenkartoffeln gemacht. Geschält, in kleine runde Scheiben geschnitten und gebacken, ich hätte mehr machen sollen.
Das wartet schon auf die Kartoffeln
N
Zufällig hatte ich ein Gespräch mit dem Leiter meines Wasseramts, weil meine Regentonnen aus der finanziellen Begünstigung rausfielen. Mir wurde erklärt, dass das Regenwasser in der Aufarbeitung zunehmend Probleme macht. Dass es so ernst ist, war mir nicht bekannt. Kurz drauf berichtete mir ein Gärtner, dass er nur noch Leitungswasser für seine Pflanzen verwendet, Regenwasser wäre voller Schadstoffe.
... Zufällig hatte ich ein Gespräch mit dem Leiter meines Wasseramts, weil meine Regentonnen aus der finanziellen Begünstigung rausfielen. Mir wurde erklärt, dass das Regenwasser in der Aufarbeitung zunehmend Probleme macht. ...Es ist denkbar, daß Müllverbrennungsanlagen nicht dazu da sind, die Luft zu reinigen.
keilschrifttafeln? :-\Wieso ?