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Garten- und Umwelt => Gartenküche => Thema gestartet von: Esox am 28. September 2014, 17:37:14

Titel: Kräuteröl selbst herstellen, Haltbarkeit !?
Beitrag von: Esox am 28. September 2014, 17:37:14

Hallo,
Ich habe schon öfters Kräuteröl selbst mit Olivenöl angesetzt. Nun habe ich gedacht, wenn man es verschenken will, dann würde es doch schön aussehen wenn ein Zweig Rosmarin in der Flasche wäre. Doch nach einer Weile bildet sich eine Art Flaum (Schimmel ?) um den Zweig. Gibt es dazu einen Trick , in Geschäften sieht man solche Flaschen ja, wie machen die das?

Titel: Re:Kräuteröl selbst herstellen, Haltbarkeit !?
Beitrag von: wanda26 am 29. September 2014, 10:44:28

Hi,
vermutlich trocknen sie den Kräuterzweig vor dem Einlegen. Schimmeln kann's nur, wenn es feucht ist.

Oder sie verwenden irgendwelche Chemie, die man aber beim eigenen Kräuteröl ganz bestimmt nicht in der Flasche haben möchte.

lg wanda