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Pflanzenwelt => Gemüsebeet => Thema gestartet von: Rübe am 09. Januar 2013, 18:21:40

Titel: Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Rübe am 09. Januar 2013, 18:21:40
Ich möchte es in diesem Jahr mit der Aussaat von Zwiebln anstatt diese zu stecken probieren. Jetzt bin ich auf verschiedenen Seiten über den Horstanbau von Zwiebeln gestolpert, was dort sehr gelobt wird.
Hat jemand von euch die Zwiebeln auf diese Weise schon angebaut, worin liegt dabei der Vorteil?

LG Rübe
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: July am 09. Januar 2013, 18:25:16
Was ist denn Horstanbau??

Ich säe jedes Jahr im Februar Zwiebeln in Saatschalen aus und pflanze sie dann Anfang April ins Land.
LG von July
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Blauaugenwels am 09. Januar 2013, 18:31:45
Just vorgestern eine Vorlesung über Zwiebeln gehabt ;D

Zwiebeln kann man entweder in Reihe säen - klassisch. So dass zur Reife letztlich Zwiebel an Zwiebel sitzt.

Variante 2 ist die Horstsaat. Dabei werden 3-5 Zwiebeln horstig in einen (Erdpress)Topf gesät und dann ausgepflanzt. Die Reihenabstände entsprechen etwa denen normaler Saat, innerhalb der Reihe ist ausreichend Abstand zwischen den Horsten zu halten.
Hat den Vorteil, dass die Anzucht im Haus stattfinden kann (Verhinderung langer Auflaufzeiten im Freien und somit wenig Probleme mit Krankheitsinfektion in frühem Entwicklungsstadium) und die Pflanzen ausgepflanzt werden - sie sind größer und zügiger erntereif.
Nachteil ist aber, dass der Ertrag geringer ist, weil die einzelnen Zwiebeln weniger Platz zu den Nachbarn haben.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: tomatengarten am 09. Januar 2013, 18:33:37
ich kann nicht nachvollziehen welchen vorteil horstsaat bei zwiebeln bringen koennte. bei mir wuerde es vermutlich den zwang zum pikieren ausloesen.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Rübe am 09. Januar 2013, 18:54:37
Ach, die Zwiebeln bleiben letztendlich auch noch kleiner und ich dachte durch die etwas weiteren Abstände innerhalb der Reihe, wäre es leichter zu jäten ???
Naja, ich könnte mal beide Arten des Anbaus direkt nebeneinander versuchen und dann einen Vergleich ziehen.

July, säst du eng in den Schalen aus und pikierst dann direkt ins Freiland oder gibt es da noch einen Zwischenschritt?
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: July am 09. Januar 2013, 19:04:17
Danke, jetzt weiß ich auch was Horstsaat ist:)

Ich säe die Zwiebeln in eine Schale, bedecke sie 1 cm mit Erde, andrücken, schön feucht halten. Sie stehen dann bis zum Auspflanzen in der Schale und haben bis dahin schon Minizwiebelchen gebildet. Ist ein bischen "Zippelei" die feinen Zwiebelchen zu pikieren und auszupflanzen, aber es lohnt sich m.E. Die Zwiebeln aus Saatgut sind bei mir immer gesund und werden meist genauso groß und auch reif, wenns nicht gerade irgendwelche ganz wärmeliebende Sorten sind.

Und so bekommt man mal einen anderen Zwiebelgeschmack und nicht immer nur Standardsorte Stuttgarter Riesen u.Co.

Sehr lecker ist die Sorte Walla Walla, die ist in warmen sonnigen Sommern so süß, da kann man reinbeissen und braucht nicht weinen ;D
LG von July
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: RosaRot am 09. Januar 2013, 19:08:38
Wo gibt es denn die "Walla Walla"?
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Wiesentheo am 09. Januar 2013, 19:22:44
Kennt jemand die Sorte Karwenzer? Die würde ich Mal aussäen.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Rübe am 09. Januar 2013, 19:30:22
Ich kenne beide Sorten nicht. Habe die Walla Walla auf die Schnelle nur bei einem Anbieter gefunden. Zur Lagerfähigkeit stand leider nichts dabei.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: July am 10. Januar 2013, 09:46:40
Meine Walla Walla Saat kam direkt aus den USA, hatte eine Freundin mitgebracht.
Lagerfähig....ich weiß nicht, ich habe sie gleich so nach und nach verspeist ;)

Wiesentheo
wo gibt es Karwenzer Zwiebeln??? Und wie sind die??
LG von July
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: frida am 10. Januar 2013, 10:33:34
Habt Ihr Erfahrungen mit der Aussaat von Gemüsezwiebeln? Das wollte ich gerne probieren.

Und bei der Anzucht - meint Ihr, das geht auch bei Zimmertemperatur mit Kunstlicht, so wie bei Paprika, oder lieber erst später?
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: July am 10. Januar 2013, 10:42:41
Hallo Frida,
Ich hatte auch malGemüsezwiebeln gesät, die wurden aber bei uns nicht so gross, aber geschmeckt haben sie gut. Es war die Sorte The Kelsae.

Zwiebeln wollen es warm zum Keimen, aberdann gleich kalt stellen. Bei mir findet das im kalten Wintergarten statt und später ziehen sie dann schon ins Gewächshaus und dann stehen sie draußen zum Abhärten bis zum Pflanzen.

Mit Kunstlicht habe ich noch nie Pflanzen angezogen.
LG von July
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Wiesentheo am 10. Januar 2013, 15:31:38


Mit Kunstlicht habe ich noch nie Pflanzen angezogen.
LG von July

Ich auch nicht
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: tihei am 10. Januar 2013, 16:09:18
ich kann nicht nachvollziehen welchen vorteil horstsaat bei zwiebeln bringen koennte.
Unkraut wird wesentlich besser verdrängt und die Feuchtigkeit hält sich besser im Boden. Der Ertrag ist mit herkömmlichem Anbau vergleichbar, bei Vorzucht sogar höher und mit Presstöpfen können mit der Ausbringung bei der Pflanzung Düngemittel gespart werden. Die wachsenden Zwiebeln drücken sich auseinander, das beeinträchtigt den Ertrag nicht. Die Pflanzen haben gegenüber der Saat einen zeitlichen Vorsprung und das unregelmäßige Auflaufen der Saat durch Feuchtigkeitsschwankungen, was zu empfindlichen Erneteeinbußen führen kann, entfällt.
Dieses Verfahren eignet sich nicht nur hervorragend zur Automatisierung, es ist auch so schon kostengünstiger (wegen dem deutlich geringen Unkrautaufkommen).

@frieda: Zwiebeln mögen es für gewöhnlich nicht zimmerwarm.
-Till
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Blauaugenwels am 10. Januar 2013, 20:14:24
zurück zum Zwiebel-Horst-Anbau:

Ich habe die statistischen Zahlen gesehen (Deutschland). Der Ertrag ist etwas geringer, was für den Hobbyanbau kaum von Bedeutung sein dürfte, da es hier kaum auffällt. - Für den professionellen Anbauer ist es schon von Bedeutung.

Was dazu kommt:
Trotz geringerem Ertrag gibt bei dieser Anbaumethode viele übergroße Zwiebeln, die der Handel nicht will (weil über 65mm). Daher für den Profianbau keine echte Alternative.
Könnte man als Vorteil für den Hobbybereich sehen ;)

Grundlegender Vorteil der Voranzucht: die kritische Jungpflanzenphase wird entschärft (bodenbürtige Krankheiten!! steuerbare Temperatur und Substratfeuchte).

Nachteil: Aufwand und Preis sind gegenüber der Direktsaat höher - aber v.a. an ersterem ist der Gartler bekanntlich interessiert ;)
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Knolli am 10. Januar 2013, 21:49:11
Hallo,

hat jemand Erfahrung mit dem Anbau von Frühlings/ Lauchzwiebeln ? Wenn ja,welche Sorte wäre robust ,um unproblematisch zur Ernte heran zu reifen ?

Liebe Grüße

Knolli


Edit ..

Meine Frage hat sich soeben für mich persönlich erledigt,da ich wieder die geniale Winterheckzwiebel ansiedeln werde.Nach 10 Jahren ohne Gemüsegarten war mir diese tolle Pflanze tatsächlich entfallen ::)
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: austria_traveller am 11. Januar 2013, 09:22:29
geniale Winterheckzwiebel ansiedeln werde.
Wie säe ich die eigentlich aus, sie sollen ja horstig wachsen.
Breitflächig, so aus der Hand raus oder mehrere Körner in 1 Pflanzloch ?
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: zwerggarten am 11. Januar 2013, 10:25:21
die von mir vor jahren in reihe ausgesäten winterheckzwiebeln sind im winter matschig zerfroren - irgendwas habe ich da wohl falsch gemacht... :-\
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: brennnessel am 11. Januar 2013, 11:04:16
bei mir war es dasselbe: auch jeden frühling matsch!
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: July am 11. Januar 2013, 11:09:52
Bei mir ebenfalls....hier ist es wohl zu oft frostig und matschig im Wechsel.
Seit ein paar Jahren habe ich Altailauch, der kommt immer wieder, hat breite Stiele, guter Geschmack.
LG von July
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: zwerggarten am 11. Januar 2013, 11:46:47
oh, interessant, wo hast du den denn aufgetrieben? gleich mal gugeln... 8)
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: July am 11. Januar 2013, 12:14:07
Allium altaicum habe ich aus Saat gezogen und die kam aus Skandinavien:)
LG von July
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: partisanengärtner am 11. Januar 2013, 12:17:51
Eine Bezugsadresse magst Du nicht preisgeben?
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: RosaRot am 11. Januar 2013, 12:22:30
Irgendwo las ich, das Allium altaicum ein Synonym für Allium fistulosum ist. Stimmt das? Denn jenes ist ja leicht zu beschaffen.

Hier steht etwas: Link
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: July am 11. Januar 2013, 12:24:35
Bezugsadresse Froesamlerne.dk.
Es gibt aber auch Samen in Estland bei seemnemaailm.ee
Und irgendwo hier in Deutschland gibt es die Pflanze auch schon, wenn ich nur noch wüsste wo...
LG von July
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: partisanengärtner am 11. Januar 2013, 12:27:20
 ;D ;D
Das Dänisch so schwer zu lesen ist hatte ich nicht erwartet.
Erntest Du Saatgut? Inwieweit lässt sich die Vermischung mit normalen Zwiebeln vermeiden? Keine andere Zwiebel blühen lassen?
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: July am 11. Januar 2013, 12:28:00
 ;D ;D und auch noch bei kpr.eu.de:)
LG von July
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: July am 11. Januar 2013, 12:30:35
Rosa Rot
wenn es A. fistulosum ist ist auch okay:) Aber alle anderen gehen über Winter ein und A. altaicum (syn. fistulosum) nicht:)
LG von July
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Mediterraneus am 11. Januar 2013, 12:33:16
Rosa Rot
wenn es A. fistulosum ist ist auch okay:) Aber alle anderen gehen über Winter ein und A. altaicum (syn. fistulosum) nicht:)
LG von July

Dann wärs aber ja so ne ordinäre Winterheckezwiebel :-X ;)
Schaut zumindest auf den google-Bildern ähnlich aus.

Welche andern gehn denn bei dir ein?
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: RosaRot am 11. Januar 2013, 12:35:57
Rosa Rot
wenn es A. fistulosum ist ist auch okay:) Aber alle anderen gehen über Winter ein und A. altaicum (syn. fistulosum) nicht:)
LG von July

Ich bin mir da auch durchaus nicht sicher, nicht alles in wiki muss stimmen. Hier fand ich noch weitere Synonyme und damit grenzt sich vermutlich ein, was es ist:

Link
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: July am 11. Januar 2013, 12:38:55
....aha....man lernt ja immer dazu:):)!

Alle anderen sogenannten Winterheckezwiebeln kommen nie durch den Winter, nur bisher A. altaicum.
LG von July
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Mediterraneus am 11. Januar 2013, 12:42:47
Na dann ist es halt eine winterharte Winterheckezwiebel :D

Meine 0815-Winterheckezwiebel hab ich schon zig Jahre, man muss sie nur ab und zu mal teilen und woandershin setzen, oder gescheit düngen, sonst baut sie ab. Und sie scheint mineralisches Substrat zu mögen, im Topf mit Blumenerde mag sie nicht.
Aber eine schöne Pflanze, auch fürs Staudenbeet.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: RosaRot am 11. Januar 2013, 12:44:17
Die Art, Sorte, Auslese oder was auch immer stammt ja aus Sibirien. Keine Ahnung warum da so ein Synonymwirrwarr herscht. Ansatz meiner Suche war einfach einen näheren Anbieter zu finden.
Bei dem von Dir verlinkten estnischen Anbieter kann man sich gut informieren (ist allerdings alles auf russisch.)
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: July am 11. Januar 2013, 12:45:01
Du wohnst ja auch im sonnigen Süden ;D
LG von July
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: July am 11. Januar 2013, 12:46:00
Ja Rosarot....und ich kann kein Russisch....
da ist es immer ganz gut, daß es die lat. Bezeichnungen gibt:)
LG July
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Mediterraneus am 11. Januar 2013, 12:49:01
Du wohnst ja auch im sonnigen Süden ;D
LG von July

Falls du ein trockenes Beet hast, wo Lavendel und so wächst,Kiesgarten oder so, probiers mal da und weniger im gut gedüngten Gartenboden.
Du bekommst dann zwar weniger "Schlutten" und mehr Blüten, aber die Pflanzen sind viel stabiler und sähen sich auch selbst aus.

Übrigens, bei mir weiter südlich ist sie mitnichten im Winter beerntbar. Bei Dauerfrost ist alles oberirdische weg. Es ist eher ein frühaustreibender grobröhriger Schnittlauch ;)
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: July am 11. Januar 2013, 12:49:37
Axel,
ich habe noch Saatgut aus eigener Ernte. Dort wo meine Pflanze steht haben keine anderen Zwiebeln gleichzeitig geblüht, sollte also sortenrein sein.
LG von July
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: July am 11. Januar 2013, 12:51:39
Mediterraneus,
wir haben hier sowieso Pudersandboden, wenns regnet steht gleich überall Wasser, wenns nicht regnet ist es ganz schnell knochentrocken.
A. altaicum wächst seit 3 Jahren an gleicher Stelle, nie gedüngt und sowas....

Die anderen Winterheckezwiebeln sehe ich hier schon als einjährig an:)
LG von July
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: July am 11. Januar 2013, 12:53:18
Und noch was, m.E. ist A. altaicum grobröhriger wie grobröhriger Schnittlauch und wie die anderen Winterheckezwiebeln, die ja auch grobröhriger sind wie grobröhriger Schnittlauch ;D
LG von July
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Mediterraneus am 11. Januar 2013, 12:57:20
Da hast du meine vielleicht noch grobröhrigere noch nicht gesehen ;D

Die ganz grobröhrigen tragen allerdings die Blüten. Fast 40 cm hoch und 2-3 cm dick.

Aber die A. altaicum scheint auf deine ganz persönlichen Verhältnisse ideal angepasst zu sein. Kannst du im Winter was ernten?
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Isatis blau am 11. Januar 2013, 13:03:58
Die Winterheckenzwiebel verhält sich bei mir so, wie es Mediterraneus beschreibt. Ernten tue ich die im Spätsommer und Herbst, wenn neue Triebe nach der Blüte gewachsen sind.

Was sich bei mir im Mai wie Frühlingszwiebeln beernten lässt und mehrjährig ist, ist die Etagenzwiebel. Die muss man sogar im Mai ausdünnen, weil sie sonst wuchert.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: austria_traveller am 11. Januar 2013, 13:08:52
Wie säe ich die eigentlich aus, sie sollen ja horstig wachsen.
Breitflächig, so aus der Hand raus oder mehrere Körner in 1 Pflanzloch ?
Die Frage steht immer noch im Raum. Damals gings um Winterheckenzwiebel. Kann da wer helfen?
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Martina777 am 11. Januar 2013, 13:11:11
Ich seh schon, beim Zwiebelthema gibts auch genug zu wissen.

Ich habe bisher mit Erfolg Lauchzwiebel ausgesät (Sorte Baja - Allium fistulosum), als Mittelzehrer, lief gut und problemlos während der ganzen Kulturdauer. Geerntet je nach Bedarf, vorm Frost dann den Rest.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Isatis blau am 11. Januar 2013, 13:18:45
@ Austria-Traveller: Ich habe die Winterheckenzwiebeln damals in Saatschalen gesät und dann gepflanzt. Die wachsen später so horstartig, ähnlich Schnittlauch und so furchtbar viel brauche ich von denen nicht. Ich habe die in einer Ecke von einem Kräuterbeet.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: martins9 am 11. Januar 2013, 20:09:51
Alternativ kann man die Winterheckenzwiebel ja aber auch Ausgraben , kühl und trocken lagern und dann zeitig im Jahr wieder pflanzen. Wuchert doch dann wieder ähnlich wie Schnittlauch.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Knolli am 11. Januar 2013, 23:32:09
Martina...Danke für deine Sortenbeschreibung und die Anbautips. Vielleicht versuche ich es doch einmal.


Bisher dachte ich ,es gäbe nur eine Sorte Winterheckzwiebel - man lernt nie aus ;D

" Meine " Sorte-die ich damals als Pflanze über den Gartenzaun geschenkt bekam- wuchs horstig wie eine Staude und die durch Selbstaussaat entstandenen Sämlinge sahen in der Tat aus wie junges Schnittlauch.Wenn ich sie aussäen müßte,würde ich auf Abstand achten,damit sich die Sämlinge kräftigen können und kleine Horste entwickeln. Vorsicht - frisch umgepflanzte Sämlinge können Schneckenfutter werden !

Ich hatte sie am Rande des Gemüsebeetes in Gesellschaft von Rosen und anderen Stauden und sie bekamen keine extra Behandlung. Hier bei uns ist schwerer Lehmboden ,im Winter gibt es oft Kahlfröste - aber die Pflanzen haben das problemlos überlebt.


Die Etagenzwiebel ! Genau! Die werde ich mir auch wieder zulegen *freu*

Liebe Grüße

Knolli








Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Kräuterelfe am 16. Januar 2013, 22:22:37
Hallo,
Ich wollte dieses Jahr auch Zwiebeln aussähen und wollte zwischen die Reihen Pflücksalat pflanzen. Weiß jemand ob sich das gut verträgt? Klar, der Salat ist viel früher fertig, aber das wäre ja nicht weiter schlimm.

Und kann man auch einfach Lauchzwiebeln zwischen die normalen Zwiebeln sähen? ???

Danke schon mal ::)
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: poncirus am 19. Januar 2013, 19:39:14
ich habe bisher noch nie viel glück mit zwiebeln gehabt. diese *zensiert* zwiebelfliegen haben immer viel kaputt gemacht. auch in kombination mit möhren wurde das nix. ich hatte eher den eindruck möhren- und zwiebelfliegen greifen im verbandsangriff an *seufz*
in diesem jahr werde ich mit diesen gemüseschutznetzen arbeiten und sortentechnisch durchstarten. geplant und schon kurz nach neujahr ausgesät habe ich:

"early yellow globe"
"lancastrian"
"the kelsae"
"sweet vidalea" soll sehr süß sein
allium ampeloprasum

im märz werde ich in die beete aussäen:
"borettana" eine flache, gelbe italienische aus italien
und die klassischen roten und weissen frühlingszwiebeln aussäen
und ein paar klassische rote braunschweiger stecken

weiss jemand, ob es rote gemüsezwiebeln gibt und wo man sie bekommen kann?

lg
jan
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Sabrent am 19. Januar 2013, 20:30:40
Veilleicht sagen Dir diese Dunkelblutroten zu.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Albizia am 19. Januar 2013, 23:50:54
Ich wollte dieses Jahr auch Zwiebeln aussähen und wollte zwischen die Reihen Pflücksalat pflanzen. Weiß jemand ob sich das gut verträgt? .....

Ich hatte letzten Sommer auch Pflücksalat zwischen Zwiebelreihen gesät, allerdings zwischen Steckzwiebeln, es war keine Zwiebel-Aussaat. Hat sich beides gut vertragen, ich wüßte nicht, was dagegen spräche. Vorausgesetzt, die Abstände sind groß genug, daß der Salat die zarten Zwiebelsämlinge nicht überwächst.

Übrigens, herzlich Willkommen bei Garten-pur, Kräuterelfe!
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Kräuterelfe am 20. Januar 2013, 14:24:53
@ Albizia

Danke, ich probiere es einfach mal, wer nicht wagt der nicht gewinnt ::)

Dankeschön :) Muss mich auch erst mal zu Recht finden…

Lg
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Albizia am 07. Februar 2013, 16:44:02
Zwiebeln wollen es warm zum Keimen, aberdann gleich kalt stellen. Bei mir findet das im kalten Wintergarten statt und später ziehen sie dann schon ins Gewächshaus und dann stehen sie draußen zum Abhärten bis zum Pflanzen.

July, im kalten Wintergarten geht die Aussaat dann also früher als im Freiland, oder?
Bei mir bleiben ausgesäte Zwiebeln immer wesentlich kleiner als ausgepflanzte Steckzwiebeln.
Jetzt reizt mich mal der Versuch, ob die Ausgesäten vielleicht doch größer werden, wenn sie eine längere Vegetationszeit haben.

Ich hab noch eine Tüte Samen 'Stuttgarter Riesen' vom letzten Jahr. Die Hälfte davon säe ich jetzt aus und stelle sie ins kalte Treppenhaus ans Fenster. Die werden dann später vereinzelt ausgepflanzt, wenn ich die andere Hälfte der Tüte direkt ins Freiland säe. Ob die vorgezogenen auch früher einziehen als die anderen oder einfach längere Zeit wachsen? Mal schauen.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: July am 07. Februar 2013, 18:22:12
Albizia,
so ist es. Ich säe jetzt die nächsten Tage Zwiebeln im Wintergarten in Schalen.
Anfang April werden sie ausgepflanzt. Und bei mir hier im Norden werden sie dann genau so groß wie die Steckzwiebeln und sind meist gesünder:)
Ich bin gespannt ob Dir die Methode gefallen wird :)
LG von July
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: poncirus am 17. Februar 2013, 11:32:41
so, jetzt habe ich noch in einem raiffeisenladen noch gemüsezwiebelsamen von kiepenkerl gefunden. exhibition heisst die sorte. scheinen auch ziemliche giganten zu werden:

https://www.youtube.com/watch?v=WaWAAYzluN0

sind seit freitag in der erde.

@Thüringer: die braunschweiger habe ich auch. das sind aber auch keine gemüsezwiebeln. trotzdem vielen dank!
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Sabrent am 17. Februar 2013, 19:33:51
Keine Gemüsezwiebeln? Was denn dann? Oder gibt es Unterschiede zu den sog. Speisezwiebeln?
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Conni am 17. Februar 2013, 23:14:19
Ja, gibt es. Gemüsezwiebeln sind sehr viel größer und süßer und weniger scharf als normale Speisezwiebeln. Ich liebe sie und will mich in diesem Jahr zum ersten Mal damit versuchen.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Sabrent am 22. Februar 2013, 21:02:41
Danke. Meine Kenntnisse endeten bei "Stuttgarter Riesen" o.ä.
Zwiebeln, die 1 kg wiegen, sind mir fast unheimlich.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: poncirus am 15. März 2013, 17:36:07
die beißen nicht, die wollen nur spielen.

Danke. Meine Kenntnisse endeten bei "Stuttgarter Riesen" o.ä.
Zwiebeln, die 1 kg wiegen, sind mir fast unheimlich.


so aber noch eine ernste frage: mittlerweile haben meine gemüsezwiebeln ein .... nein zwei (ich bin gerne ein angeber, wehe ihr habt größere :-) stielchen, wann pikiert man die gemüse-zwiebelchen? sie sehen noch so zart und hilflos aus!

liebe grüße
jan
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: July am 15. März 2013, 18:02:56
Hallo poncirus
ich pikiere meine gesäten Zwiebeln direkt aus der Saatschale in den Gartenboden:)
Dann haben sie bereits miniminikleine Zwiebelchen bzw. Verdickungen und lange Wurzeln. Ab und an kürze ich das Zwiebellauch dann ein bischen ein, muss aber wohl nicht sein.
Ich glaube die Deinen können noch ein bischen in der Saatschale verweilen.

Meine keimen noch nciht einmal :(, kommen ja aber auch erst im April ins Beet, da reicht die Zeit noch dicke aus.
LG von July
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: frida am 15. März 2013, 18:04:27
Ja, gibt es. Gemüsezwiebeln sind sehr viel größer und süßer und weniger scharf als normale Speisezwiebeln. Ich liebe sie und will mich in diesem Jahr zum ersten Mal damit versuchen.

Conni, ich mache das auch zum ersten Mal und auch mit der Dreschflegen-Saat.

Mein sind schon gekeimt, aber noch sehr sehr zart - außerdem nur sehr mäßig aufgelaufen. Und Deine?
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Albizia am 15. März 2013, 18:38:43
Bei mir ist das ähnlich.

Meine in der Saatschale vorgekeimten Zwiebeln (allerdings Stuttgarter Riesen) sind auch bisher nur sehr sehr mäßig aufgelaufen. Woran das liegt, weiß ich nicht.

Aussaat war am 15.02., also vor vier Wochen. So langsam müßten sich aber noch ein paar mehr zeigen.... :-\ Ich hoffe, da kommen noch Einige mehr nach.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Conni am 15. März 2013, 20:08:04
Die Gemüsezwiebeln laufen gerade auf, ziemlich dicht an dicht, ich hatte sie vor einer Woche gesät. Die zur selben Zeit gesäten langen roten Zwiebeln (Tropea rossa lunga) zeigen noch überhaupt nichts - da war das Saatgut älter. Beide standen zuerst auf der Heizung im Bad. Es könnte also an der Temperatur liegen und am Alter des Saatgutes. Wie sie sich weiter entwickeln, muss ich abwarten. (Und ich mag gar nicht daran denken, dass ich andere Jahre um die Zeit im Freiland längst Möhren gesät und Zwiebeln gesteckt hatte. Draussen liegt eine geschlossene Schneedecke und heute Nacht sollen es wieder minus 10 Grad werden. >:( )
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Quakifrosch am 15. März 2013, 21:53:08
Das Thema find ich spannend! Vielleicht wage ich mich nächstes Mal auch mal an so tolle Saatsorten. Voriges Jahr hab ich schon erfolgreich Schalotten angebaut (mmmmh, Rotweinschalotten ;D ). Die Steckzwiebeln, die ich im Herbst gesteckt habe, haben schon ordentliche Grüne Spitzen!
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Newt am 16. März 2013, 11:43:03
Ich habe dieses Jahr auch das erste Mal Zwiebel ausgesät, keine besonderen Sorten. In einer GP-Ausgabe habe ich gelesen, dass man zur Horstaussaat ca. 9 Samen in einen Topf geben soll, damit so ca. 6-7 Zwiebeln aufgehen. Zwiebelsamen sind anscheinend nicht lange keimfähig.

Jetzt bin ich sehr gespannt, was aus diesen Zwiebeln wird. Bisher hatte ich nur Steckzwiebeln genutzt, leider hatten sie sich in den letzten Jahren kaum entwickelt und am Ende haben viele geblüht oder waren genauso groß wie die Steckzwiebeln.

LG Newt
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Albizia am 16. März 2013, 17:58:34
Beide standen zuerst auf der Heizung im Bad. Es könnte also an der Temperatur liegen und am Alter des Saatgutes.

Danke Conni, ich vermute jetzt nach deinem Bericht, daß es die Keimtemperatur ist/war. Die Fuß-Wärme auf der Heizung ist wohl das Stichwort.

Meine Saat war zwar nicht neu gekauft, aber vom letzten Jahr und laut Tüte noch haltbar. Es müßten vermutlich weniger auflaufen als bei ganz frischem Saatgut, aber so wenige finde ich doch verwunderlich.

Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: poncirus am 01. September 2013, 11:26:28
so,gestern hat meine holde unsere gemüsezwiebeln geerntet. wir hatten die sorten kelsae und exhibition. ausgesät ende februar. die größte zwiebel hat ein gewicht von ca 900 gr, der durchschnitt lag so bei ca 750gr. für die nächste saison wollen wir diesmal schon am 21. dezember aussäen. vielleicht werden sie dann noch größer. wir werden wieder exhibition und kelsae aussäen. außerdem habe ich noch samen der sorten ailsa craig und einer roten gemüsezwiebel bekommen (red mammoth).

das beste waren die gesichter der nachbarn, wenn sie am gartenzaun vorbeispaziert sind ;D

kennt jemand von euch noch andere gemüsezwiebel-sorten?
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: poncirus am 01. Januar 2014, 16:12:34
nach dem gemüsezwiebel-erfolg 2013 habe ich heute kelsae, exhibition und red mammoth auf der fensterbank ausgesät. mal schauen ob ich mit der frühen aussaat noch ein wenig mehr gewicht herausholen kann. gemüsezwiebeln sind wirklich sehr sehr lecker!
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Martina777 am 01. Januar 2014, 17:02:15
Woww, so früh bist Du dran? Ich habe noch nicht mal meine Bestellung fertig ... heuer ( :o heuer! Prosit 2014 an alle!) möchte ich erstmals Zwiebeln aussäen.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Bienchen99 am 02. Januar 2014, 12:59:08
ich hab Zwiebeln auch noch nie ausgesät. Nur STeckzwiebeln gesetzt. Ich glaub, ich probier das mal aus. Dann muss ich mich aber sputen um Saatgut zu bekommen
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Martina777 am 02. Januar 2014, 13:30:37
Ja, ich offenbar auch - dass die so früh auszusäen sind, hatte ich nicht am Plan.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: poncirus am 02. Januar 2014, 13:48:34
auf den packungen stand ab JANUAR drauf. Die gemüsezwiebeln hatte ich im letzten jahr auch relativ früh vorgesät aber leider erst sehr spät ins beet pflanzen können. ich hoffe diesmal auf einen milden frühling und dadurch vielleicht noch größere gemüsezwiebeln.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Martina777 am 02. Januar 2014, 14:35:09
Gut zu wissen - dann muss ich endlich konkret an meine Saatgutbestellung ran :)
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: July am 02. Januar 2014, 15:50:36
Na Ihr habt es ja eilig mit der Zwiebelaussaat ;) Aber ich gebe zu, ich war die letzten Jahre spät damit dran, habe aber auch nur normale und keine Gemüsezwiebeln gesät...und die sind immer noch gut geworden, auch wenn sie erst Ende Februar gesät wurden.
Aber Versuch macht kluch:) Ich werde mal zur Gefriertruhe und Zwiebelsaatgut raussuchen. Ich friere die Saat immer ein weil die manchmal wirklich nur im ersten Jahr keimt und ab dem zweiten Jahr schon nur noch ein paar Stengelchen hervorbringt.
LG von July
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Bienchen99 am 02. Januar 2014, 15:57:26
also die Walla Walla hab ich noch [urlhttp://www.samenkaufen.de/GartenSamen-bestellen-Gemuese/Zwiebeln/zwiebel-walla-walla.html]hier[/url] gefunden. Die Karwenzer kann ich überhaupt nicht finden. Ich hab schon die Schreibweise verändert, kann ja sein, das es nicht richtig geschrieben ist.

Und in der Bucht wird man förmlich erschlagen mit Saatgut. Auch von Sorten, die ich noch nie gehört habe. Da fällt die Auswahl riesig schwer :-\
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Bienchen99 am 02. Januar 2014, 16:01:36
July, das Saatgut kann man wirklich einfrieren?
Und wie lange hält sich das dann?
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: July am 02. Januar 2014, 16:03:39
Viiiiiiele Jahre:)!!!
Ich friere auch Pastinakensaat ein und habe auch noch eingefrorene Bohnen und bei Paprika und Chili ist es auch ratsam, weil die nicht lange keimfähig sind. Saatgut muss gut trocken sein, dann in Plastiktüte, dicht verschliessen und ab ins Eis.
Klappt prima:)
LG von July
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Martina777 am 02. Januar 2014, 16:26:21
Versteh ich das richtig, dass man nahezu alles Saatgut einfrieren kann?

Wobei, das ist eigentlich eine blöde Frage, fällt mir grad ein. Lagern doch viele Samen in einem Depot im Eis.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: July am 02. Januar 2014, 16:44:27
Ja es lagern viele Samen im Depot im Eis. Wie sonst soll man Samen lange haltbar machen?:)
Ich meist nur die ein wo ich weiß, daß sie nicht lange keimen. Ansonsten würde GG böse werden, wenn die Truhe voller Saatgut ist und kein Platz mehr für andere Sachen 8) ;D
LG von July
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Bienchen99 am 02. Januar 2014, 16:48:49
Dann werd ich das auch so machen. Werd dann bei Gelegenheit mal ein Fach leer räumen. Man braucht ja meistens nicht das komplette Saatgut aus einer Tüte.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Bienchen99 am 02. Januar 2014, 17:24:31
ich hab mir nun grad in der Bucht bei einem gewerblichen Gartenbedarf-Anbieter Zwiebelsamen bestellt 8) . Hui, der hatte eine Wahnsinnsauswahl :D . ich konnt mich kaum entscheiden
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: frida am 02. Januar 2014, 18:06:16
nach dem gemüsezwiebel-erfolg 2013 habe ich heute kelsae, exhibition und red mammoth auf der fensterbank ausgesät. mal schauen ob ich mit der frühen aussaat noch ein wenig mehr gewicht herausholen kann. gemüsezwiebeln sind wirklich sehr sehr lecker!

Mich interessiert brennend, wie Du weiter verfahren bist. Ich meine, wenn die nach drei bis vier Wochen aufgelaufen sind, dann dauert es doch noch ewig, bis man sie auspflanzen kann - pikierst Du? Was für ein Licht und welche Temperatur bekommen die Zwiebelkinder? Und wann dürfen sie raus?
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: July am 02. Januar 2014, 19:26:20
Ich bin nicht Poncirus, aber ich sage mal wie ich es mache:)
Aussäen in Schalen, unter die Erde, sind Dunkelkeimer, Erde gut andrücken und feucht halten. Nach der Keimung lasse ich sie in der Schale bis zum Auspflanzen.
Dann sind schon gaaanz kleine Minizwiebeln dran oder Verdickungen zu erkennen.
Wenn ich sie gepflanzt habe und das Grüne schon lang und fanselig ist schneide ich es ein Stück zurück.
Ich habe bisher immer im Februar gesät und sie im kalten Wintergarten stehen lassen, bei Sonne ist es dort dann schon wärmer und irgendwann keimen sie, es dauert etwas. Und dann bleiben sie dort noch bis es draußen mild ist und sie zum Abhärten vor die Tür kommen.
Eigentlich ganz einfach:)
Gemüsezwiebeln soll man wohl früher säen.
Ich säe gern diese länglichen Zwiebeln, die kann man später so schön in Scheiben schneiden und ich mag die Sorte Walla Walla, die ist süß, da kann man so reinbeissen:)
LG von July

Ach ja.....auspflanzen je nach Abhärtung und Witterung, kann man ja nie wissen wie der Frühling so ist. Ich pflanze aber meist im April aus und wenns dann noch wieder Fröste gibt überstehen die das brav
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: andreasNB am 02. Januar 2014, 20:53:56
Mensch, einfrieren :o
Man denkt wirklich in zu stark eingefahrenen Strukturen ;D

Kannst Du sagen welche Minimum-Temperatur Du im Gefrierschrank hast bzw. welche nicht unterschritten werden sollte ?

Habe noch nen Korb mit Pastinakendolden im Gartenhaus stehen.
Da sie sich im Herbst im Beet gut ausgesät hatten, hab ich keinen weiteren Samen aufgearbeitet.
Muß ich nu aber gleich morgen mal welche abrebeln.

Bei den Gemüsezwiebeln steht immer geringe Lagerfähigkeit in der Beschreibung.
Von wievielen Wochen kann man da ausgehen ?
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Elro am 02. Januar 2014, 23:59:24
Ich hatte die Gemüsezwiebel Exhibition ausgesät, ich war spät dran, es war schon Anfang März, dann die Winzlinge in Multitopfplaten pikiert :P. Im Mai ausgepflanzt, es wurden trotzdem ziemlich große Zwiebel, die größten hatten ca. 15 cm im Durchmesser, die kleinsten ca. 5 cm aber die meisten waren so zwischen 10-15 cm groß. Das reicht für mich :D

Wo bekommt man die anderen Sorten her?
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Bienchen99 am 11. Januar 2014, 20:55:21
Kennt jemand die Sorte Karwenzer? Die würde ich Mal aussäen.


also, nach denen hab ich jetzt das Internet durchforstet.

Nix, nada, rein überhaupt nichts :-\ .

Bist du sicher, das die so heißt?

Das Internet hat nichtmal was rausgeworfen, was so ähnlich klingt.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Bienchen99 am 11. Januar 2014, 20:58:52
Elro, welche anderen Sorten meinst du?
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Elro am 11. Januar 2014, 21:47:37
Na von den Riesenzwiebeln
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Bienchen99 am 11. Januar 2014, 22:07:42
Ich hab heute eine Riesengemüsezwiebel aus Russland ausgesät. Gefunden in der Bucht :D
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: claudia am 12. Januar 2014, 12:02:24
ähm, entschuldigung, was ist denn die Bucht?
Nachdem ich letztes Jahr erfolgreich The Kelsae gesät hatte will ich das Sortiment erweitern. Steckzwiebeln sind bei mir immer iien richtiger Reinfall.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Bienchen99 am 12. Januar 2014, 12:10:56
Moin claudia

die Bucht ist ebay ;). Das findest du sehr sehr viele Sorten, ich hab auch gestaunt :D

vorallem, wenn man gar keine Namen hat und weiß, wo nach man suchen soll.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: claudia am 12. Januar 2014, 12:15:23
ach so, nee, dann bleib ich lieber bei meinen bevorzugten Samenhändlern!
Aber danke für die Aufklärung, bienchen. Aha, bay, ja ja. Ich bin manchmal ein bischen langsam...
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: July am 12. Januar 2014, 12:19:20
Ich kaufe auch ab und zu in der Bucht ein, dort sind nicht nur unseriöse Anbieter ;)
Sonnige Grüsse von July
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Bienchen99 am 12. Januar 2014, 12:24:53
wollt ich auch grad sagen July. Meine Samen sind fast alle von gewerblichen Anbietern. Garten-centern etc. Online-Händler halt, die oft auch ihre eigene Internetseite außerhalb von ebay haben.

aber selbst wenn man nicht dort kaufen möchte, kann man sich schon mal einen gewaltigen Überblick über Sorten holen, die einen vielleicht interessieren.
Dann kann man ja auf eigene Faust nochmal im Netz schauen.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: claudia am 12. Januar 2014, 12:32:04
ich sag ja gar nix dagegen. Ich kaufe sogar dort. Andere Sachen. Mir ist das Suchen dort aber meist zu zeitaufwändig. Und dann muss man noch die Bewertungen prüfen und so weiter. Ich bin beim Saatgut- und Pflanzenkauf eher altmodisch.
Also habt ihr eine Empfehlung für eine rote Saatzwiebel?
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Bienchen99 am 12. Januar 2014, 13:21:55
nur das man halt in der Genossenschaft oder Gärtnerei auch nicht immer alles bekommt, was man gern hätte.

Braunschweiger Dunkelblutrote

ist wohl eine der klassischen roten Zwiebeln und leicht zu bekommen
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: andreasNB am 12. Januar 2014, 13:34:41
Wo bekommt man die anderen Sorten her?

Nachdem mich der Faden hier infiziert hat ::)
habe ich nach längeren suchen und vergleichen bei aiko-samen bestellt.
Ist ein Händler für Saatgut von diversen Produzenten.
Der Luftpolsterumschlag kam schon kurz nach der Bezahlung.
Fast alles waren Samentütchen von Johnsons (UK),1x Sluis Garden, 1x Horti Tops, 1x selbst portionierter Zuckermais
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Elro am 12. Januar 2014, 14:20:39
Danke für den Link, da stöbere ich noch mal genauer.
Auf den ersten Blick über die Suche fand ich aber unter den Zwiebeln nur zwei Sorten von Riesenzwiebeln, einmal Alisa Craig und The Kelseakenne ich schon.
Ich hatte mir sowas in rot vorgestellt ;)
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Bienchen99 am 12. Januar 2014, 16:04:33
rote Riesenzwiebeln hab ich überhaupt noch nicht gesehen und ich hab die letzten Tage viel gestörbert nach Zwiebeln
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Elro am 12. Januar 2014, 18:19:43
Och, muß wohl noch gezüchtet werden ;D
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Bienchen99 am 12. Januar 2014, 18:24:04
dann mach das mal ;D

wenn du das hinbekommst, nehm ich dir gern Saatgut ab 8)
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Bienchen99 am 13. Januar 2014, 12:25:15
heut sind die Riesenzwiebeln aus Spanien angekommen. Werd gleich ein paar aussäen.

Aber so niedlich, die Beschreibung dabei. Wurde wohl von einem Übersetzungsprogramm geschrieben.

Zitat: Die Aussaat von Zwiebeln kann direkt oder im Kinderzimmer für die anschließende Transplantation, wobei letztere die am häufigste verwendete getan werden.

 ;D und so gehts immer weiter.....so witzig ;D
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Bienchen99 am 14. Januar 2014, 10:28:32
So, die Fensterbank steht voll mit div. Zwiebelaussaaten :D
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: tihei am 14. Januar 2014, 17:39:42
Bei aller Euphorie über Riesenzwiebeln bin ich eher für die haltbaren Sorten zu haben. Ailsa Craig hält sich immerhin ein bisschen und die Zittauer noch ein bisschen länger, aber das war's auch schon.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Bienchen99 am 14. Januar 2014, 18:45:18
Wir brauchen so viele Zwiebeln, das die dich gar nicht lange halten brauchen. Die werden ratzfatz verbraucht ;D ;D
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: andreasNB am 14. Januar 2014, 19:50:45
Bei aller Euphorie über Riesenzwiebeln bin ich eher für die haltbaren Sorten zu haben. Ailsa Craig hält sich immerhin ein bisschen und die Zittauer noch ein bisschen länger, aber das war's auch schon.
Erst einmal danke für die Info/den Vergleich zur Haltbarkeit.

Nun, man braucht ja nicht alle Samen auszusäen.
Und sein es nur je 20-30Stück wenn man mehreren Sorten hat - reichen für den Spaß ja vollkommen.
Außerdem kann man unbekanntes/ungewöhnliches/selten verwendetes Gemüse gut an Familie,Freunde,Nachbarn verschenken. Das kommt meist sehr gut an, wenn es nicht gerade 3kg-Zucchini sind. ;D

Ich habe z.B. noch nie Küchenzwiebeln gesät, kenne es auch nicht aus meinem Umfeld. Und Steckzwiebeln finde ich zu banal + auch finanziell nicht sehr "ertragreich".
Wenn alles gut geht habe ich diesen Herbst Braunschweiger fürs Lager, WallaWalla zum testen + verschenken und Ailsa Craig+The Kelsea mit jeweils mind. 1kg Gewicht zum angeben,verschenken und gemeinsamen kochen :)
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Bienchen99 am 14. Januar 2014, 20:10:06
Walla Walla werd ich mir auch noch besorgen

Steckzwiebeln hab ich bis jetzt immer gemacht. Stuttgarter Riesen. Kleines Säckchen aus der Genossenschaft für 2 Euronen, das passte immer. Aber ich glaub, es macht mehr Spaß, die auszusäen. Außerdem ist die Auswahl viel größer.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Most am 14. Januar 2014, 20:13:56
Wenn sie dann auch wachsen. Meine Aussaat letztes Jahr brachte mir keine Zwiebeln. Ich kaufe wieder Steckzwiebelchen.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Elro am 14. Januar 2014, 20:50:25
Wegen der Haltbarkeit, die Braunschweiger werden jetzt unter der Schale matschig und treiben aus.
Ich hatte auch noch die Riesenzwiebel Exhibition, da gammelt nix, nur ein paar fangen jetzt an zu treiben. Wird wohl höchste Zeit mal wieder Flammkuchen zu machen
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: poncirus am 19. Januar 2014, 15:12:15
also um gemüsezwiebeln zu ziehen, benötigt man kein großes talent. selbst ich kann das ...
angefangen hat es eigentlich im vorletzten jahr ... ein nachbar, drei gärten weiter, kam gerade vorbei als ich meine kleinen steckzwiebeln erntete und lachte sich fast tot. er ging heim und kam darauf mit einer normalen aber recht großen zwiebel wieder um zu zeigen wie zwiebeln richtig gehen. das hat meinen ehrgeiz geweckt. ausgesät habe ich die zwiebeln auch anfang letzten jahres, sie standen (und stehen wieder) an einem südostfenster in der küche bei keinen besonders hohen temperaturen. im letzten jahr habe ich die zwiebeln im april ausgeplanzt (ich hoffe in diesem jahr geht es früher). ich habe mal irgendwo gelesen, dass sie wurzelempfindlich sind. deswegen habe ich sie beim vereinzeln nicht rausgerupft sondern den wurzelballen in einem eimer wasser aufgelöst und dann eingepflanzt. netz drauf während der zwibelfliegenzeit, ab und zu ein bisken dünger und auch gegossen. aber nicht regelmäßig... und warten ...

auf die ernte habe ich gewartet, bis er vorbei kam. das gesicht war unbezahlbar ... *fg*
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Mediterraneus am 31. Januar 2014, 11:33:17
Ich probiers dieses Jahr auch mal mit Aussaat.

Bestellt sind sie schon (Tropea Rossa Tonda). Das mit dem Vorabsäen in Schalen mach ich ja nicht so gerne.
Die Chancen bei Saat direkt ins Freiland sind nicht gut?
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Martina777 am 02. Februar 2014, 08:11:25
Ich glaube, denen fehlt dann die Entwicklungszeit, Mediterraneus.

Meine Probier-Sorten sind Tropea Rossa Lunga (früh bis mittelfrüh, rosa) und Bianca Precoce Marzatica (gut lagerfähig, weiss).
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Urmele am 02. Februar 2014, 11:36:06
Eigentlich wollte ich es heuer auch mit Aussäen versuchen, aber erst wenn der Boden offen ist. Meint Ihr wirklich dass das zu spät ist für Zwiebeln?
Na, jetzt hab ich sie schon und werde es einfach versuchen.
Ganz gegen meine Gewohnheit habe ich mir nämlich Saatbänder mit 3 verschiedenen Sorten besorgt.
Versuch macht klug. Wenn es nix wird gibt es im nächsten Jahr eben wieder Steckis.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Bienchen99 am 02. Februar 2014, 11:45:20
ich hab meine in Saatschalen und nicht draußen
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: July am 02. Februar 2014, 11:59:03
Eine Freundin von mir wohnt in Süddeutschland. Sie sät die Zwiebeln im Frühling, also wohl so Ende März/April direkt ins Land. Es geht!! Nur ich ziehe soviele Pflanzen vor, weil irgendwelche Viecher Saat wegschleppen bzw. auffressen.
Normal braucht man Zwiebeln nicht vorziehen, aber ins Freiland gesät sollten sie regelmäßig feucht gehalten werden.
Ich hatte hier im Norden nie Glück damit, vielleicht war der Boden auch zu kalt?
Und so ziehe ich die Zwiebeln immer vor und sie erreichen dann auch die Größe von Zwiebeln, die als Steckzwiebeln gesteckt wurden.
Und bei den Steckzwiebeln sind immer viele zwischen, die schon blühen wollen....bei den gesäten nicht.
Viel Glück!
Sonnige Grüsse von July
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Bienchen99 am 02. Februar 2014, 12:05:43
das stimmt, das hab ich bei den Steckzwiebeln auch immer wieder. Die nehm ich dann meist gleich raus und verbrauch sie. Getrocknet bekommt man die sowieso nicht
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: kudzu am 02. Februar 2014, 13:56:39
Getrocknet bekommt man die sowieso nicht

und genau das mach ich *lach* kleinschneiden und trocknen,
das Gruen auch

hab im November? Dezember? Zwiebeln draussen gesaeht, sind auch erste gruene Haeaerchen aufgegangen, und dann kam der grosse Frost,
keine Ahnung, ob da noch was lebt, sehen tu ich nix
gestern hab ich noch ne Lage in Toepfe gesaeht
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Bienchen99 am 02. Februar 2014, 13:59:03
ich meinte eigentlich so im ganzen trocknen, damit man einen Zwiebelzopf flechten kann
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: kudzu am 02. Februar 2014, 14:19:53
feucht warmes Klima ::)
da haelt sich nix
ausser ...
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Aku.Ankka am 02. Februar 2014, 15:56:26
Walla Walla werd ich mir auch noch besorgen

Walla Walla gibt es in weiß, rosa (rot) und gelb.

Weißt Du ob die unterschiedlich schmecken und ob die für (eventuell feuchten) Lehmboden geeignet sind.
(Feuchter Lehmboden = wenn es mal wieder zuviel und zu lange regnet)
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: kudzu am 02. Februar 2014, 16:08:33
Walla Walla sind das Markenzeichen von WA, so wie 'echte' Vidalia nur in Sued-GA wachsen
da haben sie natuerlich eine ewig lange, moderate Vegetationsphase
sprich keinen nennenswerten Winter, und lange, warme, nicht-heisse! Sommer mir moderat, regelmaessig Regen
 
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Aku.Ankka am 02. Februar 2014, 16:44:52
Walla Walla sind das Markenzeichen von WA, so wie 'echte' Vidalia nur in Sued-GA wachsen
da haben sie natuerlich eine ewig lange, moderate Vegetationsphase
sprich keinen nennenswerten Winter, und lange, warme, nicht-heisse! Sommer mir moderat, regelmaessig Regen

Der Beschreibung nach stammen die Walla Walla aus Korsika und wurden ins Walla Walla Valley importiert.

Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: kudzu am 02. Februar 2014, 17:20:35
ins 'Valley'?
brr, langsam, DAS Valley ist das San Fernando Valley,
weit weg von Central Washington und deutlich waermer + trockener

Korsika duerfte klimatisch Central Washington recht aehnlich sein
jedenfalls nicht grad deutscher Standardsommer
und schon gleich gar nicht deutscher Normwinter

ohne zu unken, Deine Walla Walla werden nach allem schmecken, nur nicht nach echten, frischen Walla Walla
ich versuch hier auch nicht Vidalias zu zuechten, die werden eh nix,
zu kalt ::), nicht genug Sonne, nicht sandig genug, obwohl grad mal 300km weit weg
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: martins9 am 02. Februar 2014, 18:02:23
Es gibt doch auch einige Sorten, die man im August/September aussäht und dann über den Winter stehen lässt. Das hab ich im letzten August erstmalig gemacht, bin mal gespannt, ob aus denen auch was wird.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Mediterraneus am 03. Februar 2014, 08:13:11
Eine Freundin von mir wohnt in Süddeutschland. Sie sät die Zwiebeln im Frühling, also wohl so Ende März/April direkt ins Land. Es geht!! Nur ich ziehe soviele Pflanzen vor, weil irgendwelche Viecher Saat wegschleppen bzw. auffressen.
Normal braucht man Zwiebeln nicht vorziehen, aber ins Freiland gesät sollten sie regelmäßig feucht gehalten werden.
Ich hatte hier im Norden nie Glück damit, vielleicht war der Boden auch zu kalt?
Und so ziehe ich die Zwiebeln immer vor und sie erreichen dann auch die Größe von Zwiebeln, die als Steckzwiebeln gesteckt wurden.
Und bei den Steckzwiebeln sind immer viele zwischen, die schon blühen wollen....bei den gesäten nicht.
Viel Glück!
Sonnige Grüsse von July

Ich probier einfach mal beides, einen kleinen Teil direkt raus und den Rest in eine Saatschale. (ob ich sowas überhaupt hab, mal suchen gehen).

Ich bin echt mal gespannt, auch auf eure Erfahrungen. Vor allem die mit den italienischen Zwiebeln.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: July am 03. Februar 2014, 09:43:55
Die italienischen Zwiebeln von Stochay keimen ganz schnell und sind bei mir bis auf 2013 allesamt gut und groß geworden im Pudersandboden mit etwas Kompost in voller Sonne, aber vorgesät.
2013 war ja alles im Juni angefault wegen dem ganzen Regen, da habe ich nur kleine Zwiebeln geerntet, aber immer noch groß genug um zu essen:)
Auf meinem Acker wird nie gewässert und die Pflanzen sind sich selbst überlassen und wenn die Saat nicht feucht gehalten wird keimt sie schlecht....so geht es bei mir eben besser mit Voransaat.
Schalen.....ich sammle immer die Obstschalen etc., diese Plastikdinger, die dann hinter in den gelben Sack kommen:)
Sonnige Grüsse von July
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Bienchen99 am 03. Februar 2014, 10:05:09
ich nehm gern die Schalen von dem Champignons. Schön hoch und vorallem schwarz :) :)
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: July am 03. Februar 2014, 10:24:58
DAS sind auch meine Favouriten ;)
Sonnige Grüsse von July
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Bienchen99 am 03. Februar 2014, 10:26:46
kann man nicht genug von haben :D
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: July am 03. Februar 2014, 10:28:50
.....so futtern wir den ganzen Winter Champignons ;D
Sonnige Grüsse von July
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Bienchen99 am 03. Februar 2014, 10:31:08
haben wir wohl nicht genug....aber nun müssen noch ein paar Schalen her.

Mal sehen ob ich nachher ein wenig der Blumenerde aufgetaut bekommen, dann kann ich die Artis umpflanzen und hab wieder eine Schale frei
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Aku.Ankka am 03. Februar 2014, 10:59:40
haben wir wohl nicht genug....aber nun müssen noch ein paar Schalen her.

Mal sehen ob ich nachher ein wenig der Blumenerde aufgetaut bekommen, dann kann ich die Artis umpflanzen und hab wieder eine Schale frei


Frierst Du Blumenerde ein? Was hat denn das für einen Nutzen ?
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Bienchen99 am 03. Februar 2014, 11:02:49
 ::) nö, das hat der Winter gemacht. Die liegt nämlich draußen ;)
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Mediterraneus am 05. Februar 2014, 11:07:29
 ;D
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Martina777 am 26. Februar 2014, 11:04:25
Meine Zwiebelchen brauchten im kühlen Keller 15 Tage zum Keimen, wurden nun ans Licht geholt, stehen dort aber jetzt bei Zimmertemperatur (hell+frostfrei hab ich leider nicht).

Paßt das so? So bald es geht, wandern sie raus, aber wir haben noch Nachtfröste bzw. sollen bald wieder welche bekommen.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Mediterraneus am 26. Februar 2014, 15:39:21
Hast du das Gefühl, dass alle aufgegangen sind?

Wenn bei mir nicht alle aufgehen, muss ich wohl nochmal nachsäen, hab knapp kalkuliert.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Martina777 am 26. Februar 2014, 17:23:44
Im wesentlichen schon. Ich hab sicherheitshalber die Keimlinge nachgezählt, das langt mir erstmal.
Titel: Re:Wohin mit den Zwiebelkeimlingen?
Beitrag von: Conni am 02. März 2014, 08:30:51
Meine Zwiebeln haben gut gekeimt, die Pflänzchen haben jetzt einen dünnen Trieb von knapp zehn Zentimeter Länge.

Nun bräuchte ich den warmen, hellen Platz, an dem sie gerade stehen, für die Tomaten. Wohin also mit den Zwiebeln? Zur Auswahl stünde ein Raum mit etwa 10°C mehr oder weniger konstanter Raumtemperatur, aber nicht allzu viel Licht oder alternativ das ungeheizte Gewächshaus mit optimalen Lichtverhältnissen, aber Temperaturen, die derzeit zwischen Null Grad nachts und 25 Grad tagsüber schwanken. Was wäre für die Zwiebeln besser, wohin würdet Ihr sie stellen?
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: July am 02. März 2014, 09:18:45
Hallo Conni,
ich brauche ja auch den Platz für Tomaten und Co. und so stelle ich die Zwiebeln tagsüber raus (natürlich wenns nicht friert) und nachts wieder rein, da brauchen die ja kein helles Fenster wenns sowieso dunkel ist.
Und irgendwann bald bleiben sie dann nachts im Gewächshaus wenn die Frostgefahr vorbei ist.
Aber frühs abhärten hat immer gut getan:)
LG von July
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Bienchen99 am 02. März 2014, 11:47:24
July, kann man die jetzt auch schon pikieren? Ich hab so große Platten, da hätte jedes Zwiebelchen ein eigenes Mini-Töpfchen. Oder vertragen die das nicht so gut?
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: July am 02. März 2014, 11:59:11
Ich weiß ja nicht wie groß und stabil die sind Bienchen, aber natürlich kannst Du sie pikieren.....und dann jedes Zwiebelchen im eigenen Behecht:)
Ich pikiere ja nicht, ich dünne aus, was in der Schale wirklich zu eng ist und dann kommen die von der Schale direkt ins Freiland.
Meine keimen gerade erst:)
LG von July
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Bienchen99 am 02. März 2014, 12:09:04
Super, danke

dann werd ich mich mal dran setzen und jedem Zwiebelchen ein neues Bettchen bereiten ;D
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Martina777 am 03. März 2014, 08:49:42
Ich hab meine Schale mit den Zwiebelsämlingen bereits 2 x nachts draußen vergessen. Sie leben noch, sind aber auch im Kühlen gekeimt.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Bienchen99 am 03. März 2014, 09:23:36
die können das auch ab, sind gar nicht so empfindlich :)
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Mediterraneus am 06. März 2014, 11:31:11
Meine sind gestern aufgegangen :D
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: GrosseKatja am 06. März 2014, 14:27:31
hey wie schön, meine auch ... bin schon gespannt wien Blümchen ... 8)
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Martina777 am 12. März 2014, 15:38:36
Sagt mal, meine Zwiebelsämlinge sind ja nach wie vor lebendig, wachsen aber nahezu nicht.

Könnten die auch einen Hauch Flüssigdünger ins Gießwasser vertragen?

Sie sind nach wie vor draußen (geschützt) in der Schale mit Aussaaterde.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: July am 12. März 2014, 18:01:19
Gedüngt habe ich die nie ;) Ich dünge sowieso fast nie oder wenn dann nur mit Kompost oder Hornspänen...
Die sollen ja langsam wachsen. Ausgepflanzt werden sie ja erst wenn die Halme fest sind und miniminikleine Zwiebelchen zu erkennen sind.
So jedenfalls bei mir.
Sonnige Grüsse von July
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: erhama am 12. März 2014, 20:24:33
Mir geht es um die Gewinnung von Saatgut für Zwiebeln. Und zwar gibt es hier so riesige Gemüsezwiebeln zu kaufen - wäre es denkbar, so ein Exemplar wie eine gewöhnliche Steckzwiebel in die Erde zu bringen, in der Hoffnung, dass sie dann treibt, zur Blüte kommt und ich dann Samen abnehmen kann?
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Aku.Ankka am 12. März 2014, 20:33:31
Bei einem Discounter gibt es z.Zt. Steckzwiebeln (Stuttgarter Riesen) mit einem Durchmesser von etwa 2 cm.

Spielt das auf den Ertrag eine große Rolle wenn die Steckzwiebeln so klein sind oder ist das egal ?
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: erhama am 12. März 2014, 20:40:24
Ich habe mit kleineren Steckzwiebeln die besseren Erfahrungen gemacht, wenn Du sie als Küchenzwiebel nutzen und lagern willst. große Steckzwiebeln neigen dazu, Blütenstiele zu treiben, sie halten sich nicht so gut wie nicht blühende Exemplare.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Bienchen99 am 12. März 2014, 20:42:23
erhama, die Warscheinlichkeit ist groß, das sie blühen würde

Aku.....wenn du Steckzwiebeln nimmst, haben die einen kleinen Vorsprung auf gesäte Zwiebeln. Sagt aber nichts über den Ertrag aus.

Wenn du 100 Steckzwiebeln steckst, hast du hinterher 100 größere Zwiebeln.
Wenn du 100 Samen hast und die gehen alle auf, hast du hinterher auch 100 Zwiebeln. Und die können genauso groß werden wie die Steckzwiebeln.

Und Steckzwiebeln sollten klein sein. Bei größeren Zwiebeln ist die Gefahr viel zu groß, das sie Blüten ansetzen.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: poncirus am 31. Mai 2014, 16:28:11
wie geht es euren zwiebelsämlingen?
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Mediterraneus am 31. Mai 2014, 17:31:23
Meine "Tropea Rossa Tonda" sehen aus, wie einzeln ausgepflanzte Schnittlauchröhren.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Mediterraneus am 31. Mai 2014, 19:46:10
Hier ein Bild von vorgestern. Mittlerweile ist der Boden gehackt (mit meinem neuen Gartengerät :D )
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Martina777 am 01. Juni 2014, 06:14:23
*g* Meine sehen genauso aus.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: July am 01. Juni 2014, 07:26:44
Meine gesäten Zwiebeln sind eventuell etwas weiter wie Eure, ich habe ja mehrere Sorten und sie sind unterschiedlich, einige habe schon dickere Röhren und man sieht unten deutlich den Zwiebelansatz:)
Das wird schon noch ;) Ich habe bisher jedes Jahr von den gesäten Zwiebeln im August die ersten geerntet. Natürlich berauchen sie länger wie die Steckzwiebeln, die man ja schon halbfertig kauft:)
Ist eben bischen Geduld angesagt:)
LG von July
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Mediterraneus am 01. Juni 2014, 09:34:02
Ich hab meine etwa 1 cm tief gesetzt. Im Nachhinein hab ich gelesen, dass man sie gerade bodeneben setzen soll, sonst bildet sich keine schöne Zwiebel, sondern nur ein dicker Zwiebelhals.
Mit diesen fieseligen dünnen Teilen war das aber gar nicht so leicht, sie überhaupt in den Boden zu kriegen.

Soll ich sie noch etwas anheben? Oder wachsen die sich noch von allein nach oben?
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: July am 01. Juni 2014, 10:11:54
Moin Medi:)
Zieh sie ein bischen hoch oder kratze die Erde etwas weg, dann klappt das. Ich weiß ja nciht wie hart Dein Boden ist. Bei mir im Pudersand ist das kein Problem.
Und ja....es ist eine Fummelarbeit mit den kleinen Dingern ;D
LG von July
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: poncirus am 01. Juni 2014, 19:25:39
ich würde gerne ein oder zwei bilder meiner gemüsezwiebeln einfügen aber ich bin zu blöd dafür. also, meine sind jetzt ungefähr doppelt so dick wie ein bleistift.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Mediterraneus am 02. Juni 2014, 15:48:46
..., meine sind jetzt ungefähr doppelt so dick wie ein bleistift.

Vielleicht besser, wenn du sie nicht postest 8)

Ich hab meine Schnittläucher einzeln etwas angehoben, so dass sie nicht mehr so tief sitzen.
Bin ja mal gespannt, ob (und wann!) das was wird.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: July am 02. Juni 2014, 18:16:40
Mediterraneus,
es dauert, sie kommen aus Saat und nicht als halbfertige wie die Steckzwiebeln. Aber es wird:)!!
Ich habe heute mal Kontrolle gemacht, kümmere mich ja meistens nicht um die Zwiebelchen, aber das Unkraut musste mal weg und so bin ich frühmorgens aufm Acker....
Einige sehen schon aus wie Zwiebeln in Miniformat, andere taumeln noch rum wie Schnittläuchchen....
Auf jeden Fall waren die gesäten Zwiebeln jedes Jahr gesünder wenn auch später und viiel zarter wie die Steckzwiebeln. Und nur so kommt man auch mal an andere Sorten....sonst gibt es ja nur Zittauer Gelbe, Stuttgarter Riesen etc.

Nur ein Beet habe ich mit Steckzwiebeln dieses Jahr....birnenförmige, die ich liebe, die kann man so schön in Scheiben schneiden....und die Steckis kamen von Aldi in diesem Jahr.....sonst hat GG mir immer welche aus DK mitgebracht wenn er dort auf Trecker-Oldtimertour war.

Warte einfach mal ab.....ich bin da immer zuversichtlich, weil die Zwiebeln nicht viel Gepäppel und sonstwas brauchen....einfach wachsen lassen und auf einmal hast Du schöne Zwiebeln aus Saat.
Viel Glück und sonnige Grüsse von July
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Martina777 am 02. Juni 2014, 19:02:11
Ich habe heute dort in der Umgebung geharkt und irrtümlich 3 von den vorgesäten Zwiebeln mitgerupft. Ich hab sie so tief - oder hoch - gesetzt, wie sie selbst gekeimt sind ... sie haben unter der Erdoberfläche bereits kleine Zwiebelchen angesetzt. Nicht ganz so groß wie Perlzwiebelchen, aber immerhin.

Im Beet später gesäte Zwiebeln sind etwas weniger weit, aber sicher wird sich auch da ein Zwiebelchen unter der Erdoberfläche entwickeln. :)
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: andreasNB am 20. Juli 2014, 18:34:01
Und, was machen eure gesäten Zwiebeln ?

Meine Gemüsezwiebeln (je ca. 20 Stück 'The Kelsae' und 'Ailsa Craig') stehen gut da.


Gemüsezwiebeln 'The Kelsae' / Juli 2014



Da die Keimquote geschätzt bei nur 50% lag, man den Samen nicht so ohne weiteres bekommt und schlußendlich auch Geld kostet, würde ich es gerne mit der Gewinnung von Saatgut versuchen.

Wer hat Erfahrung oder kann Artikel zur Vermehrung verlinken ?
Das Prinzip ist ja klar.
Die schönsten und haltbarsten Zwiebeln zurückhalten, diese blühen dann im nächsten Jahr. Samenkapseln kurz vor Vollreife ernten und im Stoffbeutel nachtrocknen lassen, damit nicht ein Großteil der reifen Samen vorher ausfällt.

Aber.
Wieviele Zwiebeln braucht man minimal als Samenträger, damit es nicht zu einem genetischen Flaschenhals kommt ?
Gemüsezwiebeln sollen ja nicht so lange lagerbar sein.
Wie überbrücke ich am sinnigsten die Zeit zwischen dem Treiben der Zwiebeln im Lager und einer Pflanzung ins Beet ? Wann ist eine Pflanzung frühestens zu empfehlen ?
Sollte der Abstand der Samenträger genauso wie auf dem Photo sein ?
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Martina777 am 22. Juli 2014, 07:18:36
Und, was machen eure gesäten Zwiebeln ?

... fühlen sich wohl :) . Meine stehen etwas dichter als Deine.

Ich habe einerseits vorgesäte, später ins Beet gepflanzte, und welche, die ich beim Pflanzen der vorgesäten erst frisch direkt ins Beet gesät habe. Letztere sind kleiner (und stehen noch enger) - sind aber auch ok.

Zur Saatgutgewinnung kann ich nichts sagen - hoffe, Du kriegst noch erhellende Antworten.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Conni am 22. Juli 2014, 21:41:27
Und, was machen eure gesäten Zwiebeln ?


Meine hab ich heute geerntet, besser werden sie bei dem derzeitigen Sahelwetter nicht mehr.



ernte_140722_1.jpg



Mit Saatgutgewinnung hab ich leider auch keine Erfahrung. Vielleicht July?
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: July am 23. Juli 2014, 06:36:52
Eure gesäten Zwiebeln sehen gut aus :)!
Meine stehen noch voll grün im Laub, haben aber schon ordentliche Zwiebeln drunter. Die Steckzwiebeln sind aber schon fertig zur Ernte, kommen heute raus.

Ich habe noch nie Zwiebeln aus Samen vermehrt. Man sollte wohl viele Zwiebeln dafür haben und nur eine Sorte ist ja klar....oder eben isoliert anbauen wegen Verkreuzung.
Wenn sie zu früh treiben kann man sie erst in Töpfe stecken, wachsen lassen und dann im frühen Frühling auspflanzen.
Aber vielleicht weiß ja noch jemand mehr darüber und hat das schon einmal gemacht.
Sonnige Grüsse von July
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Urmele am 17. September 2014, 08:39:00
Wie macht Ihr das bei der Zwiebelernte?
Fast alle meiner Zwiebeln haben welkes Laub und ich hab sie geerntet.
Die abgewelkten manchmal oberhalb der Zwiebel etwas matschigen Schlotten hab ich abgerissen und die Zwiebeln zum nachtrocknen ausgelegt. ich hoffe dass das restliche Stück noch richtig trocknet und die Zwiebeln nicht faulen.
Einige Zwiebeln waren dabei wo das Laub noch aufrecht und voll im Saft stand. Einfach abschneiden? In der Sonne welken lassen und dann abschneiden?
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: feuerland am 17. September 2014, 08:49:56
@urmele:

ich bin ziemlich altmodisch und knicke die zwiebelschaefte um. das geschieht allerdings deutlich zeitiger im sommer (ende juni). dann koennen sie richtig gut abtrocknen und werden in der regel nicht faulig. zwiebeln mit zu dicken schaeften werden sofort oder zeitnah verarbeitet.

in deinem fall wuerde ich sie einfach rausmachen und luftig und vor allem trocken aufhaengen.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Giardinetto am 17. September 2014, 13:25:27
Sagt, habt ihr keine Probleme mit der Zwiebelfliege (oder wie diese Pest auch immer heißt)? Ich konnte heuer auch von den gesteckten Zwiebeln keinen einzigen Reif ernten, nur bis ca. Mitte Juni als Jungzwiebeln..... Echt zum Verzweifeln.....
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Elro am 17. September 2014, 13:43:15
Doch, hier gibts Zwiebelfliege und Minierfliege, also zweimal Pest aber ich sperr die Viecher aus, bekommen "Hausverbot".
Einfach Stangen gebogen in die Erde, Spezialnetz(das schließt alles aus) drüber und mit Dachlatten auf denen Steine liegen das Netz sichern.

Meine Zwiebeln wollten heuer auch nicht abreifen weil zur Unzeit der Regen kam. Ich habe die Zwiebeln geerntet mit Laub und in Kisten an der vor Regen geschützen Hauswand für rund drei Wochen gestellt. Das Laub vergilbte langsam und gestern habe ich das trockene Laub abgedreht und die Zwiebeln eingelagert. Leider sind meine Zwiebeln dieses Jahr nicht so groß wie sonst, hier war es zur Wachstumszeit wochenlang trocken.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: July am 17. September 2014, 14:19:59
Meine ausgesäten Zwiebeln haben in diesem Sommer riesige Zwiebelknollen hervorgebracht :D
Die Steckzwiebel hingegen nur "normale".
Eine Gemüsezwiebel aus Saatgut, ich meine es ist eine spanische weiße ist noch vollgrün.
Einige Riesendinger waren leider geplatzt.
Sogar Walla Walla hat sich dieses Jahr gelohnt auszusäen.

Wir haben hier (noch) keine Zwiebelfliegen gehabt. Mir reichen schon die Möhrenfliegen:(
Sonnige Grüsse von July
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Giardinetto am 17. September 2014, 14:44:47
Also meinen Karotten gehts hervorragend, seit ich die Ameisen aus den Hochbeeten verbannt habe..... Keine Wurzelhalsläuse mehr....
Wegen der Zwiebelschädlinge..... Werd wohl nächstes Jahr doch anders anpflanzen, dass ich solche Netztunnel machen kann (mache in diesen Hochbeeten Square Foot Gardening mit recht gutem Erfolg).
Was ich mich dann allerdings frage, wie gieße ich die dann im Hochbeet? Naja, wird schon irgendwie machbar sein.....
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Urmele am 17. September 2014, 15:19:54
Zwiebelfliegen hab ich zum Glück nicht, aber letztes Jahr hätte ich mir um ein Haar die Lauchfliege eingeschleppt.
Erst bei der Ernte bemerkt, keine einzige Stange war brauchbar, alles voller Maden und Puppen. Hatte mir Pflanzen gekauft, in einem blauen Topf >:(
Sofort alles entsorgt und es scheint als hätte ich Glück gehabt, mein diesjähriger selbstausgesäter Lauch sieht gut aus.

Möglicherweise kann man sich so auch die Zwiebelfliege via Steckzwiebeln einfangen?

Danke für Eure Antworten, meine zwiebeln trocknen derweil in der Sonne, die mit dem saftigen Laub welken auch, werde die als erstes verbrauchen.
Titel: Re:Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Mediterraneus am 18. September 2014, 14:17:14
Meine "Tropea Rossa Tonda" hat auch brauchbare Zwiebeln gebildet.

Ich hab sie jetzt aus der Erde gehoben, damit das Laub abstirbt. Nach ein paar Tagen kommt sie ins Trockene zum Nachreifen/Absterben.
Das Jahr war etwas zu kurz, sonst wären sie noch größer geworden.
Titel: Re: Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Nina am 25. April 2016, 15:54:47
Kann mir jemand sagen, wie groß die Blüten von Gemüsezwiebeln werden? Ich habe da so ein keimendes Exemplar und überlege es in die Erde zu versenken.  ;)
Titel: Re: Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Mediterraneus am 25. April 2016, 15:59:39
Die können mitunter nett aussehen. Wird aber sortenabhängig sein. (Irgendwo zwischen Globemaster und Schnittlauch, Farbe jedoch grüngelb)
Titel: Re: Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Nina am 25. April 2016, 16:06:35
Das sit ja mal eine echt genaue Größenangabe.  ;D
Ich wollte eigentlich eine antwort, von jemandem, der es weiß.  :-*
Titel: Re: Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Mediterraneus am 25. April 2016, 16:09:41
Ich weiß ja nicht, welche Zwiebelsorte du hast  ;)

rechne mal mit nem knappen Meter Höhe. Liegt auch bißchen daran, wie fett die Zwiebel noch ist.
Titel: Re: Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Sternrenette am 25. April 2016, 16:17:59
Hier: ca 50 cm, weissgrüne Blüte, sehr begehrt bei Insekten, Durchmesser 5-7 cm.
Titel: Re: Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Nina am 25. April 2016, 16:25:48
Danke!  :)

Es ist eine sehr große fette Gemüsezwiebel Mediterraneus.
Titel: Re: Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Mediterraneus am 25. April 2016, 16:27:47
Ich hab meine erst einmal blühen lassen, bzw. nicht geerntet und dann haben sie im Folgejahr geblüht. Einige waren nicht sehr standfest bei mir. Das waren die gängigen, "Stuttgarter Riesen".
Titel: Re: Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Nina am 25. April 2016, 17:04:46
Ich kann sie ja vermessen und wenn die Blüte da ist auch wieder das Maßband zücken. Aber es scheint ja dann vor allem in die Höhe und nicht in die Blütengröße zu gehen.
Titel: Re: Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Conni am 26. April 2016, 07:48:09
Nina, ich hatte hier mal einen "Strauß" aus Zwiebelblüten gezeigt. Ich würde die Blütendurchmesser so auf 5 bis 10 cm schätzen, je nachdem, wie kräftig die Pflanze war. Hübsch sind sie jedenfalls.  :)
Titel: Re: Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Mediterraneus am 26. April 2016, 07:53:36
Was willst du mit den Blüten machen?
Anschauen?
Oder essen?
Oder beides?
Titel: Re: Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Nina am 26. April 2016, 08:23:45
Nur anschauen.  ;)

Nina, ich hatte hier mal einen "Strauß" aus Zwiebelblüten gezeigt. Ich würde die Blütendurchmesser so auf 5 bis 10 cm schätzen, je nachdem, wie kräftig die Pflanze war. Hübsch sind sie jedenfalls.  :)
Sehr schön sieht das in der Vase aus!  :) Ich setze bei mir immer alle gekeimten Zwiebeln in das ehemalige Frühbeet (zwischen Schneeglöckchen, Stipa tenuissima und Verbena bonariensis)  am Gewächshaus. Ich hatte die Hoffnung das die großen Gemüsezwiebeln auch eindrucksvollere Blüten produzieren.
Titel: Re: Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Conni am 26. April 2016, 08:32:15
Gemüsezwiebeln haben sich bei uns nie solange gehalten, dass wir sie wieder hätten auspflanzen können. Probier es einfach aus, gut aussehen wird es bestimmt.  :)
Titel: Re: Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Gartenklausi am 26. April 2016, 16:14:54
Ich habe meine Gemüsezwiebeln in diesem Jahr früh ausgesät und im GH in Erdtöpfchen großgezogen.

Eigentlich hätte ich sie schon längst ausgepflanzt, aber ich werde das garstige Wetter der nächsten Tage noch abwarten. Allerdings sind sie jetzt schon ziemlich groß (25 cm) und ich frage mich, ob ich sie etwas tiefer als normal einpflanzen soll? Was meint Ihr?

(http://s32.postimg.cc/6srq5s9vp/DSC_1155.jpg)

LG
Klaus
Titel: Re: Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Conni am 26. April 2016, 19:08:26
Wow, die sehen großartig aus (und sind größer als meine Porreezöglinge)!  :D Wann hast Du sie gesät?

Ich würde sie wahrscheinlich nur ein kleines bisschen tiefer pflanzen, Zwiebeln mögen es nicht so, zu tief zu sitzen.

Sorry OT: Wenn Du bei dem Einfügen des Bildes hinter das erste img ein "width=500" innerhalb der eckigen Klammer schreibst, ragt das Bild nicht über den Rand hinaus, sondern wird etwas kleiner angezeigt. Wenn man dann einen einfachen Mausklick drauf macht, wird es in voller Größe sichtbar.
Titel: Re: Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Sternrenette am 26. April 2016, 19:21:23
Wow, das sind schöne Pflanzen  :D

Genau so hoch wie sie sind würde ich sie einpflanzen.
Titel: Re: Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Gartenklausi am 26. April 2016, 20:59:26
Ok, dann werde ich bodeneben oder höchstens einen halben cm tiefer pflanzen. Ich bin auf jeden Fall froh, dass ich sie noch nicht ausgepflanzt habe, denn nach den heutigen heftigen Hagelschauern wären sie wahrscheinlich platt gewesen.

@Conni: ich habe Ende Februar ausgesät und Ende März pikiert.

Leider finde ich das Samentütchen nicht mehr. Wieviel Platz muss man zwischen den Reihen und in der Reihe lassen (ich hatte bisher nur normale Zwiebeln und nicht diese Riesen, die angeblich bis zu 1,5 kg schwer werden sollen)?

LG
Klaus

PS: Danke für den Tipp mit der Bildbreite!
Titel: Re: Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Sternrenette am 26. April 2016, 21:14:34
1,5 kg, soso  ;D

Ich würde sie mit 20 cm versetzt in der Reihe pflanzen, dann haben sie wirklich Entwicklungsmöglichkeiten. Oder weniger, bei Platzmangel. Man könnte ja nach Bedarf im Sommer welche für die Küche entnehmen.
Titel: Re: Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Gartenklausi am 26. April 2016, 21:18:57
Naja, glauben werde ich es auch erst, wenn so ein Trumm auf der Waage liegt  ;) Aber das Papier auf den Samentütchen ist ja geduldig.

20 cm hört sich gut an.

Titel: Re: Zwiebeln aussäen
Beitrag von: kudzu am 27. April 2016, 14:51:04
Eigentlich hätte ich sie schon längst ausgepflanzt, aber ich werde das garstige Wetter der nächsten Tage noch abwarten.

whow, Zwiebeln aus Samen sind bei mir nie was geworden
aber was stoert Dich an dem Wetter?
die Zwiebeln stoert es sicher nicht, meine hab ich im Februar gesteckt,
als wir immer mal so richtig schoen Frost hatten

die egyptian walking onion hab ich im Herbst ergattert und eingesetzt,
die kriegen grad so langsam Junge
Titel: Re: Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Gartenklausi am 09. August 2016, 18:22:36
...
Wieviel Platz muss man zwischen den Reihen und in der Reihe lassen (ich hatte bisher nur normale Zwiebeln und nicht diese Riesen, die angeblich bis zu 1,5 kg schwer werden sollen)?
...
1,5 kg, soso  ;D

Naja, 1,5 kg-Brummer sind es nicht geworden, aber immerhin 1144 Gramm ;-)


(https://s9.postimg.cc/anplfmhen/zwiebelking.jpg)

(https://s9.postimg.cc/6d6c6amxr/DSCN1797.jpg)



LG
Klaus

Titel: Re: Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Sternrenette am 09. August 2016, 18:24:29
Donnerwetter  :o
Titel: Re: Zwiebeln aussäen
Beitrag von: July am 09. August 2016, 18:38:12
Fantastisch Gartenklausi:)!!!
Ich habe dieses Jahr keine Zwiebeln aus Saatgut gezogen. Vielleicht ganz gut so, es war alles viel zu nass und kein gutes Allium-Jahr ;)
Aber im nächsten Jahr werde ich auch zeitig wieder Zwiebeln aus Saatgut ziehen, da ich immer gute Erfolge damit hatte.
Guten Appetit!
LG von July
Titel: Re: Zwiebeln aussäen
Beitrag von: Vogelsberg am 20. Februar 2017, 16:24:52
Soooo, es kribbelt in den Fingern, auch schon Zwiebeln - in meinem unbeheizten Wintergarten - auszusäen und zwar mittels Horstaussaat, also mehrere Samen in einen kleinen Topf und die dann zusammen umpflanzen und wachsen lassen.

Dazu habe ich meinen Vorrat an Samen geprüft und auch meine 2016 selbst gezogenen Steckzwiebeln, die derzeit noch schön fest sind.

Darunter sind auch einige italienischen Zwiebeln (z.B. Tropea lang, Tropea rund und eine weiße Zwiebel), die vergangenes Jahr nicht wirklich groß wurden.

Nun habe ich auf der Seite von Irina gelesen, dass zumindest bei der langen Tropea im ersten Jahr quasi immer nur Steckzwiebeln geerntet werden und dann im nächsten Jahr die richtig großen.

Wie sind hier die Erfahrungen mit den südländischen Zwiebeln?

Erstes Jahr Steckzwiebeln (weil ja auch kürzere Kulturzeit) und wenn ja, welche Größe dürfen die dann haben, damit sie im zweiten Jahr nicht gleich blühen? Bei Stuttgarter Riesen sollen die ja idealerweise wie (kleine) Haselnüsse sein.

Stürmische Grüße

Susanne